ग्रीष्मकालीन कॉटेज में मूली को सबसे आम सब्जी कहा जा सकता है। आखिरकार, इसकी खेती मुश्किल नहीं है, जब तक कि क्रूस के पिस्सू से सुरक्षा की आवश्यकता न हो। और बाकी सरल है: लगाया, पानी पिलाया, लगभग तीन सप्ताह बाद रसदार, विटामिन फलों की एक फसल तैयार है। लेकिन हाल ही में, कई बागवानों ने शिकायत की है कि वे एक अच्छे मूली में सफल नहीं होते हैं: यह या तो पीला हो जाता है, यह कभी-कभी कड़वा होता है, यह आम तौर पर फल नहीं बनाता है। आइए देखें कि उच्च गुणवत्ता वाली मूली की फसल प्राप्त करने में समस्याएं क्यों हैं, इस सरल की देखभाल कैसे करें, लेकिन एक ही समय में बहुत रहस्यमय फसल।
अच्छे विकास और विकास के लिए मूली की क्या आवश्यकता है
मूली हर जगह बढ़ सकती है: घर में, बगीचे में, ग्रीनहाउस में या ग्रीनहाउस में। अंतरिक्ष की बढ़ती संस्कृति में भी अनुभव है - यह अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन पर विकसित हुआ। इस संयंत्र की व्यापकता और लोकप्रियता को देखते हुए, इसका कोई विशेष दावा नहीं है, लेकिन आपको यह जानना होगा कि उपज का उचित स्तर कुछ शर्तों के तहत प्राप्त किया जा सकता है।
मूली के लिए मिट्टी
वनस्पति उपजाऊ, सांस रेतीली दोमट या दोमट मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ती है। इसकी अम्लता के स्तर को निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। जब क्षारीय मिट्टी पर मूली लगाते हैं, तो यह खराब रूप से विकसित होगी, पीले रंग की हो जाएगी, और यदि मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय है, तो कई पोषक तत्व एक ऐसी स्थिति में जाएंगे, जिसमें मूली उन्हें अवशोषित नहीं कर सकती हैं। यदि पिछले साल, उस स्थान पर जहां आप मूली लगाने की योजना बनाते हैं, टेबल बीट्स में वृद्धि हुई है, तो यह अम्लता का एक उत्कृष्ट संकेतक हो सकता है:
- यदि बीट्स के पत्तों में लाल रंग की टिंट होती है, तो मिट्टी की अम्लता बढ़ जाती है;
- लाल नसों के साथ संस्कृति की हरी पत्तियां थोड़ी अम्लीय मिट्टी की प्रतिक्रिया का संकेत देती हैं;
- पत्तियों का संतृप्त हरा रंग और लाल डंठल तटस्थ मिट्टी का संकेत देते हैं।
साधारण सिरका के साथ मिट्टी की अम्लता को निर्धारित करना आसान है। ऐसा करने के लिए, एक चम्मच जमीन लें और थोड़ी मात्रा में एसिटिक एसिड डालें। प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप फोमिंग आपको मिट्टी की अम्लता के बारे में बताएगा:
- बहुत सारे फोम का निर्माण हुआ है - यह क्षारीय मिट्टी की प्रतिक्रिया है;
- थोड़ा फोम दिखाई दिया - मिट्टी की एक तटस्थ प्रतिक्रिया होती है;
- वहाँ कोई फोम नहीं था - मिट्टी को अम्लीकृत किया गया था।
वृद्धि की अम्लता के मामले में, 300 ग्राम / वर्ग की दर से खुदाई के दौरान चूने या डोलोमाइट का आटा मिट्टी में मिलाया जाता है। मीटर। उर्वरता और मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए, पीट, ह्यूमस, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को इसमें जोड़ा जाता है। 1 वर्ग मीटर प्रति आवेदन दर निम्नानुसार हो सकती है:
- सुपरफॉस्फेट के 40 ग्राम;
- पोटेशियम नमक के 15 ग्राम;
- 10 किलो ह्यूमस।
मूली के लिए ताजा खाद को contraindicated है, क्योंकि यह भ्रूण के विकास की गिरावट के लिए हरी द्रव्यमान के तेजी से विकास को उत्तेजित करता है।
रोशनी और रोपण घनत्व
बारह घंटे के ऊपर दिन के उजाले के साथ मूली नहीं लगानी चाहिए। फसल बोने का सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत या देर से गर्मियों में है। बाकी समय, मूली बढ़ेगी, लेकिन वे जड़ फसलों का उत्पादन नहीं करेंगे। सब्जियों के रोपण के लिए भूमि अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। छायांकित स्थानों में, एक महान संभावना है कि मूली शीर्ष पर जाएगी।
गाढ़े लैंडिंग का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 2 सेमी होनी चाहिए, अन्यथा एक बड़ी मूली नहीं बढ़ेगी - अंकुरों में पर्याप्त पोषक तत्व, नमी और स्थान नहीं होगा।
पतले मूली पर कीमती वसंत का समय बर्बाद न करने के लिए, विशेष रूप से इस प्रक्रिया के दौरान पौधे की नाजुक जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, फसल के बीजों को ब्लोटिंग, अखबारी कागज या टॉयलेट पेपर के स्ट्रिप्स पर गोंद करना संभव है, यहां तक कि सर्दियों में भी।
- नियमित अंतराल पर कागज की एक पट्टी पीसा हुआ गेहूं का आटा, आलू स्टार्च के पेस्ट के साथ बढ़ाया जाता है।
- एक दंर्तखोदनी या एक नुकीले मिलान का उपयोग करके, मूली के बीज को गोंद की एक बूंद पर रखें।
- पट्टी को आसान भंडारण के लिए एक छोटे से रोल में रोल किया जा सकता है।
वसंत में, यह केवल फर्रा में एक पट्टी बिछाने और पृथ्वी के साथ कवर करने के लिए बनी हुई है।
देखभाल की बारीकियां
न केवल पतले, बल्कि निराई भी, मूली के साथ एक बिस्तर पर मिट्टी को ढीला करना सावधानी से बाहर किया जाना चाहिए, सावधान रहें कि पौधे की जड़ों को नुकसान न पहुंचे। अन्यथा, यह तीर में जा सकता है।
थिनिंग की सिफारिश अतिरिक्त पौधों को खींचकर नहीं, बल्कि चुटकी से की जाती है।
यदि आपके पास मूली को नियमित रूप से पानी देने का अवसर नहीं है, तो बेहतर है कि इसे बिल्कुल न रोपण करें। नमी की कमी के साथ, रूट फसल शुरू नहीं हो सकती है, तीर शुरू करें, और अगर यह बढ़ता है, तो यह रेशेदार, कठोर या कड़वा होगा। मूली को हर दो दिनों में बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। नमी के नुकसान से बचने के लिए, बिस्तर को चूरा, घास घास के साथ मिलाया जा सकता है।
मूली के लिए सबसे बड़ी समस्या इसका मुख्य दुश्मन है - एक क्रूसिफ़िक पिस्सू, जो एक दिन में रोपाई को सचमुच नष्ट कर सकता है। इसलिए, रोपण के तुरंत बाद, इस कीट से पौधे को बचाने के लिए उपाय करना आवश्यक है: राख के साथ बेड को धूल दें, इसे नमी और सांस की सामग्री के साथ कवर करें और इसे तब तक न हटाएं जब तक कि पौधे की पत्तियां मोटे न हो जाएं और कीड़ों के प्रति अनाकर्षक न हो जाएं।
उच्च गुणवत्ता वाली मूली की फसल प्राप्त करने की एक और महत्वपूर्ण बारीकियों की समय पर कटाई है। जड़ की फसलों की कटाई की जाती है क्योंकि वे बड़े होते हैं। यदि आप फसल की अधिक पैदावार करते हैं, तो मूली अपना रस खो देगी, जड़ फसल के अंदर voids बनने शुरू हो जाएंगे, यह मोटे हो जाएंगे।
मूली की देखभाल के लिए बुनियादी नियम काफी सरल हैं, लेकिन यह उनका गैर-अनुपालन है जो बढ़ती सब्जियों के साथ समस्याओं का कारण बनता है।
वीडियो: बढ़ती मूली की चाल और सूक्ष्मता
बढ़ती मूली और उन्हें हल करने के तरीकों के साथ संभावित समस्याएं
हम रोपण और उनकी देखभाल के लिए मूली पसंद करते हैं। यहां तक कि एक शुरुआती माली आसानी से इस सब्जी को लगा सकता है और उगा सकता है, अगर उसे फसल उगाने की विशेषताओं के बारे में आवश्यक जानकारी हो और वह कम से कम ध्यान दे। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि बाद में इससे निपटने के लिए किसी भी समस्या को रोकना आसान है।
तालिका: समस्याएं जो मूली उगाने के दौरान हो सकती हैं
समस्या का वर्णन | संभव कारण | समस्या को हल करने के तरीके |
मूली नहीं उठती | मूली के बीज अपना अंकुरण खो देते हैं |
|
पौधे की मिट्टी बहुत गीली और ठंडी थी | शुरुआती वसंत में, एक ग्रीनहाउस में पौधे का मूली, जहां पृथ्वी पहले से ही काफी गर्म हो गई है, या एक बिस्तर पर जो पहले एक फिल्म के साथ अछूता था और ईएम ड्रग्स के एक समाधान के साथ गिरा दिया गया था | |
यह खराब रूप से बढ़ता है, पत्तियां पीली, पीली और छोटी होती हैं | मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी |
|
जड़ की फसल नहीं बनती है | मूली में प्रकाश की कमी होती है |
|
बीज मिट्टी में बहुत गहरे दबे हुए थे। | सीडिंग की गहराई हल्की मिट्टी पर 2.5 सेमी और भारी मिट्टी पर 1.5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए | |
मिट्टी में बहुत अधिक नाइट्रोजन है। यह पौधों की रसीला सबसे ऊपर है | साइट तैयार करते समय, मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ को पेश करने की सिफारिश नहीं की जाती है। खाद केवल पिछली फसलों पर ही लगाया जा सकता है | |
मूली में पोटाश उर्वरक की कमी होती है | राख का रोपण, जो पोटेशियम की मूली की आवश्यकता प्रदान कर सकता है | |
सिंचाई की अतिरेक | इष्टतम पानी के शासन का निरीक्षण करें। पहले सच्चे पत्ते के विकास के दौरान और जड़ अंडाशय की अवधि में पेश पानी की दर में वृद्धि की अनुमति है | |
खोखले, रेशेदार फल | नमी की कमी या अधिकता; | उपरोक्त मानकों के अनुसार मूली के सिंचाई मोड का अनुकूलन |
गहरा बीज प्लेसमेंट; | अनुशंसित (गहराई से ऊपर) गहराई पर सीडिंग | |
मूली की कटाई के लिए समय सीमा समाप्त हो गई | बेड से तुरंत जड़ वाली फसलों को हटा दें। सफाई अंतराल 4-5 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए | |
मूली कड़वी होती है | नमी की कमी | सिंचाई मोड समायोजन: ठंड के मौसम में मध्यम, गर्मी में भरपूर। सिंचाई दर - 1 वर्ग प्रति 10-15 लीटर। मी। शाम को मिट्टी को नम करना बेहतर है |
विभाजन | गाढ़ा पौधा |
|
मिट्टी की नमी या असमान पानी की कमी | सिंचाई व्यवस्था का समायोजन, विशेष रूप से जड़ फसलों के लदान के दौरान। मूली के साथ एक बिस्तर लगातार ढीली और गीली अवस्था में होना चाहिए। मिट्टी को सूखने की अनुमति न दें, और फिर प्रचुर मात्रा में नमी ले जाएं | |
गलत किस्म का चयन | गैर-दरार वाली किस्मों की पसंद, उदाहरण के लिए वेरा एमएस | |
बगीचे में अधिक गर्मी | उपरोक्त सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए, रूट फसलों की समय पर कटाई | |
ऊपर जाकर खिलता है | खराब बीज: छोटा या पुराना | बड़े और ताजे बीज लगाने के लिए चयन |
एक दिन के दौरान लैंडिंग जब दिन के उजाले घंटे 12 या अधिक घंटे होते हैं | शुरुआती वसंत या देर से गर्मियों में लैंडिंग। अन्य समय पर मूली की बुवाई के लिए दिन के उजाले को छोटा करने के लिए अपारदर्शी सामग्री के साथ आश्रय की आवश्यकता होती है | |
एक दी गई जलवायु क्षेत्र के लिए अनुपयुक्त है कि एक किस्म बढ़ रही है | एक विशेष क्षेत्र की स्थितियों के अनुकूल एक किस्म का चयन | |
मूली की जड़ों को नुकसान | चुटकी पतले, सटीक निराई और शिथिलता | |
अंदर काले फल | मूली की जड़ों के कालेपन की हार। यह एक बीमारी है जो पौधे की जड़ों पर भूरे-नीले धब्बों की उपस्थिति के साथ-साथ भ्रूण के गूदे की ओर जाता है। |
|
छेदों में मूली निकल जाती है | क्रूसीफेरस पिस्सू हमला |
मूली के पौधों के रासायनिक उपचार की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि पौधे जल्दी होता है |
मुरझाए और पीले पत्ते | काले पैर वाले अंकुरित रोग | काले पैर से प्रभावित पौधों को हटाया जाना चाहिए, और बेड को बोर्डो तरल के 1% घोल या कॉपर सल्फेट के घोल (5 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ डालना चाहिए। |
फोटो गैलरी: बढ़ती मूली के साथ समस्याएं
- क्रुसीफेरस पिस्सू गंभीर रूप से लीफ प्लेट को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे प्रकाश संश्लेषण बाधित होता है
- आपको मूली के छोटे फल मिलेंगे। यदि आप इसे अम्लीय मिट्टी पर लगाएंगे जो पहले खेती नहीं की गई है
- मूली के फलों को तोड़ने के कारणों में से एक सूखे के बाद प्रचुर मात्रा में पानी है।
- मूली खिलती है, क्योंकि यह कम दिन का प्रकाश का पौधा है, गर्मियों में धूप में यह रंग में चला जाता है और अखाद्य हो जाता है
- जब मूली में नमी की कमी होती है, तो इसकी जड़ की फसल, अगर बनाई जाती है, तो खोखली और खुरदरी हो जाती है, और पौधा तुरंत तीर मार देता है
यदि आप मूली की शर्तों को स्वीकार करते हैं, तो आप इसे व्यवस्थित रूप से पानी देने के लिए तैयार हैं, न कि इसे बहुत अधिक चिंता देने के लिए, पोषक तत्वों की आवश्यक आपूर्ति के साथ प्रदान करने के लिए, अर्थात्, फसल के बारे में थोड़ा ध्यान और देखभाल करने के लिए, तो इसके परिणामस्वरूप आपको स्वस्थ, विटामिन और रसदार मूली की शुरुआती और उच्च गुणवत्ता वाली फसल मिलेगी।