शिसंद्रा चिनेंसिस को शिसंद्रा के नाम से भी जाना जाता है। चीनी भाषा में, इस पौधे का नाम "यू-वी-ट्सू" जैसा लगता है, जिसका शाब्दिक अर्थ है "5 स्वादों वाला फल।" चीनी चिकित्सा में, यह चिकित्सा गुणों के स्पेक्ट्रम में जिनसेंग के बाद दूसरे स्थान पर है।
यदि आप लेमनग्रास के तने, उसके पत्तों को रगड़ते हैं या जड़ के टुकड़े को अपने हाथ में रगड़ते हैं, तो आप तुरंत नींबू की कसैली सुगंध महसूस कर सकते हैं। इसी कारण इस पौधे को इसका नाम मिला।
उत्पत्ति और रूप
इस संस्कृति का जन्मस्थान चीन है। वानस्पतिक आँकड़े बताते हैं कि इस क्षेत्र में लगभग 2000 हेक्टेयर भूमि लेमनग्रास की झाड़ियों से आच्छादित है। शिसांद्रा मैगनोलिया परिवार की एक प्रजाति है।
शिसंद्रा चिनेंसिस
यह एक प्रकार का लियाना है जो पश्चिमी क्षेत्रों में, साइबेरिया और अमूर क्षेत्र में, उरलों और कुरील द्वीपों में, प्रिमोर्स्की क्षेत्र के तट पर पाया जा सकता है। वह एक सर्पिल में पेड़ों और झाड़ियों की चड्डी घुमाती है।
लियाना शूट लचीले होते हैं, जब झुकते नहीं तो टूटते हैं और लंबवत ऊपर की ओर बढ़ते हैं। तने में गहरे भूरे रंग की छाल होती है। युवा शूटिंग पर, छाल चमकदार और चिकनी होती है, पुराने उपजी पर - झुर्रीदार, छीलने वाली। पौधे की लंबाई 10-18 मीटर है। तने का व्यास लगभग 2.5 सेमी है।
स्क्रीसेंड्रा की कलियां भूरी लाल होती हैं, लता की छाल के रंग की तुलना में, वे हल्के होते हैं। वे लम्बी हैं, ऊपरी भाग में एक बिंदु के साथ अंडे के समान। शूट के सापेक्ष 40-45 ° नोड्स के कोण पर स्थित हैं: प्रत्येक नोड में 3 गुर्दे। मध्य गुर्दा अपने पड़ोसियों की तुलना में अधिक सक्रिय रूप से विकसित होता है।
दिलचस्प! शिसांद्रा का पौधा बहुत ही फोटोफिलस है, इसलिए प्राकृतिक परिस्थितियों में यह खुले इलाकों में पाया जा सकता है। शिसांद्रा एक झाड़ी का रूप ले सकती है, और जमीन के साथ-साथ स्टंपिंग और स्नैग भी फैल सकती है।
पौधे में एक पत्ती के आकार का आधार, घास के रंग के साथ अंडाकार पत्ते होते हैं। इसी समय, शिसंद्रा की एक विशेषता बाहरी संकेत है कि पेटील कोरल-गुलाबी रंग के हैं। शीट की लंबाई लगभग 10 सेमी है, चौड़ाई 2 गुना कम है। पत्तियां पूरे तने में स्थित हैं। इस विशेषता के कारण, इसे अक्सर सजावटी उद्देश्यों के लिए परिदृश्य डिजाइन में उपयोग किया जाता है।
लेमनग्रास कैसे खिलता है? वसंत में, चीनी लता के तनों पर एक उज्ज्वल सुगंधित सुगंध के साथ नाजुक मोमी सफेद फूल दिखाई देते हैं। रूप में, लेमनग्रास का फूल मैगनोलिया की एक छोटी प्रति जैसा दिखता है।
लेमनग्रास के फूल
फूलों से एक फल अंडाशय बनता है, लाल जामुन के गुच्छे शरद ऋतु में पकते हैं। पत्तियां गिरने के बाद भी जामुन लता के तनों पर रहते हैं। तीखे नोटों के साथ उनका खट्टा स्वाद होता है।
फल और उनके गुणों का वर्णन
पौधे के फलों में एक लम्बी रिसेप्टेक के साथ एक ब्रश का आकार होता है, जिसमें 5-10 मिमी के व्यास के साथ 4 से 40 जामुन होते हैं। पूर्ण पकने के समय तक, ब्रश की लंबाई 10 सेमी, चौड़ाई - 4 सेमी तक पहुंच जाती है। इसके अलावा, ब्रश का द्रव्यमान 1.5 से 15 ग्राम है। एक बेरी का वजन आधा ग्राम है।
ताजे फल चमकदार लाल होते हैं, सूखे जामुन गहरे लाल होते हैं, कभी-कभी काले भी होते हैं। यह तीखा स्वाद के साथ खट्टे जामुन का स्वाद लेता है। बेरी की पतली त्वचा के नीचे एक रसदार निविदा गूदा है, जिसमें से रस निचोड़ना आसान है।
लेमनग्रास बेरीज में बड़ी मात्रा में उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। घर पर, इस पौधे को शिकारी में आवेदन मिला है - केवल एक मुट्ठी भर जामुन एक व्यक्ति को पूरे दिन जानवर को चलाने के लिए अनुमति देता है, शरीर पर एक टॉनिक, स्फूर्तिदायक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, यह साबित होता है कि ये जामुन दृश्य तीक्ष्णता बढ़ाते हैं।
दिलचस्प! आज, साइबेरियाई लोक चिकित्सा में पौधे के फल सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं। तैयारी, जिसमें शिज़ांद्रा बेरी शामिल है, सांस की तकलीफ से निपटने में मदद करती है, मांसपेशियों पर मजबूत प्रभाव डालती है, हड्डी पुनर्जनन को उत्तेजित करती है और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करती है।
सेसेंड्रा बेरीज़ सेरेब्रल कॉर्टेक्स में उत्तेजना प्रक्रियाओं को बढ़ाते हैं, तंत्रिका तंत्र और वातानुकूलित पलटा गतिविधि को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, मनोविश्लेषणात्मक स्थिति को सामान्य करते हैं और मनोदशा में सुधार करते हैं। इसके अलावा, लेमोन्ग्रास पर आधारित तैयारी साइड इफेक्ट नहीं देती है और तंत्रिका ऊतक की कमी नहीं होती है।
चीनी की दो किस्में (सुदूर पूर्वी) शिसंद्रा
सुदूर पूर्व के विभिन्न क्षेत्रों में, लगभग 20 किस्म की चीनी लताएं हैं, जो जंगलों में उगती हैं। बगीचों में आप 2 किस्में पा सकते हैं: "फर्स्टबोर्न" और "गार्डन - 1"।
जेठा
मॉस्को प्रजनकों द्वारा शिसांद्रा क्रीपर की इस किस्म को नस्ल। "फर्स्टबोर्न" में छोटे लम्बी जामुन होते हैं, जिनमें से त्वचा बैंगनी-लाल रंग की होती है, मांस लाल होता है। इस किस्म का एक परिपक्व ब्रश 10-12 सेमी लंबा होता है, इसका वजन 10 से 12 ग्राम तक होता है। यदि "फर्स्टबॉर्न" एक खुले क्षेत्र में लगाया जाता है, तो इसकी झाड़ी मध्यम आकार की होगी, अगर बेल कुछ पेड़ों से सटे या ऊर्ध्वाधर समर्थन करती है, तो यह लंबाई लगभग 5 मीटर होगी।
जेठा
यह किस्म एकरूप है। विभिन्न प्रकार के मुख्य नुकसान बीमारियों के कम प्रतिरोध और कम हवा के तापमान के नकारात्मक प्रभावों के संपर्क में हैं।
गार्डन -1
चीनी विद्वानों की इस किस्म को परागणकर्ताओं की आवश्यकता नहीं है, यह एक स्व-उपजाऊ संकर है। इस फसल के मालिक एक झाड़ी से 4-6 किलोग्राम की फसल लेते हैं, क्योंकि इस किस्म को अंकुर के सक्रिय विकास की विशेषता है और यह बहुत अधिक डंठल देता है। इस ग्रेड के ब्रश की लंबाई 9-10 सेमी है।
बगीचा १
"फर्स्टबोर्न" के विपरीत, यह ठंढ के प्रतिरोधी है।
खुले मैदान में खरीद के बाद शिज़ांद्रा प्रत्यारोपण
Schizandra shrub, रूसी अक्षांशों के लिए विदेशी होने के बावजूद, एक अप्रमाणिक पौधा है। फसलों को लाने के लिए बागवानी उद्यान के लिए, आपको यह जानना होगा कि नींबू पानी कैसे लगाया जाए।
आपको उतरने के लिए क्या चाहिए
जमीन में कल्चर लगाने से पहले, निम्नलिखित प्रारंभिक उपायों की आवश्यकता होती है:
- मिट्टी को सावधानी से ढीला करें, इसे निषेचित करें। आदर्श एडिटिव्स पीट या ह्यूमस, ऐश, अमोनियम नाइट्रेट और सुपरफॉस्फेट होंगे।
- जड़ क्षय को रोकने के लिए जल निकासी की देखभाल करना भी आवश्यक है: कुचल ईंटों या नदी के कंकड़ को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए।
- विशेष योजक की सहायता से आपको मिट्टी की अम्लता के तटस्थ स्तर को प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।
चेतावनी! खुले मैदान में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त दो वर्षीय पौधे हैं।
इष्टतम जगह
जापानी लेमनग्रास रोपण के लिए एक स्थान चुनने का प्रश्न बहुत जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि स्वस्थ प्रकार की संस्कृति और इसकी उत्पादकता इस पर निर्भर करती है। लैंडिंग साइट को निम्न मानदंडों को पूरा करना चाहिए:
- अच्छी धूप। संस्कृति को यह सुनिश्चित करने के लिए सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है कि इसकी पत्तियां एक सुंदर चमकीले हरे रंग को बरकरार रखती हैं, और फलों के ब्रश में लंबे डंठल होते हैं। लेमोन्ग्रास के पूर्ण विकास के लिए, इसे सूरज से कम से कम 8 घंटे प्रतिदिन जलाना चाहिए। सूरज की कमी के साथ, पत्ते पीले हो जाते हैं, फलों के ब्रश का आकार कम हो जाता है। लेमनग्रास रोपण के लिए इष्टतम स्थान साइट के दक्षिण की ओर है।
- ड्राफ्ट प्रूफ। हवा के मजबूत झोंके, विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में, बेल की मृत्यु का कारण बन सकते हैं। हेजेज या दीवारों के साथ पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है, जहां इसे अतिरिक्त समर्थन मिल सकता है।
चरण-दर-चरण लैंडिंग प्रक्रिया
उपनगरों में, जून के शुरू में लेमनग्रास लगाया जा सकता है। लैंडिंग के लिए निर्देश:
- मिट्टी में 40 सेमी गहरे गड्ढे बनाए जाते हैं, जिनका व्यास 50-60 सेमी है।
रोपण लेमनग्रास
- गड्ढे के नीचे एक जल निकासी मिश्रण है, जिसके ऊपर पर्णपाती पृथ्वी, टर्फ और ह्यूमस का मिश्रण 1: 1: 1 के अनुपात में डाला जाता है, 500 ग्राम राख और 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट के अलावा।
- बेलें एक दूसरे से 1 मीटर की दूरी पर मिट्टी में स्थित होती हैं। यदि इमारत के साथ संस्कृति बढ़ती है, तो भवन की दीवार से 1-1.5 मीटर पीछे हटना चाहिए। यह जड़ों को छत से बारिश के प्रवाह से बचाएगा।
- रोपण के दौरान, लेमोन्ग्रास को दृढ़ता से गहरा करने की सिफारिश नहीं की जाती है।
लेमनग्रास का प्रचार कैसे करें
चीनी विद्वान अलग-अलग तरीकों से प्रचार कर सकते हैं: कटिंग, लेयरिंग, बुश या बीज को विभाजित करके। प्रायः, कटिंग या बीजों को प्रसार के लिए लिया जाता है।
कलमों
कटिंग द्वारा प्रचार एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है। जापानी पौधे की ख़ासियत यह है कि प्रसार के लिए ली गई सभी कटिंगों में से केवल आधा ही विकसित हो पाएगा।
मध्य जुलाई से मध्य अगस्त तक की अवधि में प्रसार के लिए, लगभग 50 सेमी लंबे युवा शूट किए जाते हैं। शूट घुंघराले होना चाहिए और एक कुंद टिप के साथ समाप्त होना चाहिए। कट शूट को 10-15 सेमी की लंबाई के साथ कटिंग में काट दिया जाता है।
महत्वपूर्ण! संभाल के नीचे का कट गुर्दे के नीचे 5 मिमी होना चाहिए। वे इसे मुखर करते हैं। ऊपरी अनुभाग गुर्दे से 3 मिमी ऊपर बना है, यह सीधा होना चाहिए। निचली पत्तियां फटी हुई हैं।
रोपण से पहले 6-12 घंटों के लिए कटिंग के चम्फर्ड छोर को विकास उत्तेजक घोल में उतारा जाता है। रोपण के लिए, आपको एक ठंडा ग्रीनहाउस तैयार करने की आवश्यकता है: साफ मिट्टी को खोदें, इसमें धोया हुआ और झारना रेत जोड़ें। विकास उत्तेजक के साथ एक समाधान से कटिंग को हटाकर, उन्हें साफ पानी से धोया जाता है और तैयार ठंडे ग्रीनहाउस में लगाया जाता है।
कटिंग 3-4 सेंटीमीटर की दूरी पर पूरी तरह से लगाए जाते हैं। कटिंग और ग्रीनहाउस फिल्म के बीच खाली जगह की ऊंचाई 15-20 सेमी होती है। फिर बारीक छलनी को बारीक छलनी से ढककर फिल्म के साथ कवर किया जाता है। उनके लिए विरोधाभास प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश हैं।
ग्रीनहाउस में, आपको 25 डिग्री सेल्सियस और नम हवा तक का तापमान बनाए रखने की जरूरत है, समय-समय पर वेंटिलेशन के लिए फिल्म को खोलना। हमें व्यवस्थित पानी के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
लगाए गए लेमनग्रास
अगस्त के अंत तक, कटिंग एक परिपक्व रूट सिस्टम का अधिग्रहण करेगा, और दिन के दौरान ग्रीनहाउस फिल्म को खोला जाएगा। कुछ दिनों के बाद, आप रात में ग्रीनहाउस को खुला छोड़ सकते हैं। एक सप्ताह के बाद, फिल्म पूरी तरह से हटा दी जाती है, शुरुआती शरद ऋतु में, कटिंग खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार होते हैं।
खुले मैदान में लताओं के अनुकूलन के तुरंत बाद, तरल रूप में नाइट्रोजन खनिज उर्वरकों को मिट्टी में पेश करना आवश्यक है। अमोनियम नाइट्रेट का एक घोल (प्रति 1 बाल्टी पानी में नमक की 30 ग्राम) या 1: 7 के अनुपात में पानी के साथ पतला घोल उपयुक्त है।
अगले 2-3 वर्षों में, आपको लगातार मिट्टी को ढीला करने की जरूरत है, मातम को हटा दें और पौधों को प्रचुर मात्रा में पानी दें। वसंत में, 2-3 वर्षों के बाद, लीना को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
बीज की खेती
एक संस्कृति के बीज भी अंकुरित नहीं होते हैं। केवल 25% बीज एक बेल के रूप में विकसित होंगे।
रोपण से पहले, बीज स्तरीकृत होते हैं, जो अंकुरण का प्रतिशत बढ़ाने की अनुमति देता है। इस प्रक्रिया में 3 चरण शामिल हैं: पहले महीने उन्हें 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है, दूसरे महीने - 3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, तीसरे महीने - 8-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर।
जैसे ही बर्फ पिघलता है, 1-2 सेमी तक गहरा हो जाता है, घर की मिट्टी में लेमनग्रास लगाना बेहतर होता है। जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, बीज को आंशिक छाया में रखना और नियमित रूप से मिट्टी को गीला करना आवश्यक है। इनडोर लेमनग्रास 2 साल तक बढ़ता है, जिसके बाद रोपे खुले मैदान के लिए तैयार होते हैं।
इसे याद रखना चाहिए! खुले मैदान में, एक लिआना को शाखा के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है। समर्थन के बिना, लेमनग्रास एक झाड़ी की तरह दिखता है, इसकी उत्पादकता कम है।
ट्रेलिस एक आदर्श समर्थन है। यह खोदा खूंटे की एक पट्टी है, जिसकी ऊंचाई 2.5 मीटर है। इन खूंटे को 0.5, 0.7 और 1 मीटर की ऊंचाई पर तार से लपेटा जाता है। सर्दियों के लिए शूट से हटाए बिना लिआना ट्रेलिस से बंधा हुआ है।
देखभाल और बढ़ती चीनी Schisandra
पानी मोड
व्यवस्थित पानी सक्रिय विकास और उच्च उत्पादकता के लिए एक शर्त है। गर्मी में, आपको अतिरिक्त रूप से बेल का छिड़काव करना चाहिए।
चेतावनी! घर के फूलों के विपरीत, गर्म पानी के साथ लेमनग्रास को पानी और स्प्रे करना आवश्यक है। मिट्टी को निषेचित करने के बाद पानी देना जरूरी है। पोषक तत्वों और नमी के लिए मिट्टी में लंबे समय तक रहने के लिए, पृथ्वी को चूरा के साथ मिलाया जाता है।
गर्मियों में एक वयस्क लता को एक सिंचाई के लिए लगभग 6 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है।
शीर्ष ड्रेसिंग
बाग की किस्मों को प्रजनन करना मिट्टी को निषेचित किए बिना अकल्पनीय है। वसंत में, जब रेंगने वालों की कलियां खुलती हैं, तो 40 ग्राम नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को खिलाने के लिए मिलाया जाता है। फूल के दौरान, नाइट्रोफोसका सबसे अच्छा उर्वरक है। जब लेमनग्रास में फूलों की प्रक्रिया पूरी हो जाती है, तो इसमें 20 ग्राम नाइट्रोजन, 15 ग्राम पोटैशियम और 15 ग्राम फॉस्फोरस का मिश्रण मिलाया जाता है।
इसी समय, संयंत्र को तरल जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है, 1:15 के अनुपात में पानी में पतला होता है। कटाई के बाद, मिट्टी को राख और सुपरफॉस्फेट के साथ निषेचित किया जाता है।
इसके अलावा, रखरखाव की सही विधि में प्रत्येक 2-3 साल में 5 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर की मात्रा में खाद के साथ मिट्टी को निषेचित करने की आवश्यकता होती है।
सर्दियों की तैयारी
पहले ठंढों से पहले, लिआना को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, मैगनोल की बेल के आधार के चारों ओर गीली घास की एक परत बिछाई जाती है। दक्षिणी क्षेत्रों में, वयस्क बेलें आश्रय के बिना सर्दियों में सक्षम होंगी। युवा पौधों को सूखी पर्णसमूह और स्प्रूस शाखाओं की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।
सर्दियों के लिए लेमनग्रास तैयार करना
ठंढी सर्दियों वाले क्षेत्रों में, समर्थन से बेलों को हटाने, एक साथ बांधने और जमीन पर झुकने की सिफारिश की जाती है, और फिर गिरी हुई पर्ण, स्प्रूस शाखाओं और फिल्म के साथ कवर किया जाता है।
नम हवा के साथ दक्षिणी क्षेत्रों में विदेशी शिसंद्रा अच्छी तरह से बढ़ता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि गर्मियों के कॉटेज के लिए लेमनग्रास संयंत्र रूस के अन्य क्षेत्रों में उपयुक्त नहीं है। यदि आप इसे ठीक से देखभाल करते हैं, तो शिसंद्रा चिनेंसिस सक्रिय रूप से विकसित होगा और अच्छी तरह से फल देगा।