तोरी के बीज: शहरी वातावरण में इसे कैसे उगाया जाए

ज़ुकीनी को अक्सर हार्ड-बार्क स्क्वैश की एक अनिश्चित विविधता के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, इसलिए उनकी खेती के लिए बुनियादी परिस्थितियां समान हैं। लेकिन चूंकि शरद ऋतु में एक साथ फसल नहीं ली जाती है, लेकिन गर्मियों में, इन सब्जियों की कृषि तकनीक, निश्चित रूप से बदलती है। ज्यादातर क्षेत्रों में, ज़ुचिनी को बगीचे में सीधी बुवाई के द्वारा उगाया जाता है, लेकिन अक्सर रोपाई को जल्दी उपज देने के लिए तैयार किया जाता है।

रोपाई के लिए मिट्टी और टैंक तैयार करना

ज़ुकीनी को अपने पूरे जीवन में उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है, जिसमें अंकुर की खेती भी शामिल है। औसत परिवार को तोरी की कई झाड़ियों की आवश्यकता नहीं है, 4-5 पौधे पर्याप्त हैं। इसलिए, तैयार रूप में स्टोर में मिट्टी की आवश्यक मात्रा खरीदना आसान है। यदि आपको बचाना है, तो आप इसे स्वयं बना सकते हैं, लेकिन इसके लिए कई अवयवों की आवश्यकता होती है, और उनमें से सभी जरूरी नहीं होंगे।

रोपाई के लिए सबसे अच्छे मिश्रणों में से एक में आधा पीट, 30% ह्यूमस शामिल है, बाकी सॉड भूमि के बराबर भागों और किसी भी पेड़ की प्रजातियों के अर्ध-अतिवृद्धि चूरा है। इसके अलावा, खनिज उर्वरकों को इस तरह की मिश्रण की एक बाल्टी में जोड़ा जाता है: किसी भी नाइट्रेट के कई ग्राम, सुपरफॉस्फेट के बारे में 10 ग्राम और किसी भी पोटेशियम नमक के 5-8 ग्राम। बेशक, इस उर्वरक मिश्रण को एक जटिल संरचना के साथ बदलना आसान है, उदाहरण के लिए, एज़ोफोस। इस प्रकार, मिश्रण की स्व-तैयारी बहुत सस्ती नहीं हो सकती है।

मिट्टी खरीदते समय, एक को चुनना उचित है जो विशेष रूप से तोरी के लिए डिज़ाइन किया गया है

पीट की अनुपस्थिति में, आप आधा मिट्टी को धरण के साथ मिश्रित कर सकते हैं और परिणामस्वरूप मिश्रण की बाल्टी में एक गिलास राख और 20-40 ग्राम अमोफोस्का जोड़ सकते हैं। किसी भी मामले में, बीज बोने से एक सप्ताह पहले पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म गुलाबी समाधान के साथ इसे स्वयं तैयार सब्सट्रेट कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है।

बुवाई के लिए तोरी के बीज तैयार करना

तोरी की शूटिंग से फलने की शुरुआत तक 60-80 दिन बीत जाते हैं, इसलिए, बढ़ती रोपाई के लिए, आप विशेष बीज तैयारी का सहारा नहीं ले सकते हैं: उनके पास सूखी बुवाई के साथ भी चढ़ने का समय होगा। रोपाई में तेजी लाने के लिए, बुवाई से पहले बीज को पानी में भिगोया जा सकता है।

जब तक अंकुरित होने की समस्या न हो, जब तक कि वे खराब न हों, तब तक ज़ुकीनी के बीज नहीं होते। उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, और अब विशेष दुकानों में वे काफी विश्वसनीय varietal बीज बेचते हैं।

यदि बीज अज्ञात मूल के हैं, तो उन्हें पहले तैयार करना बेहतर है। यह निम्नलिखित कार्य करने के लायक है।

1. छोटी से छोटी को फेंक कर और बहुत मोटी नहीं है। यह एक क्षणिक मामला है, इसे मैन्युअल रूप से करना आसान है।
   

   तोरी के बीज बड़े होते हैं, और उन्हें बाहर निकालना कोई समस्या नहीं है

2. कीटाणुरहित करना। तोरी के मामले में, पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, बस उन्हें लगभग 50 घंटे के तापमान के साथ पानी में दो घंटे तक पकड़ो ^{के बारे में}सी, फिर ठंडे पानी में ठंडा करें।
   

   यदि आप पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करते हैं, तो आपको एक मजबूत समाधान तैयार करने की आवश्यकता है (बाईं तरफ), लेकिन आप सिर्फ गर्म पानी कर सकते हैं

3. रात भर उन्हें फ्रिज में गीला करके तड़का लगाएं।
4. यदि आप इस प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं, तो एक गीले कपड़े में तश्तरी पर रखकर और इसे ढककर थोड़ा अंकुरित करें। जड़ों की पूंछ दिखाई देने तक पानी को समय-समय पर जोड़ा जाना चाहिए।
   

   यदि टट्टू बहुत बड़े हो जाते हैं, तो बोने पर वे टूट सकते हैं

आपको पूंछ बड़ी होने का इंतजार नहीं करना चाहिए: बीज बोना मुश्किल होगा। कुछ मिलीमीटर की पूंछ की लंबाई पर्याप्त है: जो बीज नहीं जागे हैं उन्हें लंबे समय तक चीर पर छोड़ा जा सकता है, और अंकुरित बीज को तुरंत लगाया जाना चाहिए।

कुछ सब्जी उत्पादकों ने भी विकास उत्तेजक के साथ बीजों को संसाधित किया है, लेकिन यह, फिर भी, एक अनिवार्य प्रक्रिया से दूर है।

रोपाई के लिए तोरी बुवाई के नियम

तोरी के पौधे को आवश्यक रूप से अलग कप में उगाया जाता है: पीट से बेहतर, लेकिन पुन: प्रयोज्य, एक हटाने योग्य तल के साथ। आम बड़े बक्से पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं, क्योंकि तोरी किसी भी प्रत्यारोपण के लिए बेहद दर्दनाक है, जड़ों को थोड़ी सी भी क्षति उनके आगे के विकास को धीमा कर देती है।

बीज कैसे बोयें

रोपाई को घर पर नहीं, जहां यह बहुत फैला हुआ है, उगाने की सलाह दी जाती है, लेकिन धूप के ग्रीनहाउस में: इसके लिए प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की अधिकतम संभव मात्रा की आवश्यकता होती है। कपों का आकार इस बात पर निर्भर करता है कि बगीचे में रोपे जाने वाले पौधे कितने पुराने हैं। कोई स्पष्ट मानदंड नहीं हैं। 25-30 दिनों की आयु तक पहुंचने तक इसे पकड़ना बेहतर होता है, लेकिन फिर चश्मा कम से कम आधा लीटर होना चाहिए, या बेहतर अभी भी अधिक होना चाहिए। आप बगीचे में दो सप्ताह की उम्र में पौधे लगा सकते हैं, फिर लगभग 300 मिलीलीटर पर्याप्त है। कपों का इष्टतम व्यास 8-10 सेमी, ऊंचाई 10 सेमी है, अर्थात, मात्रा लगभग एक लीटर है।

तोरी के लिए कई उपलब्ध पीट बर्तन में से, आपको सबसे बड़ा चुनने की आवश्यकता है

बीज बोना प्रारंभिक है। उन्हें 3-4 सेमी तक दफन किया जाता है। एक समय में एक बीज बोया जाता है, सूखे बीज - 2-3 पीसी। और उभरने के बाद, सबसे अच्छा पौधा छोड़ दिया जाता है, बाकी को हटा दिया जाता है। मिट्टी को बहुतायत से गर्म पानी से धोया जाता है और एक गर्म स्थान (तापमान 25 से 30 तक) में रखा जाता है ^{के बारे में}सी)। कुछ दिनों में, शूट दिखाई देंगे जो सचमुच "आपकी आंखों के सामने चढ़ेंगे"। चश्मा को लगभग 18 के तापमान के साथ तुरंत एक अच्छी तरह से जलाया स्थान पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए ^{के बारे में}एस ऐसा करने में विफलता से रोपाई का त्वरित विस्तार हो जाएगा, और सचमुच 2-3 दिनों में इसे पहले से ही फेंक दिया जा सकता है।

रोपाई के लिए बुवाई के बीज

रोपाई उगाने के लिए, ज़ुचिनी के बीज को लगभग 20 से 25 अप्रैल के बीच की मध्य लेन में बोया जाता है। लेकिन यह अवधि लगभग अनुमानित है, प्रत्येक माली स्वतंत्र रूप से निर्धारित करता है जब वह बिस्तर पर रोपाई स्थानांतरित करने जा रहा है। मौसम गर्म होने पर ज़ुकोचिनी को बगीचे में ट्रांसप्लांट करना संभव होगा। तोरी बिल्कुल भी किसी भी उम्र में ठंढ बर्दाश्त नहीं करता है: जब तापमान 10 तक गिर जाता है ^{के बारे में}अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि के साथ, यह तेजी से ब्रेक करता है, और न्यूनतम नकारात्मक तापमान पर, पौधे मर जाता है।

इसलिए, जब बीज बोते हैं, तो किसी को क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं और इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि एक महीने से अधिक समय तक घर पर रोपाई रखना असंभव है: यह बढ़ता है। कुछ महत्व की विविधता है जो पौधे की गति को प्रभावित करती है। अधिकांश किस्मों के बीज, उदाहरण के लिए, वोल्गोग्राद या कुर्स्क के अक्षांश पर, अप्रैल के मध्य में, 1 मई को मॉस्को क्षेत्र में और उराल और साइबेरिया में पिछले वसंत माह के 20 वें दिन बोया जा सकता है। दक्षिणी क्षेत्रों में तोरी की रोपाई के बारे में बात करना बिल्कुल भी समझ में नहीं आता है।

अंकुर की देखभाल

तोरी की पौध की देखभाल करने में कोई कठिनाई पेश नहीं होती है: पहले दिन से ये सब्जियां बहुत शक्तिशाली रूप से विकसित होती हैं, लगभग बीमार नहीं पड़ती हैं, जब तक कि मालिक इसे गर्मी और पानी के साथ पूरा नहीं करता है, और एक महीने में वे काफी व्यवहार्य झाड़ी में उगते हैं।

Zucchini अंकुर बढ़ते हालात

जीवन में सबसे महत्वपूर्ण अंकुर पहले कुछ दिन होते हैं, जब इसके लिए कम तापमान और उज्ज्वल, लेकिन प्रकाश फैलाने की आवश्यकता होती है। पहले महीने में, तोरी को केवल प्रकाश और तापमान की स्थिति के साथ पानी भरने, शीर्ष ड्रेसिंग और अनुपालन की आवश्यकता होती है। यही कारण है कि ग्रीनहाउस में रोपे उगाने की सलाह दी जाती है, अगर वहाँ एक है: शहर के अपार्टमेंट में यह थोड़ा अंधेरा हो सकता है (जिसका अर्थ है कि इसे रोशनी से लैस करना होगा), और बहुत गर्म भी।

शहरी परिस्थितियों में बढ़ती रोपाई की जटिलता एक मध्यवर्ती स्थिति पर कब्जा कर लेती है। तो, अपार्टमेंट में टमाटर या मिर्च के लिए यह बहुत आरामदायक है, गर्मी के कारण घर पर मजबूत गोभी के बीज उगाना लगभग असंभव है, और ज़ूचिनी केवल तभी असहज हो सकती है जब माली, अज्ञानता या समय की कमी के कारण, समय पर आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा नहीं करता है।

खिड़की पर बढ़ते अंकुर के लिए प्रकाश और तापमान

तोरी की वृद्धि के लिए इष्टतम तापमान 20-25 है ^{के बारे में}सी, लेकिन वे 15-20 पर अच्छा महसूस करते हैं ^{के बारे में}सी, इसलिए, जब घर में अंकुर बढ़ते हैं, तो यह विशेष रूप से तापमान के बारे में सोचने का कोई मतलब नहीं है। उभरने के बाद पहले 4-5 दिनों में मुख्य बात बहुत गर्म नहीं होती है: इस समय आपको सबसे ठंडे खिड़की के किनारे पर एक जगह खोजने की आवश्यकता है। भविष्य में, अधिकांश शहरी अपार्टमेंट का सामान्य तापमान इस संस्कृति के लिए बहुत अच्छा है।

प्रकाश बिखरा होना चाहिए, लेकिन पर्याप्त शक्ति: सूरज की सीधी अप्रैल किरणें लीफलेट जला सकती हैं, और उत्तरी खिड़की पर तोरी बहुत अंधेरा है। डेलाइट घंटे 12 घंटे से अधिक होना चाहिए, लेकिन अप्रैल-मई में यह पहले से ही इस मूल्य से अधिक है। प्रकाश की तीव्रता को अतिरिक्त लैंप स्थापित करके समायोजित किया जाना है। दक्षिण की ओर उन्हें आवश्यक नहीं है, अन्यथा कप के ऊपर एक फाइटोलैम्प या एक ठंडा ल्यूमिनसेंट लैंप रखा जाना चाहिए। तापदीप्त लैंप हवा को बहुत अधिक गर्म करते हैं और पौधों को जलाते हैं।

दक्षिणी खिड़की के किनारों पर किसी भी फसल की पर्याप्त रोपाई होती है

पानी और नमी

तोरी के पौधे को केवल गर्म पानी (न्यूनतम 25) के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए ^{के बारे में}ग) ताकि मिट्टी कभी सूख न जाए। लेकिन अतिरिक्त नमी, जड़ के क्षय और रोपे की मृत्यु का कारण है, कोई कम हानिकारक नहीं है। इसलिए, यदि एक माली को पौधों को पानी देने की कमजोरी बहुतायत से पता है, तो उसे निश्चित रूप से कप के तल पर जल निकासी सामग्री की कम से कम एक सेंटीमीटर परत रखनी चाहिए। पानी भरने की आवृत्ति और तीव्रता परिस्थितियों पर निर्भर करती है, लेकिन औसतन हर 3-5 दिनों में एक बार एक पॉट की खुराक, पहले 40-50 और फिर 100 मिलीलीटर पानी के साथ पानी देना आवश्यक है।

मिट्टी की नमी के अलावा, हवा की नमी भी महत्वपूर्ण है, जो बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए। इससे निपटना आसान नहीं है, लेकिन कम से कम आपको पड़ोसी पौधों को एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप करने की अनुमति नहीं देनी चाहिए, और वृक्षारोपण में आर्द्र हवा स्थिर होना चाहिए। अंकुर के साथ चश्मा को एक दूसरे से इतनी दूरी पर ले जाना चाहिए कि पड़ोसी झाड़ियों की पत्तियां एक-दूसरे को स्पर्श न करें।

शीर्ष ड्रेसिंग

यदि लगभग एक महीने तक अंकुर कप में रखे जाते हैं, तो इस दौरान इसे दो बार खिलाया जाता है। पहली बार - उद्भव के एक सप्ताह बाद, दूसरा - एक और 7-10 दिन। रोपाई के लिए तैयार शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग करना सबसे आसान है, लेकिन आप किसी भी जटिल खनिज उर्वरक को ले सकते हैं और इसे पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार लगा सकते हैं।

तैयार ड्रेसिंग में, पोषक तत्वों की संरचना हमेशा संतुलित होती है

यदि मिट्टी को अत्यधिक पौष्टिक लिया गया था, तो आप खनिज उर्वरकों के बिना कर सकते हैं, और पौधों को लकड़ी की राख के जलसेक के साथ खिला सकते हैं। खिलाते समय, पोषक तत्व का समाधान पत्तियों पर नहीं गिरना चाहिए। उर्वरक समाधान के आवेदन से पहले और बाद में, दोनों को साफ गर्म पानी से सींचा जाता है।

तलवार का खेल

तोरी के अंकुर की एक पिक अत्यधिक अवांछनीय है। कम से कम अपने शास्त्रीय अर्थ में, जब एक पौधे को मिट्टी की एक बड़ी मात्रा में प्रत्यारोपित किया जाता है, तो केंद्रीय जड़ को चुटकी होती है। जड़ों को नुकसान, यहां तक ​​कि न्यूनतम, तोरी बहुत दर्दनाक है। इसलिए, यदि आपको रोपाई को दूसरे कंटेनर (एक सामान्य बॉक्स से अलग कप में या एक कप से बड़े बर्तन में) में ट्रांसप्लांट करना है, तो इसे अत्यधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।

यदि आवश्यक हो, तो बहुतायत से पानी पिलाए जाने से पहले मिट्टी को रोपाई करें और जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना पृथ्वी की एक बड़ी गांठ के साथ एक पौधे को निकालने की कोशिश करें। एक नई जगह में उसके लिए छेद अग्रिम में किया जाता है, उसे पानी डालना। धीरे-धीरे मिट्टी के साथ छेद में voids भरें, फिर अच्छी तरह से रोपे को एक नए बर्तन में पानी पिलाया जाता है और कुछ दिनों के लिए आंशिक छाया में साफ किया जाता है। किसी भी मामले में, प्रत्यारोपण ज़ुचिनी के लिए एक बड़ा तनाव है, जिसके बाद वे लगभग एक सप्ताह तक विकास और विकास को धीमा कर देते हैं।

जमीन में पौधे रोपना

देश के दक्षिण में, तोरी बढ़ने के साथ कोई समस्या नहीं है, और लगभग कोई भी वहाँ रोपे नहीं बढ़ता है। मध्यम रूप से गर्म क्षेत्रों में, सूरज द्वारा अच्छी तरह से गर्म होने वाले क्षेत्रों को उनके लिए आवंटित किया जाता है, संस्कृति को लकीरें पर लगाया जाता है। उत्तर पश्चिम क्षेत्र में, खुले मैदान में गर्मी हमेशा पर्याप्त नहीं होती है, और तोरी को सबसे सरल फिल्म आश्रयों के तहत उगाया जाता है। किसी भी मामले में, 25-30 दिनों की उम्र में बेड में रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है।

रोपाई लगाने के नियम

तोरी हल्की उपजाऊ मिट्टी पर सबसे अच्छा बढ़ता है, लेकिन मिट्टी पर भी अच्छे परिणाम प्राप्त करना संभव है। लेकिन छायांकन बिल्कुल contraindicated है। इसलिए, उद्यान बिस्तर धूप क्षेत्रों में तैयार किया जाता है, इसे बगीचे की फसलों के लिए पारंपरिक उर्वरकों की प्रथा के साथ संगीन कुदाल पर अग्रिम रूप से खोदकर तैयार किया जाता है, लेकिन जैविक लोगों पर जोर बेहतर है।

चूंकि ज़ुचिनी एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली बनाती है, जो सभी दिशाओं में फैलती है, रोपाई के लिए छेद एक दूसरे से ठोस दूरी पर बनाये जाते हैं - कम से कम 70 सेमी। फावड़ा या फावड़ा का उपयोग करके, एक बाल्टी से कम आकार का एक गड्ढा खोदें, ताकि साजिश के साथ उर्वरकों के साथ पूर्व-खुदाई की जा सके। स्थानीय उर्वरक बनाएं। छेद में लकड़ी की राख का आधा बाल्टी और लकड़ी की राख का आधा लीटर कैन रखा गया है; खनिज उर्वरकों से सबसे अच्छा बचा जाता है।

रोपाई लगाने से पहले, भविष्य के पौधे के चारों ओर सभी मिट्टी को ठीक से गीला करने के लिए कुओं में बड़ी मात्रा में गर्म पानी डाला जाता है। आम तौर पर विकसित अंकुरों को गहरीकरण के बिना लगाया जाता है, और अतिवृद्धि या लम्बी को छेद में गहराई से उतारा जाता है, कोटिलेडन पत्तियों को। पहली बार सीडलिंग को उज्ज्वल सूरज से ढंकना चाहिए, और अगर ठंढ अभी भी संभव है, तो वे उनके प्रभाव से सुरक्षित हैं। इसके लिए, गैर-बुना सामग्री का उपयोग किया जाता है - ल्यूट्रसिल, स्पैनबॉन्ड।

गहरी रोपाई बिना गहरी जुताई के की जाती है

खुले मैदान में रोपाई लगाने के लिए तिथियाँ

अंकुर रोपण उसी समय होते हैं जब टमाटर के रोपे लगाए जाते हैं। विशिष्ट तिथियाँ पूरी तरह से एक विशेष वर्ष में क्षेत्र की जलवायु और वर्तमान मौसम पर निर्भर करती हैं: आप ज़ुचिनी को थोड़ी सी भी ठंढ और आमतौर पर कम तापमान के तहत भी प्राप्त करने की अनुमति नहीं दे सकते। यदि रोपाई बढ़ी है, तो इसे अभी भी लगाया जाना है, लेकिन एक अस्थायी फिल्म आश्रय के तहत। आप उसे एक महीने से अधिक समय तक घर पर नहीं रख सकते।

यदि आप आश्रय के बिना करते हैं, तो मध्य क्षेत्र में और विशेष रूप से, उपनगरों में, बिना जोखिम के खुले मैदान में तोरी का रोपण 5 जून के बाद ही संभव है। उरल्स और अधिकांश साइबेरिया में - एक और हफ्ते बाद। लेकिन, ज़ाहिर है, ये अनुमानित तारीखें हैं, वर्ष दर वर्ष आवश्यक नहीं है। यदि ज़ूचिनी को सर्दियों के भंडारण के लिए उगाया जाता है, तो आप रोपाई बिल्कुल नहीं कर सकते हैं, लेकिन ठंढों के खतरे के बाद शांति से बगीचे में बीज बोते हैं।

तोरी के बीज बोने के लिए तैयार में गहरे हरे रंग के 2-3 असली पत्ते, एक मोटी छोटी डंठल, और जड़ें सफेद, बरकरार होनी चाहिए। यदि केवल एक पत्ती है, तो रोपण केवल पीट के बर्तन के मामले में संभव है, अर्थात्, रूट सिस्टम की थोड़ी सी भी गड़बड़ी के बिना। बीजों को बादल वाले दिन, सुबह में सबसे अच्छा लगाया जाता है।

अंकुर बढ़ने पर संभावित समस्याएं

यदि आप बढ़ते रोपाई के नियमों का कड़ाई से पालन करते हैं, तो पूरी प्रक्रिया सुचारू रूप से चलती है, कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। हालाँकि, विफलता हो सकती है, और माली कभी-कभी निम्न बिंदुओं का सामना करता है।

• यदि बुवाई के बाद दसवें दिन अंकुर नहीं आए थे, तो आपको आगे इंतजार नहीं करना चाहिए: उस समय बीज रोपने से बहुत पहले अंकुरित हो जाते थे, और यदि बीज सूख गए थे, तो वे अनफिट हैं। नम मिट्टी में सामान्य बीज कमरे के तापमान पर अंकुरित होंगे। तत्काल नए और reseed खरीदने की जरूरत है।
• अंकुरों को बढ़ाया जा सकता है, यह सबसे आम परेशानी है, और इसके कई कारण हो सकते हैं, लेकिन मुख्य एक है उद्भव के बाद पहले सप्ताह में उच्च तापमान। इसके अलावा, यह कम रोशनी या भीड़ भरे कपों में होता है। सबसे पहले, आपको प्रकाश जोड़ने और मिट्टी को चश्मे में डालने की कोशिश करनी होगी। ज़ुकीनी को सावधानीपूर्वक अधिक विशाल गमलों में प्रत्यारोपित करना संभव है, बहुत उपजी को गहरा करता है। अगर चीजें बहुत दूर नहीं गई हैं, तो इससे मदद मिल सकती है।
  

  इस तरह के रोपों को तुरंत एक बड़े बर्तन में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है, बहुत गहरा

• खराब गुणवत्ता वाली मिट्टी के कारण केवल अंकुर धीरे-धीरे बढ़ सकते हैं: अपार्टमेंट में तापमान सामान्य वृद्धि के लिए पर्याप्त है, और शुष्क भूमि में पौधे मुरझा जाएंगे। ज़ुकीनी को पूर्ण खनिज उर्वरक खिलाने की आवश्यकता है।
• न केवल सूखी मिट्टी के कारण, बल्कि इसके विपरीत, अत्यधिक नमी से, रोपाई को रोकना संभव है। ओवरफिलिंग, विशेष रूप से ठंडे पानी के साथ, जड़ सड़न की उपस्थिति हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप जड़ों की युक्तियां मर जाती हैं, फिर जड़ गर्दन भूरी हो जाती है। ऐसे पौधे मुरझा जाते हैं और मर जाते हैं, उन्हें अब बचाया नहीं जा सकता।
• मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी के साथ, पत्तियां पीली हो सकती हैं। प्रक्रिया शीट के किनारे से शुरू होती है, फिर पूरे क्षेत्र में जाती है। यदि आप इसे तुरंत पकड़ लेते हैं और यूरिया या नाइट्रेट के घोल के साथ रोपाई खिलाते हैं, तो यह बेहतर हो सकता है। यदि पत्तियां पूरी तरह से पीली हैं, तो रोपे मर जाएंगे।

वीडियो: तोरी की रोपाई बढ़ने पर गलतियाँ

इसके अलावा ज़ुकीनी देखभाल

पहले ज़ुकीनी को पानी देना खीरे की तुलना में कम आम है: दो या तीन दिनों के बाद। यह तब तक किया जाता है जब तक कि रोपाई मजबूत न हो जाए और स्पष्ट रूप से विकसित न हो। और गर्मियों के दौरान, विशेष रूप से बड़े पैमाने पर फूल की अवधि के दौरान, उन्हें आवश्यक रूप से पानी पिलाया जाता है, जब एक मजबूत दिन के वाष्पीकरण और शाम के पत्तों द्वारा मिट्टी में नमी की कमी से सूख जाता है और शिथिलता होती है। सिंचाई के लिए पानी पूरे दिन धूप में गर्म होना चाहिए। पानी को ऐसा किया जाना चाहिए कि मिट्टी को जड़ की पैठ की पूरी गहराई तक कम से कम गीला कर दिया जाए, यानी कम से कम 30-40 सेमी। नमी की कमी के साथ, फल मध्यम आकार के होते हैं, लेकिन अधिक मीठा होता है।

ग्रीष्मकालीन देखभाल अन्य पौधों की तरह है, हालांकि, स्लग, जो अंडाशय पर छाल काटते हैं, चिंता का कारण बनते हैं, जिसके बाद वे गिर जाते हैं। इसलिए, इन कीटों के खिलाफ लड़ाई जारी होनी चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान, खनिज उर्वरकों के साथ 2-3 निषेचन किया जाता है, इसे नाइट्रोजन के साथ ज़्यादा नहीं करने की कोशिश की जाती है, जिससे पत्ती द्रव्यमान बढ़ता है, लेकिन फल अच्छी तरह से पकते नहीं हैं।

तोरी के चढ़ाई और झाड़ी के रूप हैं। इसके आधार पर, पौधों के तनों को अलग-अलग तरीकों से व्यवस्थित करना आवश्यक है। श्रुब किस्मों के साथ काम करना आसान है, लेकिन चढ़ाई वाले लोग अक्सर अधिक ठोस फसल पैदा करते हैं। बिस्तरों को बिस्तर पर रखा जाना चाहिए ताकि वे एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें, लेकिन पौधों की देखभाल करते समय, उन्हें परेशान न करने का प्रयास करें। झाड़ीदार पौधों को बनने की आवश्यकता नहीं होती है, उनके फल मुख्य रूप से केंद्रीय तने पर बनते हैं। लंबे समय तक प्लाई को ट्रिमिंग की आवश्यकता होती है, जो उत्पादकता बढ़ाती है। ऐसे पौधों में, तने के शीर्ष को उनकी उपस्थिति के बाद चौथे या पांचवें पत्ते पर पिन किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप साइड शूट विकसित होते हैं: यह उन पर है कि मुख्य फसल बढ़ती है।

स्क्रब फॉर्म बहुत अधिक सुविधाजनक हैं: वे कम जगह लेते हैं

तोरी 7-12 दिन पुरानी अंडाशय को व्यवस्थित रूप से एकत्र किया जाना चाहिए, अन्यथा आगे फल बनना बंद हो सकता है। लेकिन अगर आप सर्दियों में खपत के लिए फलों को बचाना चाहते हैं, तो अगस्त में आप झाड़ी पर दो से अधिक टुकड़े नहीं छोड़ सकते हैं और उन्हें पूरी तरह से मुरझाने दें। सितंबर में काटे गए, उनके पास पहले से ही एक मोटी छाल है और आमतौर पर कम से कम नए साल तक घर पर संग्रहीत किया जाता है, और यह अधिकांश किस्मों पर लागू होता है।

वीडियो: बीज बोने से लेकर कटाई तक कटाई

तोरी उगाने के लिए हमेशा अंकुर की आवश्यकता नहीं होती है, ये सब्जियां सीधे बगीचे में बीज बोने के बाद अच्छी तरह से विकसित होती हैं। लेकिन शुरुआती उत्पादन प्राप्त करने के लिए, वे फसल को लगभग एक महीने के करीब लाने के बजाय, घर पर गमलों में बीज बोने की कोशिश करते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले रोपे उगाना आसान है, आपको बस कुछ शर्तों को स्पष्ट रूप से पूरा करने की आवश्यकता है जो कि बागवानों के लिए अच्छी तरह से जानी जाती हैं।