ज़िज़िफोरा एक शाकाहारी बारहमासी है जो अपने सजावटी और औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है। एक बार अपने बगीचे में इस असामान्य पौधे को लगाने के बाद, आप न केवल बगीचे को एक सुखद मीठे मेन्थॉल सुगंध से भर देंगे, बल्कि आपके पास हमेशा एक हरा डॉक्टर होगा।
वानस्पतिक गुणों का वर्णन
ज़िज़िफोरा का निवास स्थान काफी बड़ा है। यह भूमध्य सागर के तट से मध्य एशिया तक वितरित किया जाता है। जीनस में 30 से अधिक पौधों की किस्में हैं। लगभग सभी नमूनों में बड़ी मात्रा में औषधीय आवश्यक तेल होते हैं, जिनके लिए अब उन्हें सजावटी के रूप में नहीं, बल्कि औषधीय पौधे के रूप में उगाया जाता है। जंगली में, चट्टानी ढलानों और चट्टानी पहाड़ियों पर बढ़ता है। रेतीले टीले और सनी घास के मैदानों को प्राथमिकता देता है।
लेबोरेट परिवार का पौधा लघु यौवन से आच्छादित होता है और 8 से 40 सेमी की ऊँचाई तक पहुँच जाता है। इस तरह के कम अंकुर एक शक्तिशाली, कभी-कभी कठोर, प्रकंद का पोषण करते हैं। पूरी लंबाई के साथ तने को नुकीले सिरे के साथ बालों वाली आयताकार पत्तियों के साथ कवर किया गया है। पत्ती का आधार संकुचित होता है और एक छोटा पेटीओल बनाता है। अंकुर का रंग ग्रे-नीला, हल्का हरा होता है, तने अंततः भूरे या बरगंडी बन जाते हैं।
उपजी के शीर्ष पर घनीभूत घबराहट inflorescences बनते हैं। गुलाबी-बकाइन पंखुड़ियों में एक फ्यूज्ड बेस होता है, जिसमें से गहरे परागण के साथ पतले पुंकेसर निकलते हैं। पूरे पुष्पक्रम का व्यास 3 सेमी से अधिक नहीं होता है, और एक कप फूल का आकार 5-7 मिमी होता है। फूलों की अवधि जून के अंत में शुरू होती है और 2 महीने तक रहती है। प्रत्येक फूल की ट्यूब में, फल गहरे भूरे रंग के डिंबग्रंथि के रूप में पकता है।
विभिन्न प्रकार के Zizifora
ज़िज़िफोरा की एक विस्तृत विविधता के बीच, निम्नलिखित किस्में अधिक सामान्य हैं:
- ज़िज़िफोरा गंध। पहाड़ों और पहाड़ियों का यह प्रेमी 400 मीटर से 4.1 किमी की ऊंचाई पर पाया जाता है। घने उपजी की पूरी लंबाई 8-40 सेमी लंबा लैंसोलेट बालों वाली पत्तियों के साथ कवर किया गया है। शीट प्लेट का आकार लंबाई में 2.5 सेमी और चौड़ाई में 1 सेमी तक है। एक गोलाकार पुष्पक्रम बड़ी संख्या में छोटे बकाइन या बकाइन फूलों के साथ बिंदीदार होता है। प्रत्येक कली का कोरोला 12 मिमी व्यास तक पहुंचता है, और ट्यूब की लंबाई 2 सेमी तक होती है।
ज़िज़िफोरा गंध - ज़िज़िफोरा पुश्किन। चमकदार बकाइन पुष्पक्रम के साथ रेंगने वाला पौधा। पेडुनकल की आकृति लम्बी है। झाड़ी की अधिकतम ऊंचाई 20 सेमी है। स्टेम अत्यधिक शाखित, टिकाऊ है। लीफलेट किनारे पर छोटे दांतों के साथ rhomboid होते हैं। अन्य किस्मों के विपरीत, फूलों की सुगंध कम मजबूत होती है।
ज़िज़िफोरा पुश्किन - ज़िज़िफोरा क्यूनिफॉर्म। 12-25 सेमी ऊँचे इस विशालकाय बारहमासी के शीर्ष पर छोटी कलियों का कोरोला है। पंखुड़ी हल्के, नुकीले, हल्के बैंगनी या गुलाबी रंग के होते हैं।
वेज के आकार का झिझोरा - ज़िज़िफोरा कैपिटेट। शाखित तने और चमकीली गुलाबी पंखुड़ियों वाला एक कम (20 सेमी तक) पौधा। इसकी एक मजबूत सुगंध है, जिसके लिए इसे अक्सर भोजन में मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।
ज़िज़िफोरा कैपिटेट
प्रजनन
यह बारहमासी पौधा अनौपचारिक है, जो जीवन शक्ति और वनस्पति और साधनों द्वारा प्रचारित है। बीज अलग पीट के बर्तन या एक बड़े फ्लैट बॉक्स में रोपाई के लिए लगाए जाते हैं। मार्च के अंत में करें। पहले सप्ताह में ही बीज अंकुरित हो जाते हैं। मिट्टी की स्थिति की निगरानी करना और गंभीर गीलापन से बचना महत्वपूर्ण है। दो सच्चे पत्तों के आगमन के साथ, रोपाई खोदी जाती है और खुले मैदान में लगाई जाती है। अंकुरों को और आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।
गर्मियों या सितंबर के अंत में, आप तनों को कटिंग में काट सकते हैं। वे रेत और वर्मीक्यूलाईट के मिश्रण में बर्तन में जोड़े जाते हैं। युवा पौधों को बगीचे में रखा जाता है, गर्म क्षेत्रों में छायांकित किया जाता है जहां तेज हवा नहीं होती है। यदि इस क्षेत्र में ठंड का मौसम जल्दी शुरू होता है, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप सर्दियों के घर के लिए अभी भी कमजोर शूटिंग छोड़ दें, और उन्हें अगले वसंत में बगीचे में लगा दें। झाड़ियों को रोपण करते समय इष्टतम दूरी 30 से 60 सेमी है। चूंकि उपजी जमीन पर रेंगती है, 2-3 वर्षों के बाद वे पूरी तरह से मुक्त स्थान को कवर करेंगे।
खेती और देखभाल
ज़िज़िफ़ोर को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, यह तुरंत उसके लिए एक उपयुक्त स्थान तैयार करने के लिए पर्याप्त है। रेत के साथ मिट्टी को हल्का, सूखा हुआ चाहिए। बड़े बोल्डर और पहाड़ियों वाले उपयुक्त क्षेत्र। एक सूखा सहिष्णु संयंत्र को प्राकृतिक वर्षा से बचने के लिए शायद ही कभी अतिरिक्त सिंचाई की आवश्यकता होती है। यह पानी के ठहराव को सहन नहीं करता है। खरपतवार और ऊपरी परत के वातन को हटाने के लिए समय-समय पर खरपतवारों की निराई-गुड़ाई करें।
पौधे को उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होती है और किसी भी मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। हालांकि, गरीब भूमि में, आप जटिल खनिज और जैविक खाद की मदद से फूलों की संख्या बढ़ा सकते हैं। अमोनियम नाइट्रेट या ह्यूमस उर्वरक के लिए उपयुक्त हैं।
सर्दियों में, छोटी झाड़ियों को ठंढ का डर नहीं होता है, लेकिन स्नोमेल्ट के दौरान अतिरिक्त नमी घातक हो सकती है। जलरोधी सामग्री के साथ जड़ों को कवर करने और गिरे हुए पत्तों के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है।
के उपयोग
यह ग्राउंड कवर एक कम पौधा है जो रास्तों से सटे क्षेत्र को सजाने के लिए उपयुक्त है, साथ ही साथ रॉक गार्डन भी। नाजुक फूल और हरियाली चमकीले फूलों वाले पौधों या शंकुधारी झाड़ियों के लिए एक सुखद पृष्ठभूमि बन जाएगी।
समृद्ध सुगंध के लिए, जिज़िफ़ोरा कैपिटेट का उपयोग प्राच्य व्यंजनों में एक मसाला के रूप में किया जाता है। इष्टतम पत्तियों और मछली के व्यंजनों के लिए युवा शूटिंग के अलावा है। ऐसा करने के लिए, पौधे को सूख दिया जाता है और वाष्पशील तेलों को बनाए रखने के लिए एक सील कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है।
मेन्थॉल और अल्फा-पाइनिन की एक उच्च सामग्री के साथ कैपिटेट ज़िज़िफोरा के शूट का उपयोग इत्र उद्योग में देखा जाता है। साबुन बनाने, शैंपू और टूथपेस्ट के निर्माण में हुड का उपयोग किया जाता है।
Zizifora - एक सार्वभौमिक चिकित्सक
ज़िज़िफोरा के उपचार गुण निर्विवाद हैं, इसमें कार्रवाई की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम है और किसी भी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है। पौधे और बीजों के जमीन के हिस्सों की संरचना में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:
- flavonoids;
- अल्फा टेरपिन;
- saponins;
- पामिटिक एसिड;
- coumarins;
- ओलिक एसिड।
ये उपयोगी पदार्थ शिशुओं और वृद्ध लोगों के लिए आवश्यक हैं। अक्सर वे अल्कोहल टिंचर या काढ़े का उपयोग करते हैं:
- सुखदायक;
- चिकित्सा;
- दर्द की दवा;
- मूत्रवर्धक और मूत्रवर्धक;
- जीवाणुनाशक एजेंट।
दिल की बीमारियों के लिए दवा का उपयोग म्योकार्डिअल रोधगलन के साथ-साथ आंतों के परजीवी से छुटकारा पाने के लिए प्रभावी है। ऐसी सार्वभौमिक क्षमताएं पौधे को बहुत लोकप्रिय बनाती हैं। लोग अक्सर उन्हें अल्ताई चिकित्सक कहते हैं।
संपीड़ित और लोशन कटिस्नायुशूल, दांत दर्द या खरोंच से निपटने में मदद करते हैं। ज़िज़िफोरा के आंतरिक उपयोग के साथ, यह विषाक्त पदार्थों के शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों पर भी उपचार और शांत प्रभाव पड़ता है। गरीब भूख से पीड़ित बच्चों को इसे जगाने के लिए थोड़ी मात्रा में शोरबा दिया जाता है।
यहां तक कि जो लोग बीमारियों के तेज होने की शिकायत नहीं करते हैं, उन्हें एक निवारक और पुनर्स्थापनात्मक उपाय के रूप में ज़िज़िफोरा की टिंचर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करेगा और विटामिन की कमी के मौसम में ताकत बढ़ाएगा। इसके इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण वायरल और श्वसन रोगों का विरोध करने में मदद करेंगे।
इसमें व्यक्तिगत असहिष्णुता या एलर्जी प्रतिक्रियाओं के अपवाद के साथ कोई मतभेद नहीं है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि ज़िज़ीफोरा के आधार पर दवा लेने से शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, यह एक डॉक्टर से परामर्श के लायक है।
