यरो: कैसे इकट्ठा करने और स्टोर करने का विवरण

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यारो प्राचीन काल से जाना जाता है, इसका लैटिन नाम अचिलिया ग्रीक पौराणिक कथाओं से जुड़ा हुआ है। रूस के सभी क्षेत्रों में सिरस के पत्तों और रंगीन टोपी के साथ घास देखी जा सकती है।

पत्तियों और फूलों के उपचार गुणों को लंबे समय तक आधिकारिक दवा के रूप में मान्यता दी गई है। पौधे का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है, यह कड़वा मसाला व्यंजन को एक पवित्रता देता है। ब्रीडर्स ने कई सजावटी प्रकारों को अलग-अलग रंगों में बांध दिया है, उनका उपयोग परिदृश्य डिजाइन में किया जाता है।

यारो विवरण

लैटिन में एस्टर्स (डाइकोटाइलडोनस एस्टेरसी) के परिवार के एक पौधे को "अकिलिया मिलेफोलियम" कहा जाता है। 20 से अधिक प्रजातियां हैं, उनमें से कई जंगली हैं। सबसे आम प्रजाति यारो है, महान मिट्टी पर महान या "कैंटोनीज़ बढ़ता है, स्टेपी क्षेत्रों में यह ब्रिस्टली है। 15 सेमी तक लंबे अनुदैर्ध्य पत्ते 3 सेमी से अधिक नहीं बढ़ते हैं, युग्मक खंडों, यौवन में विभाजित होते हैं, आवश्यक तेलों को बाहर निकालते हैं। वसंत में, पर्ण उगते हैं। सॉकेट, फिर 40 सेंटीमीटर तक का एक तना उसमें से उगता है, ऊपरी भाग में शाखा करता है।

जून में, कलियों का निर्माण शुरू होता है। फूलों की पंखुड़ियों की एक पंक्ति के साथ छोटे, दूधिया सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं और टोकरियों में एकत्रित एक तपेदिक केंद्र होता है। वे पुष्पक्रम के बड़े घने आवरण बनाते हैं। यारो कीड़ों द्वारा परागण किया जाता है। बीज छोटे, अंडाकार, तिरछे होते हैं, जो सितंबर में 1.5 से 2 मिमी लंबे होते हैं।

प्रसार वनस्पति, जड़, बीज द्वारा होता है। एक संस्कृति लोम, मिट्टी, दुर्लभ मिट्टी पर बढ़ती है, और किसी भी स्थिति के लिए अनुकूल होती है। पुष्पक्रम का आकार पृथ्वी में कार्बनिक पदार्थों की सामग्री पर निर्भर करता है। यारो किसी भी खुली जगह में उगता है।

इसे देखा जा सकता है:

  • सड़क के किनारे पर;
  • सूखी घास के मैदान;
  • घास क्षेत्रों;
  • खेती वाले क्षेत्र;
  • वन किनारों;
  • जल निकायों पर;
  • शहर के पार्कों में, लॉन।

अनुकूल परिस्थितियों में, घास एक घने कालीन बनाती है। यारो पूरी गर्मियों में खूब खिलता है।

सजावटी किस्मों की खेती फरवरी के महीने में रोपाई के लिए बीज बुवाई से शुरू होती है। पृथ्वी के पिघलने के बाद लैंडिंग की जाती है। यारो को फार्माकोलॉजी, कॉस्मेटोलॉजी, आवश्यक तेलों के उत्पादन के लिए औद्योगिक संस्करणों में उगाया जाता है। यह एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है; हीव्स को हीलिंग शहद प्राप्त करने के लिए वृक्षारोपण के पास स्थापित किया जाता है।

यारो को कैसे इकट्ठा और स्टोर किया जाए

पौधे के जमीन के हिस्से का संग्रह फूलों की अवधि के दौरान किया जाता है। सूखी उपजी के उपयोगी गुण, पत्तियां दो साल तक बरकरार रहती हैं। कटाई के लिए, शहर, सड़कों से दूर क्षेत्रों का चयन करें। संयंत्र भारी धातुओं, औद्योगिक उत्सर्जन के हानिकारक घटकों, निकास गैसों को जमा करने में सक्षम है।

कैंची या सेकटर के साथ स्टेम को काटें, कई एक तेज चाकू का उपयोग करते हैं। जब बड़ी मात्रा में कच्चे माल की कटाई सिकल, लिथुआनिया का उपयोग करते हैं। घास के मैदानों, समतल क्षेत्रों में घास और फिर छंटाई की जाती है। शूट को जमीन से 15 सेमी की ऊंचाई पर काट दिया जाता है ताकि ट्रंक का कठोर हिस्सा पौधे की सामग्री में न जाए - इसमें कुछ आवश्यक तेल, रेजिन और अन्य मूल्यवान पदार्थ होते हैं। सूखने के लिए, फूल, पत्तियों, तनों के नरम हिस्से को काट लें।

कच्चे माल को बंडल किया जाता है या कुचल रूप में बेकिंग शीट या मोटे कागज पर रखा जाता है। यारो को बारिश और हवादार से संरक्षित एक छाया में सुखाया जाता है, जहां सीधी धूप नहीं होती है। यदि आवश्यक हो, तो पुराने अखबारों या पतले कपड़े से एकत्रित घास को छाया में रखें।

जब सूख जाता है, तो पौधे को अपने प्राकृतिक रंग को बनाए रखना चाहिए। यदि कच्चा माल पीला हो जाता है, तो इसे फेंक देना बेहतर होता है। मध्यम नमी में सूखे यारो को स्टोर करें:

  • कार्डबोर्ड बक्से में;
  • पेपर बैग;
  • कैनवास पाउच।

फूल, उपजी और पत्तियों में समान गुण हैं, उन्हें अलग होने की आवश्यकता नहीं है। पौधे के रस का हार्वेस्ट करें। इसके संरक्षण के लिए शराब, शहद का उपयोग करें।

चिकित्सा में यारो का उपयोग

संयंत्र की संरचना, आवश्यक गंध घटकों के अलावा, अन्य उपयोगी पदार्थ शामिल हैं:

  • विटामिन सी, पी, के 1, कैरोटीन (प्रोविटामिन ए);
  • तत्वों का पता लगाने;
  • flavonoids;
  • कार्बनिक अम्ल, जिसमें एसिटिक भी शामिल है;
  • कड़वाहट (टेर्पेन हाइड्रोकार्बन), वे बड़ी संख्या में जहरीले होते हैं;
  • टैनिन (टैनिन);
  • पॉलीसैकराइड;
  • कूमेरिन।

यारो के विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाले गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। आधुनिक चिकित्सा में, इसका अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

  • रक्त संरचना को सामान्य करता है;
  • एंटीस्पास्मोडिक कार्रवाई के पास, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है;
  • एक मूत्रवर्धक और choleretic प्रभाव है, नलिकाओं में पित्त के ठहराव को समाप्त करता है;
  • रक्तचाप को कम करता है;
  • उपास्थि से अतिरिक्त लवण निकालता है - जोड़ों के उपचार में बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है;
  • प्रतिरक्षा ग्लोब्युलिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, सर्दी और संक्रामक रोगों के लिए निर्धारित है;
  • रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकता है, योनि संक्रमण के उपचार के लिए चिकित्सीय परिसर का हिस्सा है;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों के स्राव को स्थिर करता है, भूख बढ़ाता है, भोजन के अवशोषण में सुधार करता है, पेट फूलना समाप्त करता है;
  • पसीना बढ़ाता है;
  • ज्वर की स्थिति में शरीर का तापमान कम करता है;
  • म्यूकोसा की सूजन से छुटकारा दिलाता है, नाक के मार्ग को कुल्ला, कुल्ला करने के लिए उपयोग किया जाता है।

यारो कई फार्मेसी संग्रह का एक हिस्सा है: गैस्ट्रिक, कोलेरेटिक, जुलाब, रक्तस्रावी। इससे टिंचर बनाया जाता है, रस मलहम का हिस्सा होता है। काढ़े, जलसेक की तैयारी के लिए यारो को एक स्वतंत्र घटक के रूप में नियुक्त किया जाता है। बाह्य रूप से इसका उपयोग त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

यारो के कई नाम हैं, उनमें से एक "मादा घास" है। स्त्री रोग संबंधी रोगों के उपचार के लिए पौधे का उपयोग लोक चिकित्सा में किया गया था: विपुल रक्तस्राव, लंबे समय तक मासिक धर्म। काढ़े का उपयोग योनि को थ्रश, श्लेष्मा की सूजन, क्षरणकारी संरचनाओं के साथ करने के लिए किया जाता था। नर्सिंग महिलाओं को पेय में काढ़े जोड़ने की सिफारिश की गई थी, ताकि दुद्ध निकालना तेज हो। खुराक छोटी होनी चाहिए ताकि दूध में कड़वाहट न दिखे।

पुरुषों ने इरेक्शन का उपयोग करने, टेस्टोस्टेरोन उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए यारो का इस्तेमाल किया। शिकार के लिए घास का पाउडर अपने साथ ले जाया गया, घावों के इलाज के लिए जलाऊ लकड़ी का इस्तेमाल किया गया। यारो में एक हेमोस्टैटिक और कीटाणुनाशक प्रभाव होता है।

खाना पकाने में यारो का उपयोग

जड़ी बूटी में एक विशिष्ट सुगंध होती है और इसे खाना पकाने में मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। कच्चे रूप में भोजन के लिए केवल युवा आउटलेट का उपयोग किया जाता है। मुख्य घटक के रूप में उनका उपयोग नहीं किया जा सकता है, एक बड़ी एकाग्रता में घास जहरीली है। यह छोटी मात्रा में अच्छा है। संयंत्र अच्छी तरह से चला जाता है:

  • मांस की कुछ किस्मों के साथ: भेड़ का बच्चा, गोमांस, खेल;
  • सब्जियां, पत्ते, ताजा और सूखे, सलाद, ठंडे कॉम्प्लेक्स स्नैक्स, स्टॉज़, सूप में जोड़े जाते हैं;
  • पनीर, इसके स्वाद को प्रकट करता है और जोर देता है।

ताजी पत्तियों का उपयोग तैयार व्यंजनों को सजाने के लिए किया जाता है। सूखे घास और फूलों को कॉम्पोट्स, क्वास, घर-निर्मित सब्जी की तैयारी, शोरबा में जोड़ा जाता है। वाइनमेकर ने वाइनमेकर, कन्फेक्शनरों में आवेदन पाया - मक्खन आटा एक काढ़े के आधार पर बनाया जाता है।

श्री डाचनिक चेतावनी देते हैं: असामान्य गुण और मतभेद यारो

कॉस्मेटोलॉजी में पौधे का उपयोग किया जाता है। आवश्यक तेलों और शोरबा के आधार पर, सूखी उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए लोशन बनाए जाते हैं। तेल ऊतकों में माइक्रोसिरिक्युलेशन में सुधार करता है, पानी के संतुलन को बहाल करता है। जलसेक अच्छी तरह से एक एलर्जी दाने, जलन को समाप्त करता है। काढ़े के साथ नियमित रूप से धोने के साथ, चेहरा एक मैट चमक, एक स्वस्थ छाया प्राप्त करता है, त्वचा चिकनी, लोचदार हो जाती है।

शोरबा का उपयोग बेडसोर, डायपर दाने के इलाज के लिए किया जाता है। हीलिंग टिश्यू पर लोशन निशान ऊतक के घनत्व को कम करते हैं, एपिडर्मल कोशिकाओं के उत्थान को उत्तेजित करते हैं।

किसी भी औषधीय दवा की तरह, यारो में कई प्रकार के contraindications हैं, यह उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है:

  • बढ़े हुए रक्त जमावट वाले रोगियों के लिए - विटामिन K1 रक्त को गाढ़ा करता है, प्लेटलेट्स के उत्पादन को बढ़ावा देता है;
  • काल्पनिक, घास रक्तचाप को कम करती है;
  • कार्डियक पैथोलॉजी वाले लोग;
  • गर्भवती महिलाओं, एक बच्चे को ले जाने के दौरान, रक्त गाढ़ा हो जाता है;
  • सात साल से कम उम्र के बच्चे, यह जिगर और बच्चे के अन्य आंतरिक अंगों की अपरिपक्वता के कारण होता है;
  • गैस्ट्रिक रस के उत्पादन में वृद्धि के साथ लोग - घास इसके उत्पादन को उत्तेजित करता है;
  • एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए, पौधे में कपूर और अन्य एस्टर होते हैं जो घुट का कारण बन सकते हैं;
  • कोलेलिथियसिस के रोगी।

पौधे सामग्री का उपयोग करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

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वीडियो देखें: YARO क टशन - यर क टशन - परकरण 1 - 26 जलई, वरष 2016 (नवंबर 2024).