ठंडे सर्दियों के साथ क्षेत्रों में रहने वाले विटामिस्क के प्रशंसक, सब कुछ के बावजूद, ऐसी किस्मों की खोज करते हैं जो ऐसी स्थितियों में भी उगाई जा सकती हैं। अंगूर जो भयंकर सर्दियों से डरते नहीं हैं उनमें से एक अल्फा है। इसके बारे में अधिक बताने योग्य है।
अल्फा - समुद्र के पार यात्री
यह अंगूर मिनेसोटा में दिखाई दिया - उत्तरी अमेरिकी राज्यों में से एक
अल्फा अंगूर को तकनीकी माना जाता है क्योंकि इनका उपयोग वाइन बनाने के लिए वाइनग्रोइंग में किया जाता है। विकास की महान ताकत, लंबी शूटिंग के लिए धन्यवाद, उन्होंने इमारतों, बाड़, मेहराबों की दीवारों को भूनिर्माण के लिए परिदृश्य डिजाइन में अपना आवेदन पाया।
अल्फा के साथ गज़ेबो: वीडियो
यह अंगूर मिनेसोटा में दिखाई दिया - बेलों को पार करने के परिणामस्वरूप उत्तरी अमेरिका के राज्यों में से एक है, जो Vitis riparia और Vitis labriceca को पार करता है। इन पैतृक रूपों में से अंतिम - लैब्रास्का - अपने वंशजों को एक विशिष्ट स्वाद और जामुन की सुगंध देता है जो स्ट्रॉबेरी जैसा दिखता है। इसे लोमड़ी या इसबाल कहा जाता है।
पिछली शताब्दी के पहले छमाही में, अल्फा ने संयुक्त राज्य में कटाई की गई किस्मों की कटाई के बीच पूर्व संघ के क्षेत्र में प्रवेश किया और शोध के लिए ओडेसा लाया गया। समय के साथ, ये अंगूर बेलारूस के दक्षिणी क्षेत्रों और मध्य रूस से सुदूर पूर्व तक उगाए जाने लगे।
अल्फा के बारे में क्या दिलचस्प है
अच्छी देखभाल के साथ, आप ऐसी फसल प्राप्त कर सकते हैं
सबसे पहले, अल्फा उन क्षेत्रों में वाइनग्रो को आकर्षित करता है जहां ठंड जल्दी आती है, क्योंकि इसकी औसत पकने की अवधि होती है, गुच्छों के पास रस डालने और पूर्ण स्वाद प्राप्त करने का समय होता है। जब साइबेरियाई क्षेत्र में उगाया जाता है, तो इस अंगूर को मध्य-देर से पकने की अवधि के साथ विविधता के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। यह सर्दियों के ठंढों के लिए प्रतिरोधी है। अल्फा का निस्संदेह लाभ अंगूर के कवक रोगों के लिए इसकी प्रतिरक्षा है।
अल्फा झाड़ियों जोरदार हैं, जब कटाई के उद्देश्य के लिए एक किस्म बढ़ रही है, बेल को किसी भी अंगूर के आकार का होना चाहिए। फिर जामुन पहले से पक जाते हैं, ब्रश अनियंत्रित झाड़ियों की तुलना में बड़े और सघन होते हैं। इस किस्म की लताओं के अंकुर लंबे होते हैं, लेकिन अच्छी तरह से परिपक्व होते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान झाड़ियाँ बहुत मोटी होती हैं और उन्हें प्रति मौसम में 2-3 बार ट्रिचिंगड्रेन की आवश्यकता होती है।
अल्फा फूल उभयलिंगी होते हैं, यह मौसम की परवाह किए बिना अच्छी तरह से परागित होता है और मध्यम आकार के बेलनाकार समूहों का निर्माण करता है, जिनमें कभी-कभी छोटे पंख होते हैं या निचले हिस्से में एक शंकु में परिवर्तित होते हैं। ब्रश अधिक या कम घने होते हैं, लेकिन बिना विनीत के ढीले हो जाते हैं। यह अंगूर अन्य किस्मों के लिए एक उत्कृष्ट परागकण है, जो उनकी उत्पादकता में योगदान देता है।
अल्फा अंगूर मध्यम आकार के और लगभग गोल होते हैं। जब पके होते हैं, तो वे बैंगनी या लाल भूरे रंग के रंग के साथ काले हो जाते हैं। वे एक नीरस मोम कोटिंग के साथ कवर किए गए हैं। जामुन का मीठा मांस रसदार है, इसमें एक उज्ज्वल इस्बियाल स्वाद है, लेकिन खट्टा है।
अल्फा अंगूर: वीडियो
अल्फा अंगूर के आँकड़े: तालिका
अल्फा विविधता के फायदे और नुकसान नंबरों से स्पष्ट रूप से दर्शाए गए हैं।
| वनस्पति की शुरुआत से पकने की अवधि | 140-150 दिन |
| बढ़ते मौसम की शुरुआत से तकनीकी परिपक्वता तक सक्रिय तापमान का योग | 2800 ºº |
| दोस्ती के एक समूह का औसत वजन | 90-100 ग्राम, कभी-कभी 150-250 ग्राम तक पहुंच जाता है |
| लंबाई गोली मारो | 9 मीटर तक |
| औसत अंगूर का आकार | Ø15 मिमी |
| अंगूर का वजन औसत | 2-3 ग्राम |
| चीनी की मात्रा | 150-170 ग्राम / डी.एम.3 |
| 1 लीटर रस में एसिड की मात्रा | 10-13 ग्राम |
| प्रति हेक्टेयर फसल | 14-18 टन तक |
| ठंढ प्रतिरोध | -30, तक कुछ स्रोतों के अनुसार -30 º तक, |
| कवक रोग प्रतिरोध | उच्च |
अल्फा देखभाल के लिए धन्यवाद देगा
अल्फा किस्म बहुत ही सरल है, लेकिन यह पैदावार बढ़ाकर ध्यान और देखभाल करने के लिए प्रतिक्रिया करता है, इसलिए जामुन चुनने के उद्देश्य से इस अंगूर को उगाते समय, आपको अंगूर उगाने, उगाने और प्रसंस्करण के नियमों की अनदेखी नहीं करनी चाहिए।
लैंडिंग और समर्थन का स्थान
अल्फा, किसी भी अन्य अंगूर की तरह, सूरज और ताजी हवा से प्यार करता है, इसीलिए इसकी झाड़ियों को अच्छी रोशनी और अच्छी वेंटिलेशन वाली जगहों पर लगाया जाता है। अंगूर रोपण के लिए एक गड्ढा सभी नियमों के अनुसार तैयार किया जाता है - एक जल निकासी परत और निषेचित मिट्टी के साथ, 75 सेमी चौड़ा और गहरा। अल्फा बहुत जल्दी बढ़ता है और विश्वसनीय समर्थन की आवश्यकता होती है, जिसके लिए शूटिंग को शुरुआती गर्मियों में बांधा जाना चाहिए, बाद में अंगूर अपने आप तय हो जाते हैं। विशेष रूप से महत्वपूर्ण निचले शूटिंग के लिए गार्टर है ताकि वे हाथों के वजन के तहत जमीन पर रेंगना न करें।
अल्फा ट्रिमिंग सुविधाएँ
इस अंगूर की विविधता को निचले शूटिंग की एक बड़ी अशिष्टता की विशेषता है। गिरावट में झाड़ियों की छंटाई का गठन करते समय यह विचार करना महत्वपूर्ण है। इसी समय, हरे रंग की अप्रील शूटिंग हटा दी जाती है। पकने पर अंकुर 8-10 आँखें छोड़ते हैं, और स्लाइस को हरे रंग के साथ संसाधित किया जा सकता है।
ग्रीष्मकालीन छंटाई को मुकुट को पतला करने के लिए भेजा जाता है और, यदि आवश्यक हो, तो झाड़ी के विकास को नियंत्रित करता है। मध्य गर्मियों में, यह पत्तियों को हटाने की भी सिफारिश की जाती है जो गुच्छों को अस्पष्ट करते हैं।
पानी अंगूर अंगूर
यदि सर्दियों में बहुत कम बर्फ होती थी और वसंत के महीने बारिश के साथ उत्साहजनक नहीं होते थे, तो अंगूर को पानी पिलाया जाता था, प्रत्येक पौधे के नीचे चार बाल्टी पानी लाया जाता था। मिट्टी की नमी से पानी को मापा जाता है, उन्हें गर्म ग्रीष्मकाल में गति दी जाती है। अत्यधिक पानी पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे गुच्छे निचली शाखाओं पर सड़ सकते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग
जब अल्फा बढ़ता है, तो कई शराब बनाने वाले खनिज उर्वरकों के आवेदन को कम कर देते हैं, उन्हें खाद और लकड़ी की राख के साथ बदल देते हैं, और गर्मियों की शुरुआत में वे घोड़ों के लिए अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद डालते हैं। यदि पौधा पोषक तत्वों की कमी के संकेत दिखाता है, तो हास्य की तैयारी को जोड़ा जा सकता है। गर्मियों के अंत में, एन्थ्रेक्नोज को रोकने के लिए फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को पेश किया जाता है।
सर्दियों के लिए पौधे तैयार करना
केवल पहले 2-3 वर्षों में, अल्फा किस्म के युवा पौधों को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है, मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में बाद में इसकी आवश्यकता नहीं होगी। शरद ऋतु की छंटाई के बाद, लचीली शूटिंग अभी भी जमीन पर झुकी हुई है और "श्वास" सामग्री - पुआल, लैपनिक, गैर-बुना सामग्री के साथ कवर की गई है। उनकी अनुपस्थिति में, जो कुछ भी हाथ में है उससे आश्रय बनाया जा सकता है - छत सामग्री, स्लेट, लेकिन आपको वेंटिलेशन के लिए स्लॉट छोड़ना चाहिए।
अल्फा प्रजनन
विभिन्न प्रकार के प्रचार करने के लिए कटिंग और बढ़ती लेयरिंग दो सबसे आसान तरीके हैं। इस अंगूर की चुबुकी (कटिंग) पूरी तरह से जड़ लेती है।
अल्फा के रोग और ठंढ के प्रतिरोध को देखते हुए, इसे अक्सर अन्य किस्मों के लिए स्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है।
कीट और रोग नियंत्रण
अंगूर अल्फा में उत्कृष्ट प्राकृतिक प्रतिरक्षा है, यह व्यावहारिक रूप से कवक रोगों से ग्रस्त नहीं है। अक्सर कृषि खेती प्रथाओं के उल्लंघन के कारण समस्याएं होती हैं।
क्लोरोसिस के साथ, जो अक्सर रेतीले या घटती मिट्टी पर दिखाई दे सकते हैं, लोहे के सल्फेट का एक समाधान मिट्टी या पत्ते को खिलाने में पेश किया जाता है।
अम्लीय मिट्टी पर एंटासन हो सकता है। इस मामले में, पौधे के सभी प्रभावित हिस्सों को तत्काल हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है, और अंगूर का इलाज हर दो सप्ताह में तीन प्रतिशत बोर्डो तरल या प्रणालीगत कवकनाशी के साथ किया जाता है। सल्फर पाउडर या लकड़ी की राख के साथ बेल का पाउडर डस्ट करना भी उपयोगी होगा।
कीटों में से, अंगूर की फली अल्फा वाइन पर सबसे अधिक बार दिखाई देते हैं, जो पत्ती का रस खाते हैं, उनमें ध्यान देने योग्य छेद छोड़ देते हैं। उनमें से बड़ी संख्या में, झाड़ियों को कार्बोफोस या फूफन के साथ व्यवहार किया जाता है।
फसल के महत्वपूर्ण नुकसान ततैया द्वारा किए जा सकते हैं, गर्मियों के अंत में पके हुए जामुन का रस खाने से। आप उन्हें प्रज्वलित मच्छर कॉयल के धुएं से दूर कर सकते हैं।
अंगूर अल्फा के बारे में समीक्षा
यह लगभग 15 साल पुराने एक गाँव में उगता है, शराब और स्टू वाले फल इसमें से उत्कृष्ट हैं। इस साल मैंने इस किस्म का एक बीज लगाया। वे आलोचना के लायक नहीं हैं, यह एक तकनीकी किस्म है, यह भोजन के लिए उपयुक्त नहीं होगा। बीमारियों के लिए, यह काफी फलदायी है, इससे बनी शराब स्वादिष्ट होती है। रोपण के दौरान केवल एक बार इस पर ध्यान दिया जाता है, आप अधिक कुछ नहीं कर सकते हैं, और केवल शरद ऋतु में आकर फसल ले सकते हैं, और यदि आप अधिक ध्यान देते हैं, तो वह आपको अच्छी और अच्छी गुणवत्ता के साथ धन्यवाद देगा। फसल। गर्मियों के निवासियों के लिए एक ग्रेड।
Aleksandr777//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
उसका अल्फा "ध्यान दें" काम नहीं करता है। वह सड़क से एक अभेद्य हरी बाड़ की भूमिका निभाती है। पहली शरद ऋतु के ठंढ के बाद हार्वेस्ट को हटा दिया जाता है, जो पत्तियों को मारता है। तब क्लस्टर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, और हल्की ठंड जामुन में एसिड के स्तर को कम करती है। हालांकि अल्फ़ा से शराब "सुपर" होने से बहुत दूर है, लेकिन अल्फा के साथ तुलना में सस्ता "मठ हट" आमतौर पर "टिकी हुई है" (एक बार जब मैं तुलना करने के लिए हुआ)। सादर, इगोर
इगोर ई.पू.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
सबसे अल्फा। मेरी बढ़ती की तरह, सब कुछ एक से एक है। हां, हमारे आम लोगों में उसका नाम इसाबेला है, लेकिन यह इसाबेला नहीं है। मेरे पास भी 4 दिन हैं क्योंकि यह दाग देना शुरू कर दिया है। इस साल मैंने इसे एक स्टॉक के रूप में इस्तेमाल किया। टीकाकरण वृद्धि उत्कृष्ट है!
Xelam//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
उत्तरी अमेरिकी ग्रेड अल्फा के अंगूर, देखभाल में अच्छे धीरज और सरलता के लिए धन्यवाद, शुरुआती माली के लिए एक आदर्श विकल्प है। और परिदृश्य डिजाइनर शानदार हरी लता के साथ सुंदर गुच्छों की सराहना करेंगे।
