अंगूर सौंदर्य: हम समस्याओं के बिना बढ़ते हैं

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बेल का प्यार और इसके सनी उपहार सदियों की गहराई से आते हैं। और आज, माली इस अद्भुत पौधे का सम्मान करते हैं: वे सावधानीपूर्वक इसे उगाते हैं, इसे पोषित करते हैं और इसे पोषित करते हैं, ताकि बाद में वे एक अनूठे स्वाद के फल का पूरी तरह से आनंद ले सकें या दोस्तों के साथ अच्छी वाइन का एक गिलास पी सकें। एक आकर्षक नाम के साथ एक अंगूर की विविधता के बारे में सुंदर महिला ने इस सदी में सुना। असामान्य उद्यान अब कई बगीचों में पाए जा सकते हैं।

अंगूर की खेती का इतिहास

वानस्पतिक शब्दावली के अनुसार, अंगूर सौंदर्य एक किस्म नहीं है, बल्कि अंगूर का एक संकर रूप है। इसे 2004 में प्रसिद्ध टेस्ट ब्रीडर ई.जी. अमूर और यूरोपीय संकरों से पराग के मिश्रण के साथ मां किस्म विक्टोरिया के परागण द्वारा पावलोवस्की।

परिणामी हाइब्रिड फॉर्म को माँ की विविधता के सर्वोत्तम गुण विरासत में मिले:

  • जल्दी फल पकना;
  • मध्यम आकार की झाड़ी;
  • बेल के पकने का उच्च स्तर।

लेकिन, मूल विविधता के साथ तुलना में, सौंदर्य के कई फायदे हैं:

  • आकर्षक उपस्थिति;
  • जामुन का उत्कृष्ट स्वाद;
  • बड़े fruited;
  • बहुत अच्छी सर्दियों की कठोरता;
  • स्थिर फल।

नतीजतन, वाइनग्रोवर को अद्भुत फलों के साथ एक उत्कृष्ट तालिका विविधता मिली, जो असामान्य रंगों और एक सुखद, ताज़ा काटने से प्रतिष्ठित थी। इन गुणों के कारण, अंगूर को अपना नाम मिला - सौंदर्य।

वीडियो: सौंदर्य अंगूर

//youtube.com/watch?v=wvI4RFcCT5Q

ग्रेड विवरण

  1. झाड़ी मध्यम आकार की होती है। विभिन्न प्रकार के बेल के पकने की उच्च डिग्री से भिन्न होता है, लगभग 80-90%।
  2. पौधे की जड़ प्रणाली शक्तिशाली, बहु-स्तरीय, शाखित होती है, जिसमें मिट्टी में कैल्केनियल जड़ों की गहरी व्यवस्था होती है।
  3. ब्यूटी में इन्फ्लुएंसस उभयलिंगी हैं, जो पड़ोसी झाड़ियों के बीच पार-परागण को रोकता है।
  4. फल ब्रश लम्बी, शंकु के आकार का, मध्यम भुरभुरापन, बल्कि बड़ा होता है। गुच्छा का वजन 500 से 800 ग्राम तक है, जिसमें अच्छी कृषि तकनीक 1 किलोग्राम तक पहुंचती है।
  5. ब्यूटी के जामुन में एक अंडाकार, थोड़ा लम्बी आकार होता है और असामान्य रंग के कारण बहुत आकर्षक लगता है: फल के आधार पर गहरा गुलाबी रंग धीरे-धीरे अंत में बैंगनी हो जाता है। एक अंगूर का वजन लगभग 10 ग्राम है। शेल घना है, लेकिन मोटा नहीं है।
  6. फल का गूदा रसदार, खस्ता, मिठाई स्वाद के लिए होता है। खत्म ताज़ा है, मस्कट स्वाद का उल्लेख किया गया है। तालू पर हल्का खटास है। लुगदी में बीज व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। स्वाद का आकलन करना - 5 में से 4.6 अंक।

विविधता अपने नाम के साथ बहुत आकर्षक उपस्थिति और जामुन के स्वाद के लिए रहती है।

ग्रेड विशेषताओं

अंगूर सौंदर्य के कई फायदे हैं:

  1. फसल की पकने की शुरुआती अवधि होती है, बढ़ते मौसम की शुरुआत से 105-120 दिन।
  2. उपज स्थिर है, औसत है, अच्छी कृषि तकनीक के साथ यह औसत से अधिक हो सकता है।
  3. झाड़ी पर अधिकतम भार 30-40 आंखें हैं।
  4. गर्मी की गर्मी की स्थितियों में, जामुन सूखते नहीं हैं, जिससे रस का संरक्षण होता है।
  5. उत्कृष्ट भंडारण और गुच्छों का परिवहन।
  6. काफी उच्च ठंढ प्रतिरोध (-24 तक)ºसी)। वर्तमान में, सर्दियों की कठोरता के संदर्भ में विविधता का परीक्षण किया जा रहा है और गुर्दे के प्रतिस्थापन की उर्वरता के लिए अध्ययन किया जा रहा है।
  7. एक अतिरिक्त प्लस वसंत ठंढों के लिए युवा शूटिंग का अच्छा प्रतिरोध है।
  8. फंगल रोगों का प्रतिरोध औसत है।

जैसा कि आप जानते हैं, प्रकृति में कोई आदर्श पौधे नहीं हैं। इसलिए ब्यूटी की छोटी खामियां हैं:

  1. शुष्क अवधि के दौरान मिट्टी में नमी की कमी से तीव्र संक्रमण के साथ अलग-अलग डिग्री तक क्रैकिंग बेरीज इसकी भरपूर आपूर्ति (गर्मियों में बारिश के मौसम के दौरान)। फसल को संरक्षित करने के लिए, मजबूत गर्मी के साथ नियमित रूप से झाड़ियों को पानी देने की सिफारिश की जाती है। कुछ उत्पादकों ने झाड़ियों को थोड़ा नीचे उतारने की भी सलाह दी।
  2. बढ़ी हुई मिठास के कारण ओवररिप बेरीज ततैया को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

सौंदर्य में उभयलिंगी फूल हैं, इसलिए, अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है

लैंडिंग सुविधाएँ

अंगूर एक थर्मोफिलिक बारहमासी बेल है, इसलिए इसकी खेती के लिए साइट को सही ढंग से पहचानना महत्वपूर्ण है।

  1. बेल झाड़ियों को छायांकन बर्दाश्त नहीं है। भवन के बगल में रोपण करते समय, उन्हें घर के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर 2 मीटर से अधिक की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। मजबूत उगने वाले पेड़ों को उत्तर, पूर्व या पश्चिम की ओर स्थित होना चाहिए, अंकुरों की अंकुर, झाड़ियों से 5 मीटर से अधिक करीब - 2 मीटर से अधिक नहीं। दाख की बारी उत्तर से दक्षिण की ओर उन्मुख होनी चाहिए, ताकि पौधों को पूरे दिन सूर्य द्वारा समान रूप से जलाया जाए।
  2. गर्मी से प्यार करने वाली फसल होने के नाते अंगूर प्रतिकूल परिस्थितियों को सहन नहीं करते हैं। इसलिए, आपको इसे रखने की आवश्यकता है जहां इसे ठंडी हवाओं, देर से वसंत और शुरुआती शरद ऋतु के ठंढों से बचाया जाएगा। यदि साइट पर ऊबड़ खाबड़ स्थलाकृति है, तो अंगूर दक्षिणी या दक्षिण-पश्चिमी ढलानों पर लगाए जाते हैं।
  3. अंगूर विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर अच्छी तरह से विकसित होते हैं, लेकिन इसके लिए सबसे अनुकूल हैं बजरी या पथरी, अच्छी तरह से सूखा और गर्म। यदि साइट पर मिट्टी उर्वरता में विविध है, तो अन्य फसलों की तुलना में दाख की बारी के लिए एक कम उपजाऊ मिट्टी आवंटित की जाती है। अंगूर नहीं लगाए जाने चाहिए जहां भूजल मिट्टी की सतह पर 1.5 मीटर से अधिक बढ़ जाता है। संयंत्र चूने और लवण की एक उच्च सामग्री को सहन नहीं करता है। यह वांछनीय है कि मिट्टी की प्रतिक्रिया तटस्थ या थोड़ी क्षारीय है (पीएच 6.5-7)। गहरे गड्ढे वाली मिट्टी, भरे हुए गड्ढों, निर्माण स्थलों, पूर्व निर्माण स्थलों के स्थानों पर अंगूर के पौधे लगाने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं जहां मिट्टी में निर्माण मलबे, चट्टानी मलबे, रेत और विघटित कार्बनिक अवशेषों का मिश्रण होता है।
  4. यदि आप एक दीवार संस्कृति के रूप में अंगूर उगाने की योजना बनाते हैं, तो दीवार से झाड़ियों को 1 मीटर लगाया जाता है। ईंटों, घरों की छत और दीवारें झाड़ियों के विकास और फलने के लिए एक अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बनाती हैं।
  5. यह देखते हुए कि प्रकृति द्वारा अंगूर एक बेल है जो जल्दी से एक लंबे लचीले तने का निर्माण करता है, यह आमतौर पर इमारत की छत, बालकनी और अन्य समर्थन के लिए भेजा जाता है। एक नियम के रूप में, एक झाड़ी को एक जगह पर लगाया जाता है, जबकि फसल के साथ इसका मुकुट आपके लिए सुविधाजनक दूसरी जगह पर हो सकता है। इस मामले में साइट का क्षेत्र अधिक तर्कसंगत रूप से उपयोग किया जाता है।

अंगूर की झाड़ियों को पूरे दिन अच्छी रोशनी की जरूरत होती है।

तराई और खोखले खेती के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे नमी जमा करते हैं, और सर्दियों के ठंढों में दाख की बारियां, साथ ही शरद ऋतु और अचानक वसंत में अचानक ठंढ से नुकसान का एक वास्तविक खतरा होता है।

मिट्टी की घनत्व अंगूर की जड़ों के विकास और विकास को प्रभावित करती है। उदाहरण के लिए, बहुत घने मिट्टी में, जड़ें नहीं बढ़ती हैं। इसलिए, रोपाई लगाने से पहले, रोपण गड्ढे में रेत और चेरनोज़ेम जोड़कर भारी मिट्टी की संरचना में सुधार करना आवश्यक है।

रोपाई लगाते समय, रोपण गड्ढे में अंगूर की जड़ प्रणाली की गहराई को बनाए रखना आवश्यक है (लगभग 60 सेमी) और गड्ढे भरते समय, मिट्टी के स्तर को 15 सेमी छोड़ दें

अंगूर लगाने की प्रक्रिया सरल है, लेकिन इसमें कुछ विशेषताएं हैं:

  1. रोपण से पहले, एक या दो सबसे मजबूत और सबसे विकसित अंकुर अंकुर पर प्रतिष्ठित होते हैं, जिनमें से फल देने वाले तीर बाद के वर्षों में विकसित होंगे। वे दो या तीन आंखों में काटे जाते हैं। शेष शूट हटा दिए जाते हैं।
  2. अंकुर की मुख्य जड़ें (कैलकेनियल), जो बाद में झाड़ी का मुख्य पोषक तत्व होगा, को 15-20 सेमी की लंबाई तक काटा जाता है। शेष जड़ों को हटा दिया जाता है।
  3. उपजी और जड़ों में नमी आरक्षित बनाने के लिए गड्ढे में रोपण से पहले 1-2 दिनों के लिए पानी में रोपण करने की सलाह दी जाती है।
  4. झाड़ियों के बीच अनुशंसित दूरी, जिसे उच्च-मानक गठन के साथ मनाया जाना चाहिए, 1.3 से 1.8 मीटर है, पंक्तियों के बीच की दूरी 2 से 3.5 मीटर है।

रोपाई लगाने के लिए सबसे अच्छी अवधि शुरुआती वसंत है, इससे पहले कि कलियां खुलती हैं और विकास प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है। जब ठंढ का खतरा गुजरता है, तो एक बंद जड़ प्रणाली वाले वनस्पति रोपण के लिए तैयार होते हैं। बेल की झाड़ियों का विकास मिट्टी और आसपास की हवा को गर्म करने पर बहुत अधिक निर्भर करता है: जब तापमान 10 से नीचे चला जाता है, तो पौधे निष्क्रिय अवस्था में चला जाता है।के बारे मेंC. इसलिए, जब 15 से ऊपर मिट्टी गर्म होती है तो रोपाई सबसे अच्छी तरह से लगाई जाती हैºएस

खेती

अंगूर की खेती की प्रक्रिया में पौधों के नीचे और पंक्तियों के बीच मिट्टी का नियमित रूप से ढीला होना, खरपतवारों का नष्ट होना, पानी भरना, झाड़ियों का सही गठन और समय पर छंटाई, कवक रोगों की रोकथाम शामिल है। उन क्षेत्रों में जहां कवर किस्में उगाई जाती हैं, शूटिंग सर्दियों में शीतदंश के खिलाफ और अचानक थैव के दौरान रक्षा करती है।

पानी

रोपण के बाद पहले वर्ष में अंगूर को पानी देना विशेष रूप से आवश्यक है। यदि प्राकृतिक वर्षा होती है, तो प्रति सप्ताह 1 बार की दर से पानी को सामान्य किया जाना चाहिए।

शुष्क मौसम में, प्रतिदिन अंगूर के नीचे की मिट्टी को नम करें।

खेती के दूसरे और बाद के वर्षों में, दो प्रकार की मुख्य सिंचाई का उपयोग किया जाता है: नमी-चार्जिंग (कलियों के खुलने तक) और वनस्पति (गहन विकास की अवधि के दौरान)। फसल के अंतिम पकने से 10 दिन पहले, पानी को पूरी तरह से रोकना चाहिए ताकि जामुन की दरार को रोका जा सके।

मिट्टी में नमी के निरंतर स्तर को बनाए रखना शहतूत द्वारा प्रदान किया जाता है। साथ ही यह खरपतवारों को खत्म करेगा और बेलों की वृद्धि और पैदावार बढ़ाएगा। मल्चिंग के लिए, रोहित खाद, पीट या ह्यूमस का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ ब्लैक प्लास्टिक फिल्म भी।

शीर्ष ड्रेसिंग

बढ़ते मौसम के दौरान और कई चरणों में फलने से अंगूर का उत्पादन प्रतिवर्ष होता है।

तालिका: अंगूर की जड़ और पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग

उर्वरक आवेदन की अवधिरूट टॉप ड्रेसिंग (प्रति 1 एम 2) पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग (प्रति 1 झाड़ी)
जैविक खादखनिज उर्वरक
फूल आने से पहले
(1 सप्ताह के लिए)
2 किलो ह्यूमस
(या 50 ग्राम चिकन
लीटर) प्रति 10 लीटर पानी
65 ग्राम नाइट्रोफॉस्की
+ 7 ग्राम बोरिक एसिड
10 लीटर पानी पर
-
फूल आने से पहले
(2-3 दिनों में)
--प्लांटाफोल, एक्वामरीन,
केमर, नोवोफर्ट (इन
निर्देशों के अनुसार)।
प्रसंस्करण के साथ मिलाएं
fungicides।
फ्रूट सेटिंग से पहले
(2 सप्ताह में)
-अमोनियम नाइट्रेट के 20 ग्राम
+ 200 ग्राम लकड़ी की राख
10 लीटर पानी पर
-
फ्रूट सेटिंग के बाद
(छीलने के चरण में)
2 किलो ह्यूमस
(या 50 ग्राम चिकन
लीटर) प्रति 10 लीटर पानी
200 ग्राम लकड़ी की राख
10 लीटर पानी पर
प्लांटाफोल, एक्वामरीन,
केमर, नोवोफर्ट (इन
निर्देशों के अनुसार)।
फसल से पहले
(2 सप्ताह में)
-20 ग्राम सुपरफॉस्फेट
+ 400 ग्राम लकड़ी की राख
10 लीटर पानी पर
प्लांटाफोल, एक्वामरीन,
केमर, नोवोफर्ट (इन
निर्देशों के अनुसार)।
फसल के बाद
(शरद)
10-15 किलो ह्यूमस
(खाद) झाड़ी के नीचे
लकड़ी का 200-300 ग्राम
राख प्रति 10 लीटर पानी
-

वीडियो: foliar अंगूर शीर्ष ड्रेसिंग

//youtube.com/watch?v=N1-LEafao-4

झाड़ियों को काटते हुए

अंगूर की उपज झाड़ी के तथाकथित लोड द्वारा नियंत्रित होती है। यह फलों के अंकुर (आंखों) की संख्या है जो छंटाई की प्रक्रिया में सीधे बेल पर छोड़ दी जाती है। यदि आंखों की मजबूत ट्रिमिंग के परिणामस्वरूप, थोड़ा बचा है, तो लोड कमजोर होगा। इससे पैदावार में कमी आएगी। पौधे के लिए झाड़ी का घूस भी उपयोगी नहीं है। बेल की वृद्धि और विकास की प्रक्रिया में, इष्टतम भार मान निर्धारित किया जाता है। दो साल के पौधे के लिए यह फल देने वाली झाड़ियों के लिए अनुशंसित मानक के 50% के बराबर है, तीन साल के पौधे के लिए - इस मानक का 75-80%।

एक स्थिर फसल प्राप्त करने के लिए, बेल को वार्षिक प्रूनिंग की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु में, पत्ती गिरने के बाद, तने को 3 या 4 वें गुर्दे के स्तर तक छोटा कर दिया जाता है। दो साल के पौधे में, चार अत्यधिक विकसित और स्वस्थ अंकुर बचे होते हैं, और बाकी को काट दिया जाता है। फिर उन्हें 5 वीं किडनी तक छोटा कर दिया जाता है। एक तीन साल की सही ढंग से छंटनी की गई झाड़ी में 4 फलने की बेलें होती हैं। ताकत बनाने के लिए, फलों के तनों की संख्या औसतन तीन प्रति बेल तक बढ़ाई जाती है, जिसमें बेलों की संख्या में सामान्य वृद्धि होती है। आमतौर पर 6-8 आँखों पर फल देने वाली गोली का छिडकाव किया जाता है, लेकिन 4-6 आँखों पर इसकी अनुमति दी जाती है।

वीडियो: अंगूर की शूटिंग के trellis गठन

चूंकि बेल एक बेल है और बढ़ते मौसम के दौरान लंबी शूटिंग करता है, इसलिए इसके द्विवार्षिक और फल-फूल वाले शूट समर्थन पर तय किए जाते हैं। जब एक होमस्टेड या ग्रीष्मकालीन कॉटेज में अंगूर बढ़ते हैं, तो निम्नलिखित समर्थन प्रणालियों का उपयोग किया जाता है: ट्रेलिस, गज़ेबो, पार्श्विका, हिस्सेदारी। सबसे आम एक ट्रेलिस प्रणाली है।

ट्रेलिस स्तंभों (प्रबलित कंक्रीट, धातु या लकड़ी) और तार (अधिमानतः जस्ती) का निर्माण है। ट्रेलाइज़ पर लगाए गए शूट पर्याप्त रूप से और समान रूप से हवादार होते हैं, वे समान मात्रा में गर्मी और धूप प्राप्त करते हैं। इसके अलावा, जमीन के ऊपर उपजी का स्थान पौधों और कटाई के लिए देखभाल करते समय माली के लिए सुविधा बनाता है।

एक ट्रेलिस पर अंगूर के अंकुर को ठीक करने से उन्हें स्वतंत्र रूप से विकसित होने और पर्याप्त मात्रा में प्रकाश और गर्मी प्राप्त करने की अनुमति मिलती है

अंगूर के रोगों और कीटों के खिलाफ लड़ाई

वैराइटी ब्यूटी में फंगल रोगों का औसत प्रतिरोध है। संयंत्र के लिए सबसे बड़ा खतरा फफूंदी, ग्रे सड़ांध, एन्थ्रेक्नोज और ओडियम है।

कवक फफूंदी

फफूंदी का पहला संकेत पत्तियों की सतह पर लाल-भूरे रंग के धब्बों का दिखना है, और पीछे की तरफ - एक सफेद कोटिंग। कवक पत्तियों को छोड़ देता है, युवा शूटिंग करता है, फिर फलों पर गुजरता है। पौधे के प्रभावित हिस्से सूख जाते हैं और गिर जाते हैं, जामुन सिकुड़ जाते हैं और धीरे-धीरे गुच्छों में सीधे सूख जाते हैं। फंगस का फैलाव झाड़ी के अंदर बढ़ी नमी और इसके गाढ़ेपन के कारण होता है। मिल्ड्यू पौधे को बहुत कमजोर करता है और उपज को कम करता है। कवक का मुकाबला करने के लिए, रिडोमिल गोल्ड और अमिस्टार तैयारी का उपयोग किया जाता है।

फफूंदी के साथ, शीट के पीछे एक सफेद कोटिंग दिखाई देती है

ग्रे सड़ांध

भूरे रंग के सड़ांध के साथ अंगूर की बीमारी राख की एक विशिष्ट कोटिंग के साथ भूरे रंग के धब्बों द्वारा निर्धारित करना आसान है। फंगल स्पार्क्स पट्टिका के दौरान बनता है, जो गर्म मौसम (22-28) में होता हैºसी) और उच्च आर्द्रता जल्दी से पूरे पौधे को प्रभावित करती है। इस मामले में, अंगूर के पत्ते सूख जाते हैं और गिर जाते हैं, और अंकुर, विशेष रूप से युवा, विकास में रुक जाते हैं और मर जाते हैं। कवक झाड़ी के पूरे बढ़ते मौसम में सक्रिय है और फूलों और पकने वाले फलों को प्रभावित करने में सक्षम है। फूल भूरे और गिर जाते हैं, और जामुन एक प्रकार के भूरे रंग के बीजाणु धूल और सड़ांध से आच्छादित होते हैं।

ग्रे सड़ांध रोग के खिलाफ लड़ाई में फफूसीसाइड्स रोनिलन, रोवरल, सुमीलेक्स, यूपरन के साथ झाड़ियों का छिड़काव होता है। प्रति मौसम में तीन बार प्रसंस्करण करने की सलाह दी जाती है: फूलों से पहले (मई में), अंडाशय के गठन से पहले (जून में) और फल पकने की शुरुआत में (जुलाई में)। प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए लोक उपचार का उपयोग करना भी प्रभावी है: बेकिंग सोडा या पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान गहरे गुलाबी।

ग्रे सड़ांध के लक्षण: पत्तियों और सड़ने वाली झुर्रियों पर भूरा-सफेद कोटिंग

कवक oidium

कई फलों के असर वाले पौधों के लिए ओडियम (ख़स्ता फफूंदी) बहुत खतरनाक है। यह पत्तियों और शूटिंग पर एक विशिष्ट सफेदी कोटिंग में व्यक्त किया जाता है, जो मुख्य रूप से वसंत में दिखाई देता है। एक महीने बाद, पट्टिका एक ग्रे-ऐश रंग का अधिग्रहण करती है। इसी समय, जामुन सड़ना, दरार करना और गिरना शुरू हो जाता है। एक ओइडियम हवा और मिट्टी की उच्च आर्द्रता के साथ-साथ अंगूर की झाड़ियों के अत्यधिक घनत्व के साथ दिखाई देता है। थानोस, प्रॉफिट, सल्फर युक्त समाधान (उदाहरण के लिए, कोलाइडल सल्फर) के साथ पौधों का उपचार बीमारी से बचने या नकारात्मक परिणामों के स्तर को कम करने में मदद करता है यदि कवक अभी भी अंगूर को प्रभावित करता है।

लोक उपचार से कपड़े धोने के साबुन के साथ मिश्रित लकड़ी की राख के जलसेक का उपयोग किया जाता है, जिसे पौधों के साथ छिड़का जाता है।

ओडियम बीजाणु बेल की झाड़ियों के सभी हिस्सों पर निशान छोड़ते हैं, जिसमें पत्तियां, अंकुर और फल शामिल हैं

Anthracnose

कवक रोगों के बीच जिसमें सौंदर्य अंगूर विषय है, एन्थ्रेक्नोज भी है। यह जंग के रंग के धब्बे के रूप में पत्तियों पर दिखाई देता है, जो पत्ती के ऊतकों की मृत्यु और छिद्रों की उपस्थिति की ओर जाता है।सूखी और गिर जाती है। शूटिंग पर, कवक अल्सर, भूरे रंग के धब्बे बनाता है, शाखाएं काली हो जाती हैं और टूट जाती हैं। प्रभावित युवा शूट विकृत होते हैं और नाजुक हो जाते हैं। हरे फलों पर अल्सर बैंगनी या गहरे लाल रंग के धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं। जामुन दरार और सड़ांध। एन्थ्रेक्नोज बीजाणु कीटों और हवा द्वारा किया जाता है। विशेष रूप से सक्रिय रोग 25 से ऊपर हवा के तापमान पर फैलता हैºसी, ओलावृष्टि के साथ बारिश के बाद और अत्यधिक पानी के परिणामस्वरूप मिट्टी के जलभराव के साथ।

वसंत में एंथ्रेक्नोज की अभिव्यक्तियों से बेल की झाड़ियों को बचाने के लिए, कलियों के खुलने से पहले, शूट को बोर्डो मिश्रण के साथ अनुपात में छिड़का जाना चाहिए: 700 ग्राम दवा प्रति 10 लीटर पानी में। कॉपर-युक्त उत्पाद (कॉपर क्लोराइड, विट्रियल), 1-3% नाइट्रफ़न समाधान का उपयोग प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए भी किया जाता है।

एन्थ्रेक्नोज सड़ने वाले जामुन का कारण बनता है

पक्षियों और ततैया के खिलाफ संरक्षण

अंगूर के पके हुए गुच्छों पर अक्सर पक्षियों और ततैयों द्वारा हमला किया जाता है, जो मीठे जामुन का आनंद लेना पसंद करते हैं, विशेष रूप से बारिश के बाद फटा। पक्षियों से बचाव का सबसे प्रभावी तरीका धुंध या मलमल से बने छोटे बैग का उपयोग करना है जो गुच्छों के ऊपर पहने जाते हैं। ततैया अक्सर धुंध में कुतरती है। इसलिए, ततैया से बचाव के लिए, आप सरसों के पाउडर के घोल (200 ग्राम पाउडर प्रति बाल्टी पानी) के साथ शूट कर सकते हैं।

सर्दियों के लिए आश्रय स्थल

अपेक्षाकृत उच्च ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, इस दिशा में अभी भी किस्मोटका का अच्छी तरह से अध्ययन और परीक्षण नहीं किया गया है, और इसलिए सर्दियों की अवधि के लिए पौधों के अनिवार्य संरक्षण की आवश्यकता होती है। यह थोड़ा बर्फीले और ठंढे सर्दियों वाले क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है, जब झाड़ियों उच्च हिमपात के तहत मज़बूती से सर्दियों नहीं कर सकती हैं। झाड़ी के चारों ओर छंटाई के बाद जड़ प्रणाली और अंकुर की रक्षा के लिए, 10-15 सेमी की गहराई के साथ एक छेद बनाते हैं, जो चूरा या पीट की एक मोटी परत से भरा होता है, और ऊपर से जमीनी स्तर तक मिट्टी से ढंका होता है। इस तरह से तैयार किए गए कूड़े पर, बेलें रखी जाती हैं और ऊपर से सुरक्षात्मक सामग्री के साथ कवर किया जाता है। संरक्षण की यह विधि युवा पौधों के लिए सबसे उपयुक्त है।

वयस्क बेल की झाड़ियाँ जमीन पर झुककर सर्दी जुकाम से बचाती हैं। ताकि पौधे जमीन को स्पर्श न करें, उनके नीचे बोर्ड, लकड़ी के ब्लॉक, गैर-बुना सामग्री डालना उचित है। ट्रेलिस और छंटनी की गई बेल को सावधानी से घुमाया और तैयार सतहों पर रख दिया, हुक या मेहराब के साथ सुरक्षित किया। ऊपर से, शूट को कई परतों में बर्लैप, गैर-बुना सामग्री या पॉलीप्रोपाइलीन बैग के साथ कवर किया गया है। आप पाइन फर्न का उपयोग भी कर सकते हैं। किसी भी मामले में, अंदर की जगह को सांस लेना चाहिए, इसलिए आप उन्हें एक फिल्म के साथ कवर नहीं कर सकते। लकड़ी के ढाल, स्लेट, लिनोलियम, रूबेरॉयड या पॉली कार्बोनेट शीट को कवर किए गए पौधों के ऊपर रखा जाता है। संरचना के किनारों को ईंटों के साथ सुरक्षित रूप से तय किया गया है या बस पृथ्वी की एक परत के साथ कवर किया गया है। सर्दियों में, अतिरिक्त रूप से बर्फ को एक आश्रय में फेंकना उपयोगी होता है, जिससे हिमपात की ऊंचाई बढ़ जाती है।

अंगूर को ठंढ से बचाने के लिए, वे इसे जमीन पर झुकते हैं और इसे ढंकते हैं

समीक्षा

सुंदरता सबसे पहले मेरी साइट पर फल ले रही थी और हर किसी को आश्चर्यचकित करती थी जिसने उसे उसकी सुंदरता और बेरी के असामान्य आकार के साथ देखा। हमारी परिस्थितियों में, महान विकास शक्ति, जल्दी पकने वाली। सुंदर शंक्वाकार आकार के बंच, 500-600 ग्राम तक वजन, नुकीले, गुलाबी रंग के, 6-7 ग्राम तक के जामुन के घने गूदे के साथ।

वैलेंटिना निकोलायेवना उल्यानोवा, चेल्याबिंस्क क्षेत्र

रूस पत्रिका के उद्यान, अंक 7, अक्टूबर 2010

सौंदर्य के साथ मेरा पहला परिचित लगभग पांच साल पहले हुआ था, तमन में, मेरी अगली यात्रा के दौरान नृवंशविज्ञान संबंधी परिसर आत्मान। मैंने स्थानीय बाजार में बहुत सुंदर अंगूर देखे, इसकी कोशिश की - मैं विरोध नहीं कर सका और कुछ किलोग्राम खरीदे, मैंने विक्रेता से नाम पूछा - प्रिटी वुमन। एक बड़ा गुच्छा, ठाठ देखो, अंगूर का स्वाद - विशेष। मैंने अपने संग्रह के लिए कोबर पर एक अंकुरित ग्राफ्ट खरीदा था - अब होल्ड पर - इस वर्ष सिग्नलिंग होनी चाहिए। लेकिन कई लोग लिखते हैं कि यह बेरी को जोर से चीरता है .... और इस वजह से कुछ पहले से ही इस फॉर्म को मना कर देते हैं। लेकिन यह मुझे लगता है, आपको अभी भी ब्यूटी को देखना है, गर्मियों में क्यूबन में असामान्य बारिश असामान्य नहीं है - लेकिन फिर भी, शायद, इसकी एक कुंजी है ... बस देखना होगा ...

एंड्री डर्काच

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

हमारी सुंदरता की अपनी जड़ें हैं, तीन साल के लिए फल हैं, कॉड अभी तक नहीं देखा गया है, और ततैया ने विशेष रूप से हमला नहीं किया है, उन्होंने शायद अभी तक इसकी कोशिश नहीं की है। बेरी सुंदर और बहुत स्वादिष्ट है।

नादेज़्दा विक्टोरोवना

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

व्यापक खेती के आगमन और शुरुआत के साथ, सुंदर महिला विविधता बागवानों के बीच मांग में है। इसका अनोखा स्वाद और बाहरी आकर्षण, रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध और बढ़ने में स्पष्टता सौंदर्य की मांग को निर्धारित करता है। और आज, विभिन्न जलवायु क्षेत्रों और विभिन्न प्रकार की मिट्टी में इस किस्म के प्रजनन के अनुभव का अध्ययन जारी है।

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वीडियो देखें: खजर - कफ और परसटट क बमर स दलए नजत आचरय बलकषण ज क नसख (अक्टूबर 2024).