यह लंबे समय से जाना जाता है और लोकप्रिय किस्म धूप सूमी से उत्पन्न हुई है। कई लोगों द्वारा लंबे समय तक प्यारे, लाल-गाल वाले खुबानी ने अपनी किस्मों और संकरों को जन्म दिया। वे क्या हैं, क्या अच्छे हैं, कहां बढ़ते हैं? इस शानदार पेड़ को कैसे और कहाँ लगाया और उगाया जाए? ऐसा क्या करें कि पेड़ बीमार न हो और कीड़े और कृन्तकों से पीड़ित न हों? - इस सब के बारे में आगे।
पुराना, अच्छा दोस्त - खुबानी क्रास्नोचेस्की
यह एक दक्षिणी, थर्मोफिलिक किस्म है। बहुत पुराना और व्यापक। यह अपने उच्च उपभोक्ता गुणों के कारण टिनर्ड लोकप्रियता का आनंद लेता है। 1947 में क्रीमिया में पैदा हुआ। तब से, रूस और यूक्रेन के दक्षिण में कई बागवान इस विशाल पेड़ पर गर्व करते रहे हैं, कभी-कभी 12 मीटर तक बढ़ते हैं, सुंदर, बड़े फल (40-60 ग्राम) के साथ बिखरे हुए विरल मुकुट के साथ। और ऐसा पेड़ बहुत सम्मानजनक उम्र तक रहता था - 40-50 और कभी-कभी 60 साल तक।
इसके अलावा, किसी भी तरह के बढ़े हुए ध्यान और देखभाल की आवश्यकता के बिना, यह खुबानी लगभग स्वतंत्र रूप से बढ़ी। गहरी, अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होने के कारण, उन्होंने गहराई से पानी निकाला और पानी की आवश्यकता नहीं थी, एक उच्च सूखा सहिष्णुता थी।
चूंकि रेड-चीकेड स्व-उपजाऊ है, और इसकी उच्च उपज भी है (एक मौसम में वयस्क पेड़ से 10-15 बाल्टी जामुन हटा दिए गए थे), यह एक बगीचे के भूखंड पर एक से अधिक पेड़ देखने के लिए शायद ही कभी संभव था। जामुन जुलाई के मध्य में पकने लगते हैं और धीरे-धीरे सितंबर तक पकते हैं।
सार्वभौमिक उपयोग के फल। स्वादिष्ट, पके हुए जामुन का सेवन ताजा किया जा सकता है। निचले स्तरों से हाथ से उठाए गए खुबानी से, उत्कृष्ट रचनाएं कवर की जाती हैं। ऊपरी शाखाओं से गिरने वाले जामुन (तुरंत उठाए गए) जाम, संरक्षित, कैंडीड फल, सूखे फल, रस के लिए उत्कृष्ट कच्चे माल हैं।
विविधता का मुख्य नुकसान ठंढों को वापस करने के लिए खराब प्रतिरोध और फूलों की कलियों को स्थिर करने की प्रवृत्ति है, जो कुछ वर्षों में उपज की कमी का कारण है।
लाल चीकू वाला खुबानी किस वर्ष फल देता है?
पहले फलों को रोपण के बाद 3-4 वर्षों के लिए पहले से ही चखा जा सकता है, कभी-कभी 5-7 वर्षों के लिए।
खुबानी किस्मों के लोकप्रिय प्रकार क्रास्नोचेस्की
बेशक, क्रीमिया प्रजनकों को प्राप्त परिणामों पर रोक नहीं जा रहा था। उन्होंने (केवल उन्हें नहीं) विविधता में सुधार करना और उसके आधार पर नए संकर बनाना जारी रखा। और, आश्चर्य की बात नहीं, उन्होंने इस क्षेत्र में अच्छे परिणाम हासिल किए, क्रास्नोशेकोय की नई, बेहतर किस्में प्राप्त कीं।
तालिका: खूबानी क्राशोशेक के लोकप्रिय प्रकारों की विशिष्ट विशेषताएं
ग्रेड का नाम | विशिष्ट विशेषताएं |
लाल-चीकू देर से | जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में फल सहन करने लगता है |
लाल गाल का बेटा | इसमें बेहतर सर्दियों की कठोरता होती है और बेहतर तापमान परिवर्तन को सहन करता है, इसलिए इसे मध्य क्षेत्र में उगाया जा सकता है, जिसमें शामिल हैं मास्को क्षेत्र |
लाल-गाल वाला निकितस्की | जामुन में एक लम्बी, संकुचित आकृति होती है, जिसमें एक अधिक निविदा और मीठा गूदा होता है। |
रेड-चीकड सालगिरस्की | इसमें जामुन की उच्च उपज और अच्छे तकनीकी गुण हैं |
खुबानी रोपण, कदम से कदम निर्देश
खुबानी क्रास्नोशेकी लगाने के नियम अन्य खुबानी रोपण के नियमों से भिन्न नहीं हैं:
- उतरने का स्थान चुनना। चूंकि खुबानी गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए इसे बिना ड्राफ्ट के धूप वाले स्थान पर लगाना वांछनीय है। ठीक है, अगर बाड़ या इमारत उत्तर की ओर से उसकी रक्षा करेगी। भूजल का स्तर 2.5 मीटर से कम नहीं होना चाहिए। मिट्टी चर्नोज़म, दोमट, रेतीले दोमट से बेहतर है। खट्टी और पीट पर नहीं बढ़ेगा।
- लैंडिंग की तारीख का विकल्प। खुबानी से पहले, जल्दी वसंत ऋतु में लगाए गए खुबानी।
- अंकुर चयन। अच्छी तरह से विकसित जड़ों के साथ वार्षिक अंकुर सबसे अच्छा लगता है।
- लैंडिंग के लिए गड्ढे तैयार करना। इसका आयाम 0.8 मीटर व्यास और गहराई में समान है। खुदाई करते समय, ऊपरी, उपजाऊ परत को अलग से मोड़ दिया जाता है, फिर इसे गड्ढे के तल पर डाला जाता है और पोषक तत्वों को जोड़ा जाता है - खाद के 2-3 बाल्टी (या ह्यूमस), 1-2 लीटर लकड़ी की राख, 200-300 ग्राम सुपरफास्फेट। सब कुछ मिला हुआ है। यह गिरावट में गड्ढे काटा जाता है तो बेहतर है।
- रोपण से पहले, अंकुर की जड़ों को मुलीन और मिट्टी के एक मेश में उतारा जाना चाहिए।
- पोषक तत्व मिश्रण के एक टीले पर लगाए, जड़ों को सावधानीपूर्वक फैलाएं और पृथ्वी के साथ छिड़के, समान रूप से टैंपिंग। जड़ गर्दन को 5-6 सेमी (यदि रेतीली मिट्टी पर - तो 10-12 सेमी) द्वारा दफन किया जाता है।
- निकट-तने वृत्त का एक मिट्टी का रोलर बनता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।
- अंकुर को जमीन से 30 सेमी की दूरी पर काटें - 3-4 कलियां रहनी चाहिए, जिनसे कंकाल की शाखाएं बिछाई जाएंगी।
देखभाल, सुविधाओं और बढ़ने की सूक्ष्मताओं के लिए कैसे
खुबानी देखभाल करने के लिए अनिच्छुक है और इसमें ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगती है।
पानी
खुबानी को जलभराव, सूखा सहिष्णु पसंद नहीं है। हालांकि, रोपण के बाद पहले वर्षों में, जब तक रूट सिस्टम पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुआ है, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि निकट-स्टेम सर्कल में मिट्टी समय-समय पर सूख नहीं जाती है। पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला करना पड़ता है और, अधिमानतः, शहतूत।
भविष्य में, जब खुबानी की जड़ें काफी गहरी हो जाएंगी, तो वह खुद की देखभाल करने में सक्षम हो जाएगा। लेकिन आपको इसके बारे में नहीं भूलना चाहिए। प्रति मौसम 2-3 बार पानी देना चाहिए, साथ ही पूर्व-शीतकालीन जल-चार्ज सिंचाई।
शीर्ष ड्रेसिंग
किसी भी पौधे की तरह, खुबानी को शीर्ष ड्रेसिंग, विशेष रूप से नाइट्रोजन से प्यार है। लेकिन आपको सावधानी बरतने की ज़रूरत है - यह स्तनपान कराने से बेहतर है कि स्तनपान कराएं! नाइट्रोजन उर्वरकों का एक ओवरडोज सुपर-बड़े विकास की ओर जाता है, फल पकने में देरी, और गमिंग।
रोपण के दौरान पहले 3 वर्षों के शीर्ष ड्रेसिंग की बिल्कुल आवश्यकता नहीं होती है, पर्याप्त पोषक तत्व। फिर, हर 3-4 साल, कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद) को 4-5 किलोग्राम प्रति 1 मीटर की दर से जोड़ा जाता है2। जब फलने लगते हैं, तो वसंत में अमोनियम नाइट्रेट (30 ग्राम / मी) जोड़ना उपयोगी होता है।2), पोटेशियम मोनोफॉस्फेट (10-20 ग्राम / मी2), सुपरफॉस्फेट (20-30 ग्राम / मी।) की खुदाई के अंतर्गत आते हैं2).
छंटाई
बेशक, क्रास्नोशेक को नहीं काटा जा सकता है, वह बढ़ेगा और फसल भी देगा। लेकिन यह बेहतर है, विशेष रूप से शुरुआती वर्षों में, इस प्रक्रिया को बहाव नहीं करने के लिए। सही, समय पर छंटाई करने से हमारे विशाल के तेजी से विकास पर अंकुश लगाने में मदद मिलेगी, पहली कटाई से अत्यधिक भार को वापस पकड़ो, और पेड़ को मजबूत होने में मदद मिलेगी। बाद के वर्षों में, केवल एंटी-एजिंग (हर 4-5 साल में एक बार) और सैनिटरी ट्रिमिंग की आवश्यकता होगी।
कट बनाना
यदि, रोपण करते समय, अंकुर को जमीन से 30 सेमी की दूरी पर काट दिया गया था, तो शेष कलियों से युवा शूटिंग शुरू हो जाएगी, जिससे भविष्य में कंकाल शाखाएं बन जाएंगी।
पहले वर्ष में, 2-3 सबसे मोटी शाखाओं को आधे से छोटा कर दिया जाता है, मुख्य कंडक्टर उनसे 25 -35 सेमी अधिक होना चाहिए। शेष शाखाओं (यदि कोई हो) को "एक अंगूठी में" काट दिया जाता है।
दूसरे वर्ष में, एक और 2-3 मजबूत शाखाओं का चयन किया जाता है, जो पहले वाले की तुलना में 25-35 सेमी अधिक होती हैं। उनकी लंबाई पहले स्तर की शाखाओं की लंबाई से थोड़ी कम होनी चाहिए। केंद्रीय कंडक्टर को अंतिम पक्ष शाखा से 40 सेमी की ऊंचाई तक काटा जाता है। कंकाल की शाखाओं पर बढ़ने वाले शूट को आधा कर दिया गया है।
तीसरे वर्ष के लिए मुकुट का निर्माण पूरा करें। इसी तरह, तीसरे स्तर की शाखाओं का चयन और कटौती की जाती है। केंद्रीय कंडक्टर पूरी तरह से ऊपरी शाखा में कट जाता है।
एक छड़ के रूप में प्रारंभिक प्रूनिंग, कलियों को खोलने से पहले शुरुआती वसंत में किया जाता है।
स्वच्छता और रखरखाव छंटनी
ठंढ की शुरुआत से पहले अक्टूबर-नवंबर के अंत में इसे खर्च करें। सूखी, क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है। शेष सभी (कंकाल को छोड़कर) 20-30% तक छोटा कर दिया जाता है। यदि शरद ऋतु बरसात की थी और ठंढ की शुरुआत से पहले छंटाई करना संभव नहीं था, तो इसे वसंत में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
एंटी-एजिंग प्रूनिंग
इसमें कंकाल शाखाओं के चरणबद्ध प्रतिस्थापन में शामिल हैं। वसंत में, 2-4 शाखाएं चुनी जाती हैं, जो काट दी जाती हैं, ट्रंक से 20-30 सेमी। अगली बार दूसरों को छोटा करें, और इसलिए, धीरे-धीरे, पूरे कंकाल को बदल दें।
ताज के अंदरूनी हिस्से में फलने को प्रोत्साहित करने के लिए, कंकाल की शाखाएं वसंत में पूरी तरह से उजागर होती हैं। इसके बाद, गर्मियों तक, नए, युवा, फलदायक शूट दिखाई देंगे।
फसल के नियम
यह नहीं भूलना चाहिए कि किसी भी प्रूनिंग एक सर्जिकल ऑपरेशन है और एक पेड़ के लिए यह दर्द रहित नहीं है। इसलिए, आपको प्राथमिक नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:
- उपकरण (सेक्यूरेटर्स, गार्डन हैकसॉ, डेलिमेर, नाइफ) को तेज और सैनिटाइज किया जाना चाहिए।
- शाखाओं को एक समकोण पर काटा जाता है ताकि कट क्षेत्र कम से कम हो।
- आप ट्रंक के पास या विकास कलियों के ऊपर गांजा नहीं छोड़ सकते। ट्रंक पर, शाखा "एक अंगूठी में" कट जाती है, विकास कलियों से 1-2 सेंटीमीटर ऊपर।
- मोटी शाखाओं को दो चरणों (या अधिक, स्थिति के अनुसार) में काटा जाता है। यदि आप शाखा को तुरंत काटते हैं, तो एक बड़ा जोखिम है कि यह गिरने पर बाएं हिस्से को विभाजित कर देगा, छाल के हिस्से को ट्रंक से हटा देगा या पड़ोसी शाखाओं को नुकसान पहुंचाएगा।
- ट्रिमिंग के बाद, कट की सतह को एक तेज चाकू से साफ किया जाता है (यदि आवश्यक हो), तांबे या लोहे के सल्फेट के 1% समाधान के साथ कीटाणुरहित, और फिर बगीचे के वार्निश या पोटीन के साथ इलाज किया जाता है।
बगीचे के फूल का चयन करते समय, एक से बचने के लिए महत्वपूर्ण है जिसमें परिष्कृत उत्पाद (गैसोलीन, मिट्टी का तेल, ठोस तेल, आदि) शामिल हैं। वरीयता प्राकृतिक घटकों के आधार पर योगों को दी जानी चाहिए - मधुमक्खियों, लैनोलिन, आदि।
वीडियो: खुबानी की कार्यशाला
रोग और कीट: रोकथाम और उपचार
खुबानी क्रास्नोचेकी बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी है और, एक नियम के रूप में, इस संबंध में परेशानी का कारण नहीं बनता है। अक्सर सामान्य निवारक और सैनिटरी उपायों के लिए पर्याप्त है जो पूरे बगीचे के लिए सामान्य हैं और एक साथ किए जाते हैं।
- शुरुआती वसंत में (यदि यह गिरावट में नहीं किया गया था), रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने और नष्ट करने के साथ-साथ गिरी हुई पत्तियों को भी सेनेटरी प्रूनिंग किया जाता है, जिसमें कीट और रोगजनक सर्दियों कर सकते हैं।
- सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले, ताज को कवकनाशी (एंटिफंगल एजेंट) और कीटनाशक (कीट हत्यारे) के साथ इलाज किया जाता है। ये दवाएं हैं जैसे:
- Decis।
- DNOC।
- Nitrafen।
- कॉपर सल्फेट।
- आयरन सल्फेट।
- बोर्डो मिश्रण, आदि।
- फूलों के बाद और फसल से पहले (चुने गए उत्पाद के आधार पर 3-20 दिन), यदि आवश्यक हो, तो समय-समय पर (विशेषकर बारिश के बाद) जैव ईंधन के साथ इलाज किया जाता है, जैसे:
- होरस।
- Quadris।
- फुफानन एट अल।
- सीजन के दौरान, मातम हटा दिया जाता है, संभावित रोगों के संकेतों की निगरानी की जाती है, और यदि पता लगाया जाता है, तो पर्याप्त उपाय किए जाते हैं।
- गिरावट में, वे फिर से सैनिटरी उपाय करते हैं - गिरी हुई पत्तियों को इकट्ठा करना और नष्ट करना, सूखी शाखाओं को छंटाना। और यह भी, ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, पेड़ों की चड्डी की खुदाई करने के लिए किया जाता है ताकि सतह पर सर्दियों के लिए बसे कीटों को उठाया जा सके।
- शरद ऋतु में, चूने के साथ स्टेम और कंकाल की शाखाओं का सफेदी भी किया जाता है। इससे रेंगने वाले कीड़े दूर हो जाएंगे, चूहे भी चूना पसंद नहीं करते। इसके अलावा, आपको चड्डी के साथ चड्डी और निचले शाखाओं को लपेटने की जरूरत है ताकि हार से बचाव हो सके।
कभी-कभी लाल-चेक्ड खुबानी अभी भी बीमारी और कीट के हमले के संपर्क में आ सकती है। जोखिम विशेष रूप से महान है जबकि पेड़ युवा (7-8 साल तक) है। मुख्य बीमारियाँ फंगल हैं:
- Klyasterosporioz।
- Moniliosis।
- Tsitosporoz।
- फुसैरियम और अन्य।
फोटो गैलरी: खुबानी फंगल रोग
- क्लेस्टेरोस्पोरियोसिस को छेद खोलना भी कहा जाता है।
- वसंत में, मोनिलोसिस खुबानी के फूल, अंडाशय और शूट को प्रभावित करता है
- साइटोस्पोरोसिस - पेड़ की छाल का एक कवक रोग
मुख्य कीट:
- घुन।
- Chafers।
- कीट।
- लीफवर्म आदि।
फोटो गैलरी: खुबानी कीट
- पेड़ की छाल और ऊपरी मिट्टी की परत में सर्दियों का मौसम होता है
- ख्रुश्चेव युवा खुबानी जड़ों पर फ़ीड करता है
- सफेद धब्बेदार कैटरपिलर खुबानी के पत्तों को खाते हैं और मुड़े हुए पत्तों में पकाते हैं
जब बीमारी या कीट के हमले के लक्षण दिखाई देते हैं, तो वे एक विशिष्ट समस्या को खत्म करने के लिए उपाय करते हैं। हालांकि, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, नियमित रोकथाम के साथ ऐसा नहीं होना चाहिए।
रेड-चेकेड एंड द सन ऑफ द रेड-चेक्ड की समीक्षा
सोन क्रास्नोशेकोगो की किस्मों के पौधे वसंत में एक खुली जड़ प्रणाली के साथ खरीदे गए थे। हमने उन्हें बाड़ पर लगाया ताकि टीकाकरण दक्षिण की ओर हो। फिर पानी के साथ अंकुर डाला गया था, और बाद में उनकी देखभाल कम से कम थी। चूंकि वे पानी की आपूर्ति से बहुत दूर थे, इसलिए हमने उन्हें अक्सर पानी नहीं दिया। सर्दियों के लिए उन्होंने कुछ भी आश्रय या कटौती नहीं की। इसके अलावा, इस समय के दौरान, खुबानी के पेड़ों को कभी नहीं खिलाया गया है। इस साल उन्होंने एक और अंकुर खरीदा और लगाया। इस किस्म का पेड़ लंबा, फैला हुआ और कांटेदार होता है। एक लंबी ट्रंक पर स्थित, छोटी शाखाएं कांटों के रूप में तेज हैं। पेड़ बहुत जल्दी बढ़ता है, और बहुत सी जगह लेता है, इसलिए खुबानी लगाते समय, इस बिंदु को ध्यान में रखा जाना चाहिए। अंकुर कभी बीमार नहीं हुए, शायद इसलिए कि हमारे क्षेत्र में कोई कीट नहीं हैं जो दक्षिण में हैं। केवल एक बार यह स्पष्ट नहीं है कि एक अंकुर अचानक क्यों जल गया। लेकिन थोड़ी देर बाद, उस पर ऊंची शाखाएं बढ़ने लगीं। और इस साल हमने इस पेड़ से मीठे खुबानी को हटा दिया। इसलिए, अपनी समीक्षा में मैं यह कहना चाहता हूं कि बागवान उपनगरों में पौधे लगाने से डरते नहीं हैं। वे यहां बहुत बढ़ रहे हैं।
आइरीन
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मेरे पास कई खुबानी के पेड़ हैं जो मेरी साइट पर बढ़ रहे हैं। मैंने बीज से दो उगाए, और क्रास्नोशेकी विविधता के एक पेड़ को ग्राफ्ट किया गया। सबसे ज्यादा समझदार वे बीज से उगाए गए थे। उनके पास अजीब तरह से पर्याप्त, बड़े फल हैं। एकमात्र समस्या यह है कि खुबानी एक पेड़ पर बढ़ती है, जिसका बीज फल से अलग नहीं करना चाहता है। ग्राफ्टेड अंकुर किसी चीज से बीमार पड़ जाएगा, तो वह जम जाएगा। इस पर फल स्वादिष्ट, सुंदर और बड़े, लेकिन बहुत कम हैं
हेलेना
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खुबानी क्रास्नोचेकी एक उच्च उपज, समय-परीक्षण की किस्म है। बढ़ने में मुख्य बिंदु रोपण से 4-5 वर्ष की आयु तक मुकुट का सही गठन है। और फिर, न्यूनतम देखभाल के साथ, जिसे विशेष श्रम लागतों की आवश्यकता नहीं होती है, यह पेड़ आपको और आपके बच्चों और अपने पोते को अपने बड़े, मीठे जामुनों से प्रसन्न करेगा।