हनीसकल एक सीधा या रेंगने वाला झाड़ी है। वर्तमान में, हनीसकल की 190 से अधिक प्रजातियां ज्ञात हैं, जिनमें ऐसी झाड़ियाँ होती हैं जो फल देती हैं (खाद्य या जहरीली), साथ ही विभिन्न प्रकार के हनीसकल, जो एक सजावटी पौधे के रूप में उपयोग किए जाते हैं। कई बागवानों के लिए बढ़ता हुआ हनीसकल एक पसंदीदा शगल बन गया है। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको क्षेत्र को ध्यान में रखते हुए पौधों की किस्मों का चयन करना होगा और रोपण और देखभाल के लिए कुछ सरल नियमों का पालन करना होगा।
हनीसकल क्या है और इसकी विशेषताएं क्या हैं
सबसे अधिक बार, ब्लू हनीस्केल बगीचों और बागों में उगाया जाता है - यह एक पर्णपाती झाड़ी है जो हरे रंग की सुंदर अण्डाकार पत्तियों और एक नीले रंग की कोटिंग के साथ धुरी के आकार के गहरे नीले जामुन के साथ बढ़ता है। XX सदी में रूस के क्षेत्र में खाद्य हनीस्केल बनना शुरू हो गया, लेकिन अब भी सभी बागवानों को इसके बारे में पता नहीं है।
हनीसकल हनीसकल का उपयोग सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है
हनीसकल जल्द से जल्द जामुन देता है: यह स्ट्रॉबेरी की तुलना में जून के शुरू में पकता है। पुरानी किस्मों के जामुन ब्लूबेरी के समान होते हैं और इसमें कड़वा स्वाद होता है, लेकिन अधिकांश आधुनिक किस्मों में इस कड़वाहट की कमी होती है और इसमें बड़ी मात्रा में शर्करा होती है। अपनी संपत्ति में हनीसकल बेरीज की ख़ासियत केशिकाओं को साफ करने के लिए है, इसलिए यह पुरानी पीढ़ी के लोगों के लिए सबसे बड़ा मूल्य है, लेकिन सभी के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि इसमें कोई contraindications नहीं है।
नाश्ते के लिए खाए जाने वाले मुट्ठी भर हनीसकल बेरीज, शरीर को दैनिक रूप से आयरन और बी विटामिन प्रदान करते हैं
हनीसकल के फलों में 1 से 5 कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन, टैनिन, पी-सक्रिय यौगिक (एंटासिन, कैटेचिन), प्रोविटामिन ए 1, बी 2, बी 1, विटामिन सी और साथ ही विभिन्न ट्रेस तत्व: कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस से 8% चीनी होती है। , सोडियम, तांबा, लोहा, आयोडीन, एल्यूमीनियम, बेरियम, सिलिकॉन, स्ट्रोंटियम, मैंगनीज।
हनीसकल विशेषताएं:
- हनीसकल एक पार-परागण वाला पौधा है, जो फलने के लिए आपको विभिन्न किस्मों की कई झाड़ियों की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, किस्म बकेरस्की विशाल, प्राइड बेकचर, सिल्गिंका, चुल्ल्मस्काया के लिए सबसे अच्छा परागणकर्ता है। एक ही किस्म के कई झाड़ियों को रोपण करते समय, आपको जामुन के बिना प्रचुर मात्रा में फूल प्राप्त होगा।
अच्छे फलने के लिए, पास में विभिन्न हनीसकल झाड़ियों को रोपण करना आवश्यक है
- हनीसकल की दूसरी विशेषता छाल का छिलका है। पहले से ही युवा शाखाओं पर, ट्रंक से कॉर्टेक्स के क्रैकिंग और बाद के अंतराल ध्यान देने योग्य हैं।
यहां तक कि युवा हनीसकल टहनियां भी छील सकती हैं
- हनीसकल केवल युवा शूटिंग पर फसलों का उत्पादन करता है, इसलिए यदि आप जामुन के बिना छोड़ना नहीं चाहते हैं तो आपको छंटाई के साथ नहीं जाना चाहिए।
- हनीसकल की झाड़ी 20 साल तक एक जगह पर बढ़ सकती है और सर्दियों के तापमान को -40 तक गिरने का सामना कर सकती है के बारे मेंएस
- यह बहुत पहले खिलता है, और फूल ठंढ से -6 तक का सामना करते हैं के बारे मेंसी
हनीसकल झाड़ियों के बहुत पहले खिलता है, यह एक उत्कृष्ट शहद संयंत्र है
वीडियो: बाचकर नर्सरी से हनीसकल
एक पौधा लगाना कहां और कब सबसे अच्छा है
अप्रैल के अंत में हनीसकल पर बड्स खिलते हैं - मई की शुरुआत में, इसलिए जब वसंत रोपण होता है, तो आपको इन शर्तों का पालन करना चाहिए। यदि आपको बहुत पहले अंकुर मिला है, जब साइट पर मिट्टी अभी तक तैयार नहीं है, तो आप इसे एक बड़े बर्तन में लगा सकते हैं और फिर इसे रोपण गड्ढे में स्थानांतरित कर सकते हैं। यदि एक बंद जड़ प्रणाली (एक बर्तन में) के साथ अंकुर है, तो आप सभी मौसमों को लगा सकते हैं।
हनीसकल रोपिंग को एक बंद रूट सिस्टम के साथ सबसे अच्छा खरीदा जाता है
शरद ऋतु हनीसकल रोपण सितंबर के मध्य में शुरू होता है और, निवास के क्षेत्र पर निर्भर करता है, नवंबर के मध्य तक रह सकता है।
वीडियो: हनीसकल किस्मों का रोपण
सीट का चयन
लैंडिंग के लिए जगह चुनते समय, निम्नलिखित विशेषताओं पर विचार किया जाना चाहिए:
- हनीसकल को एक विशिष्ट झाड़ी माना जाता है, विशेष रूप से रूस के उत्तरी क्षेत्रों के लिए, जहां अक्सर बारिश होती है और बहुत गर्म बारिश नहीं होती है। ऐसे क्षेत्रों में, हनीसुकल को लगातार बहने वाली हवाओं के बिना धूप वाले क्षेत्रों में लगाया जाता है।
- दक्षिणी क्षेत्रों में, आंशिक छाया में या धूप में, लेकिन निरंतर पानी के साथ हनीसकल का रोपण करना बेहतर है। पानी के बिना सूखे क्षेत्रों में, झाड़ी कम, कमजोर और जामुन की एक छोटी संख्या के साथ होगी।
- भूजल या अम्लीय मिट्टी के बहुत करीब होने के साथ मार्श क्षेत्र उपयुक्त नहीं हैं। यदि अधिक अनुकूल जगह ढूंढना असंभव है - उच्च लकीरों पर पौधे।
- हनीसकल के नीचे की मिट्टी हल्की, उपजाऊ, तटस्थ अम्लता वाली होनी चाहिए।
हनीसकल रोपण पैटर्न
चूंकि हनीसकल पार-परागणित है, इसलिए झाड़ियों को एक तरफ स्थित होना चाहिए। तीन या चार झाड़ियों को एक पंक्ति में लगाया जा सकता है, और एक बड़ी संख्या - कई पंक्तियों में समूह रोपण।
पौधों के बीच की दूरी 1-2 मीटर रखते हुए, हनीसकल झाड़ियों की एक छोटी संख्या को एक पंक्ति में लगाया जा सकता है
रोपण में हनीसकल झाड़ियों के बीच की दूरी विविधता पर निर्भर करेगी, क्योंकि दोनों बड़े, विशाल झाड़ियों और अधिक कॉम्पैक्ट हैं। लेकिन ज्यादातर अक्सर झाड़ियों के बीच 100 से 120 सेमी तक छोड़ दिया जाता है, वही राशि बाड़ से पीछे हटने के लायक है। बहु-पंक्ति लैंडिंग के साथ पंक्तियों के बीच 2 मीटर तक होता है। हनीसकल को हेज के रूप में उपयोग करते समय, छेद एक दूसरे से 50 सेमी की दूरी पर रखे जाते हैं।
हनीसकल के लिए पड़ोसी
विभिन्न कीटों द्वारा हनीसकल को शायद ही कभी नुकसान पहुंचाया जाता है, इसलिए इसे अन्य झाड़ियों के बगल में लगाया जा सकता है, लेकिन वह विशेष रूप से ब्लैककरंट के साथ पड़ोस को पसंद करता है। निकट-तने के घेरे में किसी को भी पौधे नहीं लगाने चाहिए, क्योंकि हनीसकल की जड़ प्रणाली सतही होती है।
अंकुर चयन
बिक्री पर आप अक्सर स्थानीय नर्सरी और आयातित दोनों के अंकुर पा सकते हैं। हालांकि, टॉम्स्क के पास स्थित बकार्स्की नर्सरी में नस्ल की किस्मों को नए और बेहतर के रूप में मान्यता प्राप्त है। सबसे उपयुक्त अंकुर 2-3 साल पुराने पौधे हैं, एक अच्छी जड़ प्रणाली के साथ। रोपण से पहले, जड़ों को 1-2 घंटे के लिए पतला कोर्नविन या एचबी 101 के साथ पानी में भिगो दें।
हम हनीसकल को सही ढंग से लगाते हैं
जड़ प्रणाली की संरचना के कारण, हनीसकल को अन्य झाड़ियों की तुलना में कुछ अलग तरीके से लगाया जाता है:
- वे एक उथले और चौड़े गड्ढे खोदते हैं: 35 * 50 सेमी, ध्यान से बारहमासी मातम की जड़ों का चयन करें।
एक लैंडिंग पिट 50-60 सेंटीमीटर चौड़ा और 35 सेमी गहरा बनाया जाता है
- खाद या ह्यूमस की एक बाल्टी, 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट और आधा लीटर राख डालें। भारी मिट्टी की मिट्टी पर, रेत का एक अतिरिक्त बाल्टी जोड़ा जाता है, अम्लीय पर - 200 से 400 ग्राम चूने से, और रेतीले पर - नमी को बनाए रखने के लिए नारियल सब्सट्रेट या हाइड्रोजेल।
खनिज उर्वरकों, धरण, राख को लैंडिंग पिट में पेश किया जाता है
- एक घने टीले को गड्ढे में बनाया गया है, जिस पर एक अंकुर रखा गया है ताकि मिट्टी के स्तर पर जड़ गर्दन हो। यदि अंकुर में एक खुली जड़ प्रणाली है, तो जड़ों को पहाड़ी की ढलान के साथ सीधा किया जाना चाहिए। एक बंद रूट सिस्टम के साथ अंकुर को बर्तन से हटा दिया जाना चाहिए और, जड़ों को थोड़ा सीधा करना, पहाड़ी पर या लैंडिंग गड्ढे में डालना चाहिए।
एक बंद जड़ प्रणाली के साथ एक अंकुर बस रोपण गड्ढे में रखा जा सकता है, जबकि जड़ गर्दन जमीनी स्तर पर होना चाहिए
- हम मिट्टी के साथ गड्ढे को भरते हैं और इसे राम करते हैं, मिट्टी को जड़ों तक दबाते हैं।
- ऊपर से हम 1-2 बाल्टी पानी डालते हैं और तुरंत घास, पुआल, लकड़ी के चिप्स, अखबार, कार्डबोर्ड या बस सूखी मिट्टी के साथ पिघलाते हैं। यह चरण बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि मिट्टी को सूखना नहीं चाहिए।
लगाए गए हनीसकल को घास के साथ तुरंत पिघलाया जाना चाहिए
एक झाड़ी को नई जगह पर ट्रांसप्लांट करना
हनीसकल प्रत्यारोपण अच्छी तरह से सहन करता है। इसके लिए सबसे अच्छा समय जुलाई से अक्टूबर है। युवा मध्यम आकार की झाड़ियों को धरती की एक बड़ी गांठ के साथ खोदा जा सकता है और एक नए स्थान पर ले जाया जा सकता है, और बड़ी झाड़ियों को पहले पुरानी शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए, छोटा या काट दिया जाना चाहिए, और उसके बाद ही प्रत्यारोपित किया जाएगा।
क्षेत्रों में हनीसकल रोपण
हनीसकल रोपण में कुछ अंतर हो सकते हैं, जो आपके निवास के क्षेत्र पर निर्भर करता है।
बेलारूस में लैंडिंग
बेलारूस गणराज्य में हनीसकल रोपण के लिए वांछित शब्द गर्मियों और शरद ऋतु का अंत है। खेती का स्थान सूर्य है, यह छाया में कम फल देगा। ज़ोन की किस्मों में गोलूबोई वेरेटीनो, लक्कोका, निज़नी नोवगोरोड जल्दी, मोरेना और वासिलुस्काया शामिल हैं। लंबी और गर्म शरद ऋतु के कारण, बेलारूस में हनीसकल अक्सर नवंबर में और कभी-कभी सर्दियों में खिलते हैं, इसलिए लंबी अवधि के साथ किस्मों को चुनने की सिफारिश की जाती है।
हनीसकल ब्लू स्पिंडल की विविधता एक छोटे से कड़वाहट के साथ खट्टे-मीठे स्वाद के मध्यम आकार के जामुन द्वारा प्रतिष्ठित है
उपनगरों में लैंडिंग
लैंडिंग के लिए, एक उज्ज्वल और धूप वाली जगह को चुना जाता है, तटस्थ मिट्टी के साथ और हवाओं को उड़ाने के बिना। मॉस्को क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी किस्में चुना एक, निम्फ, मोरेना, सिल्गिंका हैं।
सिल्गिंका हनीसकल - उपनगरों में रोपण के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक
साइबेरिया में लैंडिंग
साइबेरिया में हनीसकल के रोपण के लिए तीन वर्षीय रोपाई को चुना जाना चाहिए - वे बेहतर रूप से सुसज्जित हैं। लैंडिंग पिट अग्रिम में तैयार किया जाता है, और अगर भूजल के पास है - वे टूटी हुई ईंटों या कोबलस्टोन से जल निकासी बनाते हैं। इस मामले में, गड्ढे को कम से कम 50 सेमी गहराई में खोदना चाहिए। हनीसकल के रोपण के लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती शरद ऋतु भी माना जाता है, और वसंत ऋतु में बारिश के मौसम में या बिना पानी के रोपण के साथ अच्छा होता है।
साइबेरियाई क्षेत्र में एक सफल सर्दियों के लिए, जून के मध्य के बाद नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ हनीसकल को नहीं खिलाया जा सकता है। वे विशेष रूप से पोटाश और फास्फोरस निषेचन करते हैं, और राख का उपयोग करना और भी बेहतर है। उपयुक्त किस्में बेरेल, फायर ओपल, सीरियस, ब्लू स्पिंडल, सिंड्रेला, ब्लू बर्ड, इलिआड हैं।
ब्लूबर्ड - जल्दी पकने वाले फलों की एक किस्म है
उरलों में उतरना
उरल्स में, हनीसकल भी धूप में उगना पसंद करते हैं, दक्षिणी यूराल के अपवाद के साथ, जहां गर्मियों में मिट्टी का तापमान 50 तक गर्म हो सकता है के बारे मेंसी - ऐसे क्षेत्रों में आंशिक छाया में लगाया जाना चाहिए, लेकिन घर या खलिहान की पूर्ण छाया में नहीं। विशेष रूप से गर्म वर्षों में, आप लैंडिंग पर एक बिल्डिंग ग्रिड खींच सकते हैं, जिससे सूरज की ऊर्जा कम हो जाएगी, और हनीसकल काफी अच्छा होगा। गर्मियों में, सूखे स्थानों में, पानी भरना अनिवार्य है, खासकर जून की शुरुआत में, जब जामुन गाना शुरू करते हैं। सर्वोत्तम किस्मों में निम्नलिखित शामिल हैं: युगाना, कामचदल्का, बकरचस्की विशाल, बकरचस्काया, मारिया, निम्फ, ब्लू स्पिंडल, ब्लू बर्ड, टिटमाउस।
हनीसकल किस्म बछकारसया मध्य रूस और उराल में तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए प्रतिरोधी है
हनीसकल को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।
माली समीक्षा करते हैं
चार साल के लिए मेरे देश के घर में अब हनीसकल बढ़ रहा है, जामुन के साथ एक कम झाड़ी। जब मैंने इसे खरीदा, तो उन्होंने मुझे समझाया कि मुझे एक जोड़ी खरीदने की ज़रूरत है, जो मैंने किया। हनीसकल पर जामुन दूसरे वर्ष में दिखाई दिया। हर साल, फसल अधिक से अधिक हो जाती है।
Tamrico//otzovik.com/review_3472986.html
सामान्य तौर पर, हम जंगल में एक बच्चे के रूप में हनीसकल इकट्ठा करते थे। वन - वे बहुत अम्लीय हैं। और बचपन में मैं वास्तव में उन्हें पसंद नहीं करता था, हालांकि तब भी जाम स्वादिष्ट था। वर्तमान में, हमारे बगीचे में हनीसकल की झाड़ियाँ बढ़ रही हैं। वे शुरुआती वसंत में खिलने लगते हैं। और हनीसकल पहली बार सिकुड़ा है जो मई के अंत में या जून की शुरुआत में हमें अपने जामुन से प्रसन्न करता है। हनीसकल के फायदे और नुकसान इंटरनेट पर देखे जा सकते हैं। बेशक, आपको झाड़ियों की थोड़ी देखभाल करने की आवश्यकता है। ऐसा कभी नहीं हुआ कि झाड़ियों पर जामुन नहीं थे। जामुन का आकार, स्वाद और आकार इन झाड़ियों की विविधता पर बहुत निर्भर करता है। हम 4 प्रजातियां उगाते हैं। पहली कक्षा अम्फोरा, 2 - ब्लू स्पिंडल, 3 - पावलोवस्की और 4 ग्रेड अज्ञात किस्म है। बस याद नहीं है। स्प्राउट्स को वसंत में बाजार पर खरीदा गया था। और वे सभी विभिन्न अवधियों में खरीदे गए और लगाए गए थे। कुछ झाड़ियाँ पहले से ही 8-9 साल पुरानी हैं, कुछ 2-3 साल पुरानी हैं। झाड़ियों मुख्य रूप से पाइंस के बगल में स्थित हैं। और देवदार के पेड़ उन्हें हवा से अच्छी तरह से बचाते हैं। हालांकि, उन्हें शायद सूरज की कमी है। लेकिन, इसके बावजूद, वे अच्छी तरह से फल खाते हैं।
Ilkasimov//otzovik.com/review_2261181.html
कई साल पहले हमने एक अज्ञात बेरी की दो झाड़ियाँ खरीदीं, इसे लगाया और फ़सल की प्रतीक्षा की, लेकिन ... बेरी ने कड़वा स्वाद लिया, इसे खाना असंभव था। सामान्य तौर पर, हम निराश हो गए। बगीचे से झाड़ियों को सामने के बगीचे में प्रत्यारोपित किया गया था। और आश्चर्यजनक रूप से पक्षियों को यह पसंद आया, उन्होंने स्वेच्छा से जामुन को चबाया। ठीक है, ठीक है, कम से कम किसी को इससे लाभ होता है। सामने के बगीचे में, यह आज तक पक्षियों को बढ़ता और प्रसन्न करता है।
IrinS//otzovik.com/review_5043627.html
हनीसकल को सबसे उपयोगी जामुन में से एक माना जाता है, इससे आप अद्भुत जाम, जाम, खाद बना सकते हैं। जामुन ताजा खाया जाता है, सर्दियों के लिए जमे हुए, चीनी के साथ कसा हुआ। रोपण करते समय, इस पौधे की अन्य किस्मों के साथ परागण और कम से कम तीन झाड़ियों के साथ परागण होने पर ही फल देने के लिए हनीसकल की ख़ासियत को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें।
