देश में ग्रीष्मकालीन रसोईघर स्वयं करें: इसे स्वयं कैसे बनाएं + उदाहरण डिजाइन

जहां, यदि गर्मियों की कॉटेज में नहीं, तो आप नियमित रूप से शहर की समस्याओं से पूरी तरह से आराम कर सकते हैं। ताजी हवा में बारबेक्यू करना और दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ एक सुखद शाम बिताना कितना अच्छा है। जिस स्थान पर दैनिक भोजन और बारबेक्यू खाना पकाने के लिए एक स्टोव है, साथ ही साथ एक डाइनिंग टेबल के साथ एक सुविधाजनक क्षेत्र को लैस करना है, हम में से कई लोग ग्रीष्मकालीन रसोईघर के रूप में परिचित हैं। देश में आरामदायक ग्रीष्मकालीन रसोईघर, सुसज्जित और मूल रूप से अपने हाथों से सजाया गया है, अक्सर सभी परिवार के सदस्यों के लिए बाहर घूमने के लिए एक पसंदीदा स्थान बन जाता है।

भविष्य के निर्माण के प्रकार का चयन

खाना पकाने और खाने के लिए इमारतों की एक दर्जन से अधिक किस्में हैं। यदि शुरुआती बिंदु रसोई स्थान के खुलेपन की डिग्री है, तो रसोई को खुले और बंद में विभाजित किया गया है।

खुली रसोई घर से जुड़ी गज़बॉस या बरामदे जैसी दिखती है

दीवारों की कमी के कारण अपने हाथों से एक खुली गर्मियों की रसोई आपको स्वतंत्रता के प्रभाव को नेत्रहीन रूप से बनाने की अनुमति देती है। एक खुली रसोई का मुख्य तत्व एक स्टोव, व्यंजन और रसोई के फर्नीचर के लिए एक सिंक है।

ऐसी संरचनाओं के निर्माण के लिए सामग्री अक्सर होती है: नींव के लिए - पत्थर, और इमारत के लिए - लकड़ी। छत मालिक के अनुरोध पर सुसज्जित है। उनमें से कुछ साइट पर प्रकृति के साथ अधिकतम एकता प्राप्त करने के लिए विशेष रूप से चंदवा नहीं बनाते हैं। एक छत के बिना एक देश के घर में ग्रीष्मकालीन रसोईघर का निर्माण करना चाहते हैं, मालिकों ने एक पेड़ के मुकुट के नीचे निर्माण के लिए एक जगह अलग रखी।

खुली रसोई का मुख्य लाभ यह है कि वे अच्छी तरह से हवादार हैं, वे गर्म गर्मी में गर्म नहीं होते हैं।

बंद रसोई एक पूर्ण घर की तरह दिखती है। इस तरह के डिजाइन न केवल गर्मियों में, बल्कि पूरे वर्ष में उपयोग किए जा सकते हैं

सुसज्जित इनडोर गर्मी की रसोई मेहमानों की रात के लिए एक सुविधाजनक स्थान के रूप में काम कर सकती है, बाहरी उत्साही लोगों के लिए एक प्रकार का शिकार लॉज और सिर्फ एक अस्थायी पैंट्री है। बंद रसोई मुख्य रूप से प्लाईवुड, लाइनिंग और ड्राईवॉल से बने होते हैं। अधिक ठोस संरचना बनाना चाहते हैं जो कई दशकों तक चलेगा, वे निर्माण की सामग्री के रूप में पत्थर, ईंट और फोम ब्लॉक चुनते हैं।

वित्तीय लागतों को बचाने के अलावा, अपने स्वयं के हाथों से एक ग्रीष्मकालीन रसोईघर का निर्माण करना, एक और लाभ है - निर्माण सामग्री को संयोजित करने, प्रयोग करने और एक मूल डिजाइन बनाने की क्षमता।

बारबेक्यू और बारबेक्यू के साथ, साथ ही एक बरामदा या गज़ेबो के साथ संयुक्त रूप से रसोई

निर्माण की जाने वाली सामग्रियों के बावजूद, मुख्य बात यह है कि रसोई सुविधाजनक और आरामदायक है। यह बहुत अच्छा होगा यदि आप रसोई में पानी की आपूर्ति प्रदान करते हैं, और इमारत के बाहर एक पाइप के माध्यम से नाली से लैस करते हैं।

एक आरामदायक कोने के लिए जगह का आवंटन

रसोई के नीचे का स्थान जहाँ पूरा परिवार डाइनिंग टेबल पर रोज़ाना पर्याप्त समय बिताता है, ताकि बिजली, पानी और अन्य संचारों की आपूर्ति के लिए सुविधाजनक हो। यह सबसे बेहतर है कि पालतू जानवरों के साथ आर्थिक क्षेत्र से दूर रसोई से लैस किया जाए, साथ ही शौचालय और खाद के ढेर भी लगाए जाएं।

ग्रीष्मकालीन रसोईघर के निर्माण की योजना बनाते समय, जिसकी उत्पादन सामग्री लकड़ी या अन्य गैर-अग्निरोधक सामग्री होगी, आसानी से दहनशील इमारतों के बीच 8-10 मीटर की दूरी बनाए रखने की सलाह दी जाती है

एक बहुत अच्छा विकल्प जब रसोई सीधे तहखाने के ऊपर स्थित होती है। यह समाधान आपको सभी आवश्यक उत्पादों को हाथ में रखने की अनुमति देगा। और कटाई की अवधि के दौरान, ठंड के समय तक तहखाने को कम करना संरक्षण है। एक छोटे ढलान पर रसोई का स्थान बारिश और पिघल पानी के स्वतंत्र जल निकासी के लिए अनुमति देगा।

निर्माण प्रौद्योगिकी संक्षिप्त

चरण # 1 - निर्माण के लिए नींव की व्यवस्था

नींव का निर्माण स्थान की पसंद, सतह को समतल करने और भविष्य के निर्माण स्थल को चिह्नित करने के साथ शुरू होता है। यदि हम अपने हाथों से एक खुली हवा की ग्रीष्मकालीन रसोई का निर्माण करते हैं, तो नींव का एक विकल्प एक सरल मंच हो सकता है, जिसका शाब्दिक रूप से 10-15 सेमी गहरा हो सकता है। इसे लैस करने के लिए, आपको पृथ्वी की संकेतित परत को निकालना होगा, जिसके परिणामस्वरूप रेत के साथ गड्ढे के नीचे गड्ढे को भरना चाहिए। उसके बाद, ध्यान से कॉम्पैक्ट और फ़र्श टाइल्स, ईंटों, बोर्डों के साथ कवर करें।

अधिक ठोस निर्माण के तहत, एक टेप या स्तंभ प्रकार की नींव रखी जाती है, जो पहले से ही 50-80 सेंटीमीटर दफन होती है। लकड़ी के बीम से अपेक्षाकृत प्रकाश संरचनाओं के लिए, एक स्तंभ नींव रखी जाती है। यह एक समतुल्य पत्थर या ईंट का खंभा है जो इमारत की पूरी परिधि के चारों ओर स्थित है जो संरचना द्वारा निर्मित भार को प्राप्त और वितरित करता है।

आधार का टेप प्रकार पत्थर, ईंट और फोम ब्लॉकों से बने भारी संरचनाओं का भार लेने में सक्षम है। यह कंक्रीट से भरा एक ठोस खाई है, जो पूरी इमारत की परिधि के आसपास स्थित है।

और यहाँ स्लैब फाउंडेशन है:

स्लैब फाउंडेशन नींव के सबसे टिकाऊ प्रकारों में से एक है। लेकिन इसके लिए संसाधनों की भी सबसे अधिक आवश्यकता होगी

नींव के निर्माण के चरण सीधे उस डिजाइन पर निर्भर करते हैं जो आपने चुना है। मूल रूप से, यह प्रक्रिया कई चरणों में होती है:

• खुदाई। एक मिट्टी की परत कम से कम आधा मीटर की गहराई के साथ चिह्नित परिधि के साथ हटा दी जाती है।
• एक रेत तकिया पर टैंपिंग, जिसकी मोटाई 15-20 सेमी है।
• नींव का निर्माण। सप्ताह के दौरान अनुकूल मौसम में जमा नींव।
• फर्श की व्यवस्था, जिसका आधार रेतीला 15 सेमी तकिया है। टैंपेड रेत को कुचल पत्थर की एक परत के साथ कवर किया जाता है और सीमेंट मोर्टार के साथ डाला जाता है। यदि आप फर्श को टाइलों के साथ रखना चाहते हैं, तो आप इसे एक ठोस पेंच पर ठीक से रख सकते हैं।

एक पट्टी नींव के निर्माण का एक उदाहरण:

समर किचन का फ्लोर लेवल ग्राउंड लेवल से कम से कम 5 सेंटीमीटर ज्यादा होना चाहिए। इससे बारिश के दौरान ओपन रूम के फ्लोर पर पानी घुसने और फैलने से रोका जा सकेगा।

चरण # 2 - दीवार और भट्ठी की स्थापना

लकड़ी के संरचनात्मक तत्वों को शिकंजा और शिकंजा के साथ बांधा जाता है। बीम संरचनाएं अधिमानतः धातु के कोनों से बनी होती हैं। इमारत की बाहरी दीवारों को 20 मिमी बोर्ड और आंतरिक दीवारों को ड्राईवाल, लाइनिंग या उसी बोर्ड के साथ म्यान किया जा सकता है।

सबसे आसान तरीका है एक लकड़ी या धातु के फ्रेम से रसोई का निर्माण, बोर्डों के साथ लिपटा

ईंट, पत्थर या फोम ब्लॉकों से ग्रीष्मकालीन रसोईघर बनाने के तरीके के बारे में सोचकर, यह ध्यान में रखना चाहिए कि भवन के निर्माण के लिए आपको दीवार के निर्माण में सामग्री और कौशल के चिनाई के ज्ञान की आवश्यकता होगी। गर्मियों के रसोई के निर्माण के लिए, एक ईंट में या यहां तक ​​कि एक आधा ईंट में बिछाने की तकनीक का अक्सर उपयोग किया जाता है।

स्टोव घर के अंदर सुसज्जित करने के लिए, इस क्षेत्र में एक ईंट के साथ बिछाने के लिए निर्माण के इस स्तर पर आवश्यक है

परिसर के कार्य क्षेत्र को बारबेक्यू ओवन से लैस करने के लिए एक ही काम किया जा सकता है:

इस विषय में लेख: ईंटों से बने स्थिर बारबेक्यू करें: पिकनिक क्षेत्र से लैस करें

भविष्य में, छत बनाते समय, कार्य क्षेत्र के स्थान से गर्मी और धुएं को हटाने के लिए एक निकास पाइप की स्थापना के लिए प्रदान करना आवश्यक है।

एक लकड़ी जलाने वाला स्टोव केवल एक ग्रीष्मकालीन रसोई के अनूठे इंटीरियर पर जोर दे सकता है, खाना पकाने के लिए इसका उपयोग करने से ऊर्जा की बचत होगी

भट्ठी को लैस करने के लिए, एक विशेष फायरक्ले ईंट का उपयोग किया जाता है, जो उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन साथ ही यह एक उत्कृष्ट गर्मी कंडक्टर है, जल्दी से कमरे को गर्म करता है।

जब एक इमारत की दीवारों को खड़ा करना है, तो यह मत भूलो कि रसोई के बंद संस्करण के लिए एक या अधिक खिड़कियां प्रदान की जानी चाहिए

फर्श पर विंडोज गर्मियों की रसोई में बहुत प्रभावशाली लगती है - दीवार की पूरी ऊंचाई। यह समाधान न केवल अतिरिक्त सूर्य के प्रकाश को कमरे में लाने की अनुमति देता है, बल्कि नेत्रहीन रूप से अंतरिक्ष का विस्तार करता है। उद्घाटन और फ्रेम के बीच जोड़ों को सील करना सिलिकॉन गैसकेट के साथ किया जा सकता है।

चरण # 3 - छत की स्थापना, खिड़की और दरवाजे का सम्मिलन

सबसे सरल संस्करण एक फ्लैट और शेड छत कॉन्फ़िगरेशन का विकल्प है। निर्माण की सादगी के अलावा, एक शेड छत की स्थापना एक कम खर्चीला उपक्रम है। हालांकि, सबसे अधिक बार छत को गेबल बनाया जाता है।

गर्मियों के रसोई के निर्माण में सबसे आम एक विशाल छत है, जो आपको इमारत को अधिक सद्भाव और पूर्णता देने की अनुमति देता है

छत के फ्रेम का निर्माण अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ बीम से किया जाता है। इमारत की छत की सामग्री अक्सर स्लेट, टाइल और धातु होती है। सामग्री का विकल्प अन्य संरचनात्मक तत्वों के साथ सामंजस्यपूर्ण संयोजन पर आधारित है। ठंड के मौसम में उपयोग किए जा सकने वाले कमरे को सुसज्जित करने की योजना बनाते समय, गर्मी-इन्सुलेट परत के उपयोग के लिए प्रदान करना उचित होता है, जिसे पॉलीस्टीरिन या खनिज ऊन का विस्तार किया जा सकता है।

यदि छत के बजाय एक चंदवा खड़ा करने की योजना है, तो छत सामग्री के रूप में आप छत, नालीदार ग्लास या पॉली कार्बोनेट का उपयोग कर सकते हैं

स्थापना के दौरान, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पानी की सही प्रवाह सुनिश्चित करने के लिए सामग्री की चादरें संरचना के परिधि से आगे तक बढ़नी चाहिए। अंतिम चरण में, खिड़कियां और दरवाजे स्थापित किए जाते हैं।

कक्ष परिष्करण विकल्प

कमरे में फर्श को 20 मिमी बोर्डों के साथ रखा जा सकता है, जिसे बाद में वार्निश किया जाएगा और पेंट की एक दिलचस्प छाया में चित्रित किया जाएगा। छत को सूखने वाले तेल की परत के साथ भी खोला और खोला जा सकता है। छत की कोटिंग के रूप में जिप्सम बोर्ड का उपयोग करना, आप इंटीरियर के रंग संयोजनों के साथ काम करके डिजाइन को विविधता प्रदान कर सकते हैं।

आंतरिक वस्तुओं का चयन करते समय, चीनी मिट्टी के बरतन और मिट्टी, जाली तत्वों और नक्काशीदार लकड़ी से बने मूल चीजों को वरीयता देना उचित है, जो इसके मालिक के स्वाद पर जोर देने में सक्षम हैं।

देश में ग्रीष्मकालीन रसोईघर के डिजाइन को साइट पर अन्य इमारतों के साथ जोड़ा जाना चाहिए। यह बहुत अच्छा है अगर वे एक ही सामग्री से बने होते हैं और एक ही श्रेणी के रंगों में बने होते हैं

वार्निश के साथ लकड़ी के फर्श को ध्यान से खोला लकड़ी की छत के फर्श के लिए एक योग्य विकल्प बन जाएगा। गर्मियों की रसोई और फर्श टाइल्स के डिजाइन में कोई कम दिलचस्प नहीं लगता है

छत का समर्थन करने वाले क्रॉसबीम और बीम दिलचस्प दिखेंगे, जो पहले गांवों में उपयोग किए गए थे

इंटीरियर के कार्यात्मक तत्व के अलावा - स्टोव, आप एथनो-शैली में बने उत्पादों को चुनकर डिजाइन को पूरक कर सकते हैं

ग्रीष्मकालीन रसोईघर बनाने का तरीका खुद तय करते समय, भूखंडों के मालिकों के पास एक मूल डिजाइन बनाने का एक शानदार अवसर है जो आपको अपने भोजन का आनंद लेने की अनुमति देगा और एक आरामदायक कमरे में एक अच्छा समय होगा, जबकि प्रकृति के साथ एकता महसूस कर सकते हैं।