टोमैटो पिंक हनी: मीठे को कैसे उगाएं

टमाटर उगाने वाले माली, शायद, फलों का स्वाद इस फसल का मुख्य गुण मानते हैं। इसलिए, बगीचे में गुलाबी शहद टमाटर पसंदीदा हैं। लेकिन विविधता में कुछ विशेषताएं हैं - यह ताजा खपत के लिए अच्छा है। रसदार और मीठा गूदा विटामिन सलाद के लिए आदर्श है। फायदे में बड़े फल हैं और रूस के किसी भी क्षेत्र में बढ़ने की संभावना है।

टमाटर की किस्म रोज हनी का विवरण

कई गोरमेट्स के अनुसार, सबसे स्वादिष्ट गुलाबी टमाटर हैं। और गुलाबी किस्मों के बीच, गुलाबी शहद अपने स्वाद के लिए बाहर खड़ा है। विविधता नोवोसिबिर्स्क में बनाई गई थी। 2006 में उन्हें राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। रूस के सभी क्षेत्रों में प्रजनन के लिए भर्ती कराया गया।

गुलाबी शहद की खेती खुले मैदान में और फिल्म आश्रयों के तहत की जाती है। व्यक्तिगत सहायक भूखंडों में उपयोग के लिए अनुशंसित।

नोवोसिबिर्स्क वैज्ञानिकों द्वारा बनाई गई रोज़ी शहद किस्म, खुले मैदान में और ग्रीनहाउस दोनों में उगाई जाती है।

दिखावट

वैरायटी पिंक शहद एक निर्धारक है, यानी कम पौधा। खुले मैदान में झाड़ी की सामान्य ऊंचाई 70 सेमी है। यदि एक ग्रीनहाउस में टमाटर उगाया जाता है, तो यह बहुत अधिक है - 1 मीटर 50 सेमी तक। पत्तियां मध्यम आकार की, गहरे हरे रंग की होती हैं। पुष्पक्रम सरल है। एक फूल ब्रश 3 से 10 फलों से ले जा सकता है।

फल में एक गोल या काट-छाँट करने वाला दिल का आकार होता है, जिसमें थोड़ी पसली होती है। विविधता की एक विशिष्ट विशेषता डंठल के पास एक अंधेरे स्थान की उपस्थिति है, जब पके हुए गायब हो जाते हैं। तकनीकी परिपक्वता के चरण में, टमाटर को नाम के अनुरूप गुलाबी रंग में चित्रित किया जाता है। त्वचा पतली होती है।

गूदा सुगंधित, कोमल, रसदार और मांसल होता है। स्वाद को उत्कृष्ट माना जाता है। स्वाद मीठा है, लाल खट्टे टमाटर की विशेषता अनुपस्थित है। विविधता में एक बहु-कक्ष फल है - घोंसले की संख्या 4 या अधिक है। बीज छोटे होते हैं।

टमाटर का गूदा। गुलाबी शहद बहुत रसीला और मांसल होता है।

सुविधा

1. वैरायटी पिंक शहद मिड-सीजन के अंतर्गत आता है। अंकुरण के समय से लेकर कटाई शुरू करने तक 110 दिन बीत जाते हैं।
2. खुले क्षेत्र में उत्पादकता 3.8 किलोग्राम / वर्ग मीटर है। एक टमाटर का औसत वजन 160 - 200 ग्राम होता है। विभिन्न प्रकार के मूल इसके बड़े-फल के संकेत देते हैं - से लेकर 1500 ग्राम तक। इसके अलावा, पहले फल, एक नियम के रूप में, इतना बड़ा द्रव्यमान होता है, और बाद में पकने वाले छोटे होते हैं। फलों की कमोडिटी उपज - 96%।
3. फलों का उपयोग ताजा सलाद में किया जाता है, वे एक स्वादिष्ट रस या केचप बनाते हैं। संरक्षण और नमकीन बनाने के लिए, गुलाबी शहद उपयुक्त नहीं है।
4. विविधता वाले टमाटर लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किए जाते हैं - झाड़ी से हटाए जाने पर वे केवल 10 दिनों के लिए अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं। हां, और वे पतली त्वचा के कारण परिवहन का सामना करने की संभावना नहीं रखते हैं। लेकिन पतली त्वचा न केवल एक माइनस है। वह अच्छी तरह से चबाती है, इसलिए गुलाबी हनी कच्चे रूप में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है।
5. यदि आप पानी के शासन का सामना नहीं करते हैं, तो फल फट जाते हैं।
6. विविधता गुलाबी शहद रोग के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी नहीं है।

पिंक हनी किस्म के टमाटर को सही मायनों में लार्ज-फ्रूटी कहा जाता है

फायदे और नुकसान - तालिका

विविधता गुलाबी शहद एक संकर नहीं है। और इसका मतलब है कि बीज सभी वंशानुगत लक्षणों को बनाए रखते हैं। इस प्रकार, एक बार जब आप बीज खरीदते हैं, तो आप बाद में इसे स्वयं काट सकते हैं।

टमाटर गुलाबी हनी - वीडियो

अन्य गुलाबी किस्मों के साथ टमाटर हनी गुलाबी की तुलना - तालिका

विभिन्न प्रकार के गुलाबी हनी रोपण और खेती की विशेषताएं

टमाटर गुलाबी शहद अच्छा है क्योंकि इसे किसी भी जलवायु में उगाया जा सकता है, क्योंकि विविधता खुले बेड और ग्रीनहाउस दोनों के लिए उपयुक्त है। विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में खेती की विधि के लिए एक अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। गर्म क्षेत्रों में, टमाटर सीधे जमीन में बोया जा सकता है। ठंडी में - रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है।

बीज उगाने की विधि

यह विधि माली को रोपाई की परेशानी से बचाएगा। इसके अलावा, खुले टमाटर रोगों और तापमान के चरम पर प्रतिरोधी होते हैं। मिट्टी में बीज बोना 15 ° C तक गर्म होता है। दक्षिणी क्षेत्रों में ऐसी स्थितियां अप्रैल के मध्य या मई की शुरुआत में विकसित होती हैं। लेकिन बुवाई से पहले बीज तैयार करने की आवश्यकता होती है, खासकर यदि आपने उन्हें स्व-विकसित फलों से एकत्र किया है।

टमाटर के लिए एक भूखंड तैयार करें। गिरावट में गुलाबी शहद। आपको उन बिस्तरों का चयन करना चाहिए जहां निम्नलिखित फसलें उगी हैं:

• गोभी;
• तोरी;
• सेम;
• कद्दू;
• खीरे;
• प्याज;
• अजमोद;
• डिल।

आप आलू, मिर्च, बैंगन के बाद पौधे नहीं लगा सकते। मिट्टी में इन फसलों के बाद रोगजनकों का जमाव हो जाता है जो गुलाबी हनी की विविधता को खतरे में डाल देगा।

सोलनैसियस फसलें टमाटर के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती नहीं हैं

उत्पत्तिकर्ताओं का दावा है कि विभिन्न प्रकार की गुलाबी हनी नमकीन मिट्टी पर भी बढ़ने में सक्षम है। लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी साइट में किस प्रकार की मिट्टी है, इसे पोषक तत्वों से समृद्ध होना चाहिए। बिस्तर को खोदकर, 1 मीटर, राख में एक बाल्टी ह्यूमस या खाद मिलाएं - मुट्ठी भर, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट की एक जोड़ी - 1 बड़ा चम्मच। एल।

ताकि टमाटर पिंक हनी की झाड़ियों एक दूसरे के विकास में हस्तक्षेप न करें, और पर्याप्त प्रकाश प्राप्त करें, प्रति 1 med में 3 पौधे लगाए जाते हैं।

बीजारोपण विधि

यह विधि अच्छी है कि पहले गुलाबी हनी किस्म के फल पकते हैं और उपज थोड़ी अधिक होगी। बीज उसी तरह तैयार किए जाते हैं जैसे कि खुले मैदान में बुवाई के लिए। मार्च की पहली छमाही में रोपाई के लिए बोया गया। यदि आप दक्षिणी क्षेत्र के निवासी हैं, लेकिन रोपाई द्वारा टमाटर उगाना पसंद करते हैं, तो आपको पहले भी बोना होगा - फरवरी के मध्य या अंत में। मुख्य स्थिति यह है कि रोपाई का प्रकोप नहीं होता है। बेड पर उतरने से पहले 60 - 65 दिन से अधिक नहीं होना चाहिए।

बढ़ती रोपाई के लिए, आपको ढीली पौष्टिक मिट्टी और एक आयताकार रोपण कंटेनर की आवश्यकता होती है। मिट्टी के रूप में, आप बगीचे से भूमि का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन विलायक से नहीं। मिट्टी को भुरभुरापन देने के लिए, मोटे बालू डालें, और कीटाणुरहित करना न भूलें। आप ओवन में मिट्टी को शांत कर सकते हैं या मैंगनीज के समाधान के साथ फैल सकते हैं।

तलवार का खेल

जब रोपाई में 2 - 3 असली पत्ते दिखाई देंगे, तो वे चुन लेंगे। इस प्रक्रिया में एक संयंत्र को एक अलग कंटेनर में ट्रांसप्लांट करना शामिल है। यह रोपाई, एक डिस्पोजेबल कप या कट रस की पैकेजिंग के लिए एक विशेष बर्तन हो सकता है।

चुनने के बाद, विविधता के अंकुर गुलाबी हनी एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली का निर्माण करेंगे, जो पौधे को जल्दी से एक नई जगह पर जड़ लेने में मदद करेगा और खुद को नमी और पोषक तत्व प्रदान करेगा।

खुले मैदान में रोपण से पहले 1.5 - 2 सप्ताह के लिए, आप रोपाई को सख्त करना शुरू कर सकते हैं। रात के तापमान को कम करके शुरू करें, फिर संक्षेप में युवा पौधों को बाहर ले जाएं। ताजी हवा में बिताए गए समय को हर दिन 30 से 40 मिनट तक बढ़ाएं। पहली बार उज्ज्वल सूरज से, अंकुरों को थोड़ा छायांकित करने की आवश्यकता होती है।

सख्त होने के दौरान, पहली बार रोपाई को प्राथमिकता देने का प्रयास करें

टमाटर की देखभाल गुलाबी शहद बाहर

खुले मैदान में टमाटर गुलाबी शहद केवल 20 - 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर फूल और भालू फल लगाना शुरू करते हैं। अनुकूल तापमान संकेतक 15 से 30 डिग्री सेल्सियस तक होते हैं। यदि मौसम ठंडा है, तो आपको बिस्तर पर एक फिल्म आश्रय बनाने की जरूरत है, जो गर्म होने पर निकालना आसान हो। जब थर्मामीटर कॉलम 35 डिग्री सेल्सियस के मान से अधिक हो जाता है, तो परागण समाप्त हो जाता है, जिसका अर्थ है कि फसल इंतजार नहीं कर सकती।

पानी

गुलाबी शहद एक सूखा-सहिष्णु फसल है, जिसके लिए अत्यधिक पानी बीमारियों और खराब फसलों में बदल सकता है। इसलिए, हर 10 से 14 दिनों में झाड़ियों को नम करें। लेकिन फलों के बड़े पैमाने पर गठन की अवधि के दौरान और गर्मी में पानी की आवृत्ति थोड़ी बढ़ सकती है। शुष्क अवधि में, सप्ताह में 2 बार तक झाड़ी को नम करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन मिट्टी को एक मार्गदर्शक के रूप में काम करना चाहिए - पृथ्वी की ऊपरी परत सूखने के बाद ही पानी देना चाहिए।

जड़ के नीचे पानी डालो। पत्तियों और डंठल पर नमी की अनुमति न दें, इससे जलने का कारण होगा। पानी के लिए सबसे अच्छा समय सुबह में है। यहां तक ​​कि अगर पानी की बूंदें पत्तियों पर गिरती हैं, तो गर्मी की शुरुआत से पहले, यह सूखने का समय होगा। ड्रिप विधि टमाटर को पानी देने के लिए आदर्श है।

टमाटर को पानी देते समय, सुनिश्चित करें कि पानी पत्तियों पर न पड़े

शीर्ष ड्रेसिंग

टमाटर लगाने से पहले पूर्व निषेचित मिट्टी में, गुलाब शहद की झाड़ियों बहुत जल्दी विकसित होती हैं। लेकिन जब फलने का समय आता है, तो पोषण अपर्याप्त हो जाता है। इस अवधि के दौरान, आपको बुश को कम से कम दो बार खिलाने की आवश्यकता है। भ्रूण की गुणवत्ता और पकने की दर फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों से प्रभावित होती है।

यदि रोपे गए पौध पोषण की कमी के कारण दृढ़ता से फंसे हुए हैं, तो इसे नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ खिलाना सुनिश्चित करें। वैसे, नाइट्रोजन सहित बड़ी मात्रा में पोषक तत्व कार्बनिक पदार्थ - खाद या चिकन की बूंदों में पाए जाते हैं। लेकिन इन पदार्थों का उपयोग करते समय, आपको एक सख्त आदर्श का पालन करना होगा:

• सूखी या ताजी चिकन की बूंदों के 1 भाग को 1 लीटर पानी में पतला किया जाता है और 2 से 5 दिनों तक गर्म स्थान पर जोर दिया जाता है। किण्वन के बाद, जलसेक 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है;
• 500 मिलीलीटर मुलीन को 1 बाल्टी पानी के साथ मिलाया जाता है और नाइट्रोफोस्का का एक बड़ा चमचा जोड़ा जाता है। झाड़ियों को परिणामस्वरूप समाधान के साथ निषेचित किया जाता है, प्रत्येक 500 मिलीलीटर निषेचन के तहत डालना।

उपयुक्त शीर्ष ड्रेसिंग बनाने के लिए व्यक्तिगत घटकों को मिश्रण नहीं करने के लिए, आप सब्जियों के लिए तैयार सार्वभौमिक उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें पोषक तत्वों का संतुलन बनाए रखा जाता है।

विभिन्न प्रकार के गुलाबी हनी कार्बनिक पोषण के लिए बहुत ही उत्तरदायी हैं

आकार देने और गार्टर

विविधता गुलाबी शहद 5 - 7 पत्ती के तहत पहला पुष्पक्रम बनाता है। प्रत्येक नया फूल ब्रश 2 शीट के बाद दिखाई देता है। एक निश्चित संख्या में ब्रश बिछाने के बाद, उनका गठन बंद हो जाता है। इसलिए, टमाटर की उत्पादकता बढ़ाने के लिए, 2 से 3 तनों की झाड़ी बनाना आवश्यक है। इसके अलावा, टमाटर को एक समर्थन से बांधा जाना चाहिए। यह बड़े फलों के पकने से पहले किया जाना चाहिए, ताकि शूट उनके वजन के नीचे न टूटे।

एक और प्रक्रिया जिसे इस किस्म को आगे बढ़ाते समय किया जाना चाहिए, वह है पिंचिंग। स्टेपन्स को प्रत्येक पत्ती साइनस में बढ़ने वाले अंकुर कहा जाता है। पत्तियों का रूप और फूल की कलियाँ उस पर रखी जाती हैं। ऐसा लग सकता है कि यह अच्छा है, अधिक फल लगाए जाएंगे। हां, अधिक फल होंगे, लेकिन वे होंगे, जैसा कि वे कहते हैं, मटर का आकार। इसलिए, बुश पर लोड को समायोजित करने और इस प्रक्रिया को करने के लिए। सौतेलों को हाथ से साफ किया जाता है, धीरे-धीरे साइनस से पत्ती को गिराना।

5 सेमी से अधिक बढ़ने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए

ग्रीनहाउस में टमाटर गुलाबी शहद उगाने की सुविधाएँ

विविधता इनडोर उपयोग के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, आप बीज बो सकते हैं या पौधे लगा सकते हैं। लेकिन ग्रीनहाउस को बढ़ते टमाटर की स्थितियों के लिए एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

• फलों को स्थापित करने और पकने के लिए तापमान की स्थिति के बारे में पहले ही ऊपर बताया जा चुका है। ग्रीनहाउस में, आप वास्तव में उस सुनहरे तापमान माध्यम को बना और बनाए रख सकते हैं, जिसमें टमाटर केवल उत्पादकता बढ़ाएगा;
• आर्द्रता एक और महत्वपूर्ण कारक है। एक नियम के रूप में, बंद जमीनी परिस्थितियों में पर्यावरण में पानी की सामग्री का यह संकेतक अनुमेय मानदंडों से काफी अधिक हो सकता है। और यह कवक रोगों के विकास से भरा है, उदाहरण के लिए फाइटोफ्थोरा, जिसमें से गुलाबी हनी की विविधता अच्छी प्रतिरक्षा नहीं है। आर्द्रता को नियंत्रित करने और इसे 60 - 70% से अधिक की सीमा के भीतर बनाए रखने के लिए, वेंटिलेशन बाहर ले जाने के लिए आवश्यक है।

रोपण से पहले, ग्रीनहाउस में मिट्टी उसी तरह तैयार की जाती है जैसे खुले मैदान में। बीज बोना और रोपाई को उसी तरह से किया जाता है। लेकिन एक संरक्षित मैदान में, इन कार्यों को थोड़ा पहले किया जा सकता है।

ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए, ग्रीनहाउस एकमात्र स्थान है जहां आप अद्भुत टमाटर की फसल प्राप्त कर सकते हैं

रोग और कीट

टमाटर गुलाबी शहद में संकर किस्मों के रूप में ऐसी प्रतिरक्षा नहीं होती है। इसलिए, उनका स्वास्थ्य अक्सर कृषि प्रौद्योगिकी या अस्थिर मौसम की स्थिति का पालन न करने से प्रभावित होता है।

गाढ़ा पौधा, उच्च आर्द्रता, कम हवा का तापमान - ये संकेतक फंगल संक्रमण और कीटों के विकास के लिए एक उत्कृष्ट वातावरण हैं। विशेष रूप से अक्सर ग्रीनहाउस में समस्याएं उत्पन्न होती हैं। निवारक उपाय एक अच्छी फसल के लिए सबसे महत्वपूर्ण परिस्थितियों में से एक हैं। एक समस्या के संदेह के मामले में लैंडिंग और समय पर प्रसंस्करण का सावधानीपूर्वक निरीक्षण, बड़ी परेशानियों से बचाएगा।

बीमारियों और कीटों से कैसे निपटें - टेबल

शुष्क और शांत मौसम में झाड़ियों का संचालन करें

टमाटर की विविधता गुलाबी शहद के बारे में समीक्षा

गार्टर की आवश्यकता होती है क्योंकि तने पतले और मटमैले होते हैं। सामान्य तौर पर, दृश्य सभी टमाटरों में से सबसे अधिक कड़ा था। मैं बहुत घबराया हुआ था जब कई फूलों में से केवल 3-5 फूल ब्रश करने लगे। मुझे लगा कि फलों की सेटिंग के लिए स्थितियां नहीं देखी गई हैं, शायद ग्रीनहाउस को गर्म किया गया था। जैसा कि यह निकला, पौधे ने स्वयं फल को सामान्य किया। उसने चार ब्रश छोड़े, मुट्ठी के आकार के टमाटर उगाए: एक बड़े किसान की मुट्ठी के साथ पहला, मेरी मादा मुट्ठी के साथ। डेढ़ किलो निश्चित रूप से वहाँ नहीं था। सभी चीर-फाड़ कर गए। मैंने अपने ब्रश भी बांध दिए, क्योंकि अन्यथा मैं टूट जाता। Minuses में से, बहुत - एफएफ उन पर बहुत जल्दी दिखाई दिया, लेकिन यह फाइटोस्पोरिन के साथ छिड़का और एक केंद्रित समाधान के साथ पत्तियों पर विशेष रूप से प्रभावित क्षेत्रों को धब्बा दिया। मैंने रोगग्रस्त पत्तियों को काट दिया, लेकिन उन्हें अभी भी काटने की जरूरत है। एक भी फल नहीं फेंका गया, सभी स्वस्थ थे और खाए गए। वे बिल्कुल नहीं टूटे।स्वाद सिर्फ एक चमत्कार है! सुगंधित, मीठा, मीठा, मांसल। पकने की अवधि सबसे अधिक होने की संभावना है, लेकिन मुझे समय के साथ भ्रम है, मैंने ऊपर लिखा था। पैदावार के बारे में। फोरम ने लिखा कि मोल्दोवा गणराज्य की उत्पादकता बहुत बड़ी नहीं है। मेरी स्थितियों में, यह मिकादो और ब्लैक एलिफेंट की तुलना में छोटा था, लेकिन काफी सभ्य था, खासकर फलों के फूलने और वजन बढ़ने के दौरान, मेरे पति ने अनजाने में सूखे का कारण बन गया (मैं एक महीने के लिए छोड़ दिया, और उन्होंने यह स्पष्ट कर दिया कि फिल्टर ड्रिप सिंचाई से भरा हुआ था। और पानी सिर्फ ग्रीनहाउस में प्रवेश नहीं करता है)। जाहिर है, इस तथ्य से, कि वे पिघल गए थे।

मरीना एक्स

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52500

मेरा गुलाबी शहद खुले मैदान में बढ़ गया। जून के मध्य तक कहीं न कहीं वह लुत्रसिल द्वारा कवर किया गया था। झाड़ी थोड़ी पत्तीदार थी, लगभग 1 मी ऊँची। गर्मी बहुत बरस रही थी। यह बहुत मीठा, ताजा नहीं चखा। मैं इस साल फिर से कोशिश करूँगा।

भेड़ का बच्चा

//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/ गुलाबी- शहद / पेज -2 /

अंतिम से पहले मेरे वर्ष में, गुलाबी शहद वजन में एक किलोग्राम था - 900 कुछ ग्राम के साथ। लेकिन जो मुझे उसके बारे में पसंद नहीं है, वह यह है कि उसके पास अक्सर कंधे नहीं होते हैं। संभवतः, उसे पोटेशियम के साथ तीव्रता से खिलाना आवश्यक है। एक्जॉस्ट गैस में डाला, मीटर से थोड़ा अधिक था।

गैलिना पी।

//forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=1102.0

पिंक हनी के बारे में मैं सहमत हूं, न कि पर्याप्त फल, लेकिन स्वादिष्ट। लेकिन मेरे पास ग्रीनहाउस में एक टोपी के साथ एक मीटर था, अब यह बगीचे में रहने वाला है।

AsyaLya

//www.forumhouse.ru/threads/118961/page-27

टमाटर गुलाबी शहद जल्दी से एक लोकप्रिय किस्म बन गया। आखिरकार, एक किस्म को विकसित करना मुश्किल नहीं है, लेकिन यह बढ़ता है और खुले मैदान में और बंद दोनों में फल देता है। उचित देखभाल से बीमारियों के साथ समस्याओं से बचने और उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिलेगी। और पके फल न केवल आपको स्वाद का आनंद लेने देंगे, बल्कि आपके स्वास्थ्य को भी मजबूत करेंगे। दरअसल, टमाटर में, गुलाबी हनी में शरीर के लिए कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।