स्ट्राबेरी - आलसी के लिए एक बेर नहीं: देखभाल के बुनियादी नियम

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स्वादिष्ट सुगंधित स्ट्रॉबेरी (उद्यान स्ट्रॉबेरी) उनकी गर्मियों की कॉटेज के साथ तालमेल रखने वाले पहले में से एक हैं, और हम इसके लिए तत्पर हैं। लेकिन एक अच्छी फसल पाने की कोशिश करने के लिए, आपको बहुत कुछ चाहिए। आखिरकार, ये पेड़ या झाड़ियों नहीं हैं, यहां आपको अपनी पीठ को मोड़ना होगा, जमीन के साथ क्रॉल करना होगा। अपने स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए, अच्छी फसल कैसे प्राप्त करें? आइए सोचते हैं कि इस व्यवसाय में मुख्य बात यह है कि जामुन कैसे खाएं, लेकिन ओवरवर्क नहीं।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल कैसे करें

स्ट्राबेरी एक बारहमासी पौधा है। इसकी पत्तियों को व्यवस्थित रूप से अद्यतन किया जाता है। जड़ प्रणाली मिट्टी की ऊपरी परतों (25 सेमी तक) में स्थित है। बेरी उच्च मिट्टी की नमी के प्रति बहुत संवेदनशील है, जिसे कभी भी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

स्ट्रॉबेरी की कम देखभाल करने के लिए, इसे सही तरीके से लगाना आवश्यक है। विभिन्न मिट्टी इसके लिए उपयुक्त हैं: चर्नोज़म, दोमट और दोमट रेत, जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ अनुभवी। हवाओं से वृक्षारोपण की सुरक्षा बहुत महत्वपूर्ण है, जिससे सुरक्षित ओवरविन्टरिंग और पौधों का अच्छा विकास सुनिश्चित होता है।

स्ट्रॉबेरी बोने के लिए सूखे और बहुत गीले क्षेत्र अनुपयुक्त हैं। भूजल की घटना को मिट्टी की सतह से एक मीटर से अधिक की अनुमति नहीं है।

राहत सपाट होनी चाहिए। कम बेड पर, स्ट्रॉबेरी ठंढ से बुरी तरह प्रभावित होती हैं। छोटे ढलान पर संभव लैंडिंग। अपर्याप्त प्राकृतिक नमी वाले क्षेत्रों में, सिंचित क्षेत्रों पर वृक्षारोपण किया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद के लिए बहुत पसंद किया जाता है। खाद के बजाय पूर्ण खनिज उर्वरकों की शुरूआत के साथ हरी खाद का उपयोग एक ही प्रभाव देता है, यह सस्ता है और मातम के साथ मिट्टी को रोकना नहीं है। के रूप में siderates vetch, मटर या जई का उपयोग करें।

विश्वसनीय निर्माताओं से स्ट्रॉबेरी रोपे खरीदना बेहतर है।

स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती: मूली, लेट्यूस, डिल, मटर, सेम, प्याज, लहसुन, गाजर। उन जगहों पर जामुन लगाने से बचना सार्थक है जहां बारहमासी जड़ी-बूटियां, एक प्रकार का अनाज, आलू, टमाटर, मिर्च, और बैंगन पहले उगाए गए थे। जिन क्षेत्रों में रसभरी उगाते थे वे पूरी तरह से और विशेष रूप से अनुपयुक्त हैं।

रोपण के बाद पहले वर्ष में पौधे के जीवित रहने और पूरी तरह से देखभाल करने से पहले कई वर्षों तक स्ट्रॉबेरी की उत्पादकता निर्धारित की जाती है।

अधिकांश दक्षिणी क्षेत्रों में, स्ट्रॉबेरी को वसंत में बोना बेहतर है, क्षेत्र के काम की शुरुआत के पहले दशक में (5-10 मई तक)। देर से गर्मियों में लैंडिंग भी समझ में आता है। इसके अलावा, गैर-चेरनोज़ेमिक और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी को 20 जुलाई से 15 अगस्त (लेकिन वसंत में अधिक बार) में उत्तरी क्षेत्रों में अक्टूबर के पहले छमाही में (25 अगस्त - 10 सितंबर) गिरावट में लगाया जाता है।

अनुभवी माली स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए निम्नलिखित नियमों का पालन करते हैं:

  1. खुदाई के तहत खनिज उर्वरक बनाते हैं - सभी मुख्य तत्व। ऑर्गेनिक्स - ह्यूमस, खाद का उपयोग अवश्य करें।
  2. लैंडिंग से पहले, सिंचाई उपयोगी है, लेकिन लैंडिंग के तुरंत बाद इसे नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि दिल इस पर जमीन पर खींच सकते हैं।
  3. स्ट्रॉबेरी के पौधे रोपते समय, उन्हें थर्मल विधि का उपयोग करके कीटाणुरहित किया जाता है: 10-15 मिनट के लिए उन्हें पानी में डुबोया जाता है + 40-48 ° C।
  4. झाड़ियों को लगाते समय, दिल मिट्टी की सतह के स्तर पर होना चाहिए। उथले लैंडिंग के साथ, जड़ें उजागर होती हैं। मिट्टी को जड़ों तक दबाया जाता है ताकि इसे जमीन से बाहर निकालना मुश्किल हो।
  5. कुछ दिनों के बाद, पौधों को फिर से पानी पिलाया जाता है।

रोपण के कुछ दिन बाद स्ट्राबेरी की झाड़ियों को पानी देने की आवश्यकता होती है

सबसे पहले, पंक्तियों के बीच की मिट्टी को किसी भी खेती या कुदाल के साथ इलाज किया जाता है। झाड़ियों के बीच जब तक झाड़ियाँ नहीं उगतीं, तब तक मिट्टी ढीली होती है और हाथ से ही खरपतवार निकलते हैं। बागान को पूरे गर्मियों में ढीला और खरपतवार रहित रखना चाहिए। जुलाई में, अमोनियम नाइट्रेट के साथ निषेचन किया जाता है, इसे पानी के साथ मिलाकर। गर्मियों की दूसरी छमाही में, स्ट्रॉबेरी को कई बार पानी पिलाया जाता है। पहले वर्ष में झाड़ियों की स्थिति सभी बाद के वर्षों के लिए रोपण की उपज निर्धारित करती है।

अपर्याप्त नमी (उत्तरी काकेशस, मध्य काला पृथ्वी क्षेत्र, मध्य और ऊपरी वोल्गा क्षेत्र, उरुग्वे) के क्षेत्रों में सिंचाई आवश्यक है। फसल के पकने के चरण के दौरान पानी देना विशेष रूप से प्रभावी होता है। इस समय मिट्टी की नमी 80% से कम नहीं होनी चाहिए क्षेत्र की नमी की क्षमता। शरद ऋतु में और फूल आने से पहले मिट्टी की नमी 60-65% तक गिर सकती है।

गर्म मौसम में जामुन हर दूसरे दिन काटा जाता है, ठंड के मौसम में - 3-4 के बाद। प्रत्यक्ष खपत के लिए, स्ट्रॉबेरी को पूरी तरह से पकने की स्थिति में काटा जाता है, परिवहन के लिए - एक गुलाबी और सफेद टिप और एक बैरल के साथ, बिल्कुल पका नहीं। प्याले को उठाया जाता है, कप और डंठल को 1 सेंटीमीटर तक लंबा रखा जाता है। ओस या बारिश के बाद उन्हें न चुनें।

एक सही ढंग से उठाए गए स्ट्रॉबेरी में एक कप और एक डंठल होता है

4 किग्रा तक की क्षमता के साथ 8-10 सेमी ऊंचे बक्से में स्ट्रॉबेरी इकट्ठा करें। बाल्टी में हम परिचित हैं, जामुन दृढ़ता से उखड़ जाएगी।

वीडियो: स्ट्रॉबेरी प्रत्यारोपण एक नई जगह पर

स्प्रिंग स्ट्रॉबेरी की देखभाल

बर्फ के नीचे से पौधे निकलने के बाद, पौधे को सूखे और रोगग्रस्त पत्तियों से साफ करना आवश्यक है, इसके बाद उनके जलने से। बेशक, यह मैन्युअल रूप से करना आवश्यक है, लेकिन यह अनिवार्य प्रक्रियाओं में से एक है। इस मामले में, कुछ बीमारियों के रोगजनकों, साथ ही एक मकड़ी के घुन, आंशिक रूप से नष्ट हो जाते हैं। युवा पत्तियों के विकास की शुरुआत में अधिक संख्या में टिक्स के साथ, क्लोरोफोस या अन्य समान दवाओं का छिड़काव किया जाता है।

सर्दियों के बाद, कमजोर स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है।

पौधों के क्षतिग्रस्त हिस्से जल गए हैं। आप उन्हें पोस्ट भी कर सकते हैं। लेकिन इस तरह के खाद को कम से कम 3 साल तक संग्रहीत किया जाना चाहिए। वे बेड से गीली घास को हटाते हैं और इसे साइट के चारों ओर बिखेरते हैं, फिर इसे मिट्टी और उर्वरकों के साथ खोदते हैं। पत्तियों की वृद्धि शुरू होने से पहले, स्ट्रॉबेरी को स्पॉटिंग के खिलाफ 3% बोर्डो मिश्रण के साथ रोगनिरोधी रूप से छिड़का जा सकता है। हालांकि, यह एक बार फिर से नहीं किया जाना चाहिए: मिट्टी में तांबे के लवण का संचय अच्छा नहीं है।

कभी-कभी जब बर्फ पिघलती है, तो स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को पिघले हुए पतली बर्फ की परत के नीचे रहना पड़ता है। यह अक्सर हीटिंग की ओर जाता है, इसलिए ऐसे क्रस्ट को यंत्रवत् रूप से नष्ट कर दिया जाना चाहिए।

जब पुष्पक्रम उन्नत होते हैं और कलियों को अलग किया जाता है, तो उन्हें क्लोरोफोस और कोलाइडल सल्फर के मिश्रण के साथ रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी वीविल, स्पॉटिंग, ग्रे रोट, पाउडर फफूंदी के खिलाफ छिड़का जाता है। चूंकि आप अभी भी एक विशेष स्टोर में ड्रग्स खरीदेंगे, इसलिए आपको उपयोग के निर्देशों पर भरोसा करना चाहिए, जो उन्हें संलग्न करना होगा। लेकिन पहले सोचें: क्या यह इतना आवश्यक है? आखिरकार, हम जामुन के फायदे चाहते हैं, नुकसान नहीं!

कली अलगाव के चरण में, स्ट्रॉबेरी को जटिल खनिज उर्वरक के साथ खिलाया जा सकता है। फूल अवधि में, ग्रे सड़ांध और सफेद धब्बे के एक मजबूत विकास के मामले में, तांबा क्लोराइड का उपयोग किया जा सकता है। जामुन को सड़ांध से बचाने के लिए, पुआल कूड़े को बिछाएं।

यदि गंभीर ठंढों की उम्मीद है, तो रोपण गैर-बुना सामग्री जैसे कि स्पूनबॉन्ड के साथ कवर किया जा सकता है।

कई शयनकक्षों में बिस्तर को गीला करने के लिए कोनिफ़रों की सुइयों का उपयोग करते हैं। फूल आने से पहले, वे 3-6 सेमी की परत के साथ झाड़ियों के बीच पूरी मिट्टी को कवर करते हैं। घास सुइयों के माध्यम से अंकुरित नहीं होते हैं, बारिश के बाद और मिट्टी को संघनित नहीं करने पर पानी और ढीलेपन की आवश्यकता काफी कम हो जाती है।

शंकुधारी शाखाओं के साथ शहतूत के बेड का शहतूत खरपतवारों और कीटों से बचाता है

मैन्युअल रूप से स्ट्रॉबेरी के बेड पर स्ट्रॉबेरी इकट्ठा करना आवश्यक है। अन्य वर्षों में, यह सबसे अप्रिय और श्रमसाध्य प्रक्रिया है, लेकिन आप उन्हें नहीं छोड़ सकते: आपको एक स्वादिष्ट फसल के बिना छोड़ दिया जाएगा!

फलने के बाद झाड़ियों की देखभाल

फसल के अंत में, पुआल कूड़े को एकत्र किया जाता है और रोपण से हटा दिया जाता है। जामुन को चुनने के बाद, आप जगह और पाउडर फफूंदी के खिलाफ Tsineb या Phthalan के साथ रोपण स्प्रे कर सकते हैं। जब क्रैचेन और स्ट्रॉबेरी माइट्स का बड़े पैमाने पर प्रजनन होता है, तो केल्टन को संरचना में जोड़ा जाता है।

मकड़ी के कण और स्ट्रॉबेरी के कण के साथ एक मजबूत संक्रमण के साथ, रोपण से पत्तियों की बुवाई और हटाने की सिफारिश की जाती है - इससे बाद के रासायनिक उपचारों की प्रभावशीलता भी बढ़ जाती है। यदि आप रसायन विज्ञान का उपयोग करने के प्रशंसक नहीं हैं, तो ऐसा करना सुनिश्चित करें, खासकर पुराने पौधों के लिए। कटाई के एक महीने बाद स्पॉटिंग और पाउडर के हल्के विकास के मामले में, कोलाइडल सल्फर के साथ एक और छिड़काव किया जाता है।

स्ट्राबेरी की झाड़ियों को जुलाई के बाद से बाहर नहीं किया जाता है, क्योंकि नए हरे द्रव्यमान को पूरी तरह से डूबने में लगभग 6 सप्ताह लगते हैं। पत्तियां कैंची से कट जाती हैं, एक दरांती या एक पपड़ी सींग के विकास की शुरुआत से 1-2 सेमी से कम नहीं होती है। अमोनियम नाइट्रेट बनाने के बाद और 1-2 बार पानी पिलाया।

कटाई के बाद पत्ती निकालना:

  • जड़ प्रणाली की वृद्धि को बढ़ाता है;
  • मूंछों की वृद्धि को रोकता है;
  • बीमारियों और कीटों के खिलाफ लड़ाई में कीटनाशकों की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाता है;
  • एक प्रभावी खरपतवार नियंत्रण उपाय है;
  • फसल को बढ़ाता है।

महत्वपूर्ण! घास की पत्तियों के साथ देरी केवल नुकसान पहुंचाती है और पौधों को कमजोर करती है।

सभी व्हिस्कर्स को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए क्योंकि वे दिखाई देते हैं, केवल गर्भाशय की झाड़ियों पर छोड़ देते हैं। कटी हुई पत्तियों को सावधानीपूर्वक खाद में इकट्ठा किया जाता है और रखा जाता है, और यदि वे एक विशेष संक्रमण से संक्रमित हैं, तो उन्हें कम से कम 30-40 सेमी की गहराई तक दफन किया जाता है।

स्ट्रॉ प्रूनिंग जुलाई से पहले की जाती है, ताकि नए पत्ते उग सकें

कटाई के बाद, आप स्ट्रॉबेरी का छिड़काव कर सकते हैं, अगर पौधों की अधिक मात्रा होती है। आमतौर पर इस समय वे फूफानन, पुखराज या तांबे के सल्फेट का उपयोग करते हैं।

गर्मियों के अंत में, खरपतवारों को रोपणों पर लगाया जाता है, मिट्टी को ढीला किया जाता है, बेड पर ह्यूमस डाला जाता है।

आपको सूचीबद्ध कार्यों में देरी नहीं करनी चाहिए - अगले साल अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए फसल के बाद की देखभाल बहुत महत्वपूर्ण है।

अगस्त की शुरुआत में, वे उसी काम को जारी रखते हैं और नई लैंडिंग के लिए साइट तैयार करते हैं। स्ट्रॉबेरी के अंकुर अगस्त के पहले छमाही में लगाए जाते हैं ताकि ठंढ की शुरुआत से पहले झाड़ियों को अच्छी तरह से जड़ें मिलें।

सीजन के दौरान पौधों के खराब विकास के साथ, उन्हें खिलाने के लिए बहुत देर नहीं हुई है। यह मुलीन या चिकन बूंदों के कमजोर समाधान के साथ किया जा सकता है। तरल उर्वरकों को झाड़ियों से 15-20 सेमी की दूरी पर बने खांचे पर लगाया जाता है। पोषक तरल पदार्थ की एक बाल्टी 3-4 रैखिक मीटर (पानी के 10-12 भागों के लिए जीवों का एक हिस्सा) के लिए खपत होती है।

खाद के साथ स्ट्राबेरी उर्वरक उत्पादकता बढ़ाता है

स्ट्रॉबेरी खिला प्रभावी और पत्तेदार। उदाहरण के लिए, इस अवधि के दौरान 0.3% यूरिया समाधान के साथ उपचार फूल की कलियों के बिछाने को बढ़ावा देता है। खराब मिट्टी पर, आप ट्रेस तत्वों (0.2% पोटेशियम परमैंगनेट, बोरिक एसिड और अमोनियम मोलिब्डेट प्रत्येक) के कमजोर समाधान के साथ झाड़ियों को स्प्रे कर सकते हैं।

एक नोट के लिए। यदि स्ट्रॉबेरी आपके बगीचे में 4-5 वर्षों से अधिक समय से बढ़ रही है, तो इस जगह पर इसे बनाए रखने का कोई मतलब नहीं है: फलने से दूर हो जाएगा, और समस्याएं जमा हो जाएंगी। पुराने रोपण को नष्ट करना बेहतर है, और एक नया रोपण करें। इसलिए, हमें नए प्लांटिंग के लिए बेड तैयार करना चाहिए। जितनी जल्दी आप स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं, उतना अच्छा है। यह अधिक मज़बूती से और तेज़ी से जड़ लेगा, इससे नई पत्तियों का विकास तेजी से होगा, और इसलिए नए साल की पहली फसल की उम्मीद पहले से काफी ठोस हो सकती है। कम से कम सितंबर की शुरुआत से पहले रोपण समाप्त करने के लिए समय देना उचित है।

अच्छी पानी देने के साथ, छंटनी की गई स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ जल्दी से स्वस्थ पत्तियों के साथ कवर होती हैं।

गर्मियों के अंत में लगाए गए स्ट्रॉबेरी में मौसम के अंत में अच्छी तरह से जड़ें जमाने का समय होता है, इस पर नए पत्ते उगने लगते हैं। सच है, इसके लिए हमें कड़ी मेहनत करने की जरूरत है:

  • नियमित रूप से पानी;
  • मिट्टी को ढीला करो;
  • खरपतवार नष्ट करें।

पतझड़ की गतिविधियाँ

शरद ऋतु में, चर्नोज़म पर एक रोपण 30-40 सेमी की गहराई तक और छोटे पॉडज़ोलिक मिट्टी पर: 20-30 सेमी खोदा जाता है। झाड़ियों के नीचे और गलियारों में मिट्टी को पीट, धरण या अर्ध-ओवररिप खाद के साथ लगभग 5 सेमी की परत के साथ लगाया जाता है, जिससे पौधों की सर्दियों की स्थिति सुगम हो सके। इसी समय, झाड़ियों जो विकास के दौरान बढ़ी हैं, नंगे जड़ों को ढंकने के लिए थोड़ा सा फैलती हैं।

शरद ऋतु में बिस्तर खोदना स्ट्रॉबेरी को सर्दियों में मदद करता है

अब आपको लगातार अनावश्यक मूंछों को हटा देना चाहिए। एक मूंछ पौधे को खराब कर देती है। जितनी जल्दी आप उन्हें हटा दें, उतना अच्छा है।

पंक्तियों के बीच सितंबर-अक्टूबर में उगने वाले खरपतवार नहीं होने चाहिए: वे संरक्षण के रूप में काम करेंगे और बर्फ के संचय में योगदान करेंगे।

देर से शरद ऋतु में, स्थिर ठंढ की शुरुआत से कुछ समय पहले, वे पृथ्वी को गलियों में खोदते हैं या बस इसे गहराई से ढीला करते हैं। फिर वृक्षारोपण ह्यूमस के साथ कवर किया जाता है, और सर्दियों की शुरुआत से ठीक पहले, वे बर्फ प्रतिधारण उपायों को पकड़ते हैं। एड़ियों की अच्छी शहतूत जड़ों को ठंड से बचाने में मदद करेगी।

यदि यह शुष्क शरद ऋतु है, तो अक्टूबर में, सर्दियों में पानी पिलाया जाता है।

यदि आप अपनी गर्मियों की कॉटेज के लिए अपनी जरूरत की सभी चीजें खरीद सकते हैं, तो आप आधुनिक गैर-बुने हुए सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं - स्पूनबॉन्ड, लुट्रसिल, एग्रोस्पैन या एग्रोटेक्स। वे मज़बूती से स्ट्रॉबेरी को गंभीर ठंढों से बचाते हैं। सच है, ऐसी सामग्रियों को जरूरी रूप से आर्क्स (धातु, प्लास्टिक या अन्य) पर खींचा जाना चाहिए।

स्पूनबॉन्ड से बने घर-निर्मित सुरक्षात्मक निर्माण स्ट्रॉबेरी को ठंढ से मज़बूती से बचाते हैं

स्ट्रॉबेरी की जरूरत है, ज़ाहिर है, और शरद ऋतु पोषण। और इसके लिए आप उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, पक्षी की बूंदें या मुलीन, साथ ही साथ गोबर। इनमें से किसी भी उर्वरक को बाल्टी को लगभग एक तिहाई भरने और शीर्ष पर पानी डालने की आवश्यकता होती है। सामग्री को धूप में दो दिनों तक भटकना चाहिए, जिसके बाद इसे बिस्तरों में लाया जा सकता है।

लकड़ी की राख का उपयोग सूखे रूप में और सिंचाई के दौरान किया जा सकता है, अर्थात् पहले पानी से पतला। प्रति 1 मी2 इस मूल्यवान उर्वरक का 150 ग्राम तक उपयोग किया जा सकता है: यह पोटेशियम और फॉस्फोरिक लवणों को पूरी तरह से बदल देता है। अच्छी ड्रेसिंग या पिछली बारिश के बाद शीर्ष ड्रेसिंग सबसे अच्छा है।

सर्दियों के लिए रोपण तैयार करना

यह याद रखना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी गर्मियों के कॉटेज में उगाए जाने वाले सर्दियों के सबसे कम जामुन हैं। मिट्टी का तापमान -10 डिग्री सेल्सियस तक कम होने से जड़ों को काफी नुकसान होता है। -15 डिग्री सेल्सियस पर, पत्तियां गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, और अक्सर पूरी तरह से मर जाती हैं। ठंड से स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से बर्फ बचाता है। 5 सेमी ऊंची एक परत पौधों को -15 डिग्री सेल्सियस और 20 सेमी से -20 डिग्री सेल्सियस तक बचाती है।

बर्फ रहित सर्दियों में, स्ट्रॉबेरी को झाड़ियों (कम से कम 10 सेमी की परत) में गीली घास डालकर संरक्षित किया जाता है, स्प्रूस पाइन या पाइन के साथ कवर किया जाता है, जब तापमान -5-7 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है। आपको कम गंभीर ठंढों के साथ बेरी को कवर करने की आवश्यकता नहीं है - यह झाड़ियों को पिघलाने का कारण बन सकता है।

सर्दियों में पौधों को अच्छी देखभाल के साथ तैयार करना महत्वपूर्ण है, खासकर गर्मियों की दूसरी छमाही में और शुष्क शरद ऋतु की स्थिति में - सर्दियों के पानी का संचालन (अक्टूबर) करके। पौधों को हवा से बचाने के लिए, यदि कोई वन बेल्ट या पंख नहीं हैं, तो आप ढाल की व्यवस्था कर सकते हैं। उन्हें बर्फ गिरने से पहले डाला जाता है। 10-15 सेमी में भी बर्फ का आवरण पौधों को ठंढ से -15-18 डिग्री सेल्सियस तक बचाता है। पौधों को गंभीर ठंढ (शून्य से 30-35 डिग्री सेल्सियस) से बचाने के लिए, बर्फ का आवरण 30-40 सेमी होना चाहिए।

बर्फ प्रतिधारण के लिए ढाल 100-120 सेमी ऊंचे और 150 सेमी लंबे क्रॉसबीम से बने होते हैं। फिर उनके बीच ब्रशवुड को लटकाया जाता है ताकि अंतराल ढाल क्षेत्र का लगभग 75% हो। यदि कोई ब्रशवुड नहीं है, तो गैर-बुना सामग्री का उपयोग किया जा सकता है।

सर्दियों के लिए स्ट्राबेरी आश्रय पौधों की जड़ों को मृत्यु से बचाता है

सर्दियों के लिए उचित सर्दियों की देखभाल और विश्वसनीय आश्रय के साथ, स्थानीय जलवायु के अनुसार, स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट और बड़ी फसल के साथ अगले साल खुश होगी।

वीडियो: सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी आश्रय

बढ़ती ampel स्ट्रॉबेरी की विशेषताएं

Ampel स्ट्रॉबेरी - एक प्रकार का साधारण गार्डन स्ट्रॉबेरी, जो कुछ गुणों की विशेषता है। अगर हम बाहर के बारे में बात करते हैं, तो ये हैं, सबसे पहले, असामान्य गुलाबी रंग के सजावटी फूल। मुख्य अंतर यह है कि ampel स्ट्रॉबेरी मुख्य पौधे पर और कई rosettes पर एक ही समय में फल देती है - मूंछें, उनमें से फैली हुई।इसके अलावा, यह लगभग पूरे वर्ष फसलों का उत्पादन करने में सक्षम है, यदि आप इसके लिए उपयुक्त परिस्थितियां बनाते हैं।

साधारण स्ट्रॉबेरी की तरह, एम्पील में विभिन्न किस्में और संकर हैं। औसतन, वे सभी सामान्य किस्मों की तुलना में थोड़ा बड़ा और अधिक सुंदर जामुन का उत्पादन करने में सक्षम हैं, लेकिन केवल बहुत सावधानी से। इसे कभी-कभी "घुंघराले" कहा जाता है, लेकिन यह पूरी तरह से सही नहीं है। एम्पेलस स्ट्रॉबेरी अपने आप में एक बेल की तरह व्यवहार करने में सक्षम नहीं है, लेकिन तथ्य यह है कि यह सबसे अधिक बार एक ऊर्ध्वाधर संस्कृति के रूप में उगाया जाता है, अर्थात, रोसेट के साथ एक मूंछें किसी भी समर्थन से बंधी होती हैं।

एम्पेल स्ट्रॉबेरी किस्मों को बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए आप उन्हें घर के अंदर - बालकनी, छत या अपार्टमेंट में विकसित कर सकते हैं। बहुत बार, ampel स्ट्रॉबेरी घर पर नस्ल होती है (ठीक है, सर्दियों में फसल कैसे प्राप्त करें?), जहां बहुत कम जगह है। इसलिए, झाड़ियों को घर के फूलों की तरह विभिन्न बर्तन या फूलदानों में लगाया जाता है। उसी समय, साइड रोसेट्स मदर प्लांट से गिरते हुए प्रतीत होते हैं, जो पत्तियों, फूलों और जामुनों की तस्वीर बनाते हैं।

Ampel स्ट्रॉबेरी को घर पर सफलतापूर्वक उगाया जाता है

बुश को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, टैंक का आयाम कम से कम 30 सेमी होना चाहिए। जल निकासी की एक पतली परत को इसके तल पर रखा जाना चाहिए। यह कंकड़, टूटी ईंटें, अन्य अक्रिय सामग्री हो सकती हैं। ड्रेनेज के ऊपर ही पोषक मिट्टी रखी जाती है। साधारण स्ट्रॉबेरी बोने से रोपण अलग नहीं है, लेकिन इसे तुरंत बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।

स्ट्रॉबेरी को लंबवत बढ़ने के लाभ स्पष्ट हैं। सबसे पहले, पौधों की देखभाल के लिए स्थितियों में सुधार हो रहा है। कम से कम आपको बगीचे के चारों ओर लगातार क्रॉल नहीं करना होगा! जामुन को नुकसान ग्रे सड़ांध से कम हो जाता है, जो पौधों के निरंतर वेंटिलेशन और जमीन के संपर्क में कमी का एक परिणाम है। खैर, अन्य बातों के अलावा, यह सिर्फ सुंदर लग रहा है!

ऊर्ध्वाधर ampel स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को कभी-कभी सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है।

इस तरह के स्ट्रॉबेरी के लिए सब्सट्रेट की सिफारिश की जाती है: पीट, टर्फ भूमि 2: 1 के अनुपात में और थोड़ा सा नदी रेत।

बाकी उपाय सामान्य किस्मों की देखभाल से बहुत कम हैं। हालांकि घर की संस्कृति के संचालन की विशेषताएं, ज़ाहिर है, हैं।

ताजे लगाए गए पौधों को लगातार पानी देने की आवश्यकता होती है। यह छोटे भागों में दिन में पहले 2 बार किया जाता है। विश्वसनीय अनुमान के बाद - 2-3 दिनों में लगभग 1 बार। झाड़ियों को मजबूत बनाने के लिए सबसे पहले दिखने वाले पेडुन्‍यर्स का झुकाव होता है।

प्रत्येक प्रति पर मूंछें 5 टुकड़ों तक छोड़ती हैं। शीर्ष ड्रेसिंग मुख्य रूप से खनिज उर्वरकों के साथ किया जाता है।

Ampelous स्ट्रॉबेरी का प्रसार सामान्य किस्मों से अलग नहीं है। मूंछ रोपण वसंत और गर्मियों में दोनों संभव है।

सामान्य तौर पर, यह कहा जा सकता है कि ampel स्ट्रॉबेरी अपेक्षाकृत सरल किस्म है, और किसी भी गर्मी के निवासी इसे विकसित करने में काफी सक्षम हैं। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि यह गर्मी और प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के लिए बहुत खराब प्रतिक्रिया करता है, इसलिए इसे अक्सर अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

महत्वपूर्ण! यदि ampelous स्ट्रॉबेरी एक अपार्टमेंट में उगाए जाते हैं, तो उन्हें स्वतंत्र रूप से परागित करने की आवश्यकता होती है।

क्षेत्रों में स्ट्रॉबेरी देखभाल की बारीकियों

हमारे देश के विभिन्न क्षेत्रों में जलवायु परिस्थितियों के अंतर, निश्चित रूप से, यह कहना संभव नहीं है कि स्ट्रॉबेरी की देखभाल एक ही विधि के अनुसार की जा सकती है। आखिरकार, ऐसे क्षेत्र हैं जहां इस बेरी को एक ग्रीनहाउस में उगाया जाना है! लेकिन सफलता के लिए बुनियादी शर्तें स्पष्ट हैं:

  • गर्मी;
  • पानी;
  • उर्वरकों।

साइबेरिया में स्ट्रॉबेरी की देखभाल

साइबेरिया एक कठोर क्षेत्र है। बढ़ते मौसम के दौरान न केवल स्ट्रॉबेरी की देखभाल के लिए मौसम की स्थिति को गंभीरता से लेने की आवश्यकता होती है, लेकिन, सबसे महत्वपूर्ण बात, सर्दियों के लिए उनकी उचित तैयारी, और ठंढ से सुरक्षा। इस जलवायु में, केवल मजबूत पौधे एक ठंढा सर्दियों को सहन करेंगे। बढ़े हुए ध्यान पर ध्यान देना चाहिए:

  • किस्मों का चयन;
  • लकीरों का स्थान चुनना।

स्थानीय किस्मों की स्ट्रॉबेरी रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है। दक्षिणी किस्में खुले मैदान में अच्छी तरह से मौजूद नहीं हैं, उन्हें केवल ग्रीनहाउस में उगाया जाना होगा, जिसमें धन और प्रयास के अतिरिक्त निवेश की आवश्यकता होती है। एक विकल्प तक सीमित नहीं होना बेहतर है, लेकिन विभिन्न पकने की तारीखों के साथ कई किस्मों को लेना है। अक्सर रोपण प्रजातियों को लगाया जाता है, जिससे आप प्रति सीजन 2-3 फसलें एकत्र कर सकते हैं।

ओम्स्काया प्रारंभिक स्ट्रॉबेरी किस्म विशेष रूप से साइबेरिया के लिए नस्ल

बेड के लिए सबसे सुंदर जगह चुनें: एक सपाट क्षेत्र या दक्षिणी ढलान। स्ट्रॉबेरी रखने की एकल-लाइन संकीर्ण-बैंड तरीके की यहां सिफारिश की गई है। पंक्ति से 10 सेमी स्थित सॉकेट के साथ सभी मूंछें रूटिंग के लिए रखी जाती हैं, लगभग 20 सेमी चौड़ी स्ट्रिप्स बनाती हैं।

साइबेरिया में, स्ट्रॉबेरी को अक्सर वसंत में लगाया जाता है ताकि झाड़ियों का विकास अच्छी तरह से हो सके।

यदि ठंढ का खतरा है, तो वे वृक्षारोपण को प्लास्टिक की चादर, स्पैनबॉन्ड या स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करते हैं। अक्टूबर के अंत में बर्फीले क्षेत्रों में, स्थिर ठंढों की स्थापना के साथ, स्ट्रॉबेरी को 8-10 सेमी की परत के साथ पुआल, नरकट, आलू के टॉप के साथ कवर किया जाता है। वार्मिंग सामग्री सूखी और ढीली होनी चाहिए। इसके शीर्ष पर, बगीचे को ट्रिम करने से प्राप्त पेड़ों की शाखाएं हैं, जो बर्फ को फँसाती हैं और इन्सुलेट सामग्री को उड़ाने से रोकती हैं। वसंत में, मिट्टी को पिघलाने के बाद, आश्रय तुरंत हटा दिया जाता है।

उपनगरों में स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं

मॉस्को क्षेत्र के कई ग्रीष्मकालीन निवासी खराब फसल के कारण स्ट्रॉबेरी नहीं लगाते हैं और इसके लिए देखभाल करने में बहुत अधिक ऊर्जा का निवेश करने की आवश्यकता होती है। वास्तव में, कई कारक इस बेरी की उपज को प्रभावित करते हैं: दोनों सही किस्में और, सबसे महत्वपूर्ण बात, सही बढ़ती तकनीक। यद्यपि, निश्चित रूप से, मॉस्को क्षेत्र में स्ट्रॉबेरी देखभाल व्यावहारिक रूप से हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में इससे अलग नहीं है, और पूरे मध्य लेन में जलवायु काफी समान और काफी अनुकूल है। सभी मुख्य चरणों को पहले से ही ऊपर माना गया है, अर्थात्:

  • अनिवार्य मूंछें फसल;
  • निराई;
  • समय पर पानी देना;
  • शीर्ष ड्रेसिंग।

उपनगरों में गर्मियों की दूसरी छमाही में स्ट्रॉबेरी का रोपण करना सबसे अच्छा है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, रोपे अच्छी तरह से जड़ें लेंगे और फूलों की कलियों को बिछाएंगे। लैंडिंग की समय सीमा सितंबर के मध्य है।

उपनगरों में बढ़ने के लिए उपयुक्त एल्सेंटा स्ट्रॉबेरी

मध्य रूस में, फलने की अवधि के दौरान, स्ट्रॉबेरी को 2-3 बार, फसल के बाद की अवधि में 1-2 बार पानी पिलाया जाता है, और शुष्क मौसम में उन्हें फूलों से पहले सिक्त किया जाता है। आवश्यक रूप से, शुष्क मौसम में, देर से शरद ऋतु में, सर्दियों के पानी को बाहर किया जाता है (अक्टूबर)।

उपनगरों में, जून के मध्य में स्ट्रॉबेरी पकने लगती है, और कुछ वर्षों में भी। अगस्त के पहले दस दिनों में देर से पकने वाली किस्मों की कटाई समाप्त हो जाती है। सर्दियों के लिए रोपण तैयार करने के सभी शरद ऋतु के मध्य सितंबर तक पूरा हो जाता है।

मॉस्को के उपनगर हमेशा आवश्यक बर्फ के आवरण से खुश नहीं होते हैं, इसलिए, रोपण को जरूरी रूप से शहतूत सामग्री के साथ छिड़का जाता है। सर्दियों में, आपको बर्फ की मात्रा को नियंत्रित करना होगा और कभी-कभी स्ट्रॉबेरी पर खाली सीटों से डालना होगा।

Kuban में स्ट्राबेरी देखभाल

वर्तमान में, क्यूबन क्षेत्र में स्टावरोपोल और क्रास्नोडार क्षेत्र, रोस्तोव क्षेत्र, एडेगिया और करचाय-चर्केसिया शामिल हैं। इन सभी क्षेत्रों में जलवायु अपेक्षाकृत समान है, हालांकि यह समुद्र के कितने करीब है, इससे थोड़ा अलग है। लेकिन सामान्य तौर पर, स्ट्रॉबेरी लगाने और अच्छी पैदावार प्राप्त करने में कोई बाधा नहीं है।

स्ट्रॉबेरी की किस्में लॉर्ड सफलतापूर्वक कुबान में उगती हैं

वे आमतौर पर मार्च में या अगस्त के मध्य से सितंबर के अंत तक कुबान में स्ट्रॉबेरी लगाते हैं। मार्च की शुरुआत में सर्दियों के बाद पौधे अपने विकास को फिर से शुरू करते हैं, क्योंकि इस समय तक काफी गर्म मौसम पहले से ही स्थापित हो रहा है। ऐसे मौसम की शुरुआत के साथ, पत्तियों का तेजी से विकास शुरू होता है, 2-4 सप्ताह में डंठल दिखाई देते हैं। मई में, पहले जामुन पहले से ही काटा जाता है।

लंबे समय तक कटाई के बाद, लगभग ठंढ के लिए, पत्तियों और मूंछों का विकास जारी है। सर्दियों में, स्ट्रॉबेरी सापेक्ष सुस्ती की स्थिति में चली जाती है।

क्रास्नोडार क्षेत्र में बढ़ते स्ट्रॉबेरी

क्रास्नोडार क्षेत्र के ब्लैक सी ज़ोन की प्राकृतिक स्थितियां बाकी के क्यूबन से कुछ अलग हैं। पर्याप्त मात्रा में गर्मी और नमी के कारण स्ट्रॉबेरी बढ़ने की लगभग कोई समस्या नहीं है। काला सागर तट को आर्द्र उपप्रकार का क्षेत्र कहा जाता है।

एक गर्म, आर्द्र जलवायु में, स्ट्रॉबेरी लगभग पूरे वर्ष बढ़ती है। इसके परिणामस्वरूप, यदि अच्छी पानी सुनिश्चित करने के लिए फसल की पहली लहर गुजरने के बाद, स्ट्रॉबेरी फिर से खिल जाती है और अगस्त में एक और फसल होती है।

तट पर, आप अतिरिक्त पानी के बिना जामुन की उच्च पैदावार प्राप्त कर सकते हैं। स्ट्रॉबेरी किसी भी मिट्टी पर यहां उगते हैं, लेकिन हल्के लोगों को चुनना बेहतर होता है। पर्याप्त मात्रा में वर्षा आपको युवा पेड़ों के गलियारों में स्ट्रॉबेरी उगाने की अनुमति देती है। कृषि की खेती सबसे आम है।

देर ज़ेंगा-ज़ेंगाना स्ट्रॉबेरी किस्म क्रास्नोडार क्षेत्र में खेती के लिए उपयुक्त है

उपप्रकारों की स्थितियों में, शरद ऋतु बेरी रोपण की अवधि बहुत लंबी है - अनुकूल मौसम में, इसे सर्दियों की शुरुआत तक किया जा सकता है।। सर्वोत्तम जीवित रहने की दर स्ट्रॉबेरी झाड़ियों द्वारा अक्टूबर के मध्य में लगाई गई है। अच्छे परिणाम और वसंत रोपण।

जलवायु विशेषताओं के आधार पर, गर्म परिस्थितियों के अनुकूल किस्मों का चयन किया जाना चाहिए। विभिन्न पकने की तारीखों के साथ एक ही भूखंड पर स्ट्रॉबेरी उगाने से फसल की अवधि बढ़ाने में मदद मिलती है। सर्दियों की तैयारी के लिए, यहां कोई अतिरिक्त काम करने की आवश्यकता नहीं है - साधारण निराई और ढील।

स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट बेरी है, जिसे बच्चों और वयस्कों दोनों द्वारा पसंद किया जाता है। हालांकि, इसे निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है, और झाड़ियों के विपरीत, यह बिल्कुल आसान नहीं है। इस मामले में बहुत समझदारी नहीं है, लेकिन बहुत काम करना होगा। लेकिन, अगर आप आलस पर काबू पा लेते हैं, तो आप अपने बगीचे से जून सुगंधित जामुन खाने के बाद भरपूर आनंद ले सकते हैं!

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