कॉफी के पेड़: कैसे विकसित करने के लिए

कॉफी एक पेड़ है, जो इथियोपिया, मारीनोव परिवार से उत्पन्न है। लंबे समय तक इसकी खेती की जटिलता में विश्वास के कारण इसे एक इनडोर संस्कृति के रूप में मान्यता नहीं दी गई थी। हालांकि, अच्छी देखभाल के साथ, आप न केवल इस असामान्य विदेशी पौधे के फूल प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि एक वास्तविक कॉफी पेय बनाने के लिए फल भी प्राप्त कर सकते हैं।

कॉफी के पेड़ की किस्में

कई प्रकार के कॉफी पेड़ों में से केवल तीन किस्में ही इनडोर परिस्थितियों के लिए उपयुक्त हैं।

घर की बढ़ती स्थितियाँ

यदि आप एक स्वस्थ पौधा प्राप्त करना चाहते हैं, तो कई महत्वपूर्ण बारीकियों पर विचार करने की सिफारिश की जाती है।

स्थान, प्रकाश व्यवस्था

कॉफी का पेड़ प्रकाश से प्यार करता है, इसलिए इसे दक्षिण, दक्षिण-पूर्व और दक्षिण-पश्चिम खिड़कियों पर रखना सबसे अच्छा है। लेकिन यह छायांकन को रोक देता है, जब इसे उत्तरी खिड़की पर रखा जाता है, तो इसकी वृद्धि धीमी हो जाएगी, फूलना अधूरा होगा। फल के जन्म के बाद छायांकन की सिफारिश की जाती है।

यह दिलचस्प है कि कभी-कभी विकास में मंदी अत्यधिक प्रकाश व्यवस्था के कारण हो सकती है, खासकर युवा पौधों में।

तापमान

वसंत और गर्मियों में सबसे अच्छा + 21 ... + 23 डिग्री सेल्सियस है। शरद ऋतु-सर्दी - + 14 ... + 15 ° C तापमान को गिरने की अनुमति नहीं होनी चाहिए, + 12 ° C पर पेड़ मर सकता है।

नमी

पौधे को उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। यहां तक ​​कि लगातार छिड़काव अपर्याप्त हो सकता है।

भूमि

पौधे को अम्लीय मिट्टी की आवश्यकता होती है: पीट के दो भागों को मिलाकर, ह्यूमस, टर्फ और पत्तेदार मिट्टी, रेत, समान अनुपात में लिया जाता है। इस तरह के एक सब्सट्रेट का उपयोग युवा पौधों को रोपण और वयस्कों के प्रत्यारोपण के लिए किया जाता है।

जल निकासी का उपयोग करना सुनिश्चित करें। स्पैगनम मॉस के छोटे अंशों को जोड़ना बेहतर होता है, इसलिए आप मिट्टी की नमी और इसकी अम्लता को बनाए रख सकते हैं।

पानी

वसंत और गर्मियों में, कॉफी के पेड़ को प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता होती है, सर्दियों में, जलयोजन इतना महत्वपूर्ण नहीं है। नरम वर्षा जल का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

चूंकि कॉफी हवा से नमी लेती है, इसलिए इसे हर दिन स्प्रे करने की आवश्यकता होती है। इसे नम स्पंज के साथ पोंछने की भी सिफारिश की जाती है। कभी-कभी, एक पेड़ को गर्म पानी से स्नान से डाला जाता है या एक ट्रे में पानी डाला जाता है।

उर्वरक

कॉफी के पेड़ को वसंत और गर्मियों में निषेचित किया जाता है, बढ़ते मौसम के दौरान, सर्दियों में यह आवश्यक नहीं है। पोटाश या नाइट्रोजन युक्त तरल शीर्ष ड्रेसिंग उपयुक्त है। आप चिकन ड्रॉपिंग (500 मिलीलीटर प्रति 1 लीटर पानी) के घोल का भी उपयोग कर सकते हैं। एक अन्य विकल्प अस्थि भोजन (200 ग्राम प्रति 10 किलोग्राम भूमि) का एक समाधान है। जड़ के नीचे खाद डालें, जबकि धरती नम होनी चाहिए।

वसंत की शुरुआत से पहले ठंढों तक, कॉफी को गुलाब और अजीनल के लिए जटिल उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, आपको हर दिन करने की आवश्यकता होती है।

ट्रिमिंग, एक पेड़ को आकार देना

जमीन में कॉफी के प्रारंभिक रोपण के बाद, एक साल बाद, पेड़ 20-25 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है बढ़ते मौसम के दौरान, इसमें अक्षीय कलियां बनती हैं - भविष्य की शाखाओं के भ्रूण। जीवन के दूसरे वर्ष में क्राउन वृद्धि सक्रिय रूप से होती है। इस समय, पौधे की छंटाई की सिफारिश नहीं की जाती है। शाखाएं ट्रंक के लंबवत बढ़ती हैं, इस वजह से मुकुट एक विस्तृत शानदार आकार प्राप्त करता है।

प्रत्यारोपण

वसंत में, पहले तीन वर्षों में, पेड़ को प्रत्यारोपित किया जाता है। शुरुआत में, पौधे के लिए बर्तन 12 सेंटीमीटर व्यास से अधिक नहीं होना चाहिए। हर बार क्षमता 5 सेमी बढ़ाने के बाद। तीन साल की उम्र में, यह हर 3 साल में एक बार प्रत्यारोपण करने के लिए पर्याप्त है, लेकिन पृथ्वी की शीर्ष परत के 3-5 सेमी को एक वर्ष में एक बार बदलना आवश्यक है। यदि इन नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो पौधे नहीं खिलेंगे।

एक पौधा लगाना

वृक्षारोपण की विशेषताएं सीधे प्रसार की चयनित विधि पर निर्भर करती हैं।

प्रजनन

एक पूर्ण संयंत्र के उत्पादन के लिए दो तरीके हैं:

• बीज;
• पौधा।

बीज का प्रसार

कॉफी के बीजों को साधारण भुना हुआ नहीं लिया जाता है। अंकुरण चरण:

• अनाज को हल्का करें (शेल को नष्ट करें)। इस प्रक्रिया को रासायनिक (धुंध में बीज के त्वरित कम सल्फ्यूरिक या हाइड्रोक्लोरिक एसिड में) या यांत्रिक (पायदान, फ़ाइल) विधि द्वारा किया जाता है।
• तैयार अनाज को विकास उत्तेजक (जिरकोन, एपिन या कोर्नविन) में भिगो दें।
• मिट्टी को पहले से तैयार करें (अधिमानतः आधे महीने पहले विघटन से)। इसमें उबले हुए वतन भूमि (एक भाग), पीट और रेत (दो भाग) शामिल होने चाहिए, आप राख जोड़ सकते हैं।
• बर्तन में जल निकासी डालो, तैयार सब्सट्रेट, बीज ले लो और मिट्टी में लगभग 1 सेमी गहरा करने के लिए नीचे समतल करें।
• डालो, एक पारदर्शी सामग्री (कांच, फिल्म) के साथ कवर करें।
• प्रकाश में रखो, लेकिन सीधे धूप में नहीं। कमरे में तापमान + 20 ... + 25 ° C रखें।
• समय-समय पर आश्रय निकालें और लैंडिंग स्प्रे करें।

यदि आप एक महीने के बाद नियमों का पालन करते हैं, तो अनाज को ढोना चाहिए। जब पत्तियां दिखाई देती हैं, तो प्रत्यारोपण करना आवश्यक है। बर्तन को 7 सेमी से अधिक के व्यास के साथ नहीं लिया जाना चाहिए, लेकिन गहरा पर्याप्त है। अंकुर को धूप से बचाना सुनिश्चित करें। एक महीने के बाद, एक बड़ा व्यास कंटेनर लेकर, प्रत्यारोपण को दोहराएं।

Graftage

इस विधि के कई फायदे हैं:

• नियमों के अधीन 100% परिणाम;
• माँ के पेड़ के गुणों को पूरी तरह से नए में स्थानांतरित कर दिया गया है;
• पूर्ण विकसित पौधे को उगाने की शर्तें कम हो जाती हैं, जिसका अर्थ है कि आप पहली फसल तेजी से प्राप्त कर सकते हैं;
• वृक्ष की वृद्धि चौड़ाई में होती है।

चेरेनकोवियनी के चरण:

• सब्सट्रेट तैयार करें, इसके लिए पीट के साथ पेर्लाइट का मिश्रण का उपयोग करें। इसे ढीला किया जाना चाहिए, ऑक्सीजन से संतृप्त किया जाना चाहिए और सिक्त होना चाहिए।
• कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ तैयार मिट्टी डालो।
• एक डंठल तैयार करें, इसके लिए, एक वयस्क पेड़ के बीच से, एक वर्षीय शाखा का चयन करें, इसे शीट के नीचे तीन सेंटीमीटर तेज चाकू से काटें।
• हौसले से कटी हुई शाखाओं के साथ निचले हिस्से में, बेहतर जड़ गठन के लिए एक सुई के साथ खरोंच बनाते हैं।
• एक समाधान में कटिंग को रखें जो तीन घंटे के लिए जड़ प्रणाली के विकास को उत्तेजित करता है। उदाहरण के लिए: 200 मिलीलीटर पानी में शहद का एक बड़ा चमचा या 1.5 लीटर पानी में हेटेरोक्सिन की गोलियां।
• इसे केवल नीचे की ओर डुबाने के लिए लंबवत रखें। फिर मिट्टी में डंठल लगाए, लगभग तीन सेंटीमीटर गहरा, ताकि नीचे की शीट के नीचे का पूरा हिस्सा पूरी तरह से जमीन में हो। छिड़काव करते समय ऑक्सीजन और नमी की पहुंच के लिए छेद के साथ पॉलीथीन (बैग, फिल्म) के साथ शीर्ष।
• कंटेनर को छायांकित कमरे में रखें। कटिंग को रूट करने के लिए इष्टतम तापमान + 25 ° C है।

रोग और बढ़ने में संभावित कठिनाइयाँ

वृद्धि के दौरान, कीड़े कॉफी (मकड़ी घुन, स्केल) पर हमला करते हैं, विशेष रूप से, कवक में रोग विकसित होते हैं।

इन समस्याओं में से किसी के लिए, आपको साबुन के पानी में एक स्पंज के साथ दोनों तरफ पत्ते को पोंछना होगा। इसके बाद ही एक्टेलिक या कार्बोफॉस जैसे परजीवियों के खिलाफ विशेष दवाओं का इस्तेमाल किया जा सकता है।

इनमें से किसी भी उत्पाद की 10 बूँदें ली जाती हैं और 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है। यदि कॉफी कीटों से बुरी तरह प्रभावित होती है, तो पुन: छिड़काव अनिवार्य है। उपचार के बीच का अंतराल कम से कम एक सप्ताह होना चाहिए।

शराब एफिड्स के खिलाफ प्रभावी है, वे पर्ण के दोनों किनारों को पोंछते हैं। कवक के साथ, तांबा सल्फेट का उपयोग किया जाता है।

यह भी कई नियमों को याद रखने लायक है:

• अपर्याप्त अम्लीय मिट्टी में रोपण करते समय, पेड़ के पत्ते पीला हो सकते हैं;
• अगर कमरे का तापमान +10 डिग्री से नीचे है, तो पेड़ मर जाता है;
• अगर कमरे में सूखा पर्ण वायु कर्ल है।

फसल की प्रतीक्षा कब करें?

जब एक पेड़ अनाज से उगाया जाता है, तो पहले फल चार साल बाद नहीं दिखाई देंगे। कटिंग से उगाया गया वृक्ष फूल आने के पहले वर्ष में फलता है।

यदि आप कॉफी की देखभाल के लिए सभी निर्दिष्ट नियमों का पालन करते हैं, तो आप न केवल एक स्वादिष्ट पेय का स्रोत प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि अपने अपार्टमेंट के लिए सजावट भी कर सकते हैं। अनाज से, आप सभी प्रकार के सजावटी तत्व बना सकते हैं।

यह माना जाता है कि कॉफी माइग्रेन और थकान से लड़ने में मदद करती है। रक्त वाहिकाओं को पतला करने और रक्तचाप बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है। कभी-कभी इसका उपयोग विषाक्तता के लिए किया जाता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि, फेंग शुई के नियमों के अनुसार, इस पेड़ में कई अद्वितीय गुण हैं। ऐसा माना जाता है कि जब घर में रखा जाता है, तो कल्याण और परिवार के रिश्तों में सुधार होता है। इस पौधे को एक प्रकार के मनी ट्री के रूप में पहचाना जाता है।

इस पेड़ को बेडरूम में रखने पर, लंबे और मजबूत पारिवारिक जीवन की गारंटी मिलती है। यह पौधा घर में सकारात्मक ऊर्जा को आकर्षित करता है, जो पहले से ही एक कॉफी पेड़ उगाने का कारण है।