अंगूर उपहार Zaporozhye: खेती के लिए विविधता और सिफारिशों की विशेषताएं

मोटे अनुमान के अनुसार, दुनिया में लगभग 5 हजार विभिन्न प्रकार की अंगूर की किस्में हैं, जिनमें से लगभग 3 हजार सीआईएस में उगाई जाती हैं। अंगूर के सबसे लोकप्रिय टेबल रूपों, जिनमें से फल ताजा खाया जा सकता है। वे मूल्यवान हैं, सबसे पहले, उनके औषधीय गुणों के लिए, क्लस्टर की आकर्षक उपस्थिति, सुखद सुगंध और अद्भुत स्वाद। इन किस्मों में से एक उपहार Zaporozhye है। आइए हम इस बात पर अधिक विस्तार से ध्यान दें कि इस विविधता में क्या विशेषताएं हैं और क्या इसे स्वयं विकसित करना आसान है।

अंगूर की खेती का इतिहास उपहार Zaporozhye

उपहार Zaporozhye (पर्याय FVC-3-3) - यूक्रेनी चयन का एक संकर अंगूर, अपेक्षाकृत हाल ही में (XX सदी के 80 के दशक में) नस्ल। इस रचना के लेखक Zaporizhzhya प्रजनक ई.ए. कुंजी। यह विविधता तीन जटिल प्रतिरोधी किस्मों के जटिल क्रॉसिंग द्वारा बनाई गई थी:

• केशा -1 (FV-6-6);
• जिद्दी लड़की (वी -70-90);
• एस्तेर (R-65)।

उपहार Zaporozhye - कई अंगूर किस्मों को पार करने का परिणाम है

संक्षिप्त इतिहास के बावजूद, पोडरोक ज़ापोरिज़िया अंगूर न केवल यूक्रेन में, बल्कि रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में व्यापक रूप से लोकप्रिय हो गए हैं, जो शराबियों को अपनी उर्वरता और स्पष्टता के साथ आकर्षित करते हैं।

ग्रेड विवरण

अंगूर उपहार Zaporozhye - एक विशेष विकास दर की विशेषता lianoid जोरदार झाड़ी। बंच और जामुन की एक आकर्षक प्रस्तुति है। विशेषज्ञ-टोस्टर्स ने इस विविधता के स्वाद की बहुत सराहना की - 8.4 अंक।

उपहार Zaporozhye के जामुन बहुत बड़े हैं, न्यूनतम वजन 10 ग्राम है, अधिकतम 18 ग्राम है

अंगूर की उपस्थिति में तालिका में प्रस्तुत कई विशिष्ट विशेषताएं हैं।

तालिका: अंगूर के बाहरी लक्षण उपहार Zaporozhye

अंगूर जामुन का गूदा वर्तमान ज़ापोरोज़े बहुत रसदार है, लेकिन एक ही समय में पानी नहीं है

वीडियो: उपहार अंगूर Zaporozhye - शुरुआती के लिए एक किस्म

ग्रेड विशेषताओं

उपहार Zaporozhye 135-145 दिनों की पकने की अवधि के साथ शुरुआती-मध्यम अंगूर की किस्मों को संदर्भित करता है। एक युवा पौधे की भर्ती रोपण के 2-3 साल बाद शुरू होती है। बेल जल्दी पक जाती है। मिडलैंड में, कटाई अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में की जाती है। इस मामले में, पके गुच्छे अक्टूबर के दूसरे दशक तक झाड़ी पर हो सकते हैं, बशर्ते कि कोई ठंढ न हो।

गिफ्ट ज़ापोरोज़े के एक गुच्छा में एक ही आकार के बड़े जामुन होते हैं और 1.5-2 किलोग्राम वजन तक पहुंच सकते हैं

उपहार Zaporozhye की एक विशिष्ट विशेषता है - इसके जामुन पहले आकार प्राप्त करते हैं, और फिर वे पकते हैं। जामुन का स्वाद बहुत संतृप्त नहीं है, लेकिन सामंजस्यपूर्ण है, एक हल्का सेब का स्वाद है।

इस अंगूर के फूल कार्यात्मक रूप से मादा हैं, इसलिए पड़ोस में समान फूलों की अवधि के साथ एक उभयलिंगी किस्म लगाने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, किसी भी मौसम की स्थिति में बिना किसी समस्या के परागण होता है।

कई इस किस्म की उच्च उपज से आकर्षित होते हैं - फलों की उपज 70% से अधिक होती है। एक विशेषता विशेषता फसल को अधिभार करने के लिए झाड़ी की प्रवृत्ति है, इसलिए, पुष्पक्रम को राशन करने के लिए उपायों की आवश्यकता होती है। इन प्रक्रियाओं के बिना, एक मटर होगा।

अंगूर झाड़ी वर्तमान Zaporozhye उच्च प्रजनन क्षमता की विशेषता है। विविधता के फलने का गुणांक 1.6 से 2 क्लस्टर प्रति फलन शूटिंग से है

झाड़ी ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है -24 ⁰एस फिर भी, मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में, पौधे को सर्दियों के लिए आश्रय और अछूता रहने की सिफारिश की जाती है।

उपहार Zaporozhye के गुणों में से एक फफूंदी के लिए इसका उच्च प्रतिरोध है, शायद ही कभी ओडियम के साथ बीमार पड़ता है। मुख्य कीट जो फल की घनी त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं वे हैं पक्षी।

खुर जामुन की अनुपस्थिति के दावे की विशेषताओं के बावजूद, कई शराबियों ने इस कमी को नोट किया, खासकर भारी बारिश के बाद। ततैयों के हमले और उनके बाद के क्षय से बचने के लिए दरारें वाले क्षतिग्रस्त फलों को हटाने की सिफारिश की जाती है।

नमी की अधिकता से, जामुन दरार कर सकते हैं, अपनी प्रस्तुति खो सकते हैं

गिफोर ऑफ ज़ापोरोज़े के गिरे हुए गुच्छों को एक विशेष परत में ले जाना चाहिए, उन्हें एक परत में बक्से में रखना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि जामुन आसानी से कंघी से गिर जाते हैं। विविधता एक अंधेरे, ठंडी जगह में दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है।

तालिका: अंगूर की किस्मों के फायदे और नुकसान उपहार Zaporozhye

इवगेनी अलेक्सेविच किचुइकोव के बाद, इस प्रजनन फार्म को वितरित करना शुरू किया, मैंने तुरंत इसे विकसित करना शुरू कर दिया और आज तक मैं इसे विकसित करता हूं, और मैं इसे विकसित करूंगा। शुरुआती-मध्य बड़े-फल वाले पौधों से स्थिरता के संदर्भ में, इसका कोई विकल्प नहीं है। उपहार Zaporizhia उच्च उपज वाले रूप में, उसे फसल को सामान्य करने की आवश्यकता होती है, जिसके बाद जामुन को रंगने, स्वाद लेने और फसल को पकने के साथ कोई समस्या नहीं होती है। इसके अलावा, झाड़ियों पर फसल, पत्ते, बेल फंगल रोगों से क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं, जैसा कि वे कहते हैं, "सफेद मक्खियों" (बर्फ) से पहले - वास्तव में क्षेत्र प्रतिरोध।

वी.वी. Zagorulko

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वीडियो: उपहार Zaporozhye - एक पुराना दोस्त

बढ़ते अंगूर की विशेषताएं उपहार Zaporozhye

अनुभवी वाइनग्रोवर गिफ़्ट ज़ुफ़िज़िया को सरल मानते हैं - हाइब्रिड फॉर्म बाहरी परिस्थितियों में अच्छी तरह से अनुकूल होता है और जल्दी से जड़ हो जाता है। हालांकि, झाड़ी के सामान्य विकास और उच्च उपज को सुनिश्चित करने के लिए, बेल के रोपण और देखभाल के बुनियादी सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है।

झाड़ी लगाने की बारीकियां

एक जगह पर उतरने के लिए, यह विचार करना आवश्यक है कि उपहार ज़ापोरोज़े को गर्मी और धूप पसंद है। छाया में, झाड़ी की वृद्धि धीमा हो जाती है, अंडाशय की संख्या कम हो जाती है, फलों के पकने की अवधि लंबी हो जाती है। इसलिए, साइट के दक्षिणी अपरिवर्तित पक्ष को चुनना बेहतर है, हवा से संरक्षित। यह अंगूर मिट्टी पर विशेष आवश्यकताओं को नहीं लगाता है, लेकिन नमी के ठहराव को बर्दाश्त नहीं करता है। इसलिए, भूजल की निकटता के साथ, गड्ढे के तल पर ठीक पत्थर की जल निकासी करना आवश्यक है।

लैंडिंग का समय क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। दक्षिणी क्षेत्रों में आप वसंत और शरद ऋतु दोनों में एक उपहार Zaporozhye लगा सकते हैं। मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में, रोपण की सिफारिश केवल वसंत में की जाती है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि यह अंगूर की विविधता छोटे ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं है। ठंढ की शुरुआत से पहले जामुन को पकने का समय नहीं मिल सकता है।

कार्बनिक पदार्थ के साथ रोपण और निषेचित होने से पहले गड्ढे को एक महीने से पहले नहीं खोदा जाना चाहिए। गड्ढे के आयाम अंकुर की जड़ों की मोटाई और आकार पर निर्भर करते हैं। इष्टतम गहराई 80-90 सेमी है। यह 100-150 सेमी के रोपण के बीच की दूरी का निरीक्षण करने के लिए आवश्यक है। रोपण के बाद, झाड़ी को गर्म पानी से धोया जाता है और समर्थन से जुड़ा होता है।

रोपण के बाद, युवा अंकुर को काटकर एक समर्थन से बांध दिया जाना चाहिए

देखभाल युक्तियाँ

किसी भी अंगूर की झाड़ी की तरह, प्रचुर मात्रा में फलने के लिए Zaporozhye का उपहार विशेष देखभाल की आवश्यकता है, जिसमें निम्नलिखित गतिविधियां शामिल हैं:

1. पानी। यह फूल की अवधि को छोड़कर, मासिक रूप से किया जाता है। गर्म पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ड्रिप सिंचाई आदर्श है।
   

   ड्रॉप वॉटरिंग आपको अचानक परिवर्तन के बिना, बुश के नीचे नमी के निरंतर स्तर को बनाए रखने की अनुमति देता है
2. ढीला करना और निराई करना। प्रत्येक पानी भरने के बाद बाहर ले जाया गया।
3. झाड़ी का गठन। सबसे अधिक बार उपहार के लिए Zaporizhzhya वाइनग्रोवर्स प्रशंसक मोल्डिंग लागू करते हैं। यह बेल की देखभाल और ब्रश के संग्रह की सुविधा प्रदान करता है। दक्षिण में, गज़ेबो मोल्डिंग की अनुमति है, जो फसल की गुणवत्ता में सुधार करने, चीनी सामग्री को बढ़ाने और शेल्फ जीवन का विस्तार करने में मदद करता है।
   

   फैन मुद्रांकन से तर्कसंगत रूप से अंगूर की झाड़ी को आवंटित स्थान का उपयोग करना संभव हो जाता है

4. ट्रिमिंग। उपहार Zaporozhye को लगातार स्क्रैप की आवश्यकता होती है। एक युवा झाड़ी लगाने के तुरंत बाद पहली छंटाई की जाती है: शाखा पर तीन शूट बचे हैं। हर साल अगस्त में, मिंटिंग किया जाता है, बेलों को एक सामान्य पत्ती में काट दिया जाता है, इसलिए पौधे सर्दियों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को बनाए रखेगा। प्रत्येक शरद ऋतु में, झाड़ी कटाई और पत्ती गिरने के बाद छंटाई की जाती है, जो जमीन से आधा मीटर की दूरी पर सभी युवा शूटिंग को हटा देती है; पार्श्व और निचली शूटिंग पर 3-4 आँखें, ऊपरी - 7-12 आँखें छोड़ती हैं।
   

   अंगूर की झाड़ी को काटकर निम्नानुसार किया जा सकता है।

5. उर्वरक। यह महीने में एक बार खनिज पदार्थों द्वारा किया जाता है।
6. परागण में सुधार। प्रक्रिया वैकल्पिक है, लेकिन फूलों के दौरान प्रतिकूल मौसम की स्थिति में, यह जामुन छीलने से बचने में मदद करता है। इसका मतलब है कि गिबरेलिन और अन्य दवाओं के उपयोग से परागण की सुविधा मिलती है।
7. कीट से बचाव। आप पक्षियों के आक्रमण से फलों की रक्षा कर सकते हैं जो कि रटल्स, बिजूका, स्पार्कलिंग ऑब्जेक्ट्स की मदद से अधिकांश फसल को नष्ट कर सकते हैं। हालांकि, ये अस्थायी तरीके हैं, क्योंकि पक्षी उनसे डरते हैं। अधिक विश्वसनीय विशेष सुरक्षात्मक जाल का उपयोग है।
   

   अंगूर उत्पादक जो फसल की देखभाल करते हैं वे इसे एक विशेष जाल के साथ कीटों से बचाते हैं
8. बीमारियों से बचाव। फंगल रोगों की विविधता के उच्च प्रतिरोध के कारण, बोर्डो तरल या विट्रियल के साथ रोगनिरोधी उपचार पूरे बढ़ते मौसम के लिए 1-2 बार किया जाता है।
9. सर्दियों के लिए आश्रय। यह बेलों के जीवन के पहले तीन वर्षों में और वार्षिक रूप से ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में आवश्यक है। पत्ती गिरने और छंटाई के बाद, दाखलताओं को चंदवा से हटा दिया जाता है और विशेष सामग्रियों के साथ कवर किया जाता है, और झाड़ी का आधार शंकुधारी शाखाओं के साथ अछूता रहता है।

उपहार Zaporozhye में कई अंगूर किस्मों के साथ अच्छी संगतता है। इसलिए, यह टीकाकरण के लिए एक उत्कृष्ट ग्राफ्ट और स्टॉक है।

वीडियो: अंगूर उपहार Zaporozhye - पक्षियों के खिलाफ संरक्षण

समीक्षा

इस वर्ष मैंने तीसरे वर्ष के लिए PZ की पहली भर्ती की। प्रदूषण उत्कृष्ट है, कोई छीलने नहीं है, स्थिरता सबसे अच्छे में से एक है, भार एक बैल की तरह खींचता है। केवल पकने में थोड़ी देरी होती है, हालांकि बेल बहुत जल्दी पक जाती है। Klyuchikov एव्जेनी अलेक्सेविच के लिए धन्यवाद।

अनातोली ई.पू.

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उपहार Zaporizhia 6 से अधिक वर्षों के लिए 4 झाड़ियों को विकसित करता है। इस विविधता के फायदे हैं, साथ ही इसकी कमियां भी हैं। इसके फायदों में से एक इसका बहुत अच्छा फफूंदी प्रतिरोध है। बहुत लंबा। महिला प्रकार के फूलों के बावजूद, यह लगभग हमेशा अच्छी तरह से परागित होता है। जब गिबरेलिन के साथ इलाज किया जाता है, तो जामुन को लंबा किया जाता है, और अधिकांश जामुन बहुत बड़े जामुन और गुच्छों के साथ बीज रहित हो जाते हैं। पकने से पहले, आपको झुंड के पास पत्तियों को लेने की जरूरत है, फिर वे जामुन के अधिक बिक्री योग्य रंग का अधिग्रहण करते हैं। जामुन छाया में हरे हैं। कमियों के बीच: यह वास्तव में जामुन का एक हरा रंग है, पकने की अवधि थोड़ी देर है (मेरा मतलब है कि यूक्रेन का उत्तरी भाग), यह बहुत फलदायी है और हमेशा अतिभारित होता है, इसलिए इसे फसल द्वारा एक कोमल सामान्यीकरण की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु की बारिश के दौरान, जामुन दरार कर सकते हैं। मैं अभी तक इस विविधता के साथ भाग नहीं लेने वाला हूं, लेकिन मैं संख्या को घटाकर 2 कर दूंगा।

अनातोली सवरन

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दुर्भाग्य से, यह दक्षिण के लिए एक किस्म नहीं है। मेरे वातावरण में, दो दर्जन से अधिक शराबियों ने PZ को त्याग दिया। हां, बाजार के लिए एक किस्म, तीन किलो तक के क्लस्टर, लेकिन अगर आप इसे आजमाते हैं - यह एक पानी वाली बेरी है, चीनी कम है, यह गुच्छा के अंदर जामुन को सड़ता है, और आप इसे किसी भी उपकरण के साथ क्रॉल नहीं कर सकते हैं। ताम्रलान के साथ तावीज़ के खिलाफ प्रतिस्पर्धा का सामना नहीं करता है (हमारी स्थितियों में)।

एवगेनी अनातोलेविच

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और मेरे उत्तर के लिए एक महान विविधता। गुच्छा के आकार के अनुसार, तावीज़ कभी भी पीजेड के करीब नहीं होता था। बेरी की संगति मुरब्बा है, त्वचा से केंद्र तक समान है, भोजन करते समय त्वचा को बिल्कुल भी महसूस नहीं किया जाता है। एक विशिष्ट ओवरलोड के साथ केवल पानी और बेक्ड बेरी। और तावीज़, इसके विपरीत, एक पतली हार्टलेट है। रोगों के लिए, PZ काफ़ी अधिक स्थिर है।

एलेक्सी अलेक्जेंड्रोविच

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आपका स्वागत है! 15 वर्षों के लिए, हमने कभी भी हमारी साइट पर ज़ुफ़िज़िया में उपहारों की टूटी हुई जामुन नहीं देखी है, कोई फर्क नहीं पड़ता कि बारिश पिछले कुछ वर्षों में हुई है। यह अंगूर सभी अच्छे हैं: एक भव्य गुच्छा, एक बड़ा बेरी ... वह रंग अधिक सुंदर होगा - इसकी कोई कीमत नहीं होगी ...

फुर्सा इरिना इवानोव्ना

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मेरे दाख की बारी में पीजेड सबसे आम किस्म है, चार झाड़ियाँ, बाकी सब एक से तीन तक, हमेशा फलदायक, स्वादिष्ट, बहुत अच्छा एसिड-शुगर संतुलन, मोटे, तीन झाड़ियाँ थोड़ी मटर की होती हैं, एक तो आत्मान और निज़िना के बीच लगाई जाती हैं और उस पर कभी कोई गुच्छा नहीं होता है। एक किलोग्राम नहीं होता है। बीज अभी भी एक धमाके के साथ चले जाते हैं, मैं छोड़ने वाला नहीं हूं।

डैनचेंको निकोले

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ईमानदारी से, लैंडिंग के बाद, उन्होंने पसंद का पछतावा किया, साधारण स्वाद के बारे में पढ़ा। लेकिन उसकी झाड़ियों से जामुन को पकने और चखने का इंतजार करते हुए, मुझे खुशी है कि मैंने छोड़ दिया। मैं यह नहीं कहूंगा कि स्वाद सरल है। मैंने पके सेब के स्वाद के बारे में कहीं पढ़ा है, मेरी पत्नी ने एक सफेद बेर के गूदे के स्वाद को याद किया। सामान्य तौर पर, इसे कुछ कहा जा सकता है, लेकिन सरल नहीं। और अगर आप दर्द रहित, बड़े जामुन, घने गूदा जोड़ते हैं, तो अब मुझे इस विविधता को रोपण करने का कोई अफसोस नहीं है। फूलों की बारिश के दौरान बारिश हो रही थी। इसलिए वहाँ एक मटर है

वसीली विक्टोरोविच

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तो, उपहार Zaporozhye अंगूर स्थिर गुणों के साथ एक अपेक्षाकृत नई किस्म है, जिसके फायदे पूरी तरह से नुकसान को कवर करते हैं। लेकिन इस किस्म के अंगूर के लिए अपने बगीचे का वास्तविक आकर्षण बनने के लिए, पौधे को नियमित और उचित देखभाल प्रदान करना आवश्यक है।