अंगूर का गार्टर - तरीके, नियम और अन्य विशेषताएं

अंगूर उगाना काफी रोमांचक और उपयोगी गतिविधि है। अंगूर लंबे समय तक एक नाजुक, दक्षिणी संयंत्र होना बंद हो गया है - आज कई किस्में ज़ोन की जाती हैं और सफलतापूर्वक विकसित होती हैं और न केवल मध्य रूस में, बल्कि साइबेरिया में और उरलों से परे भी फल देती हैं। और हर माली जो इस फलों की बेल के अंकुर को उगाने का फैसला करता है, एक शराब बनाने वाले में बदल जाता है और अपने लिए एक नया विज्ञान सीखता है।

क्या मुझे अंगूर को बाँधने की आवश्यकता है

जब युवा शराबियों में अंगूर बढ़ते हैं, तो सवाल उठता है: क्या इसे बांध दिया जाना चाहिए। केवल एक सही उत्तर है। बेल बहुत जल्दी बढ़ती है और रास्ते में आने वाली हर चीज के लिए एंटीना से चिपक जाती है - पड़ोसी बेल के लिए, पत्तियों के लिए और खुद के लिए। डब्ल्यूऔर गर्मियों में, गैर-बंधी हुई बेलें आपस में भिड़ सकती हैं, ताकि यदि आवश्यक हो तो पौधों को संसाधित करना मुश्किल हो जाए, और कटाई एक आसान काम नहीं होगा।

बंधी हुई लताएं पर्याप्त प्रकाश प्राप्त करती हैं और अच्छी तरह हवादार होती हैं, और यह एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए मुख्य स्थिति है

उचित गार्टर ट्रैलियों पर अंगूर को इस तरह से वितरित करने में मदद करता है कि उनमें से प्रत्येक को पर्याप्त धूप और हवा मिलेगी, और फूलों के दौरान, कुछ भी पूर्ण परागण को नहीं रोक पाएगा। एक अव्यवस्थित, अनियंत्रित दाख की बारी में, खराब वेंटिलेशन के कारण, अक्सर विभिन्न रोग उत्पन्न होते हैं, और अपर्याप्त प्रकाश से उपज का आंशिक नुकसान होता है। इस खेती के क्लस्टर पूरी ताकत से विकसित नहीं होते हैं, और जामुन छोटे होते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं। इसके अलावा, गार्टर तेज हवाओं के दौरान ट्रेल्स पर लताओं को रखता है। अंगूर को बांधने से, माली समान रूप से ट्रेलिस पर लताओं को वितरित करते हैं, उन्हें एक ही विमान में रखते हैं। नतीजतन, अंकुर एक दूसरे के साथ मिश्रण नहीं करते हैं और उनमें से प्रत्येक, प्रकाश और गर्मी के अपने हिस्से को प्राप्त करता है, अच्छी तरह से विकसित होता है, फल सहन करता है, और सर्दियों की तैयारी के लिए प्रबंधन करता है।

बड़े करीने से ट्रेपिस से बंधा हुआ अंगूर न केवल अच्छी तरह से तैयार दिखता है - यह बीमारियों की घटना से सुरक्षित है

अंगूर को कब बाँधना है

अंगूर को वसंत में बांधा जाता है - एक सूखा गार्टर, और गर्मियों में - एक ग्रीन गार्टर। आश्रय को हटाने के बाद पहली बार प्रक्रिया की जाती है। Overwintered शूटिंग निरीक्षण और जमे हुए या क्षतिग्रस्त भागों को हटा दें। नवोदित होने से पहले बाहर ले जाने के लिए सूखी गार्टर बहुत महत्वपूर्ण है। तथ्य यह है कि बेलें लेने से गुर्दे खराब हो सकते हैं, जो इस समय काफी नाजुक और कमजोर होते हैं।

ग्रीन गार्टर गर्मियों में कई चरणों में किया जाता है। अंकुर बढ़ने के साथ ही टरेलिस से बंधे होते हैं और गर्मियों के दौरान ऐसा कई बार करना पड़ता है। पहला ग्रीन गार्टर तब किया जाता है जब युवा शूट 40-50 सेंटीमीटर बढ़ते हैं। युवा लताओं को बहुत करीने से बांधा जाना चाहिए - लचीला होने के बावजूद, वे आसानी से टूट जाते हैं।

वीडियो: कई मायनों में ग्रीन गार्टर

ट्रेलिस के प्रकार

रोपण के वर्ष में, एक युवा अंगूर अंकुर खूंटी से बंधा होता है। यह पर्याप्त है, क्योंकि पहले वर्ष में पौधे की शक्तियों को जड़ने के लिए निर्देशित किया जाता है, और बेलें थोड़ी बढ़ जाती हैं। शूट की सक्रिय वृद्धि दूसरे वर्ष में शुरू होती है और बिना गार्टर के करने की आवश्यकता नहीं है। झाड़ी के समुचित विकास के लिए आपको एक ट्रेलिस की आवश्यकता होगी।

ट्रेलिस का निर्माण एक साधारण मामला है और यहां तक ​​कि एक अनुभवहीन माली आमतौर पर इस कार्य के साथ मुकाबला करता है। सबसे सरल एकल-प्लेन ट्रेली है। उसके लिए आवश्यक सभी धातु या लकड़ी के खंभे 2.5 मीटर लंबे और एक तार जस्ती या बहुलक के साथ लेपित हैं। दूसरा बेहतर है, क्योंकि यह न केवल जंग नहीं करता है, बल्कि धूप में भी गर्म नहीं होता है।

खंभे को एक दूसरे से 3 मीटर से अधिक की दूरी पर दाख की बारी के साथ खोदा जाता है, जिससे उन्हें रिज के केंद्र में रखा जाता है। जमीन से 0.5 मीटर की दूरी पर और हर आधे मीटर के ऊपर खंभे में पेंच लगे होते हैं। फिर, पदों के बीच, तार की तीन या चार पंक्तियों को खींचा जाता है, इसे शिकंजा से जोड़ते हुए।

सिंगल-प्लेन ट्रेलिस - शुरुआती उत्पादकों के लिए उपयुक्त

एक दो-प्लेन ट्रेलेज़ को स्थापित करने के लिए, दाख की बारी के किनारों के साथ खंभे खोदे जाते हैं, और फिर सब कुछ वर्णित परिदृश्य के अनुसार होता है। खंभों की एक जोड़ी के बजाय, कभी-कभी एक अनुप्रस्थ स्लैट्स के साथ बनाया जाता है, और तार इन क्रॉसबार के सिरों से जुड़ा होता है। ऐसे ट्रेल्स पर अंगूर उगते समय, दोनों तरफ बेलें भेजी जाती हैं, जिससे एक पौधे पर अधिक अंकुर उगना संभव हो जाता है।

दो-प्लेन ट्रेलिस आपको एक झाड़ी से अधिक उपज प्राप्त करने की अनुमति देता है

अंगूर गार्टर मेथड्स

विभिन्न सामग्रियों का उपयोग अंगूर की देखभाल के लिए किया जाता है - सुतली, तार, तार और विभिन्न हुक। प्रत्येक विधि के अपने समर्थक और विरोधी हैं। पेंटीहोज से काटकर 4-5 सेमी चौड़ा नायलॉन टेप सबसे अच्छी सामग्री है। इस तरह के गार्टर को जोड़ना आसान होता है और जब यह बढ़ता है तो बेल को चुटकी में न लें, क्योंकि नायलॉन स्ट्रेच होता है। इसके अलावा, यह सामग्री काफी मजबूत है और गर्मी के अंत तक फाड़ नहीं करेगी।

दाखलताओं के लिए आरोह के प्रकार

अनुभवी उत्पादकों, खासकर यदि उनकी फसलों को औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है, तो वे लगातार गार्टर के लिए त्वरित रास्ता तलाश रहे हैं। आप उन्हें समझ सकते हैं, क्योंकि जब आपके पास 2-3 अंगूर की झाड़ियों नहीं होती हैं, लेकिन 100 या उससे अधिक है, तो समुद्री मील बांधने में बहुत समय लगेगा। और यहां सब कुछ उपयोग किया जाता है - घर के बने हुक और तार के छल्ले, लंबी सर्दियों की शाम को तैयार, सभी प्रकार के कैंब्रिज, क्लिप और यहां तक ​​कि एक स्टेपलर भी।

फोटो गैलरी: बेल को माउंट करने के तरीके

गाँठ बाँधने के कई तरीके हैं। पसंद गार्टर और सामग्री की विधि पर निर्भर करती है - उदाहरण के लिए, बेल को क्षैतिज रूप से एल्यूमीनियम या अछूता तार के साथ लपेटकर क्षैतिज रूप से संलग्न करना अधिक सुविधाजनक है। जब झुकाव और ऊर्ध्वाधर शूटिंग सुतली या बुना हुआ टेप के साथ होती है, तो विभिन्न नोड्स और लूप का उपयोग किया जाता है।

गाँठ की पसंद गार्टर और सामग्री की विधि पर निर्भर करती है।

सूखा और हरा गार्टर

ड्राई गार्टर के दौरान, शीतकालीन दाखलताओं को पहले और दूसरे ट्रेलिस तारों से बांधा जाता है। वे हमेशा क्षैतिज या विशिष्ट रूप से निर्देशित होते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि नई शूटिंग इन बेलों पर स्थित कलियों से जाएगी, लेकिन केवल ऊपरी कलियां एक ऊर्ध्वाधर व्यवस्था में जागेंगी, बाकी का विकास नहीं होगा। खिंचाव के तार के साथ क्षैतिज रूप से निर्देशित बेल को काफी तंग किया जाता है ताकि यह हवा के झोंके का सामना कर सके।

एक क्षैतिज व्यवस्था के साथ, बेल के चारों ओर तार को सावधानीपूर्वक मोड़ना आवश्यक है और उसके बाद ही इसे बांधें। यह विधि मज़बूती से भागने को ठीक कर देगी, और कई mounts की आवश्यकता अपने आप ही गायब हो जाएगी। यह बेल को दो स्थानों पर बाँधने के लिए पर्याप्त है।

एक सूखी गार्टर के साथ, बेलों को तार से बांधा जाता है, जिससे उन्हें एक क्षैतिज स्थिति मिलती है

जैसे ही अंकुर वापस बढ़ते हैं, वे हरे रंग का गार्टर निकालते हैं। युवा शाखाओं को तार से लंबवत बांधा जाता है, उन्हें एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर रखा जाता है। लताओं से बचाव के नुकसान से बचने के लिए, आपको काफी कसकर संलग्न होने की आवश्यकता है। यदि अंगूर ट्रेलिस से सही ढंग से बंधा हुआ था, तो परिणामस्वरूप प्रत्येक बेल को विकास और विकास के लिए प्रकाश, गर्मी और स्थान का आवश्यक हिस्सा प्राप्त होगा।

हरे रंग के गार्टर के साथ, गर्मियों में बढ़ने वाले युवा शूट केवल तार से बंधे होते हैं

पंखे के आकार की झाड़ी के साथ गार्टर

अंगूर की झाड़ी बनाने के कई तरीके हैं। मध्य रूस के लिए, जहां सर्दियों के लिए पौधों को कवर करना पड़ता है, एक प्रशंसक आकार एक क्लासिक विकल्प है। इस योजना के अनुसार, झाड़ी में पौधे के आधार से निकलने वाली आस्तीन होती है। एक ही विमान में स्थित है, लेकिन विभिन्न कोणों पर, ट्रेलियों से शूट आसानी से हटा दिए जाते हैं, एक खाई में ढेर हो जाते हैं और सर्दियों के लिए कवर लेते हैं।

रोपण के वर्ष में, बढ़ते मौसम के अंत तक, 2-4 लताएं युवा अंगूर के अंकुर पर रहती हैं। दूसरे वर्ष के वसंत में पहली छंटाई के दौरान, दो मजबूत शूट बचे हैं - आस्तीन और 2-4 कलियों तक छोटा। यदि 4 गुर्दे बचे हैं, तो उनमें से कोई भी दो अंधे हैं। शरद ऋतु तक दो शूट के साथ दो आस्तीन रहना चाहिए। तीसरे वर्ष के वसंत में, दो कलियों को फिर से ओवरविनल्ड वाइन पर छोड़ दिया जाता है। बेलों को टेरीलिस से क्षैतिज रूप से बांधा जाता है, और कलियों से निकलने वाले अंकुरों को लंबवत बांधा जाता है। इस तरह से बना और बंधा हुआ अंगूर की झाड़ी एक प्रशंसक जैसा दिखता है। इसलिए गठन का नाम - प्रशंसक।

सर्दियों में आश्रय के साथ अंगूर उगाने के लिए पंखे के आकार की झाड़ी का गठन दूसरों की तुलना में बेहतर है

मेरे पास मेरी साइट पर आठ अंगूर की झाड़ियाँ हैं, हालांकि केवल दो किस्में हैं। तथ्य यह है कि मैंने इसे कटिंग से बड़ा किया जो मैंने एक दोस्त की झोपड़ी में काटा। यह मेरा पहला रूटिंग अनुभव था, लेकिन उन्होंने सभी को जड़ दिया। मैंने इसे दोस्तों को वितरित किया, मुझे घर पर बाकी पौधे लगाने थे - मुझे नहीं पता कि कैसे बेचना है, लेकिन मेरा हाथ इसे फेंकने के लिए नहीं उठता। मेरे पति ने एक अच्छी ट्रेली बनाई, जो दो मीटर से अधिक ऊंची थी। मैं एक प्रशंसक के साथ झाड़ियों का निर्माण करता हूं, मैं उन्हें कुछ के साथ बांधता हूं - नरम तार और बुना हुआ धारियों के साथ। सब कुछ ठीक रहता है, बेलें घायल नहीं होती हैं, केवल एक चीज जो बहुत समय लेती है, और शरद ऋतु में भी, आपको सब कुछ खोलना होगा - एक ही समय। और जैसा कि हर माली अपना रास्ता खोज रहा है, मैंने भी पाया। मेरे घर में ऑर्किड उगते हैं और एक बार फूलों के डंठल को एक छड़ी से जोड़ने के लिए विशेष प्रकार के कपड़े और क्लिप खरीदे गए थे। मुझे उनके बारे में याद आया जब मैंने अंगूर पर गांठें लगाईं और कोशिश करने का फैसला किया। शूट, जिसे मैं क्षैतिज रूप से निर्देशित करता हूं, इन क्लोथस्पिन के साथ तार से पूरी तरह से जुड़ा हुआ है। मुझे इसे खरीदना पड़ा - यह अच्छा है कि वे सस्ती हैं, लेकिन मेरे 10 टुकड़े सब कुछ के लिए पर्याप्त नहीं थे। क्लोथस्पिन डिवाइस खुद को कमजोर लगता है, लेकिन "केकड़े" के साथ दांत बंद होने के कारण, यह मज़बूती से बेल रखता है और, महत्वपूर्ण बात यह है कि यह विकास के दौरान इसे निचोड़ नहीं करता है। गिरावट में सबसे सुखद बात हुई। कपड़ेपैंस को निकालना आसान और सरल है और जो आश्चर्य की बात है - वे नए की तरह दिखते थे - न तो बारिश और न ही गर्मी ने उन्हें प्रभावित किया। मुझे नहीं पता कि अंगूर कब उगेंगे, शायद ये छोटी कुंडी काम नहीं करेगी, लेकिन जब झाड़ियाँ छोटी होती हैं और शूटिंग अपेक्षाकृत पतली होती है - सब कुछ ठीक है।

ऑर्किड के लिए क्लिप एक तार पर अंगूर के क्षैतिज अंकुर को पूरी तरह से पकड़ते हैं

अंगूर की खेती से संबंधित सभी कार्य सर्दियों के लिए रोपण से लेकर आश्रय के लिए सुखद होते हैं, न कि बोझिल। प्रतीत होने वाली जटिलता के साथ, इस संस्कृति की देखभाल एक नौसिखिया माली की पहुंच से परे है। केवल एक चीज की आवश्यकता है कि अंगूर के रोपण और देखभाल के बारे में जितना संभव हो उतना सीखने की कोशिश करें। ट्रिफ़ल्स नहीं हैं - सब कुछ महत्वपूर्ण है, और यहां तक ​​कि गेटियर शूट के रूप में इस तरह के एक सरल ऑपरेशन, आपको इसे सही करने की आवश्यकता है।