रूटिंग कटिंग अंगूरों को फैलाने के सरल और सबसे विश्वसनीय तरीकों में से एक है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री की एक बड़ी मात्रा प्राप्त करना आसान हो जाता है। कुछ सरल नियमों के अधीन, कटिंग से बढ़ते अंगूर अनुभवहीन शुरुआती माली के लिए भी उत्कृष्ट है।
कटिंग से कहाँ और क्या अंगूर उगाए जा सकते हैं
अंगूर में, लगभग सभी किस्मों की कटिंग आसानी से निहित होती है। हालांकि, जिन क्षेत्रों में खतरनाक संगरोध कीट फैला हुआ है, उनमें दक्षिणी विट्रिस्कल्चर ज़ोन के लिए - फ़ाइलोसेलेरा (अंगूर की जड़ एफिड्स), उनकी जड़ों पर केवल विशेष फ़ाइलोक्लेरा प्रतिरोधी किस्मों को उगाने की सलाह दी जाती है। इनमें शामिल हैं:
- मोलदोवा
- नेग्रुल की स्मृति में,
- अल्फा,
- अरोरा मगराचा,
- मगराच और अन्य का पहला जन्म।
क्लासिकल यूरोपीय यूरोपीय अंगूर की किस्में बहुत जल्दी प्रभावित होती हैं, जो कि फेलोक्लेरा से प्रभावित होती हैं, उनमें पत्तियों पर नहीं, बल्कि जमीन पर भूमिगत होती हैं, जहां कीट पौधे को नष्ट किए बिना नष्ट करना लगभग असंभव है। प्रभावित झाड़ियाँ जल्द ही जड़ प्रणाली के सड़ने से मर जाती हैं। Phyloxera को यूरोप और भूमध्यसागरीय के अधिकांश देशों में, क्रीमिया में, काकेशस (क्रास्नोडार और स्टावरोपोल प्रदेशों में) में, रोस्तोव क्षेत्र में, यूक्रेन और मोल्दोवा में वितरित किया जाता है। इन क्षेत्रों में, पुराने यूरोपीय किस्मों को केवल विशेष फिलाक्लोरा-प्रतिरोधी स्टॉक पर उगाया जाता है।
बेलारूस, मध्य रूस, मॉस्को क्षेत्र, वोल्गा क्षेत्र, कजाकिस्तान, उरल्स और साइबेरिया में कोई फ़ायलोक्सेरा नहीं है, और सर्दियों की कठोरता, पकने और स्वाद के लिए उपयुक्त किसी भी किस्म के अंगूर आसानी से काटे जा सकते हैं। इसके अलावा, अंगूर की जड़-मालिक संस्कृति यहां बहुत अधिक बेहतर है - ऐसे पौधों को गंभीर सर्दियों में हवाई भागों को ठंड के बाद संरक्षित जड़ों से उबरना आसान होता है।
रोपण के लिए अंगूर की कटाई कब और कैसे करें
अंगूर की कटाई का सबसे अच्छा समय कटाई कटाई के बाद शरद ऋतु है, जो अक्टूबर में शुरू होता है और स्थिर सर्दी की शुरुआत से पहले होता है। वसंत में, यह उच्च संभावना के कारण अवांछनीय है कि शूटिंग सर्दियों के दौरान जमे हुए या सूख जाएगी।
मेरे व्यवहार में, एक मामला था जब हम सफलतापूर्वक सर्दियों में थे और वसंत रोपण के बाद, छंटे हुए अंगूरों को सुरक्षित रूप से जड़ दिया गया था, सभी सर्दियों में बर्फ के नीचे जमीन पर पड़े थे। लेकिन यह गैर-कवरिंग अंगूरों की एक स्थानीय शीतकालीन-हार्डी किस्म थी, और यह सर्दियों में विशेष रूप से हल्के और यहां तक कि तापमान में भी थी।
गिरावट में, अंगूर के स्वस्थ युवा बेलों को कटिंग के लिए चुना जाता है। उन्हें अच्छी तरह से (भूरे रंग की छाल की सतह के साथ) कटा हुआ होना चाहिए, कट पर हरा होना चाहिए और लगभग 1 सेमी की मोटाई होनी चाहिए। आमतौर पर, कटिंग 30 से 70 सेमी लंबी होती हैं, जिससे किडनी से 3-4 सेमी कट जाता है और सभी पत्तियों को हटा दिया जाता है।
यदि लंबे समय तक भंडारण या परिवहन के लिए कटिंग का इरादा है, तो नमी की कमी को कम करने के लिए तरल पैराफिन में काटने के तुरंत बाद डूबा जा सकता है (भिगोने और रोपण से पहले, निचले कट को अपडेट किया जाना चाहिए ताकि कटिंग पानी को अवशोषित कर सके)।
एक स्थायी स्थान पर अंगूर की कटिंग का शरद ऋतु रोपण
यूक्रेन और रूस के दक्षिणी भाग की स्थितियों में, एक स्थायी स्थान पर ताजे कटे हुए कटिंग का शरद ऋतु रोपण सबसे उपयुक्त है। वे बस निचले सिरे को ढीली नम धरती में चिपकाते हैं और पानी पिलाते हैं। संभाल का निचला छोर लगभग 0.5 मीटर की गहराई पर होना चाहिए, और केवल ऊपरी गुर्दे मिट्टी की सतह से ऊपर रहता है।
शरद ऋतु के रोपण के लिए, एक कोण पर लगाए जाने वाले लंबे कटिंग को प्राथमिकता दी जाती है।
वीडियो: अंगूर कटिंग की शरद ऋतु रोपण
हमारे मध्य वोल्गा क्षेत्र में, कटिंग का शरद ऋतु रोपण तुरंत बगीचे में एक स्थायी स्थान पर हो जाता है, जो आमतौर पर अनियंत्रित अंगूर की स्थानीय ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों के लिए काफी सफल होता है।
बेलारूस और मध्य रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में, शीतकालीन-हार्डी उत्तरी अंगूर की किस्मों के कटिंग का शरद ऋतु रोपण भी संभव है। शूटिंग के ऊपरी छोर पर अधिक विश्वसनीय सर्दियों के लिए, आप 20-30 सेमी की ऊंचाई के साथ एक मिट्टी का टीला डाल सकते हैं, जिसे मिट्टी को पिघलाने के बाद वसंत में सावधानीपूर्वक निकालने की आवश्यकता होगी।
मॉस्को क्षेत्र में दक्षिणी अंगूर की किस्मों की कटिंग और थोड़ी गर्मी के साथ जलवायु-समान क्षेत्रों में, साथ ही उराल और साइबेरिया में किसी भी अंगूर की किस्मों को सर्दियों के लिए साफ किया जाता है।
अंगूर कटाई का शीतकालीन भंडारण
घर पर, एक साधारण घरेलू रेफ्रिजरेटर में 1-3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर कटिंग को स्टोर करना सबसे आसान है, उन्हें प्लास्टिक की थैली में रखना। उच्च तापमान पर, गुर्दे के समय से पहले जागने का खतरा होता है। आप थोड़े से सिक्त चूरा या रेत के साथ तहखाने या तहखाने में कटिंग को बचा सकते हैं। यदि आवश्यक हो तो तापमान और आर्द्रता की स्थिति को समायोजित करने के लिए समय-समय पर उनका निरीक्षण करना उचित है। समय से पहले जागृत कटिंग को तत्काल स्टोर से हटा दिया जाना चाहिए और रूट पर डाल दिया जाना चाहिए।
वसंत में अंगूर की कलमों का रोपण
जड़ों के बिना खुले मैदान कटिंग में वसंत रोपण केवल दक्षिणी क्षेत्रों में लंबे समय तक ग्रीष्मकाल और हल्के सर्दियों के साथ संभव है, हालांकि गिरावट में इस तरह के कटिंग को तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाने के लिए बहुत आसान और अधिक समीचीन है। मॉस्को क्षेत्र की शर्तों में, Urals, और साइबेरिया, बगीचे में तुरंत जड़ों के बिना लगाए गए कटिंग में गिरावट में पर्याप्त रूप से जड़ लेने का समय नहीं होता है और सबसे पहले सर्दियों के दौरान अक्सर फ्रीज होता है। इसलिए, छोटे ग्रीष्मकाल और कठोर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, कटाई ग्रीनहाउस में अग्रिम में या रोपण से पहले एक खिड़की पर एक कमरे में उगाई जाती है।
घर पर कटिंग का अंकुरण
मॉस्को क्षेत्र के लिए, अंगूर की कलमों के पूर्व-रोपण अंकुरण का सबसे अच्छा समय फरवरी के अंत में शुरू होता है - मार्च की शुरुआत में। शुरुआत माली के लिए यह बेहतर है कि इसके लिए तीन या कम से कम दो कलियों (आंखों) के साथ कटिंग लें।
पोषक तत्वों की बहुत कम आपूर्ति वाले एक-आंख वाले कटिंग की जड़ को कम वेंटिलेशन डिवाइस (आप एक हीटिंग बैटरी का उपयोग कर सकते हैं) अच्छे वेंटिलेशन (लगातार खुली vents) के साथ संभव है, ताकि तापमान के अंतर से शूट की तुलना में जड़ें पहले दिखाई दें।
कटिंग के प्रीलोप्लान की तकनीक:
- निचले किडनी से लगभग एक सेंटीमीटर नीचे तिरछे खंड को अपडेट करते हुए, तहखाने या रेफ्रिजरेटर से निकाले गए कटिंग का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। कट पर एक जीवित, उच्च गुणवत्ता वाला डंठल ताजा और हरा होना चाहिए। रोपाई के लिए ओवरड्राइड (भूरा और भंगुर) या सड़ा हुआ कटिंग उपयुक्त नहीं है।
- हैंडल (अंधे) के सबसे निचले गुर्दे को काटें ताकि शूट केवल ऊपरी गुर्दे से दिखाई दे सके।
- संभाल के निचले हिस्से में, बेहतर रूट गठन के लिए एक तेज चाकू के साथ कुछ अनुदैर्ध्य खांचे को ध्यान से खरोंचें।
- कमरे के तापमान पर साफ फ़िल्टर्ड पानी में एक दिन के लिए कटिंग को भिगोएँ ताकि उनमें नमी का भंडार बहाल हो सके।
- आप दवा के निर्देशों के अनुसार एक जड़ उत्तेजक के साथ कटिंग का इलाज कर सकते हैं।
- एक छोटे से पानी के साथ कंटेनर में उनके निचले छोर (5 सेमी) के साथ कटिंग रखो।
- कंटेनर को एक गर्म उज्ज्वल खिड़की के किनारे पर रखें और पानी के स्तर की निगरानी करना न भूलें, समय-समय पर इसे जोड़ते हुए यह वाष्पीकरण करता है। कटिंग में सबसे सक्रिय रूट गठन पानी और हवा के बीच इंटरफेस में होता है।
वीडियो: पानी में अंगूर की कलमों का अंकुरण
बोतलों में अंकुरित कट्टों को रोपना
कार्यों की एल्गोरिथ्म:
- जैसे ही छोटी जड़ें (1-3 सेमी) पानी में खड़ी कटिंग में दिखाई देती हैं, उन्हें जमीन में प्रत्यारोपित करना आवश्यक है। प्रत्यारोपण के दौरान लंबी जड़ें अक्सर टूट जाती हैं।
- रोपण के लिए, 6.0-7.5 की सीमा में अम्लता के साथ रोपाई और इनडोर पौधों के लिए कोई भी तैयार मिट्टी या मोटे नदी के रेत के साथ पत्ती के ह्यूमस का घर से बना मिश्रण उपयुक्त है। प्रत्येक कटिंग के लिए भूमि की न्यूनतम मात्रा 0.5 लीटर (लेकिन 1 लीटर या अधिक से बेहतर) है।
रोपण के लिए क्रॉप्ड प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग करना सुविधाजनक है, जिसके निचले हिस्से में अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए कई छेदों को छेदना आवश्यक है।
- लगाए गए कटिंग को एक अच्छी तरह से रोशनी वाली खिड़की के किनारे पर या गर्म चमकता हुआ लॉगगिआ में 15 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर रखा जाना चाहिए।
- रोपण के बाद, कलमों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, जिससे मिट्टी को सूखने से रोका जा सके।
बगीचे में एक स्थायी स्थान पर रोपाई की गई कटाई
वसंत ठंढों के अंत के बाद एक स्थायी स्थान पर बगीचे में जड़ वाले कटिंग को रोपण करना संभव है (उपनगरों के लिए यह मई के अंत में है - जून की शुरुआत)। ऐसा करने के लिए:
- पूर्व-स्थापित समर्थनों के पास (पदों के बीच फैले तार से एक ट्रेलिस बनाने का सबसे आसान तरीका), आपको लैंडिंग गड्ढों को 0.5 मीटर की गहराई और लगभग 40 सेमी के व्यास के साथ खोदने की आवश्यकता है। आसन्न गड्ढों के बीच की दूरी लगभग 1.5 मीटर है।
- गड्ढे के तल पर, एक मिट्टी के ढेले के साथ एक पौधा रखें, धरण के साथ उपजाऊ मिट्टी के साथ छिड़के और खूब पानी डालें (प्रति पौधे 1 बाल्टी पानी)।
- यदि पौधे बहुत छोटे हैं, तो शूटिंग के बढ़ने के साथ गर्मी के दौरान रोपण गड्ढों को अंतिम रूप से धीरे-धीरे बाहर निकाला जाता है।
- सीधे धूप और संभव आकस्मिक ठंढों से बचाने के लिए लगाए गए पौधों को एग्रोफिब्रे के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है, खासकर शुरुआती रोपण के समय।
वीडियो: बगीचे में उगाई गई कटिंग को रोपण करना
लगाए गए अंगूर की कटाई के लिए देखभाल
गर्मियों के मौसम के दौरान, एक युवा दाख की बारी में जमीन को नियमित रूप से ढीला और खरपतवार किया जाता है। गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल में, सप्ताह में 1-2 बार पानी की आवश्यकता होती है, प्रत्येक पौधे के लिए 1 बाल्टी पानी। बढ़ते अंकुर बढ़ने के साथ ही वे एक ट्रेलिस से बंध जाते हैं। यदि पहले वर्ष में पौधों पर कलियां दिखाई देती हैं, तो उन्हें तुरंत काट देना बेहतर होता है ताकि जड़ों के विकास में हस्तक्षेप न हो।
शरद ऋतु में, युवा अंगूरों को अपने समर्थन से हटा दिया जाना चाहिए, जमीन पर रखा जाना चाहिए और इन जलवायु परिस्थितियों में एक विशेष किस्म की सर्दियों की कठोरता के अनुसार सर्दियों के लिए कवर किया जाना चाहिए। रोपण के बाद दूसरे वर्ष से - एक साधारण वयस्क दाख की बारी की तरह देखभाल करें।
गर्मियों में हरे रंग की कलमों द्वारा अंगूर का प्रसार
अंगूर को गर्मियों में काटा जा सकता है।
एक-आंख वाले (केवल एक कली के साथ) हरे रंग की कटिंग का उपयोग एक पौधे से रोपण सामग्री की सबसे बड़ी उपज देता है, जो विशेष रूप से नई मूल्यवान किस्मों के प्रसार के लिए महत्वपूर्ण है।
ग्रीन कटिंग का मुख्य दोष एक तहखाने या ग्रीनहाउस में इस तरह से प्राप्त रोपाई की पहली सर्दियों की व्यवस्था करने की आवश्यकता है। इसलिए, हरी कलमों को जड़ना कप में तुरंत सबसे अच्छा है, जो एक अतिरिक्त प्रत्यारोपण के साथ जड़ों को परेशान किए बिना सही जगह पर स्थानांतरित करना आसान है।
एक-तरफा हरी कलमों को जड़ देने की तकनीक:
- चालू वर्ष के स्वस्थ, अच्छी तरह से विकसित हरे रंग के अंकुर चुनें, जो किसी मोटी पेंसिल से कम नहीं है। काटने के बाद, तुरंत उन्हें पानी की बाल्टी में रखें। यह बादल के मौसम में सबसे अच्छा किया जाता है।
- चयनित शूटिंग से, एक नोड के साथ कटिंग काट लें। ऊपरी कट गाँठ से 1-2 सेमी ऊपर होना चाहिए, निचला कट गाँठ से 3-4 सेमी नीचे होना चाहिए।
- पानी के वाष्पीकरण को कम करने के लिए आधे में बड़ी पत्तियों को काटें। मौजूदा सौतेले बच्चों (पत्ती के आधार पर छोटे शूट) को पूरा छोड़ दिया जाना चाहिए।
- रेत के साथ एक ढीली और नम मिट्टी के मिश्रण के साथ कपों में निचले छोर के साथ कटिंग डालें ताकि पत्ती पेटियोल का आधार जमीनी स्तर पर हो। पानी पर डालो।
- 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ ग्रीनहाउस में कटिंग के साथ कप रखें। यदि यह एक धूप जगह में स्थित है, तो इसे सीधे धूप से बचाने के लिए इसके कांच को पहले से सफेद किया जाना चाहिए।
- कटिंग की मिट्टी लगातार नम होनी चाहिए। 2 सप्ताह के बाद, जड़ें दिखाई देंगी, और एक और सप्ताह के बाद, नई शूटिंग की वृद्धि शुरू हो जाएगी।
- जड़ वाले कटिंग को अपनी पहली सर्दियों को ग्रीनहाउस या तहखाने में खर्च करना चाहिए, और अगले साल के वसंत में उन्हें एक स्थायी स्थान पर बगीचे में लगाया जा सकता है।
वीडियो: हरी कटिंग के साथ अंगूर का प्रसार
समीक्षा
मुख्य बात यह है कि वे अतिदेय नहीं हैं। मोटी कटिंग के साथ, रोपाई हमेशा अधिक शक्तिशाली होती है।
मित्र//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6133&page=2
मैं 4 साल से अंगूर खा रहा हूं, मैं इसे गर्मियों में काटता था, हरी कटिंग की जड़ें जल्दी और बिना किसी समस्या के, शरद ऋतु से यह पहले से ही एक छोटा पौधा है।
Marisha//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1793.0
मध्य लेन में कटिंग के साथ काम करने का सबसे अच्छा समय फरवरी-मार्च है। कम दिन की रोशनी में जल्दी उतरने से जीत नहीं मिलती (वनस्पति कमजोर होती है)।
Yakimov//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t16373.html
कटिंग से एक शानदार फल देने वाली अंगूर उगाना काफी सरल है, अगर आप इस फसल के प्रचार के लिए कुछ सरल नियमों को जानते हैं और उनका पालन करते हैं। विशेष रूप से आशाजनक है कि कटाई से रूट अंगूर की खेती के लिए कटाई के उत्तरी क्षेत्र के लिए, जहां फिलाक्लेरा की अनुपस्थिति आपको विशेष स्थिर स्टॉक के बिना करने की अनुमति देती है।