हमें कितनी बार टेलीविजन पर देखना पड़ा, निश्चित रूप से, किसी के लिए अनजान माली ने एक चमत्कारिक कद्दू उगाया था। खबर अविश्वसनीय आकार के एक भ्रूण की छवि के साथ है, और बचपन की यादें दिमाग में आती हैं कि प्राचीन काल में ऐसी सुंदरता को एक गाड़ी में बदल दिया जा सकता था और एक गेंद पर जा सकता था। किस्से परियों की कहानियां हैं, लेकिन आप हमारे बहुत वास्तविक समय में एक बड़ा सुंदर कद्दू भी उगा सकते हैं। बेशक, आपको बस कुछ रहस्यों और नियमों को जानने की जरूरत है।
कद्दू खाद्य पदार्थ
कद्दू के बढ़ते मौसम, किस्म के आधार पर, 90 से 110 दिनों तक है। इस समय के दौरान, संस्कृति एक फल को चढ़ने और बढ़ने का प्रबंधन करती है, जिसका वजन कभी-कभी 50 किलोग्राम और उससे अधिक तक पहुंच जाता है - यहां बहुत कुछ विविधता पर निर्भर करता है। बेरी के लिए, जो वास्तव में जीवविज्ञानी कद्दू फल कहते हैं, बड़े और स्वादिष्ट बढ़ने के लिए, आपको कुछ प्रयास करने की आवश्यकता है।
इस फसल के बढ़ने पर महत्वपूर्ण बिंदु हैं:
- स्थान - सनी खुले क्षेत्र;
- मिट्टी उपजाऊ है, ढीली है, बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों के साथ;
- पानी देना - नियमित और भरपूर मात्रा में;
- शीर्ष ड्रेसिंग - समय पर, विकास के चरण को ध्यान में रखते हुए।
कई अन्य सब्जी फसलों की तरह, कद्दू को बुनियादी पोषक तत्वों - नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है, लेकिन विकास के विभिन्न चरणों में, पौधे को कुछ मात्रा में खनिजों और ऑर्गेनिक्स की आवश्यकता होती है।
पहले खिला
कद्दू अक्सर रोपण के माध्यम से उगाए जाते हैं, खासकर उत्तरी क्षेत्रों में। बढ़ने की इस पद्धति के साथ, पहले शीर्ष ड्रेसिंग को दूसरे सच्चे पत्ते की उपस्थिति के बाद रोपाई के लिए दिया जाता है। इसके अलावा, मिट्टी में रोपाई लगाने से पहले, उर्वरकों को हर दो सप्ताह में लगाया जाता है।
पोषक तत्व समाधान प्राप्त करने के लिए, 10 लीटर पानी डालें:
- 1 लीटर मुलीन या हरी उर्वरक;
- सुपरफॉस्फेट के 20 ग्राम;
- पोटेशियम नमक के 15 ग्राम;
- 15 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट।
उसी समाधान के साथ, आप पहली बार जमीन में बीज के साथ बोया गया कद्दू खिला सकते हैं।
महत्वपूर्ण! सब्जियों की फसलों के लिए जटिल खनिज उर्वरकों के साथ कद्दू की पौध या युवा पौधा खिलाते समय, निर्देशों में संकेत की तुलना में एकाग्रता दो गुना कमजोर होनी चाहिए। निर्माता वयस्क पौधों के लिए आदर्श प्रदान करता है, और रोपाई के लिए ऐसे कई ट्रेस तत्व घातक हो सकते हैं।
निषेचन की मात्रा सीधे मिट्टी की उर्वरता पर निर्भर करती है। कद्दू खाद के ढेर पर अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन आमतौर पर खाद को छाया में संग्रहीत किया जाता है, और फसल को धूप स्थान की आवश्यकता होती है। शरद ऋतु से अनुभवी माली एक कद्दू के लिए एक जगह तैयार करते हैं - वे बगीचे से बवासीर में पौधे के मलबे को रेक करते हैं, पृथ्वी के साथ छिड़कते हैं और इसे पन्नी या एग्रोफाइबर के साथ कवर करते हैं। वसंत में, कद्दू के रोपण इन ढेर पर लगाए जाते हैं या बीज बोए जाते हैं। बढ़ने की यह विधि नाइट्रोजन की आवश्यकता को समाप्त करती है, अर्थात् ऑर्गेनिक्स इसमें समृद्ध हैं, क्योंकि पौधे को पौधों के अवशेषों को गर्म करने से सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त होंगे। फलों के निर्माण के चरण में, ढेर पर उगाया गया कद्दू फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ दो बार खिलाया जाता है।
कद्दू के लिए उर्वरक के प्रकार
जब एक नियमित बिस्तर पर उगाया जाता है, तो कद्दू को हर दो सप्ताह में खिलाया जाता है, वैकल्पिक रूप से खनिज और जैविक उर्वरकों को पेश किया जाता है। ताकि पौधे की जड़ों को उनके कारण सभी योजक मिलें, प्रत्येक पौधे के चारों ओर 6-8 सेमी गहरी नाली 20-25 सेमी की दूरी पर बनाई जाती है। पहले उर्वरकों, दोनों को सूखा और तरल, खांचे में जोड़ा जाता है और पृथ्वी पर छिड़का जाता है। आगे खिलाने के लिए, गहरीकरण थोड़ा आगे किया जाता है - झाड़ी से 40 सेमी की दूरी पर।
अधिकांश सब्जी फसलों के लिए तरल शीर्ष ड्रेसिंग पसंद की जाती है - वे जल्दी और समान रूप से पौधों की जड़ों तक पहुंचते हैं और पचाने में आसान होते हैं। शुष्क उर्वरक लंबे समय तक और असमान रूप से घुलते रहते हैं, इसलिए पौधे एक साथ कुछ तत्वों की कमी हो सकती है और दूसरों द्वारा जलाए जा सकते हैं (यदि अनिच्छुक कण जड़ों तक पहुंच जाते हैं)।
खनिज उर्वरक
खनिज उर्वरकों के बिना, एक बड़े मीठे कद्दू को उगाना मुश्किल है। उपजाऊ भूमि पर भी, इस सब्जी की फसल को तत्वों के एक पूरे सेट और बड़ी मात्रा में आवश्यकता होगी। विकास की शुरुआत से लेकर फूल आने तक पौधों को नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटैशियम की जरूरत होती है। इस समय शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, जटिल खनिज उर्वरकों का उपयोग करना सुविधाजनक है, जिसमें ये तत्व शामिल हैं।
जटिल खनिज उर्वरकों में से, दवा केमिरा कॉम्बी ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है। यह दवा, मुख्य के अलावा, पौधे के पोषण के लिए अन्य आवश्यक तत्व शामिल हैं। इसके अलावा, केमिर में ट्रेस तत्व chelated रूप में हैं, जिसका अर्थ है कि परिणामस्वरूप समाधान पर्यावरण के लिए विषाक्त नहीं है। चेलेट्स जैविक रूप से सक्रिय कार्बनिक यौगिक हैं जो पौधों द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं। केमिरा हाइड्रो में समान गुण हैं।
खनिज उर्वरकों का उपयोग करते समय, आपको हमेशा निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए। निर्माता न केवल उर्वरक आवेदन दरों और आवृत्ति को इंगित करते हैं, बल्कि समाधान तैयार करने के तरीके भी बताते हैं।
आप इन उर्वरकों को सूखे रूप में और तरल जड़ और पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं। समाधान तैयार करने के लिए, दवा के 1-2 बड़े चम्मच 10 लीटर पानी और शेड के खांचे में पतला होते हैं। शुष्क उपयोग के साथ, उर्वरक की समान मात्रा को नाली के ऊपर छिड़का जाता है और मिट्टी के साथ सील कर दिया जाता है।
Azofoska एक जटिल खनिज उर्वरक है, जिसे शायद हमारी दादी-नानी को जाना जाता है। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के विभिन्न अनुपातों के साथ बिक्री पर इस उर्वरक के विभिन्न प्रकार हैं। क्लासिक मानक एनपीके 16:16:16 सभी बगीचे की फसलों के लिए उपयुक्त है। 1 मीटर प्रति सूखी शीर्ष ड्रेसिंग के साथ2 दवा के 30-40 ग्राम बनाओ, तरल के लिए - 20-30 ग्राम 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है।
संदर्भ के लिए: शीर्ष के बिना 1 चम्मच में - सूखी तैयारी के 10 ग्राम।
जब पौधे थोड़े बड़े हो गए हों तब फोलियर की टॉप ड्रेसिंग की जाती है। छिड़काव के लिए, जड़ के नीचे शीर्ष ड्रेसिंग के लिए समान उर्वरक उपयुक्त हैं, लेकिन एक नियम के रूप में, एकाग्रता आधा होना चाहिए।
फलों के निर्माण के दौरान, राख का एक समाधान खनिज शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जैसा कि आप जानते हैं, राख फॉस्फोरस, पोटेशियम, लोहा, बोरान, मैग्नीशियम, सल्फर, जस्ता, मोलिब्डेनम, कैल्शियम और कई अन्य की एक समृद्ध सामग्री के साथ एक प्राकृतिक उर्वरक है। ट्रेस तत्वों की संरचना इस बात पर निर्भर करती है कि राख कैसे प्राप्त की गई थी - लकड़ी, घास या कोयले को जलाने से। राख में क्लोरीन पूरी तरह से अनुपस्थित है, और फास्फोरस और पोटेशियम आसानी से उपलब्ध रूप में हैं। फूलों के बाद ऐसी ड्रेसिंग करना उचित है, क्योंकि राख में कोई नाइट्रोजन नहीं है, लेकिन इस समय, बड़ी मात्रा में, पौधों को अब इसकी आवश्यकता नहीं है।
जब राख को मिट्टी में पेश किया जाता है, तो मिट्टी के निवासियों के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण होता है, और प्रत्यारोपित पौधे जड़ को अधिक तेज़ी से लेते हैं और कम बीमार हो जाते हैं। राख के साथ पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग पौधों को कई बीमारियों और कीटों के हमलों से बचाता है। रूट के तहत आवेदन के लिए एक समाधान तैयार करने के लिए, 1 कप (100 ग्राम) राख को 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है। पर्ण उपचार के लिए 50 ग्राम प्रति 10 लीटर लेना चाहिए।
जैविक खाद
जैविक के साथ खनिज निषेचन को वैकल्पिक किया जाना चाहिए। यह आदेश मिट्टी को नाइट्रेट्स के संचय से बचाता है, संरचना में सुधार करता है और समान रूप से बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों और सूक्ष्मजीवों के साथ इसकी संरचना को समृद्ध करता है।
जैविक उर्वरकों, साथ ही साथ खनिज वाले, बड़ी संख्या में उपयोगी तत्व होते हैं। अंतर यह है कि कार्बनिक पदार्थों में सभी पोषक तत्व प्राकृतिक होते हैं और प्राकृतिक रूप से प्राप्त होते हैं। इसलिए, सभी प्रकार के प्राकृतिक उर्वरक - चाहे वह खाद हो, खाद हो, चिकन की बूंदें हों या किण्वित खरपतवार, मिट्टी को लाभकारी सूक्ष्मजीवों और जीवाणुओं से समृद्ध करते हैं।
जब कद्दू बढ़ते हैं, तो अपने आप को जैविक फीडिंग तक सीमित न करें। तथ्य यह है कि ऑर्गेनिक्स नाइट्रोजन में समृद्ध हैं, और इस तत्व की अधिकता और पोटेशियम की कमी के साथ, पौधे विभिन्न फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, जैसे कि पाउडर फफूंदी और डाउनी फफूंदी।
सबसे सरल और सबसे सस्ती जैविक खादें मुलीन या घोल, चिकन ड्रॉपिंग और हर्बल जलसेक हैं। ये सभी शीर्ष ड्रेसिंग नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य आवश्यक ट्रेस तत्वों में समृद्ध हैं। कार्बनिक शीर्ष ड्रेसिंग के लिए समाधान तैयार करना आसान है और, महत्वपूर्ण बात, बिल्कुल मुफ्त।
मुलीन बनाने के लिए, एक बाल्टी खाद को 5 बाल्टी पानी में भिगोया जाता है, 3 दिनों के लिए जोर दिया जाता है। फिर 5 और बाल्टी पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, 1 लीटर समाधान 10 लीटर पानी में पतला होता है और पौधों को नम मिट्टी पर खांचे में पानी पिलाया जाता है।
चिकन या बटेर की बूंदों को मुलीन की तरह भिगोया और भंग किया जाता है, लेकिन काम करने वाले घोल को 1:20 की कम सांद्रता के साथ तैयार किया जाता है (घोल का 0.5 एल 10 लीटर पानी में पतला होता है)।
कोई भी घास वाली घास हर्बल जलसेक के लिए उपयुक्त है, हालांकि यदि बिछुआ बगीचे में या आसपास बढ़ता है, तो इसे वरीयता दी जानी चाहिए।
जलसेक की तैयारी:
- घास से भरा आधा प्लास्टिक या लकड़ी का बैरल।
- सूखी घास का एक गुच्छा जोड़ें।
- बगीचे से भूमि का एक फावड़ा जोड़ें।
- पानी के साथ शीर्ष पर डालो।
- हलचल।
- ढक्कन या प्लास्टिक बैग के साथ कवर करें - यह उपाय नाइट्रोजन को भागने से रोक देगा और मक्खियों के बादल से छुटकारा दिलाएगा।
हर दिन, जलसेक को मिलाया जाना चाहिए। दूसरे या तीसरे दिन, मिश्रण बुलबुला शुरू होता है - यह सामान्य है। 5 दिनों के बाद, यदि मौसम गर्म है, तो फोम नीचे बैठ जाएगा, फिर जलसेक तैयार है। ठंड के मौसम में, प्रक्रिया में थोड़ा अधिक समय लग सकता है। परिणामस्वरूप ध्यान केंद्रित 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है और नम मिट्टी पर कद्दू में पानी डाला जाता है। एक पौधे पर 1 लीटर पतला उर्वरक लेते हैं।
ड्रेसिंग प्रक्रिया
कमी के रूप में, अतिरिक्त उर्वरक, दोनों खनिज और कार्बनिक, कद्दू के लिए भी अवांछनीय हैं। इसलिए, निषेचन करते समय, योजना का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। तो, अगर कद्दू एक कार्बनिक ढेर पर उगाया जाता है - तो खिलाना न्यूनतम है। इस पद्धति के साथ, बढ़ती मौसम के दौरान पौधों को 2 बार खिलाने के लिए पर्याप्त है: दो असली पत्तियों और जटिल खनिज की उपस्थिति के बाद ऑर्गेनिक्स - अंडाशय की उपस्थिति के दौरान।
खराब रेतीली और दोमट मिट्टी पर, जैविक और खनिज उर्वरकों को बारी-बारी से हर दो सप्ताह में शीर्ष ड्रेसिंग लागू किया जाता है। फूलों की शुरुआत के साथ, जैविक ड्रेसिंग को रोक दिया जाता है।
फल की सेटिंग से लेकर कद्दू के वजन बढ़ाने तक, आप पौधों को फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ 1-2 बार खिला सकते हैं: सुपरफॉस्फेट के 2 बड़े चम्मच और 10 लीटर पानी में पोटेशियम नमक के 1 चम्मच को भंग करें। इससे उर्वरक अनुप्रयोग समाप्त हो जाता है, और कद्दू अपने आप पक जाता है।
उपजाऊ मिट्टी पर, जब कद्दू बढ़ते हैं, तो निषेचन निम्नलिखित क्रम में दिया जाता है:
- दो असली पत्तियों की उपस्थिति के बाद जैविक उर्वरक।
- अंडाशय की उपस्थिति के दौरान जटिल खनिज।
- फलों के निर्माण के दौरान फास्फोरस-पोटाश।
वीडियो: कद्दू कैसे उगाएं
कद्दू उगाना बिल्कुल मुश्किल नहीं है, लेकिन बड़े और स्वादिष्ट फल प्राप्त करने के लिए, आपको न केवल पानी, खरपतवार और ढीले होने की जरूरत है, बल्कि उन्हें ठीक से खिलाना भी चाहिए। चयनित उर्वरकों के विकास के चरण को ध्यान में रखते हुए और, जैविक और खनिज निषेचन के बीच बारी-बारी से, उन्हें मामले से नहीं, बल्कि योजना के अनुसार देना महत्वपूर्ण है। और सुंदर कद्दू निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट फसल की देखभाल के लिए धन्यवाद करेगा।