चरवाहे के बारे में माली को क्या जानना चाहिए

शेफर्डिया रूसी बागवानों के लिए बहुत कम जाना जाता है। घरेलू भूखंडों में, यह बहुत कम पाया जा सकता है। इस बीच, यह एक असामान्य, बहुत सजावटी झाड़ी है, जो नियमित रूप से फसलों को भी लाता है। उपस्थिति में, फल समुद्री हिरन का सींग जामुन के समान होते हैं, लेकिन चरवाहा बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है। एक और निस्संदेह लाभ छोड़ने में स्पष्टता है। संयंत्र लगभग किसी भी मौसम और जलवायु परिस्थितियों में सफलतापूर्वक पालन करता है, मिट्टी की गुणवत्ता पर विशेष आवश्यकताओं को लागू नहीं करता है।

चरवाहा कैसा दिखता है?

शेफर्डिया (शेफर्डिया) बारहमासी झाड़ियों का एक समूह है जो परिवार सक्कर (एलेगैनेसी) से संबंधित है। रूस में, यह अभी भी बहुत कम ज्ञात है, इसका निकटतम "रिश्तेदार" समुद्री हिरन का सींग अधिक आम है। हालांकि, घर पर (यूएसए, कनाडा), साथ ही साथ यूरोपीय देशों में, यह संयंत्र व्यापक रूप से परिदृश्य डिजाइन में उपयोग किया जाता है। गहरे हरे रंग की सुइयों के साथ शेफर्डिया के सिल्वर के पत्ते और रक्त-स्कार्लेट जामुन बहुत प्रभावी ढंग से लाल पत्ते (बैरबेरी, स्नोबोर्ड, वीगेल) के साथ पौधों के खिलाफ अच्छे लगते हैं।

शेफर्डिया को इसकी शानदार उपस्थिति और आकर्षण के कारण परिदृश्य डिजाइन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

शेफर्ड की खोज बहुत पहले 1818 में हुई थी। वह नाम ब्रिटिश साम्राज्य के प्रमुख वनस्पति विज्ञानी जॉन शेफर्ड के सम्मान में प्राप्त हुआ, जो लिवरपूल में सबसे प्रसिद्ध वनस्पति उद्यान के पहले क्यूरेटर थे। नाम के लेखक, वह खोजकर्ता हैं, वनस्पति विज्ञान के फिलाडेल्फिया प्रोफेसर, थॉमस न्यूटॉल हैं। उन्होंने चरवाहे की पहली प्रतियां समुद्र के पार बहुत वनस्पति उद्यान में भेजीं, जहां से वे पूरे यूरोप में फैल गए।

चरवाहा का जन्मस्थान कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका है, वहां की जलवायु बहुत अलग नहीं है

रूस (तब रूसी साम्राज्य) 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में प्रसिद्ध ब्रीडर आईवी मिचुरिन की बदौलत शेफर्डिया से परिचित हुआ। वह संयंत्र के फल के लाभकारी गुणों और स्वाद में बहुत रुचि रखते थे, कई प्रतियों को अपने स्वयं के उपवास उद्यान, कीव में स्थित में स्थानांतरित कर रहे थे। उनकी मृत्यु के बाद, शेफर्ड को बगीचे के कर्मचारियों द्वारा नहीं भुलाया गया, और जल्द ही एक पूरा वृक्षारोपण दिखाई दिया। सबसे अधिक संभावना है, यह इस तथ्य की व्याख्या करता है कि पूर्व यूएसएसआर के सभी देशों में, चरवाहा यूक्रेन में सबसे लोकप्रिय है, हालांकि संस्कृति विशेष रूप से गर्मी-प्यार नहीं है।

शेफर्डिया अच्छी उत्पादकता के लिए उल्लेखनीय है, इसके अलावा इसे इकट्ठा करना समुद्री हिरन का सींग की तुलना में बहुत आसान है

पौधे के कई उपनाम हैं - "भैंस / बाइसन बेरी", "हरे / खरगोश बेरी", "साबुन बेरी", "अमेरिकी समुद्री बकथॉर्न", "नेब्रास्का करंट", "क्रूसिफाइड बेरी", "सिल्वर लीफ"। पहले तीन सबसे आम हैं। उनकी उत्पत्ति को इस तथ्य से समझाया गया है कि अमेरिका के पहले उपनिवेशवादियों ने भैंस और खरगोश के मांस के लिए सॉस तैयार करने के लिए बेर का उपयोग किया था, और फलों का मांस स्पर्श के लिए साबुन था।

शेफर्डिया - "दो में एक" की श्रेणी से एक पौधा, यह सफलतापूर्वक एक आकर्षक उपस्थिति और स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों की उपस्थिति को जोड़ती है

एक वयस्क झाड़ी की औसत ऊंचाई 3-5 मीटर है। सबसे अधिक बार, यह सर्दियों के लिए पत्तियों को छोड़ देता है, लेकिन सदाबहार प्रजातियां हैं। शेफर्डिया के शूट बहुत पतले होते हैं, जो ग्रे-बेज रंग की एक मोटी छाल से ढके होते हैं और अक्सर लंबे तेज स्पाइक्स के साथ स्थित होते हैं। विशेष रूप से जमीन के पास, गहन रूप से शाखा, मोड़, इंटरटाइन, क्रॉस को गोली मारता है, जो लगभग एक दुर्गम बाधा पैदा करता है। यह विशेषता हेजेज के गठन के लिए चरवाहा को बहुत उपयुक्त बनाती है।

शेफर्डिया ट्रिमिंग के बाद अच्छी तरह से अपना आकार रखती है, गहन रूप से शाखाएं - यह हेजेज के गठन के लिए एक आदर्श पौधा बनाती है

पत्ते छोटे, 5-7 सेमी लंबे, स्पर्श करने के लिए घने होते हैं। वे छोटे पेटीओल पर एक दूसरे के विपरीत जोड़े में व्यवस्थित होते हैं। पत्ती प्लेट अण्डाकार या लांसोलेट, चिकनी, चमकीले हरे रंग की होती है। लेकिन दूर से, यह छोटे तराजू या विली की उपस्थिति के कारण चांदी लगता है जो सूर्य के प्रकाश को दर्शाता है। पत्ती के नीचे का हिस्सा भी प्यूब्सेंट है, सामने की तरफ से भी मोटा।

शेफर्डिया की पत्तियां चमकीले हरे रंग की होती हैं, लेकिन घनी व्यवस्था वाले विली की उपस्थिति के कारण, ऐसा लगता है कि वे चांदी में डाली जाती हैं

शेफर्ड का खिलना दुनिया में सबसे शानदार दृश्य नहीं है। हालांकि, उसके फूल फायदेमंद हैं। यह पौधा एक अच्छा शहद पौधा है, जो परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करता है। बहुत छोटे पीले या मलाईदार फूल, ब्रश या स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं, अप्रैल की शुरुआत में खिलते हैं, यहां तक ​​कि झाड़ियों को पत्तियों से ढंकने से पहले। फूल लंबे समय तक नहीं रहते हैं, डेढ़ सप्ताह के भीतर। जैसे ही हवा 7-9। As के तापमान तक गर्म हो जाती है, वे खिल जाते हैं।

शेफर्डिया के फूलों को शानदार और बाहरी रूप से आकर्षक नहीं कहा जा सकता है।

शेफर्डिया डायोसियस पौधों की श्रेणी से संबंधित है। इसका मतलब यह है कि अगर यह न केवल बगीचे को सजाने के लिए लगाया जाता है, बल्कि भविष्य में फलने-फूलने के दृष्टिकोण के साथ, "मादा" और "नर" दोनों पौधों के बारे में 4: 1 के अनुपात में होना आवश्यक है। परागणकों के रूप में बाद का कार्य। आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि फूल की कलियों की जांच किस झाड़ी से होती है। "नर" पौधों में, वे बड़े और गोल होते हैं, "मादा" पौधों में, उनके पास एक नुकीला सिरा होता है और उन्हें कसकर शूट के लिए दबाया जाता है। "नर" फूल मूसल से रहित हैं, उन्हें कई पुंकेसर की उपस्थिति की विशेषता है।

शेफर्ड के "नर" फूल को मूसल की अनुपस्थिति से आसानी से पहचाना जाता है

चरवाहा का फल मध्यम आकार का (5-6 मिमी व्यास का) गोल बेरी स्कार्लेट या नारंगी-लाल रंग का होता है। उसकी त्वचा पेंट के स्प्रे की तरह कई सफेद धब्बों से ढकी हुई है। उसके लिए, यह आदर्श है, कुछ विदेशी बीमारी नहीं। मांस नरम, मीठा और खट्टा होता है। एक कसैले कसैले स्वाद है जो हर किसी को पसंद नहीं है, इसलिए जेली, मार्शमॉलो, जाम, कॉम्पोट्स, शराब, और अन्य तैयारी अक्सर जामुन से तैयार की जाती है, क्योंकि वे ताजा हैं। हालांकि अभ्यास से पता चलता है कि पहले ठंढ से पहले झाड़ी पर छोड़े गए फल बहुत अधिक मीठा और अधिक कोमल होते हैं। शेफर्डिया को सॉस बनाने के लिए भी सिफारिश की जाती है - यहां यह हल्की अम्लता है और तीखा तीखापन बहुत आसान है।

शेफर्डिया के फलों का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं है, लेकिन वे बहुत उपयोगी हैं, इसलिए आप सहन कर सकते हैं

समुद्र हिरन का सींग के विपरीत, चरवाहा को इकट्ठा करना बहुत आसान है। ठंढ के बाद, झाड़ी के नीचे एक फिल्म, कपड़ा या अखबार फैलाने के लिए पर्याप्त है और इसे कई बार जोर से हिलाएं। फल गर्मियों के अंत में पहले से ही पक जाते हैं, लेकिन इस समय तक जब तक वे शाखाओं पर दृढ़ता से नहीं होते हैं, तब तक गिरते नहीं हैं।

जामुन बेहद सेहतमंद हैं। यह महसूस करने वाला पहला उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी था। शेफर्डिया में नींबू, समुद्री हिरन का सींग और काले करंट (250 मिलीग्राम तक) की तुलना में बहुत अधिक विटामिन सी होता है। इसके अलावा, इसमें कार्बनिक एसिड, कैरोटीन, टैनिन, एंथोकायनिन, विटामिन ए, ई, आर। शेफर्डिया शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाने में मदद करता है, उम्र बढ़ने को धीमा करता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है, वायरल रोगों, जुकाम, भड़काऊ प्रक्रियाओं से लड़ने में उपयोग किया जाता है। उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम। जामुन में पित्त और मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है। उनकी कैलोरी सामग्री छोटी है - केवल 100 प्रति 28 किलो कैलोरी। एकमात्र दोष यह है कि जामुन एलर्जी पैदा कर सकता है। इसलिए, उनका उपयोग उन लोगों के लिए सावधानी के साथ किया जाना चाहिए जो पहले से ही किसी भी खाद्य उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति के बारे में जानते हैं।

गर्मी उपचार के दौरान, शेफर्डिया जामुन के लाभ खो नहीं जाते हैं, इसलिए घर का बना तैयारी अक्सर इससे बनाई जाती है, फलों का स्वाद काफी सुधार होता है, विशेषता कसैलेपन गायब हो जाता है

शेफर्डिया को शुरुआती परिपक्वता की विशेषता है। पहली बार एक पौधा जमीन में अंकुर के रोपण के बाद दो से तीन साल में खिलता है। एक वयस्क बुश सालाना 12-15 किलोग्राम जामुन लाता है। उत्पादक अवधि कम से कम 30 वर्ष है, सरल देखभाल इसे 50-60 वर्ष तक बढ़ाने में मदद करेगी। उम्र के साथ, उत्पादकता केवल बढ़ जाती है, 40-50 किलोग्राम तक पहुंच जाती है।

शेफर्डिया की मातृभूमि में जलवायु रूस के अधिकांश क्षेत्र की उस विशेषता से बहुत कम है। झाड़ी अपने आप को अधिक नुकसान के बिना -45 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को सहन करती है, जो इसे साइबेरिया, उराल और सुदूर पूर्व में खेती के लिए उपयुक्त बनाती है। शीत प्रतिरोध को न केवल गोली मारकर, बल्कि गुर्दे द्वारा भी प्रतिष्ठित किया जाता है। कलियों और पत्तियों को खोलते हैं, झाड़ियों सबसे गंभीर वसंत बैक फ्रॉस्ट्स के बाद फल लेते हैं, जो इन क्षेत्रों में, जिन्हें "जोखिम भरा कृषि क्षेत्र" कहा जाता है, सामान्य से बाहर नहीं हैं।

बागवानों के लिए क्या महत्वपूर्ण है, पौधे कवक, जीवाणु या वायरल रोगों से पीड़ित नहीं है, कीट भी इसमें रुचि नहीं दिखाते हैं। इसलिए, पौधे को कीटनाशकों और कीटनाशकों के साथ छिड़काव की आवश्यकता नहीं है, जो आपको पर्यावरण के अनुकूल फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है।

मौजूदा प्रजाति

शेफर्डियन कबीले में केवल तीन प्रतिनिधि हैं। दूसरी ओर, ब्रीडर्स इस संयंत्र में हाल ही में रुचि रखते हैं, इसलिए बड़े फल वाले किस्मों की खेती पर प्रयोगों ने अभी तक स्थायी परिणाम नहीं दिए हैं। वही शेफर्डिया को समुद्री हिरन का सींग से पार करने के प्रयासों के बारे में कहा जा सकता है। इस दिशा को बहुत आशाजनक के रूप में पहचाना जाता है - पैदावार और बड़े-फल वाले समुद्री हिरन का सींग को बीमारियों, कीटों, प्रतिकूल जलवायु और मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी प्रतिरोध के साथ जोड़ना संभव है।

ज्यादातर बगीचों में आप चांदी के शेफर्डिया (एस। अरेंजिया) पा सकते हैं। यह रीढ़ की शाखाओं के साथ एक पेड़ जैसा झाड़ी है, जो 5-6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। युवा हरी-चांदी की शूटिंग धीरे-धीरे रंग बदलने के लिए तालियां बजाती है। छोटे पत्ते, 3-5 सेमी लंबे, एक नुकीले टिप के साथ दीर्घवृत्त के रूप में। विशिष्ट यौवन के कारण, उन्हें चांदी के साथ दोनों तरफ डाला जाता है। 5-6 मिमी के व्यास और लगभग 0.5-0.7 ग्राम के वजन वाले फल। वे देर से गर्मियों में पकते हैं, हालांकि वे जुलाई में एक विशेषता रंग प्राप्त करते हैं।

चांदी के चरवाहे ज्यादातर प्लॉट पर पाए जाते हैं।

चमकीले पीले फलों के साथ प्रजनन संकर हैं - ज़ैंथोकार्पा और गोल्डनए। लेकिन ये प्रजनकों की हाल की उपलब्धियां हैं, जो अब तक खुली पहुंच में बेहद दुर्लभ हैं। उन्हें ढूंढना बहुत मुश्किल है, यहां तक ​​कि विदेश में भी।

वीडियो: चरवाहा चांदी कैसा दिखता है

कैनेडियन शेफर्ड (एस कैनाडेंसिस) "कैद में" बहुत कम बार पाया जाता है। वह एक निर्विवाद लाभ है - स्पाइक्स की अनुपस्थिति, लेकिन वह एक विशेष रूप से सजावटी कार्य करने में सक्षम है। इसके फल छोटे, पीले-नारंगी होते हैं, लगभग कोई स्वाद नहीं होता है। यह विकास दर में भी भिन्न नहीं है, अधिकतम ऊंचाई 1.5-2.5 मीटर है। पत्तियां भूरी-हरी या जैतून, चमकदार चमकदार, अंडे के आकार की होती हैं।

कनाडाई चरवाहे का मुख्य लाभ कांटों की अनुपस्थिति है, लेकिन इसके फल शायद ही कभी खाए जाते हैं।

जीनस का अंतिम प्रतिनिधि शेफर्ड राउंड-लीव्ड (एस रोटंडिफोलिया) है। यह विशेष रूप से कोलोराडो राज्य में प्रकृति में पाया जाने वाला एक स्थानिक पौधा है। यह सर्दियों की कठोरता में भिन्न नहीं है, इसलिए यह रूस के अधिकांश क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त नहीं है। उसकी पत्तियाँ छोटे विकास के साथ कवर होती हैं, मौसा के समान, शाखाओं पर बहुत घनी होती हैं। उसी समय, वे बल्कि मांसल होते हैं, इसलिए, उनके वजन के तहत, शूट एक सुंदर झरना बनाते हैं, जमीन पर चलते हैं। फूल बहुत छोटे, पीले रंग के होते हैं। फल नहीं खाए जाते।

शेफर्डिया रोटुन्डिफोलिया - कोलोराडो में एक स्थानिक पौधा जो ठंढ प्रतिरोध में भिन्न नहीं होता है, जो शौकिया माली के बीच इसके वितरण में गंभीरता से बाधा डालता है

पौधा कैसे लगाएं

शेफर्डिया स्पष्ट है। यह विशेष रूप से मिट्टी की गुणवत्ता में कमी से प्रकट होता है। इसके लिए आदर्श रेतीली दोमट या दोमट मिट्टी है - काफी पौष्टिक और अच्छी वातन के साथ। लेकिन यह बढ़ सकता है जहां कोई अन्य संस्कृति जीवित नहीं रह सकती है। शेफर्डिया सफलतापूर्वक मौजूद है और रेतीले, चट्टानी, लवणीय मिट्टी पर फल देता है। यह इस तथ्य के कारण है कि पौधे की जड़ों पर छोटे नोड्यूल होते हैं - विशेष बैक्टीरिया के कंटेनर। उनके लिए धन्यवाद, शेफर्डिया खुद को नाइट्रोजन प्रदान करता है, इसे वातावरण से "खींच" करता है। केवल एक भारी सब्सट्रेट (मिट्टी, मिट्टी, पीट) उसके अनुरूप नहीं होगा।

पौधे की जड़ प्रणाली सतही है, लेकिन बहुत विकसित है। इसलिए, बुश को खड़ी ढलानों, चट्टानों, ढलानों पर लगाया जा सकता है। वह इन क्षेत्रों को कटाव से प्रभावी ढंग से बचाने में सक्षम है।

शेफर्डिया के लिए एक खुली जगह चुनना उचित है। गर्मी और सूरज की रोशनी जामुन की उपज और स्वाद को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। एक बुरा विकल्प किसी भी तराई है, वे अक्सर पानी और ठंडी नम हवा को रोकते हैं। इसके अलावा, शेफर्डिया न लगाएं जहां भूजल एक मीटर की तुलना में सतह के करीब आता है। नमी के ठहराव की अनुपस्थिति लगभग पौधे की एकमात्र आवश्यकता है, यह सुनने योग्य है। कुछ दूरी पर एक अवरोध होना भी वांछनीय है जो झाड़ी को ठंडी हवा के झोंकों से बचाता है, लेकिन यह एक पूर्वापेक्षा नहीं है।

गर्मी और धूप का शेफर्डिया जामुन की मात्रा और स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है

एक समशीतोष्ण जलवायु में उतरने का सबसे अच्छा समय, विशेष रूप से उरल और साइबेरिया में, वसंत है। इन क्षेत्रों में मौसम अप्रत्याशित है, सर्दी अचानक आ सकती है। शरद ऋतु में रोपण करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पहले ठंढ से पहले कम से कम दो महीने बाकी हैं। अंकुर के लिए, यह "तनाव से निपटने" के लिए पर्याप्त समय है और नई रहने की स्थिति के लिए अनुकूल है।

एक ही समय में कई पौधे लगाने पर उनके बीच 1.8-2 मीटर की दूरी बनी रहती है। एकमात्र अपवाद शेफर्डिया है, जिसे हेज बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस मामले में, अंतराल 0.5 मीटर तक कम हो जाता है।

शेफर्डिया अंकुर विशेष दुकानों या नर्सरी में खरीदा जाना चाहिए, यह रोपण सामग्री की गुणवत्ता की गारंटी है

लैंडिंग पिट की इष्टतम गहराई 0.5-0.75 मीटर है इसे योजनाबद्ध प्रक्रिया से कम से कम 10-12 दिन पहले अग्रिम में तैयार करना उचित है। प्रत्येक में 10-15 लीटर सड़ी हुई खाद या ह्यूमस, झारना हुआ लकड़ी की राख का एक लीटर जार, गड्ढे से निकाले गए पृथ्वी की ऊपरी परत (पहले 10-15 सेमी) के साथ उर्वरकों को मिलाते हैं। फिर आपको गड्ढे को कुछ जलरोधक के साथ कवर करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, स्लेट का एक टुकड़ा।

चरवाहे के लिए एक गहरी लैंडिंग पिट बनाने की आवश्यकता नहीं है, पौधे की जड़ प्रणाली सतही है

जमीन में उतरने के बारे में कुछ भी जटिल नहीं है। शेफर्डिया के लिए यह प्रक्रिया फलों के पेड़ों और बेरी झाड़ियों के लिए अलग है।

1. जड़ प्रणाली का सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाता है, सूखी और मृत जड़ों को हटा दिया जाता है। उन पर नोड्यूल्स को छूने के बिना, स्वस्थ सेमी 2-3 सेमी।
2. शेफर्डिया की जड़ों को कमरे के तापमान पर पानी के एक कंटेनर में 3-4 घंटे के लिए डुबोया जाता है। आप निर्देशों के अनुसार घोल तैयार करके उसमें पोटेशियम परमैंगनेट (एक पीला गुलाबी रंग का) या किसी बायोस्टिमुलेंट (एपिन, हेटेरोएक्सिन, पोटेशियम ह्यूमेट, सक्सिनिक एसिड) को मिला सकते हैं।
3. पौधे को जमीन के एक टीले पर रखा जाता है और धीरे-धीरे जड़ों को सीधा किया जाता है, और उन्हें नीचे निर्देशित किया जाता है। विशेष रूप से ध्यान रखा जाना चाहिए कि उन पर नोड्यूल्स को नुकसान न पहुंचे।
4. रोपण पिट को समय-समय पर अंकुरित करते हुए, पृथ्वी के छोटे हिस्से से ढंका जाता है। सब्सट्रेट को दृढ़ता से कॉम्पैक्ट करने के लिए आवश्यक नहीं है, मिट्टी पर्याप्त रूप से ढीली रहनी चाहिए।
5. 50-70 सेमी के व्यास के साथ ट्रंक सर्कल को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, जिसमें 25-30 लीटर पानी खर्च होता है। जब इसे अवशोषित किया जाता है, तो यह क्षेत्र पीट क्रम्ब, ह्यूमस, हौसले से कटी हुई घास, और भूरा चूरा से भर जाता है।
6. मौजूदा शूटिंग को आगे की शाखाओं को उत्तेजित करने के लिए लगभग एक तिहाई तक छोटा किया जाता है।

जमीन में चरवाहा का रोपण अन्य झाड़ियों और पेड़ों के लिए एक समान प्रक्रिया से लगभग अलग नहीं है

ब्रीडिंग शेफर्डिया

शेफर्डिया वनस्पति और जनरेटिव दोनों तरीकों से सफलतापूर्वक फैलता है। इसी समय, बीज से प्राप्त झाड़ियों को मूल पौधे की विभिन्न विशेषताओं को पूरी तरह से विरासत में मिला है। यह केवल प्रजनन द्वारा नस्ल संकरों पर लागू नहीं होता है, लेकिन वे व्यावहारिक रूप से रूस में नहीं होते हैं।

बीज का अंकुरण

शेफर्डिया के बीज स्वतंत्र रूप से एकत्र किए जाते हैं, सबसे बड़े जामुन के गूदे को गूदे में पीसते हैं। फिर उनके साथ कंटेनर को धूप में रखा जाना चाहिए।जब गूदा सूख जाता है, तो बीज को आसानी से अलग किया जा सकता है।

शेफर्डिया के बीज अपने दम पर इकट्ठा करना आसान है, उन्हें उसी वर्ष में रोपण करना वांछनीय है जब वे एकत्र किए जाते हैं

वे एक ही शरद ऋतु में लगाए जाते हैं, समय के साथ, अंकुरण में काफी कमी आती है। एक ही मौसम में एकत्र बीज में, यह लगभग 80% है। रोपण सामग्री को दो से अधिक वर्षों तक संग्रहीत करना व्यावहारिक नहीं है। उतरने का सबसे अच्छा समय नवंबर का पहला दशक है। प्राप्त रोपों के बीच "नर" और "मादा" पौधों का अनुपात लगभग बराबर है, इसलिए इस बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

1. कटे हुए बीज तुरंत खुले मैदान में लगाए जाते हैं। उन्हें गहराई से गहरा करने की आवश्यकता नहीं है, बस 2-3 सेमी पर्याप्त है। एक unheated ग्रीनहाउस इस उद्देश्य के लिए आदर्श है। लैंडिंग साइट को न खोने के लिए, आप पहले से जमीन में एक छोटा सा बॉक्स खोद सकते हैं। इस प्राकृतिक स्तरीकरण का एक विकल्प 6-8 सप्ताह के लिए 0-2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बीज उम्र बढ़ने है। इस मामले में, उन्हें अप्रैल या मई में जमीन में लगाया जाता है, लेकिन उनकी अंकुरण दर काफी कम है - 60% से अधिक नहीं।
2. रोपण को पीट या ह्यूमस के साथ पिघलाया जाता है, जिससे 8-10 सेंटीमीटर मोटी परत बनती है। जैसे ही पर्याप्त बर्फ गिरती है, बिस्तर पर एक स्नोड्रिफ्ट डाला जाता है।
3. पहली शूटिंग अप्रैल के दूसरे दशक में दिखाई देनी चाहिए। सीजन के दौरान, पौधों की देखभाल वयस्क पौधों के रूप में की जाती है। जुलाई के अंत तक, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ 2-3 निषेचन करने की सलाह दी जाती है - वे हरे द्रव्यमान के विकास को उत्तेजित करते हैं।
4. शरद ऋतु के अंत तक, रोपाई 12-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाएगी। ऐसे पौधों को इच्छित क्षेत्र में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। बीजों से उगाए गए चरवाहे से पहली फसल 5-6 वर्षों में होने की उम्मीद की जा सकती है, लेकिन यह अवधि 8-10 साल तक बढ़ सकती है।

सर्दियों से पहले खुले मैदान में लगाए गए शेफर्डिया के बीज उन लोगों की तुलना में बेहतर अंकुरण दिखाते हैं जो घर पर अंकुरित होते हैं

जड़ परतों द्वारा प्रसार

इस तरह शेफर्डिया ने जड़ें पकने के 3-4 साल बाद ही फल पा लिए। झाड़ी से 1.5-2 मीटर की दूरी पर घने शूट बनते हैं। दो साल के बच्चे सबसे अच्छे होते हैं।

बेसल शूट का उपयोग करके प्रजनन प्रकृति द्वारा प्रदान की गई विधि है। जड़ों के साथ मिट्टी से रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है।

1. मिट्टी खोदो, ध्यान से मातृ संयंत्र से अलग हो गया। जितना संभव हो उतना कम कटौती करना आवश्यक है, जड़ों को आघात को कम करना।
2. संतानों द्वारा दिए गए घाव को कुचला जाता है, कुचल चाक के साथ छिड़का जाता है, सक्रिय लकड़ी का कोयला, झारना लकड़ी की राख, दालचीनी।
3. परतों को चयनित स्थान पर लगाया जाता है, मध्यम रूप से पानी पिलाया जाता है। यदि सड़क बहुत गर्म नहीं है, तो वे कट-ऑफ प्लास्टिक की बोतलों से ढके हुए हैं। अत्यधिक गर्मी में, पौधों को सफेद आवरण सामग्री के साथ संरक्षित किया जाता है। जैसे ही नए पत्ते दिखाई देते हैं, आश्रयों को हटाया जा सकता है।

Graftage

एक चरवाहे की कटलरी 10-12 सेमी लंबी वार्षिक शूटिंग का शीर्ष या मध्य भाग है। उन्हें लगभग 45º के कोण पर काटें। यह वांछनीय है कि यह गैर-लिग्नाइफाइड हो; इस तरह के कटिंग बहुत तेजी से जड़ लेते हैं। आप पूरे सीजन में रोपण सामग्री में कटौती कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए सबसे अच्छा समय जुलाई के अंत या जुलाई की पहली छमाही है।

शेफर्डिया कटिंग प्रचार के लिए सबसे उपयुक्त है - वार्षिक शूटिंग के सबसे ऊपर

1. निर्देशों के अनुसार तैयार किए गए किसी भी मूल उत्तेजक के घोल में शूट के निचले कट को लगभग एक दिन के लिए भिगोया जाता है। आप बस पाउडर कोर्नविन, हेटेरोक्सिन, जिरकोन के साथ छिड़क सकते हैं।
2. छोटे बर्तनों या प्लास्टिक के कपों को अंकुरों के लिए निष्फल मिट्टी से भर दिया जाता है। सब्सट्रेट अच्छी तरह से moisturized है।
3. कटाई मिट्टी में लगाए जाते हैं, लगभग 60 an के कोण पर 3-4 सेमी तक गहरा हो जाता है। यदि आवश्यक हो, तो निचली पत्तियों को तोड़ दें। रेत की एक पतली परत (1-2 सेमी) के साथ मिट्टी छिड़कें। कंटेनरों को बैगों में रखकर, ग्लास कैप के साथ कवर करके या प्लास्टिक की बोतलों को काटकर ग्रीनहाउस प्रभाव बनाना अनिवार्य है। 5-10 मिनट के लिए हर दिन, संक्षेपण से बचने के लिए आश्रय हटा दिया जाता है।
4. दिन में 8-10 घंटे और 22-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर चमकदार बिखरी हुई रोशनी के साथ प्रदान की गई शंक 20-25 दिनों में जड़ें देती हैं। इसके अलावा, उन्हें कमरे के तापमान पर पानी के साथ दैनिक छिड़काव किया जाना चाहिए। मिट्टी को सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, उन पर धूप की सीधी कटौती भी हानिकारक है।
5. सितंबर के अंत में या अक्टूबर के पहले दशक में, जड़ वाले कटिंग को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

शेफर्डिया को अन्य बेरी झाड़ियों की तरह ही कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है।

झाड़ू की देखभाल

शेफर्ड की देखभाल माली से कम से कम समय और प्रयास से ले जाएगा। यहां तक ​​कि जिनके पास संबंधित क्षेत्र में अधिक अनुभव नहीं है, उन्हें इसकी खेती से निपटने की गारंटी दी जाती है।

शेफर्डिया में ठंढ और सूखे प्रतिरोध की विशेषता होती है, जो मिट्टी की गुणवत्ता के लिए अनिच्छुक है। उसे सर्दियों के लिए आश्रय की जरूरत नहीं है, वह अच्छी तरह से प्राकृतिक वर्षा कर सकती है। यद्यपि वह अतिरिक्त पानी और शीर्ष ड्रेसिंग, जैविक या खनिज के प्रति आभारी है।

शेफर्डिया क्षति के बिना सबसे गंभीर ठंढों को समाप्त करता है, इसलिए, सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं है

फलों के निर्माण और पकने के दौरान किसी भी पौधे को पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए, यदि गर्मी गर्म और शुष्क होती है, तो प्रत्येक 8-10 दिनों में एक बार चरवाहा को पानी देने की सलाह दी जाती है, जो एक वयस्क झाड़ी पर 25-30 लीटर खर्च करता है।

शेफर्ड प्राकृतिक वर्षा के साथ अच्छी तरह से कर सकता है, लेकिन गर्मियों के दौरान नियमित रूप से पानी देने से उत्पादकता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है

हर बार पानी या बारिश के बाद, मिट्टी को बहुत सावधानी से ढीला करना चाहिए। चरवाहे की जड़ प्रणाली विकसित की है, लेकिन सतही है। नियमित निराई भी जरूरी है। खरपतवार पौधे से आवश्यक पोषण छीन लेते हैं और सामान्य वातन को रोकते हैं। खरपतवार पर समय की बचत करने से मल्चिंग में मदद मिलेगी। बेसल अंकुर, यदि रोपण सामग्री की कोई आवश्यकता नहीं है, तो मिट्टी को खोदकर और जड़ों को काटकर भी निकाल दिया जाता है। "गांजा" छोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है।

सीजन के दौरान दो से तीन बार, आप शीर्ष ड्रेसिंग कर सकते हैं। वसंत में, पौधे को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। यह निकटवर्ती तने के चक्र, यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट, अमोनियम सल्फेट (10-15 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या हरे बिछुआ, डसेलियन पत्तियों (या किसी अन्य मातम) के जलसेक के ऊपर वितरित खाद या ह्यूमस (15-20 एल) हो सकता है।

यूरिया, अन्य नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की तरह, हरे द्रव्यमान के निर्माण के लिए पौधे को उत्तेजित करता है, जो वसंत में बहुत महत्वपूर्ण है

फल के निर्माण और पकने के दौरान, झाड़ियों को फास्फोरस और पोटेशियम (साधारण सुपरफॉस्फेट के 25-30 ग्राम और पोटेशियम नाइट्रेट प्रति 10 लीटर पानी) के साथ खिलाया जाता है। एक प्राकृतिक विकल्प लकड़ी की राख (1 लीटर उबलते पानी के 3 लीटर) का जलसेक है। कटाई के बाद, उसी शीर्ष ड्रेसिंग को दोहराया जाता है। आप जटिल तैयारी (एबीए, शरद ऋतु) का उपयोग कर सकते हैं।

लकड़ी की राख - पोटेशियम और फास्फोरस का एक प्राकृतिक स्रोत

शेफर्डिया को विकास दर और शाखाओं की तीव्रता की विशेषता है, इसलिए इसकी देखभाल के लिए एकमात्र अनिवार्य प्रक्रिया प्रूनिंग है। इस तरह के पौधे ज्यादा नट और अधिक सजावटी दिखते हैं। पहली शाखाओं को साइड शूट को छोटा करते हुए, ऊंचाई को 2-2.5 मीटर तक सीमित करना उचित है। इससे कटाई में बहुत सुविधा होती है। यह प्रक्रिया हर 3-5 साल में की जाती है।

जैसे-जैसे आप बड़े होते हैं, विकास दर धीमी हो जाती है, इसलिए हर 7-8 साल में, चरवाहे को एक कायाकल्प करने वाली छंटाई की आवश्यकता होती है। इस उम्र से पुराने सभी मौजूदा शूट पूरी तरह से हटा दिए गए हैं, बाकी को पिछले दो से तीन वर्षों के विकास से छोटा किया गया है। यह झाड़ी को और अधिक शाखाओं में करने के लिए उत्तेजित करता है, उत्पादकता में वृद्धि और फल के आकार को बढ़ाने में योगदान देता है।

शेफर्डिया काटने के लिए केवल धारदार और सैनिटाइज्ड उपकरणों का उपयोग करें

हर साल, वसंत और शरद ऋतु में, सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है, टूटी हुई, सूख गई और असफल रूप से छुटकारा पाने के लिए, नीचे निर्देशित और मुकुट, घुमावदार शूटिंग में गहरी।

माली समीक्षा करते हैं

शेफर्डिया सिलवरी के फल, जहां तक ​​मुझे पता है, मीठा और खट्टा है, यह सभी स्रोतों में लिखा गया है। लेकिन चांदी के चरवाहे के रिश्तेदार - कनाडाई चरवाहे - वास्तव में कड़वा फल है।

फूलों का भगवान

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शेफर्डिया समुद्र के बथोर्न की तरह है, स्वाद में, मूली के लिए शलजम की तरह - केवल परिवार एक है और फल का आकार - आम में अधिक कुछ नहीं है।

सेरोव व्लादिमीर

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मैं अब दो साल से चांदी का चरवाहा बना रहा हूं। सुंदर परेशानी मुक्त झाड़ी, अभी तक खिल नहीं पाई है।

Valerik

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हर साल मैं चरवाहा इकट्ठा करता हूं। पका हुआ, लगभग चेरी बेरी: मीठा, थोड़ा खट्टा, कसैला स्वाद मौजूद है, लेकिन थोड़ा। यह बेरी एक शौकिया है, लेकिन मैं वास्तव में इसे पसंद करता हूं, मैं बहुत फ्रीज करता हूं और सर्दियों में बीज की तरह खाता हूं। हमारे देश में, तीन-मीटर के पेड़ों के साथ चरवाहा नहीं बढ़ता है और, जामुन के वजन के तहत, ivushka की तरह दिखता है।

ल्यूडमिला I

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शेफर्डिया, निश्चित रूप से, एक द्वैध संयंत्र है। नर और मादा पौधों को केवल फूलों की कलियों से अलग किया जा सकता है: पुरुषों में वे गोल, बड़े, महिलाओं में - नुकीले, छोटे होते हैं। वार्षिक अंकुर और निरंतर शूटिंग पर फूलों की कलियां बनती हैं। फूलों को छोटे स्पाइक-आकार के पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। शेफर्डिया में परागण, साथ ही संबंधित चूसने वाले और समुद्री हिरन का सींग में, पार, चूसने वाला और चरवाहे कीट परागण हैं, समुद्री हिरन का सींग हवा-परागण है। मैंने अलग-अलग लिंगों के पौधों का अधिग्रहण किया, वे छोटे हैं, लगभग आधा मीटर लंबे हैं, जल्द ही प्रसार नहीं करते हैं।

Peregrina

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समुद्र हिरन का सींग की तरह, चरवाहा एक द्वैध संयंत्र है। फलने के लिए मादा और नर दोनों का पौधा होना आवश्यक है। कई वर्षों के लिए, शेफर्डिया का मादा पौधा, जो समुद्री हिरन का सींग होता है, एक नर पौधे, अंडाशय की अनुपस्थिति के कारण खिलता रहा है, हालांकि यह बनता है, लेकिन जल्दी से गिर जाता है। यह चरवाहा की सर्दियों की कठोरता के बारे में चिंता करने योग्य नहीं है, यह पूरी तरह से ठंढ प्रतिरोधी, इसके अलावा, सूखा प्रतिरोधी, कवक रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

सर्गेई लाज़र्चेंको

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निजी तौर पर, मेरी राय है कि यदि आप जामुन की वजह से चरवाहा रखना चाहते हैं, तो आपको नहीं करना चाहिए! सिद्धांत रूप में, बेरी स्वादिष्ट है, लेकिन कई सकर्स की चिपचिपाहट की विशेषता इसे पूरी तरह से जारी नहीं करती है। यदि आप इसे रखते हैं, तो यह संग्रह के लिए केवल "असामान्य" के रूप में, जैसा कि मैं हूं, अपनी साइट पर संभव और असंभव सब कुछ एकत्र करना।

समारा से निकोले

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एक चरवाहे को बढ़ने से माली से समय और प्रयास के महत्वपूर्ण व्यय की आवश्यकता नहीं होगी। यह उसे कम से कम ध्यान देने के लिए पर्याप्त है, ताकि कई वर्षों तक झाड़ी बगीचे को सजाए। पौधे को अपने आकर्षक, बहुत ही असामान्य उपस्थिति और फल के लाभों के लिए अत्यधिक माना जाता है। यह सब इसकी लोकप्रियता के तेजी से विकास में योगदान देता है। शेफर्डिया धीरे-धीरे रूस में फैल रहा है। वह बगीचे के भूखंडों से विस्थापित होने में काफी सक्षम है, उदाहरण के लिए, समुद्र बकथॉर्न।