बेलारूस में बढ़ते अंगूर: सर्वोत्तम किस्मों का एक संक्षिप्त अवलोकन

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इस तरह के थर्मोफिलिक अंगूर उगाने के लिए बेलारूस सबसे अच्छी जगह नहीं है। लेकिन नई किस्मों को विकसित करने के लिए प्रजनकों के लगातार काम जो प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी हैं, ने इस फसल की खेती को बेलारूसी मिट्टी पर काफी वास्तविक और सस्ती बना दिया है, यहां तक ​​कि बागवानों के लिए भी, जिनके पास ज्यादा अनुभव नहीं है।

बेलारूस में अंगूर उगाने का इतिहास

बेलारूस में बढ़ते अंगूर का पहला लिखित उल्लेख 11 वीं शताब्दी का है। उस समय से, सर्दियों के लिए बेलों को आश्रय देने का आदेश, बिशप द्वारा तुवर मठ के फादर सुपीरियर को दिया गया है, संरक्षित किया गया है। XVIII सदी में, अंगूर एक काफी लोकप्रिय ग्रीनहाउस और पार्क संस्कृति बन गया। यह मज़बूती से रेडज़िविल एस्टेट "अल्बा" ​​में इसकी खेती के बारे में जाना जाता है, जो नेस्विज़ शहर के पास स्थित है, और कुलीन लोगों के अन्य सम्पदा।

1840 में बेलारूसी विट्रीकल्चर विकास के एक उच्च स्तर पर पहुंच गया, जब मोगिलेव प्रांत में गोरी-गोर्की की संपत्ति पर एक कृषि विद्यालय की स्थापना की गई थी। इसके आधार पर बनाई गई फल नर्सरी के प्रमुख ने पौधों का एक बड़ा संग्रह इकट्ठा किया, जिसमें 6 अंगूर की किस्में शामिल थीं।

बेलारूस में अंगूर के वितरण में एक महत्वपूर्ण भूमिका अनुभवी माली जोसेफ कोंड्रैटिविच मोरोज़ द्वारा निभाई गई थी। फातिन गांव के पास एक किराए की संपत्ति पर, उन्होंने 1900 से इस संस्कृति की खेती की। आईके मोरोज़ ने शुरुआती मलेशियाई किस्म को विशेष तरजीह दी।

शुरुआती नर बेलारूस और आज के अंगूर के बागों में पाए जा सकते हैं

क्रांति के बाद, बेलारूस के विज्ञान अकादमी ने देश में विट्रीकल्चर का अध्ययन किया। उन्होंने गोमेल क्षेत्र के सामूहिक खेतों पर अंगूर भी लगाए। केवल खोइनिन्स्की जिले में, इस संस्कृति ने लगभग 6 हेक्टेयर पर कब्जा कर लिया। दुर्भाग्य से, अधिकांश दाख की बारियां महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध के दौरान मर गईं।

युद्ध के बाद, बड़ी संख्या में गढ़ खोले गए, जो बेलारूस में अंगूर की किस्मों के परीक्षण में लगे हुए थे। प्रसिद्ध प्रजनक जैसे आई.एम. Kissel और आईपी Sikora। इन वर्षों के दौरान, बेलारूसी विट्रीकल्चर अपने चरम पर पहुंच गया। वह बड़े खेतों और शौकिया बागवानों दोनों में लगे हुए थे। 1953 में आयोजित फ्रूट प्लांटेशन की अखिल-यूनियन जनगणना में 90 195 अंगूर की झाड़ियों का हिसाब था।

लेकिन बेलारूस के एकेडमी ऑफ साइंसेज ऑफ बेलारूस के इंस्टीट्यूट ऑफ बायोलॉजी के 1954-1964 में पता चला है कि गणतंत्र के अंगूर के बागों में लगाए जाने वाले अधिकांश किस्मों इन जलवायु परिस्थितियों में खेती के लिए उपयुक्त नहीं हैं और यहां तक ​​कि अधिकांश दक्षिणी क्षेत्रों में दस वर्षों में 6-8 बार से अधिक नहीं होते हैं। आर्थिक व्यवहार्यता की कमी के कारण बढ़ते अंगूरों से खेतों को धीरे-धीरे छोड़ना पड़ा। नतीजतन, 1965 तक, छोटी दाख की बारियां ब्रेस्ट क्षेत्र के कुछ ही क्षेत्रों में रहीं।

पिछली सदी के 80 के दशक में बेलारूसी विटीकल्चर की दूसरी हवा खुली। नई अंगूर की किस्मों की खेती जो कठिन जलवायु परिस्थितियों को सहन करती है, इसने इसे क्षेत्र के सभी क्षेत्रों में विकसित करना संभव बना दिया है। इस संस्कृति में बहुत रुचि हमारे दिनों में बनी हुई है। आज यह देश के कई उद्यान क्षेत्रों में पाया जा सकता है।

वीडियो: पिंस्क शहर में अंगूर की रिपब्लिकन प्रदर्शनी

बेलारूस में बढ़ने के लिए अंगूर की विविधता का चयन कैसे करें

बेलारूस में मौसम की स्थिति क्लासिक अंगूर की किस्मों के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है। यहाँ वे अक्सर सर्दियों में ठंढ और गर्म मौसम में उच्च आर्द्रता से पीड़ित होते हैं। इसके अलावा, उनमें से कई के पास कुछ गर्म दिनों के साथ दक्षिणी मानकों द्वारा कम गर्मी के लिए पकने का समय नहीं है। उच्च स्तर के भूजल और पीट की एक उच्च सामग्री के साथ अंगूर और आर्द्रभूमि, जो देश के अधिकांश क्षेत्रों पर कब्जा कर लेते हैं, लाभ नहीं करते हैं।

उत्तरी विट्रीकल्चर में कुछ फायदे हैं। बेलारूस में, फेलोक्लेरा (अंगूर एफिड), जो कि दक्षिणी अंगूर के बागों, फ़ोमॉप्सिस (ब्लैक स्पॉटिंग) और वायरल संक्रमण का एक वास्तविक संकट बन गया है, लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित है। लंबे समय तक, बेलारूसी शराबियों को शायद ही कभी फंगल रोगों का सामना करना पड़ा। लेकिन हाल के वर्षों में, देश और वैश्विक जलवायु परिवर्तन में दक्षिणी रोपाई के सक्रिय आयात के कारण, फफूंदी, ओडियम और एन्थ्रेक्नोज के साथ अंगूर के संक्रमण के मामले बहुत अधिक आम हो गए हैं। लेकिन फिर भी, इन संक्रमणों का प्रसार दक्षिण की तुलना में बहुत कम है।

बढ़ते अंगूरों में सफल होने के लिए, अनुभवी माली निम्नलिखित किस्मों को पूरा करने वाली किस्मों को चुनने की सलाह देते हैं:

  • सर्दियों की कठोरता;
  • जल्दी और सुपर जल्दी पकने;
  • दक्षिणी क्षेत्रों के लिए 2 600 ° से नीचे और उत्तरी के लिए 2,400 ° से कम सक्रिय तापमान के योग में पकने की क्षमता;
  • कम तापमान के कारण चोटों के बाद लताओं की तेज वसूली;
  • फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरक्षा की उपस्थिति।

वीडियो: बेलारूसी वाइनग्रोवर किस्मों के चयन की पेचीदगियों के बारे में बात करता है

विभिन्न प्रकार के बेलारूसी चयन

बेलारूस के क्षेत्र पर अंगूर और इसके चयन का वैज्ञानिक अध्ययन आरयूई इंस्टीट्यूट फॉर फ्रूट ग्रोइंग द्वारा किया जाता है। अपने विशेषज्ञों के काम के लिए धन्यवाद, कई अंगूर की किस्में पैदा हुईं जो बेलारूस की जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से बढ़ती हैं और उस देश की चयन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल हैं। इनमें शामिल हैं:

  • मिन्स्क गुलाबी। बहुत जल्दी पकने की अवधि के साथ जोरदार सार्वभौमिक अंगूर। छोटे, वजन लगभग 2.2 ग्राम, इस किस्म के जामुनों को गहरे गुलाबी रंग में रंगा जाता है और लबस स्वाद के साथ श्लेष्म स्थिरता का रसदार गूदा होता है। त्वचा पतली, नाजुक होती है। विटेबस्क क्षेत्र में, यह सितंबर की शुरुआत में परिपक्व होता है। मिन्स्क गुलाबी -29 डिग्री सेल्सियस के तापमान में गिरावट को सहन करता है और अधिकांश फंगल संक्रमणों के लिए प्रतिरोधी है।

    बढ़िया किस्म। कवर करने की आवश्यकता नहीं है, एक मीटर ऊँचा कट, नीचे झुकना, और यह बात है! यह पूरी तरह से अगस्त और सितंबर में पकता है, मीठा, यह केवल एक बार शराब के लिए आया था, और हम हमेशा इसे खाते हैं।

    Aleksandr13

    //idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet

  • अंतरिक्ष (नेपच्यून)। सार्वभौमिक विविधता, उच्च विकास शक्ति और बेल के अच्छे पकने की विशेषता है। मांसल, रसदार, तीखा गूदा के साथ इसकी काली छोटी जामुन ढीली गुच्छों में एकत्र की जाती है जिनका वजन लगभग 120 ग्राम होता है। आमतौर पर वे सितंबर के उत्तरार्ध-अगस्त-पहली छमाही में पकते हैं। एक झाड़ी से लगभग 2, 1 किलो फल एकत्र किए जाते हैं। सर्दियों की कठोरता - -26 ° C तक अंतरिक्ष शायद ही कभी फफूंदी और ग्रे सड़ांध से ग्रस्त है, लेकिन ओडियम से प्रभावित हो सकता है।
  • अंतरिक्ष यात्री। बढ़ते मौसम की शुरुआत के 101 दिनों बाद पकने वाली टेबल अंगूर की किस्म)। जामुन गहरे बैंगनी रंग के होते हैं, एक साधारण मीठे स्वाद के साथ छोटे होते हैं। उनके मांस में 4.8 जी / एल की अम्लता के साथ लगभग 18.4% शर्करा होती है। जामुन का चखने का स्कोर 10. में से 7.9 अंक है। अंतरिक्ष यात्री अक्सर फंगल संक्रमण से प्रभावित होता है, और उसका ठंढ प्रतिरोध -24 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता है। किस्म की उपज लगभग 2 है 4 किलोग्राम प्रति पौधा।
  • उत्तर की सुंदरता (ओल्गा)। उच्च उपज (लगभग 4.1 किग्रा प्रति पौधा) टेबल अंगूर किस्म। जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 5 ग्राम तक होता है, जिन्हें हल्के हरे रंग में चित्रित किया जाता है। गूदा मांसल-रसदार, मीठा, तीखा या थोड़े घास के स्वाद वाला होता है। उत्तर की सुंदरता अक्सर फंगल संक्रमण से ग्रस्त है। किस्म का औसत ठंढ प्रतिरोध लगभग -26 ° C है।

    मेरे लिए, किस्म स्वादिष्ट है, लेकिन ... और बहुत समस्याग्रस्त - ओडियम। मैं रासायनिक सुरक्षा को बिल्कुल लागू नहीं करता - वह है फसल की कमी।

    Katerina55

    //vinograd.belarusforum.net/t27-topic

ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स और फलों के पौधों के चयन के विशेषज्ञों के सहयोग से विभिन्न किस्मों कोस्मॉस, कॉस्मोनॉट, ब्यूटी ऑफ द नॉर्थ को आई.वी. Michurina।

फोटो गैलरी: फ्रूट ग्रोइंग संस्थान द्वारा विकसित अंगूर की किस्में

गैर-कवर किस्में

अंगूर एक थर्मोफिलिक संस्कृति है। बेलारूस में, उसे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। -28 डिग्री सेल्सियस से अधिक शीतकालीन कठोरता के साथ केवल कुछ किस्में इसके बिना ठंड के मौसम को सहन कर सकती हैं। उदाहरण के लिए:

  • मिन्स्क गुलाबी;
  • Lepsna;
  • अल्फा;
  • समरसेट सिड्लिस;
  • शरोव की पहेली;
  • मार्शल फोच।

Lepsna

लिथुआनियाई चयन की सार्वभौमिक अंगूर की विविधता। यह आसानी से नीचे हवा के तापमान को सहन करता है - 28-30 डिग्री सेल्सियस इसके अलावा, यह विविधता फफूंदी और ग्रे सड़ांध और मध्यम - ओटियम के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।

Lepsny झाड़ियों जोरदार हैं, अच्छी तरह से पूरी लंबाई के साथ पकने वाली। जामुन गहरे लाल होते हैं, जिनका वजन 3-4 ग्राम होता है, मध्यम घनत्व के छोटे बेलनाकार समूह बनाते हैं। लुगबुस्का की हल्की सुगंध के साथ गूदा मांसल-रसदार, सामंजस्यपूर्ण स्वाद है। इसमें लगभग 5 g / l की अम्लता के साथ 19% तक शर्करा होती है।

Lepsna जामुन अच्छी तरह से परिवहन और भंडारण सहन कर रहे हैं

बेलारूस में, लेप्सना पत्तियों के खिलने के 100-110 दिन बाद परिपक्व होती है। उसके जामुन को ताजा खाया जाता है और रस, मदिरा और खाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

समरसेट सिड्लिस

संयुक्त राज्य अमेरिका में सीडलेस अंगूर किस्म की नस्ल। इसमें एक अद्वितीय सर्दियों की कठोरता है। विभिन्न स्रोतों के अनुसार, यह -30 से -34 ° C तक होता है।

वाइन समरसेट सिड्लिस में मध्यम शक्ति है। जामुन हल्के गुलाबी रंग के बहुत रसदार और मीठे गूदे के साथ होते हैं, जिसमें एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी स्वाद होता है। वे बढ़ते मौसम की शुरुआत के बाद 110-115 दिनों के भीतर पकते हैं। जामुन में बीज की गड़बड़ी काफी दुर्लभ है।

समरसेट सिड्लिस एक बहुत ही ठंढ-प्रतिरोधी बीज रहित किस्म है

समरसेट सिड्लिस अधिकांश कवक रोगों के लिए प्रतिरक्षा है, लेकिन अक्सर ततैया के हमलों से पीड़ित होता है जो इसकी मीठी और सुगंधित जामुन को आकर्षित करता है। उत्पादकता औसत है।

मेरी स्थितियों में, बिना ठोस नुकसान के प्रकृति के कुछ जीवित बचे लोगों में से एक, फलप्रद अंकुरों से भरा हुआ है, खुश है। पिछले सीजन में, जब भोजन करते हैं, तो अशिष्टता नहीं हुई थी। एक अच्छा प्रतिस्थापन हमारे स्थानों में बढ़ता सर्वव्यापी अल्फा है।

serge47

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12

मार्शल फोच

फ्रेंको-अमेरिकन संकरों के समूह से संबंधित तकनीकी अंगूर की विविधता। यह आसानी से -29 ° C से नीचे ठंढा हो जाता है, और कुछ रिपोर्ट के अनुसार -32 ° C तक होता है। बेलारूस गणराज्य के राज्य रजिस्टर में मार्शल फॉश शामिल है।

इस किस्म की बेलों को एक औसत विकास बल की विशेषता होती है। जामुन गोल, छोटे, गहरे नीले रंग के होते हैं। वे उच्च गुणवत्ता वाले गुलाबी और लाल टेबल वाइन का उत्पादन करते हैं, जिसमें अच्छे रंग होते हैं।

प्रथम विश्व युद्ध फर्डिनेंड फ़ॉच के दौरान फ्रांस की सशस्त्र सेनाओं के प्रमुख के रूप में मार्शल फ़ॉच अंगूर की विविधता का नाम दिया गया था

मार्शल फोच फफूंदी और ओडियम के लिए प्रतिरोधी है। उत्पादकता औसत है। इसे बढ़ाने के लिए, अनुभवी उत्पादकों ने अपनी आंखों के साथ झाड़ी को ओवरलोड करने का अभ्यास किया, इसके बाद बांझ अंकुर का एक टुकड़ा।

मैंने शराब बनाई। मुझे लगभग 5 लीटर मिला। कल हमने अपने रिश्तेदारों के साथ एक टेस्ट चखने को बनाया। यह अंधेरा, मोटा, संतृप्त है! मेरे लिए, शुरुआती और चाहने वाले सिर्फ कमाल के हैं। मैंने तुरंत बाकी 4 लीटर बंद कर दिया और इसे तहखाने में डाल दिया। इस साल सबसे अच्छा एमएफ वाइन! यह एक प्रारंभिक अनुमान है।

दीमा मिन्स्क

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10

जल्दी

बेलारूस में शुरुआती अंगूर की किस्में विशेष रूप से माली के साथ लोकप्रिय हैं। उनकी परिपक्वता के लिए, 95 -125 दिन सक्रिय तापमान के योग के साथ पर्याप्त हैं जो 2,600 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है। यह आपको एक छोटी बेलारूसी गर्मियों की स्थितियों में भी भरपूर मात्रा में अंगूर की फसल इकट्ठा करने की अनुमति देता है। बेलारूस में जल्द से जल्द पकने वाली परिस्थितियों में इस फसल की निम्नलिखित किस्में हैं:

  • Aloshenkin;
  • अगेट डॉन;
  • उत्तर की शुरुआत;
  • वायलेट ऑगस्ट;
  • कोरिंका रूसी;
  • Tukai;
  • क्रिस्टल;
  • Tason।

अगते डॉन

VNIIViV im.Ya.I के विशेषज्ञों द्वारा विकसित टेबल अंगूर की किस्म पोटापेंको (नोवोचेर्कस्क शहर)। 2,450 डिग्री सेल्सियस के सक्रिय तापमान पर पत्तियों के खिलने के 115-120 दिन बाद इसकी जामुन पकती है।

डॉन एगेट - 5 ग्राम तक वजन वाले गहरे नीले जामुन के साथ एक जोरदार किस्म। गूदा मांसल है, एक स्पष्ट सुगंध के बिना एक साधारण स्वाद के साथ, त्वचा घनी है, आसानी से खाया जाता है। विविधता बहुत अधिक उपज देने वाली है और जामुन के साथ अतिभारित होने का खतरा है, इसलिए इसे सामान्यीकृत करने की आवश्यकता है। इसके दौरान, एक शूट पर 1-2 क्लस्टर छोड़ दिए जाते हैं। इस नियम का पालन करने में विफलता के कारण पकने में वृद्धि हो सकती है और जामुन के स्वाद में गिरावट हो सकती है।

बेलारूस के शराब उत्पादकों के बीच डॉन एगेट अच्छी तरह से योग्य है

डॉन एजेट फफूंदी, ग्रे सड़ांध और कम तापमान (-26 डिग्री सेल्सियस तक) के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। इसकी स्पष्टता और अच्छे स्वाद के कारण, यह विविधता बेलारूस में व्यापक हो गई है। अनुभवी माली अक्सर शुरुआती लोगों के लिए बढ़ने की सलाह देते हैं, जिन्होंने हाल ही में विटीकल्चर लिया है।

और पिछले साल अगत डोंस्कॉय ने केवल मुझे प्रसन्न किया, अन्य किस्में या तो जमे हुए हैं या फूलों के दौरान बारिश होती हैं, और यह एक मेंहदी होगी। बेल का पकना लगभग 2.5-3 मीटर की संपूर्ण वृद्धि के लिए अच्छा है। जामुन का स्वाद एक तटस्थ की तरह अधिक होता है, लेकिन यह परेशान नहीं करता है, आप बहुत खा सकते हैं, और यदि आप इसे से कमोटॉट बनाते हैं, तो यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है, लेकिन मुझे समझ में नहीं आता है कि इसके बगल में कीव जैसे ततैया क्यों, यह चीनी के साथ cloying है, लेकिन सबसे ऊपर है वे इसे नहीं खाते, लेकिन सुहागरात के रूप में। इस साल, दो और रोपे लगाए गए, यह एक वर्कहॉर्स की तरह होगा।

sergeykas

//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic

कोरिंका रूसी

कोरिंका रूसी सबसे शुरुआती अंगूर की किस्मों में से एक है। यहां तक ​​कि बेलारूस के उत्तरी क्षेत्रों में, यह अगस्त के दूसरे या तीसरे दशक में पहले से ही कटाई करने के लिए तैयार है।

रूसी कोरिंका की जामुन एक गुलाबी तन के साथ छोटे, सुनहरे हरे रंग की हैं। लुगदी मांसल-रसदार है, बीज के बिना, एक स्पष्ट सुगंध के बिना सुखद मीठा स्वाद। इसमें 20-22% शर्करा होती है, जिसमें अम्लता 5 g / l से अधिक नहीं होती है। कोरिंका रूसी के जामुन ताजा खाने और किशमिश जैसे किशमिश बनाने के लिए एकदम सही हैं।

इस किस्म की बेल में उच्च विकास बल होता है और यह पूरी तरह से पूरी लंबाई के साथ बेलारूस में भी उगता है। इसके अलावा, कोरिंका रूसी -26 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को अच्छी तरह से सहन करता है और फफूंदी से शायद ही कभी प्रभावित होता है। हालांकि, वह ओडियम के लिए काफी संवेदनशील है।

वीडियो: एक बेलारूसी दाख की बारी में रूसी कोरिंका

Tukai

एक और अल्ट्रा-शुरुआती अंगूर किस्म। बढ़ते मौसम की शुरुआत के 90-95 दिनों बाद ही इसकी जामुन पूरी तरह से पक जाती है। बेलारूस में, यह अवधि आमतौर पर अगस्त के मध्य में आती है।

तुकाई एक मध्यम आकार की झाड़ी है जिसमें हल्के हरे रंग के बड़े जामुन होते हैं, जो 300 से 800 ग्राम वजन वाले सिलेंडर-शंक्वाकार समूहों में एकत्र होते हैं। गूदा रसदार, मीठा होता है, जिसमें दृढ़ता से उच्चारित मसक सुगंध होती है। अनुकूल परिस्थितियों में, एक संयंत्र से आप 15-20 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं जो परिवहन और भंडारण द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है।

अनुकूल परिस्थितियों में, तुके बेरीज का वजन 4 ग्राम तक पहुंच सकता है

तुकाई बहुत हार्डी नहीं है। उसका बेल -25 ° C से नीचे के तापमान पर मर सकता है, और कुछ रिपोर्टों के अनुसार, -21 ° C से भी नीचे। इस किस्म के अन्य नुकसानों में, बेलारूसी शराब रखने वाले नोट:

  • फफूंदी और ओडियम के लिए प्रतिरक्षा की कमी;
  • प्रतिकूल मौसम की स्थिति में लगातार परागण की समस्याएं;
  • जामुन छीलने की प्रवृत्ति।

परागण के साथ सभी समस्याओं के बावजूद, तुकई पक गया और लगभग सभी इसे खा गए। स्वाद - मजबूत जायफल। अदृश्य हड्डियों को खाया जाता है। वजन कम करने के लिए कुछ गुच्छा छोड़ दें ... मुझे आश्चर्य है कि वे कितना खींच लेंगे ???

siluet

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5

देर से

135-140 दिनों से अधिक की अवधि के साथ अंगूर की किस्में बेलारूस में बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। उनमें से ज्यादातर के पास छोटी बेलारूसी गर्मियों में पकने का समय नहीं है। इस देश की चयन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में केवल दो अपेक्षाकृत देर से किस्में शामिल हैं:

  • अल्फा। एक श्लेष्म पल्प के साथ इसकी गहरे बैंगनी जामुन, जिसमें एक विशिष्ट इस्बियाल स्वाद होता है, बढ़ते मौसम की शुरुआत से 140-145 दिनों के बाद 2 800 डिग्री से ऊपर सक्रिय तापमान के योग के साथ उगता है। अपेक्षाकृत देर से पकने की अवधि के बावजूद, अल्फा बेलारूस में बहुत आम है। यह अपनी अद्भुत व्याख्या और ठंढ प्रतिरोध के लिए संभव धन्यवाद किया गया था।वह आश्रय के बिना सर्दी जुकाम को सहन करती है और गर्मियों में किसी विशेष कृषि गतिविधियों की आवश्यकता नहीं होती है। इस किस्म की अच्छी पैदावार भी होती है। अल्फा रोपण के एक हेक्टेयर से, आप 150-180 क्विंटल जामुन एकत्र कर सकते हैं, जो वाइन और कॉम्पोट्स बनाने के लिए सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है।

    अल्फा किस्म का उपयोग अक्सर भूनिर्माण arbors और छतों के लिए किया जाता है।

  • तायगा पन्ना। एक मजबूत स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ हल्के हरे मीठे और खट्टे जामुन के साथ एक तालिका विविधता। यह उच्च ठंड प्रतिरोध (-30 डिग्री सेल्सियस तक) और फफूंदी के लिए प्रतिरक्षा की उपस्थिति की विशेषता है। टैगा पन्ना की उत्पादकता 60-80 किग्रा / हे। अपने टेबल पदनाम के बावजूद, बेलारूस में इस किस्म का उपयोग अक्सर वाइन के औद्योगिक उत्पादन के लिए किया जाता है।

    अंगूर की किस्म टैगा पन्ना का विकास आई.वी. निकोलाई तिखोनोव द्वारा मिकुरिना

मैं एक कॉम्पोट पर अल्फा झाड़ियों के एक जोड़े को पकड़ता हूं। मैं वाइन तैयार करते समय इसे अन्य किस्मों के साथ थोड़ा अलग करने की कोशिश करना चाहता हूं। मुझे इसाबेला का यह स्वाद, बचपन का स्वाद पसंद है, इसलिए बोलने के लिए। ऐसे कम ही लोग होते हैं जिनमें यह विकसित नहीं होता है। सच्चाई बढ़ रही है - यह जोर से कहा जाता है - कोई संरचना नहीं है, कोई खिला नहीं है, कोई उपचार नहीं है ... यह जीवित है, लेकिन कुछ भी करने की आवश्यकता नहीं है ...। आपको खाने की भी आवश्यकता नहीं है

Wolodia

//vinograd.belarusforum.net/t28-topic

आज, बेलारूस के लिए अंगूर एक विदेशी फसल नहीं है। बड़ी संख्या में शौकिया माली इसे अपने निजी भूखंडों में विकसित करते हैं। उनमें से एक बनना आसान है। यह उपयुक्त अंगूर की किस्म को चुनने और पौधे को थोड़ा ध्यान देने के लिए पर्याप्त है। बदले में, वह निश्चित रूप से मीठे और सुगंधित जामुन की प्रचुर मात्रा में फसल के साथ शुरुआत करने वाले को धन्यवाद देगा।

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