Zarya Nesvetaya - शौकिया चयन के सर्वोत्तम संकर अंगूर किस्मों में से एक

अंगूर लगभग 8 हजार वर्षों से मौजूद हैं। यह स्वस्थ और स्वादिष्ट बेरी कई प्रकार के फल और बेरी फसलों में से एक है। इसलिए, प्रजनकों नई प्रजातियों को विकसित करने के लिए लगातार प्रयास कर रहे हैं। Zarya Nesveta अंगूर की विविधता बहुत पहले नहीं दिखाई दी थी, लेकिन पहले से ही इसकी स्पष्टता के कारण शराब और शौकिया माली के बीच वितरण हासिल करने में कामयाब रही है। उपभोक्ताओं ने इसके परिष्कृत और समृद्ध स्वाद के साथ-साथ एक आकर्षक प्रस्तुति की प्रशंसा की।

ग्रेड इतिहास

डॉन नेस्वेता - अंगूर के शौकिया चयन का एक संकर रूप। यह तावीज़ और कार्डिनल की किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था। हाइब्रिड को अपने "माता-पिता" के सर्वोत्तम गुण विरासत में मिले हैं। विभिन्न प्रकार के तावीज़ ने उन्हें बड़े फल, कम तापमान और रोगों के प्रतिरोध, और कार्डिनल - बड़े गुच्छों, रंग और जामुन की गुणवत्ता के बारे में बताया। फॉर्म के प्रवर्तक प्रसिद्ध विट्रीकल्चर प्रजनक ई। जी। पावलोवस्की हैं, जो रूसी संघ के रोस्तोव क्षेत्र में रहते हैं। वह 1985 के बाद से विसेरीकल्चर में लगे हुए हैं, और वे VNIIViV में वैज्ञानिकों के साथ सहयोग भी करते हैं। हां पोटापेंको 15 साल से अधिक। इस समय के दौरान उन्होंने 50 से अधिक अंगूर किस्मों का परीक्षण किया।

विवरण और विशेषता

अंगूर Zarya Nesveta तालिका किस्मों को संदर्भित करता है। शंक्वाकार आकार के बड़े गुच्छों का वजन 0.6-1 किलोग्राम (कुछ दो किलोग्राम तक पहुंच जाता है) एक प्रस्तुति और सुरुचिपूर्ण रूप है।

किस्मों Zarya Nesvetaya बड़े, दो किलोग्राम तक पहुँच सकते हैं

बड़े, 10 से 15 ग्राम तक, बैंगनी रंग के साथ गहरे लाल रंग का अंडाकार बेरी और वसंत का एक स्पर्श बहुत आकर्षक लगता है।

प्रुइन - एक मोम कोटिंग जो एक पतली परत के साथ जामुन को कवर करती है। उन्हें यांत्रिक क्षति, मौसम की स्थिति, नमी और सूक्ष्मजीवों के नकारात्मक प्रभावों से बचाता है।

भोर की बेड़ियों Zarya Nesveta में एक आकर्षक प्रस्तुति है

त्वचा काफी मजबूत है, लेकिन पतली - जब खपत नहीं महसूस किया। गूदा लोचदार, रसदार, कुरकुरे और सुगंधित होता है। बीज आकार में मध्यम होते हैं, बेरी में 1-2 होते हैं। इस किस्म के फल ततैया से प्रभावित नहीं होते हैं और धूप से झुलसते नहीं हैं।

प्रुइन के साथ कवर किए गए जामुन परिवहन के दौरान अच्छी तरह से संरक्षित हैं, लेकिन यह माना जाता है कि वे लकीरें मजबूती से नहीं पकड़ते हैं।

स्वाद परिष्कृत, समृद्ध है, एक मस्कट सुगंध और फलों के टन के साथ। जामुन में 20% चीनी होती है, उनकी अम्लता 6 g / l होती है। Zarya Nesveta एक तालिका विविधता है, लेकिन इसका उपयोग ताजा खपत तक सीमित नहीं है। वाइन बनाने के लिए भी जामुन का उपयोग किया जाता है। शराब जायफल के एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध के साथ प्राप्त की जाती है।

तालिका: अंगूर की विविधता Zarya Nesveta की संक्षिप्त विशेषताएँ

डॉन नेस्वेता को उगाने के लिए सबसे अच्छा क्षेत्र दक्षिणी अक्षांश हैं: काकेशस, काला सागर तट, क्यूबन, आदि। जल्दी पकने की अवधि (बेलों से पूरी पकी हुई फलियों पर कलियों के 100-110 दिन) से अधिक उत्तरी क्षेत्रों में उगना संभव हो जाता है। ठंडी जलवायु (-23 °) के लिए कम तापमान का प्रतिरोध अपर्याप्त है, सर्दियों के लिए झाड़ियों को आश्रय देना चाहिए। सूरज और गर्मी की कमी वाले जामुन अपने स्वाद का हिस्सा खो सकते हैं।

हाइब्रिड कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है, प्रतिरक्षा को 2.5 अंक पर रेट किया गया है, जो 5-पॉइंट स्केल पर औसत संकेतक से अधिक है।

पांच-बिंदु अंगूर प्रतिरक्षा मूल्यांकन पैमाने पर, एक कम स्कोर एक उच्च प्रतिरोध को इंगित करता है। बिल्कुल रोग प्रतिरोधी किस्मों में 0 अंक हैं, बहुत अस्थिर किस्में हैं - 5 अंक।

अतिरिक्त नमी से फंगल रोगों से क्षय या क्षति नहीं होती है, जो नम जलवायु में इस किस्म को विकसित करना संभव बनाता है।

वृद्धि बल अधिक है, झाड़ियों को शक्तिशाली बनाया जाता है और उन्हें मजबूत समर्थन की आवश्यकता होती है। शूट की लंबाई 4/5 तक होती है। आप कटिंग और रोपाई द्वारा प्रचार कर सकते हैं। कटिंग की जड़ अच्छी है। Seedlings एक उच्च जीवित रहने की दर की विशेषता है। शूट 2-3 साल के लिए फल लेना शुरू करते हैं।

डॉन ऑफ लाइट के संकर रूप की उपज भरपूर है। झाड़ी पर फलदार अंकुर का अनुपात 80% तक पहुंच जाता है। बेल के भार को विनियमित करके हार्वेस्ट को सामान्य किया जाना चाहिए, इसे छह से आठ आंखों तक छोड़ने की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक शूट पर, 3 क्लस्टर पक सकते हैं। फूल उभयलिंगी है, अच्छी तरह से परागण है। जामुन को समान रूप से बुना हुआ है, छीलने नहीं मनाया जाता है।

जब बेरीज एक परिपक्व परिपक्वता तक पहुंच जाती है, तो वे काट सकते हैं, जब वे मिठास प्राप्त करते हैं और जायफल उनके स्वाद में दिखाई देता है। यह आमतौर पर अगस्त की पहली छमाही में होता है। पूरी तरह से पकने वाले क्लस्टर (शराब उत्पादकों की राय के अनुसार) लंबे समय तक, उपभोक्ता गुणों को खोए बिना डेढ़ महीने तक बुश पर हो सकते हैं। क्रंच गायब हो सकता है, लेकिन बेरी का घनत्व नहीं बदलेगा। शुगर का स्तर थोड़ा बढ़ सकता है, साथ ही जायफल के स्वाद की कसावट में भी कमी आ सकती है।

वीडियो: Zarya Nesveta अंगूर की झाड़ी पहली पकने वाली फसल के साथ

बढ़ती सुविधाएँ

हाइब्रिड डॉन Nesveta सरल और कृषि प्रौद्योगिकी के किसी भी विशेष तकनीक की आवश्यकता नहीं है। जब मानक देखभाल आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, तब भी एक नौसिखिया शौकिया माली इस अंगूर को विकसित कर सकता है।

अवतरण

लैंडिंग के लिए गड्ढों के लिए साधारण, मध्यम गहरी और विशाल आवश्यकता होती है - अनुशंसित आकार 80x80x80 है। वे पहले से तैयार हैं और उर्वरकों के साथ पूर्व-अनुभवी हैं। आप कटिंग और रोपाई दोनों लगा सकते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

फलने शुरू होने के बाद, झाड़ी को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए और मिट्टी को गीला करना चाहिए।

जैविक उर्वरकों में से, ह्यूमस का उपयोग करना सबसे अच्छा है। रॉटेड चूरा के साथ चड्डी की मिट्टी को मसलने से आप नमी को बचा सकते हैं। भविष्य में, चूरा को सड़ने के बाद, पौधे के लिए उपयोगी सूक्ष्मजीव मल्च में विकसित होते हैं।

खनिज उर्वरकों में, बढ़ते मौसम के बीच में पोटाश उर्वरकों को बनाने की सिफारिश की जाती है। वे बेलों और फलों के पकने को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। शरद ऋतु में, फॉस्फेट उर्वरक बनाना बेहतर होता है।

पानी

नियमित रूप से पानी पिलाना झाड़ी के विकास में योगदान देता है, उपज बढ़ाता है और जामुन के स्वाद में सुधार करता है। आमतौर पर, अंगूर को बहुत बार नहीं पिया जाता है, लगभग हर 15 दिनों में एक बार। आप फूलों के दौरान झाड़ियों को पानी नहीं दे सकते हैं, इससे फूलों को बहाया जाता है। यदि मौसम बहुत अधिक बारिश वाला है, तो पानी की संख्या कम हो जाती है। लेकिन यहां तक ​​कि पानी की अधिक मात्रा भी पौधे के क्षय का कारण नहीं बनेगी और विविधता के उच्च नमी प्रतिरोध के कारण फंगल प्रक्रियाओं का विकास होगा।

शेपिंग और प्रूनिंग

झाड़ियों का गठन जोरदार आवरण की किस्मों के लिए इच्छित तरीकों में से एक के अनुसार किया जाता है। सबसे आम विकल्प एक रॉडलेस मल्टी-आर्म फैन फॉर्मेशन है। यह विधि अच्छे वेंटिलेशन और प्रकाश व्यवस्था में योगदान करती है, और सर्दियों के लिए आस्तीन को आश्रय देने की सुविधा भी प्रदान करती है। शरद ऋतु में, सर्दियों की ठंड की शुरुआत से पहले, झाड़ियों को काट दिया जाता है, और शेष बेल को आसानी से बंडल में बांधा जाता है जो एक पंक्ति के साथ जमीन पर रखी जाती हैं। पूर्ण विकसित किस्मों के लिए, एक ऊर्ध्वाधर ट्रेलिस पर छह से आठ आस्तीन बनाने की सिफारिश की जाती है। झाड़ी के सिर से फलने के साथ आस्तीन बढ़ते हैं जो एक पंखे के साथ एक ट्रेलिस से बंधे होते हैं। चूंकि बारहमासी लकड़ी की पर्याप्त आपूर्ति फलने में योगदान देती है, इसलिए जोरदार टेबल किस्मों के लिए आस्तीन लंबा होना चाहिए। वे 100 सेमी या उससे अधिक तक पहुंच सकते हैं।

एक ऊर्ध्वाधर ट्रेलिस पर लम्बे-बढ़ते अंगूरों की एक झाड़ी के एक स्टेमलेस-स्लीव फैन गठन का आरेख

सभी उच्च उपज वाली किस्मों के साथ, फलने वाली बेल का राशन अनिवार्य है। इस संकर रूप में, 42 आँखों तक की झाड़ी पर कुल भार के साथ 6-8 आँखें शूट पर छोड़ दी जाती हैं।

रोग

डॉन के लाभों में से एक इसका रोग प्रतिरोध है। 2.5 अंक के कवक रोगों के लिए एक प्रतिरक्षा के साथ, संकर को किसी विशेष सुरक्षात्मक उपायों की आवश्यकता नहीं है। ताकि पौधे को चोट न पहुंचे और अच्छी तरह से विकसित हो, वह अन्य अंगूर की किस्मों की तरह, कवकनाशी के साथ निवारक उपचार की आवश्यकता है। बढ़ते मौसम के दौरान, यह तीन बार किया जाता है। फूलों से पहले दो बार छिड़काव किया जाता है और एक बार फूल आने के बाद, जब जामुन एक मटर के आकार तक बढ़ते हैं।

दरिंदा

विविधता का एक और लाभ ततैया के लिए इसका प्रतिरोध है। अगर समय पर उचित उपाय नहीं किए गए तो अन्य कीट उसे गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। प्रकाश के डॉन के मुख्य कीट:

• पोल्ट्री;
• विभिन्न प्रकार के कोडिंग मोथ (पत्ती कीट सहित);
• लगा टिक (या अंगूर की खुजली)।

पक्षियों से बचाव के लिए, कठोर जाल का उपयोग करें। बाड़ किसी भी स्थिति में छोटी कोशिकाओं या रस्सी के साथ नहीं होना चाहिए, अन्यथा पक्षी भ्रमित हो सकते हैं और मर सकते हैं।

लीफवर्म और कोडिंग मोथ न केवल जामुन को नुकसान पहुंचाते हैं, वे पत्तियों, युवा शूटिंग और पुष्पक्रम को भी नष्ट कर सकते हैं।

अंगूर के पत्तों के युवा कैटरपिलर को पहले कलियों के अंदर खिलाया जाता है, और उनकी तैनाती के बाद वे युवा पत्तियों में बदल जाते हैं

पौधे की निगरानी करना और समय पर उपाय करना आवश्यक है। वसंत में रोकथाम के उद्देश्य के लिए, पहली शाखा से पहले झाड़ी के ट्रंक को पुराने छाल को साफ करने और इसे जलाने की आवश्यकता होती है। यह लीफवॉर्ट के प्यूपा को नष्ट कर देता है, जो छाल के नीचे होता है। सीजन के दौरान इस प्रकार के कीट को नष्ट करने के लिए, इस उद्देश्य के लिए कीटनाशकों के साथ पौधों का उपचार करना आवश्यक है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि विषाक्त रसायनों के साथ अंगूर के किसी भी उपचार को कटाई से कम से कम 30 दिन पहले किया जाना चाहिए, अन्यथा बेरी खपत के लिए अयोग्य हो जाएगा और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक भी हो सकता है।

कभी-कभी, Zarya Nesveta पर एक अंगूर की खुजली या एक महसूस किए गए टिक (phytoptus) द्वारा हमला किया जाता है। यह कीट सर्दियों में गुर्दे में छिप जाता है, और वसंत में पत्तियों पर चला जाता है। खुजली की क्षति के कारण, पत्तियों पर कॉम्पैक्ट ट्यूबरकल्स बनते हैं, और पीठ पर निशान बनते हैं। प्रकाश संश्लेषण का उल्लंघन है।

अंगूर की खुजली (क्षतिग्रस्त घुन) से क्षतिग्रस्त पत्तियों के ऊपरी तरफ घने ट्यूबरकल्स बनते हैं

खुजली भी सूजन को प्रभावित करती है, जो परिणामस्वरूप होती है। अंगूर की खुजली को रोकने और मुकाबला करने के लिए, एसारिसाइड का उपयोग किया जाता है।

इन सरल सिफारिशों का अनुपालन आपको मजबूत और स्वस्थ पौधों को विकसित करने की अनुमति देगा और, परिणामस्वरूप, भरपूर मात्रा में फसल।

समीक्षा

PF Zarya Nesvetaya (तालीसमान x कार्डिनल) अगस्त की शुरुआत में पकने की अवधि के साथ अंगूर का एक बहुत ही दिलचस्प रूप है। क्लस्टर बड़े और सुरुचिपूर्ण हैं, जिनमें लगभग कोई मटर नहीं है। जामुन लगभग 10-12 ग्राम।, ओवल गहरे लाल रंग। यह वह जगह है जहां बाजार का रूप स्पष्ट रूप से दिखाई देगा: जायफल के स्पर्श के साथ कठोर कुरकुरे मांस। क्लस्टर परिवहन योग्य हैं। यह फल बहुत उपयोगी है, बेल की अच्छी पकने के साथ बहुत ही युक्तियों के साथ। पूरे दाख की बारी के प्रसंस्करण के दौरान कोई भी बीमारी नहीं देखी गई थी। मुझे लगता है कि यह अंगूर सफलतापूर्वक GF रोशफोर्ट को बदल सकता है, जो कुछ क्षेत्रों में पहचान के लिए व्यवहार नहीं करता है: मटर मौजूद है। मैं चाहूंगा कि यह रूप भविष्य में निराश न करे।

फुर्सा इरिना इवानोव्ना

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GF Zarya Nesveta ने मुझे जीत लिया, और न केवल इसकी उपस्थिति, बेरी और गुच्छा का आकार, बल्कि इसका उत्कृष्ट स्वाद भी है, मध्य अगस्त में बेरी पक गई, तस्वीर में गुच्छा 0.994 किलोग्राम है, अन्य दो 0.3 किलो हैं, उनमें से एक अभी भी है यह लटका हुआ है, जिसे मैं धीरे-धीरे पुनर्जीवित करता हूं, और वास्तव में कुछ के साथ फिर से प्राप्त करने के लिए कुछ है, इस तथ्य के बावजूद कि जामुन लंबे समय से पक गए हैं, हालांकि, जायफल एक ही है और बहुत ही सुखद है, गूदा घने है, एक क्रंच के साथ रसदार है, त्वचा घनी नहीं हुई है, और बहुत पतली बनी हुई है और बिल्कुल अगोचर, बेरी एक या दो बीज में, बेरी बड़ी है , 10-12 जीआर, अंधेरे बरगंडी से रंग हल्के वसंत के साथ बैंगनी में बदल गया, गुच्छा में कुछ जामुन फीका करना शुरू हो गया, लेकिन कसकर पकड़, गुच्छा सुंदर शंक्वाकार है, दरार नहीं, बेल पहले से ही आधा पका हुआ है, विकास, पिछले साल की तरह, औसत था। अंत में दो आस्तीन के साथ कंधे बनाने के लिए, चार उपचार बीमार नहीं थे।

अगस्त के मध्य में हाइब्रिड रूपों का एक समूह, जो कि Nawveta है, का वजन 0.994 किलोग्राम है

वुल अंगूर

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जी / डी डॉन अनलेडेड। पहला फलसफा। बुश दूसरे वर्ष। विरूपुल स्टाकस्टॉक 3 के अंकुर पर टैब्लेट ग्राफ्टिंग। दो कलस्टर बचे थे। गुच्छों का वजन 1.5 से 1.9 किलोग्राम तक होता है। जामुन का वजन लगभग 10 ग्राम होता है, गूदा घना होता है, स्वाद जायफल सुगंध के साथ सामंजस्यपूर्ण होता है। 2013 में जी / एफ सुपर एक्सट्रा की तुलना में 10 दिन बाद पकना। फंगल रोगों का प्रतिरोध अच्छा है। साभार, गेन्नेडी पोपोव

गेनेडी पेट्रोविच

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मैं Zarya Nesvetaya के नए उत्पादों से यह नोट करना चाहता हूं कि यह एक उत्कृष्ट जायफल, ताज़ा, यादगार है, जब यह ओवरराइड करता है तो दूर नहीं जाता है और यह और भी मीठा हो जाता है। स्वाद में एक निश्चित कसैला होता है, लेकिन यह इसे खराब नहीं करता है, लेकिन एक और अधिक परिष्कृत aftertaste, अच्छी शराब की याद दिलाता है।

Valeravine

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198

Zarya Nesvetaya उस में दिलचस्प है जब यह हटाने योग्य है, यह पीला गुलाबी है, इसलिए "सुबह", लेकिन फिर यह उपभोक्ता गुणों को खोए बिना, लेकिन रंग पाने के बिना बहुत लंबे समय तक झाड़ियों पर लटका सकता है। लेकिन फोटो दो क्लस्टर हैं जिनमें 1.5 महीने का अंतर होता है, जबकि दोनों पके होते हैं।

दोनों पके हुए, बंचेस ने 1.5 महीने के अंतर के साथ फोटो खिंचवाया

एवगेनी पॉल्यानिन

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साइट के पंजीकृत उपयोगकर्ताओं में से 64% उपयोगकर्ता //forum.vinograd.info/, जो शराबियों के बीच लोकप्रिय हैं, ने Zarya Nesvetu को एक संदर्भ या बहुत अच्छी किस्म के रूप में दर्जा दिया है। एक और 16% ने उसे एक अच्छी किस्म के रूप में एक आकलन दिया, जिसके नुकसान को उचित कृषि प्रथाओं के उपयोग के माध्यम से आसानी से निपटा जा सकता है।

Zarya Nesveta टेबल अंगूर का एक अद्भुत संकर रूप है, जिसे बढ़ते समय बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। न केवल एक अनुभवी उत्पादक, बल्कि एक शुरुआती उत्पादक भी एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकता है। टेबल को शानदार गहरे लाल रंग के गुच्छों से सजाया जाएगा। ये आश्चर्यजनक सुंदर, बड़े और मीठे जामुन किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।