शतावरी का जन्म स्थान यूरोप, अफ्रीका, एशिया हैं। उपस्थिति में, यह पौधा फर्न के समान है, हालांकि हाल ही में यह लिलियासी परिवार से संबंधित था। आज तक, उन्हें एक शतावरी परिवार के रूप में दर्जा दिया गया था, विज्ञान के लिए जाने जाने वाले शतावरी की 300 से अधिक किस्मों को शतावरी कहा जाता है।
शतावरी कैसा दिखता है
एक बहुत ही रोचक किस्म का फूल कई बागवानों की प्रशंसा करता है। कुछ के लिए, यह शंकुधारी पौधे की तरह दिखता है, अन्य - एक फ़र्न की तरह। न तो किसी का और न ही किसी का वानस्पतिक वर्णन और रासायनिक संरचना से कोई लेना-देना है।
शतावरी कमरा
शतावरी में कई क्षैतिज शाखाओं के साथ एक शक्तिशाली क्षैतिज जड़ प्रणाली होती है। प्रजातियों के जंगली प्रतिनिधि घास के मैदानों में पाए जाते हैं, वन और स्टेपी जोन में। वे समृद्ध नमकीन मिट्टी पसंद करते हैं।
पौधे की रासायनिक संरचना में कार्बोहाइड्रेट, आवश्यक तेल, प्रोटीन, कैरोटीन, खनिज लवण, अमीनो एसिड, आदि शामिल हैं। पहले प्रकार के शतावरी 2 मिलीयन से अधिक दिखाई दिए। शतावरी 17 वीं शताब्दी के मध्य में रूस में आई थी।
पौधा 1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है। तने चमकदार, चिकने सीधे होते हैं। शाखाएँ तनों से ऊपर की ओर जाती हैं। शतावरी के पत्ते पतले, सीधे, खुरदरे होते हैं। पत्ती की लंबाई, जिसका दूसरा नाम है - क्लैडोडी, 3 सेमी तक पहुंच सकता है। वे स्टेम के खिलाफ थोड़ा दबाए जाते हैं, शाखा के साथ प्रत्येक में 3-6 पत्तियों के बंडलों में व्यवस्थित होते हैं।
फूलों को तने और पौधे की शाखाओं पर दोनों जगह स्थित किया जा सकता है। वे लम्बी पंखुड़ियों के साथ, घंटियाँ, रंग में दूधिया रंग के होते हैं। नर फूल मादा फूलों से बड़े होते हैं, उनका आकार लगभग 5 मिमी है। देर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में सूजन दिखाई देती है।
प्रकार
शतावरी लगभग सभी महाद्वीपों पर आम है। इस फूल की कट शाखाओं का उपयोग विभिन्न फूलों की सजावट में किया जाता है, उन्हें गुलदस्ते, पुष्पांजलि आदि से सजाते हैं। इस तथ्य के कारण कि शतावरी की किस्मों को न केवल बारहमासी घास में विभाजित किया जाता है, बल्कि बेलों, झाड़ियों, झाड़ियों में भी विभाजित किया जाता है, इनका उपयोग क्षैतिज परिदृश्य डिजाइन और ऊर्ध्वाधर दोनों में किया जाता है।
रूस में पैदा होने वाली शतावरी प्रजातियां:
- Plyumozus;
- दरांती;
- Falkatus;
- घने फूल वाले स्प्रेज़र;
- Setatseus;
- Umbelatus;
- मेयर;
- आउटडोर दीर्घकालिक ठंढ प्रतिरोधी।
शतावरी प्लमज़स
शतावरी प्लुम्ज़स, यह भी पिनेनेट है, एक झाड़ी का रूप है। इसमें कर्ली शूट हैं। तने नंगे, चिकने होते हैं। फेलोक्लाडिया 3 से 12 पीसी से गुच्छों में बढ़ता है। प्रत्येक में। उपस्थिति में, यह एक फर्न के समान है। यह दूधिया रंग के एकल फूलों के साथ खिलता है। फल एक गहरे नीले रंग से अलग होता है, फलों के रस के साथ रंगे हुए पदार्थ को धोना बहुत मुश्किल होता है। उनका एक गोलाकार आकार है। उनका व्यास लगभग 6 मिमी है। फल में 3 बीज होते हैं।
शतावरी प्लमज़स
सिरस शतावरी की देखभाल उच्च आर्द्रता के अनुपालन का अर्थ है। नमी की कमी के कारण फूलों की कमी हो सकती है और क्लैडोड का पीलापन हो सकता है। चिलचिलाती धूप के तहत पौधे की सामग्री एक जला को उकसाती है, पत्तियों के साथ तना एक पीला हरा रंग प्राप्त करता है। एक उच्च कैल्शियम सामग्री के साथ कठिन पानी पसंद करता है। उत्तरार्द्ध की कमी के साथ, पत्ते पीले और उखड़ने लगते हैं।
वर्धमान शतावरी
एक निर्विवाद पौधा जो समृद्ध मिट्टी और अक्सर पानी देने से पहले होता है। दो तरीकों से प्रजनन संभव है:
- झाड़ी को विभाजित करना;
- बीज।
रूस में घर के अंदर के फूलों के बीच एक व्यापक दृश्य। यह अर्ध-कारीगर प्रकार का है, कुछ माली इसे लियाना मानते हैं। भारत को उनकी मातृभूमि माना जाता है। फूल बहुत जल्दी विकसित होता है। पत्तियां लम्बी होती हैं, थोड़े से नुकीले सिरे से।
शतावरी फालूस
मुख्य तने कठोर हो जाते हैं और दुर्लभ कांटों से आच्छादित हो जाते हैं, जिनकी मदद से पौधा पहाड़ों में कगार पर चढ़ जाता है और लंबवत बढ़ता है। पौधे गर्मियों के मध्य में खिलता है। व्यास में सूजन 6-8 सेमी तक पहुंच जाती है। फूल सफेद होते हैं, परागण के बाद भूरे रंग के फल दिखाई देते हैं।
इसकी एक विकसित जड़ प्रणाली है। एक स्वस्थ पौधे में, पत्तियां चमकदार और पन्ना होती हैं। घर पर, फूल के पास, मछली पकड़ने की रेखा या तार से एक तरह का फ्रेम बनाने की सिफारिश की जाती है, जिसके साथ एक झाड़ी को कर्ल कर सकते हैं। घर पर सिकल शतावरी की मुख्य देखभाल छंटाई है, जिससे यह और भी तेजी से बढ़ता है।
शतावरी फालूस
शतावरी फाल्कोस खजाने की अर्धचंद्राकार व्यवस्था द्वारा प्रतिष्ठित है। यह किस्म पूरे शतावरी परिवार में सबसे बड़ी मानी जाती है। इस प्रकार की बेल को लगातार छंटाई की आवश्यकता होती है। इसकी पतली पत्तियां होती हैं जो 5 मिमी से अधिक नहीं की चौड़ाई तक पहुंचती हैं, इस तथ्य के बावजूद कि इसकी लंबाई 8 से 10 सेमी तक हो सकती है।
छोड़ने में असावधान। यह अच्छी तरह से एक धूप जगह और विसरित प्रकाश दोनों में विकसित होता है। पौधे का रंग पत्तियों के आधार पर स्थित है। फूल छोटे, थोड़े गुलाबी रंग के होते हैं। घर पर, शायद ही कभी खिलता है - 5-7 वर्षों में 1 बार। फूलों में एक विनीत गंध है।
ध्यान दो! किसी विशेष स्टोर या नर्सरी में खरीद के बाद कटिंग के अनिवार्य प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है।
मध्यम आकार के बर्तन शतावरी के लिए उपयुक्त होते हैं, क्योंकि पानी बड़े कंटेनरों में स्थिर हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप मिट्टी अम्लीय हो जाती है और जड़ प्रणाली मर जाती है। फूल ताजा, नम हवा, अक्सर पानी देना, नियमित रूप से खिलाना पसंद करता है।
शतावरी घनी फुलझड़ी
शतावरी स्प्रेंगरी या इथियोपियाई या शतावरी एथीहोपिकस शतावरी की सदाबहार प्रजातियों को संदर्भित करता है। यह एक रेंगने वाला बारहमासी झाड़ी है जो जंगली में अक्सर चट्टानी सतहों और पहाड़ी ढलानों पर पाया जा सकता है। एक वयस्क पौधे के तने की लंबाई 1.3 मीटर से 1.5 मीटर तक होती है। उपजी और शाखाएं 4 मिमी लंबी क्लैडोडिया को कवर करती हैं जो छोटे गुच्छों को ढंकती हैं। तने पर पत्तियों के ऐसे संचय के कारण, इस किस्म के शतावरी को घना कहा जाता था।
फूलों के पौधे एक सुखद सुगंध के साथ होते हैं। मई के अंत में फूल दिखाई देते हैं, एक गुलाबी या सफेद रंग होता है। घर पर शतावरी स्प्रेंसर देखभाल की न्यूनतम आवश्यकता होती है। स्प्रेज़र शतावरी की देखभाल करने का नुकसान तापमान शासन का दुर्लभ पालन है, क्योंकि यह शतावरी की अत्यधिक गर्मी-प्यार वाली प्रजातियों से संबंधित है। अधिक सटीक रूप से, यहां तक कि एक संयंत्र + 5 डिग्री सेल्सियस पर, यह संयंत्र खुले मैदान में जीवित नहीं रहेगा।
शतावरी सेटेसस
इस तरह के शतावरी 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान में गिरावट को बर्दाश्त नहीं करते हैं। इसे निरंतर शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। हवा की आर्द्रता 70% से कम नहीं है।
शतावरी सेठी
कम आर्द्रता पर यह चोट करना शुरू कर देता है, पत्तियां पीले हो जाती हैं और गिर जाती हैं।
ध्यान दो! छिड़काव के लिए, एक समाधान का उपयोग न करें।
शतावरी उम्बेलटस
शतावरी उम्बेलैटस को गर्भपात कहा जाता है। पौधे को समान लिंग और उभयलिंगी में विभाजित किया गया है। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है। शतावरी की यह प्रजाति किसी भी जलवायु क्षेत्र में विकसित होती है। इसमें अच्छा ठंढ प्रतिरोध है। यह खुले मैदान में रूस के उत्तरी अक्षांश में सर्दियों कर सकता है।
Umbelatus के पत्ते छोटे, अंत में, पतले, चिकने होते हैं। पौधे के फूल बड़े होते हैं, 1.5 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं। परागण के बाद, फल दिखाई देते हैं, जिनमें से रंग पीले से लाल तक भिन्न होता है। इस प्रकार के शतावरी बड़े बर्तन पसंद करते हैं। जड़ प्रणाली को विकास के लिए बहुत जगह की आवश्यकता होती है। उम्बेलटस ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए इसे हवाओं से संरक्षित जगह पर लगाने की सिफारिश की जाती है। हवा की नमी 70% से कम होने पर, पौधे को छिड़काव करना चाहिए। एक पौधे को उगाना अवांछनीय है, क्योंकि छंटाई वाली शाखाएं उनके विकास को रोकती हैं। नए अंकुर केवल जड़ के नीचे दिखाई देते हैं।
महत्वपूर्ण! पौधे के फलों को विषाक्त माना जाता है, इसलिए, फूल के बाद की अवधि में, पौधे को एक संगरोध क्षेत्र में एक घर में रखने की सिफारिश की जाती है, जानवरों और बच्चों से दूर।
शतावरी मेयेर
इस प्रकार का शतावरी शतावरी से होता है, जिसकी लंबाई 50 सेमी तक होती है। चूंकि पौधे के तने पतले होते हैं, वे खजाने के वजन के नीचे उतरते हैं। पत्तियों के साथ उपजी आकार में शंक्वाकार होते हैं, पत्तियां ढीली, थ्रेडलाइड होती हैं, जो उपजी को नेत्रहीन फुलाने की अनुमति देती हैं। सदाबहार एकान्त अंकुर झाड़ियों के हैं। एक वयस्क पौधे में, केंद्रीय अंकुर कठोर हो सकते हैं। हाल ही में शूट की गई मां अलग-अलग दिशाओं में एक फव्वारे के साथ मां से निकलती हैं। मेयर फूल, उर्फ पिरामिडल शतावरी, जून के मध्य में शुरू होता है। फूल दूधिया या पीले सफेद होते हैं। उनके पास एक घंटी का आकार है। फल चमकदार लाल होते हैं, एक गेंद के आकार के होते हैं।
शतावरी मेयेर
शतावरी मेयर सजावटी इनडोर पौधों में लगे फूल उत्पादकों में आम है। देखभाल और रखरखाव में थोड़ा मिजाज। उच्च गुणवत्ता और बार-बार पानी देना पसंद करता है, इसके अलावा, गर्म मौसम में दिन में 2 बार छिड़काव भी करता है। यह 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर विकास में निलंबित है। यह ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करता है। ढीली क्षारीय मिट्टी में बढ़ता है। सर्दियों के अंत में, सप्ताह में एक बार, उर्वरक को मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। पौधे को छंटाई की जरूरत नहीं है।
शतावरी सड़क सर्दियों लंबे प्रतिरोधी
शतावरी सड़क सर्दियों प्रतिरोधी 10 .C के तापमान को सहन करती है। कम तापमान पर, आश्रय की आवश्यकता होती है। अन्य प्रकार के शतावरी की तरह, यह लगातार पानी देने और नियमित रूप से निषेचन पसंद करता है। फूल छोटे, सफेद होते हैं, परागण के बाद चमकीले लाल रंग के गोलाकार फल बनते हैं। एक वार्षिक प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है, जिसे वसंत में किया जाता है। शतावरी ट्रिफ़रन को शीतकालीन-हार्डी उद्यान विविधता भी माना जाता है।
शतावरी ट्राइफ़रन
शतावरी को सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है, उनकी देखभाल करना इतना मुश्किल नहीं है। वे किसी भी स्थिति के लिए अनुकूल हैं। सदाबहार झाड़ियों का उपयोग न केवल सजावट के रूप में किया जा सकता है, बल्कि खाना पकाने में भी, कुछ प्रजातियों के फल स्वस्थ हैं। इसकी खेती में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पौधे के लिए इष्टतम सिंचाई शासन और आर्द्रता का निरीक्षण करना।