रसभरी: अपने पसंदीदा रूसी बेरी को कैसे विकसित करें

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रास्पबेरी लगभग हर क्षेत्र में बढ़ती है, लेकिन सभी बागवान इससे प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने का प्रबंधन नहीं करते हैं। ज्यादातर बार, जामुन की एक छोटी संख्या का कारण कृषि प्रौद्योगिकी में त्रुटियां हैं। हम सीखते हैं कि उनसे कैसे बचें और लेख से इस संस्कृति की क्षमता को अधिकतम करें।

रास्पबेरी की खेती का इतिहास

प्राचीन काल से लोग एक स्वस्थ उपचार के रूप में रसभरी का उपयोग करते थे। इसके बीज पुरातत्वविदों द्वारा कांस्य और पत्थर युग की बस्तियों की खुदाई के दौरान पाए गए थे। इस संयंत्र के लिए प्राचीन यूनानियों और रोम के लोगों के प्यार का भी दस्तावेजीकरण किया गया है। उन्होंने न केवल खाने के लिए, बल्कि विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए भी जामुन को चुना। रास्पबेरी स्लाव जनजातियों के बीच भी लोकप्रिय थे: इसका प्रमाण मौखिक लोक कला के कार्यों में इसके कई संदर्भ हैं।

प्राचीन समय में, लोगों ने न केवल खाने के लिए, बल्कि विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए भी रसभरी को चुना

4 वीं शताब्दी से बगीचे के पौधे की तारीखों के रूप में रसभरी का पहला लिखित उल्लेख। हालांकि, यह संस्कृति केवल 16 वीं शताब्दी में व्यापक हो गई, जब पश्चिमी यूरोपीय भिक्षुओं ने इसे वश में करना शुरू कर दिया। उन्होंने जंगल की झाड़ियों को अपने भूखंडों में प्रत्यारोपित किया, उनकी देखभाल की और सर्वश्रेष्ठ रूपों का चयन किया। XVII सदी की शुरुआत में, सफेद और लाल जामुन के साथ इस संस्कृति की किस्मों का लिखित विवरण पहले से ही दिखाई दे रहा था, और 1826 में लंदन में 26 किस्मों के साथ एक सूची प्रकाशित की गई थी।

रूस के क्षेत्र में, यूरी डोलगोरुकी के तहत भी वन रास्पबेरी बागानों में लगाए गए थे, लेकिन इसके पहले सांस्कृतिक रूप केवल 17 वीं शताब्दी में यहां दिखाई दिए। मठों और बोयार एस्टेट्स जल्दी से मालिनोवोडस्टोवो के मान्यता प्राप्त केंद्र बन गए। इसके अलावा, उनमें से कई न केवल कटाई, बल्कि प्रजनन कार्य में लगे हुए हैं। परिणामस्वरूप, 1860 तक खेती की किस्मों की संख्या बढ़कर 150 हो गई.

आज दुनिया के कई देशों में रसभरी की खेती की जाती है। यह बड़े खेतों और छोटे निजी उद्यानों में उगाया जाता है। इसके औद्योगिक उत्पादन में मान्यता प्राप्त नेता हैं:

  • रूस (प्रति वर्ष 210 हजार टन जामुन);
  • सर्बिया (प्रति वर्ष 90 हजार टन जामुन);
  • संयुक्त राज्य अमेरिका (प्रति वर्ष 62 हजार टन जामुन);
  • पोलैंड (प्रति वर्ष 38 हजार टन जामुन)।

रसभरी का चयन बंद नहीं होता है। आज इस संस्कृति की बड़ी संख्या में किस्में हैं। उनमें से, आप विभिन्न प्रकार के पकने वाले फलों के लाल, पीले और काले रंग के पौधों को पा सकते हैं, जिनमें मरम्मत के प्रकार के फल भी शामिल हैं.

बढ़ती रसभरी के मुख्य चरण

रस्पबेरी बढ़ रहा है रोपण सामग्री की पसंद से शुरू होता है। युवा पौधों में बिना किसी वृद्धि या शंकु के विकसित, रेशेदार जड़ प्रणाली होनी चाहिए और 8-12 मिमी के व्यास के साथ उपजी होनी चाहिए। उन्हें बड़े विशेष स्टोर या बगीचे की नर्सरी में खरीदने की सलाह दी जाती है - यह ग्राफ्टिंग से बचने में मदद करेगा, जो विक्रेता अक्सर छोटे बाजारों या मेलों में पाप करते हैं।

बड़ी नर्सरियों में, रास्पबेरी के अंकुर सर्दियों में ठंडे ग्रीनहाउस में रखे जाते हैं

माली से रोपाई खरीदने के बाद, एक नया रोमांचक जीवन शुरू होता है। बस जमीन में रास्पबेरी छड़ी और फलने से पहले इसके बारे में भूल जाओ काम नहीं करता है। भरपूर फसल के लिए, एक नव निर्मित रास्पबेरी उत्पादक को कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए।

अवतरण

स्थायी स्थान पर लैंडिंग रास्पबेरी की खेती के सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। इस समय की गई गलतियाँ फसल की गुणवत्ता और मात्रा को निश्चित रूप से प्रभावित करेंगी और कुछ मामलों में पौधे की मृत्यु भी हो सकती है। रस्पबेरी को वसंत में खुले मैदान में लगाया जा सकता है, सकारात्मक तापमान की स्थापना के तुरंत बाद, या शरद ऋतु में - ठंड से कम से कम एक महीने पहले। ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में, वसंत रोपण को वरीयता दी जानी चाहिए, और गर्म दक्षिण में, शरद ऋतु भी स्वीकार्य है।

सीट का चयन

रास्पबेरी अच्छी तरह से जलाया जाता है, हवा क्षेत्रों से आश्रय। ज्यादातर, यह बाड़ या इमारतों की दीवारों के साथ लगाया जाता है, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि वे पौधों को अस्पष्ट न करें।। इसके लिए, इमारतों से कम से कम 3 मीटर की दूरी पर पौधे लगाए जाते हैं।

यदि यह नालीदार बोर्ड से बाड़ के पास रसभरी लगाने की योजना है, तो इसकी दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए

मिट्टी रसभरी की संरचना विशेष रूप से मांग नहीं है। यह थोड़ा अम्लीय या तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ दोमट, रेतीले दोमट, चेरनोज़ेमिक या अन्य मिट्टी पर अच्छी तरह से फल देता है। केवल उच्च स्तर के भूजल और बहुत घने मिट्टी वाले क्षेत्र, नमी के ठहराव के लिए अनुकूल क्षेत्र, यह फिट नहीं होगा।

रसभरी के लिए अच्छे और बुरे पड़ोसी

रसभरी उगाने के लिए जगह चुनते समय, आपको निकटतम पड़ोसियों पर ध्यान देना चाहिए। स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी के बगल में इसे न लगाएं, क्योंकि इन फसलों में आम बीमारियां हैं और एक ही कीट से प्रभावित हैं। इसके अलावा, रसभरी और स्ट्रॉबेरी की जड़ें एक ही गहराई पर स्थित हैं, यही वजह है कि पोषक तत्वों के निष्कर्षण में झाड़ियों प्रतिस्पर्धी बन जाती हैं।

रास्पबेरी चेरी, करंट और समुद्री हिरन का सींग के करीब होने से भी नकारात्मक रूप से प्रभावित होता है। इन पौधों के कारण, जो मिट्टी को खाली करता है, उसमें पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जो निश्चित रूप से जामुन की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित करेगा।

रास्पबेरी सेब, हनीसकल, नाशपाती, प्लम और बरबेरी के बगल में रोपण करने के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं, और लहसुन, मैरीगोल्ड्स, अजमोद, तुलसी, कैमोमाइल और कैलेंडुला जैसे पौधे कीटों के हमले से भी रास्पबेरी की रक्षा करते हैं। डिल, जो परागण करने वाले कीटों को आकर्षित करता है, रास्पबेरी उत्पादकता में काफी वृद्धि कर सकता है। रास्पबेरी की सीमा पर, अनुभवी माली अक्सर सॉरेल लगाते हैं, क्योंकि यह क्षेत्र में शूट के प्रसार को सीमित करने में सक्षम है।

कई माली का मानना ​​है कि लहसुन रसभरी को कीटों के हमलों से बचाता है।

बहुत से लोग "भगोड़ा" रास्पबेरी के बारे में चिंतित हैं ... पिछले साल, शुरुआती वसंत में, चेक गणराज्य से परिचितों की सलाह पर, सॉरल ने रास्पबेरी की परिधि के साथ दो पंक्तियों की बुवाई की थी - इस साल केवल दो "सीमा के पार" बच गए थे), लेकिन शर्बत डालने के लिए कहीं नहीं है।

Ella7 //forum.vinograd.info/showthread.php?t=6905&page=6

इसे पहले से नाइटशेड प्रजातियों के प्रतिनिधियों के कब्जे वाले क्षेत्रों में रसभरी नहीं रखा जाना चाहिए। रोपण के बीच इन फसलों को कम से कम 2 साल गुजरना चाहिए। रसभरी के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत फलियां और अनाज हैं।.

रास्पबेरी को खुले क्षेत्रों में रोपण करना बेहतर है, जहां सभी पक्षों से इसे प्राप्त करना संभव है। यह सुविधाजनक है जब उसकी देखभाल की जाती है, और जब जामुन उठाते हैं।

स्वेतलाना के //club.wcb.ru/index.php?showtopic=1218

रसभरी के रोपण का विवरण

रसभरी के रोपण के दो मुख्य तरीके हैं: झाड़ी और खाई।

झाड़ी विधि में प्रत्येक पौधे को एक दूसरे से 1-1.5 मीटर की दूरी पर एक अलग छेद में लगाया जाता है। यह एक शक्तिशाली, विस्तृत मुकुट के साथ लंबी किस्मों को उगाने के लिए आदर्श है। बुश विधि में रसभरी को लगाने के लिए, निम्नलिखित क्रियाएं करना आवश्यक है:

  1. एक छेद 50 × 50 सेमी आकार में खोदें और इसे उपजाऊ मिट्टी, एक धरण बाल्टी, सुपरफॉस्फेट के 35-40 ग्राम और पोटेशियम नमक के 20-25 ग्राम के मिश्रण से भरें।

    रास्पबेरी के रोपण के लिए, गड्ढे 50 × 50 सेमी आकार में पर्याप्त हैं

  2. अंकुर को गड्ढे के केंद्र में रखें। ध्यान से इसकी जड़ों को फैलाएं और उन्हें पृथ्वी के साथ कवर करें, इसके समान वितरण के लिए देखें। वृद्धि बिंदु पृथ्वी की सतह से ऊपर रहना चाहिए।

    रास्पबेरी के पौधे को दफनाया नहीं जा सकता

  3. भविष्य की झाड़ी के चारों ओर मिट्टी को सावधानीपूर्वक जमा दें।

    पृथ्वी के संघनन के दौरान, एक रास्पबेरी अंकुर की जड़ पर जोर से नहीं दबाया जा सकता है

  4. रसभरी को प्रचुर मात्रा में डालें और ट्रंक सर्कल को ह्यूमस, चूरा या अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ मिलाएं।

    मूली रसभरी रोपाई के आसपास मिट्टी को सूखने से रोकेगी

रसभरी को लगाने की ट्रेंच विधि अधिक समय लेने वाली मानी जाती है। हालांकि, यह आपको साइट पर जगह बचाने और झाड़ियों के बीच पोषक तत्वों के समान वितरण के कारण अधिक जामुन प्राप्त करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, इस तरह से लगाए गए रसभरी आसानी से एक ट्रेलिस से बंधे होते हैं।

ट्रेंच विधि का उपयोग अक्सर बड़े पैमाने पर औद्योगिक पैमाने पर रसभरी उगाने में किया जाता है।

रास्पबेरी कई चरणों में खाइयों में लगाए जाते हैं:

  1. लगभग 50 सेमी की गहराई के साथ खाइयों की आवश्यक संख्या खोदें और एक दूसरे से कम से कम 1.2 मीटर की दूरी पर समान चौड़ाई।

    खाई को भी बनाने के लिए, एक फैला हुआ कॉर्ड का उपयोग करें

  2. 10-12 सेमी की मोटाई के साथ किसी न किसी कार्बनिक पदार्थ (झाड़ियों या पेड़ों, पत्तियों, कार्डबोर्ड, बोर्ड, आदि) की एक परत खाइयों के तल पर रखी जाती है, जो धीरे-धीरे विघटित होती है, रास्पबेरी झाड़ियों को पोषण देगी।। क्षय में सुधार करने के लिए, पौधे के अवशेषों को पृथ्वी से छिड़का जाता है और गर्म पानी से धोया जाता है।

    रास्पबेरी लगाते समय, पौधों के केवल स्वस्थ भागों का उपयोग कार्बनिक परत के रूप में किया जा सकता है

  3. खंदक उपजाऊ भूमि और खनिज उर्वरकों के मिश्रण से भर जाती है। मिट्टी की परत की मोटाई लगभग 10 सेमी है।

    रास्पबेरी को लगाने के लिए मिट्टी में खनिज उर्वरकों को जोड़ा जाना चाहिए

  4. रास्पबेरी के अंकुर को खाइयों के केंद्र में 40-50 सेमी के अंतराल के साथ रखा जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, ध्यान से पौधों को पकड़कर।

    खाई में रास्पबेरी के बीज एक दूसरे के बहुत करीब नहीं रखे जाने चाहिए

  5. मिट्टी, पानी अच्छी तरह से और अच्छी तरह से गीली घास।

    रास्पबेरी रोपाई के तहत चूरा के रूप में चूरा का उपयोग किया जा सकता है

रोपण विधि को चुने जाने के बावजूद, रास्पबेरी का क्षेत्र सीमित होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसकी परिधि के चारों ओर लोहे, स्लेट या अन्य टिकाऊ सामग्री की चादरें लगाई जाती हैं। इस नियम का पालन करने में विफलता से रास्पबेरी के अनियंत्रित अंकुरण और सबसे अनुचित स्थानों में इसके अतिवृद्धि की उपस्थिति हो सकती है।

आप रस्पबेरी को गड्ढों या खाइयों में लगा सकते हैं, लेकिन मैंने लंबे समय से गड्ढों में उतरने से इनकार कर दिया है। मैंने खाइयों में रोपण को चुना, हालांकि यह अधिक समय लेने वाला है, लेकिन पूरे क्षेत्र जहां रसभरी लगाई जाती है, आवश्यक पोषक तत्वों के साथ समान रूप से प्रदान किया जाता है, जो फसल को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।

निदालकोव स्टीफन फेडोरोविच घरेलू समाचार पत्र संख्या 5, मार्च 2007

पानी और खाद डालना

रास्पबेरी एक सूखा-सहिष्णु पौधा है, लेकिन नमी की कमी के साथ, इसकी उपज काफी कम हो जाती है, और तीव्र कमी के साथ, झाड़ियां कमजोर हो जाती हैं और अंततः मर सकती हैं। अविकसित जड़ प्रणाली वाले युवा पौधों को विशेष रूप से पानी की आवश्यकता होती है। रोपण के बाद पहले वर्ष के दौरान, उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, लगातार मिट्टी को नम रखा जाता है।

रोपण के बाद पहले वर्ष में, अक्सर युवा रसभरी को पानी देना आवश्यक होता है

वयस्क पौधों के लिए 5-7 सीज़न प्रति मौसम पर्याप्त हैं:

  • वसंत में, फूल शुरू होने से पहले;
  • जामुन भरने के दौरान;
  • फल पकने के दौरान;
  • कटाई के तुरंत बाद;
  • सर्दियों से पहले।

रस्पबेरी को पानी पिलाना दुर्लभ लेकिन भरपूर होना चाहिए: मिट्टी को 20-40 सेमी की गहराई तक गीला करना आवश्यक है। आमतौर पर इसके लिए 1 वर्ग प्रति 3-4 बाल्टी की आवश्यकता होती है। मी लैंडिंग।

निषेचन के बिना रसभरी की एक समृद्ध फसल असंभव है। इसका उत्पादन निम्न योजना के अनुसार किया जाता है:

  • शुरुआती वसंत में (पहले पानी पिलाने से पहले) यूरिया को स्टेम सर्कल (20-30 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की प्रवाह दर) में बिखेर दिया जाता है;
  • गर्मियों की शुरुआत में, झाड़ियों को पोटेशियम मोनोफॉस्फेट के घोल से 10-20 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से निषेचित किया जाता है। मीटर;

    रसभरी की पैदावार बढ़ाने के लिए फास्फोरस और पोटेशियम आवश्यक हैं

  • बेरी के गठन की शुरुआत से, रसभरी को हर 2-3 सप्ताह में तरल जैविक उर्वरक के साथ पानी पिलाया जाता है। इसकी तैयारी के लिए:
    • 7-10 दिनों के भीतर, हाल ही में गर्म पानी में घास (1: 2 अनुपात), मुलीन (2:10) या पक्षी की बूंदों (1:10) पर जोर दें;
    • परिणामस्वरूप तरल को फ़िल्टर किया जाता है, पानी से 10 बार पतला और पौधों को इस समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है (ध्यान केंद्रित खपत दर 1 प्रति 1 वर्ग मीटर है);
  • शरद ऋतु की खुदाई के दौरान, सुपरफॉस्फेट (30-40 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) जमीन में लाया जाता है।

रसभरी खिलाने के लिए, आप बेरी फसलों के लिए तैयार जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। उनका उपयोग करते समय, आपको निर्देशों का पालन करना चाहिए।

छंटाई

रसभरी की खेती में अनिवार्य कृषि तकनीक प्रूनिंग है। यह वर्ष में दो बार किया जाता है: वसंत और शरद ऋतु में। हालांकि, गर्मियों में नियंत्रण को कमजोर करने की सिफारिश नहीं की जाती है। पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, समय पर ढंग से अतिरिक्त रूट शूट को हटाने के लिए आवश्यक है। यह एक तेज संगीन फावड़ा के साथ आसानी से किया जा सकता है, जो अतिरिक्त शूट को पोषण करने वाली जड़ को काट देता है।

शरद ऋतु छंटाई के दौरान, निम्नलिखित को हटा दिया जाता है:

  • सभी द्विवार्षिक शूट;

    शरद ऋतु में, दो वर्षीय रास्पबेरी शूट को हटा दिया गया है: भूरा, लिग्निफाइड

  • कीटों और रोगग्रस्त वार्षिक तनों से क्षतिग्रस्त;
  • टूटी और कमजोर शाखाओं;
  • युवा शूटिंग जो सर्दियों की शुरुआत से पहले पकने का समय नहीं है।

इसके अलावा, शेष वार्षिक शूटिंग 10-15 सेमी तक छोटा हो जाता है, जो उनकी वृद्धि को रोकने में मदद करता है और परिपक्वता को तेज करता है।

परिणाम 5-7 स्वस्थ और मजबूत वार्षिक शूटिंग से मिलकर अलग झाड़ियों होना चाहिए। सभी अतिरिक्त शूटिंग को भी बेरहमी से हटा दिया जाता है - यह रोपण की अत्यधिक मोटाई को रोक देगा, जो जामुन की संख्या और आकार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, साथ ही साथ रसभरी की देखभाल करना मुश्किल बनाता है।

एक एकल शरद ऋतु की फसल के लिए अभिप्रेत रैम्बेरी का शरद ऋतु छंटाई एक अलग तकनीक का उपयोग करके किया जाता है। इसमें 2-3 सेंटीमीटर से अधिक ऊंचे स्टंप छोड़ने के साथ सभी ग्राउंड शूट को बुझाने में शामिल है। यह ऑपरेशन देर से शरद ऋतु या शुरुआती सर्दियों में किया जाता है, पहले ठंढ के बाद।

वीडियो: रास्पबेरी प्रूनिंग शरद ऋतु के मूल नियम

बर्फ पिघलने के तुरंत बाद स्प्रिंग प्रूनिंग शुरू हो जाती है। इसका उद्देश्य उन शूटिंग को हटाना है जो सर्दियों में नहीं बची हैं। आंशिक रूप से क्षतिग्रस्त तनों को पहले स्वस्थ गुर्दे के स्तर पर काट दिया जाता है, और मृत लोगों को पूरी तरह से हटा दिया जाता है। बहुत लंबा शूट छोटा। फलने के लिए इष्टतम 1.5-1.8 मीटर की ऊंचाई माना जाता है।

ग्रीष्मकालीन रसभरी के वसंत छंटाई की अपनी विधि बकाया मालिनोवॉड अलेक्जेंडर जॉरिवेविच सोबोलेव द्वारा विकसित की गई थी। यह दो चरणों में किया जाता है:

  1. वार्षिक रास्पबेरी के डंठल मई के अंत में 1 मीटर की ऊंचाई पर काटे जाते हैं।
  2. शूटिंग के दूसरे वर्ष में, वसंत के अंत में भी, सभी पार्श्व शाखाओं के शीर्ष, जो प्रारंभिक छंटाई के कारण बड़ी संख्या में दिखाई देते हैं, हटा दिए जाते हैं।

इस तरह के गठन से, बड़ी संख्या में फल टहनियाँ और अंडाशय के साथ एक अच्छी तरह से पत्तेदार झाड़ी प्राप्त होती है।

डबल प्रूनिंग रसभरी से पैदावार बढ़ती है

रसभरी के सभी रिमोट शूट जलते हैं। आग कीटों के कीटों और बीजाणुओं को नष्ट करने की गारंटी देती है जो तनों के अंदर या बाहर हो सकते हैं।

कीट और रोग नियंत्रण

कई अन्य बेरी फसलों की तरह, रसभरी अक्सर बीमारियों और कीटों से पीड़ित होती है। उनका मुकाबला करने के लिए, झाड़ियों को निम्नलिखित योजना के अनुसार संसाधित किया जाता है:

  • वसंत में, नवोदित होने के दौरान, बैंगनी धब्बों, एन्थ्रेक्नोज, सेप्टोरिया और अन्य बीमारियों के खिलाफ, 1% बस्टोइड तरल पदार्थ के साथ स्प्रे;
  • रास्पबेरी बीटल, वीविल्स और एफिड्स के खिलाफ फूलने से पहले, रोपण एक्टेलिक या अन्य कीटनाशक तैयारी के साथ छिड़का जाता है;
  • कटाई और रोपाई के बाद, जो अविकसित, अविकसित, सूखे हुए या गैलिशिया द्वारा क्षतिग्रस्त हैं, को हटाने के बाद, उन्हें 1% बोर्डो तरल पदार्थ के साथ छिड़का जाता है। कीटों की उपस्थिति में, स्टैंड को एक कीटनाशक प्रभाव के साथ एक दवा के साथ इलाज किया जाता है;
  • देर से शरद ऋतु में, पत्तियों के गिरने के बाद, रास्पबेरी के बागान को फिर से 3% बोर्डो तरल पदार्थ के साथ छिड़का जाता है।

    रसभरी के कई कीटों के खिलाफ, बोर्डो तरल का एक समाधान मदद करता है

प्रजनन

ज्यादातर रास्पबेरी को वानस्पतिक रूप से प्रचारित किया जाता है। यह आपको पौधे की विभिन्न विशेषताओं को बचाने की अनुमति देता है और, बीज की तुलना में, बहुत कम समय लगता है। वनस्पति विधि में निम्न का उपयोग शामिल है:

  • जड़ संतान;
  • Krapivka;
  • हरी कटिंग;
  • रूट कटिंग।

जड़ संतान

रूट संतान युवा पौधे होते हैं जिनकी अपनी जड़ प्रणाली होती है, लेकिन वे अभी भी माँ की झाड़ी पर निर्भर हैं। वे सबसे अधिक बार रास्पबेरी के प्रसार के लिए उपयोग किए जाते हैं।बड़े खेतों में, विशेष रूप से बढ़ी हुई माँ शराब से जड़ संतान प्राप्त की जाती है, जिसे फल सहन करने की अनुमति नहीं होती है।

माँ झाड़ी के साथ जुड़े रास्पबेरी संतान

निजी क्षेत्रों में, रूट संतानों को फलने वाले रास्पबेरी पर चुना जाता है। इसे इस तरह से करें:

  1. उपयुक्त पौधों की तलाश गर्मियों में शुरू होती है।
  2. अच्छी तरह से विकसित नमूने जश्न मनाते हैं और उनके लिए विकास के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों को बनाने की कोशिश करते हैं।
  3. कमजोर संतान को हटा दिया जाता है ताकि वे पोषक तत्वों को अपने ऊपर न खींचे।
  4. शुरुआती शरद ऋतु में, युवा पौधों को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है और मानक प्रौद्योगिकी का उपयोग करके एक नए स्थान पर लगाया जाता है।

    रूट रास्पबेरी को शुरुआती शरद ऋतु में खोदा जाता है और एक नई जगह पर लगाया जाता है।

Krapivka

बिछुआ रास्पबेरी का एक युवा शूट है, जो क्षैतिज जड़ों की सहायक कलियों से बनता है। वह माली से किसी भी कार्रवाई के बिना माँ झाड़ी से 2-3 मीटर की दूरी पर दिखाई देती है। आमतौर पर वे इसे नष्ट कर देते हैं, लेकिन अगर नए पौधे प्राप्त करना आवश्यक है, तो यह एक उत्कृष्ट रोपण सामग्री के रूप में कार्य करता है।

जब netasp के साथ रसभरी का प्रचार किया जाता है, तो कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

  • युवा झाड़ियों को केवल स्वस्थ झाड़ियों से लिया जाता है, जिससे स्वादिष्ट जामुन की प्रचुर मात्रा होती है;
  • रोपण सामग्री के लिए चुने गए पौधों से सभी फूल काट दिए जाते हैं, जामुन की स्थापना की अनुमति नहीं है;
  • माँ की झाड़ी को अच्छी तरह से नाइट्रोजन युक्त उर्वरक (उदाहरण के लिए, यूरिया) के साथ निषेचित किया जाता है, इसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है और कार्बनिक पदार्थों के साथ अपने ट्रंक सर्कल में अच्छी तरह से मिलाया जाता है।

यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो पहले से ही जून के अंत में बुश के चारों ओर बड़ी संख्या में रूट शूट दिखाई देंगे। निम्नलिखित कार्य निम्नानुसार हैं:

  1. बिछुआ की ऊंचाई 6-12 सेमी तक पहुंचने के बाद, यह सावधानीपूर्वक खोदा जाता है, जड़ों के आसपास एक मिट्टी की गांठ बनाए रखने की कोशिश करता है।
  2. फिर ढीली, उपजाऊ मिट्टी के साथ एक बिस्तर पर प्रत्यारोपित किया गया।

    बिछुआ को 6-12 सेमी बढ़ने के बाद बिस्तर पर प्रत्यारोपित किया जाता है

जल्दी गिरने से, शूट एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक युवा झाड़ी में बदल जाएगा, जिसे अगले वसंत में एक स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है।.

वीडियो: नेटपल्स के साथ रास्पबेरी का प्रचार कैसे करें

हरे रंग की कटिंग

अधिकांश अन्य बेरी झाड़ियों की तरह रास्पबेरी, हरे (गर्मी) कटिंग के साथ प्रचार करना आसान है। उन्हें प्राप्त करने के लिए:

  1. अंकुर के शीर्ष को 5-6 सेमी लंबा काटें और उनमें से सभी पत्तियों को हटा दें, शीर्ष दो के अपवाद के साथ।
  2. हैंडल के तल पर, जड़ बनाने में तेजी लाने के लिए एक तेज चाकू के साथ कई अनुदैर्ध्य चीरों को बनाया जाता है।

    हरे रसभरी कटिंग शूट के ऊपर से काटी जाती है

  3. तैयार कटिंग को ग्रीनहाउस में ढीली मिट्टी और पानी के साथ लगाया जाता है। भविष्य के पौधों को छाया देना चाहिए और उन्हें निरंतर नमी प्रदान की जानी चाहिए।

    ग्रीन रास्पबेरी कलमों को ग्रीनहाउस में लगाया जाता है, जो उन्हें छायांकन और निरंतर आर्द्रता प्रदान करता है

  4. अनुकूल परिणाम के साथ, लगभग एक महीने के बाद, कटिंग में पर्याप्त संख्या में जड़ें बनती हैं।
  5. उसके बाद, ग्रीनहाउस खोला जाता है।
  6. अक्टूबर की शुरुआत में युवा रास्पबेरी को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है.

रूट कटिंग

रूट कटिंग द्वारा प्रसार अक्सर रास्पबेरी किस्मों की खेती में उपयोग किया जाता है, जिससे थोड़ी मात्रा में शूट किया जाता है। बीमारियों या कीटों द्वारा ग्राउंड शूट की गंभीर क्षति के मामले में भी इसका उपयोग उचित है।

शुरुआती शरद ऋतु में रूट कटिंग काटा जाता है। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित गतिविधियाँ करें:

  1. एक मजबूत पौधे से 15-20 सेमी, एक छेद खोदें और कम से कम 5 मिमी के व्यास के साथ जड़ों से इसे बाहर निकालें, यह बेहतर है यदि यह लगभग 2 सेमी है।
  2. वे 15-20 सेमी लंबे टुकड़ों में एक तेज और साफ स्रावी के साथ कट जाते हैं, जो एक दूसरे से 5-10 सेमी की दूरी पर पूर्व-तैयार, अच्छी तरह से दीवार वाले बेड में लगाए जाते हैं। लैंडिंग की गहराई कुछ सेंटीमीटर है।

    रसभरी को आसानी से रूट कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है

  3. बिस्तर का शीर्ष नमी के एक इष्टतम स्तर को बनाए रखने के लिए गैर-बुना सामग्री या फिल्म के साथ कवर किया गया है।
  4. आश्रय उभरने के बाद ही हटाया जाता है।

रूट कटिंग से प्राप्त पौधे एक वर्ष में एक स्थायी स्थान पर अगले पतन के लिए रोपाई के लिए तैयार हो जाएंगे.

बीज से रसभरी उगाना

बीजों से रसभरी उगाना एक बहुत लंबी और श्रमसाध्य प्रक्रिया है, इसके अलावा, यह माँ के पौधे की विभिन्न विशेषताओं के संरक्षण की गारंटी नहीं देता है। प्रसार की यह विधि केवल प्रजनकों के बीच व्यापक है, जिसके परिणामस्वरूप नई किस्मों और रास्पबेरी के संकर हैं।

बीजों से रसभरी उगाने में कई चरण शामिल हैं:

  1. पहले बीजों की कटाई करें:
    1. पके हुए जामुन को कुचल दिया जाता है और साफ पानी से भर दिया जाता है।
    2. तरल को सूखा जाता है, और निचले हिस्से में बचे हुए बीज को बहुत बारीक छलनी से अच्छी तरह धोया जाता है।
    3. यदि आवश्यक हो, तो दीर्घकालिक भंडारण, वे अच्छी तरह से सूख जाते हैं।

      रास्पबेरी के बीज खुद से तैयार किए जा सकते हैं या किसी विशेष स्टोर में खरीदे जा सकते हैं

  2. फिर स्तरीकरण किया जाता है। ऐसा करने के लिए, सर्दियों की शुरुआत में, नम बीज को धुंध के बैग में रखा जाता है और नम चूरा के साथ एक बॉक्स में दफन किया जाता है, जिसे 3 महीने के लिए रेफ्रिजरेटर या तहखाने में संग्रहीत किया जाता है।

    रास्पबेरी के बीज के स्तरीकरण के लिए रेफ्रिजरेटर का शीर्ष शेल्फ आदर्श है

  3. मार्च की शुरुआत में, बुवाई की जाती है:
    1. बीज अच्छी तरह से सिक्त, हल्की जमीन पर बिछाए जाते हैं।
    2. 5 मिमी से अधिक नहीं रेत की एक परत के साथ उन्हें छिड़कें।
    3. फसलों के साथ कंटेनर को कांच के साथ कवर किया जाता है और अच्छी तरह से जलाया जाता है।
    4. समय-समय पर, पृथ्वी को स्प्रे बंदूक से सिक्त किया जाता है। +20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, कुछ हफ्तों के बाद रोपाई दिखाई देती है।

      +20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, रास्पबेरी के पौधे कुछ हफ्तों में दिखाई देते हैं

  4. 3-4 असली पत्तियों के चरण में, ताजी हवा में अंकुर सख्त होने लगते हैं। प्रारंभ में, सड़क पर रोपों द्वारा बिताया गया समय 6 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए, फिर इसे धीरे-धीरे कई घंटों तक बढ़ाया जाता है।
  5. युवा पौधे 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद, उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में डुबोया जाता है।

    रास्पबेरी के बीज अलग कंटेनर में 10 सेमी ऊंचे गोता लगाते हैं

खुले मैदान में, रास्पबेरी को उभरने के एक साल बाद लगाया जाता है.

रास्पबेरी के बीज सिर्फ अंकुरित नहीं होते हैं, ताकि वे अंकुरित हो जाएं, उन्हें स्कारिफिकेशन की आवश्यकता होती है (बीज कोट को कमजोर करना, उदाहरण के लिए, केंद्रित सल्फ्यूरिक एसिड में 15 मिनट), फिर कुछ महीनों के लिए ठंड स्तरीकरण, और फिर जब रोपण होता है तो काफी अनुकूल शूटिंग होगी। यदि आप बस बोते हैं, तो शायद कुछ और आ जाएगा, और दूसरे और तीसरे वर्ष में भी।

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रास्पबेरी की खेती के विभिन्न तरीके

माली फ़र्ज़ी और सरलता से इंकार नहीं कर सकते हैं - रास्पबेरी के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों को बनाने के लिए, वे इसकी खेती के विभिन्न तरीकों का अभ्यास करते हैं।

ट्रेलिस पर

ज्यादातर रास्पबेरी एक ट्रेलिस पर उगाई जाती हैं। इस पद्धति के साथ, झाड़ियों को एक ईमानदार स्थिति में रखा जाता है, जिसके कारण वृक्षों की अच्छी रोशनी और वेंटिलेशन प्राप्त होती है, उत्पादकता बढ़ जाती है और बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, इस तरह के रास्पबेरी में, जामुन जमीन को नहीं छूते हैं, जिसका अर्थ है कि वे गंदे नहीं होते हैं और ठंड और नम मिट्टी के संपर्क से सड़ांध नहीं करते हैं।

जब रसभरी की खेती की जाती है, तो दो ट्रेलेज़ का उपयोग किया जाता है:

  • सिंगल-लेन - एक टॉट वायर या एक मजबूत रस्सी के साथ कई ऊर्ध्वाधर समर्थन होते हैं, जिसमें रास्पबेरी के डंठल बंधे होते हैं;

    सिंगल लेन रास्पबेरी ट्रेलिस - ये एक फैला हुआ तार के साथ कई ऊर्ध्वाधर समर्थन हैं

  • दो-तरफ़ा - दो समानांतर-तनाव वाले तारों की उपस्थिति की विशेषता है जो एक या कई स्तरों पर तय किए जा सकते हैं। इस प्रकार की डिज़ाइन रास्पबेरी शूट को विभिन्न दिशाओं में लगाने और रास्पबेरी झाड़ी को मोटा करने के लिए अनुमति देती है।

सिंगल-लेन ट्रेलिस के लिए, लकड़ी के हिस्से या छोटे व्यास के धातु के पाइप का उपयोग एक समर्थन के रूप में किया जा सकता है। दो-तरफ़ा के साथ, स्थिति बहुत अधिक जटिल है। इसके लिए समर्थन के रूप में, 3 प्रकार की संरचनाओं का उपयोग किया जाता है:

  • टी-आकार - एक ऊर्ध्वाधर आधार और एक या दो क्षैतिज सलाखों के होते हैं, जिनके किनारों के साथ एक तार तय होता है;

    टी-आकार की ट्रेलिस स्वयं करना आसान है

  • वी-आकार - समर्थन एक दूसरे से 60 ° के कोण पर स्थापित होते हैं;

    वी-आकार की ट्रेलिस का मुख्य नुकसान समय के साथ झुकाव के कोण में परिवर्तन है

  • वाई के आकार का - असर ब्लेड टिका है, जो आपको झुकाव के कोण को बदलने की अनुमति देता है।

    Y के आकार की ट्रेलिस को सर्दियों के लिए झाड़ियों के साथ जोड़ दिया जाता है, और धीरे-धीरे वसंत में आवश्यकतानुसार बढ़ जाता है

वीडियो: रसभरी ट्रेलिस बनाना

रास्पबेरी को केवल एक ट्रेलिस पर उगाया जाना चाहिए, यह लाखों लोगों के अनुभव से साबित होता है। यहां तक ​​कि पंक्तियों में रोपण करते समय, डंडे और तार को स्थापित करते समय, हर साल आपके रसभरी 6-8 गुना अधिक जामुन का उत्पादन करने में सक्षम होते हैं और एक ही समय में आपको जामुन की उच्चतम संभव गुणवत्ता मिलती है। यदि आपके हरे कारखाने (रास्पबेरी संयंत्र) अपने प्राकृतिक फायदे दिखाने में सक्षम नहीं है और जंगली रास्पबेरी की तरह अपने अस्तित्व को आकर्षित करता है, तो आपके सभी प्रयास अपना अर्थ खो देते हैं।

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अलग तकनीक

अलग-अलग रास्पबेरी खेती तकनीक के साथ, इस फसल की वार्षिक और द्विवार्षिक झाड़ियों को एक दूसरे से सटे हुए क्षेत्रों में उगाया जाता है।। उनमें से एक पर, पूरे रूट शूट को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, जिससे केवल उपजाऊ तने निकलते हैं। जामुन के संग्रह के बाद, सभी रास्पबेरी को पिघलाया जाता है और सर्दियों के लिए भूखंड बिल्कुल साफ हो जाता है। दूसरे खंड में, युवा शूट उगाए जाते हैं। एक साल के बाद, सब कुछ बदल जाता है। पहले खंड में, वार्षिक अंकुर दिखाई देते हैं, और दूसरे में - पिछले साल के अंकुर फलने लगते हैं।

रसभरी को उगाने की यह विधि पौध रोपण के अत्यधिक गाढ़ेपन से बचाती है। इसके अलावा, वार्षिक अंकुर को दवाओं के साथ सुरक्षित रूप से इलाज किया जा सकता है जो बीमारियों और कीटों की उपस्थिति को रोकते हैं, बिना पकने वाले जामुन के डर से।। लेकिन अलग तकनीक की अपनी कमियां हैं। मुख्य एक दो वर्षीय शूटिंग वाले क्षेत्रों में रूट शूट को हटाने की जटिलता है।

वीडियो: विभाजित रास्पबेरी बढ़ती प्रौद्योगिकी

दस्ता विधि

बढ़ती रसभरी के लिए शेल विधि को ए। जी। सोबोलेव द्वारा विकसित किया गया था। इसकी विशिष्ट विशेषता अर्ध-क्षैतिज की शूटिंग के फलने की ऊर्ध्वाधर स्थिति में परिवर्तन है। उन्हें जमीन से 30-40 सेमी की ऊंचाई पर एक सर्कल में रखा गया है। डबल स्प्रिंग प्रूनिंग के साथ खेती की इस पद्धति के संयोजन ने सोबोलेव को एक रास्पबेरी झाड़ी से 4 किलोग्राम जामुन इकट्ठा करने की अनुमति दी।। फलने की अवधि 90 दिनों तक बढ़ गई।

इसके अलावा, शेल विधि एक वर्ष और दो वर्षीय रास्पबेरी शूट को एक क्षेत्र में उगाए जाने की अनुमति देती है, जो कि अधिक अवरोध से बचती है। इस तथ्य के कारण कि रसभरी के सभी फलने के तने क्षैतिज रूप से स्थित हैं, एक सर्कल में, झाड़ी का केंद्र जिसमें युवा अंकुर बढ़ता है, मुक्त रहता है। गर्मियों के अंत में, दो वर्षीय शूट हटा दिए जाते हैं, और एक वर्षीय पुराने उन्हें बदल देते हैं। और इसलिए विज्ञापन infinitum पर।

स्टेलन विधि की एक विशिष्ट विशेषता फ्रूइटिंग शूट की ऊर्ध्वाधर स्थिति में अर्ध-क्षैतिज स्थिति में परिवर्तन है

विभिन्न क्षेत्रों में कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं

विभिन्न क्षेत्रों में एग्रोटेक्निक्स रास्पबेरी की अपनी विशेषताएं हो सकती हैं। यह जलवायु परिस्थितियों से विशेष रूप से प्रभावित है।

मास्को क्षेत्र और रूस के मध्य क्षेत्र में

उपनगरों और मध्य रूस में, रास्पबेरी की अधिकांश किस्में उत्कृष्ट रूप से विकसित और असर वाली होती हैं, लेकिन उनमें से कुछ इस क्षेत्र की ठंडी सर्दियों को बर्दाश्त नहीं करती हैं। शूटिंग के ठंड से बचने के लिए, वे जमीन पर झुकते हैं। इस तरह से तैयार किए गए पौधे जल्दी से खुद को बर्फ में पाते हैं, जो उन्हें ठंड से पूरी तरह से बचाता है।

शूटिंग के ठंड से बचने के लिए, रूस के मध्य क्षेत्र में रास्पबेरी शरद ऋतु में जमीन पर झुकते हैं

साइबेरिया में

साइबेरिया में, सर्दियों के तापमान मध्य लेन की तुलना में कम होते हैं, इसलिए केवल शूटिंग को डुबोना पर्याप्त नहीं है। आप उन्हें केवल कवर सामग्री के साथ लपेटकर और स्प्रूस शाखाओं के साथ फेंककर बचा सकते हैं। बेशक, विशेष रूप से शीतकालीन-हार्डी किस्में हैं जो आसानी से बिना आश्रय के साइबेरियाई ठंढों को सहन करते हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर अच्छे स्वाद और उच्च उपज में भिन्न नहीं होते हैं।

गंभीर फ्रॉस्ट के साथ साइबेरिया की स्थितियों में स्प्रूस के साथ सर्दियों के लिए रास्पबेरी को कवर करना बेहतर होता है

क्यूबा में और यूक्रेन में

क्यूबाई और यूक्रेन में स्थिति बिल्कुल विपरीत है। यहां, रास्पबेरी सबसे अधिक बार गर्मी और सूखे से पीड़ित होते हैं। ऐसी स्थितियों में, ड्रिप सिंचाई बहुत अच्छी है। अनुभवी माली के अनुसार, वह 15-25% उत्पादकता बढ़ाने में सक्षम है। पानी की खपत को कम करने के लिए, इन क्षेत्रों में रास्पबेरी के पौधे को पिघलाया जाना चाहिए।

गर्म जलवायु वाले शुष्क क्षेत्रों में, नमी को बचाने के लिए लगाए गए रसभरी को पिघलाया जाना चाहिए।

बेलारूस में

बेलारूस की हल्की जलवायु रास्पबेरी की खेती के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। लेकिन इस क्षेत्र की अधिक आर्द्रता की विशेषता फंगल रोगों के विकास को जन्म दे सकती है। संक्रमण की संभावना को कम करने के लिए, यह आवश्यक है:

  • रसभरी को गाढ़ा होने न दें;

    बीमारियों को रोकने के लिए, रास्पबेरी झाड़ी को मोटा होने से रोकना महत्वपूर्ण है

  • नियमित रूप से वृक्षारोपण का निवारक उपचार किया जाता है;
  • समय पर रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटा दें।

रास्पबेरी एक बहुत ही आकर्षक संस्कृति नहीं है, जिसकी खेती एक शुरुआती माली के लिए भी आसान है। लेकिन अगर आप उसे थोड़ा और ध्यान देते हैं, तो रसभरी निश्चित रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन की प्रचुर फसल के साथ आपको धन्यवाद देगी।

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वीडियो देखें: Обрезка малины весной #деломастерабоится (अक्टूबर 2024).