फूलों के सेब के बगीचे हमारे वसंत की सबसे अच्छी सजावट में से एक है। इसके अलावा, यह फूलों के दौरान है कि सेब की भविष्य की फसल की नींव रखी जाती है।
सेब के पेड़ कैसे और कब खिलते हैं
सेब के पेड़ बहुतायत से और नियमित रूप से केवल सूर्य द्वारा जलाए जाने वाले स्थानों में ही खिलते हैं। एक सुस्त छाया में, फूल कभी नहीं हो सकता है, या पहले एकल फूल पेड़ के जीवन के 20 साल के करीब होंगे।
अच्छी परिस्थितियों (सेब) में सेब के पेड़ों के फूलने और फलने की शुरुआत का सामान्य औसत समय
वृक्ष का प्रकार | पहले फूलों की उपस्थिति के समय औसत आयु |
जंगली सेब और खेती के पौधे | 10-15 साल |
जोरदार स्टॉक की खेती | 5-12 साल का |
एक बौने रूटस्टॉक पर संवर्धित किस्में | 3-6 साल पुराना है |
सेब के पेड़ काफी टिकाऊ होते हैं और अनुकूल परिस्थितियों में 100 साल या उससे अधिक समय तक फल खिल सकते हैं और सहन कर सकते हैं।
सेब का पेड़ उसी समय खिलता है जब पत्ते खुलते हैं या उसके थोड़ी देर बाद। कली विकास की शुरुआत से लेकर फूल आने तक आमतौर पर गर्म मौसम में लगभग दो सप्ताह और ठंड में तीन से चार सप्ताह तक होती है.
खेती के अलग-अलग क्षेत्रों में सेब के पेड़ों को उगाने और खिलने का समय (तालिका)
क्षेत्र | कली | फूल |
दक्षिणी यूक्रेन के काकेशस के काला सागर तट | मार्च का अंत - अप्रैल की शुरुआत | अप्रैल के दूसरे - तीसरे दशक |
सारातोव, वोल्गोग्राड, यूक्रेन का केंद्र | अप्रैल के दूसरे - तीसरे दशक | अप्रैल का अंत - मई की शुरुआत |
मध्य रूस के दक्षिण और पश्चिम (तुला, ओर्योल, ब्रायस्क), चेर्नोज़ेमे, बेलारूस, उत्तरी यूक्रेन | अप्रैल की दूसरी छमाही | मई का पहला - दूसरा दशक |
रूस (मास्को, मॉस्को क्षेत्र, निज़नी नोवगोरोड), कज़ान, उल्यानोवस्क, समारा, ऊफ़ा, ओरेनबर्ग के मध्य पट्टी का केंद्र | अप्रैल का अंत - मई की शुरुआत | मई के दूसरे - तीसरे दशक |
रूस के उत्तर-पश्चिम (सेंट पीटर्सबर्ग, लेनिनग्राद क्षेत्र, करेलिया), किरोव क्षेत्र, मध्य Urals (पर्म, येकातेरिनबर्ग, चेल्याबिंस्क), नोवोसिबिर्स्क | मई की पहली छमाही | मई के अंत - जून की शुरुआत |
फूलों की शुरुआत का समय स्थानीय परिस्थितियों पर बहुत निर्भर करता है:
- शहर में, सेब के पेड़ शहर की सीमा से बाहर पहले खिलते हैं;
- पहाड़ों में ऊँचे से पहले मैदान पर;
- उत्तरी की तुलना में पहले दक्षिणी ढलान पर;
- छायांकन की तुलना में पहले की खुली धूप में।
एक सेब के पेड़ का औसत फूल समय लगभग 10 दिन है। गर्म धूप के मौसम में, फूल पहले शुरू होता है और केवल 5-6 दिनों तक रहता है। शांत बादल वाले मौसम में, फूल आने में देरी होती है और 2-3 सप्ताह तक खिंच सकता है।
छोटे फल वाले सेब के पेड़ (रेंतकी, चीनी), आनुवंशिक रूप से साइबेरियाई बेरी सेब के पेड़ (साइबेरियन) से संबंधित हैं, आमतौर पर यूरोपीय बड़े-फल वाले किस्मों की तुलना में कुछ दिन पहले खिलते हैं।
हमारे पास मध्य वोल्गा पर फूलों का क्रम इस प्रकार है:
- मई का पहला दशक - शहर के सड़कों पर छोटे पेड़ों वाले (जंगली या अर्ध-जंगली, लंबे पेडिकेल के साथ, साइबेरिया के स्पष्ट वंशज) सेब के पेड़।
- मई का दूसरा दशक - शहर में सामान्य घरेलू सेब के पेड़, रनटकी और देश के उद्यानों में चीनी महिलाएं, वोल्गा के उच्च किनारे पर खुले दक्षिणी ढलानों पर व्यक्तिगत जंगली सेब के पेड़।
- मई का तीसरा दशक - देश के उद्यानों में सेब के पेड़ों की खेती, जंगल के किनारों पर जंगली सेब के पेड़, शहर के आंगनों की घनी छाया में बेतरतीब रोपे।
खिलते सेब के पेड़ों की फोटोगैलरी
- अधिकांश सेब की किस्मों में गुलाबी कलियाँ और गुलाबी-सफेद फूल होते हैं
- सेब के पेड़ों की कुछ किस्मों में शुद्ध सफेद फूल होते हैं
- चीनी महिलाओं, रानियों और साइबेरियाई लोगों के पास बहुत लंबे पेडीकल्स पर सफेद फूल हैं
- सजावटी सेब की किस्मों में अक्सर चमकदार गुलाबी फूल होते हैं।
- नेडवेत्स्की का सेब का पेड़ - लाल और उज्ज्वल गुलाबी फूलों के साथ अधिकांश किस्मों का पूर्वज
- डबल फूलों के साथ सेब के पेड़ों की सजावटी किस्में बहुत कम पाई जाती हैं
सेब के पेड़ों की अधिकांश कलियों में गुलाबी रंग की कलियाँ और सफेद-गुलाबी फूल होते हैं (अंदर की ओर पंखुड़ियाँ और बाहर की तरफ चमकीली)। शुद्ध सफेद फूलों वाली किस्में हैं। कई रानियां, चीनी और साइबेरियाई लोगों की पहचान उनके लंबे लंबे पेडीकल्स से होती है; उनकी पंखुड़ियां आमतौर पर सफेद रंग की होती हैं। एक क्लासिक सेब के पेड़ के फूल में 5 पंखुड़ियां होती हैं, डबल फूलों के साथ सजावटी किस्में हमारे देशों में दुर्लभ हैं, हालांकि वे चीन में काफी आम हैं।
हाल के वर्षों में, नेडज़वेत्स्की के मध्य एशियाई सेब के पेड़ से निकलने वाले उज्ज्वल गुलाबी या लगभग लाल फूलों के साथ सेब के पेड़ों की सजावटी किस्में बहुत फैशनेबल बन गई हैं। अक्सर उनके पास लाल होते हैं, न केवल फूल, बल्कि युवा पत्ते भी। इस प्रकार की कुछ आधुनिक किस्में काफी शीतकालीन-हार्डी हैं और मास्को, सेंट पीटर्सबर्ग, येकातेरिनबर्ग और इसी तरह के जलवायु क्षेत्रों में सामान्य रूप से बढ़ सकती हैं।
सभी सजावटी सेब के पेड़ (लाल फूल, टेरी, रोते हुए, और इतने पर) के साथ खाद्य फल होते हैं, लेकिन उनके सेब सबसे अक्सर छोटे, खट्टे और तीखे होते हैं, जंगली जानवरों की तरह, और केवल प्रसंस्करण और डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं।
सेब के पेड़ों को फूलने की आवृत्ति
सेब के पेड़ों की कुछ पुरानी किस्में एक वर्ष में खिलती हैं और फलती हैं:
- पहले वर्ष, प्रचुर मात्रा में फूल और असर;
- अगले साल पेड़ आराम करते हैं - कोई फूल नहीं, कोई फल नहीं;
- तीसरे वर्ष में, प्रचुर मात्रा में फूल और फिर से अच्छी फसल।
अधिकांश आधुनिक किस्में प्रतिवर्ष खिलती और फलती हैं।
कई पुरानी किस्में (उदाहरण के लिए, एंटोनोव्का, स्ट्रेइफ़्लिंग, अनीस) की एक कमजोर रूप से स्पष्ट आवधिकता है: फूल सालाना होता है, लेकिन वर्ष के आधार पर फूलों की संख्या अधिक या कम होती है। अच्छी देखभाल के साथ ऐसी किस्मों की फलियां संरेखित करें:
- समय पर एंटी-एजिंग प्रूनिंग, शाखाओं की वार्षिक मजबूत वृद्धि प्रदान करता है;
- उर्वरक की पर्याप्त मात्रा का वार्षिक आवेदन;
- इष्टतम मिट्टी की नमी बनाए रखना (सेब का पेड़ नमी-प्रेमपूर्ण है, और शुष्क क्षेत्रों में इसे पानी की आवश्यकता है)।
आवधिक फलने वाले छोटे पेड़ों में, कभी-कभी फूल और अतिरिक्त अंडाशय का हिस्सा लेने की सलाह दी जाती है ताकि लोड को कम किया जा सके और अगले वर्ष के लिए फूलों की कलियों को सुनिश्चित किया जा सके।
केवल कुछ पुरानी किस्में एक वर्ष के बाद कड़ाई से फल देती हैं, और इसके बारे में कुछ भी नहीं किया जा सकता है। उत्तरी और मध्य क्षेत्रों के लिए, यह मुख्य रूप से ग्रुशोवका की विशेषता है, दक्षिणी बागवानी क्षेत्र में, कंदिल-सिनैप एक समान तरीके से व्यवहार करता है।
मेरे बगीचे में दो विशाल पुराने ग्रुशोव्की (सशर्त रूप से "पीला" और "लाल" कहा जाता है, उनके फल रंग और स्वाद में थोड़ा भिन्न होते हैं) स्पष्ट रूप से आवधिक फलने के साथ। एक बार, मेरे बचपन के समय में, वे बदले में फल (एक वर्ष, दो वर्ष) बोर करते थे, और यह बहुत सुविधाजनक था। फिर, एक पंक्ति में कई असफल वर्षों के बाद (या तो ठंढ, घुन, या कुछ और गलत), अनुसूची भटक गई, और ग्रुशोवका एक ही समय में फलने और फूलने लगे। इससे कुछ नहीं हुआ। और इसलिए हम रहते हैं: गर्मियों के सेब से एक साल कहीं नहीं - दूसरे साल सितंबर तक एक भी सेब नहीं, जब शरद ऋतु की किस्में पकने लगती हैं।
सेब के खिलने से जुड़े सुरक्षात्मक उपाय
फूल के दौरान, सेब के बाग बहुत कमजोर होते हैं। यदि मौसम बादल, ठंड और बरसात के साथ-साथ तेज हवाओं में होता है, तो घरेलू मधुमक्खियां अपने छत्ते से लगभग नहीं उड़ती हैं, और कई फूल धूल रहित रहते हैं। खराब मौसम में, केवल भौंरा और जंगली मधुमक्खियाँ ही उड़ती हैं, इसलिए इन जंगली परागणकारी कीटों से बचाव करना महत्वपूर्ण है, और इसके लिए, सबसे पहले, साइट पर एक स्वस्थ पारिस्थितिक स्थिति बनाए रखें और कीटनाशकों का दुरुपयोग न करें।
फूलों के दौरान, कलियों, फूलों और युवा अंडाशय को नुकसान पहुंचाने वाले ठंढ बहुत खतरनाक होते हैं। ठंढ के खिलाफ एकमात्र सही मायने में विश्वसनीय सुरक्षा केवल कम हवा के तापमान की अवधि के लिए सुरक्षात्मक एग्रोफिब के साथ बौना पेड़ों को आश्रय माना जा सकता है।
पुस्तक से पुस्तक में पुन: प्रकाशित, बगीचों को धुएं के ढेर से बचाने की सिफारिशें मुझे बहुत संदेहास्पद लगती हैं। मध्य वोल्गा पर हमारे मामले में कम से कम बिल्कुल शास्त्रीय ठंढ (रात में और सुबह के शुरुआती घंटों में हवा के तापमान में अल्पकालिक तेज गिरावट) विशेष रूप से स्पष्ट, शांत मौसम में होती है, जब कोई भी धुएं संकीर्ण स्तंभ के साथ लंबवत ऊपर की ओर उठती है। और आर्कटिक चक्रवातों के कारण एक तेज़ आंधी के साथ लंबे समय तक ठंडा होने वाले धुएँ से, यहाँ तक कि कोई भी धुआँ नहीं बचाएगा।
सेब के बाग बहुत अधिक प्रभावित होते हैं, वेवेट बीटल, जो बड़े पैमाने पर अपनी उपस्थिति के वर्षों के दौरान सेब के पेड़ों पर लगभग सभी कलियों को नष्ट करने में सक्षम है।
फूल घुन weevil और कली की वजह से क्षति (फोटो गैलरी)
- क्षतिग्रस्त फूल बीटल की कलियाँ बिना खिलने के सूख जाती हैं
- एक सेब के पेड़ की कलियों के अंदर फूल भृंग लार्वा सूत
- ब्लूमिंग वीविल एक सेब के पेड़ की कलियों पर अंडे देता है
इसलिए, कलियों को खोलने से पहले और फूल शुरू होने से पहले, माली को नियमित रूप से कीटों का पता लगाने और उपाय करने के लिए अपने बगीचे में पेड़ों का नियमित रूप से निरीक्षण करना चाहिए। एक छोटे से बगीचे में, आप बस सुबह की ठंडी सुबह भृंग को हिला सकते हैं, जब वे निष्क्रिय हो जाते हैं, पेड़ों के नीचे रखी टारप पर और नष्ट हो जाते हैं। बड़े बागों को कलियों के खुलने से 5 दिन पहले पाइरेथ्रोइड कीटनाशक से स्प्रे किया जाता है। पेड़ों के फूलने के तुरंत बाद, फसल को कोडिंग मोथ और फलों के चूहे से बचाने के लिए पाइरेथ्रोइड की तैयारी के साथ फिर से छिड़काव किया जाता है।
फूलों के दौरान सीधे किसी भी रासायनिक उपचार को सख्त वर्जित है: कीटनाशक न केवल कीटों को मारते हैं, बल्कि मधुमक्खियों और भौंरों सहित लाभकारी कीटों को भी मारते हैं।
फूलों की अवधि सेब के बाग के जीवन में एक बहुत ही महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण चरण है, जिसे माली से ध्यान देने की आवश्यकता है। पेड़ निश्चित रूप से स्वादिष्ट सेब की प्रचुर फसल के साथ देखभाल करने वाले मालिक को धन्यवाद देंगे।