शतावरी (शतावरी) - जीनस शतावरी से एक अखाद्य बारहमासी सदाबहार, लंबे समय से इनडोर फूलों की खेती के प्रेमियों के साथ लोकप्रिय है। अफ्रीका और यूरेशियन महाद्वीप में जंगली पूर्वज उगते हैं। फूलों के हल्के वसंत रंगों की ओपनवर्क नक्काशी वाली हरियाली सुरुचिपूर्ण और सजावटी दिखती है।
छोटी शाखाएं - क्लैडोड, पतली सुइयों की उपस्थिति होती है, शूट पर गुच्छों में बढ़ती हैं और सुंदरता में कॉनिफ़र से तुलनीय होती हैं, जिसके लिए शतावरी को अक्सर बेख़बर लोगों के लिए गलत माना जाता है।
यह एक झाड़ी या लता के रूप में उगाया जाता है, जो विविधता पर निर्भर करता है। बेल की लंबाई डेढ़ मीटर तक पहुंच सकती है। जड़ शक्तिशाली और लंबी, छड़ के आकार की, गुलाबी या सफेद रंग के अगोचर फूलों को विवेकपूर्ण पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। फूल के बाद पकने वाले फल का उपयोग प्रसार के लिए किया जा सकता है।
चेतावनी! पौधे में जहर होता है, छोटे बच्चों और जानवरों के साथ संपर्क विफलता में समाप्त हो सकता है।
| उच्च विकास दर, एक मौसम में 15 नए पत्ते तक | |
| इंडोर लियाना बहुत कम खिलता है। | |
| पौधे को आसानी से उगाया जाता है। | |
| बारहमासी पौधा। |
शतावरी के उपयोगी गुण
चिकित्सा कच्चे माल के रूप में उपयोग करने के लिए सबसे अधिक अध्ययन किया जाता है, शतावरी फार्मेसी है, इसका उपयोग अक्सर पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है:
- माइग्रेन के हमलों से राहत;
- मूत्र प्रणाली में भड़काऊ प्रक्रियाओं का उपचार;
- रक्तचाप कम करना;
- शरीर से कोलेस्ट्रॉल, विषाक्त पदार्थों और हानिकारक विषाक्त पदार्थों का उत्सर्जन।
शतावरी में कई विटामिन, अमीनो एसिड और खनिज लवण भी होते हैं।
शतावरी के लिए घरेलू देखभाल (संक्षेप में)
घर पर शतावरी उगाना मुश्किल नहीं है, पौधे में एक शक्तिशाली प्रकंद होता है, जो सर्दियों में कम सूखे और अपर्याप्त प्रकाश को सहन कर सकता है। इंडोर अफ्रीकी मूल की सबसे आसानी से उगाई जाने वाली प्रजाति है।
प्लांट की सजावट, स्वस्थ और अच्छी तरह से तैयार उपस्थिति इस तरह के कारकों से प्रभावित होती है:
| तापमान | एक फूल के लिए सबसे आरामदायक 22-25 डिग्री है। |
| हवा की नमी | पौधे उच्च आर्द्रता पसंद करते हैं, जैसे गर्म मौसम में छिड़काव। |
| प्रकाश | अच्छा होना चाहिए, लेकिन सीधी धूप जलने का कारण बन सकती है। |
| शतावरी को पानी देना | बढ़ती मौसम के दौरान भरपूर मात्रा में, सर्दियों में मध्यम। |
| भूमि | कार्बनिक पदार्थ की पर्याप्त सामग्री के साथ ढीला। |
| खाद और उर्वरक | वर्ष के समय पर निर्भर करते हैं। वसंत और गर्मियों में, महीने में दो बार, सर्दियों में, एक बार पर्याप्त होता है। |
| प्रत्यारोपण | शतावरी के लिए, उचित और समय पर प्रत्यारोपण, बुश कायाकल्प और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन भी महत्वपूर्ण हैं। |
| बढ़ती सुविधाएँ | पौधे को बढ़ने पर कोई ख़ासियत नहीं होती है, यहां तक कि एक शुरुआती उत्पादक भी उसे उचित देखभाल प्रदान कर सकता है। |
घर पर शतावरी की देखभाल। विस्तार से
पुष्पित शतावरी
इनडोर परिस्थितियों में, शतावरी बहुत कम खिलती है, इसके लिए तापमान, आर्द्रता और प्रकाश का सबसे उपयुक्त संतुलन बनना चाहिए। फूल - छोटे, नॉनडेस्क्रिप्ट और बहुत सजावटी नहीं, शूट के शीर्ष पर स्थित हैं।
यदि आप चाहें, तो आप नरम ब्रश का उपयोग करके, उन्हें कृत्रिम रूप से परागित करने की कोशिश कर सकते हैं। फल - उज्ज्वल रंग के जामुन बहुत सजावटी लगते हैं, पकने के बाद पौधे को सजाते हैं। यह याद रखना चाहिए कि ये फल जहरीले होते हैं।
तापमान मोड
घर पर शतावरी के लिए सबसे आरामदायक तापमान, 20 से 25 डिग्री सेल्सियस तक होता है।
तापमान में वृद्धि की लंबी अवधि स्वास्थ्य और पौधे की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगी - क्लोडोडिया पीले हो जाएंगे और गिर जाएंगे, संभवतः पूरे अंकुर को सूखने देंगे। गर्मियों के गर्म मौसम में, पौधे को गर्म खिड़की से ठंडे स्थान पर स्थानांतरित करना सबसे अच्छा है - बालकनी या बगीचे तक, इसे आंशिक छाया में रखकर।
सर्दियों में, शतावरी को 15-18 डिग्री के तापमान के साथ अच्छी तरह से जलाए जाने वाले स्थान पर रखने की सिफारिश की जाती है - पौधे को सर्दियों की अवधि की अवधि की आवश्यकता होती है।
छिड़काव
शतावरी के फूल को छिड़काव और प्यार से देखभाल करने और स्नान को ताज़ा करने के लिए मालिक को जवाब देता है, जो चमकीले रंग के रसीले अंकुर बनाता है। विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिनों में गर्म पानी से छिड़काव करने वाले शतावरी को पसंद करते हैं, दिन में कई बार इस तरह के जोड़तोड़ करने की सिफारिश की जाती है। आप गीले काई या विस्तारित मिट्टी के साथ एक ट्रे पर एक पौधे के साथ एक बर्तन रखकर कमरे में आर्द्रता बढ़ा सकते हैं।
प्रकाश
घर पर, शतावरी का फूल पश्चिमी या पूर्वी खिड़कियों पर या दक्षिणी खिड़की के पास उगाया जाता है, जिससे सीधे सूर्य के प्रकाश को पौधे में प्रवेश करने से रोका जा सके।
प्रकाश उज्ज्वल होना चाहिए, लेकिन कोई तामझाम नहीं - दोपहर में चिलचिलाती धूप फूल को नष्ट कर सकती है।
गर्मियों की शुरुआत के साथ, आप धीरे-धीरे खुली हवा में, खुली खिड़की के पास या बालकनी, लॉजिया, बगीचे में सामग्री के लिए पौधे को आदी कर सकते हैं, लेकिन इसे बारिश और सीधे धूप से बचाने के लिए सुनिश्चित करें। इसके अलावा, शतावरी एक मसौदे में contraindicated है।
पानी
गर्मियों की वनस्पति के दौरान हरे रंग के द्रव्यमान में भरपूर मात्रा में वृद्धि के लिए पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है। बर्तन में मिट्टी इस गर्म समय के दौरान पूरी तरह से सूख नहीं होनी चाहिए।
यदि संभव हो, तो आधे घंटे के लिए पानी के कंटेनर में आधे घंटे के लिए शतावरी के साथ बर्तन को डुबोकर सिंचाई करना सबसे अच्छा है। आधे घंटे के बाद, बर्तन को तरल से हटा दिया जाता है और अतिरिक्त नमी को सूखा करने के लिए विस्तारित मिट्टी की ट्रे में रखा जाता है।
सर्दियों का पानी गर्मियों की तुलना में काफी अलग है, पौधे को निष्क्रिय अवधि की आवश्यकता होती है। सप्ताह में एक-दो बार इस पौधे को पानी दें मध्यम रूप से, पृथ्वी कोमा पूरी तरह से सूखने के बाद ही।
शतावरी के बर्तन
पौधे की जड़ें शक्तिशाली और लंबी होती हैं, क्रमशः, बर्तन विशाल होना चाहिए, अधिमानतः सिरेमिक, बिना शीशे का आवरण, जैसा कि जड़ को सांस लेना चाहिए, और सबसे अच्छी तरह से जलाए गए मिट्टी की जड़ों को ऑक्सीजन की एक बाढ़ प्रदान करता है।
यदि बर्तन लंबा है तो यह अच्छा है - तल पर जल निकासी की एक अतिरिक्त परत जड़ के क्षय से बचाएगी।
शतावरी के लिए मिट्टी
स्पार्ज़ेव्स परिवार के प्रतिनिधि मिट्टी की संरचना पर मांग नहीं कर रहे हैं, इसलिए पास के स्टोर से एक साधारण सार्वभौमिक मिट्टी का मिश्रण या जंगल से एक चौथाई मोटे रेत के साथ साधारण टर्फ भूमि और ह्यूमस की एक छोटी राशि काफी उपयुक्त है।
आप फ़र्न के लिए एक पेशेवर मिट्टी के मिश्रण का भी उपयोग कर सकते हैं। एक शतावरी के बर्तन में जल निकासी कम से कम एक तिहाई मात्रा में होनी चाहिए। एक पुराने बर्तन से विस्तारित मिट्टी, छोटे कंकड़, टूटी हुई ईंट या शार्क का उपयोग जल निकासी के रूप में किया जा सकता है।
खाद और उर्वरक
"शतावरी" नामक एक घर के पौधे के लिए घर की देखभाल अनिवार्य नियमित निषेचन का अर्थ है। वसंत और गर्मियों में, जब पौधे हरे रंग के द्रव्यमान में बहुतायत से बढ़ता है, तो पोषक तत्वों को महीने में कम से कम दो बार लागू किया जाता है।
इन उद्देश्यों के लिए, आप सजावटी और पर्णपाती इनडोर पौधों के लिए जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं और नाइट्रोजन युक्त एडिटिव्स के साथ अपने पालतू जानवर का इलाज कर सकते हैं, अगर संयंत्र एक उज्ज्वल रोशनी वाले कमरे या सड़क पर खड़ा हो।
फूल की सर्दियों की खुराक बहुत मनमानी है, यहां तक कि शांत और अपर्याप्त प्रकाश में, संयंत्र धीरे-धीरे बढ़ता रहता है, इसलिए, सर्दियों में, शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है, हालांकि बहुत कम संस्करण में - एक महीने में एक बार से अधिक एक आधा खुराक नहीं।
होम शतावरी मिट्टी की ऊपरी परतों में कार्बनिक पदार्थों की शुरूआत के लिए बहुत ही उत्तरदायी है, मुख्य बात यह नहीं है कि इसे उर्वरक के साथ ज़्यादा करना है, अन्यथा पौधे के तने बहुत लंबे होंगे।
शतावरी का प्रत्यारोपण
पौधे को वर्ष में कम से कम एक बार प्रत्यारोपित करना होगा जब तक कि यह पांच साल की उम्र तक नहीं पहुंच जाता है, और बाद में - हर तीन से चार साल में बुश के विभाजन के साथ। रोपाई के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है, जब पौधे सक्रिय वनस्पति की अवधि में प्रवेश करता है, तो इससे जीवित रहने में आसानी होगी, तनाव कम हो जाएगा और पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया होगी।
पादप प्रत्यारोपण निम्न प्रकार से किया जाता है:
- एक नया पॉट तैयार करें - तल पर जल निकासी की एक परत बिछाएं और इसे मिट्टी के मिश्रण की एक परत के साथ छिड़क दें।
- जब तक कोमा अच्छी तरह से संतृप्त न हो जाए और पुराने कंटेनर से सावधानीपूर्वक हटा दें, तब तक फूल को पानी से अच्छी तरह से फेंटें। जड़ों से जमीन को हल्के से हिलाएं, यदि आवश्यक हो, तो तेज चाकू के साथ मिट्टी के गोले को काटकर, झाड़ी को कई भागों में विभाजित करें। जड़ों पर घाव छिड़कें और कुचल लकड़ी का कोयला के साथ गोली मारता है। कैंची पुराने और पीले शूट को हटाते हैं, उन्हें आधार पर काटते हैं।
- पौधे को एक नए गमले में रखें ताकि वह अंदर न जाए, तनों की वृद्धि का बिंदु एक ही स्तर पर रहना चाहिए, पौधे के नीचे और किनारों से मिट्टी मिलाएं, हल्के से तंम।
- पानी और मध्यम प्रकाश के साथ एक शांत जगह में कुछ हफ़्ते के लिए डाल दिया।
इस अवधि के दौरान, पानी को सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है - सूखने और जल जमाव को रोकने के लिए।
छंटाई
ज्यादातर, शतावरी को लटके बेलों के साथ एक पौधे के रूप में उगाया जाता है, इसलिए इस फूल को एक छंटाई वाली छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। प्रूनिंग केवल एक सैनिटरी और एंटी-एजिंग ऑपरेशन के रूप में किया जाता है - पुरानी शूटिंग, पीली और मरने वाली शाखाएं हटा दी जाती हैं।
प्रत्यारोपण के दौरान, आप सभी पुरानी शाखाओं को ट्रिम कर सकते हैं और पौधे को पूरी तरह से फिर से जीवंत कर सकते हैं।
बाकी अवधि
शतावरी में ऐसी अवधि सर्दियों में शुरू होती है, दिन के उजाले की अवधि में कमी और कमरे के तापमान में कमी के साथ। पौधा धीरे-धीरे हरा द्रव्यमान प्राप्त कर रहा है और इसे लगातार खिलाने और भरपूर पानी देने की आवश्यकता नहीं है।
एक महीने में एक बार और मिट्टी के कोमा को सुखाने के बाद उर्वरक आवेदन को कम करने की सिफारिश की जाती है।
शतावरी का प्रजनन
फूलवाले शतावरी के प्रजनन के तीन प्रकारों का उपयोग करते हैं:
कटिंग द्वारा शतावरी का प्रसार
कटिंग द्वारा प्रचार - कम से कम 15 सेमी की लंबाई के साथ शूट किया जाता है। कटे हुए वयस्क शूट को एक कंटेनर में गीला रेत के साथ लगाया जाता है और एक पारदर्शी बैग के साथ कवर किया जाता है। संरचना को एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाता है जिसमें तापमान 22 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता है, नियमित रूप से वेंटिलेशन और आर्द्रीकरण किया जाता है। एक महीने के बाद, जिस पौधे ने जड़ ली है, उसे एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन
झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन सबसे आसान और तेज़ तरीका है। झाड़ी जब एक तेज चाकू के साथ प्रत्यारोपित होती है, तो भागों को विभाजित किया जाता है और प्रत्येक भाग को एक अलग बर्तन में लगाया जाता है।
बीजों से शतावरी उगाना
बीज बोने का सबसे अच्छा समय, निश्चित रूप से, शुरुआती वसंत है। बीज - एक दुकान में खरीदे गए या फलों से प्राप्त किए गए, उन्हें कपड़े के नम टुकड़े में रखकर दो दिनों के लिए भिगोया जाता है। सूजन के बाद, नम पृथ्वी के साथ एक कंटेनर में रखें और हल्के से शीर्ष पर छिड़कें। उसके बाद, एक पारदर्शी ढक्कन या बैग के साथ कवर करें और एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाले खिड़की के किनारे पर रखें। मिट्टी को नियमित रूप से वेंटिलेट और नम करें। शूटिंग के उद्भव के बाद कवर को हटा दिया जाता है। दस सेंटीमीटर की वृद्धि तक पहुंचने के बाद सीडलिंग का प्रत्यारोपण किया जाता है।
रोग और कीट
शतावरी, पौधे अप्रमाणिक है, इसलिए, अच्छी देखभाल के साथ, पौधे व्यावहारिक रूप से विभिन्न रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। केवल कृषि प्रौद्योगिकी में गड़बड़ी बीमारी का कारण बन सकती है, यह कारण को खत्म करने के लायक है और संयंत्र जल्दी से हरियाली और स्वास्थ्य को पुनर्स्थापित करता है।
पौधों की उपस्थिति में परिवर्तन के कारण:
- शतावरी के पत्ते पीले और उखड़ जाते हैं - पानी में अनियमितता, प्रकाश की कमी, उच्च तापमान, कार्बनिक पदार्थों की कमी।
- शूटिंग पर भूरे धब्बे - यह सीधे सूर्य के प्रकाश में एक गंभीर जलन के साथ ही संभव है।
- पत्तियां पीली हो गईं, लंबे और कमजोर हो गए - प्रकाश की कमी या नाइट्रोजन निषेचन की अधिकता।
- शतावरी फीका हो जाएगा - अधिक नमी से सबसे अधिक संभावना रूट सड़ांध। जड़ों के पूर्ण ऑडिट के साथ तत्काल प्रत्यारोपण की आवश्यकता है।
इसके अलावा, ये सभी संकेत कीटों के कमजोर पौधे पर हमले के गवाह हो सकते हैं: मकड़ी के कण, थ्रिप्स या स्केल कीट। आप इन सभी कीटों को एक सरल तरीके से दूर कर सकते हैं - एक बाल्टी में एक बैग या गोली "इंटाविरा" में पतला करने के लिए, अपने सिर के साथ पौधे को स्नान करें। बहुत लंबी लताओं के लिए - स्नान में डालें और अच्छी तरह से स्प्रे करें।
फ़ोटो और नामों के साथ होम शतावरी के प्रकार
कैरपेस या ब्रिसल शतावरी
एंपेल रूप में एक मीटर लंबे शूट के साथ एक कॉम्पैक्ट प्लांट बनाया जा सकता है। कठोर क्लैडोड्स फूल को एक खुलापन और परिष्कृत रूप देते हैं, एक बड़ी पत्ती वाली शाखा एक फ़र्न जैसा दिखता है। फल एक बेर है, जो बैंगनी रंग के रंग के साथ काला है। मूल रूप से अफ्रीकी महाद्वीप से।
स्प्रेज़र शतावरी या घने फूल
देशी दक्षिण अफ्रीकी। डेढ़ मीटर तक की लताओं के साथ बारहमासी रेंगना। फल एक लाल बेरी है, जिसे अक्सर इथियोपियाई शतावरी के रूप में जाना जाता है।
शतावरी मेयेर
एक लंबी धुरी, सुरुचिपूर्ण और नाजुक के रूप में असामान्य शूट के साथ बहुत सुंदर फूल। शूट शराबी और नरम लगते हैं। फल लाल जामुन होते हैं।
वर्धमान शतावरी
प्राकृतिक परिस्थितियों में, बेलों की लंबाई 15 मीटर और एक सेंटीमीटर व्यास तक पहुंच जाती है। तने पर लगे कांटे पौधे को पूरी तरह से सहारा देते हैं। रंग - गहरा हरा, संतृप्त। सिकल के आकार के क्लैडोडिया लंबे होते हैं, 10 सेंटीमीटर तक।
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