ब्लूबेरी अभी भी शायद ही कभी रूसी बागानों में पाए जा सकते हैं, लेकिन यह संस्कृति एक महान भविष्य के लिए भविष्यवाणी की गई है और यहां तक कि इसे ब्लैककरंट करने के लिए इसके प्रतियोगी भी कहा जाता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह बेरी हाल ही में लोकप्रियता हासिल कर रही है, क्योंकि विशेषज्ञों ने बड़ी संख्या में किस्मों का विकास किया है जिनमें उत्कृष्ट स्वाद और सजावटी गुण हैं। उनमें से एक ब्लूज ब्लूबेरी है। यह ठंढ-प्रतिरोधी है और कई बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा है, जिसके लिए संस्कृति अतिसंवेदनशील है। इसके अलावा, ब्लूबेरी बेरीज ब्लूबेरी की अन्य लोकप्रिय किस्मों के फलों की तुलना में बहुत पहले पक जाती है, जो पौधे का एक निस्संदेह लाभ है और यह बगीचे में एक स्वागत योग्य अतिथि बनाता है।
बेलीज: विविधता के निर्माण की कहानी
लंबा ब्लूबेरी - एक पौधा जो उत्तरी अमेरिका में घने जंगल के घने और दलदल में स्वाभाविक रूप से बढ़ता है, विशेष रूप से, यह पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका और पूर्वी कनाडा में पाया जा सकता है। रूसी जंगलों में जंगली ब्लूबेरी भी बढ़ रहे हैं, लेकिन केवल अमेरिका में रहने वाली प्रजातियों का उपयोग खेती करने के लिए किया गया था।
20 वीं शताब्दी तक, ब्लूबेरी की खेती निजी और औद्योगिक उद्यानों में नहीं की जाती थी, लेकिन प्रजनकों ने बहुत अच्छा काम किया और पिछली सदी के मध्य में इस सुंदर बेरी की किस्मों और संकर खेती शुरू हुई।
उत्तर अमेरिकी लंबा ब्लूबेरी ब्ल्यूज 1952 में संयुक्त राज्य अमेरिका में वन रूपों और कई खेती के पार-परागण के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था, जिसमें शामिल हैं:
- पायनियर,
- ब्रूक्स,
- स्टेनली,
- उत्पादक।
ब्लूजय का उत्पादन 1977 में शुरू किया गया था, लेकिन आज यह व्यावहारिक रूप से एक औद्योगिक फसल के रूप में उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि किसानों ने अधिक उत्पादक किस्मों को मीठा और बड़े जामुन के साथ प्राप्त किया है, जिसमें उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है। हालांकि, यह ब्लूबेरी ब्लूबेरी है कि निजी बागानों में खेती के लिए सबसे अधिक सिफारिश की जाती है, क्योंकि इस किस्म के निस्संदेह फायदे हैं।
विवरण
ब्लूबेरी झाड़ी - तेजी से बढ़ती और शक्तिशाली - की ऊंचाई पर 1.5-1.8 मीटर तक पहुंचने वाले स्तंभ हैं। मध्यम आकार के फलों को लंबे, ढीले ब्रशों में एकत्र किया जाता है और हल्के नीले टोन में चित्रित किया जाता है। गूदा और छिलका बहुत घना होता है। जामुन क्रैकिंग के लिए प्रतिरोधी होते हैं, पकने वाले फल क्रंबिंग के बिना बुश पर लंबे समय तक लटक सकते हैं। स्वाद सुखद, नरम और थोड़ा तीखा होता है।
तालिका: जामुन की विशेषताएं
मापदंड | संकेतक |
बेरी का आकार | व्यास 18-22 मिमी, वजन 2.2 ग्राम। |
स्वाद | सुखद, थोड़ा तीखा। |
परिवहनीयता | अच्छा एक। |
रंग | घने मोम कोटिंग के साथ हल्का नीला। |
किस्म जल्दी पकने वाली होती है। जामुन जुलाई के मध्य में पकते हैं, और यह लगभग एक साथ होता है, इसलिए आप उन्हें एक बार में चुन सकते हैं। फलों को ताजा खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन ब्लूबेरी ब्लूबेरी पेय, जेली, जाम और संरक्षित करने के लिए भी उपयुक्त है।
सारणी: ब्लज्यू वैराइटी के फायदे और नुकसान
आकर्षण आते हैं | विपक्ष |
प्रमुख रोगों का प्रतिरोध: मोनिलोसिस, फलों की ममीकरण, साथ ही शाखाओं की मृत्यु। | परागण किस्मों के साथ युग्मित बढ़ते की आवश्यकता है। |
ठंढ प्रतिरोध (अतिरिक्त आश्रय के तहत ठंढ 30-32 को सहन करता है) के बारे मेंसी)। | प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता। |
सजावटी झाड़ी। | अन्य आधुनिक किस्मों की तुलना में कम उपज (3.6-6 किलोग्राम प्रति बुश)। |
जल्दी पकना। | एक वयस्क झाड़ी के गहन छंटाई की आवश्यकता है। |
लैंडिंग नूतन
रोपण सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है, जिस पर ब्लूबेरी ब्लूबेरी की आगे की वृद्धि और विकास निर्भर करता है। चूंकि प्राकृतिक परिस्थितियों में पौधा दलदली जगहों पर उगता है, इसलिए उस क्षेत्र में इसी तरह की परिस्थितियां बनाना आवश्यक है जो इसकी खेती के लिए अभिप्रेत है। एक धूप में नम, अच्छी तरह से सूखा, अम्लीय मिट्टी पर रोपण ब्लूबेरी आवश्यक है, जो हवाओं की जगह से आश्रय है। पौध रोपण के लिए एक साइट चुनते समय, ध्यान रखें कि हालांकि ब्लूबेरी आंशिक छाया को काफी अच्छी तरह से सहन करती है, अच्छी तरह से जलाए गए क्षेत्रों में बड़े, मीठे जामुन प्राप्त होते हैं, और झाड़ी अधिक सजावटी हो जाती है।
ब्लूबेरी मिट्टी की अम्लता पर बहुत मांग कर रहे हैं, और यदि पौधे गलत प्रकार की मिट्टी में लगाए जाते हैं, तो फसल अच्छी तरह से विकसित नहीं होगी और फल नहीं देगी। मिट्टी का पीएच 5.5 या उससे कम होना चाहिए। सब्सट्रेट की अम्लता को बढ़ाने के लिए, जब रोपण आवश्यक हो:
- एक काफी बड़े लैंडिंग पिट को 1 मीटर चौड़ा और लगभग 60 सेमी गहरा खोदें।
- घोड़े की पीट, भूसा चूरा और शंकुधारी कूड़े को इसमें डालें (5: 2: 1 के अनुपात में)।
- शंकुधारी वन में ली गई मिट्टी जोड़ें।
- सभी घटकों को मिलाएं और नम करें।
जमीन में ब्लूबेरी लगाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश
- हम एक दूसरे से 2 मीटर की दूरी पर छेद खोदते हैं (ब्लुजे किस्म के लंबे ब्लूबेरी के लिए, बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता होती है)।
- रोपण गड्ढों को चूरा, घोड़े की पीट और शंकुधारी कूड़े से अम्लीय सब्सट्रेट के साथ कवर किया जाता है।
- पानी डालें और बीच में एक छोटा सा छेद करें।
- योजक के बिना छेद में पीट डालें।
- हम एक सैपलिंग स्थापित करते हैं।
- हम इसे एक सब्सट्रेट से भरते हैं ताकि रूट गर्दन 4-6 सेमी तक गहरा हो जाए।
- हम रोपण को फिर से नम करते हैं और पीट, चूरा या शंकुधारी पेड़ों की छाल के साथ पास के स्टेम सर्कल को पिघलाते हैं।
- हम एक चौथाई तक सभी शूटिंग को छोटा करते हैं और फलों की कलियों को काट देते हैं।
रोपण के बाद पहले वर्ष में, पौधे को एक अच्छी जड़ प्रणाली विकसित करनी चाहिए, इसलिए सभी फूलों और अंडाशय को सबसे अच्छा हटा दिया जाता है, युवा बुश को फल सहन करने की अनुमति नहीं देता है।
कंटेनरों में बढ़ रहा है
ब्लूबेरी के लिए एक उपयुक्त मिट्टी बनाना एक बहुत ही कठिन व्यवसाय है, इसलिए बागवान फसलों को उगाने का एक और तरीका लेकर आए हैं। एक कंटेनर में ब्लूबेरी को रोपण करना इसकी खेती का एक उत्कृष्ट तरीका है, जिसके इसके फायदे हैं। सबसे पहले, ब्लूबेरी की देखभाल सरल है। दूसरे, यह उपजाऊ भूमि के टैंक में गिरने की संभावना को समाप्त करता है और, अंत में, बर्तन को स्थानांतरित किया जा सकता है और पौधे को सबसे सुन्न जगह पर रखा जा सकता है। ब्लूबेरी को कंटेनर में रखने के लिए, आपको चाहिए:
- एक बड़े बर्तन को व्यास और कम से कम 50 सेमी की गहराई के साथ उठाओ।
- सबसे नीचे, टूटी हुई ईंट या मिट्टी के बर्तन के कई टुकड़े रखें।
- घोड़ा पीट, शंकुधारी कूड़े और चूरा (5: 1: 2 के अनुपात में) मिलाएं।
- कंटेनर में एक अम्लीय सब्सट्रेट डालो और इसमें एक ब्लूबेरी अंकुर रोपण करें, जड़ गर्दन को 4 सेमी तक गहरा करें।
- प्रचुर मात्रा में सब्सट्रेट को नम करें और बर्तन को बगीचे में धूप स्थान पर रखें।
A से Z तक ब्लूबेरी उगाने के नियम
ब्लूबेरी एक नहीं बल्कि अचारदार पौधा है। इसकी देखभाल के लिए नियमित रूप से पानी और शीर्ष ड्रेसिंग के लिए नीचे आता है। इसके अलावा, झाड़ी के तीसरे वर्ष से शुरू करके, उसे छंटाई की जरूरत है।
प्रचुर मात्रा में पानी और पोषण
ब्लूबेरी के लिए पानी देना बहुत जरूरी है। पौधे को सप्ताह में 2 बार नम किया जाना चाहिए, झाड़ी के नीचे 10-15 लीटर पानी डालना। फलने की अवधि के दौरान जुलाई-अगस्त में सिंचाई प्रक्रिया विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस समय फलों की कलियाँ बनने लगती हैं। इस अवधि में सूखे के साथ, आप न केवल चालू वर्ष की फसल खो सकते हैं, बल्कि अगले मौसम में स्वादिष्ट जामुन की भी प्रतीक्षा कर सकते हैं। हर दो सप्ताह में एक बार एसिड युक्त पानी (100 मिलीलीटर टेबल सिरका प्रति 10 लीटर पानी) के साथ ब्लूबेरी को पानी देने की सिफारिश की जाती है।
ब्लूबेरी के लिए शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं, मिट्टी को अम्लीकृत करते हैं। एक साधारण गर्मियों के निवासी के लिए, सबसे अच्छा विकल्प शंकुधारी या हीथ पौधों के लिए विशेष उर्वरक बनाना होगा। इन उर्वरकों में सभी आवश्यक ब्लूबेरी खनिज पदार्थ और ट्रेस तत्व होते हैं: सुपरफॉस्फेट, अमोनियम सल्फेट, यूरिया, पोटेशियम सल्फेट।
उर्वरकों को प्रति मौसम में तीन बार लगाया जाता है: कलियों को खोलने पर, फल बनने की अवधि के दौरान और जामुन के पकने के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग किया जाता है। वसंत में, बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद, ट्रंक सर्कल की परिधि के साथ फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक डाले जाते हैं।
सर्दियों के लिए Pruning और आश्रय
पहला प्रूनिंग तीसरे वर्ष में जमीन में एक अंकुर लगाने के बाद किया जाता है, जिससे शक्तिशाली अक्षीय अंकुर और सीधी कंकाल शाखाएं बनती हैं। ऐसा करने के लिए, झाड़ी के निचले स्तरों के सभी छोटे शूट (35-40 सेमी ऊंचे) को हटा दें। बाद में वसंत में, कमजोर कलियों को काटने से पहले, जड़ गर्दन के पास की सभी कमजोर शाखाएं कट जाती हैं, झाड़ी के अंदर और 45 के कोण पर बढ़ती हुई शूटिंग होती हैके बारे में गलियारे की ओर। 5-6 वर्षों के लिए, अनुभवी माली को सलाह दी जाती है कि वे एक कायाकल्प करते हुए, सभी पुरानी शाखाओं को काटकर 3-4 नए कंकालों को छोड़ दें।
ब्लूज की विविधता, निर्माताओं द्वारा घोषित ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है, जो पौधे को बेहद कम तापमान और थोड़ी मात्रा में बर्फ की रक्षा करने में मदद करेगी। इसके लिए, ब्लूबेरी को स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया जाता है, और बर्फ रहित सर्दियों में झाड़ियों पर बर्फ डाली जाती है, जो ठंड के खिलाफ सबसे अच्छा संरक्षण है।
ब्लूबेरी के युवा शूट खरगोशों को खाने के बहुत शौकीन हैं, इसलिए, गर्मियों के कॉटेज में कृन्तकों से सुरक्षा प्रदान करने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, शूटिंग सामग्री को छत सामग्री या प्लास्टिक की बोतलों के साथ कवर करना।
तालिका: आम बीमारियाँ और ब्लूबेरी कीट
कीट / बीमारी | कैसे करें पहचान | कैसे लड़ना है |
ख्रुश्चेव (चफर) | हॉर्सटेल के लार्वा युवा पत्तियों और ब्लूबेरी की जड़ों को खाते हैं, जिसके कारण पौधे की मृत्यु हो जाती है। | एक कीट के पहले लक्षणों पर, एक कीटनाशक के साथ इलाज करें, उदाहरण के लिए, इंता-वीर, एक्टेलिक। निर्देशों के अनुसार समाधान तैयार करें। |
कोडिंग मोथ ब्लूबेरी |
| एक्टेलिक या फूफानन के साथ झाड़ियों का इलाज करें (निर्देशों के अनुसार समाधान किया जाता है)। 10 दिनों के अंतराल के साथ 2 स्प्रे खर्च करें। |
ग्रे रोट (बोट्राइटिस) | जामुन पर एक विशेषता ग्रे फुल दिखाई देता है। | एक व्यवस्थित कवकनाशी के साथ झाड़ियों का इलाज करें, उदाहरण के लिए, फंडाज़ोल या पुखराज। |
Septoria पत्ता स्पॉट | पत्ती ब्लेड पर पीले रंग की सीमा के साथ जंग या भूरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। | 1% बोर्डो तरल (2-3 लीटर प्रति बुश) के साथ ब्लूबेरी स्प्रे करें। यह 2 उपचार (फूल आने से पहले और कटाई के बाद) करेगा। |
चेरी पत्ती स्थान |
| Fundazole (1-2.5 लीटर प्रति बुश) के साथ स्प्रे करें, दो उपचार करें (फूल आने से पहले और जब जामुन सेट हो)। |
anthracnose |
| दवा स्कोर (20 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ झाड़ी और मिट्टी के नीचे स्प्रे करें। |
फोटो गैलरी: ब्लूबेरी रोग और कीट
- बीटल लार्वा ब्लूबेरी के लिए अपूरणीय क्षति का कारण बन सकता है, क्योंकि युवा पौधे की जड़ें खा जाती हैं
- ब्लूबेरी कीट के कैटरपिलर कैलेक्स से फल में प्रवेश करते हैं और मांस पर फ़ीड करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप जामुन सूख जाते हैं और गिर जाते हैं
- जामुन पर ग्रे फुल ग्रे सड़ांध के साथ पौधे के संक्रमण को इंगित करता है
- जब सेप्टोरिया से संक्रमित होता है, तो पत्तियों पर जंग लग जाते हैं
- पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे कोकोमाइसिस का संकेत हैं।
- जब ब्लूबेरी एन्थ्रेक्नोज से संक्रमित होती है, तो जामुन नरम हो जाते हैं, और युवा शूट मर जाते हैं
Blujey किस्म के लम्बे ब्लूबेरी पर माली की प्रतिक्रिया
मेरे पास Blucrop, Blues, Torro, Darrow और Patriot है। किसी पर प्रतिस्थापन के कोई अंकुर नहीं हैं। झाड़ियों की स्थिति सामान्य है, 20-30 सेमी शाखाओं की शूटिंग होती है।
Kinderimp//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-645-p-6.html
मॉस्को क्षेत्र के लिए सर्वोत्तम किस्में: 1. नदी 2. ड्यूक 3. पैट्रियट 4. टोरो 5. बेलीज़े
FatMax//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6461&start=330
इस साल, उन्होंने अंततः ब्लूबेरी की पहली झाड़ियों को लगाया। ब्लू जे, लिगेसी, इलियट, ड्यूक, बर्कले, ब्लू गोल्ड की किस्में। कुल 93 झाड़ियाँ। उन्होंने दो तरीकों से रोपण किया - पहले से तैयार गड्ढों में, नीचे एग्रोफिब्रे के साथ रखा गया था, और खाई में, नीचे को 2 परतों में एग्रोफिब्रे 50 के साथ भी भेजा गया था। गड्ढे खोदना आसान और तेज है, वे अधिक किफायती हैं। यदि सब्सट्रेट के लगभग 7 बाल्टी को एक गड्ढे में कवर किया गया था, तो खाई "gobbled up" दो बार के रूप में ... मार्च में भेजे गए 3-5 सेमी के अंकुर से - जुलाई तक 60-70 सेमी झाड़ियों में 4-7 शाखाओं के साथ बढ़ेगा। शुरू से ही मैंने उन्हें मार्च में रोपण करने के बारे में सोचा था, लेकिन फिर इन दुर्भाग्यपूर्ण रोपों को देखकर मैंने उन्हें गोला-बारूद के साथ बक्से में उगाने का फैसला किया, ऐसे बहुत सारे हैं ...। मैं इसे एक कुँए से साधारण पानी पी.एच। शुरुआत से ही, उन्होंने बिना किसी अशुद्धियों के, उन्हें पीट में चिपका दिया। एक किस्म के साथ कम भाग्य, ब्लू जे, एग्रोफिब्रे के साथ, जो इसकी जड़ों में लिपटा हुआ था। तथ्य यह है कि शुरू से ही सभी रोपों की जड़ें उनके साथ लिपटी हुई थीं, लेकिन अन्य सभी किस्मों में यह एक महीने के लिए पीट में लटकी हुई थी, और इसमें यह पूरी तरह से अछूता रहा (जाहिर है कि उन्होंने गणना नहीं की थी, और वे आवश्यक से अधिक मोटा हो गए थे), और यह पता चला कि जड़ें सांस नहीं लेती थीं ... स्वाभाविक रूप से, झाड़ियों ठीक से नहीं बढ़ती थीं। विघटित करने से पहले, उन्होंने एग्रोफिब्रे को पूरी तरह से हटा दिया और जड़ों को सीधा कर दिया। स्थायी निवास पर उतरने के एक सप्ताह के भीतर, सभी झाड़ियाँ तेजी से गुलाबी पत्तियों को छोड़ती हुई विकास में चली गईं। उन्होंने तैयार सब्सट्रेट में पीट-चूरा-रेत 70-20-10 + लगाए और पोलिश उर्वरक Agrekol (ऊपर वर्णित के रूप में एक ही सफेद गेंदों) को जोड़ा। आयातित पीट की अम्लता 4.3 थी, तैयार सब्सट्रेट लगभग 3.8 था। इस तथ्य को देखते हुए कि मेरे पानी में PH 7.2 है, मुझे लगता है कि जल्दी या बाद में मुझे अम्लीकरण करना होगा, लेकिन मुझे लगता है कि अभी तक जल्द ही नहीं। मैंने समय की कमी के कारण अभी तक एक बूंद नहीं डाली है, लेकिन आने वाले दिनों में मैं सब कुछ व्यवस्थित करूंगा।
Dmitriy86//forum.vinograd.info/showthread.php?t=645&page=138
वीडियो: बढ़ती ब्लूबेरी की विशेषताएं
इस तथ्य के बावजूद कि लंबा ब्लूबेरी रोपण बहुत परेशानी है, पौधे को बहुत सारे फायदे हैं, इसलिए इसे बगीचे में लगाया जाना चाहिए। Blujej किस्म में उत्कृष्ट स्वाद के साथ बड़े जामुन हैं। इसके अलावा, झाड़ी सजावटी दिखती है और साइट की एक वास्तविक सजावट बन सकती है: वसंत में, ब्लूबेरी मलाईदार सफेद पुष्पक्रम के tassels के साथ कवर किया जाता है एक सुखद सुगंध exuding, गर्मियों में यह चमकीले नीले जामुन के साथ बिखरा हुआ है, और शरद ऋतु में पत्तियां एक शानदार लाल, पीले और बरगंडी रंग का अधिग्रहण करती हैं।