टमाटर काउहाइड दिल: सुंदर फलों के साथ सलाद विविधता

टमाटर को अलग चाहिए। और अगर छोटे, विशेष रूप से बेर जैसे वाले कैनिंग के लिए अधिक उपयुक्त हैं, तो वे सलाद के लिए बड़े, मांसल वाले बढ़ने की कोशिश करते हैं। कई माली का मानना ​​है कि रास्पबेरी-गुलाबी फल सबसे स्वादिष्ट हैं। अक्सर टमाटर का स्वाद समय के साथ विकसित होता है, इसलिए देर से पकने वाले पतले गुलदस्ते को प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं। लंबे समय तक, सबसे अच्छे सलाद टमाटरों में से एक को वोलोवे हार्ट किस्म माना जाता था।

विविधता वर्णन काउहाइड दिल

टमाटर काउहाइड को पिछली शताब्दी के अंत में नस्ल किया गया था और 2000 में प्रजनन के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। इसे सभी जलवायु क्षेत्रों में असुरक्षित मिट्टी में और फिल्म आश्रयों में विकसित करने की सिफारिश की जाती है। इसी समय, यह संकेत दिया जाता है कि यह टमाटर दक्षिणी क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त है। उत्तर में और यहां तक ​​कि मध्य लेन में, वे इसे केवल ग्रीनहाउस में विकसित करने का प्रयास करते हैं। छोटे खेतों और व्यक्तिगत भूखंडों में उपयोग के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है।

विविधता अनिश्चित में से एक है, अर्थात, झाड़ी असीमित रूप से बढ़ने में सक्षम है। वास्तव में, यह दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। अनिवार्य गठन और व्यवस्थित गेटिस की आवश्यकता है। सामान्य आकार के पत्ते, हरे। यह रोगों के एक जटिल के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। पहला पुष्पक्रम और, तदनुसार, फलों के साथ एक ब्रश 9-11वीं पत्ती के ऊपर बनता है, अगला - प्रत्येक 3 पत्ते। एक ब्रश में पाँच टमाटर तक हो सकते हैं।

झाड़ियों पर टमाटर एक दूसरे को दोहराते हुए गुच्छों में उगते हैं

फल देर से पकते हैं, पहले नहीं, 3.5-4 महीनों में शूट के उभरने के बाद। वे दिल के आकार के हैं, रिबिंग मध्यम है। पके फलों में एक सुंदर गुलाबी और रास्पबेरी रंग होता है। बीज के घोंसले - 4 या अधिक। टमाटर काफी बड़ा है, जिसका वजन लगभग 150 ग्राम है, 300-350 ग्राम तक पहुंच सकता है। स्वाद अच्छा माना जाता है, चीनी सामग्री अधिक होती है, गूदा बहुत रसदार होता है। मुख्य उद्देश्य सलाद है, अर्थात्, ताजा खपत। औसत से अधिक उपज, 7 किग्रा / मी तक²। ग्रीनहाउस में, अच्छी देखभाल के साथ, यह आंकड़ा डेढ़ गुना बढ़ाया जा सकता है।

फलों का छिलका घना होता है, जिससे आप उन्हें कम दूरी पर पहुंचा सकते हैं। हालांकि, यह पतला होता है, जो अक्सर खेती के दौरान नमी शासन से परेशान हो जाता है। टमाटर लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं, इसलिए जो सलाद के लिए उपयोग नहीं किए गए थे उन्हें टमाटर के पेस्ट या रस में संसाधित किया जाना चाहिए।

वीडियो: टमाटर फल Cowhide दिल

इस किस्म की दो उप-प्रजातियां ज्ञात हैं: माइनिनसिन्को वोलोवे हार्ट, जो पहले पकने की विशेषता है, और वोलोवे हार्ट स्ट्रिप्ड, जिसके फल पीले-हरे रंग की धारियों के साथ सुनहरे गुलाबी रंग के होते हैं। हालांकि, वे मुख्य रूप से बाहरी रूप से इतने अलग हैं कि उन्हें स्वतंत्र किस्मों के रूप में विचार करने के लायक है। 2013 में, गोसेवरे में वॉलोवे दिल की विविधता दर्ज की गई थी। किस्मों की समानता के बावजूद, गुलाबी विविधता कुछ समय पहले पकती है, फल थोड़ा छोटे होते हैं, लेकिन कुल उपज अधिक होती है।

दिखावट

नाम के अनुसार, टोवोलोवे टमाटर के दिल के फल का दिल के आकार का एक दिलचस्प आकार है। वर्तमान में कई ऐसी किस्में नस्ल हैं, लेकिन इसे इसके रंग से पहचाना जा सकता है, जिसमें गुलाबी के बजाय एक क्रिमसन ह्यू है। एक ही झाड़ी के भीतर विभिन्न फलों का आकार कुछ हद तक बढ़ सकता है, लेकिन किसी भी मामले में, फल बिल्कुल दिल की तरह दिखते हैं।

टमाटर फल Cowhide दिल निश्चित रूप से आकर्षक लग रही हो

फायदे और नुकसान, अन्य किस्मों से मतभेद

टमाटर वोलोविये दिल पर माली की राय हमेशा मेल नहीं खाती। फल की बाहरी सुंदरता के बावजूद, कई लोग मानते हैं कि उनका स्वाद आदर्श से बहुत दूर है। विविधता के स्पष्ट लाभों में सबसे अधिक बार उल्लेख किया जाता है:

• फलों की उत्कृष्ट प्रस्तुति;
• अच्छी उपज;
• अपने बगीचे से बीज कटाई करने की क्षमता (यह एक संकर नहीं है);
• अधिकांश रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध, देर से अंधड़ सहित;
• फलों की मांसल संरचना, उन्हें सलाद और टेबल की सजावट के लिए कटा हुआ होने की अनुमति देता है।

शायद ही कभी लोकप्रिय किस्मों में से एक में बहुत सारी खामियां हैं, जिनमें से कुछ, निश्चित रूप से, महत्वपूर्ण नहीं हैं। आमतौर पर निम्नलिखित के बारे में बात करते हैं:

• छोड़ने में मनोदशा, नियमों के अनुसार सख्ती से एक झाड़ी बनाने की आवश्यकता;
• देर से पकने वाला फल, जो ठंडे क्षेत्रों में विविधता के उपयोग को जटिल करता है;
• फसल का खराब संरक्षण;
• पूरे-कैनिंग के लिए un Caseability;
• अपर्याप्त रूप से उच्च स्वाद, यहां तक ​​कि टोस्टर्स ने केवल अच्छे के रूप में मूल्यांकन किया।

हाल के वर्षों में, बागवान टमाटर की किस्मों और संकरों की एक बहुतायत से खराब हो गए हैं, जिनके बीच उत्कृष्ट स्वाद वाले फल टमाटर हैं। प्रश्न में एक के समान कई किस्में हैं।

कई लोगों की समझ में, एक बैल और बैल एक जानवर हैं, इसलिए उनका मानना ​​है कि गाय का दिल और अच्छी तरह से ज्ञात बुल का दिल एक है और एक ही है।

यह बिल्कुल सच नहीं है, हालांकि किस्में समान हैं। बुल के दिल में बड़े फल होते हैं और थोड़ा अलग रंग होता है, किस्म का "संस्थापक" लाल रंग के करीब होता है, हालांकि फलों के विभिन्न रंगों के साथ बुल के दिल की किस्में होती हैं। यहां तक ​​कि राज्य रजिस्टर में 10 किस्मों को बुल के दिल और रंग की विशेषता वाले शब्द के साथ पंजीकृत किया गया है: गुलाबी से काले रंग तक।

इन के अलावा, उच्च विशेषताओं के साथ बड़ी संख्या में दिल के आकार का टमाटर प्राप्त किया। तो, रास्पबेरी रंग के बहुत समान फलों के साथ एक महान रईस किस्म। उनका स्वाद उत्कृष्ट है, और विविधता बहुत ठंड प्रतिरोधी है। बटायनी साइबेरियाई किस्म में बहुत समान फल होते हैं, लेकिन उनका स्वाद केवल अच्छा होता है, और उपज कम होती है, लेकिन किस्म ठंड के मौसम से डरती नहीं है।

ग्रेड नोबलमैन - गाय के दिल का एक अच्छा प्रतियोगी

इस प्रकार, हमेशा एक विकल्प होता है, जो माली की इच्छाओं पर निर्भर करता है, और हमें यह स्वीकार करना चाहिए कि वोलोवे टमाटर के दिल के कई फायदे हैं, लेकिन निश्चित रूप से, समान किस्मों के बीच अद्वितीय नहीं है।

कृषि प्रौद्योगिकी टमाटर काउहाइड दिल की विशेषताएं

अधिकांश टमाटर अंकुर चरण के माध्यम से उगाए जाते हैं, और देर से पकने की स्थिति और भी अधिक है। यह काउहाइड किस्म पर भी लागू होता है।

रोपण और अंकुर देखभाल

मध्य लेन में, अंकुर तैयारी की चिंता मार्च में शुरू होती है। विशिष्ट संख्या क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करती है: दूर दक्षिण, पहले और अक्षांश पर, उदाहरण के लिए, मॉस्को क्षेत्र में, यदि आप फिल्म आश्रयों का उपयोग नहीं करते हैं, तो केवल गर्मियों की शुरुआत में खुले मैदान में रोपाई स्थानांतरित की जाती है। चूंकि वह लगभग दो महीने का होना चाहिए, बुवाई के बीज 20 मार्च या उसके आसपास (पहले ग्रीनहाउस के लिए) शुरू हो सकते हैं।

इस किस्म के टमाटर की रोपाई पारंपरिक तरीके से की जाती है।

1. बीज को कैलिब्रेट करने के बाद, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के एक अंधेरे समाधान में 20 मिनट के लिए कीटाणुरहित किया जाता है और रेफ्रिजरेटर में 2-3 दिनों के लिए कठोर किया जाता है।
   

   अगर बीज की पैकेजिंग कहती है कि उन्हें प्रशिक्षित किया गया है, तो उन्हें सूखा बोना बेहतर है

2. पोटेशियम परमैंगनेट के एक गुलाबी समाधान के साथ कीटाणुरहित मिट्टी (पीट, ह्यूमस और सॉड भूमि से) खरीदी गई मिट्टी को 6-8 सेमी की परत के साथ बॉक्स में डाला जाता है और बीज को 2 सेमी की गहराई पर बोया जाता है, दूसरे से 2-3 सेमी एक के बाद।
   

   बुवाई के लिए, आप कोई भी जंक बॉक्स ले सकते हैं

3. उभरने से पहले, बॉक्स को गर्म रखें, फिर तापमान को 16-18 तक कम करें ^{के बारे में}कुछ दिनों के लिए सी। आगे की खेती कमरे के तापमान पर दिन के दौरान और 4-5 डिग्री कम रात में, पर्याप्त दिन के उजाले के साथ की जाती है।
   

   चुनने से पहले, बॉक्स (बॉक्स) एक शांत खिड़की दासा पर रखा जाता है

4. 10-12 दिनों की उम्र में वे अलग कप या एक विशाल बॉक्स में गोता लगाते हैं।
   

   पीट के बर्तन में बेहतर डुबकी

5. दो महीनों के लिए, रोपाई को मध्यम रूप से पानी पिलाया जाता है, 1-2 बार जटिल उर्वरक के साथ खिलाया जाता है, और रोपण से एक सप्ताह पहले, वे संयमी होते हैं।
   

   रोपाई बढ़ते समय मुख्य बात यह है कि यह खिंचाव नहीं करता है

मोटे तने के साथ 20-25 सेंटीमीटर ऊँचा, गुड का अंकुर। यदि मिट्टी 14-15 तक गर्म होती है ^{के बारे में}सी, और रात के ठंढ बीत गए, इसे बगीचे में लगाया जा सकता है, लेकिन इसे पहली बार स्पैनबॉन्ड के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है।

लैंडिंग और आगे का रखरखाव

एक अनिश्चित विविधता के लिए बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है, इसलिए, एक वोल्वो का दिल 70 x 70 सेमी की तुलना में अधिक मोटा नहीं लगाया जाता है। चूंकि किसी भी जड़ को गहराई से दफन करने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए जरूरी है कि रोपाई को लंबे समय तक लगाए रखा जाता है, लगभग पहले पत्तों को गहरा करते हुए। गेटिस के लिए तुरंत दांव में ड्राइव करें, और यदि सुविधाजनक हो, तो एक सामान्य ट्रेलिस का निर्माण करें। मिट्टी में रोपण और मल्चिंग करते समय अच्छे पानी वाले पौधों की आवश्यकता होती है।

जब पौधे की देखभाल करते हैं, तो पानी निकालना, खरपतवार निकालना, मिट्टी को गलाना और गलाना होता है, वे शीर्ष ड्रेसिंग प्रदान करते हैं और आवश्यक रूप से एक पौधे बनाते हैं। सभी ऑपरेशन अनिश्चित किस्मों के लिए आम हैं। इस किस्म को पानी देने के लिए प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन जैसे ही टमाटर भूरे रंग का होने लगता है, इसे रोक दिया जाता है, अन्यथा दरार पड़ना अपरिहार्य है। उर्वरकों को हर 3-4 सप्ताह में दिया जाता है: पहले, मुलीन का जलसेक, फिर - 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट का आसव और एक बाल्टी पानी में मुट्ठी भर राख।

एक गाय का दिल 1 या 2 तनों में बनता है: दूसरा डंठल पहले पुष्पक्रम के ऊपर स्थित एक मजबूत स्टेपसन बनाता है। जब वे 4-5 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं तो बचे हुए सौतेले बच्चे व्यवस्थित रूप से टूट जाते हैं। यदि बुश पर 6-8 से अधिक ब्रश बनते हैं, तो निम्नलिखित हटा दिए जाते हैं: विविधता उतनी नहीं खिंचेगी। प्रत्येक ब्रश के गठन के बाद, इसके नीचे स्थित पत्तियां काट दी जाती हैं। मौसम बढ़ने पर कई बार झाड़ियों को बांध दें।

जब समय आता है और पर्याप्त ब्रश विकसित होते हैं, तो शीर्ष को बस काटने की आवश्यकता होती है

इस किस्म के रोगों के उच्च प्रतिरोध के साथ, वे झाड़ियों को एक बार फिर से स्प्रे करने की कोशिश नहीं करते हैं, लेकिन फूलों से पहले पत्तियों और मिट्टी में 1% बोर्डो तरल पदार्थ के साथ चलना उचित है। ग्रीनहाउस में, गाय के दिल की खेती समान रूप से की जाती है, बस कमरे को हवादार करना मत भूलना।

टमाटर की समीक्षा

मेरे पास एक गाय का दिल है ... यह डेढ़ मीटर ऊंचा, मध्यम जल्दी निकला। मैंने फलों का वजन नहीं किया, लेकिन लगभग - 200-230 ग्राम। मुझे कोई बीमारी नहीं हुई। मार्च की शुरुआत में बोया गया था। मांस के साथ रंग रास्पबेरी लाल है।

वेलेंटाइंस

//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1886-%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5-%D1%81% D0% B5% D1% 80% D0% B4% D1% 86% D0% B5 /

और घर पर, मैंने इस खूबसूरत आदमी को धोया और काटा ... क्या निराशा हुई। मांसल लुगदी के बजाय, कठोर सफेद पैच पूरी तरह से बेस्वाद हैं। जब मैंने इस टमाटर को एक सलाद में कुचलने का फैसला किया, तो मैंने कम से कम दो-तिहाई फेंक दिया।

तमारा

//otzovik.com/review_3665632.html

मुझे बुल के दिल से अधिक गाय का दिल पसंद आया, और फल लगभग 250 ग्राम, रास्पबेरी खिलता है, हालांकि पौधे लंबा नहीं है, लेकिन यह भी बंधा हुआ है, क्योंकि हमारी गर्मियों में बारिश होती है, मुझे डर था कि उपजी जमीन पर गिर जाएगी और फल सड़ने लगेंगे। , बुल के दिल की तुलना में अधिक फल थे। वैसे, गाय के दिल और बैल के दिल को कोई बीमारी नहीं थी, जिसके बारे में मुझे बहुत खुशी थी।

एल्स

//www.bolshoyvopros.ru/questions/1548086-tomaty-byche-serdce-i-volove-serdce-chem-otlichajutsja-kakie-otzyvy.html

हमारे परिवार में सबसे पसंदीदा सलाद टमाटर गुलाबी गाय के दिल के टमाटर हैं, जो अपने आकार और आकार के लिए नामित हैं, एक बैल के दिल की याद दिलाता है।

नाथ

//otzovik.com/reviews/semena_tomati_aelita_volove_serdce

टमाटर काउहाइड, मिश्रित विशेषताओं के साथ, बागवानों के साथ कुछ सफलता प्राप्त करता है। जाहिर है, यह परंपरा और फल की उत्कृष्ट प्रस्तुति के कारण है।