एवोकैडो की देखभाल कैसे करें - घर पर एक पौधा

एवोकैडो के बारे में जानने के लिए आपको सबसे पहले जो समस्या अभी तक सता रही है वह है फल। एवोकैडो एक पौधा है जो शायद ही कभी घर पर फल देता है। फल हड्डी से उगाया जाता है, यह घर पर बहुत अच्छा लगता है, अगर उचित देखभाल प्रदान की जाए। बीज प्राप्त करने के लिए फल चुनते समय, हैस किस्म को वरीयता देना बेहतर होता है। इस प्रकार के एवोकैडो को रुडोल्फ हस द्वारा उगाया गया था, जिन्होंने घर की देखभाल के लिए पौधे को अनुकूलित किया था। इसके अलावा, हास एवोकैडो में एक सुखद अखरोट का स्वाद है, यह अन्य किस्मों की तुलना में थोड़ा मीठा है।

अवोकेडो उत्तर और दक्षिण अमेरिका के तट से हमारे पास आया था। फल का नाम स्वयं उस शब्द से आया है जिसके द्वारा एज़्टेक इंडियंस ने इसे कहा था - आहुकाते। यह एक "अंडे" के रूप में अनुवाद करता है, क्योंकि एक पेड़ पर पकने के समय, फल इसे जैसा दिखता है।

एवोकैडो फल

पेड़ में कई कुंड हैं, आकार में छोटे, एक झाड़ी की तरह। पौधे को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, पास में 2 बीज लगाने की सलाह दी जाती है। वृद्धि की प्रक्रिया में, वे शाखाओं के साथ परस्पर जुड़े होते हैं और एक दूसरे को पकड़ते हैं। पत्तियां लम्बी, चमड़े की, चमकदार सतह और नुकीली होती हैं। एवोकैडो का पेड़ छोटे हरे-पीले फूलों के साथ खिलता है, जिन्हें शाखा के अंत में रखा जाता है।

फल एक हरे अंडे के समान, आयताकार होता है। छिलका कसा हुआ, कठोर, अक्सर मोटा होता है। अंदर, तैलीय मांस, पीला-हरा। भ्रूण के मूल में अखरोट के समान भूरे रंग का एक बड़ा, गोल, सख्त हड्डी होता है। फल का स्वाद हल्का, खट्टा होता है।

निकटतम सुपरमार्केट में आप बढ़ने के लिए एवोकाडोस की निम्नलिखित किस्में पा सकते हैं:

• एवोकैडो बेकन। मैक्सिकन किस्म एक पीले, रंग, पीले-पीले मांस और एक बड़ी हड्डी के साथ एक पतली, चमकीले हरे छील से प्रतिष्ठित है। फल स्वयं मध्यम आकार का होता है।
• एवोकैडो हस। त्वचा का रंग गहरा हरा होता है, कभी-कभी बैंगनी रंग का हो जाता है। गूदा एक हरे रंग का रंग है, स्वाद संतृप्त है। लंबे समय तक पकने को बनाए रखता है।

एवोकैडो हस

• एवोकैडो ग्वेन। आकार में लगभग गोल, 180 से 450 ग्राम तक होता है। पत्थर बड़ा नहीं है, मांस पीला-हरा है, स्वाद भरा, नरम है। छील फलदार है, पके फलों में गहरे हरे रंग का।
• एवोकैडो फ्यूरेट। चिकनी चमड़ी किस्म, लम्बी। खेती की जगह के आधार पर लुगदी तैलीय, तैलीय, पीली पीली या चमकीली होती है।
• एवोकैडो Ettinger। यह एक सुखद स्वाद है, मांस एक संसाधित पनीर जैसा दिखता है, कभी-कभी पाइन नट्स के संकेत के साथ। हड्डी बड़ी है, त्वचा पतली है, नुकसान की संभावना है।

पके फलों की संरचना विभिन्न उपयोगी सूक्ष्म जीवाणुओं से भरी हुई है:

• रचना का 30% हिस्सा वनस्पति वसा है। यह एवोकैडो की मुख्य संपत्ति है, जिसके लिए अच्छे पोषण के अनुयायियों को इसके साथ प्यार हो गया। वसा शरीर को पोषण देते हैं, नाखून, बाल और हड्डियों की स्थिति में सुधार करते हैं।
• फाइबर। स्थिर पाचन को बढ़ावा देता है। शरीर को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
• विटामिन ई। इसका दूसरा नाम ब्यूटी विटामिन है। यह त्वचा की स्थिति को स्थिर करता है, कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। यह कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन को बढ़ाता है, रंग सुखद हो जाता है।
• विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, सर्दी, फ्लू, टॉन्सिलिटिस के प्रोफिलैक्सिस के रूप में उपयोग किया जाता है।
• समूह बी के विटामिन विशेष रूप से, एवोकाडो फल विटामिन बी 6 से संतृप्त होते हैं, जो शरीर की हृदय गतिविधि को बनाए रखने में मदद करता है और रक्त कोशिकाओं को साफ करता है।
• फोलिक एसिड। तंत्रिका तंत्र का समर्थन करने के लिए एक अनूठा पदार्थ। बच्चे को ले जाने की अवधि के दौरान यह विशेष रूप से आवश्यक है।
• विटामिन के। मूत्र पथ को साफ करता है, गुर्दे में ठोस नियोप्लाज्म को भंग करता है।
• तांबा और पोटेशियम। मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए उपयोगी, प्रोटीन के साथ शरीर को संतृप्त करता है। पोटेशियम प्रोफिलैक्टिक रूप से हृदय रोग पर कार्य करता है, मायोकार्डियम को पुनर्स्थापित करता है।

एवोकाडोस कई सौ वर्षों से लोकप्रिय है, उन्हें अभी हाल ही में हमारे महाद्वीप में लाया गया है। इस फल का जन्म स्थान मेक्सिको और मध्य अमेरिका है। भारतीयों ने, अमेरिका की विजय की शुरुआत से पहले ही, अपने अद्वितीय उपचार गुणों और पोषण शक्ति की सराहना की। और जब से यूरोप में, और विशेष रूप से रूस में, बढ़ते एवोकैडो की संस्कृति अभी तक विकसित नहीं हुई है, शौकिया माली ने घर पर पौधे लगाने के लिए अनुकूलित किया है।

सबसे उत्कृष्ट बीजों को रोपण के लिए चुना जाता है, वे महत्वपूर्ण ऊर्जा से भरे होते हैं और बेहतर अंकुरित होते हैं। सबसे पहले, हड्डी को मध्यम तापमान के साफ उबले हुए पानी में भिगोया जाता है। इसे पूरी तरह से भरना आवश्यक नहीं है।

पौधे को तेजी से अंकुरित करने के लिए, आप खोल में 3 मिमी तक के व्यास के साथ कई छोटे छेद बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक सुई के साथ, और उनमें टूथपिक्स रखें, उनके साथ हवा में हड्डी को ठीक करें। या समान उद्देश्यों के लिए, टैंक के नीचे से 1-2 सेमी की दूरी पर रोपण सामग्री रखने वाले पत्थरों का उपयोग करें।

टूथपिक पर हड्डियों का रोपण

चारकोल (एक विकल्प के रूप में, सक्रिय) लकड़ी का कोयला विकास दर के लिए भंग कर दिया जाता है, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। वसंत रोपण के लिए सबसे अच्छा समय है। पहली प्रक्रिया एक सप्ताह से 2 महीने की अवधि में दिखाई देगी।

अंकुर ऊंचाई में 3 सेमी तक पहुंचने पर एक बीज जमीन में लगाया जाता है। पहले कुछ महीनों के लिए, एक छोटा पॉट होना पर्याप्त है, जिसके नीचे की उंगलियों की एक जोड़ी की चौड़ाई तक सूखा जाना चाहिए। एवोकादोस को जड़ों में खड़े पानी पसंद नहीं है।

घर पर एवोकैडो की देखभाल कैसे करें

एवोकैडो एक पेड़ है जिसे घर पर विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। उसे एक उपयुक्त तापमान शासन बनाने, उच्च गुणवत्ता वाले प्रकाश व्यवस्था, पानी और शीर्ष ड्रेसिंग प्रदान करने की आवश्यकता है।

तापमान

पौधे को गर्म जलवायु में फल देने के लिए उपयोग किया जाता है, इसलिए जिस कमरे में यह खड़ा है वहां हवा +16 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होनी चाहिए। गर्मियों में यह इष्टतम + 22 + 28 है, सर्दियों में + 18 + 20 ° C। एवोकैडो हाइपोथर्मिया से डरते हैं, पत्तियों को छोड़ना शुरू कर सकते हैं।

प्रकाश

एक हड्डी और एक अंकुर के साथ एक बर्तन घर में सबसे गर्म खिड़की दासा पर रखा गया है। यदि यह अनुपस्थित है, तो आप पराबैंगनी लैंप का उपयोग करके कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था बना सकते हैं। Avocados को कम से कम 15 घंटे की हल्की अवधि की आवश्यकता होती है।

पानी

गमले में धरती नम होनी चाहिए। नम नस्ल के लिए कोई ज़रूरत नहीं है, एवोकाडोस को यह पसंद नहीं है। गर्मियों में, टॉपसॉइल को सूखने की अनुमति है, हालांकि, यदि आप सब्सट्रेट को उंगली के फालानक्स की गहराई तक जांचते हैं, तो वहां जमीन नम होनी चाहिए। ड्रेनेज यहां तक ​​कि जड़ों को नमी से बचाता है।

छिड़काव

यदि आप पौधे को स्प्रे करते हैं, तो पत्तों पर अनैच्छिक स्पॉट दिखाई देते हैं, इसलिए इस प्रक्रिया के बिना करना बेहतर है।

भूमि

एवोकाडोस के लिए भूमि हवादार, पानी और पोषक तत्वों के लिए अच्छी तरह से पारगम्य होनी चाहिए, आपको सबसे अच्छी पसंद का ध्यान रखना चाहिए। साइट्रस के लिए महान मिट्टी। और पीट, रेत, पत्ती और टर्फ भूमि का एक घर का बना मिश्रण भी।

शीर्ष ड्रेसिंग

पौधे की देखभाल में फूलों की सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान खिलाना शामिल है - मार्च से सितंबर तक। यह एक महीने में एक बार खट्टे पौधों के लिए तैयार पोषण मिश्रण का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

सर्दियों में, पौधे को गर्मियों की तुलना में 2 गुना कम पानी की आवश्यकता होती है। विकास गतिविधि में एक विराम है, एक इनडोर एवोकैडो संयंत्र इस अवधि के दौरान फल और फूल पैदा नहीं करता है। पेड़ को भी खिलाने की जरूरत नहीं होगी। यह प्रकाश के मॉडरेशन की निगरानी करने के लिए पर्याप्त है।

एवोकैडो का पेड़

प्राकृतिक स्थितियों में भी एवोकैडो काफी कम खिलता है। घर पर, आप एक हड्डी लगाने के 5-7 साल बाद पहले नोंडेसस्क्रिप्ट फूलों को नोटिस कर सकते हैं। पहले फूलों को भड़काना संभव है, इसके लिए आपको एक पौधा लगाने की आवश्यकता है। जो भाग्यशाली हैं और एवोकैडो खिलते हैं उन्हें फल प्राप्त करने के लिए अपने आप को एक ब्रश के साथ परागण करना होगा।

यदि पौधा खिलता है, तो यह आमतौर पर वसंत या शुरुआती गर्मियों में होता है।

फूलों के प्रकार

एक एवोकैडो में, फूलों को शाखाओं के छोर पर टैसल के साथ एकत्र किया जाता है। फूलों में सफेद-हरा या पीले रंग का रंग होता है। फूलों के एवोकैडो की पंखुड़ियां छोटी होती हैं, जो शाखा के अंत के पास पुष्पक्रम द्वारा समूहीकृत होती हैं।

घर पर फल कैसे लें

अधिकांश मामलों में, एक एवोकैडो पेड़ घर पर फल नहीं देता है। इस बात की संभावना बहुत कम है कि टीका लगने पर खाद्य अवस्था में पकने वाले फलों को उगाना संभव होगा। एक सुंदर रसीला मुकुट के साथ एक पतला पेड़ सजावटी उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।

ताकि एक सुंदर पेड़ के बजाय घर पर एक लंबी छड़ी न बढ़े, आपको एवोकैडो को चुटकी लेने की आवश्यकता है। शूटिंग ऊपर से बंद हो जाती है और मुख्य ट्रंक की शाखाएं कट जाती हैं। नतीजतन, पौधे क्षैतिज रूप से शूट करेगा और पत्तियों का एक सुंदर मुकुट तैयार करेगा। जब पहली बार एक झाड़ी पर 8 पत्ते बढ़ते हैं तो पहली बार प्रक्रिया की जाती है। कम से कम 5 पत्तियां होने पर नए अंकुर फूट सकते हैं।

एवोकैडो के प्रचार के कई पारंपरिक तरीके हैं: कटिंग, बीज से, और अन्य।

बीज का अंकुरण

एवोकैडो के पेड़ बहुत कम फल देते हैं, और यदि आप भाग्यशाली हैं, तो आप प्रजनन के लिए एक नए फल से एक बीज का उपयोग कर सकते हैं।

कटा हुआ कटिंग

कटिंग शायद ही कभी जड़ें देते हैं, यह केवल 10 में से एक के साथ होता है। वयस्क पौधों को प्रक्रिया के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, 2-3 साल।

अन्य तरीके

बीज को निम्नलिखित तरीकों से अंकुरित किया जा सकता है:

• 2/3 इसे पानी में छोड़ने;
• 2/3 इसे जमीन में खोदना और अच्छी तरह से पानी देना;
• गीले सूती ऊन या चीर में डालें, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि खोल एक दरार न दे, और फिर इसे जमीन में रखें।

एवोकैडो बहुत तेजी से बढ़ रहे हैं। पौधे की जड़ शक्तिशाली होती है और गमले में काफी जगह घेर लेती है। प्रत्येक बार बड़े बर्तन का उपयोग करते हुए, विशेष रूप से पहले 2 वर्षों में पौधे को प्रत्यारोपण करना आवश्यक होगा।

पौधे को रोपना असुविधाजनक है, जड़ क्षतिग्रस्त नहीं हो सकती। इसलिए, यह ध्यान से एक बर्तन से दूसरे में स्थानांतरित किया जाता है। और पृथ्वी और धरण की एक अतिरिक्त परत के ऊपर छिड़के।

बढ़ते एवोकाडो में संभावित समस्याएं

पत्तियों के संकेत के साथ क्या समस्याएं हैं:

• पत्तियाँ गिर जाती हैं। सबसे अधिक संभावना है, पौधे का हाइपोथर्मिया था। हवा के तापमान की जांच करें और ठंडे पानी से पेड़ को पानी न दें।
• पत्तियों की युक्तियाँ सूख जाती हैं। यह गर्मी से है, आपको पौधे को अधिक बार नम करने की आवश्यकता है।
• पत्तियाँ पीली हो गईं। पर्याप्त धूप नहीं है या मिट्टी खराब निषेचित है और विटामिन की जरूरत है।

रोग

कभी-कभी एवोकैडो की पत्तियों पर एक पाउडर कोटिंग होती है। इसका मतलब है कि एक कवक ने घाव कर दिया है, और पत्तियां ओस के साथ कवर की गई हैं। इसका इलाज कवकनाशी (बोर्डो मिश्रण, तांबा क्लोराइड) के साथ किया जाता है।

दरिंदा

पैमाने से, पौधे को एक कीटनाशक के साथ इलाज किया जाता है। आप इसे जमीन पर जोड़ सकते हैं या पत्तियों को स्प्रे कर सकते हैं।

जब एक मकड़ी घुन दिखाई देती है, तो प्रसंस्करण न केवल एक एवोकैडो के अधीन होता है, बल्कि इसके बगल में भी सब कुछ होता है। इन उद्देश्यों के लिए उपयोग को एसारिसाइड की आवश्यकता होती है।

वयस्क पेड़

अन्य समस्याएं

इस पौधे की एक सामान्य समस्या देर से धुंधला होना, या बल्कि, एक कवक है जो जड़ को प्रभावित करता है। जड़ों की मृत्यु के अलावा, पौधे का ट्रंक भी प्रभावित होता है। यदि ऐसा हुआ, तो दुर्भाग्य से, इसे बहाल नहीं किया जा सकता है।

शायद घर पर एक एवोकैडो से फल की उम्मीद करने वाली जानकारी किसी को निराश करने के लिए बेकार थी। लेकिन ध्यान दें कि बीज से सुंदर पेड़ क्या उगते हैं। वे किसी भी कमरे को सजाएंगे और ओजोन के साथ हवा को समृद्ध करेंगे।