तेजी से बढ़ती और उच्च-किस्म की चेरीज़ हुस्काया का बागान एक लंबे समय के लिए जाना जाता है और अभी भी लोकप्रिय है। चमकीले लाल जामुन और कुछ बीमारियों के लिए संवेदनशीलता के खट्टे स्वाद के बावजूद, यह पत्थर फल संस्कृति लगभग किसी भी बगीचे की साजिश पर पाया जा सकता है, क्योंकि हुन्स्काया के कई फायदे हैं।
एक संक्षिप्त इतिहास और Lyubskaya चेरी का विवरण
19 वीं शताब्दी की शुरुआत में निजी भूखंडों और बागों में कंगस्काया किस्म की चेरी बढ़ी। इसका पहला आधिकारिक उल्लेख 1892 का है। कुर्स्क प्रांत के कोरोचांस्की जिले की अपनी यात्रा के दौरान, माली वैज्ञानिक किचुनोव निकोलाई इवानोविच, कोरोचांस्की उद्यान की जांच कर रहे थे, जो उस समय प्रसिद्ध थे, जिसमें हंस्काया चेरी भी शामिल थी।
1947 में, रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर की राज्य रजिस्टर में विविधता को सूचीबद्ध किया गया था। Lyubskaya को उत्तर-पश्चिम, मध्य, केंद्रीय ब्लैक अर्थ, नॉर्थ काकेशस, मध्य वोल्गा और लोअर वोल्गा क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।
यह सना हुआ पेड़ ऊंचाई में केवल 2-2.5 मीटर तक पहुंचता है, जो फायदे में से एक है: यह फसल के लिए सुविधाजनक है। क्रोहन का मुकुट - ऊंचाई से अधिक बड़ा व्यास। ट्रंक से शाखाएं लगभग 45 डिग्री के कोण पर बढ़ती हैं। फटा छाल।
कोंगस्काया किस्म की चेरी 2-2.5 मीटर से अधिक नहीं बढ़ती है
हुन्स्स्काया चेरी जल्दबाजी है: पहली फसल 2-3 वें वर्ष में पहले से ही होने की उम्मीद की जा सकती है। पांचवें वर्ष तक, यह 5-6 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, अधिक परिपक्व उम्र में, आप 25 किलो तक प्राप्त कर सकते हैं। कुछ मामलों में, 50 किलोग्राम तक की फसल नोट की गई थी। सक्रिय फलने की अवधि 15-20 वर्ष है।
जामुन देर से पकते हैं - जुलाई के अंत में और यहां तक कि अगस्त में, लेकिन एकसमान में। पकने के बाद, वे गुणवत्ता खोए बिना 2-3 सप्ताह के लिए एक पेड़ पर लटका सकते हैं, इसके विपरीत, अधिक रस डालना और चीनी सामग्री बढ़ा सकते हैं। जामुन का आकार मध्यम है - 4-5 ग्राम, रंग गहरा है, त्वचा चिकनी, चमकदार, पतली, लेकिन मजबूत है। हड्डियां छोटी होती हैं, जो जामुन के वजन से 6-8% कम होती हैं, आसानी से अलग हो जाती हैं। स्वाद खट्टा है, और चेरी और दक्षिण में करीब बढ़ती मिठाई और खट्टा है।
कोंग्सकाया किस्म के जामुन - चिकनी, चमकदार त्वचा के साथ गहरे लाल
यह स्व-उपजाऊ किस्म अतिरिक्त परागणकों के बिना अच्छी तरह से फल देती है। लेकिन अंडाशय की संख्या, और इसलिए उपज, काफी बढ़ जाएगी अगर निम्नलिखित किस्मों की चेरी पास में बढ़ती है:
- Anadol,
- Khariton,
- उपजाऊ मिचुरिना,
- शुरुआती श्पांका
- व्लादिमीर,
- Zhukovskaya।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
विविधता के लाभ (पहले से उल्लिखित लोगों को छोड़कर):
- सादगी;
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- अनुकूल पकने;
- जामुन की परिवहन क्षमता;
- हड्डी और उसके छोटे आकार की आसान जुदाई;
- कटाई की सुविधा - विविधता औद्योगिक उद्यानों के लिए आदर्श है;
- भूनिर्माण के लिए पार्कों में उपयोग की संभावना।
नुकसान में शामिल हैं:
- खट्टा स्वाद, ताजा खपत सीमित;
- मोनिलोसिस और कोकोकोसिस के लिए संवेदनशीलता।
रोपण चेरी चेरी
एक कोंगस्काया चेरी अंकुर रोपण मुश्किल नहीं है।
लैंडिंग का समय
फसल को शरद ऋतु या वसंत में लगाया जा सकता है:
- वसंत रोपण सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि पौधे बेहतर रूप से जीवित रहता है और ठंड की संभावना को बाहर रखा जाता है। कलियों को खोलने से पहले रोपण आवश्यक है;
- शरद ऋतु रोपण भी संभव है, लेकिन इससे बचना बेहतर है, क्योंकि कोई गारंटी नहीं है कि अंकुर फ्रीज नहीं होगा। अगर किसी कारण से आपको गिरावट में उसे छोड़ने की ज़रूरत है, तो यह अक्टूबर के अंत में होना चाहिए - नवंबर की शुरुआत।
रोपाई का चयन और संरक्षण
पतझड़ में पौधा (पौधे) सबसे अच्छा खरीदा जाता है, भले ही रोपण वसंत के लिए योजनाबद्ध हो। इस मामले में, रोपण के समय तक, आपको उच्च-गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री की गारंटी दी जाती है, जबकि वसंत में, कलियों के खुलने से पहले, सही अंकुर की खरीद करना हमेशा संभव नहीं होता है।
गिरावट में चेरी के बीज खरीदना और वसंत में रोपण करना बेहतर है
अंकुर एक वर्ष या अधिकतम दो वर्ष का होना चाहिए। बड़े वयस्क जड़ को खराब करते हैं और खराब विकसित होते हैं, आपको उनसे अच्छी फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। एक वर्षीय अंकुर की आम तौर पर ऊंचाई 70-80 सेमी, दो साल पुरानी - 100-110 सेमी होती है। छाल को हरे-भूरे रंग के बिना रंग में रेशमी-भूरा होना चाहिए, जड़ प्रणाली अच्छी तरह से परिभाषित है।
यदि आपने गिरावट में एक अंकुर खरीदा है, और आप इसे वसंत में लगाएंगे, तो, इसे बचाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता है:
- 30-40 सेमी की चौड़ाई और गहराई और लगभग एक मीटर की लंबाई के साथ एक खाई खोदें।
- अंकुर को खाई में क्षैतिज रूप से रखें ताकि उसका मुकुट जमीन से ऊपर हो।
जब एक खाई में चेरी अंकुर बिछाते हैं, तो इसका मुकुट जमीन से ऊपर होना चाहिए
- पृथ्वी के साथ जड़ों और ट्रंक को कवर करें, और ताज को ठंड और कृन्तकों से अच्छी तरह से कवर करें।
इस प्रकार, रोपण के समय तक अंकुर को अच्छी तरह से संरक्षित किया जाएगा।
लैंडिंग पिट की तैयारी
Lyubskaya Cherry को हल्की, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद है। यह छोटे (8-10 °) ढलान पर बेहतर बढ़ता है, अधिमानतः पश्चिमी या उत्तर पश्चिमी। वह दक्षिणी की तुलना में उत्तरी ढलानों पर बेहतर महसूस करती है। बाढ़ के बिना जगह अच्छी तरह हवादार होनी चाहिए। आप तराई, बीहड़ों में पौधे नहीं लगा सकते। समूह रोपण में, पंक्तियों के बीच की दूरी 3 मीटर है, एक पंक्ति में पेड़ों के बीच - 2.5-3 मीटर।
एक लैंडिंग साइट गिरावट में सबसे अच्छा तैयार है। ऐसा करने के लिए, आपको चाहिए:
- 40-60 सेमी की गहराई और 60-70 सेमी की चौड़ाई (व्यास) के साथ छेद खोदें।
- ऊपरी उपजाऊ परत को गड्ढे में डालें, इसमें 10 किलो ह्यूमस, एक लीटर राख, 150-200 ग्राम सुपरफॉस्फेट और मिश्रण मिलाएं।
ह्यूमस - एक जैविक उर्वरक जो सभी आवश्यक तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करता है
चरणों में चेरी लगाना
लैंडिंग प्रक्रिया में कई चरण होते हैं:
- गड्ढे में एक टीला बना है।
- इस पर एक अंकुर लगाया जाता है, जड़ें सीधी होती हैं और पृथ्वी के अवशेषों से ढकी रहती हैं। जड़ गर्दन जमीन से 5 सेमी की दूरी पर रहना चाहिए।
चेरी अंकुर लगाते समय, जड़ों को सीधा करें, जड़ गर्दन जमीन से 3-5 सेमी ऊपर होनी चाहिए
- एक खूंटी संचालित होती है जिसके बगल में पौधे को बांधा जाता है।
- पृथ्वी अच्छी तरह से घुसा हुआ है, तीन बाल्टी पानी के साथ डाला गया है।
- ट्रंक सर्कल को 3-4 सेंटीमीटर मोटी ह्यूमस के साथ पिघलाया जाता है।
- केंद्रीय कंडक्टर (ट्रंक) सहित सभी शाखाओं को एक तिहाई से छोटा किया जाता है।
चेरी के रोपण के लिए प्रक्रिया अन्य पत्थर के फलों के समान है
चेरी की देखभाल
कूबका की देखभाल करना (जैसा कि हुस्स्काया लोकप्रिय कहा जाता है) बहुत परेशानी का कारण नहीं बनता है, जो इसकी महान लोकप्रियता को बताता है। रोपण के बाद पहले वर्ष में, निषेचन की आवश्यकता नहीं है: रोपण के दौरान पर्याप्त पोषण पेश किया जाता है। यह केवल मौसम में 3-4 बार पानी के लिए रहता है।
पानी
पानी की तारीखें:
- फूल से पहले;
- अंडाशय के गठन के दौरान;
- कटाई के तुरंत बाद;
- सर्दियों के लिए नमी के साथ "रिचार्ज" करने के लिए शरद ऋतु के अंत में।
ट्रंक सर्कल की सिंचाई दर 20-30 लीटर प्रति वर्ग मीटर है। पानी भरने के बाद, आपको जमीन को अच्छी तरह से ढीला करना और रोपण को गीला करना होगा।
जामुन की पकने की अवधि के दौरान इसे पानी नहीं देना चाहिए, क्योंकि वे फट सकते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग
दूसरे वर्ष से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी। वसंत में, अप्रैल की शुरुआत में कार्बनिक पदार्थ पेश किया जाता है (10 लीटर पानी में भंग 10 लीटर ह्यूमस या 1 लीटर चिकन ड्रॉपिंग)। यदि कोई कार्बनिक पदार्थ नहीं है, तो आप 10 ग्राम पानी में घोलकर 30 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट डाल सकते हैं। 0.2% यूरिया घोल के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग प्रभावी है।
यदि निषेचित मिट्टी अम्लीय है, तो नींबू का आटा 1: 1 के अनुपात में अमोनियम नाइट्रेट में जोड़ा जाना चाहिए
इस सीजन में दूसरी बार, फसल के बाद चेरी खिलाया जाना चाहिए। इस समय, नाइट्रोजन उर्वरक योगदान नहीं करते हैं। राख जलसेक (1 लीटर प्रति 10 लीटर पानी) के साथ या पोटेशियम क्लोराइड के 2 बड़े चम्मच और 10 लीटर पानी में सुपरफोस्फेट के 3 बड़े चम्मच के समाधान के साथ निषेचन करना बेहतर है। इस तथ्य के कारण कि सुपरफॉस्फेट ठंडे पानी में भंग करना मुश्किल है, इसे गर्म पानी की एक छोटी मात्रा के साथ पूर्व मिश्रण करना बेहतर होता है और उसके बाद ही इसे सामान्य समाधान में जोड़ें।
क्राउन गठन और ट्रिमिंग
मुकुट को इस तरह से बनाया जाना चाहिए कि पेड़ चौड़ाई में विकसित होता है (यह बहुत कटाई की सुविधा देता है), और स्टेम 35-45 सेमी की ऊंचाई पर। कंकाल शाखाओं को 10-15 सेमी की दूरी पर 7-10 टुकड़ों की मात्रा में छोड़ दिया जाना चाहिए, आधा मीटर से अधिक शाखाएं। - साइड ब्रांच में कट।
प्रूनिंग वसंत में सालाना किया जाता है - सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले - या अक्टूबर में। सबसे पहले, सूखी और रोगग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है। फिर मुकुट को पतला किया जाता है, जिससे अंदर की तरफ बढ़ती हुई शाखाएं निकल जाती हैं। और एक तिहाई कट नंगे शूट भी। वार्षिक वृद्धि में कटौती करना असंभव है, क्योंकि अंडाशय उन पर बनते हैं।
कीट: कैसे लड़ें
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस किस्म में कुछ रोग और कीट हैं। नियंत्रण और रोकथाम के उपायों पर विचार करें।
चेरी हाथी (वेविल)
यह बीटल सुनहरे रास्पबेरी रंग का 5-10 मिमी आकार का है। गर्मी की शुरुआत के साथ ऊपरी मिट्टी की परत में सर्दियां सतह तक बढ़ जाती हैं। यह कलियों, युवा पत्तियों, कलियों, फूलों, अंडाशय पर फ़ीड करता है। यदि आप इसे नहीं लड़ते हैं, तो यह पूरी फसल को नष्ट कर सकता है।
चेरी वेविल पूरे चेरी की फसल को नष्ट कर सकता है
एक प्रभावी निवारक उपाय पेड़ की चड्डी की 10-15 सेंटीमीटर की गहराई तक देर से खुदाई और (या) एक शुरुआती वसंत खुदाई है। पुराने, सूखे छाल के प्रारंभिक हटाने के साथ, बोट्स के कैल्केरियस वाइटवॉश को लागू करना भी अच्छा है।
शुरुआती वसंत में, जब सुबह में हवा का तापमान अभी भी 5-10 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता है, तो आप बस बीटल को फैल कपड़े या फिल्म पर हिला सकते हैं। चरम मामलों में, आप निर्माता के निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए कीटनाशक (उदाहरण के लिए, मेटाफ़ॉस) का उपयोग कर सकते हैं।
चेरी सॉ कटर
यह कम खतरनाक कीट बड़े पैमाने पर गैर-चेरनोज़ेम ज़ोन में वितरित किया जाता है।
जून में एक पतली (2-3 सेमी) की परत के नीचे लार्वा हाइबरनेट करते हैं। चार पारदर्शी पंखों वाला एक छोटा काला कीट (5-6 मिमी) जुलाई में एक प्यूरीकृत कोकून से बाहर निकलता है। मादा पत्ती के नीचे की तरफ अंडे देती है, जिनमें से 1-2 सप्ताह के बाद लार्वा दिखाई देते हैं। वे पत्तियों के रसदार गूदे को खाते हैं, जिससे लकीरें बरकरार रहती हैं। पत्तियां पीले, सूखे और उखड़ जाती हैं। एक महत्वपूर्ण घाव के साथ, पेड़ बहुत कमजोर हो सकता है।
चेरी सीरीफ़्ल का लार्वा नसों को छोड़कर पत्ती के नाजुक गूदे को काटता है
सितंबर में, लार्वा सर्दियों के लिए छोड़ देते हैं।
टॉपसाइल को खोदना और ढीला करना, जैसा कि चेरी वेविल के मामले में, कीटों की संख्या को काफी कम करता है।
लार्वा के बड़े पैमाने पर उद्भव की अवधि के दौरान, पौधों को निम्नलिखित साधनों में से एक के साथ इलाज किया जाता है:
- तंबाकू या शैग का जलसेक;
- कीड़ा जड़ी का जलसेक;
- सोडा ऐश का 0.7% समाधान;
- मैलाथियान का 10-30% घोल।
Lyubskaya चेरी रोग
Lyubskaya चेरी मोनिलोसिस और कोकोकोसिस से प्रभावित हो सकते हैं। उन्नत मामलों में, यह पत्तियों, फूलों, लकड़ी की मृत्यु की ओर जाता है।
चेरी मोनिलोसिस, या ग्रे फल सड़ांध, अब कई समशीतोष्ण क्षेत्रों में व्यापक है
बीमारियों से राहत के लिए समय पर रोकथाम की गारंटी है। यह मामला है जब रोकथाम इलाज की तुलना में आसान है। निवारक प्रयोजनों के लिए, शरद ऋतु (कटाई के बाद) और वसंत (पत्तियों के खुले होने से पहले) बोर्डो तरल के साथ छिड़का जाता है।
यदि रोग के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो पेड़ों को तुरंत कवकनाशी (कवक रोगों का मुकाबला करने का साधन) के साथ इलाज किया जाता है। अब प्रणालीगत कार्रवाई की कई प्रभावी जैविक तैयारियां की जा रही हैं।
प्रणालीगत कार्रवाई का मतलब है कि दवा, पौधे की सतह पर हो रही है, अंदर से अन्य भागों में स्थानांतरित की जाती है।
2-4 घंटों के बाद, बारिश दवा को धोने में सक्षम नहीं होगी, यह 2-3 सप्ताह तक काम करेगी। ऐसी दवाएं मनुष्यों के लिए हानिरहित हैं, कुछ का इलाज फसल से 5-7 दिन पहले किया जा सकता है (क्वाड्रिस, होरस, आदि)।
कवक से प्रभावित पत्तियों और शाखाओं को साइट से हटा दिया जाना चाहिए या जला दिया जाना चाहिए।
हम फसल के साथ क्या करते हैं
कूबड़ जामुन मुख्य रूप से प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाता है। चूंकि हड्डी आसानी से अलग हो जाती है, और बरकरार लुगदी अपना आकार धारण करती है और रस से बाहर नहीं निकलती है, यह चेरी अच्छी तरह से प्राप्त होती है:
- जाम;
- चेरी अपने रस में;
- कैंडीड फल;
- जाम, जाम;
- खाद, रस;
- पकौड़ी, pies, pies के लिए रिक्त स्थान।
महान पाक और चेरी वाइन बहुत लोकप्रिय हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां बहुत अधिक सूरज होता है, जामुन अधिक मीठा होता है और इसका ताजा सेवन किया जा सकता है।
चेरी Lyubskaya की समीक्षा
पिछली गर्मियों से पहले, मैंने एक चेरी रूट को बंद जड़, हंस्काया किस्म के साथ खरीदा। लगाए गए, वसंत में मुझे उनका निवास स्थान पसंद नहीं था, मैंने इसे एक नई जगह पर एक गांठ के साथ पार किया। मेरी चेरी पागलों की तरह खिल गई, पत्ते दिखाई नहीं दिए, फसल भी प्रसन्न हुई। इस साल वही तस्वीर। एक मीटर से अधिक लंबा एक पेड़, लेकिन फसल, ऐसा लगता है, इस साल कृपया जाएगा। :) पिछले साल थोड़ा परेशान हुआ जामुन का आकार, आइए देखें कि इसमें क्या होगा।
लेंका//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1752
ऊपर जा रहा है, यह ध्यान दिया जा सकता है कि हंस्काया चेरी की विविधता में नुकसान की तुलना में काफी अधिक फायदे हैं। शुरुआती और व्यस्त लोगों के लिए भी रोपण और बढ़ाना उपलब्ध है। अपनी साइट पर इस तरह के कई पेड़ लगाकर, कुछ वर्षों के बाद आप अपने परिवार को बिना ज्यादा श्रम के सर्दियों के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ फसलें प्रदान कर सकते हैं।
