ऐमारैंथ, या शिरिट्स के असाधारण गुण, आठ सहस्राब्दियों से अधिक के लिए जाने जाते हैं। तब इसे अनाज और सब्जी की फसल के रूप में उगाया जाता था और भोजन के लिए इस्तेमाल किया जाता था। अब संयंत्र सफलतापूर्वक लैंडस्केप डिजाइन में उपयोग किया जाता है।
ग्रीक नाम "ऐमारैंथ" का अनुवाद "अनफेंडिंग" के रूप में किया गया है, और वास्तव में, यह पौधा पूरी गर्मियों में सुंदर रसीला झाड़ू के साथ खिलता है, और देर से शरद ऋतु में इसके स्पाइकलेट गोलाकार बीज बक्से के साथ दिलचस्प आकृतियाँ बनाते हैं जो खुद को पुष्पक्रम से बदतर नहीं देखते हैं।
परिदृश्य डिजाइन के डिजाइन में, सजावटी किस्मों की 4 किस्मों का उपयोग किया जाता है:
- त्रि-रंग;
- दुख की बात;
- पूंछ;
- paniculata।
चूंकि अमरनाथ मिट्टी के पास नहीं है, लगभग किसी भी मिट्टी पर सहवास करने वाले और नियमित रखरखाव की आवश्यकता नहीं है, इसे आसानी से मध्यम शुष्क क्षेत्रों में लगाया जा सकता है। इन सुविधाजनक गुणों के कारण, संयंत्र पार्क क्षेत्रों, चौकों और व्यक्तिगत भूखंडों को सजाने के लिए लैंडस्केप डिजाइनरों का उपयोग करने का बहुत शौक है।
अधिकांश भाग के लिए, शिरिट्स की झाड़ियों काफी बड़ी हैं, जिसे परिदृश्य को डिजाइन करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। लंबा अमरनाथ की किस्में बड़े फूलों की व्यवस्था के लिए उपयुक्त हैं, और टेपवर्म के रूप में भी अच्छी हैं।
पुच्छ या दु: खद ऐमारैंथ की लटकी हुई शाखाएं हेज में बहुत प्रभावशाली दिखेंगी, हालांकि, अन्य सजावटी चौड़ाई की तरह।
इस शानदार पौधे के साथ आप फूलों के बिस्तरों को सजा सकते हैं, इसके अलावा, ऐमारैंथ बारहमासी और वार्षिक फूलों की फसलों के साथ-साथ कुछ सजावटी झाड़ियों के साथ अच्छी तरह से सामंजस्य करता है।
आप किसी भी वृक्षारोपण में इस निर्विवाद पौधे का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, पार्कों और चौकों पर फूलों के बेड, फूलों के बेड, बॉर्डर, मिक्सबार्डर और नैटगार्डेंस पर। लॉन घास की पृष्ठभूमि के खिलाफ, शिरिट्स अपने मूल रंग के साथ बाहर खड़ा होगा, उज्ज्वल लहजे का निर्माण करेगा।
गर्मियों के कॉटेज में, शिरिट्स की ऊंची झाड़ियों इमारतों या भयावह बाधाओं की दीवारों को कवर करेगी।
एक तीन-रंग सजावटी-पत्तेदार ऐमारैंथ किसी भी फूलों या सीमा को सजाएगा।
परिदृश्य डिजाइन में सजावटी अनुप्रयोगों के अलावा, खाना पकाने में ऐमारैंथ सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से प्राच्य व्यंजनों में। इस पौधे के बीज, पत्ते और तने हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इत्र उद्योग में, शिरिट्स के बीजों के तेल को इत्र और ओउ डे टॉयलेट में जोड़ा जाता है, और दुल्हन की शादी के गुलदस्ते को अक्सर सुंदर पैनकोर पुष्पक्रमों से सजाया जाता है। यह अनोखा पौधा इतना विविधतापूर्ण है कि इसे लावारिस छोड़ना असंभव है!
