मिठाई रास्पबेरी का आनंद लेने के लिए आपको वसंत में क्या करने की आवश्यकता है

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लोगों को लंबे समय से ज्ञात और श्रद्धेय रसभरी है। रूस में, यह बेरी बारहवीं शताब्दी में जाना जाने लगा और व्यापक हो गया। दुनिया में रास्पबेरी की 600 से अधिक किस्में हैं। यह 37 देशों में, औद्योगिक पैमाने पर और निजी क्षेत्र में उगाया जाता है। गर्मियों और शरद ऋतु में मीठे सुगंधित जामुन का आनंद लेने के लिए, आपको पहले गर्म दिनों से रसभरी पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

वसंत में रसभरी की देखभाल कैसे करें

रसभरी की एक अच्छी फसल इतनी प्रकृति का उपहार नहीं है जितनी एक माली के श्रमसाध्य काम। यहां तक ​​कि बहुत ही उत्पादक किस्में खराब परिणाम उत्पन्न कर सकती हैं यदि वे अनुचित तरीके से या अनुचित तरीके से देखभाल की जाती हैं। मिठाई, रसभरी रसभरी उगाने के लिए कृषि तकनीक के बुनियादी नियमों को जानें।

वसंत में रसभरी की मुख्य देखभाल मार्च में शुरू होती है और ऐसी प्रक्रियाओं के लिए नीचे आती है:

  • गर्म स्नान;
  • प्रूनिंग;
  • मिट्टी की देखभाल;
  • गार्टर;
  • शीर्ष ड्रेसिंग;
  • पानी;
  • कीट संरक्षण;
  • बीमारियों से बचाव।

गर्म स्नान

मार्च की शुरुआत में, झाड़ियों के आधार पर पत्तियों और मलबे के अवशेषों को सावधानीपूर्वक स्कूप किया जाना चाहिए। इन कचरे को जला दिया जाना चाहिए, क्योंकि इनमें हानिकारक कीड़े और सूक्ष्मजीव हो सकते हैं। फिर आपको हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने के लिए रास्पबेरी का गर्म स्नान करना चाहिए।

आपके लिए आवश्यक प्रक्रिया के लिए:

  1. एक उबाल में 5 लीटर पानी लाएं और स्प्रिंकलर भरें।
  2. लगभग 1 मीटर की ऊंचाई से, एक विसारक के साथ टोंटी के माध्यम से रास्पबेरी झाड़ियों को डालें।

यह प्रक्रिया न केवल हानिरहित है, बल्कि रसभरी के लिए भी बहुत उपयोगी है। गर्म पानी में रास्पबेरी के सोते हुए गुर्दे को जलाने का समय नहीं है, क्योंकि यह 70 डिग्री तक ठंडा हो जाता है (जब तक कि यह झाड़ियों तक नहीं पहुंचता)। एक गर्म स्नान एक नेमाटोड को मारने का एक शानदार तरीका है, जो कभी-कभी सबसे शक्तिशाली रसायनों के आगे भी नहीं झुकता है।

औसतन, गर्म पानी की 1 कैनिंग 2-4 झाड़ियों को संसाधित करने के लिए पर्याप्त है। यदि रास्पबेरी की झाड़ियों बड़ी (10-15 शाखाएं) हैं, तो 2 झाड़ियों में 5 लीटर पानी खर्च करें।

वसंत की छंटाई

एक गर्म स्नान के बाद, जैसे ही एक सकारात्मक तापमान स्थापित होता है, टॉपसाइल सूख जाएगा, रास्पबेरी की झाड़ियों को काट दिया जाता है और आकार दिया जाता है। रसभरी को बोने की विधि के बावजूद, यह 2 चरणों में प्रून करने के लिए अधिक व्यावहारिक है: शुरुआती वसंत में और बाद में, जब एक स्थिर तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से ऊपर सेट किया जाता है।

सूखे अंकुर, विशेष रूप से युवा लोगों के रंग से भिन्न होते हैं, एक तेज स्रावकों के साथ आधार पर कट जाते हैं

पहले चरण में, जमीन के पास की कमजोर शूटिंग को हटा दिया जाता है, आधार पर सूजन के साथ अपस्फीति, घुमावदार, मोटी शाखाओं और उपजी होती है (पित्त मिज लार्वा सर्दियों)। शेष उपजी को पतला करें, क्लस्टर निर्माण के दौरान 6-8 तने छोड़कर, और टेप (ट्रेंच) रोपण के साथ प्रति 15-20 मीटर तक उपजी। मोटा होना कम पैदावार और छोटे जामुन को जन्म देगा।

कीटों के तनों द्वारा पूरी तरह से जमे हुए, टूटे, अविकसित और क्षतिग्रस्त को काटने और उन्हें जलाने के लिए आवश्यक है।

रास्पबेरी शूट, जिसमें स्टेम पित्त के बीच में, एक मोटा होना है

इसे ऊपरी जीवित गुर्दे में जमे हुए उपजी में एक तेज स्रावी और क्षतिग्रस्त क्षेत्रों के साथ छंटनी की जानी चाहिए। युवा स्वस्थ झाड़ियों में, सबसे ऊपर 20 सेमी तक काटा जाता है। यह चुटकी साइड शूट की वृद्धि सुनिश्चित करेगी।

रास्पबेरी झाड़ियों की योजना वसंत वसंत

वीडियो: वसंत में रसभरी ट्रिम कैसे करें

मिट्टी की देखभाल

सर्दियों के बाद रसभरी की देखभाल, माली को पंक्तियों के बीच मिट्टी खोदने से बचना चाहिए ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, जिसकी गहराई 30 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है। केवल शरद ऋतु के मौसम में खुदाई करने की अनुमति है।

वसंत में, रास्पबेरी में मिट्टी को मल्च किया जाता है, अर्थात, मच की एक मोटी (15 सेमी तक) परत के साथ कवर किया जाता है। शहतूत सामग्री के रूप में, आप उपयोग कर सकते हैं:

  • अनाज के अवशेष;
  • धरण;
  • भुना हुआ भूसा;
  • खाद।

शहतूत की प्रक्रिया गहरी (10 सेंटीमीटर तक) ढीली और प्रचुर मात्रा में पानी देने की प्रक्रिया से पहले होनी चाहिए।

श्लेष्म सब्सट्रेट की कमी को रोकता है, झाड़ियों के नीचे नमी के दीर्घकालिक संरक्षण में योगदान देता है और पोषक तत्वों के एक समृद्ध परिसर के साथ जड़ प्रणाली की आपूर्ति करता है। शहतूत की विधि केवल बहुत नम मिट्टी के संबंध में contraindicated है: उन्हें केवल ढीला और उर्वरक लागू करने की आवश्यकता है।

रास्पबेरी जड़ प्रणाली बड़े क्षेत्रों पर कब्जा करने के लिए विकसित होती है। इस प्रक्रिया को रोकने के लिए, रसभरी को बाड़ देना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, इसकी पूरी परिधि के चारों ओर जस्ती लोहा या टिन की एक पट्टी खोदने के लिए पर्याप्त है (पट्टी की चौड़ाई कम से कम बीस सेंटीमीटर होनी चाहिए)। इस बाधा के लिए धन्यवाद, रास्पबेरी जगह में रहेगा।

रसभरी गार्टर: स्टेक और ट्रेलिस विधि

एक समान रूप से महत्वपूर्ण बिंदु रास्पबेरी वाइन का सही गार्टर है। यह विशेष रूप से अपने स्वयं के फलों के वजन के तहत झुकने वाली किस्मों के लिए सच है। प्रक्रिया में मदद मिलेगी:

  • हवा और बारिश के झोंके से पहले भंगुर और लचीली शूटिंग का विरोध करें;
  • भारी फसल शाखाओं का सामना करना;
  • अच्छी रोशनी के साथ झाड़ियों प्रदान करें;
  • कटाई को अधिक सुखद बनाएं (अपने हाथों को खरोंचें नहीं)।

जब रसभरी की झाड़ी बनती है, तो एक हिस्सेदारी 2 झाड़ियों के बीच संचालित होती है और प्रत्येक हिस्सेदारी के लिए बुश का आधा हिस्सा (प्रत्येक स्टेम से) बंधा होता है। गार्टर की इस पद्धति के साथ, चरण ट्रिमिंग का उपयोग किया जाता है। प्रत्येक डंठल एक अलग ऊंचाई पर कट जाता है - 10-15-20 सेमी।

रसभरी को गार्निश करने का सबसे आसान, सबसे किफायती और किफायती तरीका है हिस्सेदारी

सबसे लोकप्रिय प्रकार के समर्थन trellises हैं। गार्टर को कैसे ठीक से ढोएं:

  1. समर्थन के लिए कॉलम किनारों के आसपास और प्रत्येक पंक्ति के बीच में भरा हुआ है।
  2. उनके बीच एक तार खींचा जाता है (ऊपरी क्रॉस सदस्य की ऊंचाई 100-120 सेमी, निचला - 60-80 सेमी) है।
  3. प्रत्येक बेल को दो स्थानों पर क्रास सदस्यों से कसकर नहीं बांधा जाता है, नरम ऊतक की गांठ या स्ट्रिप्स का उपयोग किया जाता है। एक ठीक से बंधी हुई झाड़ी को एक ऊर्ध्वाधर स्थिति लेनी चाहिए और ऊपर नहीं गिरना चाहिए।

2.2-2.3 मीटर ऊंचे स्तंभ 3.5-4.5 मीटर की वृद्धि में खोदे जाते हैं, उनके बीच 0.75, 1 और 1.6 मीटर की ऊंचाई पर एक तार फैला होता है।

जिन किस्मों के लिए गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है, वे हैं:

  • लाल जामुन के साथ शुरुआती हुसार किस्म;
  • मानक प्रकार के शूट के साथ ट्रससा विविधता;
  • मरम्मत ग्रेड मोनोमख टोपी;
  • एक मानक प्रकार की बुश 1.1-1.4 मीटर ऊंची पेंगुइन किस्म;
  • बड़े सुनहरे जामुन के साथ उच्च उपज वाली किस्म ऑरेंज चमत्कार।

पानी

रास्पबेरी नमी के प्रति बहुत संवेदनशील हैं, लेकिन कोई सख्त पानी नहीं है। उन्हें रास्पबेरी और मौसम की स्थिति के अनुसार किया जाता है। विशेष रूप से अक्सर और पर्याप्त पानी फूलना और अंडाशय के गठन के दौरान रसभरी के लिए आवश्यक है। पानी की कमी के साथ, जामुन छोटे, सूखे, बोनी हैं। झरने के किनारे पानी डाला जाता है। मिट्टी को 10-15 सेमी परत तक पानी से संतृप्त किया जाना चाहिए। पानी भरने के अंत में, शहतूत बनाना अनिवार्य है।

वीडियो: कैसे सही ढंग से और कितनी बार रसभरी को पानी दें

//youtube.com/watch?v=JYkouEipDYQ

छंटाई करने के बाद, घास और मिट्टी को ढीला करें, पौधों को खिलाएं और कीटों से इलाज करें। मिट्टी में नाइट्रोजन उर्वरकों को लगाने के लिए शुरुआती वसंत सबसे अच्छी अवधि है। मिट्टी को ढीला करने से पहले उन्हें बर्फ पिघलने के बाद लाया जाता है। नाइट्रोजन उत्पादकता बढ़ाता है और शक्तिशाली शूटिंग के विकास और विकास का कारण बनता है, हालांकि, उन्हें आदर्श से ऊपर जोड़ना आवश्यक नहीं है।

नाइट्रोजन उर्वरकों को ताजे रूप से पिघलाया जाता है और अभी तक ढीली मिट्टी से नहीं, बमुश्किल बर्फ से मुक्त किया जाता है

मैं यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट को प्रति वर्ग मीटर 15 ग्राम तक जमीन पर बिखेरता हूं। मी। (यह 1 माचिस है)। नाइट्रोजन उर्वरक के साथ, मैं राख में लाता हूं, जो मिट्टी को भी विषाक्त करता है।

नवोदित होने से पहले वायरल और फंगल रोगों को रोकने के लिए, मैं झाड़ियों और उनके नीचे मिट्टी की सतह को 1% तांबा क्लोराइड समाधान के साथ संसाधित करता हूं या 3% बोर्डो मिश्रण का उपयोग करता हूं।

कली खोलने की अवधि के दौरान, मैं कीटों के खिलाफ लड़ाई शुरू करता हूं: एफिड्स, टिक्स, रास्पबेरी कली कीट। मैं फफानन के साथ झाड़ियों को 2 लीटर की दर से प्रति 10 झाड़ियों की दर से संसाधित करता हूं। मैं भी लोक उपचार का उपयोग करता हूं। वीविल लार्वा से पौधों को बचाने के लिए, मैं प्रति 10 लीटर पानी में 5 बड़े चम्मच सरसों का पाउडर घोलता हूं, 10-12 घंटे जोर देता हूं और इस रचना के साथ झाड़ियों को स्प्रे करता हूं।

खनिज उर्वरकों की दरें 60-80 जी / वर्ग से हैं। मीटर

जब रसभरी की देखभाल करते हैं, तो मिट्टी को सूखने से रोकना महत्वपूर्ण होता है, इसलिए वसंत में झाड़ियों के नीचे जमीन को पुआल, पीट या चूरा के साथ 20 सेमी तक की परत के साथ पिघलाया जाता है। आप इसके लिए काले स्पैनडॉन का उपयोग कर सकते हैं। मिट्टी में नमी बनाए रखने के अलावा, इस तरह के एक सरल ऑपरेशन आपको निम्न की अनुमति देता है:

  • एक स्थिर मिट्टी का तापमान बनाए रखना;
  • खरपतवारों और अंकुरों की संख्या को कम करना, उन्हें प्रकाश से तोड़ने से रोकना;
  • मिट्टी में झाड़ियों को सर्दी से बचाने के लिए;
  • रसभरी अतिरिक्त पोषण प्राप्त करें।

रास्पबेरी झाड़ियों को जैविक उर्वरकों के साथ पिघलाया जाता है: पुआल खाद, धरण या पीट खाद

युवा रसभरी की देखभाल

रसभरी में, दूसरे वर्ष में फलने लगते हैं, और पहले में - अंकुर केवल बढ़ते हैं। झाड़ी के सही गठन के लिए युवा विकास को भी छंटनी की जरूरत है, भविष्य में सामान्य वायु विनिमय, पर्याप्त प्रकाश और पोषण के साथ झाड़ी प्रदान करने के लिए अतिरिक्त शूट को काट दिया।

रसभरी को बोने की झाड़ी विधि के साथ, मैंने पहले वर्ष के युवा शूटों को 40-50 सेमी की ऊंचाई तक सेक्टर्स के साथ काट दिया, और झाड़ी में मैंने पिछले साल के सबसे बड़े और स्वास्थ्यप्रद 5-6 शूटों को छोड़ दिया। मेरा प्रूनर हमेशा तेज होता है, जो संक्रमण को रोकने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल के साथ संसाधित होता है।

रिपेयरिंग किस्में के रूप में, जामुन पहले वर्ष की युवा शूटिंग पर प्राप्त होते हैं। यदि सर्दियों से पहले मिट्टी के स्तर पर हवाई भाग को ट्रिम करना संभव नहीं था और आप केवल एक प्राप्त करना चाहते हैं, लेकिन एक बड़ी फसल, तो वसंत में, बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले, सभी उपजी को हटा दिया जाना चाहिए। जब अंकुर 30-40 सेमी बढ़ते हैं, तो एक सामान्यीकरण किया जाता है - प्रति झाड़ी के सबसे विकसित शूटिंग के केवल 5-6 बचे हैं। चिमटी, या हरे रंग की शूटिंग की चुटकी, मरम्मत की किस्मों में नहीं बनाई गई हैं।

वीडियो: रास्पबेरी ड्रेसिंग

पीला रास्पबेरी देखभाल

लाल फलों से एलर्जी वाले लोगों के लिए पीले रसभरी के जामुन एक देवी हैं। पीले रसभरी की विविधता बहुत विविध हैं। लेकिन पीले और लाल रास्पबेरी की खेती में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं हैं।

पीले रसभरी एक अविश्वसनीय रूप से ठंढ प्रतिरोधी झाड़ी है, जो कम सनकीपन और बढ़ी हुई धीरज की विशेषता है।

काले रसभरी की देखभाल कैसे करें

काले रास्पबेरी के फल औषधीय हैं, उनका एंटीकार्सिनोजेनिक प्रभाव साबित होता है। रोपण के लिए जगह की पसंद, मिट्टी की संरचना, शीर्ष ड्रेसिंग, कीटों और बीमारियों से सुरक्षा लाल रास्पबेरी के लिए समान होगी। हालांकि, मतभेद हैं:

  • काले रसभरी में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है;
  • बहुत कम संतानें उत्पन्न होती हैं;
  • झाड़ियाँ झूठ नहीं बोलतीं।

कंबरलैंड रास्पबेरी विविधता रास्पबेरी और ब्लैकबेरी का एक संकर है

वसंत में काले रसभरी के लिए, झाड़ियों को सही ढंग से बनाना महत्वपूर्ण है। युवा वार्षिक अंकुरों की वृद्धि 0.5 मीटर होने के बाद, हमने उनके शीर्ष को 10 सेमी से काट दिया, फिर शरद ऋतु तक वे उच्च शूटिंग में बदल जाएंगे। पिछले साल की कमजोर शाखाओं को आधार से काट दिया गया है, और मजबूत लोगों को छोटा करने की आवश्यकता है, केवल 4-5 कलियों को छोड़कर।

वीडियो: कंबरलैंड काले रास्पबेरी की वसंत छंटाई

क्षेत्रों में वसंत रास्पबेरी देखभाल की विशेषताएं

इसकी स्पष्टता के कारण, विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में रसभरी बढ़ती है। प्रजनकों द्वारा किए गए काम ने दुनिया को शानदार शीतकालीन-हार्डी, स्थिर, उत्पादक संकर दिखाया। फिर भी, खेती के लिए ज़ोनड रास्पबेरी किस्मों और संकर का चयन करना बेहतर है।

बेलारूस में स्प्रिंग रास्पबेरी देखभाल

बेलारूस में जलवायु समशीतोष्ण महाद्वीपीय है, अपेक्षाकृत छोटे तापमान आयामों के साथ, जो आपको सर्दियों के लिए रास्पबेरी झाड़ियों को मोड़ने की अनुमति नहीं देता है। इसलिए, रसभरी की देखभाल के लिए वसंत का काम तुरंत छंटाई और शीर्ष ड्रेसिंग के साथ शुरू हो सकता है। इन कार्यों का समय देश के दक्षिण और उत्तर के बीच 2-3 सप्ताह में बदलता रहता है। तो, विटेबस्क क्षेत्र (बेलारूस में सबसे उत्तरी) में, रास्पबेरी के साथ काम अप्रैल में शुरू होता है, और मार्च में दक्षिण में। दक्षिणी और दक्षिण-पूर्वी क्षेत्रों में, मिट्टी की नमी की निगरानी करना आवश्यक है और यदि आवश्यक हो, तो शुरुआती वसंत में झाड़ियों को पानी दें। रास्पबेरी झाड़ियों के शीर्ष ड्रेसिंग में परिवर्धन करना आवश्यक है। बेलारूस की मिट्टी पर्याप्त रूप से ट्रेस तत्वों, विशेष रूप से बोरान, सल्फर और तांबे के साथ प्रदान नहीं की जाती है। इसलिए, ट्रेस तत्वों को वसंत ड्रेसिंग में जोड़ा जाना चाहिए।

सूक्ष्म और मैक्रोक्रेल्स में कमी के लिए बनाने के लिए, मैं स्ट्रॉबेरी और रसभरी के लिए उर्वरक का उपयोग करता हूं Zdorov टर्बो, जो, इसके अलावा, क्लोरीन शामिल नहीं है। 10 एल की मात्रा के साथ एक बाल्टी पानी में मैं 15 ग्राम उर्वरक डालता हूं और इसे फूलने तक महीने में 2-3 बार पानी देता हूं। सभी सर्दियों में मैं अंडे को इकट्ठा करता हूं और वसंत में एक कुचल रूप में मैं इसे राख के साथ मिलाता हूं। मैं पहले वसंत शीर्ष ड्रेसिंग के लिए इस मिश्रण का उपयोग करता हूं और मिट्टी की अम्लता को कम करता हूं। मैं रसभरी को बीमारियों से बचाने के लिए राख का भी उपयोग करता हूं: मैं 10 लीटर पानी में 300 ग्राम डालता हूं, 5-6 घंटे जोर देता हूं और 100 ग्राम तरल कपड़े धोने का साबुन जोड़कर, पौधों को स्प्रे करता हूं।

रूस के मध्य क्षेत्र में, उपनगरों में

केंद्रीय रूस की जलवायु और परिस्थितियाँ बढ़ती रसभरी के लिए एकदम सही हैं। इस क्षेत्र में पौधे की वसंत देखभाल कुछ खास नहीं है और मार्च के अंत में शुरू होती है।

वीडियो: उपनगरीय इलाके में एक छोटे से क्षेत्र में वसंत में रास्पबेरी देखभाल

उरल्स और साइबेरिया में

साइबेरिया और उरल की जलवायु विशेष रूप से गंभीर है, इसलिए रास्पबेरी के पेड़ों में वसंत का काम अप्रैल में ही शुरू होता है। इससे पहले कि रात का तापमान लगभग शून्य पर सेट हो, और दिन का तापमान 2 से 8 डिग्री सेल्सियस हो, आपको सर्दियों के बाद झाड़ियों को नहीं खोलना चाहिए। रात का तापमान शून्य से ऊपर सेट होने से पहले, पौधे मुड़े हुए नहीं होते हैं, लेकिन मिट्टी पहले से ही खोली जा रही है ताकि यह गर्म हो जाए और जड़ पोषण शुरू हो जाए। झाड़ियों की छोटी-छोटी बूंदों को छिड़काव किया जा सकता है, जबकि पौधे बेहतर रूप से रिटर्न फ्रॉस्ट को सहन कर सकते हैं। शूट की वृद्धि शुरू करने के लिए, पौधों को काले रंग की आवरण सामग्री के साथ कवर किया जाता है। समय में रसभरी जागना - यह साइबेरिया और उराल में इस बेरी के बढ़ने का रहस्य है।

सही ढंग से और समय पर, रसभरी की देखभाल के लिए सभी वसंत काम पूरा करने के बाद, आप मजबूत, स्वस्थ झाड़ियों का निर्माण करेंगे, एक शानदार फसल प्राप्त करेंगे और अगले साल की फसल में योगदान करेंगे। आधुनिक चिकित्सा रास्पबेरी को स्वास्थ्य और दीर्घायु का अमृत मानती है, और जामुन का उत्कृष्ट स्वाद कोई भी उदासीन नहीं छोड़ता है। वसंत में स्वस्थ और मीठे जामुन का आनंद लेने के लिए कुछ प्रयास करें।

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