Gooseberries - झाड़ियों के बागवानों के बीच एक पसंदीदा। स्थिर फसल के साथ अनपेक्षित किस्मों की विशेष रूप से सराहना की जाती है। ऐसा ही है बकरा ग्रुशेंका। यह अपनी मजबूत प्रतिरक्षा के कारण लोकप्रिय है, बढ़ती और सरल चुनने वाले जामुनों में स्पष्टता। विविधता एक प्रचुर मात्रा में फसल देती है, जो पौधे पर तेज कांटों की अनुपस्थिति के कारण कटाई करना आसान है।
मूल इतिहास
गूसबेरी किस्म ग्रुशेंका - प्रजनकों के एक समूह का परिणाम है। 1980 में, वैज्ञानिकों ने खुद को मीठे बड़े पैमाने पर फलों के साथ एक संकर उत्पादन का कार्य निर्धारित किया। उसी समय, इस प्रजाति को बेहतर के लिए अलग होना चाहिए था - स्पाइक्स नहीं हैं और रूस की ठंडी जलवायु के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं। यह सब हुआ, लेकिन संस्कृति की एक और विशेषता जामुन की असामान्य लम्बी आकृति थी, जिसने उन्हें लघु रूप में नाशपाती की तरह बनाया। इस बारीकियों के कारण, विविधता को इसका नाम मिला।
आंवले की किस्म ग्रुशेंका
जामुन और झाड़ियों के लक्षण
झाड़ियों का विवरण:
- आंवले की पत्ती का आकार आयताकार;
- फूलों की शूटिंग;
- औसत ऊंचाई लगभग 200 सेमी;
- शाखाओं में एक घना हरा द्रव्यमान होता है;
- एक क्लासिक चमकदार सतह और जाल स्थान के साथ छोड़ देता है;
- पुष्पक्रम 2-3 कलियों की रचना में दिखाई देते हैं।
जामुन का विवरण:
- अंडाकार, लम्बी, भ्रूण के तल पर थोड़ा विस्तार;
- औसत उपज प्रति वर्ष - 6 किलो;
- प्रत्येक बेरी का द्रव्यमान 5 ग्राम तक पहुंचता है।
हरे से लाल-बैंगनी रंग के पकने के दौरान जामुन का रंग बदल जाता है
ग्रेड सुविधाएँ
विवरण बकरी का मांस
- पकने की अवधि - जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक। किस्म शुरुआती फूल वाली फसलों की है। जामुन जल्दी दिखाई देते हैं। इस समय, फलों में एक गुलाबी रंग होता है, जो जुलाई के अंत तक एक संतृप्त बैंगनी रंग में बदल जाता है;
- मौसम प्रतिरोध। विविधता को ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है। ग्रुशेंका आसानी से ठंढ और तापमान में अचानक परिवर्तन को सहन करता है। इसके अलावा, संकर वायरल और बैक्टीरियल रोगों के लिए उत्तरदायी नहीं है, विशेष रूप से, पाउडर फफूंदी;
- स्वाद के गुण। फलों में खट्टे नोट के साथ एक स्पष्ट मीठा स्वाद होता है। फल का गूदा रसदार, मांसल होता है। फलने वाली फसलें 20 साल तक रहती हैं। सीजन के दौरान, आप झाड़ी से लगभग 6 किलो फसल एकत्र कर सकते हैं;
- जामुन का उपयोग। आमतौर पर, आंवले के फलों का उपयोग जाम, फलों के पेय, कॉम्पोट्स और डेसर्ट बनाने के लिए किया जाता है। उन्होंने शरीर पर उनके लाभकारी प्रभाव के कारण दवा और कॉस्मेटोलॉजी में भी आवेदन पाया।
जानकारी के लिए! आंवला ग्रुसेन्का बेरीज की संरचना में एंथोसाइनिन और पेक्टिन पदार्थ शामिल हैं, जो किसी व्यक्ति को प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
ग्रेड लाभ:
- ठंड और गर्मी का प्रतिरोध;
- जल्दी असर
- परिवहन के दौरान, घने त्वचा के कारण मांस क्षतिग्रस्त नहीं होता है;
- उच्च उत्पादकता;
- खेती और देखभाल में स्पष्टता;
- रोगों के लिए प्रतिरक्षा;
- कांटेदार स्पाइक्स की कमी।
नुकसान:
- उच्च उपज के कारण, जामुन का भारी द्रव्यमान शाखाओं को नीचे खींचता है। बारिश के बाद, गीली झाड़ी टूट सकती है;
- उच्च उपज के कारण, जामुन अपना स्वाद खो देते हैं। अधिक फल, जामुन का स्वाद जितना अधिक अम्लीय हो सकता है;
- जामुन शाखाओं से जल्दी गिर जाते हैं। तदनुसार, माली को इस प्रक्रिया और फसल को जल्द से जल्द नियंत्रित करना होगा।
साइट पर युवा रोपाई लगाए
अनुभवी माली एक स्थायी स्थान पर आंवले के पौधे लगाने के लिए शरद ऋतु की अवधि चुनने की सलाह देते हैं। संयंत्र रूस के कठोर जलवायु परिस्थितियों में सर्दियों के लिए जड़ लेने और ताकत हासिल करने के लिए तीन महीने पर्याप्त है। वसंत में रोपण करते समय, वे उस समय को चुनते हैं जब वनस्पति शुरू होती है, और मिट्टी में पिघलना का समय होता है।
महत्वपूर्ण! ठंढ की शुरुआत से एक महीने पहले गोज़बेरी को लगाया जाना चाहिए।
रोपण योजना को चुना जाना चाहिए ताकि पौधे एक दूसरे से 1 मीटर के करीब न हों। यह विकल्प शाखाओं की इंटरविविंग को रोक देगा, और रूट सिस्टम सामान्य रूप से विकसित होगा।
कौन सा पौधा चुनना है:
- एक वर्षीय पौधे में क्षति और सड़ांध के बिना छोटी जड़ें होनी चाहिए;
- यदि दो वर्षीय अंकुर मिलते हैं, तो आपको जड़ों पर जमीन के एक टुकड़े के साथ एक झाड़ी का चयन करना चाहिए। इसके अलावा, इस तरह के पौधे में पहले से ही कलियों के साथ शाखाएं होनी चाहिए जो दिखाई दी हैं;
- अंकुर की औसत ऊंचाई 10 सेमी होनी चाहिए।
मौसमी देखभाल की विशेषताएं
यह विविधता देखभाल में सरल है और विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। वांछित संख्या में फल प्राप्त करने के लिए, आपको व्यवस्थित रूप से पानी डालना चाहिए, झाड़ी को खिलाना और ट्रिम करना होगा।
ध्यान दो! संकर आसानी से सूखा सहन करता है, लेकिन अधिक नमी जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाएगी।
पतली शाखाएं हवा के प्रभाव में टूट सकती हैं, इसलिए रोपाई को विशेष समर्थन से बांधा जाना चाहिए, जो जड़ों से 20 सेमी स्थित हैं।
खनिज उर्वरकों को वर्ष में एक या दो बार लागू किया जाना चाहिए। वे पूरे पकने की अवधि के लिए पर्याप्त हैं। यदि मिट्टी को उच्च अम्लता की विशेषता है, तो संकेतक को सामान्य करने के लिए विशेष उर्वरकों को जोड़ा जाना चाहिए।
जब आंवले की देखभाल करते हैं, तो आपको याद रखना चाहिए कि उसे एक आकार देने और सैनिटरी छंटाई की आवश्यकता है। शुरुआती वसंत में, बुश के तीसरे भाग को काट लें और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दें।
सर्दियों की शुरुआत से पहले, कई और प्रक्रियाएं की जानी चाहिए:
- दूसरी फसल करें;
- रोगग्रस्त स्प्राउट्स से छुटकारा पाएं;
- विशेष समाधान के साथ झाड़ियों का इलाज करें जो कीड़े को डराते हैं;
- गिरे हुए पत्ते और अन्य मलबे को हटा दें;
- मिट्टी को खाद दें।
पर्याप्त 3-4 झाड़ी को बनाए रखने के लिए समर्थन करता है
प्रजनन
गोटबेरी का प्रचार कटिंग के द्वारा होता है। प्रक्रिया को सीजन के बीच में किया जाता है, अर्थात गर्मियों में। ऐसा करने के लिए, एक वयस्क झाड़ी से लगभग 15 सेमी लंबा एक वयस्क झाड़ी काट लें। कट साइट को जड़ वृद्धि के समाधान के साथ इलाज किया जाता है। रोपण करते समय, डंठल को 45 ° के कोण पर गहरा किया जाता है। पौधे पर अंकुर दिखाई देने से पहले, नियमित रूप से पानी देना अनिवार्य है।
एक सरल विकल्प लेयरिंग द्वारा प्रजनन है। यह जमीन पर एक टहनी को झुकाव के लिए पर्याप्त है, इसे धातु के कपड़े के साथ चुटकी लें, मिट्टी के साथ छिड़के और खूब पानी डालें। कुछ दिनों के बाद, परतें जड़ लेंगी, और इसे माँ की झाड़ी से अलग किया जा सकता है, और फिर चयनित स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
विविधता ग्रुशेंका एक भरपूर फसल, देखभाल में आसानी और फलों की कटाई के लिए लोकप्रिय है। जामुन में रंग बदलने की संपत्ति होती है क्योंकि वे हरे से बैंगनी तक पकते हैं। विविधता ठंढ प्रतिरोधी है और आसानी से सर्दियों को सहन करती है।