जब गर्मियों का मौसम पूरे जोरों पर होता है और बागवान पहले से ही फसल प्राप्त करने में सक्षम होने के लिए जरूरी हर चीज कर चुके होते हैं, तो हर कोई इंतजार करना शुरू कर देता है: पहले किस तरह के फलों का स्वाद लिया जा सकता है। अनुभवी माली के बीच अंगूर की एक विस्तृत विविधता में, मुरोमीटर अंगूर लंबे समय से सबसे पहले में से एक के रूप में जाना जाता है। अनुभवी उत्पादकों को पता है - यह किस्म पहले पकती है। इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, मुरूम ने आधी से अधिक शताब्दी के लिए शौकिया बागवानी में अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है।
मुरोमेट्स अंगूर की विविधता के निर्माण की कहानी
अंगूर मुरोमेट्स को केंद्रीय आनुवंशिक प्रयोगशाला (सीटीएफ) में प्राप्त किया गया था। १ ९ ६२ में वी। मिचुरिन, किस्मों को पार करके सेवर्नी और पोबेडा। CHF 1935 में एक फलों की नर्सरी के आधार पर बनाया गया था, जिसे मिचुरिन द्वारा स्थापित किया गया था।
विभिन्न प्रकार के लेखक आई। एम। फिलिप्पेंको और एल टी। श्टिन। मुरमेट्स को उत्तरी अंगूर किस्म से ठंढ प्रतिरोध और प्रारंभिक परिपक्वता विरासत में मिली, और जामुन की उच्च उपज और स्वाद दूसरे "माता-पिता" (पोबेडा) से प्रेषित किए गए थे। मुरमेट्स 1977 से राज्य विविधता परीक्षण में है, और 1988 में रूसी संघ की चयन उपलब्धियों के रजिस्टर में शामिल किया गया था।
विवरण और विशेषता
वैराइटी मुरोमेट्स एक टेबल है और काले अंगूर के समूह से संबंधित है। बढ़ते मौसम की शुरुआत से फल की पूर्ण पकने की शुरुआत तक, 105-110 दिन बीत जाते हैं, जो इसे अतिरिक्त रूप से शुरू करता है। ज्यादातर क्षेत्रों में, अगस्त की शुरुआत में जामुन पकते हैं।
पकने की अवधि ऊपर और नीचे दोनों अलग-अलग हो सकती है। इसकी अवधि जलवायु और मौसम की स्थिति से प्रभावित होती है। इस बात के सबूत हैं कि दक्षिणी जलवायु में, स्थिर गर्म और शुष्क मौसम के साथ, फल जुलाई के पहले छमाही में उपयोग के लिए तैयार थे। उत्तरी क्षेत्रों में, ठंडी और बरसात के मौसम में, जामुन के पकने में अगस्त की दूसरी छमाही या सितंबर की शुरुआत तक देरी हो सकती है।
प्रारंभिक परिपक्वता मुरोमीटर विविधता का मुख्य लाभ है, एक ही प्रारंभिक पकने की अवधि के साथ काले अंगूर की किस्मों को खोजना मुश्किल है। दक्षिणी अक्षांशों में, निश्चित रूप से, गर्म जलवायु के लिए अंगूर के बड़े वर्गीकरण के कारण इस किस्म के लिए कुछ विकल्प हो सकता है। लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में, मुरोमेट्स एकमात्र किस्म है जो इस तरह की शुरुआती अवधि में एक स्वादिष्ट बेरी का स्वाद लेना संभव बनाता है। इसलिए, यह विट्रोकल्चर के उत्तरी क्षेत्र में बहुत आम है।
इस किस्म को उत्तरी काकेशस, लोअर वोल्गा और यूराल क्षेत्रों में रखा गया है, लेकिन यह भी शौकिया बागवानी में मध्य रूस, मास्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिम क्षेत्र, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में व्यापक है।
मुरोमेट्स अंगूर की जोरदार झाड़ियों को शूट के उत्कृष्ट पकने की विशेषता है, लगभग 100%। विविधता की एक विशिष्ट विशेषता मुख्य शूटिंग के निचले हिस्से के फासीकरण की प्रवृत्ति है।
भागने का फासीकरण (लैटिन प्रावरणी से - पट्टी, पट्टी) - विकृति की अभिव्यक्ति, जिसमें स्टेम का आकार बदलता है। शूट रिबन जैसे और सपाट हो जाते हैं, उनकी नोक bifurcates - परिणामस्वरूप, दो वृद्धि बिंदु बनते हैं। ऐसे शूट से कटिंग नहीं की जा सकती है।
क्लस्टर काफी बड़े हैं - 400-500 ग्राम, एक किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं। उनका घनत्व मध्यम है, आकार शंक्वाकार है।
जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 4-5 ग्राम, लम्बी अंडाकार होता है। गुच्छों में जामुन को पतला करके, उनका आकार बढ़ाया जा सकता है। गहरे बैंगनी, लगभग काले, त्वचा वसंत की एक मोटी कोटिंग के साथ कवर किया गया है।
प्रुइन मोम कोटिंग की एक पतली परत है जो जामुन को बाहरी कारकों के प्रतिकूल प्रभाव से बचाता है, जैसे: मौसम की स्थिति, यांत्रिक क्षति, सूक्ष्मजीव।
गूदा घना, कुरकुरा और रसदार होता है। त्वचा पतली, फटी हुई है। बेरी के अंदर एक से चार छोटे बीज। कुछ समीक्षाओं के अनुसार, बीज गायब हो सकते हैं। पकने के दौरान अधिक नमी के साथ, जामुन के टूटने का खतरा होता है।
तालिका: मुरोमेट्स अंगूर की कृषि संबंधी विशेषताएं
सबूत | संकेतक |
---|---|
सामान्य जानकारी | |
लेखक | उन्हें TGL आई.वी. मिचुरिना |
उपयोग की दिशा | तालिका |
झाड़ी | |
विकास शक्ति | silnorosly |
पकने को गोली मारता है | लगभग वृद्धि के अंत तक |
एक गुच्छा | |
भार | 0.4-0.5 किलोग्राम (एक किलोग्राम तक) |
आकार | चोटीदार |
घनत्व | केंद्रीय |
बेर | |
भार | 4-5 ग्रा |
आकार | अंडाकार |
रंग | वसंत के स्पर्श के साथ गहरे बैंगनी |
स्वाद गुण | |
स्वाद की विशेषता | सरल, सामंजस्यपूर्ण |
चीनी की मात्रा | 18% |
अम्लता | 4.4 ग्राम / ली |
घरेलू संकेत | |
पकने की अवधि | बहुत पहले (105-110 दिन) |
फूलों की कार्यक्षमता | उभयलिंगी |
उत्पादकता | उच्च |
फलदायक अंकुर का प्रतिशत | 70-90% |
ठंढ प्रतिरोध | 25-26 ° से |
रोग प्रतिरोधक क्षमता | औसत |
परिवहनीयता | अच्छा |
Lozhkost | 1-2 महीने संग्रहीत |
सुगंध के बिना, अंगूर का स्वाद सरल है। कुछ माली ध्यान देते हैं कि जब पूरी तरह से पकते हैं, तो "गुलाब की पंखुड़ियों" के स्वर दिखाई देते हैं। चीनी सामग्री (18%) और अम्लता (4.4 g / l) का संतुलित संयोजन इसे सामंजस्यपूर्ण बनाता है।
वीडियो: मुरमेट्स अंगूर की समीक्षा
कटिंग अत्यधिक जड़ वाले होते हैं। आप अपने दम पर रोपाई विकसित कर सकते हैं, और यदि आप पिकिंग लागू करते हैं, तो रूट-फॉर्मिंग तैयारियों की आवश्यकता नहीं होगी।
बुवाई - रोपाई की खेती में उपयोग की जाने वाली एक कृषि तकनीक। यह रूट प्राइमर्डिया के गठन को तेज करता है और साथ ही साथ आंखों के उद्घाटन को धीमा कर देता है। ऐसा करने के लिए, हैंडल के निचले छोर को ऊंचा तापमान (26-28 डिग्री सेल्सियस) और आर्द्रता (85-90%) की स्थिति में रखा जाता है, और एक कम तापमान (0-5 डिग्री सेल्सियस) इस समय इसके विपरीत छोर पर कार्य करता है।
विभिन्न प्रकार के मुरमेट्स अधिक उपज देने वाले फलदार अंकुर का अनुपात 70-90% है। एक झाड़ी से आप 10-15 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं। चूंकि फूल उभयलिंगी है, अंडाशय आमतौर पर अच्छी तरह से बनता है। कुछ कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है जो उपज को प्रभावित कर सकते हैं। जब अतिभारित होता है, तो जामुन गुच्छा के ऊपरी भाग में पक सकते हैं, और नीचे से अनियंत्रित सूख जाते हैं, इसलिए इसे फसल राशन लगाने की सिफारिश की जाती है। यदि फूल के दौरान मौसम पर्याप्त गर्म नहीं है, तो छीलने हो सकता है।
यदि फसल के पकने के दौरान, बारिश का मौसम स्थापित हो गया और जामुन चटकने लगे, तो फसल को उखाड़ना होगा। जाम या खाद बनाने के लिए फलों का उपयोग किया जा सकता है। वर्षा की अनुपस्थिति में, अंगूर उत्पादकों की 1-1.5 महीने की राय के अनुसार, क्लस्टर लंबे समय तक झाड़ियों पर हो सकते हैं, जबकि वे अच्छी तरह से संरक्षित हैं और चीनी प्राप्त करते हैं।
जब पकी फसल को सूखे मौसम में काटा जाता है, तो इसे अच्छी तरह से पहुँचाया जाता है। आप अंगूर को एक ठंडी जगह या रेफ्रिजरेटर में एक से दो महीने तक स्टोर कर सकते हैं।
विविधता का काफी उच्च ठंढ प्रतिरोध (25-26 डिग्री सेल्सियस) इसे आश्रय के बिना कई क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, जबकि बेल के ठंड का जोखिम 10-20% है। -30 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर गैर-आवरण रूप में अंगूर की सफल खेती के बारे में जानकारी है। कम सर्दियों के तापमान पर, झाड़ियों को कवर करने की आवश्यकता होती है। विविधता सूखे को अच्छी तरह से सहन करती है।
रोगों के लिए अंगूर की प्रतिरक्षा औसत है। अपेक्षाकृत फफूंदी के लिए प्रतिरोधी, और ओडियम और ग्रे सड़ांध के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाती है। कीटों से, मानक रोगनिरोधी उपचार पर्याप्त हैं। यह अंगूर की किस्म ततैया द्वारा नुकसान के लिए अतिसंवेदनशील है।। पक्षी उसे छूते नहीं।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
मुरमेट्स अंगूर अपने निम्नलिखित लाभों के कारण लोकप्रिय हैं:
- बहुत जल्दी पकने वाला;
- बड़े क्लस्टर;
- प्रुइन के साथ कवर किए गए बड़े जामुन;
- संतुलित स्वाद;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- उच्च उत्पादकता;
- उभयलिंगी फूल (अनुकूल परिस्थितियों में उच्च परागण);
- ठंढ प्रतिरोध (आश्रय के बिना कई क्षेत्रों में उगाया गया);
- सूखे का प्रतिरोध;
- कटिंग की अच्छी जड़;
- शूटिंग का लगभग पूरा होना।
लेकिन विभिन्न प्रकार के नुकसानों की एक निश्चित संख्या है, जिन्हें जानना बहुत जरूरी है:
- गर्मी की कमी के साथ मटर की प्रवृत्ति;
- सूजन और जामुन के साथ राशनिंग की आवश्यकता होती है (फसल द्वारा अधिभार की संभावना);
- पकने के दौरान उच्च आर्द्रता के साथ जामुन की दरार;
- ओडियम और ग्रे रोट की अस्थिरता;
- ततैया द्वारा क्षतिग्रस्त।
इस किस्म के फायदे की एक महत्वपूर्ण संख्या के साथ, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इसके कुछ नुकसानों से उपज का नुकसान हो सकता है। मुरोमेट्स अंगूर का मुख्य नुकसान ओडियम और ग्रे सड़ांध के लिए उनकी संवेदनशीलता है। ततैया द्वारा खुर और क्षति की प्रवृत्ति इन बीमारियों के विकास में योगदान करती है, क्योंकि बिगड़ा हुआ त्वचा अखंडता के साथ जामुन सूक्ष्मजीवों के लिए अधिक असुरक्षित हो जाते हैं।
हालांकि, कई माली, इस विविधता को बढ़ाने के लिए सभी सिफारिशों का पालन करते हुए, सफलतापूर्वक अपनी सभी कमजोरियों का सामना करते हैं और जल्दी स्वादिष्ट जामुन की उच्च पैदावार प्राप्त करते हैं।
विभिन्न कृषि प्रौद्योगिकी अंगूर अंगूर की विशेषताएं
मुरोमेट्स अंगूर की विविधता में कई विशेषताएं हैं, इसलिए इसे उचित देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है। बहुत कुछ जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, लेकिन खेती के लिए सिफारिशों के अधीन किसी भी क्षेत्र में एक अच्छी फसल प्राप्त की जा सकती है।
अवतरण
मुरमेट्स लगाते समय, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि इसे थोड़ा अम्लीय और तटस्थ मिट्टी (पीएच 6-7) पर रोपण करना बेहतर है। उच्च चूना मिट्टी उपयुक्त नहीं हैं। लैंडिंग साइट को दक्षिण की ओर 10 ° तक ढलान के साथ चुना जाता है। एक पर्याप्त ढलान बेल के एक अच्छे वेंटिलेशन और अतिरिक्त नमी के ठहराव को रोकने में योगदान देगा।
झाड़ियों की अनुशंसित व्यवस्था 1.25-1.5x2.5-3 मीटर है। अन्यथा, इस किस्म को रोपण के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। अन्य जोरदार किस्मों के लिए, आकार में 80x80x80 सेमी के गड्ढे पहले से तैयार किए जाते हैं, जिसमें जल निकासी रखी जाती है। जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ उपजाऊ मिट्टी को नमी वाले गड्ढों में डाला जाता है और पौधे लगाए जाते हैं।
आप शरद ऋतु और वसंत में मुरोमेट्स अंगूर लगा सकते हैं। अंकुरों के जमने के जोखिम के कारण उत्तरी क्षेत्रों के लिए शरद ऋतु रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है।
आकार देने और ट्रिमिंग
अंगूर मुरोमेट्स के लिए संरचनाओं का उपयोग अलग-अलग तरीके से किया जा सकता है, जबकि सभी तरीकों को बेल के अधिकतम वेंटिलेशन के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए। असिंचित खेती के मामले में, झाड़ियों को एक द्विपक्षीय क्षैतिज घेरा के रूप में बनाया जाता है, मेहराब (आर्बर) पर और विज़ोर पर खेती का भी उपयोग किया जाता है। यह ध्यान दिया जाता है कि चोटी पर और मेहराब पर लताओं की वापसी के साथ, सबसे बड़े क्लस्टर और जामुन प्राप्त होते हैं। यदि पौधे को कवर करने की योजना है, तो 4-6 आस्तीन पर एक कट्टर पंखे रहित गठन का उपयोग करें।
फोटो गैलरी: मुरोमेट्स वाइन बुश बनाने की विधियाँ
- मुरोसेट विविधता के बुश एक द्विपक्षीय क्षैतिज घेरा के रूप में बनते हैं
- मुरमेट्स अंगूर की झाड़ी एक मेहराब (मेहराब) पर उगाई जाती है
- मुरोमेट्स अंगूर की बेलों को शिखर पर (छत तक) लाया जाता है
- जब मुरमेट्स की खेती को आश्रय तरीके से कवर किया जाता है, तो एक पंखे रहित मुद्रांकन का उपयोग किया जाता है
फैनलेस, मल्टी-स्लीव, नॉन-स्टेमेड डिज़ाइन सर्दियों के लिए अंगूर को आश्रय देने की सुविधा प्रदान करता है। तले हुए गुच्छों में बंधी हुई शूटिंग खाइयों में रखी जाती है और शीर्ष पर एक फिल्म के साथ कवर किए गए प्राकृतिक सामग्री (बर्लैप, प्लाड्स, रीड्स, स्ट्रॉ मैट) के साथ अछूता रहता है।
वीडियो: मुरमेट्स की दो वर्षीय बेल झाड़ी के चार-हाथ का गठन
फलने वाली बेल की प्रूनिंग 8-10 आंखों के लिए की जाती है, जबकि झाड़ी पर कुल भार 40-45 अंकुर होता है। शूटिंग पर दो या तीन पुष्पक्रम बनते हैं, इसलिए फसल को सामान्य करना आवश्यक है। इसे प्रति शूट एक पुष्पक्रम छोड़ने की सिफारिश की जाती है।
पानी
विशेष रूप से म्युरोमेट्स अंगूर के पानी के शासन पर ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि पकने की अवधि के दौरान अतिरिक्त नमी जामुन की दरार और ग्रे सड़ांध के साथ रोग को भड़काने कर सकती है, जो फसल के लिए घातक हो सकती है। इस किस्म को पानी देने के संबंध में, कोई समान सिफारिशें नहीं हैं, यह सब विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, लेकिन किसी भी क्षेत्र के लिए गीले-चार्ज शरद ऋतु के पानी की आवश्यकता होती है।
यदि जलवायु शुष्क है, तो पर्याप्त पानी के बिना बड़ी जामुन और बड़ी फसल नहीं होगी। ऐसे क्षेत्रों में अंगूर की बेल खोलने के तुरंत बाद वसंत में पानी पिलाया जाता है, और बढ़ते मौसम के दौरान जामुन के नरम होने से पहले हर दो सप्ताह में एक बार। इसके बाद, कटाई से पहले पानी देना बंद कर दिया जाता है।
आर्द्र जलवायु में, आप खुद को शुरुआती किस्मों के लिए मानक सिंचाई शासन तक सीमित कर सकते हैं। शरद ऋतु के पानी के रिचार्ज के अलावा, पौधों को नवोदित के दौरान और फूलों के बाद पानी पिलाया जाना चाहिए। यदि गर्मी के मौसम में वर्षा जलवायु मानक से कम है, तो सिंचाई की संख्या बढ़ जाती है।
शीर्ष ड्रेसिंग
मुरमेट्स को अंगूर के लिए और सामान्य समय में मानक उर्वरकों को खिलाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग से फसल पकने में सुधार होता है, खासकर भारी भार के तहत।
टेबल: खनिज उर्वरकों के साथ ड्रेसिंग और अंगूर के प्रकार मुरमेट्स
फीडिंग टाइम्स | उर्वरकों के प्रकार |
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वसंत (बढ़ते मौसम की शुरुआत में) | नाइट्रोजन और फॉस्फोरिक |
फूल आने से पहले (दो सप्ताह) | फॉस्फोरस और नाइट्रोजन (वसंत शीर्ष ड्रेसिंग की तुलना में नाइट्रोजन उर्वरकों की मात्रा कम हो जाती है) |
परिपक्वता पर | फास्फोरस |
फसल के बाद | पोटाश |
तरल शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, ट्रंक के चारों ओर की मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों (घास, रोस्टेड चूरा, घास घास, आदि) के साथ मिलाया जाता है, जो मिट्टी को सूखने और मातम से बचाता है।
उपजाऊ मिट्टी पर जैविक उर्वरकों को हर 3 साल में एक बार शरद ऋतु की खुदाई के साथ लगाया जाता है। ऑर्गेनिक्स के रूप में, आप ह्यूमस, खाद और खाद का उपयोग कर सकते हैं।
रोग और कीट
प्रवर्तक के वर्णन के अनुसार, मुरोमेट्स अंगूरों ने फफूंदी के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा दिया है और यह इस किस्म की खेती करने वाले शराबियों की प्रतिक्रियाओं के प्रमाण के रूप में ओडियम और ग्रे सड़ांध के लिए अस्थिर हैं।
ओडियम (पाउडरयुक्त फफूंदी) एक रोगजनक कवक के कारण होता है जो बुश के जमीन के हरे हिस्सों को संक्रमित करता है। पत्तियां, हरे रंग की शूटिंग, पुष्पक्रम और जामुन को पाउडर कोटिंग के साथ कवर किया जाता है, जो समय के साथ एक भूरे रंग के टिंट का अधिग्रहण करता है। फिर पत्तियों और पुष्पक्रम गिर जाते हैं, और जामुन बढ़ते हैं और गुच्छों पर सूख जाते हैं।
फोटो गैलरी: बेल बुश के ओडियम प्रभावित हिस्से
- ओडियम प्रभावित अंगूर के पत्ते
- ओडियम प्रभावित अंगूर ब्रश कंघी
- ओडियम प्रभावित अंगूर जामुन
- जब अंगूर के गुच्छों पर ओडियम बेरी सूख जाती है
- ओडियम प्रभावित बेल
रोग से बचाव के उपाय हैं:
- उचित गठन, झाड़ियों का अच्छा वेंटिलेशन प्रदान करना;
- नाइट्रोजन उर्वरकों की खुराक पर नियंत्रण, क्योंकि बीमारी के विकास में उनका अतिरिक्त योगदान है।
ओडियम के खिलाफ लड़ाई में सल्फर और इसकी तैयारी का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। संक्रमित पौधों को सूखे पाउडर के साथ इलाज किया जाता है या सल्फर युक्त तरल पदार्थ के साथ छिड़का जाता है।
यदि पिछले वर्ष में झाड़ियों पर एक ओडियम था, तो कलियों के शोरबा के साथ 1-2% का पहला छिड़काव कलियों के खुले होने से पहले शुरुआती वसंत में किया जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान, कोलाइडल सल्फर या सूखी जमीन सल्फर पाउडर के निलंबन का उपयोग किया जाता है। उपचार के बाद सल्फर की कार्रवाई 10 दिनों तक चलती है, जिसके बाद 5 दिनों के बाद कवक के नए बीजाणु अंकुरित हो सकते हैं। रोग के एक मजबूत प्रकोप के साथ, उपचार हर 15 दिनों में दोहराया जाता है। आमतौर पर, एक या तीन उपचार पर्याप्त होते हैं। सल्फर और कटाई के साथ पौधों के अंतिम उपचार के बीच, कम से कम 56 दिन गुजरने चाहिए।
अंगूर की कोई कम खतरनाक बीमारी ग्रे सड़ांध नहीं है। इसका प्रेरक एजेंट ढालना है, जो पूरे झाड़ी को प्रभावित कर सकता है, लेकिन जामुन पकने की अवधि के दौरान सबसे अधिक नुकसान पहुंचाते हैं। रोग का प्रसार नमी में वृद्धि और त्वचा की अखंडता के उल्लंघन में योगदान देता है। ग्रे सड़ांध के लक्षण पाउडर पट्टिका के साथ घिनौने जामुन हैं।
ग्रे सड़ांध से निपटने के लिए बहुत मुश्किल है। इस रोग से लड़ने के लिए अधिकांश ज्ञात रसायन या तो परजीवी को फैलाने के लिए पर्याप्त विषाक्त नहीं हैं, या जामुन की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं और हानिरहित नहीं हैं।ग्रे सड़ांध का मुकाबला करने के लिए विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए साधनों से, पौधों को कवकनाशी के साथ छिड़का जा सकता है: बेलेट, फथलान और यूपरन। वे फूल से पहले और इसके पूरा होने के बाद करते हैं, साथ ही जब जामुन एक मटर के आकार तक पहुंच जाते हैं। यदि आवश्यक हो, तो उपचार दोहराया जाता है, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उन्हें फसल से 40 दिन पहले रोक दिया जाता है।
नियंत्रण की एग्रोटेक्निकल विधि बीमारी की रोकथाम और बुश के संक्रमित भागों के यांत्रिक हटाने है। झाड़ी की हवा की पारगम्यता में सुधार के लिए एक उच्च स्टेम (जहां संभव हो) के साथ एक गठन लागू करना आवश्यक है। पंखे के आकार की संरचनाओं पर, गुच्छों को जमीन को छूने की अनुमति नहीं होनी चाहिए, उन्हें बांधा जाना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि नाइट्रोजन उर्वरकों का दुरुपयोग न करें और फसल के साथ झाड़ियों को अधिभार न डालें। यदि पकने की अवधि के दौरान ग्रे सड़ांध होती है, तो आपको तुरंत फसल काटनी चाहिए, भले ही वह अभी तक पक गई हो। संक्रमित पत्तियों और जामुन को समय पर नष्ट करना भी आवश्यक है।
कीटों में से ततैया मुरोमेट्स की फसल को सबसे अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं। मुरोमेट्स किस्म के लिए, जामुन को नुकसान से बचाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनकी अखंडता का उल्लंघन ग्रे सड़ांध से रोग को भड़काने कर सकता है। ततैया के नियंत्रण को कई तरीकों से किया जा सकता है। ऐसे तरीके हैं जो ततैया की मौत का कारण बनते हैं:
- ततैया के घोंसले का विनाश;
- चारा के साथ विभिन्न जाल का उपयोग जो एक तीव्र गंध का उत्सर्जन करता है;
- जहरीले चारा का उपयोग।
जिस तरीके से wasps मरना नहीं है:
- एक तीव्र गंध (शराब या टेबल सिरका) के साथ गैर-विषाक्त पदार्थों के साथ अंगूर के छिड़काव से डराना;
- गैर विषैले ततैया (जिसके लिए अंगूर को उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से धोना होगा) के साथ छिड़काव करके रासायनिक निरोध;
- जाल से बने विशेष सुरक्षात्मक बैग की मदद से गुच्छों का अलगाव (कई वर्षों तक पुन: उपयोग किया जा सकता है)।
इन सभी तरीकों में से, सबसे अधिक पर्यावरण के अनुकूल और कुशल है, लेकिन एक ही समय में सबसे महंगा और समय लगता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि ततैया न केवल अंगूर को नुकसान पहुंचाते हैं, बल्कि लाभ भी देते हैं - वे सक्रिय रूप से कीड़े, कैटरपिलर, और एफिड्स को नष्ट कर देते हैं।
अन्य कीटों के लिए, विविधता विशेष संवेदनशीलता नहीं दिखाती है। यदि आवश्यक हो, तो आप फंगल रोगों के खिलाफ पौधों के उपचार के साथ कीटनाशक के साथ निवारक छिड़काव को जोड़ सकते हैं।
समीक्षा
मुझे मुरमेट्स बहुत पसंद हैं। प्लसस: बहुत मजबूत वृद्धि, जल्दी धुंधला हो जाना और पकना, स्टेप्स पर गुच्छों को पकड़ना, अच्छी पकने के साथ - बहुत मीठा, उच्च ठंढ प्रतिरोध, उत्कृष्ट परागण, लंबे समय तक झाड़ी पर रहता है और चीनी इकट्ठा करता है, फट नहीं जाता है। विपक्ष: फफूंदी और ओडियम का प्रतिरोध औसत है, शूट बहुत चंचल होते हैं और अगर टूट न जाए - स्वाद चटपटा हो, तो टूट सकता है और निश्चित रूप से - ततैया उड़ती नहीं हैं।
अनातोली ई.पू.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559
मेरे मुरमेट्स चार साल तक फल खाते हैं। अच्छी तरह से प्रदूषित। स्वाद सुखद है, इसलिए विनीत है - आप बहुत खा सकते हैं, परेशान न करें। मुझे अपने आप में बहुत दर्द नहीं हुआ। हमेशा पकने, यहां तक कि एक मामूली अधिभार के साथ, पिछले साल सौतेली फसल भी परिपक्व हो गई। मैं वर्णन में मिला था कि वह कड़ी मेहनत कर रहा था, लेकिन वह घर पर नहीं था। आईएमएचओ हमारे जोन ग्रेड के लिए बहुत उपयुक्त है
Evgeniy_vrn//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559
मुरोमेट्स में हमेशा एक बहुत बड़ा पत्ता होता है, भले ही आप बिल्कुल नहीं खिलाते हों, जाहिर तौर पर एक वैरिएटल फीचर। यह मेरे साथ सिर्फ जमीन पर चलता है, और अगर बहुत भयंकर ठंढ और बर्फ है, तो फसल मामूली है, जाहिर है कि पक्ष की कलियां एक फसल नहीं देती हैं, और यह बहुत अच्छा है और जल्दी (जुलाई में यह सब खा लिया जाता है)। जड़दार कटिंग तुरंत सभी शूटिंग को पुष्पक्रम, अधिक, बड़े वाले बिछाने के साथ बाहर कर देते हैं, इसलिए आपको उन्हें मॉनिटर करने और साफ करने की आवश्यकता है। बरसात के मौसम में, जब फूल लगते हैं, तो जामुन का एक छिलका होता है, लेकिन यह खराब नहीं होता है, जामुन आम तौर पर बीज रहित होते हैं।
PTI//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=2
इस वर्ष मुरमेट्स सभी बड़े-श्रेणी वाले किस्मों से पहले परिपक्व हो गए और 5-10 अगस्त के लिए पूरी तरह से तैयार थे। पिछले साल की तुलना में स्थिरता थोड़ी अधिक है। मैंने समय पर जामुन पर एक ओडियम देखा, सल्फर ने बहुत मदद की। बुश गज़ेबो (टीकाकरण) पर। इस वर्ष 30 क्लस्टर्स में, कुल 20.4 किलोग्राम वजन, औसत क्लस्टर वजन 680 ग्राम है। बरामदे की छत पर बुश (टीकाकरण, पहले फल लगाना)। कुल 8 क्लस्टर्स थे, 6.0 किलोग्राम का कुल वजन, 750 ग्राम का औसत क्लस्टर वजन।
अनातोली ई.पू.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=3
मुझे इसके स्वाद, जल्दी पकने और ठंढ प्रतिरोध के लिए मुरमेट्स पसंद आया। स्वाद सरल लेकिन सुखद है, आप मजे से खा सकते हैं। मांस कुरकुरा है, त्वचा, जब फटा, फट और क्रंच होता है, बिल्कुल हस्तक्षेप नहीं करता है। एक और विशेषता है। यह पहले से ही धुंधला होने की शुरुआत में, अन्य गहरे रंग की किस्मों और जी / एफ के विपरीत खाया जा सकता है। लेकिन इन सभी सकारात्मक गुणों को मेरे क्षेत्र में क्रैक करके पार किया गया। विभिन्न शेयरों में तीन अलग-अलग स्थानों पर मुरमेट्स लगाए गए और परिणाम समान है। मेरी साइट पर बहुत पहले टूट गया और फटने के लिए एक गुच्छा में 2-3 जामुन के लिए हर दिन जारी है। हमारे यहां हर दूसरे दिन बारिश होती है।
खसेटस्की इगोर यूरीविच//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=4
मेरे पास 90 के दशक के मध्य से एक मुरमेट्स है। पिछली अवधि में चोट नहीं लगी। इस वर्ष के आसपास स्थित किस्में हैं: पहली निगल, शारोव की पहेली, प्रारंभिक मगराचा फफूंदी से बहुत बीमार थे, लेकिन मुरोमाट्स नहीं थे। उन्होंने शानदार फसल दी। सितंबर के शुरू में साइबेरिया में यहां जामुन बड़े, सुंदर, पक गए हैं। हालांकि, क्लस्टर्स मध्यम हैं: ग्राम 250-300, लेकिन बेरी कार्डिनल से भी बदतर नहीं है। और यह खाने के लिए अच्छा है, और इसने बहुत सारी शराब ली। किसके साथ, और मैं मुरमेट्स के साथ बहुत खुश हूं। वैसे, केवल एक बार वर्षा के दौरान त्वचा फट जाती है। मैं लैंडिंग का विस्तार करने की योजना बना रहा हूं, हालांकि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। और पिछले साल, हमारे लिए ठंड, वह केवल एक ही था जिसने अच्छी तरह से पकना था। शीतकालीन कठोरता शानदार है, व्यावहारिक रूप से स्थिर नहीं होती है। सच है, आपको लंबे समय तक ट्रिम करने की आवश्यकता है। लेकिन लोड को वसंत में समायोजित किया जा सकता है। जैसा कि मैं आश्वस्त था, शूट पर एक पुष्पक्रम छोड़ना बेहतर है, हालांकि यह दो (खिलाते समय) सामना कर सकता है।
legioner//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=5
मेरे मुरमेट्स मेरी साइट पर 15 से अधिक वर्षों से बढ़ रहे हैं। डॉन की सुंदरता से पहले अगस्त की शुरुआत में परिपक्व होती है। रंग नीला है, जामुन आकार में 5-6 ग्राम होते हैं, एक साधारण स्वाद के होते हैं, ब्रश घने होते हैं (इस कारण वे फट जाते हैं), जिनका वजन 350 ग्राम से 1.5 किलोग्राम तक होता है। पके अंगूर को झाड़ियों पर संग्रहीत नहीं किया जाता है, इसे तुरंत काटने की आवश्यकता होती है। यह ड्रेसिंग के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देता है। पत्तियों पर फफूंदी लगने का समय है। बुश पर कोई अन्य बीमारी नहीं थी। उत्पादकता स्थिर, उच्च, 10 - 20 किग्रा और अधिक है। 6-8 कलियों को ट्रिम करते हुए, शूट पर 2 से अधिक ब्रश न छोड़ें (यह अधिक खींचता है, लेकिन जामुन छोटे होते हैं, ब्रश भी)। यह छाया में खराब रूप से बढ़ता है। गौरैयों, मक्खियों और ततैया का पसंदीदा। ततैया के लिए जाल स्थापित करना सुनिश्चित करें, झाड़ियों के किनारे पक्षियों से सफेद धागे को खींचें। एक दिन से अधिक संग्रहीत नहीं किया जाता है। उसके पास पूरे अंगूर-फटने वाले जामुन (मक्खियों और ततैया) से एक विशेषता एक बेरी पर 2-3 गुना अधिक है। कोई जायफल नहीं, 16-18% मीठा हो जाता है, कभी-कभी बिना बीज के जामुन होते हैं। बेल बहुत अच्छी तरह से उगता है, झाड़ी को उखाड़ दिया जाता है, पत्तियां बहुत बड़ी होती हैं। वह पानी से प्यार करता है, फिर लगभग नहीं टूटता है। ठंढ प्रतिरोध -25 ग्रा। कटिंग अच्छी तरह से प्राप्त कर रहे हैं। उत्तरी क्षेत्रों के लिए अंगूर।
Gukovchanin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=6
मुरमेट्स में अच्छे गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, सर्दियों की कठोरता। और अच्छी मिट्टी और पर्याप्त नमी के साथ, यह एक उत्कृष्ट फसल देता है (वैसे, अगर झाड़ी फसलों के साथ अतिभारित होती है, तो आप गुच्छों के निचले हिस्सों को हटा सकते हैं और इस प्रकार स्थिति को सही कर सकते हैं - इस वर्ष झाड़ियों में से एक को काट दिया जाना था)। हालांकि, रासायनिक के बिना बारिश के वर्षों में। उपचार नहीं किया जा सकता है - अन्यथा मौसम के अंत तक आपको साइट पर "अंगूर के कवक रोगों" विषय पर एक दृश्य सहायता होगी। आपको इस विविधता की विशेषताओं पर विचार करने की आवश्यकता है। हमारे स्थान पर, मुरमेट्स के साथ सफल होता है: पर्याप्त भोजन क्षेत्र; अच्छा वेंटिलेशन; मध्यम भार (और शुरुआती वर्षों में मैं खुद को मुरोमीटर से पुष्पक्रम की एक बाल्टी निकालने के लिए मजबूर नहीं कर सका, और परिणामस्वरूप मुझे "अपमान" मिला)। हमारे क्षेत्र के लिए इस शुष्क वर्ष में, और एक कठिन सर्दियों के बाद भी, उन्होंने खुद को उल्लेखनीय रूप से दिखाया। इस तथ्य के बावजूद कि विविधता बहुत दर्दनाक है, हम अभी तक झाड़ियों की संख्या को कम नहीं करने जा रहे हैं, क्योंकि इसका सरल स्वाद परेशान नहीं करता है, और जल्दी पकने वाला एक बड़ा प्लस है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात - वह खुला है।
कीरी यूरी//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=8
मेरे मुरीमेट 8 वें वर्ष के लिए गज़ेबो पर बढ़ रहे हैं। सर्दियों के लिए, झाड़ी हमारे ठंढों को बिना अधिक नुकसान के कवर नहीं करती है। सीजन 3 उपचार के लिए प्रतिरोधी रोग। विपक्ष - ततैया बहुत शौकीन होते हैं, लंबी बारिश के साथ बेरी फट जाती है, बड़ी हड्डियां 3-4 बेर में।
Vadim//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=10
वर्षा और कम तापमान से इस "भयानक" वर्ष में, कुछ में से एक पक गया (चीनी की एक सामान्य मात्रा - लगभग 17 प्रतिशत)। फफूंदी से घिरा - बीमार नहीं। उच्च भार के बावजूद बेल, पहले से ही आधा मीटर से अधिक परिपक्व हो गई है। शुरुआती ठंढों के बाद जामुन अन्य किस्मों के विपरीत क्षतिग्रस्त नहीं थे। मेरी राय में, विविधता उत्तर के लिए बहुत सभ्य है, लेकिन ओडियम द्वारा मारा जाता है।
legioner//forum.vinograd.info/showthread.php?t=559&page=13
मुरोमेट्स अंगूर लंबे समय से ज्ञात हैं और विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक रूप से वितरित किए जाते हैं। माली इसकी प्रारंभिक परिपक्वता, उच्च उत्पादकता और ठंढ प्रतिरोध के लिए इसकी सराहना करते हैं। गुणों के इस संयोजन के लिए धन्यवाद, यह उत्तरी अक्षांशों के लिए बस अपरिहार्य है। विविधता में कुछ विशेषताएं हैं, इसलिए इसे बढ़ते समय, आपको सिफारिशों का सावधानीपूर्वक पालन करने की आवश्यकता होगी। इसके लिए आपको एक प्रयास करना होगा, लेकिन कड़ी मेहनत और दृढ़ता बिना इनाम के नहीं छोड़ी जाएगी, यह शुरुआती समय में स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन खाने का अवसर होगा।