वैज्ञानिकों ने पाया है कि अंगूर मिट्टी के विकल्प में स्पष्ट हैं, इसके लिए कोई भी उपयुक्त, नमक दलदल और दलदल को छोड़कर। अपने स्वयं के विकास के लिए, इसे विशेष रूप से उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता नहीं है, यह चट्टानी और रेतीली मिट्टी दोनों पर बहुत अच्छा लगता है। लेकिन अगर हम एक ऐसी बेल उगाना चाहते हैं जो अधिक उपज देती है, तो हमें इसे पूरे उगने वाले मौसम में खिलाना होगा।
अंगूर के लिए मेनू
अंगूर - अंगूर परिवार का एक वुडी बारहमासी बेल। अंगूर - दाख की गोली - कई मीटर की लंबाई तक पहुंच सकते हैं। वे उत्कृष्ट पर्वतारोही हैं: शाखाओं, विभाजनों, चालों पर अपने दृढ़ एंटीना को हथियाने, वे आसानी से पेड़ के मुकुट, मेहराब की छत, मेहराब और अन्य इमारतों पर चढ़ते हैं। फल - सुखद मीठे और खट्टे स्वाद के रसदार जामुन - एक स्वादिष्ट गुच्छा में एकत्र किए जाते हैं।
अंगूर की उत्पत्ति का इतिहास कई सहस्राब्दियों के लिए अतीत में निहित है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है कि प्रकृति की इस अद्भुत रचना की खोज किसने और कब की थी, यह महत्वपूर्ण है कि यह हमारे लिए नीचे आ गया है, सुंदर किस्मों और पसंद और स्वाद के वैभव से गुणा किया गया है।
अंगूर के टुकड़े, सूरज से पोषित और हाथों की देखभाल, बड़े स्वाद के साथ खुश
"फूलों की दाख की बारी की खुशबू महसूस करने के लिए दुनिया में इससे बड़ा कोई आनंद नहीं है ..."
प्लिनी द एल्डरउद्धरणों का संग्रह
अंगूर की शीर्ष ड्रेसिंग "पालने से" शुरू होती है। रोपण पिट को मिट्टी के मिश्रण, अच्छी तरह से निषेचित ऑर्गेनिक्स और खनिजों के साथ सीज किया जाता है ताकि युवा झाड़ी को अगले या दो साल के लिए पर्याप्त पोषण मिले। द्वारा योगदान दिया गया:
- 1-2 बाल्टी ह्यूमस या रॉटेड खाद;
- सुपरफॉस्फेट के 200 ग्राम और पोटेशियम सल्फेट के 150 ग्राम (या 1 लीटर राख)।
फिर आप जड़ और पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग शुरू कर सकते हैं। अंगूर की झाड़ियों के उचित पोषण के लिए, अकार्बनिक और जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
खनिज उर्वरक
अकार्बनिक, या खनिज, उर्वरक हैं:
- सरल, एक तत्व (फास्फोरस, नाइट्रोजन, पोटेशियम) से मिलकर;
- जटिल, जिसमें 2-3 तत्व शामिल हैं (उदाहरण के लिए, एज़ोफोसका, पोटेशियम नाइट्रेट, अमोफॉस);
- जटिल, जिसमें खनिजों और सूक्ष्म जीवाणुओं का एक केंद्रित परिसर शामिल है (उदाहरण के लिए, बायोपोन, क्लीन शीट, एवीए, जेडोरोव, सुपर मास्टर, नोवोफ़र्ट, प्लांटाफोल)। जटिल उर्वरकों के लाभ:
- रचना और तत्वों की एकाग्रता में संतुलित;
- किसी विशेष पौधे के लिए सभी आवश्यक घटक होते हैं;
- आवेदन के दौरान गणना में शराब बनाने वाले के कार्य को सरल बनाएं।
उर्वरक नोवोफेर्ट "अंगूर" का उपयोग फूलों की लताओं के पूरा होने के बाद करने की सलाह दी जाती है
खनिज उर्वरकों में से कुछ अंगूर के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।
पोटैशियम
कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम अपने अंगूर को "स्वादिष्ट" करते हैं, यदि पोटेशियम मेनू में नहीं है, तो बेल को इसकी आवश्यकता होगी, क्योंकि पोटेशियम:
- शूट की तेजी से वृद्धि में मदद करता है;
- जामुन के पकने की प्रक्रिया को तेज करता है;
- उनकी चीनी सामग्री को बढ़ाता है;
- बेल की समय पर परिपक्वता में योगदान देता है;
- अंगूर की झाड़ी को सर्दियों में जीवित रहने में मदद करता है, और गर्मियों में गर्मी का सामना करने के लिए।
नमी की पर्याप्त आपूर्ति के साथ मिट्टी पर, बेल के नीचे पोटेशियम नमक शुरुआती वसंत में लगाया जा सकता है
Azofoska
Azofoska एक जटिल उर्वरक है जिसमें पौधे की जरूरतों के अनुपात में प्राथमिक महत्व के तत्व शामिल हैं, अच्छी फसल प्राप्त करने और झाड़ी के लिए समर्थन के लिए आवश्यक अंगूर:
- नाइट्रोजन,
- पोटेशियम,
- फास्फोरस।
Azofoska का उपयोग पूर्व-बुवाई और बेल के नीचे रोपण के लिए किया जाता है
उर्वरक का उपयोग दो तरीकों से किया जाता है:
- जमीन में शुष्क पदार्थ का प्रत्यक्ष परिचय;
- जल निकासी पाइप या खाइयों के माध्यम से जड़ों तक समाधान डालना।
यूरिया
यूरिया (यूरिया) अंगूरों के लिए आवश्यक मुख्य नाइट्रोजन उर्वरकों में से एक है, यह इसमें योगदान देता है:
- तेजी से बेल की वृद्धि;
- हरी द्रव्यमान का निर्माण;
- एक गुच्छा का इज़ाफ़ा।
यूरिया का समय पर उपयोग (बढ़ते मौसम की शुरुआत में) बेल के तेजी से विकास में योगदान देता है
बोरान
बोरान की कमी से अंगूर के पराग के निर्माण पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो अंडाशय के निषेचन को बाधित करता है। फूलों से पहले बोरान के साथ अंगूर के साधारण पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग भी उपज को 20-25% तक बढ़ा सकते हैं। बोरान और बोरान युक्त पदार्थ:
- नाइट्रोजन यौगिकों के संश्लेषण में मदद;
- पत्ती में क्लोरोफिल की सामग्री में वृद्धि;
- चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार।
महत्वपूर्ण! बोरोन की अधिकता एक कमी से भी अधिक हानिकारक है, जिसका अर्थ है कि समाधान तैयार करते समय निर्देशों के अनुसार खुराक की सावधानीपूर्वक गणना करना आवश्यक है।
बोरोन की कमी से अंगूर के अंडाशय के गठन में गिरावट होती है
जैविक खाद
पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, अकार्बनिक उर्वरकों के अलावा, जैविक के साथ अंगूर को खिलाना संभव और आवश्यक है। अकार्बनिक और जैविक उर्वरकों में उनके प्रशंसक और प्रतिद्वंद्वी हैं, इसलिए, प्रिय पाठक, यह आपको और आपको तय करना है कि किसको वरीयता देना है। या हो सकता है कि एक मध्य जमीन मिल जाए - मुख्य ड्रेसिंग के बीच "स्नैक" के रूप में कार्बनिक का उपयोग करें? इसके अलावा, हमारी पसंद व्यापक है।
खाद
यह एक पशुधन उत्पाद है जिसमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं:
- नाइट्रोजन,
- पोटेशियम,
- फास्फोरस,
- कैल्शियम।
घोड़े की खाद को सबसे अच्छा माना जाता है, फिर गाय, या मुलीन है। इस जैविक उर्वरक का उपयोग करने से पहले, आपको इसे फिर से उपयोग करने की आवश्यकता है (झाड़ी के चारों ओर पृथ्वी को निषेचित करने के लिए जाता है) या इस तरह से (जड़ों के चारों ओर पानी के लिए) जलसेक तैयार करें:
- एक कंटेनर में, जिसकी मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि कितने जलसेक की आवश्यकता है, ताजा खाद डालें और 1: 3 अनुपात में पानी डालें।
- तंग बंद करो।
- दो सप्ताह के लिए आग्रह करें, समय-समय पर अच्छी तरह से मिश्रण करें। यह एक माँ शराब होगी।
- एक कार्यशील समाधान तैयार करने के लिए, 10 लीटर पानी में 1 लीटर मातृ शराब को पतला होना चाहिए।
मुलीन का एक कामकाजी समाधान तैयार करने के लिए, 10 लीटर पानी में 1 लीटर मातृ शराब पतला होता है
अंगूर को जल निकासी के साथ संयोजन करके, हर दो सप्ताह में एक बार जल निकासी पाइप या खाइयों के माध्यम से मुलीन जलसेक के साथ खिलाया जाता है.
पक्षी की बूंदे
बर्ड ड्रॉपिंग पक्षियों के जीवन का एक उत्पाद है, एक समान रूप से मूल्यवान जैविक उर्वरक। इसे खाद में रखा जा सकता है या जलसेक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जलसेक की तैयारी का क्रम:
- बाल्टी में सूखी पक्षी की बूंदों का एक किलोग्राम डालो।
- फिर 10 लीटर पानी डालें।
- कभी-कभी हिलाते हुए, किण्वन पर छोड़ दें। 2 सप्ताह के बाद, माँ शराब तैयार है।
- कामकाजी समाधान तैयार करने के लिए, पानी में 1:10 के अनुपात में मातृ शराब को पतला करें।
बगीचे की दुकानों में बर्ड ड्रॉपिंग बेची गई
पोल्ट्री खाद जल निकासी पाइपों के माध्यम से या मुख्य ड्रेसिंग के बीच खाइयों में डाली जाती है, हर दो सप्ताह में एक बार पानी के साथ संयोजन।
खाद और पक्षी की बूंदों के टिंचर के साथ शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, हम एक चीज का चयन करते हैं या वैकल्पिक रूप से करते हैं ताकि पौधे को ओवरफीड न करें।
लकड़ी की राख
लकड़ी राख अंगूर के लिए एक आदर्श शीर्ष ड्रेसिंग है, इसमें शामिल हैं:
- लगभग 10% मैग्नीशियम और फास्फोरस;
- लगभग 20% पोटेशियम;
- 40% तक कैल्शियम;
- सोडियम, मैग्नीशियम, सिलिकॉन।
जब यह सूख जाता है, तो यह मिट्टी की यांत्रिक और रासायनिक संरचना दोनों को बेहतर बनाता है, इसे बदल देता है। भारी मिट्टी पर, शरद ऋतु और वसंत में खुदाई के लिए राख लाया जाता है, और हल्के रेतीले दोमट पर - केवल वसंत में। आवेदन की दर 100 वर्ग मीटर प्रति 1 वर्ग किलोमीटर है। मीटर।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ राख का उपयोग एक साथ नहीं किया जाता है, क्योंकि यह नाइट्रोजन के "वाष्पीकरण" में योगदान देता है, इसलिए हम अंगूर के लिए राख जलसेक के साथ पत्ते खिलाने का उपयोग करेंगे। यह इस तरह किया जाता है:
- लकड़ी राख को 1: 2 के अनुपात में पानी के साथ डाला जाता है।
- कई दिनों के लिए आग्रह करें, नियमित रूप से सरगर्मी करें।
- फिर इसे फ़िल्टर्ड किया जाता है और प्रत्येक लीटर गर्भाशय जलसेक में 2 लीटर पानी डाला जाता है।
मुख्य ड्रेसिंग के बीच पौधों के साथ ऐश जलसेक का छिड़काव किया जाता है।
अंगूर के लिए, राख जलसेक के साथ पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है।
खोल
अंडे के छिलके भी जैविक उर्वरकों के होते हैं। यह लगभग पूरी तरह से (94%) कैल्शियम कार्बोनेट के होते हैं। इस से उर्वरक इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- अंडे का उपयोग करने के बाद, खोल को इकट्ठा किया जाता है, धोया जाता है और सूख जाता है।
- सूखे और साफ गोले एक ग्राइंडर में जमीन हैं (यदि एक छोटी राशि है, तो यह कॉफी की चक्की में संभव है)।
- तैयार उर्वरक किसी भी सुविधाजनक कंटेनर में रखा गया है।
काटने से पहले अंडे को रगड़ें और सूखें
1 किलोवाट के 0.5 किलोग्राम पाउडर की गणना के आधार पर, अंगूर के चारों ओर मिट्टी को हटाने के लिए कुचल अंडेशेल्स का उपयोग करें। मीटर।
हर्बल आसव
एक अद्भुत जैविक उर्वरक हर्बल जलसेक है। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक बड़ी क्षमता की आवश्यकता है। इस तरह से आसव करें:
- ताजा घास के एक तिहाई के साथ कंटेनर (आमतौर पर एक बैरल) भरें।
- पानी के साथ ऊपर, शीर्ष 10-15 सेमी तक नहीं पहुंच रहा है।
- फिर एक ढीले कपड़े या धुंध के साथ कवर करें और 3-5 दिनों का आग्रह करें, समय-समय पर सामग्री को मिलाएं।
- तैयार जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है।
सबसे अच्छा हर्बल जलसेक nettles से प्राप्त किया जाता है
बाकी घास को एक खाद के ढेर में रखा जाता है, सड़ने के बाद यह घास की खाद को बाहर कर देगा, और जलसेक का उपयोग रूट और पर्णदार शीर्ष ड्रेसिंग के लिए 1 लीटर जलसेक प्रति 10 लीटर की दर से किया जाता है। रूट टॉप ड्रेसिंग को पानी के साथ जोड़ा जाता है, पर्ण को चादर पर मुख्य छिड़काव के बीच किया जाता है.
खमीर जलसेक
मेनू का एक अच्छा जोड़ अंगूर खमीर जलसेक है। यह उर्वरक मनुष्यों और पौधों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है। खमीर शामिल हैं:
- सैक्रोक्रोमेटेस कवक,
- बी विटामिन,
- प्रोटीन,
- कार्बोहाइड्रेट,
- तत्वों का पता लगाने।
खमीर जलसेक तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- ब्रेडक्रंब को बाल्टी में डालें - मात्रा का एक चौथाई।
- कच्ची बेकिंग खमीर में 2-3 बड़े चम्मच चीनी और 50 ग्राम जोड़ें।
- पानी में डालो, किण्वन के लिए जगह छोड़कर।
- ब्रेड क्वास पाने तक एक गर्म स्थान पर जोर दें।
काम करने वाला समाधान 1 लीटर जलसेक प्रति 10 पानी की दर से बनाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग वे पानी के साथ संयोजन करते हैं।
वीडियो: अंगूर के लिए यह अपने आप जैविक खाद
समय के हिसाब से अंगूर की टॉपिंग
बढ़ते मौसम के दौरान, अंगूरों के 7 शीर्ष ड्रेसिंग किए जाते हैं, जिनमें से दो पत्ते होते हैं। उर्वरक आवेदन की खुराक और शर्तें नीचे दी गई तालिका में दी गई हैं।
स्प्रिंग रूट ड्रेसिंग
जैसे ही कलियाँ बेल पर लगने लगती हैं, स्प्रिंग रूट ड्रेसिंग खनिज उर्वरकों के एक परिसर के साथ की जाती है, जिसमें शामिल हैं:
- अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया,
- अधिभास्वीय,
- पोटेशियम नमक।
आराम की अवधि के बाद पोषक तत्वों की आपूर्ति को फिर से भरने के लिए अंगूर के लिए उर्वरक आवश्यक है। खनिज उर्वरकों के सभी समाधान संलग्न निर्देशों के अनुसार किए जाते हैं। इस तरह से खिलाओ खर्च:
- तैयार उर्वरक को जल निकासी पाइपों के माध्यम से डाला जाता है या, यदि कोई भी उपलब्ध नहीं है, तो झाड़ी से 50 सेमी की दूरी पर खोदे गए छोटे गड्ढों या खाइयों में 40-50 सेमी।
60 सेमी गहरे गड्ढे में, 10-15 सेंटीमीटर व्यास वाले पाइपों को एक बजरी तकिया पर रखा जाता है, जिसके माध्यम से भूमिगत अंगूर का पानी निकाला जाता है।
- उसके बाद, वे खाइयों को कवर करते हैं या उन्हें घास घास से भर देते हैं।
फूलों से पहले शीर्ष ड्रेसिंग
दूसरी बार हम मई के तीसरे दशक में अंगूर को जड़ के नीचे खिलने से पहले खिलाते हैं, पहली खिला के लिए उसी संरचना का उपयोग करते हुए, लेकिन उर्वरकों की कम खुराक और पत्ती के अनुसार। यह परागण में सुधार करेगा, गुच्छा के विस्तार में योगदान देगा।
बेरी पकने में सुधार के लिए शीर्ष ड्रेसिंग
तीसरी बार हम जामुन से पहले सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक से मिलकर जड़ के नीचे उर्वरक लागू करते हैं, जिससे उनकी चीनी सामग्री बढ़ जाएगी और पकने में तेजी आएगी। हम इस शीर्ष ड्रेसिंग में नाइट्रोजन नहीं जोड़ते हैं ताकि बेल को अच्छी तरह से पकने और लिग्नाइट करने का समय हो। छोटे जामुन के लिए हम एक जटिल खनिज उर्वरक के साथ पर्ण छिड़काव करते हैं।
सुपरफॉस्फेट का उपयोग अंगूर की पकने की अवधि के दौरान किया जाता है
फसल के बाद खाद
कटाई के बाद, पोषक तत्वों की आपूर्ति को फिर से भरने और पौधे की सर्दियों की कठोरता को बढ़ाने के लिए झाड़ियों को पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट के साथ खिलाया जाना चाहिए।। इसके अलावा, शरद ऋतु में हर 3 साल में एक बार बर्ड ड्रॉपिंग, खाद, पौधे के अवशेषों के आधार पर ह्यूमस या कम्पोस्ट को खुदाई के लिए छेद में लाया जाता है (1-2 बाल्टी प्रति वर्ग मीटर की दर से)। इससे मिट्टी की रासायनिक और यांत्रिक संरचना में सुधार होता है।
हर 3 साल में एक बार, देर से शरद ऋतु में, 1-2 बाल्टी ह्यूमस को खुदाई के लिए छेद में लाया जाता है
पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग
रूट ड्रेसिंग के अलावा, हम दो पत्ते, फूल से 2-3 दिन पहले, दूसरे को छोटे अंडाशय के अनुसार ले जाते हैं। सूर्यास्त के समय सूखे, शांत मौसम में फोलियर की टॉप ड्रेसिंग की जाती है, ताकि घोल शीट पर अधिक समय तक गीला रहे। यदि आप बादल हैं तो आप दिन के दौरान पौधों को संसाधित कर सकते हैं।
सभी वाइनग्रॉवर्स फोलर टॉप ड्रेसिंग को बहुत प्रभावी नहीं मानते हैं, लेकिन वे विभिन्न बीमारियों से दाख की बारी को संसाधित करते समय टैंक मिश्रण में एक अतिरिक्त फ़ीड के रूप में उपयोग करते हुए, उन्हें मना करने की जल्दी में नहीं हैं।
क्या देता है फोलियर टॉप ड्रेसिंग? मेरा मानना है कि जब एक पौधे का छिड़काव करते हैं, तो कुछ ही मिनटों में पत्ती द्वारा पोषक तत्वों को अवशोषित कर लिया जाता है, जिसका अर्थ है कि अंगूर को कई बार पोषण प्राप्त होगा। कमजोर झाड़ी के लिए आपातकालीन सहायता के मामले में यह विधि अच्छी है।
तालिका: प्रति 1 अंगूर की झाड़ी में खिला योजना और उर्वरक की अनुमानित मात्रा
| शीर्ष ड्रेसिंग | कब है | उर्वरक | लक्ष्य | आवेदन की विधि |
| पहली जड़ | गुर्दे की सूजन के साथ |
| पोषण की भरपाई आराम की अवधि के बाद पदार्थ | यह झाड़ी के चारों ओर जमीन में एम्बेडेड है या 10 लीटर पानी में भंग कर दिया गया है और जल निकासी पाइप के माध्यम से डाला जाता है |
| दूसरी जड़ | फूल आने से एक सप्ताह पहले |
| गहन विकास का समर्थन करता है गोली मारता है, बहाता कम करता है अंडाशय, बुश को पोषण करता है | यह झाड़ी के चारों ओर जमीन में एम्बेडेड है या 10 लीटर पानी में भंग कर दिया गया है और जल निकासी पाइप के माध्यम से डाला जाता है |
| 1 पर्ण | फूल निकलने से 2-3 दिन पहले | आमतौर पर छिड़काव के साथ संयुक्त झाड़ियों कवकनाशी। 10 लीटर पानी के लिए:
| परागण में सुधार करता है, कम करता है अंडाशय का बहना, योगदान देता है ब्रश बढ़ाना | द्वारा छिड़काव किया गया शाम को चादर से |
| दूसरा पर्ण | द्वारा फूल आने के बाद छोटे मटर |
| अंगूर के क्लोरोसिस को रोकता है और शिखा पक्षाघात | द्वारा छिड़काव किया गया शाम को चादर से |
| तीसरी जड़ | पकने से 1-2 सप्ताह पहले |
| दरार को रोकता है जामुन, उनके स्वाद में सुधार करता है गुणवत्ता, थोड़ा गति परिपक्वता | इसे 10 एल पानी में भंग कर दिया जाता है और जल निकासी पाइप के माध्यम से डाला जाता है |
| 4 जड़ | फसल के बाद |
| शूटिंग परिपक्वता में सुधार करता है | यह 10 लीटर पानी में घुल जाता है और ड्रेनेज पाइप के माध्यम से डाला |
| पतझड़ | हर 2-3 साल में एक बार | 1 वर्ग प्रति ह्यूमस के 1-2 बाल्टी। मीटर | झाड़ी के चारों ओर मिट्टी का पोषण करता है अपने रासायनिक और सुधारता है यांत्रिक संरचना | इसे खुदाई के तहत लाया गया है |
वीडियो: अंगूर को ठीक से कैसे और क्या खाद डालना है
झाड़ी के विकास और अच्छे फलने की कुंजी में एक महत्वपूर्ण तत्व है उर्वरक। प्रसंस्करण समय का पालन करें, सही ढंग से निषेचित करें, और बेल निश्चित रूप से एक उदार फसल के साथ धन्यवाद करेंगे।
