अंगूर Bogatyanovsky: खेती की विविधता और विशेषताओं की विशेषताएं

बेल हमेशा पूर्वी संतों और दक्षिण यूरोपीय देशों के निवासियों द्वारा सम्मान किया गया है, जो खुद उर्वरता और जीवन का प्रतीक है। कृषि संबंधी विशेषताओं के साथ सैकड़ों संकर, जो एक-दूसरे से भिन्न होते हैं, जंगली-बढ़ती संस्कृति से बंधे थे। रसदार, उनमें से एक की मीठी जामुन - अगस्त के अंत में पकने वाली बोगट्यानोव्स्की अंगूर - और उन सभी द्वारा प्रशंसा की जाती है जिन्होंने कम से कम एक बार उन्हें चखा। एक फसल प्राप्त करने और घरेलू चयन के संकर के अद्भुत स्वाद की सराहना करने के लिए, आपको सही देखभाल की आवश्यकता है। गर्मी-प्यार की विविधता को शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक करीब ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

अंगूर की खेती का इतिहास बोगात्यानोवस्की

बड़े अंडाकार जामुन के साथ एक प्रारंभिक पका हुआ संकर दो सफेद-फलों की किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था - तावीज़मैन और किशमिश लुचिस्टी। दोनों किस्मों में उत्कृष्ट स्वाद है और इसे ताजा खपत के लिए डिज़ाइन किया गया है।

तावीज़ अंगूर की किस्म एक लम्बी फलों के आकार और एक शानदार मस्कट स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है।

बड़े लम्बी जामुन और एक शक्तिशाली बेल के साथ एक प्रारंभिक टेबल किस्म तालीसमैन ग्रे सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन क्लस्टर की प्रचुरता के कारण फल अंडाशय को सामान्य करने की आवश्यकता है।

एक स्वादिष्ट सुगंध और अंडाकार फल के साथ अंगूर किश्मिश रेडिएंट्स ने अपने परिष्कृत स्वाद और उपस्थिति को बोगात्यानोवस्की संकर को बताया।

आधुनिक चयन की घरेलू संस्कृति में दो किस्मों के सर्वोत्तम स्वाद और इष्टतम एग्रोटेक्निकल विशेषताओं को संयुक्त किया गया है। क्यूबाई के एक शौकिया सोवियत माली, विक्टर निकोलायेविच क्रिनोव, वाई। आई। पोतापेंको अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के एक कर्मचारी और नोवोचेस्कस्क में वाइनमेकिंग, ने अपने काम के दौरान 45 अंगूर की किस्मों को प्रतिबंधित किया, लेकिन पिछली शताब्दी के अंत में प्राप्त बोगट्यानोवस्की ब्रीडर का गौरव है। उसी स्थान पर स्थित बोगत्यानोवका के निपटान के बाद एक टेबल अंगूर की विविधता का नाम दिया गया था, जहां यह संकर पहली बार उगाया गया था।

ग्रेड विवरण

माली एक भरपूर, दोस्ताना, स्थिर फसल के लिए विविधता की सराहना करते हैं। कई वर्षों के विटीकल्चर अनुभव से पता चलता है कि निर्विवाद बोगात्यानोवस्की हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छा महसूस करते हैं और सफलतापूर्वक मध्य रूस में जीवित रहते हैं। ऐतिहासिक मातृभूमि की जलवायु परिस्थितियों में - नोवोचेरकास्क - बोगट्यानोव्स्की अगस्त के अंत में मध्य चेर्नोज़म क्षेत्र में, सितंबर के प्रारंभ में.

शेयरों के साथ उत्कृष्ट संगतता के कारण एक जोरदार संकर अपनी जड़ों पर और एक ग्राफ्टेड संस्कृति दोनों में बढ़ता है। बोगात्यानोव्स्की को तेजी से परिपक्वता और कटिंग की उच्च जीवित रहने की दर की विशेषता है।

अंगूर की विशिष्ट विशेषताएं Bogatyanovsky:

• सूखे और गर्मी से डरना नहीं;
• एक बेल से उत्पादकता 10-15 किलोग्राम तक पहुंच जाती है;
• ठंढ-प्रतिरोधी - आश्रय के बिना -25 डिग्री सेल्सियस के नुकसान से मुक्त तापमान में कमी को सहन करता है;
• उपयुक्त प्रोफिलैक्सिस के साथ, यह ग्रे सड़ांध, फफूंदी और ओडियम के लिए प्रतिरोधी है;
• प्रारंभिक पकने - मध्य रूस की जलवायु में पूरी तरह से पकने।

एक शक्तिशाली शाखा वाला पौधा 2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, लिग्नाइफाइड रेशेदार शूट हल्के भूरे रंग के होते हैं। दाखलता उनकी लंबाई का 70% से अधिक परिपक्व होती है। पर्याप्त रूप से विकसित रूट सिस्टम के साथ सीधी लम्बी झाड़ियां वर्ष के किसी भी समय सजावटी दिखती हैं।

बोगात्यानोव्स्की अंगूर की लिग्निफाइड बेलों की लंबाई 70% से अधिक होती है

एक गोल आकार के एक मजबूत विच्छेदन और एक संतृप्त हरे रंग के रंग के साथ तीन-लोब के पत्तों ने ट्यूबरकल्स और ब्रिस्टली प्यूबिकेंस का उच्चारण किया है। पत्ती के पेटीओल अलग-अलग आकार के, तेज, त्रिकोणीय नहीं, पत्ती के दांतों को खोलते हैं।

छोटे हरे पुष्पक्रम उभयलिंगी होते हैं, जो जून के मध्य में एक साथ बनते हैं और खिलते हैं। चयन अंगूर के हेर्मैप्रोडिटिक फूल को एक अन्य परागणकर्ता किस्म के करीब स्थान की आवश्यकता नहीं होती है। बोगट्यानोव्स्की को सूजन के नियमित सामान्यीकरण की आवश्यकता है, क्योंकि अनुशंसित आई लोड (ये संरचनाएं हैं जो कलियों को जोड़ती हैं और उनके समुचित विकास को सुनिश्चित करती हैं, पत्तियों के धुरी में दिखाई देती हैं) - 45 से अधिक नहीं। यदि अतिरिक्त अंडाशय को हटाया नहीं गया है, तो बेल को भारी अंगूर का सामना नहीं करना पड़ सकता है।

बोगट्यानोव्स्की अंगूर की किस्म को पुष्पक्रमों के नियमित सामान्यीकरण की आवश्यकता होती है ताकि गुच्छों के साथ बेल पर बोझ न पड़े

प्रस्तुत टेबल अंगूर के जामुन बड़े, चिकनी, अंडाकार होते हैं, द्रव्यमान में "मूल" किस्मों के संकेतक से अधिक होते हैं। रंग चमकीला हरा होता है, जब पका होता है, तो भूरे रंग के साथ सुनहरे पीले रंग में बदल जाता है, कभी-कभी गुलाबी रंग का (किशमिश किस्म का वंशानुगत लक्षण), मध्यम घनत्व के साथ सममित गुच्छों पर स्थित होता है। पतले, नाजुक त्वचा वाले और रसीले, मांसल मांस वाले फल मस्कट फ्लेवर से अलग होते हैं, इनका स्वाद शहद का नाजुक होता है, इसका वजन 10 से 14 ग्राम तक होता है, कभी-कभी 25 ग्राम तक होता है। 1 से 3 बीज ही बोगट्यानोवस्की का आदर्श है। औसत बेरी का आकार:

• लंबाई - लगभग 3.5 सेमी
• चौड़ाई - 2.7-3 सेमी।

चीनी सामग्री का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन (19-22%) और अम्लता (लगभग 8%) अंगूर को नरम, खट्टा स्वाद देता है जो विविधता की विशेषता पर जोर देता है (फल किशमिश के रूप में शर्करा नहीं हैं)।

मटर की पूर्ण अनुपस्थिति (फलों को काटना) और फल पकने की समरूपता अन्य किस्मों के बीच बोगात्यानोवस्की को अलग करती है।

तालिका: बोगट्यानोवस्की किस्म के टेबल अंगूरों का (10-बिंदु प्रणाली के अनुसार) स्वाद चखना

उचित देखभाल, समय पर शीर्ष ड्रेसिंग और नियमित रूप से पानी पिलाने का वजन, 400 ग्राम से 1 किलोग्राम तक बोगट्यानोवस्की के बड़े, शंक्वाकार गुच्छे, कुछ नमूने 1.5 किलोग्राम तक पहुंचते हैं। एक ही समय में लगभग एक बेरी पकने के लिए एक शौकिया किस्म की बेल पर, कमजोर रूप से ढीले क्लस्टर मटर के लिए थोड़ा अतिसंवेदनशील होते हैं। फल शायद ही कभी टूटते हैं और पेटीओल्स पर कसकर पकड़ते हैं, वे परिवहन और भंडारण को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

अभ्यास से पता चलता है कि गर्मी के मौसम के दौरान बोगट्यानोव्स्की अंगूर के 90% शूट फसल लाते हैं। लैंडिंग स्थल और स्थल की छाया के आधार पर, दोनों छोटे और ढीले, और घने और लंबे होते हैं।

वीडियो: बोगात्यानोवस्की अंगूर

अंगूर की विशेषताएं

सरल जलवायु जलवायु रेतीली और मिट्टी की मिट्टी पर बढ़ती है जो पीट से समृद्ध है और रोग के लिए प्रतिरोधी है। विटामिन सी, बी, पोटेशियम और फॉस्फोरस से भरपूर डेजर्ट्स और होममेड वाइन के लिए बोगट्यानोवस्की के फल बहुत अच्छे हैं। इस किस्म के रसदार, शर्करायुक्त जामुन बहुत स्वस्थ हैं। हालांकि, जो लोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और पेट फूलने की पुरानी बीमारियों से पीड़ित हैं, उनके लिए जामुन खाने को सीमित करना बेहतर है।

अंगूर का विकास शुरू हो जाता है, गुर्दे जागते हैं जब दिन का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर उठता है। जून के मध्य में +18-22 डिग्री सेल्सियस के औसत तापमान पर बेल फूलता है (मध्य रूस के लिए डेटा)। फसल को चीनी सामग्री हासिल करने का समय होगा और जुलाई के अगस्त-अगस्त में औसत तापमान सूचकांकों के साथ धूप में मध्यम ठेठ अम्लता के साथ होगा, ° ° С.

Bogatyanovsky अंगूर जून में खिलते हैं, और जुलाई में फल सेट होते हैं

अंगूर को पानी की अधिकता पसंद नहीं है। नमी और लगातार बारिश चीनी संचय को कम करती है। गर्मियों के दूसरे दशक में इष्टतम तापमान और धूप का मौसम अगस्त के अंत तक बोगट्यानोवस्की अंगूर को पकने देता है - सितंबर की शुरुआत में और फलों के स्वाद गुणों में सुधार करता है।

V. N. Krainov द्वारा शौकिया चयन की मध्य-प्रारंभिक विविधता पहली किडनी की उपस्थिति के 120-140 दिनों बाद पकती है। बेल के प्रत्येक शूट पर, सामान्य मौसम की स्थिति के तहत, दो या तीन पुष्पक्रम परिपक्व होते हैं।

बोगात्यानोव्स्की की तालिका विविधता आपको एक मौसम में 40 पूर्ण विकसित अंगूरों को विकसित करने की अनुमति देती है। उच्च पैदावार फलने की अधिकता का कारण बनती है, इस कारण से, उत्पादकों को 10 आँखों के लिए फलने वाले दाखलताओं की एक छोटी छंटाई की सलाह देते हैं। वार्षिक सामान्यीकरण मध्यम झाड़ी की उपज को 85-90% तक बढ़ा देता है यदि पौधे पर आंखों का भार 35-40 टुकड़ों से अधिक नहीं होता है।

एक सीधी ट्रंक के साथ एक तेजी से बढ़ती बेल को विश्वसनीय समर्थन की आवश्यकता होती है जो शक्तिशाली पर्णसमूह और एक भरपूर फसल दोनों का सामना कर सकती है।

बोगात्यानोव्स्की अंगूर की किस्म को विश्वसनीय समर्थन की आवश्यकता है

बोगट्यानोव्स्की हाइब्रिड दक्षिणी ढलान पर अच्छी तरह से जड़ लेता है, जिसे जामुन के पकने के दौरान हवा के संचलन के साथ झाड़ियों को प्रदान करने के लिए प्रसारित किया जाना चाहिए, लेकिन भयंकर सर्दियों में उत्तरी हवाओं से बचाए रखने के लिए।

सफेद-फलदार जायफल किस्मों की खेती में एक अल्पकालिक अनुभव होने के बाद, मैंने देखा कि इस तरह के संकर शुरुआती ठंढों के प्रति संवेदनशील हैं। पहली ठंढ और बर्फ की कमी, दाख की बारी की जड़ प्रणाली के लिए हानिकारक है। इसलिए, ब्लैक अर्थ क्षेत्र में, मिठाई अंगूर की किस्मों के एक बेल को स्प्रूस शाखाओं और सुइयों के साथ समय पर आश्रय की आवश्यकता होती है, कभी-कभी आपको पक्षों पर स्लेट के साथ तय किए गए, लुट्रसिल के साथ एक फ्रेम आश्रय का सहारा लेना पड़ता है। नवंबर के मध्य में संयंत्र को इसकी आवश्यकता होगी। बेल को छांट कर आर्बोर या ट्रेलिस पर लगाने से काम नहीं चलेगा - इससे ठंड का खतरा बढ़ जाएगा।

इन किस्मों को इस तथ्य से प्रोत्साहित किया जाता है कि वे व्यावहारिक रूप से मटर नहीं करते हैं और बारिश, गीले ग्रीष्मकाल में भी छोटे होते हैं। यह सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान जैविक या नमकीन के साथ झाड़ियों को खिलाने के लिए 2 बार पर्याप्त है, पोटेशियम उर्वरक "शीट पर" के साथ इलाज करें और ओडियम और ग्रे सड़ांध से स्प्रे करें, 1 किलोग्राम के 8-10 क्लस्टर जरूरी सफेद मलबे पर बढ़ेंगे। बोगात्यानोव्स्की और उनके "रिश्तेदार" केशा आकार में जामुन और नाजुक सुगंध के समान हैं। रसदार पीले-हरे गूदे के साथ यह किस्म ताजा रूप में और खाद में अच्छी है। ठंड के बाद, बेरी केवल फलों के पेय के लिए उपयुक्त है, ऐसे अंगूर बेकिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। 2-3 बीज हमेशा अंदर पाए जाते हैं, लेकिन कभी-कभी हम सब्जियों और फलों के सलाद में जामुन डालते हैं, हड्डियों को अंगूर के रसदार "मध्य" से आसानी से अलग किया जाता है।

Bogatyanovsky अंगूर के सुगंधित, रसदार फलों का वजन 20 ग्राम से अधिक है

ताकि बोगात्यानोव्स्की पर गुच्छे घने हों, और रसदार जामुन में एक शर्करा हो और तरल मांस न हो, पौधे को "लोड" नहीं करने की सलाह दी जाती है - शूट को सामान्य करें और सौतेलों को हटा दें, पानी को बहुतायत से, विशेष रूप से शुष्क गर्मियों में। सूखे के प्रतिरोध के बावजूद, हाइब्रिड पानी की मांग कर रहा है। अंगूर के निकट-तने के घेरे को नमीयुक्त होना चाहिए, वाष्पीकरण को कम करने के लिए गीली घास का उपयोग करना अच्छा है। वे जून की शुरुआत में अंगूर के बागों की सिंचाई करना शुरू कर देते हैं और जुलाई के अंत में समाप्त होते हैं - खुरों से बचने के लिए अगस्त की शुरुआत।

माली ध्यान देते हैं कि गर्मी में गुच्छा पीले-गुलाबी रंग का तन प्राप्त करता है, जो बोगाटोवस्की के सामंजस्यपूर्ण स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। लेकिन जुलाई के दिनों में, जामुन धूप में "तले" हो सकते हैं, सूखने और अपना रस खो सकते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि फलों के गुच्छों के बन्धन वाले स्थानों पर पत्तियों को शूट पर छोड़ देना और जब फसल पक गई हो तब पत्तियों को पूरा करना आवश्यक होता है।

ऐसा होता है कि इस अंगूर के जामुन ततैया द्वारा क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, लेकिन "घाव" जल्दी से सूख जाता है और अतिवृद्धि, सड़ने या खराब होने का समय नहीं होता है।

अंगूर संकर के लाभ और नुकसान Bogatyanovsky

अन्य किस्मों की तरह, बोगटायनोव्स्की के अपने फायदे और नुकसान हैं।

लाभ:

• ठंढ को वापस करने के लिए गुर्दे का प्रतिरोध;
• स्टेपन की एक छोटी संख्या;
• बेल की स्थिर पकने की अवधि;
• पेटियोल के लिए फलों का तंग बन्धन;
• जामुन को नुकसान के मामले में आत्म-चिकित्सा की क्षमता;
• बीज की एक छोटी संख्या;
• स्टॉक के साथ कटिंग की अनुकूलता।
  

  बोगात्यानोव्स्की अंगूर के बीज 1-3 होते हैं

नुकसान:

• फसल को राशन देने की आवश्यकता;
• कभी-कभी - मटर;
• मध्यम रोग प्रतिरोध;
• बेल के अनिवार्य गठन और इसके लिए समर्थन की आवश्यकता;
• फलों का पानी वाला गूदा।

Kuban प्रजनक V.N.Krainov के Bogatyanovsky अंगूर को नुकसान से अधिक फायदे हैं, जाहिरा तौर पर, इसलिए, विविधता कई बागवानों की बहुत शौकीन है, यह न केवल घर पर, बल्कि मध्य रूस और दक्षिणी क्षेत्रों में भी खेती के लिए व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।

रोपण और बढ़ने की विशेषताएं

दक्षिण-पश्चिमी ढलान के धूप क्षेत्र पर लगाए जाने पर पौधा तेजी से विकसित होगा। अंकुर को एक दूसरे से 2 मीटर की दूरी पर रखा जाता है ताकि वे छाया न दें और फसल तेजी से पक जाए। अंगूर को इमारतों के पास लगाया जाता है जो सर्दियों में गर्मी के एक अतिरिक्त स्रोत के रूप में काम करते हैं (भवन की दूरी कम से कम 1.5 मीटर है, पास के पेड़ों के लिए - कम से कम 3-5 मीटर)।

मिष्ठान अंगूर बोगट्यानोवस्की रोपण की विशेषताएं

एक मिठाई संकर के लिए, वसंत रोपण बेहतर होता है, ताकि बुश के पास सर्दियों के ठंढों से पहले जड़ लेने और एक बेल बनाने का समय हो। मिट्टी, भारी मिट्टी पर, बोगट्यानोवस्की किस्म नम भूमि में नहीं उगती है।

1. एक छेद 80 सेमी की गहराई के साथ खुदाई की जाती है, लगभग 60 सेमी की चौड़ाई। ड्रेनेज को चिपकी हुई ईंटों, बजरी और रेत से बनाया जाता है ताकि ड्रेनेज की परत लगभग 20 सेमी हो।
   

   अंगूर के लिए रोपण गड्ढे में जल निकासी की परत कम से कम 20 सेमी होनी चाहिए

2. गड्ढे को एक उपजाऊ मिश्रण से भर दिया जाता है जिसमें रोहित खाद (1-2 बाल्टी प्रति 1 मीटर) होती है²), धरण मिट्टी और पीट - 1 बाल्टी और खनिज उर्वरक (150 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 100 ग्राम पोटेशियम नमक)। सब कुछ रेत (1 बाल्टी) के साथ मिलाया जाता है और 1 लीटर लकड़ी की राख के साथ पूरक होता है।
   

   अंगूर के लिए एक रोपण गड्ढे के लिए उपजाऊ परत तैयार करना एक महत्वपूर्ण कार्य है जिसे उपेक्षित नहीं किया जाना चाहिए

3. 70-90 सेमी की लंबाई के साथ एक पाइप तैयार जल निकासी में डाला जाता है, छेद के किनारे से 10 सेमी की दूरी पर, सतह को घुसा दिया जाता है। ऊपर से, उपजाऊ परत को चर्नोज़म के साथ बारी-बारी से कवर किया गया है।
4. उगाए गए पौधे में एक तेज उपकरण आधार के करीब लताओं को काट देता है। फिर अंकुर को रोपण के लिए एक गड्ढे में रखा जाता है ताकि जड़ों को दक्षिण की ओर और कलियों को उत्तर की ओर मोड़ दिया जाए।
   

   अंगूर एक छेद में लगाए जाते हैं, एक समर्थन से बंधे होते हैं

5. झाड़ी पहले से तैयार समर्थन की ओर मुड़ी हुई है और शेष उपजाऊ मिश्रण के साथ आधार छिड़का हुआ है। फिर पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है: यह 2-3 बाल्टी गर्म पानी लेगा।
   

   लंबा अंगूर की किस्म बोगत्यानोवस्की को अंकुर के लिए आवश्यक रूप से समर्थन की आवश्यकता होती है

अंगूर के पौधों के चारों ओर की मिट्टी को तना नहीं जा सकता है - यह मिट्टी की सांस की खराबी का उल्लंघन करता है। जड़ों को छेद में ठीक से बसने के लिए, रोपण मिश्रण के साथ छिड़का हुआ युवा झाड़ी थोड़ा ऊपर खींच लिया जाता है - यह प्रक्रिया जड़ों को सीधा करने की अनुमति देती है। फिर शेष सब्सट्रेट को छेद में जोड़ा जाता है और पानी पिलाया जाता है।

युवा बेल को पर्याप्त मात्रा में नमी के साथ प्रदान किया जाता है, जड़ के नीचे हर 2 सप्ताह में अच्छी तरह से बनाए रखा, गर्म पानी की दो बाल्टी के साथ सिंचाई। बेल बुश का आधार एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और पुआल के साथ पिघलाया जाता है - यह छेद को सूखने से बचाता है। अच्छी तरह से लगाए गए गड्ढे के साथ, ह्यूमस और खनिज योजकों के साथ, विकास के पहले वर्ष में बोगटायनोवस्की को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है।

खेती और देखभाल

अंगूर उगाने में अनिवार्य पानी देना, छंटाई और शीर्ष ड्रेसिंग प्रक्रिया शामिल है।

पानी

गर्मियों के दौरान, आपको सूखे होने पर पौधे को पानी देना होगा, लेकिन महीने में कम से कम 2 बार, प्रत्येक बेल के नीचे पृथ्वी को कम से कम 0.5 मीटर तक बहुतायत से मॉइस्चराइज करना होगा। बारिश में, नम गर्मियों में, पौधे को कम नमी की आवश्यकता होती है। समय-समय पर, एक युवा बेल के पास-ट्रंक सर्कल को ढीला और मातम से साफ किया जाता है।

रोपण के तुरंत बाद, अंगूर के अंकुर को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, फिर पौधे को आवश्यक रूप से पानी पिलाया जाता है, लेकिन महीने में कम से कम 2 बार

ट्रिमिंग और सामान्यीकरण

बढ़ते अंकुर एक समर्थन से जुड़े होते हैं या टूटने से बचने के लिए ट्रेलिस पर रखे जाते हैं। जीवन के पहले वर्ष में, अंगूर काटा नहीं जाता है। दूसरे और बाद के वर्षों में, पौधे को एक झाड़ी के गठन और बेल विकास (पिनचिंग) के विनियमन की आवश्यकता होती है।वसंत में, कमजोर अंकुर और अंकुर फूट जाते हैं, अंडाशय की उपस्थिति के बाद, प्रक्रिया को दोहराया जाने की सिफारिश की जाती है - यह पुष्पक्रम को पोषक तत्वों को पुनर्वितरित करने की अनुमति देगा। ऐसा करने के लिए, 20-25 सेमी की ऊंचाई के साथ शूट के शीर्ष को "2 शीट" में काट दिया जाता है (ताकि प्रत्येक पर 2-3 पत्ते छोड़ दिए जाएं)। उसी तरह, झाड़ी पर लोड को कम करने और मोटा होना कम करने के लिए चालू वर्ष के स्टेपनों को मैन्युअल रूप से काट दिया जाता है।

वीडियो: शूट के सामान्यीकरण और अंगूर के स्टेपोन को हटाने

फलने के दौरान, फलने को कम करने के लिए गुच्छों (उनकी संख्या का कृत्रिम विनियमन) को सामान्य करें और अंगूर बुश पर लोड कम करें। पोषक तत्वों के इष्टतम वितरण के लिए, अनुभवी माली निचले समूहों (जमीन के करीब) की छंटाई करने की सलाह देते हैं - वे खराब प्रदूषित होते हैं।

वीडियो: गुच्छों में अंगूर की झाड़ी का सामान्यीकरण

शरद ऋतु में, बोगात्यानोव्स्की की बेल बनाई जाती है ताकि पौधे समान रूप से जलाया जाए। सर्दियों के लिए अंगूरों को आश्रय देने से पहले एक तेज स्रावित करने के साथ प्रूनिंग किया जाता है।

1. जीवन के दूसरे वर्ष में, 2-3 आंखों के साथ 2 युवा शूट हाइब्रिड पर छोड़ दिए जाते हैं।
2. तीसरे और अगले वर्ष में - संयंत्र में एक मीटर लंबा और 1-1.5 सेमी मोटी के बारे में 4 अंकुर होते हैं।

प्रूनिंग के बाद, माली यह सलाह देते हैं कि वे फफूंद जनित रोगों के साथ कटाव वाले स्थानों में संक्रमण से बचने के लिए बोर्डो तरल या कॉपर सल्फेट के घोल से अंगूर की झाड़ियों को संसाधित करें।

शीर्ष ड्रेसिंग

टॉप ड्रेसिंग प्रति सीजन में तीन बार की जाती है।

1. फूलों से पहले वसंत में, कम नाइट्रोजन सामग्री के साथ खनिज उर्वरकों के साथ बेल को खिलाने की सिफारिश की जाती है। तैयार समाधान (खड़े पानी के 1 बाल्टी प्रति 30-40 ग्राम) को जड़ के नीचे लगाया जाता है और फिर बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
2. फल के पकने के दौरान "चादर के अनुसार" फिर से खिलाया। सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम, पोटेशियम नमक के 20 ग्राम, बोरिक एसिड के 3 ग्राम को 10 लीटर गर्म पानी में मिलाया जाता है और प्रचुर मात्रा में छिड़काव किया जाता है।
3. 2 सप्ताह के बाद, पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग को दोहराया जाता है, लेकिन उर्वरक की संरचना को बदल दिया जाता है: पोटेशियम नमक के 10 ग्राम, सोडा के 10 ग्राम और आयोडीन की 4 बूंदें 10 लीटर गर्म, बसे हुए पानी में पतला होती हैं और पत्तियों और बेलों की सतह पर छिड़का जाता है।

वीडियो: अंगूर की झाड़ियों के शीर्ष ड्रेसिंग और गार्टर

सर्दियों के लिए आश्रय

शरद ऋतु में, जब रात का तापमान 0-3 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है, तो बेल को सावधानीपूर्वक जमीन पर रखा जाता है और रेत (1.5-2 बाल्टी) के साथ छिड़का जाता है, स्प्रूस शाखाओं या गैर-बुना कवर सामग्री के साथ कवर किया जाता है। ताकत के लिए, संरचना धातु के किनारों के साथ शीर्ष पर या पक्षों पर तय की जाती है। यह प्रक्रिया नवंबर के अंत में मध्य रूस में की जाती है। यदि यह गर्म हो जाता है, तो सुरक्षात्मक सामग्री को आंशिक रूप से खोला जाता है और बेल को हवादार किया जाता है। यह क्षय और डायपर दाने के विकास से बचने में मदद करेगा, जिससे बुश की मृत्यु हो जाती है।

सर्दियों के लिए, बेल को गैर-बुना सामग्री और स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया गया है

अंगूर की विविधता बोगट्यानोवस्की के रोग और उनकी रोकथाम

बेल की विशेषता वाले रोगों से यह संकर शायद ही कभी प्रभावित होता है। किस्म ख़स्ता फफूंदी और इसकी किस्मों के लिए प्रतिरोधी है - फफूंदी और ओडियम। इसके अलावा, बोगटायनोव्स्की ने ग्रे सड़ांध और एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरक्षा बढ़ा दी है। हालांकि, निवारक उपाय अभी भी बाहर ले जाने के लायक हैं।

बीमारी को रोकने के लिए, फूलों से पहले बेलों का इलाज किया जाता है।

फफूंद, संक्रामक रोगों और कीटों से संक्रमण को रोकने के लिए, फलदार वृक्षों और बगीचे की झाड़ियों के लिए कम एकाग्रता वाले रसायनों (निर्देशों के अनुसार) के साथ फूल आने से पहले और कटाई के बाद बेलों का इलाज किया जाता है।

उचित देखभाल के साथ, बोगाटियानोवस्की एक स्थिर फसल को खुश करेगा और बगीचे में एक योग्य जगह ले जाएगा।

बोगात्यानोव्स्की अंगूर एक उत्कृष्ट मिठाई है जिसे वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा प्यार किया जाता है

समीक्षा

झाड़ियाँ जोरदार होती हैं, बेल अच्छी तरह पक जाती है। गुच्छा का आकार भार के आधार पर चलता है। यदि मैं एक वयस्क झाड़ी पर 10 क्लस्टर छोड़ता हूं, तो हर कोई 1.5-1.7 प्रत्येक होगा। जांच की गई। इस साल 22 बचे हैं, गुच्छे एक किलो के हैं। मुझे पहले से ही खेद है। मेरे लिए यह एक सजावटी कार्य भी है, और किलोग्राम में भी नुकसान है, लेकिन आंगन में सिर के ऊपर दो किलोग्राम झूमर प्रभावशाली दिखते हैं।

दिमित्री अनातोलीयेविच

//lozavrn.ru/index.php/topic,723.45.html

मेरे पास एक बोगात्यानोवस्की जड़, चौथी वनस्पति है। मेरी स्थितियों में, फफूंदी 2.5 के प्रतिरोध, 5-बिंदु पैमाने पर 3-3.5 अंक ओडियम के लिए। ब्रश और जामुन बड़े, प्रभावशाली हैं। बिना तामझाम के स्वाद, लेकिन काफी अच्छा। जामुन की दरार नगण्य है, टिप पर दरार सड़ांध के बिना सूख जाती है और फिर बढ़ जाती है।

इगोर एफ।

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=9dsaqsn3s3lvscc5m207qvbj13&topic=221.0

मेरी साइट पर बोगात्यानोवस्की शीर्ष पांच सर्वश्रेष्ठ हल्के रंग की टेबल किस्मों में भी है। यह सभी को प्रसन्न करता है - बड़े ब्रश और जामुन, अच्छा स्वाद, उत्पादकता, रोग प्रतिरोध। मेरे पास सबसे मजबूत किस्मों में से एक है। सामान्य तौर पर, अमीर अच्छे अंगूर होते हैं। एक गंभीर माइनस अधिभार के लिए एक गंभीर प्रतिक्रिया है। मुझे यह भी पता नहीं है कि कौन अधिक उदास है जो कि मामूली से अधिक भार पर प्रतिक्रिया करता है। बाकी एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के लिए एक अच्छा विकल्प है।

यूरी सेमेनोव

//lozavrn.ru/index.php?topic=723.0

एक सच्चा बगीचा बिना दाख की बारी के मौजूद नहीं है। तो हर कोई कहता है जो पहले से ही अपने बगीचे में अंगूर उगाने की कोशिश कर चुके हैं। यदि आप तेज, लेकिन जलवायु विशेषताओं के लिए प्रतिरोधी, अंगूर की विविधता बोगट्यानोव्स्की के लिए देखभाल करने की पेचीदगियों को समझते हैं, तो पारंपरिक दक्षिणी संस्कृति निश्चित रूप से आपको रसदार, मीठे क्लस्टर सनी ल्यूकस और गर्मियों की छुट्टियों की याद ताजा करती है।