अपने निजी भूखंड पर टमाटर, अगर जलवायु इसकी अनुमति देती है, तो लगभग हर माली द्वारा उगाया जाता है। लेकिन अक्सर प्रजनकों द्वारा नस्ल की किस्मों में भ्रमित हुए बिना एक विशिष्ट विविधता या संकर चुनना मुश्किल होता है। बहुत से टमाटर अनिश्चित काल की श्रेणी के होते हैं, यानी विकास में सीमित नहीं होते हैं। उनके कुछ फायदे हैं, लेकिन वे कमियां नहीं हैं। यह सलाह दी जाती है कि पहले से ही इन विशिष्ट विशेषताओं के साथ खुद को परिचित करें ताकि पसंद सचेत हो।
टमाटर की विविधता को इंगित करें - यह क्या है?
मुख्य विशेषता जो निर्मल टमाटरों को अलग-अलग निर्धारित करती है, सक्रिय वनस्पति के पूरे मौसम के दौरान स्टेम विकास है। जब पौधे के लिए उपयुक्त जलवायु में खेती की जाती है, तो यह 4 मीटर तक की ऊंचाई तक फैल सकता है, कम उपयुक्त परिस्थितियों में, इसकी पहुंच 2 मीटर तक पहुंच जाती है। यह एक शक्तिशाली विकसित जड़ प्रणाली की उपस्थिति और हरे रंग के द्रव्यमान के सक्रिय गठन की विशेषता भी है। स्टेम के शीर्ष पर एक फूल ब्रश नहीं, एक विकास बिंदु है, इसलिए, जब यह वांछित ऊंचाई तक पहुंचता है, तो इसे आमतौर पर आगे बढ़ाया जाता है।
फलने की एक लंबी अवधि भी उनकी विशेषता है। यदि आप गर्म ग्रीनहाउस में ऐसी किस्मों को लगाते हैं, तो पौधे पूरे वर्ष और उससे भी अधिक फसलों में लाते हैं, इस दौरान 40-50 ब्रश बनाते हैं (और यह सीमा नहीं है!)।
निर्धारक लोगों की तुलना में 30-35 दिनों के बाद टमाटर को अलग कर दें। तदनुसार, ऐसी किस्में उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले दक्षिणी क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। वहां उन्हें खुले और बंद मैदान में लगाया जा सकता है। मध्य रूस में, इन किस्मों को ग्रीनहाउस में खेती करने की सलाह दी जाती है, और उन क्षेत्रों में जहां गर्मी बहुत कम और ठंडी होती है, उन्हें बिल्कुल भी न लगाएं।
आप अंकुरित होने वाले टमाटरों को अंकुरित अवस्था में पहले से ही निर्धारित टमाटर से अलग कर सकते हैं:
- जब अनिश्चित प्रकार का अंकुर "सीधा हो जाता है", एक लम्बी कोटिब्लेडोनस घुटने दिखाई देता है (कोट्टायल्डोनस पत्तियों के नीचे एक स्थान, जिसे कभी-कभी सबकोटिलेडोनस घुटने कहा जाता है) - 1-3 सेमी के बजाय 3-5 सेमी तक। अगला, जैसे ही पौधे विकसित होता है, पहला फूल ब्रश 9-12 के स्तर पर बनता है। -था शीट, उनके बीच का अंतराल 3 शीट या अधिक है;
- निर्धारक किस्मों में, फल कम बनने लगते हैं, उनके बीच की दूरी कम होती है। कभी-कभी कई ब्रश पत्ती के एक साइनस में बनते हैं।
आम धारणा के विपरीत, सभी अनिश्चित टमाटर लम्बे नहीं होते हैं, और निर्धारक टमाटर का उपयोग किया जाता है। ज्यादातर मामलों में यह सच है, लेकिन अपवाद हैं। स्टेम के साथ निर्धारक संकर होते हैं जो लगभग 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, साथ ही कम अनिश्चित किस्मों को मानक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। मानक टमाटर एक बहुत शक्तिशाली स्टेम की उपस्थिति से बाहर खड़े होते हैं। दोनों निर्धारक और अनिश्चित किस्में इस सुविधा के अधिकारी हो सकती हैं। लेकिन अगर पहला "ट्रंक" फसल की गंभीरता का सामना कर सकता है, तो दूसरे को अभी भी समर्थन की आवश्यकता है।
वीडियो: टमाटर की निर्धारक और अनिश्चित किस्में - क्या अंतर है?
अनिश्चित किस्मों के फायदे और नुकसान
किसी भी पौधे की तरह, अनिश्चित टमाटर में पेशेवरों और विपक्ष हैं।
गौरव
ये किस्में लंबी फलने वाली अवधि की विशेषता होती हैं और, परिणामस्वरूप, उच्च उत्पादकता (उनके लिए उपज दर लगभग 14-17 किलोग्राम / वर्ग मीटर) है। खुले मैदान में टमाटर पहले ठंढ तक, ग्रीनहाउस में - सितंबर के अंत तक या अक्टूबर तक भी पकना जारी रखते हैं। बागवानों का अनुभव बताता है कि अनिश्चित किस्मों के 10 झाड़ियों और संकर से 2-3 गुना अधिक फलों को निर्धारक टमाटर की 20 झाड़ियों की तुलना में हटाया जा सकता है।
सक्षम छंटाई की स्थिति के तहत, झाड़ियों को बहुत कम जगह मिलती है। हालांकि, निर्धारक किस्मों के विपरीत, वे बालकनी या घर पर बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
फलों के ब्रश के साथ अधिक भार नहीं लेने वाले पौधों में निर्धारक टमाटर की तुलना में बेहतर प्रतिरक्षा होती है, जो अक्सर फंगल रोगों से पीड़ित होते हैं, जब तक कि उन्हें आनुवंशिक सुरक्षा न हो। और वे बढ़ती परिस्थितियों के प्रति कम संवेदनशील भी हैं - वे तापमान में बदलाव, सूखे या वर्षा, गर्मी की बहुतायत पर ध्यान नहीं देते हैं।
कमियों
अनिश्चित टमाटर के नुकसान भी हैं। बढ़ते हुए मौसम में माली से एक सक्षम माली की आवश्यकता होगी, विशेष रूप से पौधों के निर्माण के संबंध में। लंबा झाड़ियों को स्टेम की पूरी लंबाई के साथ बांधा जाना चाहिए। तदनुसार, एक ट्रेलिस या अन्य प्रकार के समर्थन की आवश्यकता होगी। पौधों को एक समान प्रकाश और अच्छी वातन प्रदान करने की आवश्यकता है।
एक या एक महीने के लिए निर्धारक किस्मों की तुलना में फसल बहुत बाद में पकती है। इसलिए, खुले मैदान में ऐसी किस्मों या संकर रोपण करने का निर्णय लेना, क्षेत्र में जलवायु पर विचार करना और सही किस्म का चयन करना सुनिश्चित करें। प्रारंभिक अनिश्चित किस्मों में से कुछ को नोट किया जा सकता है:
- एल्कोर एफ 1 - अंकुरण से 106 वें दिन पकता है;
- आंद्रेई एफ 1 - अंकुरण से 95 वें दिन पकता है;
- डायना एफ 1 - अंकुरण से 90-100 वें दिन पकता है।
यदि मौसम के लिहाज से गर्मी असफल है, तो आप फसल के लिए बिल्कुल भी इंतजार नहीं कर सकते।
फसल की देखभाल की बारीकियां
अनिश्चित टमाटर को ग्रीनहाउस में प्लेसमेंट की एक निश्चित विधि और निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है।
एक ग्रीनहाउस या एक बगीचे में स्थान
अनिश्चित मौसम में उच्च उत्पादकता संभव नहीं है यदि आप पूरे सीजन में एक झाड़ी नहीं बनाते हैं। यदि आप नियमित रूप से प्रूनिंग पर ध्यान देते हैं, तो आप ग्रीनहाउस में 30 सेमी pay का एक पौधा लगाकर अंतरिक्ष को बचा सकते हैं। हालांकि, यह अनुशंसा की जाती है कि झाड़ियों को भोजन के लिए एक बड़े क्षेत्र के साथ प्रदान किया जाए।
उन्हें दो पंक्तियों में एक बिसात के पैटर्न में रखना सबसे सुविधाजनक है। टमाटर के बीच इष्टतम दूरी 45-50 सेमी है, पंक्ति रिक्ति 65-75 सेमी है। हालांकि, विशेष रूप से शक्तिशाली झाड़ियों के साथ किस्में हैं - तथाकथित टमाटर के पेड़, या मानक टमाटर। इस मामले में, पौधों के बीच का अंतराल कम से कम 80-90 सेमी है, और पंक्तियों के बीच - 1-1.2 मीटर है।
ग्रीनहाउस की ऊंचाई जिसमें झाड़ियों को लगाया जाता है, कम से कम 2 मीटर होना चाहिए। अन्यथा, पौधे पहले से ही विकास के प्रारंभिक चरण में भीड़ हो जाएंगे, जो बदले में, उत्पादकता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
45-50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर, झाड़ियों को बांधना शुरू हो जाता है। समर्थन पर्याप्त मजबूत और सुरक्षित रूप से तय किया जाना चाहिए, क्योंकि फसल का कुल वजन काफी महत्वपूर्ण है। बांधने के लिए एक पतली तार या सुतली का उपयोग करना असंभव है - उपजी काट या भुरभुरा है।
सौतेले बच्चों को हटाना
बढ़ते मौसम के दौरान, नियमित रूप से टमाटर को नियमित रूप से, हर 10-12 दिनों में पत्तियों की धुरी में उगने वाले अंकुर - स्टेपोन हटा दिए जाते हैं। यदि वे अभी तक 5-7 सेमी की लंबाई तक नहीं पहुंचे हैं, तो उन्हें बस बाहर निकाला जा सकता है। अन्यथा, उन्हें तेज कैंची से काट दिया जाता है जितना संभव हो उतना विकास बिंदु के करीब। यह एक अनिवार्य प्रक्रिया है, अन्यथा ग्रीनहाउस जल्दी से जंगल में अभेद्य घने के समान कुछ में बदल जाएगा, और बहुत कम फल हरे द्रव्यमान के साथ "अतिभारित" झाड़ियों पर उगेंगे - वे बस पर्याप्त भोजन नहीं करेंगे।
बुश का गठन
गठन दो तरीकों से किया जा सकता है:
- एक डंठल में;
- कदम।
बुश बनाने का सबसे आसान तरीका एक डंठल है। यह इस प्रकार है:
- नियमित रूप से सभी उभरते कदमों और साइड शूट को हटा दें, केवल केंद्रीय "ट्रंक" और फलों के ब्रश को छोड़कर;
- टमाटर के पहले गुच्छा के नीचे स्थित सभी पत्तियों को काट लें। लेकिन आपको इसके साथ जोश नहीं होना चाहिए - एक समय में अधिकतम तीन शीट हटा दी जाती हैं;
- जब जुलाई के अंत में या अगस्त की पहली छमाही में खुले मैदान में उगाया जाता है (क्षेत्र में जलवायु के आधार पर), डंठल को चुटकी लें ताकि पहले से ही गठित टमाटर में ठंढ के पकने का समय हो।
अनुभवी गार्डनर्स भी सलाह देते हैं कि दो सबसे निचले ब्रश को हटाने के लिए पहले पुष्पक्रम को हटा दें। अभ्यास से पता चलता है कि अधिकांश किस्मों के टमाटर बहुत लंबे समय तक उन पर पकते हैं। समय पर उनसे छुटकारा पाने से, आप फल अंडाशय की संख्या बढ़ा सकते हैं और स्टेम के ऊपर स्थित टमाटर की पकने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं।
थोड़ा और अधिक जटिल कदम गठन। इसे इस तरह से किया जाता है:
- सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान, मुख्य शूट को कई बार साइड स्टेपसन द्वारा बदल दिया जाता है। पहली बार सौतेले बेटे को चौथे या पांचवें पत्ते के गोले में छोड़ दिया जाता है, जो सबसे अधिक विकसित होता है।
- जैसे ही फलों को साइड शूट पर बांधा जाता है, मुख्य स्टेम को चुटकी लेते हैं, आखिरी ब्रश के ऊपर 2-3 पत्ते छोड़ते हैं।
- इसके बाद, मुख्य भागने के रूप में सौतेला बेटा नेतृत्व करना शुरू कर देता है।
- यदि वह ग्रीनहाउस की छत तक पहुँच जाता है, तो कहीं न कहीं उसके तने के निचले हिस्से में, आप एक और "माँ" की गोली मारकर भी एक और सौतेला बेटा बचा सकते हैं।
टमाटर को एक ही तने में बनाना ज्यादा आसान है, लेकिन स्टेप प्रूनिंग उत्पादकता को बढ़ा सकती है और फलने की अवधि बढ़ा सकती है।
वीडियो: अनिश्चित टमाटर का झाड़ी गठन
सभी प्रकार के संक्रमणों के लिए कोई भी यांत्रिक क्षति "गेट" है। संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए, प्रक्रिया को सुबह जल्दी करने और छोटे "स्टंप" को 2-3 मिमी ऊंचा छोड़ने की सलाह दी जाती है, जिसमें एक दिन में सूखने का समय होता है। सभी उपयोग किए गए उपकरण और "घाव" को 1% पोटेशियम परमैंगनेट समाधान या अन्य उपयुक्त कीटाणुनाशक से धोया जाना चाहिए। यदि पत्तियां और स्टेपोन हाथों से टूट गए हैं, तो ध्यान रखना चाहिए कि तने पर त्वचा को नुकसान न पहुंचे। साइड शूट साइड, लीफ प्लेट्स - डाउन के लिए सबसे अच्छे हैं।
टमाटर की अनिश्चित किस्मों
अनिश्चित टमाटर की किस्मों और संकर काफी मौजूद हैं। उनमें से कुछ को पहले ही समय और कई पीढ़ियों के बागवानों द्वारा परीक्षण किया जा चुका है। लगातार खुली पहुंच में नए प्रजनन भी होते हैं। उन सभी के कुछ फायदे हैं, लेकिन कमियां नहीं हैं। तदनुसार, अग्रिम में विवरण के साथ खुद को परिचित करना आवश्यक है ताकि खेती के दौरान कोई आश्चर्य न हो।
बंद मैदान के लिए
ग्रीनहाउस में, अनिश्चित टमाटर की खेती सबसे अधिक बार मध्य रूस में की जाती है, साथ ही उराल, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में भी। यह आपको आवश्यक तापमान की स्थिति प्रदान करने की अनुमति देता है। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि कमरे को नियमित रूप से हवादार करना होगा, नम नम हवा कई बीमारियों के विकास के लिए एक बहुत ही उपयुक्त माइक्रॉक्लाइमेट है।
एंजेल एफ 1
अपेक्षाकृत नए घरेलू संकरों में से एक। रूसी संघ के राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में बढ़ते क्षेत्र पर कोई प्रतिबंध नहीं है। परिपक्वता से परिपक्व होकर, पके हुए, फलों की नियुक्ति द्वारा - सलाद। 95-105 दिनों में फसल पकती है।
फल लगभग गोल होते हैं, आकार में नियमित। औसत वजन 150-170 ग्राम है। छिलका समान रूप से लाल होता है, डंठल की अधिकांश किस्मों के लिए पीले-नारंगी रंग का दाग भी नहीं होता है। गूदा घना है, लेकिन रसदार है। उत्पादकता बहुत अच्छी है - 19.9 किलोग्राम / वर्ग मीटर तक।
हाइब्रिड को फ्यूसेरियम और वर्टिकिलोसिस की उपस्थिति की विशेषता है, लेकिन यह अक्सर शीर्ष सड़ांध से प्रभावित होता है।
डायना एफ 1
रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर की राज्य रजिस्टर में एक और रूसी संकर - 2010 से। किसी भी क्षेत्र में खेती के लिए उपयुक्त जहां बागवानी संभव है। हार्वेस्ट 90-100 दिनों में जल्दी पक जाता है। झाड़ियाँ काफी शक्तिशाली हैं, लेकिन उन्हें घनी पत्ती नहीं कहा जा सकता है।
फल गोलाकार या थोड़े चपटे होते हैं, डंठल में थोड़ी उभरी हुई पसलियों के साथ, मध्यम आकार के, लगभग 128 ग्राम वजन के होते हैं। त्वचा चमकदार गुलाबी, घनी होती है, लेकिन खुरदरी नहीं। इससे बहुत अच्छी परिवहन क्षमता होती है। स्वाद उत्कृष्ट है।
उत्पादकता को रिकॉर्ड उच्च नहीं कहा जा सकता है - यह 17.9 किलोग्राम / वर्ग मीटर है।
इकारस एफ 1
मध्यम पकने की संकर। पहली रोपाई के 98-110 दिनों के बाद फसल को हटाया जा सकता है। रूसी संघ की नस्ल रजिस्टर की उपलब्धियों को पूरे रूसी संघ में खेती के लिए उपयुक्त माना जाता है। यह फ्यूसैरियम और तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए "सहज" प्रतिरक्षा है। संस्कृति के अन्य रोगों से, यह शायद ही कभी ग्रस्त है। और हाइब्रिड मौसम की जटिलताओं को भी सहन करता है - सूखा, जलभराव, कम तापमान। झाड़ी पर बहुत सारे सौतेले नहीं हैं।
फल घने चमकदार त्वचा के साथ, फल के समान बाद में चपटा हो गया। पूरी तरह से पकने वाले टमाटर में भी, तने के आधार पर हल्का हल्का हरा दाग बना रहता है। फलों का वजन - 130-150 ग्राम। गूदा बहुत ही मांसल होता है, कुछ बीज।
उद्देश्य सार्वभौमिक है - टमाटर ताजा खपत के लिए उपयुक्त हैं, साथ ही पूरे फल सहित घरेलू कैनिंग के लिए भी। अनिश्चित किस्म के लिए पैदावार काफी कम है - 10-12 किग्रा / मीet, लेकिन स्वाद उत्कृष्ट है।
बेलफ़ास्ट एफ 1
नीदरलैंड से एक बहुत लोकप्रिय दुनिया भर में संकर। उन्होंने 2014 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में प्रवेश किया। परिपक्वता पकने से: जल्दी पकने वाली: फसल उगने के 90-100 दिन बाद या रोपाई को 55-60 दिनों के बाद किसी स्थाई जगह पर रोपाई की जाती है।
संयंत्र शक्तिशाली है, लेकिन पत्तेदार औसत है। इसकी ऊंचाई 1.5-2 मीटर के स्तर तक सीमित है। निचले हाथों पर पहला फल काफी जल्दी पकता है, जो अनिश्चित किस्मों के लिए विशिष्ट नहीं है। झाड़ियों क्लैडोस्पोरियोसिस, फ्यूसेरियम, वर्टिकिलोसिस, तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरक्षा हैं, लेकिन संकर के लिए, सभी प्रकार के नेमाटोड में एक विशेष प्रेम है।
टमाटर लगभग नियमित कटोरे के आकार में। डंठल की पसलियां लगभग अदृश्य हैं। लुगदी विशेष रूप से घनी नहीं है, लेकिन कठोर त्वचा के लिए धन्यवाद, अच्छी गुणवत्ता रखने के लिए संकर उल्लेखनीय है, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है। फल कभी कभार ही फूटते हैं। कई कैमरों की उपस्थिति विशेषता है। भ्रूण का औसत द्रव्यमान 208 ग्राम है, व्यक्तिगत नमूने 300 ग्राम तक पहुंचते हैं।
उत्पादकता अधिक है - 26.2 किग्रा / मी²। इस सूचक का मौसम पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, जिसमें कम तापमान और प्रकाश की कमी शामिल है।
एफ 1 चार्ट
चयन की एक नवीनता, नीदरलैंड में एक संकर नस्ल। खजूर को पकने से यह जल्दी पकने की ओर इशारा करता है: फल 100-105 दिनों के बाद हटा दिए जाते हैं। उत्पादकता - प्रति संयंत्र 4.5 किलो तक।
सही गोलाकार आकार के फल, पसलियां हमेशा दिखाई नहीं देती हैं, किसी भी मामले में उन्हें केवल डंठल में ही प्रतिष्ठित किया जा सकता है। एक टमाटर का वजन औसतन 180-230 ग्राम होता है। स्वाद थोड़ा उत्कृष्ट होता है, जिसमें थोड़ी ताजगी होती है। चरित्रहीन गैर-वाणिज्यिक फलों की लगभग पूर्ण अनुपस्थिति है, अस्वीकार दर केवल 0.5% है।
झाड़ियों को हल्के हरे रंग के असामान्य रूप से लंबे पत्तों द्वारा पहचाना जा सकता है। विविधता को जोरदार नहीं कहा जा सकता है, अनिश्चित टमाटर के लिए अंतराफलक असामान्य रूप से कम हैं।रचनाकारों से, इन पौधों को तंबाकू मोज़ेक वायरस, एक कवक के लिए प्रतिरक्षा मिली, जो भूरे रंग के धब्बे का कारण बनता है। अपेक्षाकृत कम ही, वे वर्टिसिलोसिस, फ्यूसेरियम, रूट रोट से प्रभावित होते हैं।
वीडियो: क्या टमाटर चित्रा एफ 1 की तरह दिखते हैं
गुलाबी स्वर्ग एफ 1
हाइब्रिड फ्रांस से है, यह 2007 में रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। परिपक्वता तिथियों के अनुसार मध्य-मौसम को संदर्भित करता है। अंकुरण के बाद 110-120 दिनों में या रोपाई के 70-75 दिन बाद फल। आप झाड़ी से 3.9 किलो फलों पर भरोसा कर सकते हैं। इम्युनिटी से लेकर वर्टिसिलोसिस, फुसैरियम, तंबाकू मोज़ेक वायरस की विशेषता।
टमाटर चपटा होता है, थोड़ा पका हुआ। त्वचा चमकदार, चमकदार गुलाबी है। गूदा बहुत घना है, एक उच्च चीनी सामग्री के साथ, इसमें बीज लगभग अदृश्य हैं। फल का औसत वजन 125-140 ग्राम है, व्यक्तिगत नमूने 200 ग्राम तक पहुंचते हैं। स्वाद उत्कृष्ट है - स्वादिष्ट की श्रेणी से एक किस्म। हालांकि, लगभग सभी गुलाबी टमाटर उल्लेखनीय स्वाद गुणों द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
झाड़ी की ऊंचाई लगभग 2 मीटर है, यह घनी पत्तेदार है, आपको हमेशा छंटाई पर ध्यान देना चाहिए। कभी-कभी यह दो तनों में बनता है - इस मामले में पहले फलों को 12-15 दिनों तक इंतजार करना होगा, लेकिन पैदावार बढ़ेगी। हाइब्रिड तापमान में कमी और इसके अंतर को अच्छी तरह से सहन करता है। फलों की विशेषता बहुत अच्छी परिवहन क्षमता है और गुणवत्ता को बनाए रखते हुए, वे लगभग दरार नहीं करते हैं, हालांकि त्वचा पतली है, यहां तक कि नाजुक भी है। रस और मैश किए हुए आलू बनाने के लिए उपयुक्त - वे बहुत मोटी, असामान्य रास्पबेरी छाया को बाहर निकालते हैं।
वीडियो: गुलाबी स्वर्ग एफ 1 टमाटर हाइब्रिड विवरण
शैनन एफ 1
एक और लोकप्रिय डच हाइब्रिड। 2003 में रूसी बागवानों ने उनसे मुलाकात की। रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर की राज्य रजिस्टर खेती के क्षेत्र के बारे में सिफारिशें नहीं देता है, लेकिन अभ्यास से पता चलता है कि यह गर्म दक्षिणी क्षेत्रों में सबसे अच्छा प्रदर्शन करता है। मध्यम पकने की संकर। 98-110 दिनों में फसल पक जाती है।
फल काफी छोटे होते हैं, औसतन 107 ग्राम, व्यक्तिगत नमूने - 160-180 ग्राम, उनके हाथों में 6-8 टुकड़े होते हैं। आकार नियमित, गोल है। पसलियां लगभग अदृश्य हैं। पके टमाटर के स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं। शेल्फ जीवन भी बहुत अच्छा है, यहां तक कि कमरे के तापमान पर फल कम से कम तीन सप्ताह तक झूठ बोलते हैं।
विविधता अनिश्चित श्रेणी की है, लेकिन पहला फल ब्रश कम बनता है, जो पहले से ही सातवें पत्ते से ऊपर है। हाइब्रिड गर्मी और सूखा को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है, इम्यून से लेकर वर्टिसिलोसिस, फुसैरियम, ब्राउन स्पॉटिंग, मोज़ेक वायरस।
चेरोकी
विविधता संयुक्त राज्य अमेरिका से आती है, घर पर - सबसे आम में से एक। 19 वीं शताब्दी में वापस आ गया। इसकी लगातार उच्च पैदावार, उत्कृष्ट स्वाद और एक संस्कृति की विशिष्ट बीमारियों के लिए बहुत अच्छी (हालांकि निरपेक्ष नहीं) प्रतिरक्षा की उपस्थिति के लिए सराहना की जाती है। पकने की तारीखों के अनुसार, यह मध्य-शुरुआती लोगों के अंतर्गत आता है, फसल को पकने में 110-115 दिन लगते हैं। आप झाड़ी से 4 किलो पर भरोसा कर सकते हैं।
झाड़ी की ऊंचाई आमतौर पर 1.2-2 मीटर तक सीमित होती है, इसे 2-3 तनों में सबसे अधिक बार बनाते हैं। प्रत्येक पौधे पर, 8 फलों के ब्रश पकते हैं, उनमें औसतन 10 टमाटर होते हैं, जो दिल के आकार के होते हैं। उनका रंग बहुत ही असामान्य है: सामान्य सुस्त लाल रंग के अलावा, एक सबटन - पीले, बैंगनी, बैंगनी, और चॉकलेट की उपस्थिति भी विशेषता है। कभी-कभी यह भ्रूण की पूरी सतह पर दिखाई नहीं देता है, लेकिन अनियमित आकार के अलग-अलग स्पॉट के रूप में।
फल बहु-कक्ष हैं, औसत वजन लगभग 250 ग्राम है, लेकिन बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर यह 150 ग्राम से 500 ग्राम तक भिन्न हो सकता है। गूदा बहुत ही मांसल, रसदार, मीठा होता है, जिसमें एक असामान्य "स्मोकी" सुगंध होती है। छिलका लगभग नहीं फूटता।
खुले मैदान के लिए
खुले मैदान में बढ़ने पर अनिश्चित टमाटर को निश्चित रूप से समर्थन की आवश्यकता होगी - ट्रेलिस या मेष। तने को पूरी लंबाई के साथ बांधना होगा। खुले मैदान में, इन किस्मों को केवल उसी स्थान पर लगाया जा सकता है, जहां बागवानी के लिए जलवायु कम या ज्यादा उपयुक्त होती है, जो कि काफी लंबे और गर्म गर्मी वाले क्षेत्रों में होती है।
तरबूज़
रूसी प्रजनकों की उपलब्धि रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर की राज्य रजिस्टर में - 2004 से। मध्य-प्रारंभिक श्रेणी से एक किस्म: फसल 107-113 दिनों में पकती है। बिना चिमटे के झाड़ी की ऊंचाई 2 मीटर से अधिक होती है। घने पर्णसमूह की विशेषता है। पौधे देर से तुड़ाई से अपेक्षाकृत कम प्रभावित होते हैं।
फल चपटे होते हैं, त्वचा चमकदार, चिकनी होती है। टमाटर लगभग एक आयामी है। आकार गोल है, पेडुंकल पर एक स्पष्ट रिबिंग के साथ। उत्पादकता खराब नहीं है - प्रति झाड़ी 4.2-5.6 किलोग्राम। एक टमाटर का औसत वजन 98-104 ग्राम है, सक्षम कृषि तकनीक के साथ यह 550 ग्राम तक पहुंच जाता है। त्वचा बहुत पतली है, फल टूटने का खतरा है। इस किस्म का शेल्फ जीवन और पोर्टेबिलिटी कम है।
विविधता का नाम पकने की प्रक्रिया में फल के प्रकार के कारण है। सलाद के रंग की त्वचा पर डंठल पर सामान्य गहरे हरे रंग के धब्बे के अलावा, एक ही छाया की अनुदैर्ध्य धुंधली धारियां भी स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं। परिपक्व टमाटर में, वे रंग को ईंट या लाल-भूरे रंग में बदलते हैं, उसी स्वर के संसेचन लुगदी में एक स्लाइस पर ध्यान देने योग्य होते हैं।
कार्डिनल
विविधता रूसी संघ के राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में 20 वर्षों के लिए सूचीबद्ध है। परिपक्वता की तारीखों से, यह मध्यम-देर से होता है: फसल उगने के 120 दिन बाद होती है। विविधता को देर से तुषार और लगातार उच्च उत्पादकता के लिए इसके उच्च प्रतिरोध के लिए महत्व दिया जाता है, जो मौसम की योनि से थोड़ा प्रभावित होता है। एक टीस्व-कटे हुए बीज सहित उत्कृष्ट बीज अंकुरण भी नोट किया जाता है।
फल दिल के आकार के होते हैं, पसलियों के साथ स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, प्रत्येक हाथ में 5-7। शीर्ष पर - एक विशेषता "नाक"। त्वचा गुलाबी और रास्पबेरी, मैट है। टमाटर का औसत वजन 440 ग्राम है, बहुत पहले फल 850 ग्राम तक वजन बढ़ाते हैं। गूदा थोड़ा रसदार, मीठा होता है, थोड़ी अम्लता के साथ। त्वचा घनी है, लेकिन कठोर नहीं है। उत्पादकता - 7.2-8.4 किलोग्राम प्रति बुश और लगभग 16 किलोग्राम / वर्ग मीटर।
यह अर्ध-निर्धारक की श्रेणी से संबंधित है, लेकिन असीमित स्टेम विकास में भिन्न है। पहला फल ब्रश आठवीं से नौवीं पत्ती के ऊपर बनता है, अगला 1-2 पत्तियों के अंतराल के साथ। झाड़ी विशेष रूप से शाखा के लिए तैयार नहीं है, पत्ते कमजोर है। लगभग 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने पर इसकी वृद्धि को रोकने की सिफारिश की जाती है।
वीडियो: कार्डिनल टमाटर
हनी ने बचा लिया
रूसी बागवानों के बीच एक बहुत लोकप्रिय किस्म। 2006 के बाद से रूसी संघ की प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में। खेती के क्षेत्र के संबंध में प्रतिबंध के बिना खेती की जाती है। खजूर को पकने से, यह मध्य-पकने से संबंधित है: पहला फल उभरने के 110-115 दिनों के बाद हटा दिया जाता है। विविधता को इसके उत्कृष्ट स्वाद और बढ़ती परिस्थितियों के लिए इसकी स्पष्टता के लिए दोनों की सराहना की जाती है। झाड़ियों ने गर्मी और सूखे को अच्छी तरह से सहन किया। एक नियम के रूप में, उनकी ऊंचाई 1.5-1.8 मीटर के स्तर पर सीमित है। देर से तुषार, ग्रे सड़ांध और मोज़ेक वायरस के लिए उच्च प्रतिरोध की उपस्थिति विशेषता है।
फल का आकार नियमित रूप से भिन्न होता है और किडनी के आकार और दिल के आकार का होता है, त्वचा चिकनी, चमकदार होती है। पके टमाटर एक सुंदर सुनहरे नारंगी या एम्बर-शहद रंग में चित्रित किए जाते हैं। कभी-कभी, जहां सूरज उन पर गिरता था, एक गुलाबी रंग दिखाई देता है। मांस शर्करा, बहुत कोमल, मीठा, सूक्ष्म खट्टापन और एक हल्की शहद सुगंध के साथ है। संरक्षण के लिए, ये फल उपयुक्त नहीं हैं। बीज बहुत कम हैं। भ्रूण का औसत वजन 160-220 ग्राम है।
उत्पादकता 5.6 किलोग्राम प्रति बुश तक पहुंचती है, लेकिन केवल जब एक उपयुक्त उपजाऊ मिट्टी में रोपण। फल नहीं फूटते हैं, उनमें बहुत अच्छी जिद और परिवहन क्षमता होती है।
अन्य पीले टमाटरों की तरह, इस किस्म को बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन की उच्च सामग्री की विशेषता है, यह "क्लासिक" लाल टमाटर की तुलना में बहुत कम बार एलर्जी का कारण बनता है। ऐसे फलों को बच्चों के आहार में पेश किया जा सकता है।
वीडियो: टमाटर की लोकप्रिय विविधता की समीक्षा हनी ने बचाया
जापानी केकड़ा
नाम के बावजूद, इस किस्म को साइबेरिया में प्रतिबंधित किया गया था और विशेष रूप से इस क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के लिए अनुकूलित किया गया था, हालांकि रूसी संघ के राज्य पंजीकरण उपलब्धियां इस मानदंड पर कोई प्रतिबंध नहीं देती हैं। परिपक्वता तिथियों के अनुसार मध्य-मौसम को संदर्भित करता है। साइबेरिया में वह खुले मैदान में बीज बोने के दौरान भी एक फसल देने का प्रबंधन करता है। विभिन्न प्रकार के जड़ और शीर्ष सड़ांध, तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए एक "जन्मजात" प्रतिरक्षा है। एक या दो तनों में झाड़ियों बनाने की सिफारिश की जाती है, उन्हें 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने पर चुटकी लेते हैं। उनका सौतेला बेटा बहुत सक्रिय है।
फल स्पष्ट रूप से चपटा, स्पष्ट पसलियों के साथ। त्वचा घनी है, लेकिन कठोर, गुलाबी-लाल या रास्पबेरी नहीं है, डंठल एक अंधेरे स्थान है। लुगदी घनी, बहुत मांसल है, लगभग रस के बिना, एक स्पष्ट सुगंध के साथ। केचप या टमाटर का पेस्ट बनाने के लिए फल आदर्श हैं, लंबे समय तक वे सलाद में एक आकर्षक उपस्थिति बनाए रखते हैं। एक टमाटर का औसत वजन 250-350 ग्राम, व्यक्तिगत प्रतियाँ 900 ग्राम के वजन तक पहुँचती हैं।
उत्पादकता - 15 किलोग्राम / वर्ग मीटर तक और लगभग 5-6 किलोग्राम प्रति बुश।
दे बारो
विविधता ब्राजील में नस्ल। उन्होंने 2000 में रूसी राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में प्रवेश किया। इसे बागवानी के लिए उपयुक्त किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है। बिना चुटकी के झाड़ी की ऊंचाई 4 मीटर तक पहुंच जाती है। परिपक्वता की तारीखें देर से पकने को संदर्भित करती हैं। फलने की अवधि लगभग 3 महीने तक होती है, उभरने के 115-125 दिन बाद शुरू होती है। तदनुसार, इन किस्मों को अन्य किस्मों की तुलना में डेढ़ सप्ताह पहले रोपने की सलाह दी जाती है।
आनुवांशिक स्तर पर पौधे देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरक्षित होते हैं, वे शायद ही कभी अन्य बीमारियों से पीड़ित होते हैं। खुले मैदान (25 किग्रा / मी more या इससे अधिक) में उगने पर भी उत्पादकता बहुत अधिक होती है, और ग्रीनहाउस में यह संकेतक 40 किग्रा / मी² तक बढ़ जाता है। उसी समय, अनुभवी माली ने देखा कि टमाटर की कई अन्य किस्मों को रोपण करते समय, यह काफी कम हो जाता है। विविधता गर्मी और ठंड को सहन करती है, साथ ही प्रकाश की कमी भी।
"क्लासिक" लाल टमाटर डी बारो के आधार पर, किस्मों की एक पूरी श्रृंखला को नस्ल किया गया था। अब रूस में आप डी बाराओ गोल्ड (सबसे अधिक फल - झाड़ी से 7 किलो तक फल), नारंगी (कैरोटिनॉयड की उच्च सामग्री के साथ), गुलाबी (कम फलदायक, लेकिन बहुत स्वादिष्ट), काला (बहुत घने गूदे के साथ, लगभग पूरी तरह से बीज का अभाव) पा सकते हैं। रस) और शाही। उत्तरार्द्ध चयन की एक नवीनता है, इसे हाल ही में रूसी संघ की चयन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है। देर से पतझड़ तक फल में सुधार होता है।
फल लम्बी, बेर की तरह होते हैं, उनके हाथों पर 8-9 टुकड़े होते हैं। गूदा बहुत घना, मांसल होता है। वजन 30-40 से 100 ग्राम तक भिन्न होता है। टमाटर घर की डिब्बाबंदी के लिए आदर्श होते हैं। बैंक दरार नहीं करते हैं, रंग के आकार और चमक को संरक्षित करते हैं। लेकिन उनमें से रस निचोड़ने से काम नहीं चलेगा।
वीडियो: दे बारो टमाटर
पृथ्वी का चमत्कार
कभी-कभी "वंडर ऑफ द वर्ल्ड" नाम से पाया जाता है। यह 2006 में रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था, खेती क्षेत्र के बारे में कोई प्रतिबंध नहीं दर्शाया गया है। हार्वेस्ट परिपक्वता मध्यम है। उत्पादकता खराब नहीं है - 13.9 किग्रा / वर्ग मीटर। झाड़ी की ऊंचाई 2 मीटर या अधिक है। विविधता एक निश्चित "प्लास्टिसिटी" का प्रदर्शन करती है, जो कि इष्टतम मौसम की स्थिति से बहुत दूर है। ये टमाटर बहुत ही कम फटते हैं।
फल गोल या गुंबददार होते हैं, जिनमें थोड़ी स्पष्ट पसलियाँ होती हैं। त्वचा एक गहरी क्रिमसन ह्यू है। दोषपूर्ण गैर-विपणन योग्य फलों का बहुत कम प्रतिशत विशेषता है - 2% से अधिक नहीं। एक टमाटर का औसत वजन 380 ग्राम है, व्यक्तिगत नमूनों का - 700 ग्राम तक। 5-6 टुकड़े एक ब्रश पर बनते हैं, एक झाड़ी 8-10 क्लस्टर देती है। लुगदी एक समान है, बहुत कोमल है, वस्तुतः मुंह में पिघल, कटौती पर दानेदार, एक तरबूज जैसा दिखता है।
"रिकॉर्ड धारक" आधिकारिक तौर पर पंजीकृत है - पृथ्वी के टमाटर चमत्कार का वजन 1200 ग्राम है। इस तरह के फल को उगाने के लिए, सबसे कम ब्रश में आपको केवल एक छोड़कर, सभी फूलों को हटाने की आवश्यकता होती है। सभी फूलों की कलियों को काट दिया जाता है, पौधे को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, और समय पर निषेचन किया जाता है। एक एकल ब्रश को एक समर्थन से बंधा होना चाहिए।
विविधता मुख्य रूप से ताजा खपत के लिए उपयुक्त है, गुणवत्ता रखना बहुत कम है। ये टमाटर तैयारियों में भी अच्छे हैं, टमाटर के पेस्ट, रस की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं।
वीडियो: पृथ्वी की चमत्कारिक टमाटर विविधता
आंधी
किस्म को 1997 से रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर के राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया है, काला सागर क्षेत्र में खेती की सिफारिश की जाती है। हालांकि, अन्य क्षेत्रों में, यह अच्छा कर रहा है, खासकर मध्य रूस में। उद्भव के बाद 99-117 दिनों में फसल पकती है - यह टमाटर जल्दी माना जाता है। यह क्लैडोस्पोरियोसिस, अल्टरनेयोसिस, और तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए एक "जन्मजात" प्रतिरक्षा है। मृदा सब्सट्रेट की गुणवत्ता पर बढ़ी हुई आवश्यकताओं को लागू नहीं करता है।
सही रूप के फल, लगभग गोल या थोड़े चपटे। औसत वजन 34-57 ग्राम है। सबसे कम ब्रश पर पहला टमाटर 80-100 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच सकता है। स्वाद बहुत अच्छा है, मीठा है। वे महान रस बनाते हैं। फल दीर्घायु और परिवहन क्षमता का दावा नहीं कर सकते। गूदा काफी ढीला होता है, इसलिए जब डिब्बाबंद किया जाता है, तो टमाटर अक्सर अनपेक्षित रूप से पकने वाले अंगूर में बदल जाता है।
यह एक बहुत शक्तिशाली स्टेम, मानक के साथ एक पौधा है। शाखा और पत्ती की क्षमता औसत है। कई उपजी में गठन करते समय, साइड शूट को टाई करना आवश्यक होता है - वे काफी नाजुक होते हैं। एक नियम के रूप में, स्टेम ऊंचाई 1.8-2.2 मीटर के स्तर पर सीमित है। पहला फल ब्रश 6-7 से अधिक पत्ती से कम बनता है। कुल उपज 16-18 किलोग्राम / वर्ग मीटर या 4-6 किलोग्राम प्रति बुश है।
Cio Cio सैन
खुले मैदान और ग्रीनहाउस में रोपण करते समय यह समान रूप से अच्छा प्रदर्शन करता है। रूसी संघ की प्रजनन रजिस्टर की राज्य रजिस्टर (जिसमें 1999 से विविधता दर्ज की गई है) बढ़ते क्षेत्र के बारे में कोई सिफारिश नहीं देती है। परिपक्वता की तारीखों से, यह मध्य-पूर्व का है: फसल बीजाई के समय से 110-120 दिनों में पक जाती है। आप लगभग 4-6 किलोग्राम प्रति बुश पर भरोसा कर सकते हैं।
फल बगैर अंडाकार या बेर के आकार के, चिकने होते हैं। गूदा घना है, लेकिन रसदार है। त्वचा गुलाबी-लाल है। एक टमाटर का औसत वजन 35-40 ग्राम है। ब्रश की संरचना अद्वितीय है - यह बहुत लंबा और शाखित है, प्रत्येक शाखा पर 50 एक आयामी फल बनते हैं। स्वाद ताजा और डिब्बाबंद रूप में उत्कृष्ट है।
झाड़ी की ऊंचाई को 2 मीटर के स्तर पर सीमित करने की सलाह दी जाती है। पौधे विशेष रूप से शाखाओं की तीव्रता और घने पत्ते में भिन्न नहीं होते हैं, फिर भी, किसी को समर्थन के बारे में नहीं भूलना चाहिए। टमाटर देर से तुषार से पीड़ित नहीं होता है, रचनाकारों ने इसे तंबाकू मोज़ेक वायरस से भी बचाया।
अनिश्चित समूह में टमाटर की काफी कुछ किस्में और संकर शामिल हैं। ये दोनों पुराने समय-परीक्षणित किस्में और चयन की सस्ता माल हैं। निर्विवाद फायदे और कुछ नुकसान उनमें से प्रत्येक में निहित हैं। उनकी मुख्य विशेषता असीमित स्टेम विकास है, जो पूरे सीजन में पौधे के गार्टर और इसके उचित गठन की आवश्यकता होती है। उचित देखभाल के साथ, इन किस्मों को उच्च उत्पादकता की विशेषता है, उन पर खर्च किया गया समय पूरी तरह से भुगतान किया जाता है।