सजावटी प्याज एलियम (एलियम) एक विशिष्ट तेज स्वाद और गंध के साथ एक शाकाहारी द्विवर्षीय या बारहमासी बल्बनुमा पौधा है। कई छोटे फूलों से मिलकर इसके पुष्पक्रम-पोम्पन्स को किसी अन्य पौधे के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है। विभिन्न प्रकार की किस्में खुले मैदान में सजावटी प्याज, रोपण और देखभाल करती हैं, जिसके लिए बागवानों के बीच काफी सरल, लोकप्रिय हैं।
खुले मैदान में सजावटी प्याज लगाए
एलियम एक अप्रतिम फूल है और किसी भी फूलों के बगीचे में पूरी तरह से फिट बैठता है। 50-60 सेमी की मध्यम डंठल की ऊंचाई के कारण गोल-सिर और झुके हुए (जंगली) प्याज की किस्में बगीचे की सजावट के लिए उपयुक्त हैं। विविधता बल्गेरियाई को एक भद्दा हेज के साथ लगाया जा सकता है, जिसे यह अपने तनों के साथ एक मीटर ऊँचा और फूलों के साथ हरे रंग से बरगंडी तक किनारों के चारों ओर एक सफेद रंग के साथ सजाता है।
एलियम के फूल
दिलचस्प! सफेद, सोने और बैंगनी फूलों से युक्त एलियम मिश्रण, फूलों के बिस्तर के लिए एक अद्भुत सजावट होगी।
उतरने का स्थान चुनना
यदि अनुकूल परिस्थितियाँ आरंभ में प्रदान की जाती हैं, तो बढ़ते एलियम के कारण परेशानी नहीं होगी। लैंडिंग साइट को एक ऊंचे क्षेत्र के खुले सूरज में चुना जाना चाहिए, इमारतों, पेड़ों और फूलों से काफी दूर। तटस्थ अम्लता के साथ, मिट्टी ढीली, आसानी से हवा के लिए पारगम्य होनी चाहिए। एक उच्च एसिड इंडेक्स के साथ, चूना अग्रिम में जोड़ा जाना चाहिए। वे रात के तापमान 10 डिग्री सेल्सियस पर सेट होने पर सितंबर या वसंत में उतरते हैं।
रोपण सामग्री तैयार करना
सजावटी प्याज की खेती के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप सावधानीपूर्वक रोपण सामग्री का चयन करें। मोल्ड और प्लाक के लिए रोपण से पहले बल्बों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाना चाहिए। यदि बीज की गुणवत्ता के बारे में संदेह है, तो इसे मैंगनीज के कमजोर समाधान में 30 मिनट तक पकड़ना बेहतर है। यदि घाव पूरी तरह से ताजा हैं, तो उन्हें कुचल चारकोल के साथ छिड़का जाता है या हीरे के साग के समाधान के साथ चिकनाई की जाती है। कीटाणुशोधन के साथ समाप्त होने पर, बल्बों को 12 घंटे के लिए 40 डिग्री सेल्सियस पर गर्म किया जाना चाहिए। यह एलियम को बीमारियों से बचाएगा (डाउनी फफूंदी, गर्दन की सड़न)।
रोपण एलियम बल्ब
लैंडिंग प्रक्रिया चरण दर चरण
जमीन में सजावटी प्याज का प्रत्यारोपण एक निश्चित क्रम में किया जाता है:
- संस्कृति के लिए एक उपयुक्त स्थान चुनें।
- मिट्टी खोदो, जिससे यह ढीली हो और हवा से संतृप्त हो।
- वे मिट्टी में खाद और लकड़ी की राख जोड़ते हैं, जिससे इसके पोषण मूल्य में सुधार होता है।
- एक दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर खोदो।
- कुओं के तल पर एक जल निकासी परत रखी जाती है (इसकी रचना कोई भी हो सकती है)।
- बल्बों को 2 बल्बों की गहराई तक छेद में रखा जाता है।
- पृथ्वी के साथ छेद छिड़कें और अपने हाथों से धीरे से कॉम्पैक्ट करें।
- प्रत्येक लगाए गए बल्ब को मध्यम रूप से पानी दें।
- शंकुधारी सुइयों या लकड़ी के चूरा के साथ लैंडिंग साइट को मल्च करें।
चेतावनी! यदि एलियम बल्ब बहुत बार लगाए जाते हैं, तो उनकी जड़ें उलझ सकती हैं, और पौधों को पर्याप्त पोषण नहीं मिलेगा।
एलियम प्रजनन
सजावटी प्याज को दो तरीकों से प्रचारित किया जाता है: बीज बोने से और वानस्पतिक रूप से (बल्बों के द्वारा या बल्ब बड की जड़ से)। चूंकि अलग-अलग किस्में अलग-अलग समय पर खिलती हैं, आप उन्हें चुन सकते हैं और उन्हें आस-पास लगा सकते हैं ताकि पूरे मौसम में फूलों का निर्माण जारी रहे।
बीज
प्रसार के लिए बीज सबसे बड़े पूर्ण रूप से विकसित पुष्पक्रमों से लिए जाते हैं, क्योंकि वे उच्चतम गुणवत्ता वाले बीज देते हैं। आप उन्हें शरद ऋतु या वसंत में लगा सकते हैं, लेकिन आपको तेज फूलों पर भरोसा नहीं करना चाहिए - यह तीसरे वर्ष की तुलना में पहले नहीं होगा, और कुछ किस्में पहले कलियों (रोपण के बाद 4-7 साल) में भी बन जाएंगी।
महत्वपूर्ण! एलियम की कुछ किस्मों (उदाहरण के लिए, विशाल प्याज) को वसंत रोपण से पहले बीजों के स्तरीकरण की आवश्यकता होती है। यह प्राकृतिक प्रक्रियाओं को शुरू करके अंकुरण के लिए बीज तैयार करेगा।
घर पर, प्रक्रिया निम्नानुसार की जाती है:
- नम धरती को एक लिनेन बैग में डाला जाता है।
- बीज जमीन में डूब जाते हैं।
- बैग को 2-3 महीनों के लिए रेफ्रिजरेटर के डिब्बे में निकाल दिया जाता है, कभी-कभी बाहर निकल कर गीला कर दिया जाता है।
जब रोपण का समय आता है, तो बीज निकाल दिए जाते हैं, रोपे गए को हटा दिया जाता है, और व्यवहार्य लोगों को सामान्य योजना के अनुसार जमीन में लगाया जाता है।
एलियम - रोपण सामग्री
वनस्पति का तरीका
सजावटी प्याज का शाकाहारी प्रसार बीजों से बढ़ने की तुलना में बहुत आसान है। बड़े हो चुके बेटी के बल्बों को माँ से अलग किया जाता है या, कुछ किस्मों में, परिणामस्वरूप बल्बों के साथ फूल के सिर काट दिया जाता है। बेहतर रुटिंग के लिए, दोनों प्रकार की रोपण सामग्री को विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जा सकता है।
एक दूसरे से 25-50 सेमी की दूरी पर मिट्टी में बल्ब या बल्ब लगाए जाते हैं, क्योंकि उनके पास अगले 4-5 वर्षों में बढ़ने के लिए पर्याप्त स्थान होना चाहिए (यह एक ही जगह, बढ़ते बच्चों में कितना होगा)।
महत्वपूर्ण! बल्ब प्रसार का उपयोग तब किया जाता है जब सीमित संख्या में बल्ब उपलब्ध होते हैं, नियोजित रोपण के लिए पर्याप्त नहीं होता है। इसी समय, युवा पौधों की विभिन्न विशेषताएं समान रहेंगी: आकार और रंग दोनों को संरक्षित किया जाएगा।
बगीचे में एलियम के साथ सजावटी प्याज की देखभाल
सही ढंग से खुले मैदान में एलियम लगाए, और उसके अनुसार देखभाल प्रदान की जानी चाहिए।
पानी
सामान्य विकास और फूल के लिए, प्राकृतिक वर्षा के स्तर के आधार पर, नियमित रूप से मध्यम पानी देना आवश्यक है। नमी की अधिकता अनिवार्य रूप से बल्बों के सड़ने की ओर ले जाएगी, और मिट्टी के अत्यधिक सूखने के कारण, पौधे की वृद्धि बाधित हो जाएगी। फिर भी, पानी की कमी अल्लियम के लिए इतनी हानिकारक नहीं है, जिस स्थिति में यह जल्दी से ठीक हो सकता है।
शीर्ष ड्रेसिंग
सजावटी प्याज ड्रेसिंग वनस्पति अवधि के दौरान कई बार किया जाता है:
- वसंत में, जब पहला पंख पृथ्वी की सतह के ऊपर दिखाई दिया;
- पहली कलियों की उपस्थिति के समय;
- गिरावट में, एलियम के फूल के पूरा होने के बाद, ताकि पौधे को बेहतर सर्दी मिले।
पहले दो मामलों में, पौधों को लकड़ी की राख के साथ खाद के मिश्रण से निषेचित किया जाता है, और पोटेशियम-फॉस्फोरस दानेदार तैयारी का उपयोग करके सर्दियों के लिए तैयार किया जाता है।
एक सजावटी प्याज को पानी देना
बल्ब की देखभाल
पत्तियों के मुरझाने के बाद, कुछ किस्मों (उदाहरण के लिए, शूबर्ट, क्रिस्टोफ़) के बल्बों को खोदने, कीटाणुरहित करने, सुखाने की सलाह दी जाती है और उन्हें 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक सूखे, हवादार कमरे में संग्रहीत किया जाता है। इस तरह के भंडारण से गर्म क्षेत्रों में उगाई जाने वाली अन्य किस्मों को भी नुकसान नहीं होगा, खासकर जब से बल्बों को हर कुछ वर्षों में एक नई जगह पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। वसंत में वे रोपण स्थितियों के वर्णन के बाद जमीन में लगाए जाते हैं।
ताकि सर्दियों की सुप्त अवधि के दौरान, एलियम बल्ब फ्रीज न हों और मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में वर्षा की अधिकता से पीड़ित न हों, मिट्टी को पिघलाने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों में, एक ही देखभाल उपाय पौधे को कीटों और खरपतवारों के आक्रमण से बचाएगा।
महत्वपूर्ण! लकड़ी के गीले घास की परत काफी मोटी बनायी जाती है और यदि आवश्यक हो, तो इसकी जगह पर लगातार निगरानी करें।
वसंत की देखभाल
वसंत में, एलियम के साथ लगाए गए भूखंड को खोला जाता है, साफ किया जाता है, मिट्टी को ढीला किया जाता है, उर्वरकों को लगाया जाता है और गीली घास की एक नई परत को कवर किया जाता है। एलियम के पत्ते सूखने लगते हैं, जो फूलों की सजावट को बर्बाद कर सकते हैं। यह उन्हें काटने के लायक नहीं है, अन्यथा बल्ब का पोषण बाधित हो जाएगा। पहले से ध्यान रखने वाले आस-पास के अन्य पौधों को लगाकर इस पर ध्यान देना बेहतर है। खिलने वाले peonies और irises, साथ ही साथ पेटुनीया और पॉपपीज़, पूरे सीजन में कलियों को खोलना, इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं।
अगर यह नहीं खिलता है तो क्या करें
यह शायद ही कभी होता है कि एलियम खिलता नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, यह पौधे के युवाओं के कारण होता है, लेकिन यह भी हो सकता है कि बढ़ती परिस्थितियों का उल्लंघन किया गया हो:
- गलत लैंडिंग;
- एक तराई में अत्यधिक नम मिट्टी पर बल्ब लगाए जाते हैं;
- हवा का तापमान पर्याप्त गर्म नहीं है।
इस मामले में, केवल फूलों को प्राप्त करना संभव होगा, यदि संभव हो, तो त्रुटियों को सुधारने और पौधे की देखभाल ठीक से शुरू करने से। हालांकि, एक ठंडी बरसात की गर्मियों में पौधे को सामान्य रूप से फूलने से रोका जा सकता है, और फिर जल भूमि से बल्बों को बचाने के लिए देखभाल करना बेहतर होता है।
अन्य रंगों के साथ संयोजन में एलियम
कीट नियंत्रण
कीट जो एलीम को घेर सकते हैं वे सामान्य प्याज और लहसुन के समान हैं। प्याज मक्खी लार्वा बल्ब के अंदर बस जाते हैं, पौधे को बर्बाद कर देते हैं। इसलिए, समय पर ढंग से निवारक उपाय करना बेहतर होता है, राख और तंबाकू की धूल, काली मिर्च, सूखे कीड़े के पत्तों के मिश्रण के साथ पौधों के चारों ओर पृथ्वी को छिड़कना।
बड़ी संख्या में एलियम की किस्में किसी भी माली को अपनी साइट के लिए उपयुक्त कुछ चुनने की अनुमति देंगी। एक सजावटी प्याज उगाना इतना मुश्किल नहीं है, जिसे एलियम कहा जाता है, लेकिन कृषि तकनीक के अधीन, पुष्पक्रमों की उज्ज्वल रसीला गेंदें, उत्पादकों और उनके मेहमानों दोनों को खुश कर देंगी।
