साइबेरिया में तरबूज उगाने की सुविधाएँ

साइबेरियाई खुले स्थानों में तरबूज बेड की कल्पना करना बहुत मुश्किल है, और एक पका हुआ बड़ा बेरी उगना कल्पना के दायरे से कुछ है। फिर भी, साइबेरिया में इस संस्कृति की खेती काफी संभव है यदि आप अनुभवी तरबूज उत्पादकों की उपयोगी सिफारिशों का पालन करते हैं।

साइबेरिया के लिए तरबूज की सबसे अच्छी किस्में

पहला कदम तरबूज किस्म का चयन करना है जो साइबेरिया की स्थितियों से मिलता है। कम बढ़ते मौसम, ठंढ प्रतिरोध, जामुन का वजन (5 किलो तक) पर ध्यान दें। गर्भ धारण करने के लिए मुख्य कार्य है। ज्यादातर मामलों में, स्थानीय प्रजनकों द्वारा नस्ल और साइबेरियाई जलवायु के लिए अनुकूलित किस्मों का चयन किया जाता है। इन आवश्यकताओं को अल्ट्रा-अर्ली और शुरुआती किस्मों सिबिर्यक, सुगर बेबी, साइबेरियन लाइट्स, नॉर्दर्न लाइट्स, स्पार्क, अल्ट्रा-अर्ली द्वारा पूरा किया जाता है, जो खुले मैदान के लिए अभिप्रेत है।

तालिका: खुले मैदान के लिए तरबूज की किस्मों के लक्षण

तरबूज की किस्म ओगनीओक में छोटे आयाम हैं और छोटी साइबेरियाई गर्मियों के दौरान पकने का प्रबंधन करता है

ग्रीनहाउस के लिए तरबूज की किस्में

ग्रीनहाउस या अस्थायी फिल्म आश्रयों के लिए, ठंडी जलवायु और अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था में परीक्षण किए गए शुरुआती पकने वाले और मध्यम पके तरबूज संकर, उत्तरी क्षेत्रों में उगाए जाने पर खुद को साबित कर चुके हैं।

तालिका: खुले मैदान के लिए तरबूज की किस्मों के लक्षण

ये सभी किस्में उत्तरी क्षेत्रों में ग्रीनहाउस खेती के लिए आदर्श हैं, जिनमें कम ग्रीष्मकाल और एक चर जलवायु है। ग्रीष्मकालीन निवासियों की समीक्षाओं के अनुसार, हाइब्रिड एफ ने हाल ही में विशेष लोकप्रियता हासिल की है।¹ काइबली सुगंधित मांस के साथ अपने जामुन के साथ काइर को खुश करने में सक्षम काई, न केवल ग्रीनहाउस में, बल्कि खुले क्षेत्रों में भी।

एफ 1 काई तरबूज हाइब्रिड अंडाशय साइबेरिया में खुले क्षेत्रों में भी पकने का समय है

वीडियो: साइबेरिया के लिए तरबूज की किस्मों की समीक्षा

बढ़ती स्थितियां

केवल बीजारोपण विधि द्वारा ऐसी कठिन जलवायु परिस्थितियों में तरबूज की फसल प्राप्त करने की गारंटी दी जाती है, हालांकि कुछ बागवान खुले मैदान में तुरंत बीज बोने का प्रबंधन करते हैं। असामान्य मौसम में, जब गर्मी की बहुत ऊंचाई तापमान में तेज गिरावट के साथ हावी हो सकती है, तो दूसरी विधि का विकल्प असफल हो जाएगा।

रोपाई के लिए बीज बोने के लिए समय की सही पसंद द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है: ताकि आगे बढ़ना न हो, लेकिन एक ही समय में, अंडाशय बाद में परिपक्व हो सकता है।

ध्यान दो! तरबूज के लिए, सबसे उपयुक्त बीज सामग्री दो साल के शैल्फ जीवन से अधिक पुरानी नहीं होगी!

एक पका हुआ बेर उगाने का प्रयास सफल होगा या नहीं, यह काफी हद तक दिन के उजाले और तापमान की स्थिति पर निर्भर करेगा। तरबूज एक बल्कि फोटोफिलिक और थर्मोफिलिक संस्कृति है। संयंत्र को दिन में कम से कम 12 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है, और गर्मी विशेष मांग करती है। बांधने के दौरान दैनिक तापमान + 19 ° С के भीतर होना चाहिए, और रात का तापमान + 15 ° С से नीचे नहीं जाना चाहिए। सक्रिय अंकुर विकास केवल अच्छी तरह से गर्म मिट्टी (+ 12 डिग्री सेल्सियस और ऊपर) से संभव है।

साइबेरियाई लोगों की एक और चाल विशेष "गर्म" बेड का निर्माण है, जो देर से शरद ऋतु में तैयार की जाती है। भविष्य के गर्म बेड की साइट पर मिट्टी 50 सेमी तक खोदी जाती है। अधिकांश खाई पौधे के मलबे, पीट, खाद से भरी होती है, और शीर्ष पर यह दो भागों में सोड भूमि, हुमस और रेत के एक हिस्से से मिट्टी के मिश्रण के साथ कवर किया जाता है ताकि मिट्टी मिट्टी के स्तर से 20 सेमी अधिक हो। साइबेरिया में इस तरह के बिस्तर में, यहां तक ​​कि भारी बारिश के साथ, खरबूजे की फसल भीग नहीं पाएगी।

गर्म बिस्तर - साइबेरियन तरबूज उगाने का सबसे सफल तरीका

साइबेरिया में तरबूज की देखभाल के लिए पौधों की रोशनी और ऊष्मा की सक्षमता, सक्षम चुटकी और पौधों की शीर्ष ड्रेसिंग मुख्य रहस्य हैं।

बढ़ती रोपाई

साइबेरियन तरबूज उगाने में सफल होने के लिए, आपको सबसे पहले मजबूत रोपाई उगाने की जरूरत है।

रोपाई के लिए पौधे कब और कैसे लगाएं?

खुले मैदान में जून के दूसरे हिस्से में रोपे लगाए जाते हैं। यह देखते हुए कि रोपण के समय उसकी आयु कम से कम 25-30 दिन होनी चाहिए, बुवाई मई के मध्य में की जानी चाहिए। यदि पौधें एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए डिज़ाइन की गई हैं, तो उन्हें 2 सप्ताह पहले बोया जा सकता है।

तरबूज के बीज विशेष दुकानों में ओवरशूट से बचने के लिए खरीदे जाते हैं। उन्हें बीजारोपण के लिए कैसे तैयार किया जाए? साइबेरियाई लोगों के पास इस बारे में अपने रहस्य हैं। कई लोग गर्म पानी (50-60 डिग्री सेल्सियस) में बीज भिगोते हैं, एक विकास उत्तेजक (एपिन-एकस्ट्रा, जिरकोन) जोड़ते हैं। पूर्ण शीतलन के बाद, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में आधे घंटे के लिए कीटाणुरहित किया जाता है और तुरंत बोया जाता है।

तरबूज के अंकुर के लिए सब्सट्रेट काफी पौष्टिक होना चाहिए। इसे तैयार करने के लिए, टर्फ और ह्यूमस के 2 भाग, रेत का 1 हिस्सा, 2 बड़े चम्मच लें। डोलोमाइट आटा और अमोनियम नाइट्रेट और 1 बड़ा चम्मच के बड़े चम्मच। सुपरफॉस्फेट का चम्मच, अच्छी तरह से मिलाएं।

तरबूज स्प्राउट्स के लिए सबसे अच्छा कंटेनर तैयार किए गए पीट के बर्तन हैं। उनके साथ अंकुर जमीन में लगाए जाते हैं, और इसकी नाजुक जड़ें घायल नहीं होती हैं।

प्रत्येक बर्तन में, जिसका व्यास कम से कम 8-9 सेमी होना चाहिए, 2 बीज "एक बैरल पर" बाहर रखा गया है। तो cotyledonous पत्ते बीज से तेजी से अंकुरित होते हैं। एक चम्मच के साथ 3 सेमी गहरा करें, इसे पानी (50 मिलीलीटर) के साथ नम करें और इसे मिट्टी के सूखे मिश्रण से भरें। जब तक अंकुर दिखाई नहीं देते तब तक कंटेनर कांच या प्लास्टिक की चादर से ढके रहते हैं।

लगाए गए तरबूज के बीज के साथ पीट के बर्तन एक फिल्म के साथ कवर किए गए हैं

अंकुर की देखभाल

फसलों के लिए तापमान की स्थिति: दिन में हवा का तापमान कम से कम 25 डिग्री सेल्सियस और रात में हवा का तापमान कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस। एक सप्ताह के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देती है, और ताकि रोपाई खिंचाव न करें, तापमान को 20 डिग्री सेल्सियस तक कम करना वांछनीय है। इसी समय, रूट सिस्टम को अधिक गर्मी की आवश्यकता होती है, इसलिए कंटेनरों को बैटरी के ऊपर खिड़की पर रखा जाता है। पांच दिन बाद, आप पहले वास्तविक पत्रक से प्रसन्न होंगे। 3 ऐसी पत्तियों की उपस्थिति के साथ, स्प्राउट्स को पहले से ही जटिल खनिज उर्वरक या पक्षी की बूंदों (1:20) के समाधान के साथ खिलाया जा सकता है। ताकि कूड़े में नाइट्रोजन वाष्पित न हो, यह हमेशा की तरह जोर नहीं देता है। एक और सप्ताह के बाद, एक दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग किया जाता है।

पीट कप में तरबूज के बीज खुले मैदान में जड़ लेते हैं

पानी की रोपाई अत्यधिक नहीं होनी चाहिए, इसे सप्ताह में 2 बार गर्म पानी से डालना पर्याप्त है। प्रत्यारोपण से कुछ दिन पहले, स्प्राउट्स को रोजाना पानी पिलाया जाता है!

कुछ मामलों में, प्रकाश की कमी के लिए अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। ताकि रोपणों को 10,000 लक्स के प्रकाश के अपने दैनिक मानदंड मिल सकें, यह दिन के कम से कम 10 घंटे के लिए दिन के उजाले के फ्लोरोसेंट लैंप से रोशन होता है।

जमीन में रोपाई रोपाई

मासिक रोपे खुले मैदान में, ग्रीनहाउस बेड में या ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं।

मध्य जून में, जब देर से वसंत ठंढों का खतरा गुजरता है, तो रोपे शरद ऋतु से तैयार किए गए गर्म बिस्तर पर लगाए जाते हैं। रोपण से 3 दिन पहले, स्प्राउट्स को सख्त करना अनिवार्य करें। सबसे पहले, उन्हें 15-20 मिनट के लिए एक ठंडे स्थान पर ले जाया जाता है और हर दिन एक कम तापमान पर खर्च किए गए समय में वृद्धि होती है।

बीज बोने के तुरंत बाद एक गर्म रिज पर कुओं को पहले से तैयार किया जाता है। जबकि रोपे बढ़ेंगे, मिट्टी को आवश्यक तापमान में गर्म होने का समय मिलेगा। छेद एक दूसरे से कम से कम 0.8-1 मीटर की दूरी पर खोदे जाते हैं, 1.4 मीटर की एक पंक्ति के साथ। रिसेस पीट या प्लास्टिक के कप की ऊंचाई से कुछ सेंटीमीटर अधिक होना चाहिए। छिद्रों को भरने के लिए, ह्युमस के दो हिस्सों, राख और रेत के एक हिस्से से एक मिट्टी का मिश्रण तैयार किया जाता है, अच्छी तरह से मिलाएं और मॉइस्चराइज करें। उसके बाद, पूरे बिस्तर को एक काले प्लास्टिक की फिल्म के साथ मिलाया जाता है, जिसके कारण नमी लंबे समय तक रहेगी, संचित गर्मी के कारण तापमान के अंतर में कमी आएगी। हालांकि, पौधों को खरपतवारों से सुरक्षा मिलेगी, और जामुन एक सप्ताह पहले पक सकते हैं।

छेद के स्थान पर बर्तन के व्यास के बराबर व्यास के साथ क्रॉस-आकार के स्लॉट बनाते हैं। सावधानी से मिट्टी को बाहर निकालें, इसे गर्म पानी से प्रचुर मात्रा में डालें, अंकुर के साथ एक पीट पॉट डालें ताकि यह मिट्टी की सतह से ऊपर न जाए और छेद से हटाए गए मिट्टी के सूखे मिश्रण से भरें।

तरबूज बिस्तर पर काली फिल्म गर्मी बरकरार रखती है, अंकुरों के लिए आरामदायक स्थिति बनाती है

प्लास्टिक के कंटेनरों में लगाए गए पौधों को इस प्रक्रिया से पहले अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। रोपाई रोपाई के बाद, हवा की जेब बन सकती है, इसलिए आपको इसे जल्द से जल्द पानी देना चाहिए। एक अखंड जड़ प्रणाली जल्दी से बढ़ेगी। एक खुली जगह में रोपाई को बेहतर रूप से अनुकूलित करने और इसे संभव ठंड और हवा से बचाने के लिए, 2 सप्ताह के लिए गैर-बुना सामग्री के साथ बेड को कवर करें।

रोपण बीज

जैसा कि पहले ही वर्णित है, तरबूज बेड के लिए साइटें गिरावट में तैयार की जाती हैं, सबसे धूप और खुली जगहों का चयन करती हैं। और उत्तरी हवा के प्रभाव को रोकने के लिए, वे मकई की कई पंक्तियों से एक बैकस्ट बनाते हैं।

खुले मैदान में

खुले मैदान में बुवाई के लिए तरबूज के बीज उसी तरह से तैयार किए जाते हैं जैसे बीज बोने के लिए। उन्हें अचार में डाला जाता है, पानी से धोया जाता है, एक वृद्धि प्रमोटर में भिगोया जाता है, और फिर गर्म पानी में, नरम सामग्री में लपेटा जाता है और अंकुरण के बाद गर्म किया जाता है। सुनिश्चित करें कि सामग्री हमेशा थोड़ी नम हो। इसे अंकुरित होने में लगभग एक सप्ताह लगता है, लेकिन पौधा अनुकूल और मजबूत रोपाई के साथ धन्यवाद देगा, और फसल 2 सप्ताह पहले तक प्राप्त की जा सकती है।

फसल के पैटर्न अलग हैं, और उन्हें चुनना, आपको एक विशेष किस्म की विशेषताओं को ध्यान में रखना होगा। कॉम्पैक्ट झाड़ियों के साथ तरबूज की किस्मों को छेद से छेद तक और पंक्तियों के बीच 1 मीटर की दूरी पर लगाया जा सकता है। मॉडरेट-थैव्ड झाड़ियों को विकास के लिए थोड़ा और कमरा दिया जाता है: 0.8 सेमी x 1.2 मीटर, और लंबे समय से पिघले हुए तरबूज 1 मीटर x 1.5 मीटर पैटर्न के अनुसार बोए जाते हैं।

मई के आखिरी दशक में, जब मिट्टी को पर्याप्त रूप से गर्म किया जाता है, तो बीज उच्च बेड पर या पूर्व-तैयार छेद में बोया जाता है, जैसा कि रोपाई के साथ होता है। यदि बीज बोने से पहले अंकुरित होते हैं, तो प्रत्येक कुएं में 3-4 बीज डालना पर्याप्त है। जब रोपण, चिमटी का उपयोग करें ताकि नाजुक हैचिंग बोरों को नुकसान न पहुंचे। कुओं को गर्म पानी से धोया जाता है, और शीर्ष पर वे सूखी मिट्टी से ढंके होते हैं। पंक्तियों को गीला करें और अस्थायी आश्रयों की स्थापना करें।

अंकुरित तरबूज के बीज एक साथ अंकुरित होंगे, और फसल 2 सप्ताह पहले तक प्राप्त की जा सकती है

प्रत्येक कुएं में, 2 मजबूत अंकुर बचे हैं और बाकी को हटा दिया गया है। बाद में, उनकी शाखाएँ विपरीत दिशाओं में भेजी जाती हैं ताकि वे आपस में न टकराएँ और एक-दूसरे के विकास में हस्तक्षेप न करें।

पहली ड्रेसिंग को तीन असली पत्तियों के विकास चरण में पक्षी की बूंदों (1:20) के एक अस्थिर समाधान के साथ किया जा सकता है, और बाद में यह खरपतवार जड़ी बूटियों के जलसेक के साथ महीने में 2 बार खिलाने के लिए पर्याप्त होगा। स्प्राउट्स को सप्ताह में 2 बार गर्म पानी से धोया जाता है।

ग्रीनहाउस को

ग्रीनहाउस बेड पर तरबूज लगाने की अवधि ग्रीनहाउस में तापमान पर निर्भर करती है। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में, हवा दिन के दौरान + 25 duringC के तापमान और कुछ एयरटाइट ग्लास और फिल्म की तुलना में कुछ हफ्तों पहले रात में +15 atC तक पहुंच जाती है। साइबेरियाई क्षेत्रों में यह मई के बीसवें में होता है। तैयारी के काम और रोपण तकनीक खुले मैदान में रोपण से अलग नहीं हैं। केवल ग्रीनहाउस में ही पौधों को ट्रेलेज़ पर उगाने के संबंध में कम जगह मिलती है, इसलिए 0.5 x 0.7 मीटर की कॉम्पैक्ट रोपण योजना का उपयोग किया जाता है।

बीज बोते समय, तरबूज की केवल अनिश्चित किस्मों का चयन किया जाता है। अप्रत्याशित ठंढ के नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए, फसलों को कागज के बक्से, प्लास्टिक की बोतलों आदि से ढक दिया जाता है।

अनुभवी तरबूज उत्पादकों को बेड पर अपारदर्शी प्लास्टिक की पानी की बोतलें बिछाने की सलाह देते हैं। दिन के दौरान उनमें गरम किया गया पानी धीरे-धीरे रात में ठंडा हो जाता है, जिससे उसकी गर्मी बंद हो जाती है और पौधों के लिए आरामदायक स्थिति बन जाती है।

ध्यान

एक फसल के बिना नहीं छोड़े जाने के लिए, साइबेरिया में बढ़ते तरबूज, नियमित रूप से तरबूज बेड की निगरानी करना और उनकी सक्षम देखभाल करना आवश्यक है, जो कि वृद्धि के स्थान के आधार पर थोड़ा भिन्न होता है।

खुले मैदान में

दुर्लभ गर्म दिनों को देखते हुए, एक महीने में 2 बार मुल्तानी मिट्टी के साथ पौधों को पानी देना पर्याप्त है। पानी के साथ मिलकर, उन्हें मुललेन समाधान (1:10) या ट्रेस तत्वों के साथ खनिज उर्वरक के घोल के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। शुष्क, शांत मौसम में दिन के मध्य में मैन्युअल रूप से परागण किया जाता है।

नौकायन आवश्यक है। ज्यादातर मामलों में, 2 पलकों को छोड़ दें और उन पर सभी सौतेले बच्चों को हटा दें। इस तरह के एक ऑपरेशन को साप्ताहिक रूप से किया जाता है, बढ़ते पार्श्व शूट की उपस्थिति की लगातार निगरानी करता है। 2-3 फूल केंद्रीय स्टेम पर छोड़ दिए जाते हैं, ताकि तरबूज बहुत बड़े न हों और पकने का समय हो।

जैसे ही अंडाशय 5-6 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं, शूटिंग के शीर्ष पर चुटकी लेते हैं, अंतिम हरे रंग के बाद 5 पत्तियों तक छोड़ देते हैं। भविष्य के फलों को बोर्डों पर रखा जाता है ताकि वे गीली जमीन को न छूएं और सड़ांध न करें।

खुले मैदान में, पंक्ति रिक्ति को नियमित रूप से ढीला किया जाता है, और पौधे के पास ही खरपतवार को सावधानी से उठाया जाता है ताकि तरबूज की नाजुक जड़ों को नुकसान न पहुंचे, जो तुरंत मामूली नुकसान के लिए भी नकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करता है। बढ़ते मौसम के अंतिम चरण में, ढीला होना बंद हो जाता है, वे पौधों के पास मिट्टी को रौंदने की कोशिश नहीं करते हैं।

जुलाई में, फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक के साथ खिलाने में बाधा नहीं होगी। कटाई से 5 दिन पहले अनुभवी साइबेरियन तरबूज उत्पादकों ने पानी देना बंद कर दिया, हालांकि कई स्रोतों में यह सलाह दी जाती है कि कटाई से पहले पूरे एक महीने तक तरबूज न खाएं। इसे अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, विशेष रूप से गर्म मौसम में। एक गलत धारणा है कि पानी देने से पानी के विकास में योगदान होता है। तरबूज उतना सूखा-प्रतिरोधी नहीं है जितना यह कई लोगों को लगता है।पानी के बिना, इसके फल छोटे और बेस्वाद हो जाते हैं। बेशक, साइबेरिया में पानी को मौसम द्वारा नियंत्रित किया जाता है। ऐसा होता है कि लंबे समय तक बारिश के दौरान रोपण को फिल्म के साथ कवर करना पड़ता है।

ईंटों को डालने वाले फलों के नीचे रखा जाता है, जो दिन के दौरान गर्मी जमा करते हैं और धीरे-धीरे रात में इसे दूर करते हैं, दैनिक तापमान में अंतर को चौरसाई करते हैं।

तरबूज ईंटों पर तेजी से डालता है

सप्ताह में एक बार, बेर को सावधानी से पलट दिया जाता है ताकि फल के प्रत्येक पक्ष को बहुत अधिक धूप और गर्मी मिले।

वीडियो: साइबेरिया में खुले मैदान में तरबूज कैसे उगाएं

ग्रीनहाउस में

ज्यादातर मामलों में, ग्रीनहाउस में एक तरबूज को अंतरिक्ष को बचाने के लिए एक ट्रेलिस पर उगाया जाता है।

गर्म दिनों पर, आप ग्रीनहाउस में हवा के ओवरहीटिंग की अनुमति नहीं दे सकते हैं (+ 30 )C से ऊपर), इसलिए इसे नियमित रूप से खिड़की के पत्तों और दरवाजों को खोलकर हवादार किया जाता है। पौधों पर पानी के प्रवेश को टालते हुए, पूरे बगीचे के क्षेत्र में गर्म पानी के साथ पानी पिलाया जाता है।

तरबूज के पौधे पर जब तक मादा फूल दिखाई नहीं देते, तब तक उन्हें सप्ताह में 3-4 बार पानी देना पर्याप्त है। यंत्रवत् रूप से परागण किया जाता है: मादा फूल के प्रत्येक मूसल को पराग द्वारा हाथ से परागित किया जाता है। पेटिओल के अंत में, महिला नमूने के नीचे, एक छोटा मोटा होना है - एक छोटा फल जो फूलों को नोटिस करना और भेद करना आसान है। कृत्रिम परागण दिन के दौरान किया जाता है जब फूल अच्छी तरह से खुला और सूखा होता है। इसे जल्दी और कई बार करें। फलों को सामान्य रूप से विकसित करने के लिए, परागण के बाद, सप्ताह में 2 बार तक पानी बढ़ाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग को पानी के साथ भी जोड़ा जाता है: बढ़ते मौसम की शुरुआत में, उन्हें नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खिलाया जाता है, और फसल से एक महीने पहले, फास्फोरस-पोटाश।

जब लैश 2 मीटर तक पहुंचते हैं, तो झाड़ियों को सबसे ऊपर चुटकी और सौतेलों को हटाकर बनाया जाता है। बढ़ते तरबूज के अनुभव से पहले से ही साइबेरियाई जानते हैं कि ग्रीनहाउस में केवल एक अंडाशय के साथ एक केंद्रीय शूट को छोड़ना बेहतर है।

वीडियो: साइबेरिया में ग्रीनहाउस तरबूज कैसे उगाएं

जब अंडाशय लैशेस को बोझ करना शुरू करते हैं, तो उन्हें रस्सियों, जालों के साथ बांधा जाना चाहिए, स्ट्रिंग बैग, पुरानी नायलॉन चड्डी आदि का उपयोग करना चाहिए। इसके लिए फल ट्रेलिस और समान रूप से जलाया जाता है।

रोग और कीट

साइबेरियाई गर्मी अच्छे मौसम का आनंद नहीं लेती है। एक नियम के रूप में, जुलाई के दूसरे छमाही में तेज ठंड, सुस्त बारिश होती है। कठोर जलवायु बीमारियों और तरबूज के हानिकारक कीड़ों के लिए अनुकूल हो जाती है।

रोग

खुले मैदान में तरबूज विशेष रूप से चरम जलवायु से प्रभावित होते हैं, क्योंकि नमी कई बीमारियों के विकास के लिए एक उत्कृष्ट वातावरण है। सबसे अधिक बार, तरबूज के पौधे एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस, पाउडर फफूंदी, फ्यूजेरियम विल्ट से प्रभावित होते हैं।

Anthracnose

एन्थ्रेक्नोज वह बीमारी है जो तरबूज की फसल को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती है।

इस बीमारी की अभिव्यक्ति पत्तियों पर नोटिस करना आसान है: वे सभी पीले धब्बों से ढंके हुए हैं, जो बाद में भूरे और सूखे हो जाते हैं। कवक के पत्तों से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, और कमजोर तने नाजुक हो जाते हैं और जल्दी टूट जाते हैं। विकृत अंडाशय विकसित होना बंद कर देता है। पूरी तरह से कटे-फटे पौधों और सड़ चुके फलों के साथ खरबूजा एन्थ्रेक्नोज के खतरनाक "कलाकार" की एक भयानक तस्वीर है।

भ्रूण का एन्थ्रेक्नोसिस व्यक्तिगत क्षेत्रों के सड़ने के साथ शुरू होता है जिस पर अल्सर बनते हैं

प्रेरक एजेंट बीज, पौधे के मलबे में, मिट्टी में पाया जाता है, और नए पौधों को प्रभावित करता है, बारिश और हवा, कीड़े, साथ ही साथ लापरवाह पानी के कारण फैलता है।

तरबूज उत्पादक को पानी को विनियमित करना चाहिए, वेंटिलेशन प्रदान करना चाहिए, वृक्षारोपण के घनत्व पर ध्यान देना चाहिए, नियमित रूप से तरबूज का निरीक्षण करना चाहिए और रोगग्रस्त पौधों को निकालना चाहिए। यदि एन्थ्रेक्नोज के लक्षण पाए जाते हैं, तो फसलों को सल्फर के साथ धूल से बचाया जाता है।

Fusarium

तरबूज के लिए फ्यूजेरियम कम खतरनाक नहीं है। प्रेरक एजेंट लगभग 5 वर्षों तक बीज और मिट्टी में हो सकता है, इसलिए रूट सिस्टम और तरबूज के तने का आधार हमेशा सबसे पहले पीड़ित होता है। जड़ से, संक्रमण पौधों के सभी भागों में फैलता है।

फ्यूज़ेरियम के पहले शिकार - जड़ प्रणाली और स्टेम का आधार

कवक द्वारा जारी विषाक्त पदार्थों के संचय के कारण, पौधे की संवहनी प्रणाली को पंगु बना दिया जाता है, जिससे इसकी वृद्धि बाधित होती है। अक्सर, फंगल संक्रमण गीले मौसम में होता है, मिट्टी के तापमान में 16 डिग्री सेल्सियस या उससे कम होने के साथ, और कृषि नियमों का पालन न करने के कारण भी।

अक्सर रोपाई में फ्यूसेरियम विल्टिंग देखी जाती है। रोगग्रस्त अंकुरों को त्यागने के लिए यह बेहद सावधानी और समय पर होना चाहिए। यदि आप फसलों की ठीक से देखभाल करते हैं, तो फ़्यूज़ेरियम से बचा जा सकता है: बीजों का अचार, फ़सल का घूमना, पंक्तियों को ढीला करना, ज़रूरी खाद डालना। रोगग्रस्त झाड़ियों को पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरक (5 ग्राम / 10 एल) के साथ शेष पौधों की शीट के अनुसार नष्ट और निषेचित किया जाता है।

ख़स्ता फफूंदी

तरबूज की पत्तियों और लैशेज पर पाउडर जमा होने से रोग प्रकट होता है। शेष पौधों के मलबे पर इसका रोगज़नक़ शांत रूप से ओवरविन्टर करता है, और वसंत में पौधे पर हमला करना शुरू कर देता है। बीमारी का प्रसार सूखे मौसम में भी हो सकता है, लेकिन भरपूर मात्रा में ओस के साथ।

तरबूज के पौधे की पत्तियों और तनों पर पाउडर जमा होता है

पत्तियां सूख जाती हैं, ख़राब हो जाती हैं, और शरद ऋतु में, सफेद जमा के बजाय, कवक फलने वाले शरीर काले डॉट्स के रूप में दिखाई देते हैं - वसंत संक्रमण के स्रोत। प्रभावित पौधों पर, कम फलों की सेटिंग देखी जाती है, और जामुन स्वयं अप्रकाशित और गैर-मीठे हो जाते हैं।

बीमारी पाए जाने के बाद, पौधों को कोलाइडल सल्फर (50 ग्राम / 10 एल) के घोल में डाला जाता है, जो परागण करने वाले कीटों के लिए हानिकारक है।

रोग की रोकथाम

बेशक, तरबूज रोगों की सबसे अच्छी रोकथाम उनके लिए सक्षम देखभाल है। रोपण से पहले बीजों को कीटाणुरहित किया जाता है, गलियों को चाक या राख के साथ पिघलाया जाता है, वे मिट्टी की अत्यधिक नमी को रोकने की कोशिश करते हैं। सड़े हुए फल स्वस्थ लोगों से तुरंत अलग हो जाते हैं, और उनके बीज बोने के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं। रोगग्रस्त पौधों के अवशेषों को जलाना चाहिए।

उत्तर में, तरबूज उत्पादकों ने फफूंदनाशी फंडाज़ोल और ओक्सिख (20 ग्राम / 10 एल) के साथ कई कवक संक्रमणों के खिलाफ तरबूज के रोपण के रोगनिरोधी छिड़काव का उपयोग किया।

ध्यान दो! तरबूज की कटाई से 20 दिन पहले शाम को प्रणालीगत संपर्क क्रिया की दवाओं के साथ छिड़काव किया जाता है।

दरिंदा

साइबेरिया में सबसे आम तरबूज कीट वायरवर्म और लौकी हैं।

Wireworms

अप्रिय कठोर पीले-भूरे रंग के कीड़े वायरवर्म बीटल लार्वा हैं जो पौधों को जड़ प्रणाली को कुतरने से बहुत नुकसान पहुंचाते हैं। आप उन्हें जमीन में, एक जंगली झाड़ी के नीचे पा सकते हैं। नटक्रैकर बीटल और उनके लार्वा बारहमासी खरपतवार में पड़ना पसंद करते हैं। इसलिए, मातम को नष्ट करने से, आप वायरवर्म से छुटकारा पा सकते हैं।

ध्यान दो! कई माली, वायरवर्म को रोकने के लिए, साइट के चारों ओर गिरी हुई अखरोट की पत्तियों को बिखेर देते हैं, जिनकी गंध इन कीटों द्वारा सहन नहीं की जा सकती है।

बीटल और उनके लार्वा

लौकी एफिड्स

एफिड जीवित रहता है और जंगली जड़ी-बूटियों पर अंडे देता है, और गर्मियों की शुरुआत में यह तरबूज में चला जाता है। यह वायरस के वाहक और एक सीधा कीट के रूप में खतरनाक है, तरबूज के पौधों के पत्तों, तनों, फूलों और अंडाशय से रस चूसते हैं। पत्तियों के नीचे के हिस्से पर बसने वाले एफिड्स की पूरी भीड़ को एक ट्यूब और सूखे पत्तों में घुमाकर देखा जा सकता है। यदि आप कीड़े से नहीं लड़ते हैं, तो बढ़ते मौसम के दौरान वे एक दर्जन से अधिक पीढ़ियों को देते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि लौकी एफिड्स के पहले आक्रमण को याद न करें, जब इसे बस पानी से धोया जा सकता है।

तरबूज के पत्तों के नीचे एफिड्स का कब्जा होता है

Aisles नियमित रूप से खरपतवार हैं, पौधों को राख, तंबाकू की धूल से धोया जाता है, लहसुन, प्याज की भूसी के साथ इलाज किया जाता है। वे एफिड्स के उपग्रहों के साथ संघर्ष करते हैं, चिपचिपा एफिड स्रावों पर भोजन करते हैं और अपने लार्वा को अपने पंजे के साथ फैलाते हैं। खुले क्षेत्रों में साइबेरियाई जलवायु में, कीटनाशकों का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, क्योंकि लगातार बारिश और शांत मौसम एफिड्स के विकास को रोकते हैं।

कटाई और भंडारण

छोटे आकार के फलों में बड़े फलों की तुलना में लगभग 2 सप्ताह पहले पकने का समय होता है। एक पकने वाले फल में एक स्पैटुला (पूंछ) होती है, जिसके पास एक छोटा पत्ता होता है और एंटीना पूरी तरह से सूख जाता है। पपड़ी चमकदार हो जाती है, और उस पर पैटर्न तेज और स्पष्ट हो जाता है।

पकने का सुनिश्चित करने के लिए, फल पर टैप करें और एक सुस्त ध्वनि सुनें। बेरी को ऊपर उठाते हुए, आप हल्के पीले रंग का एक बड़ा स्थान (पृथ्वी चिन्ह) देख सकते हैं - संग्रह के लिए तत्परता का एक और संकेत।

यह "मिंक" पूरी तरह से पका हुआ है

साइबेरिया में उगाए जाने वाले पतले-पतले फलों के साथ शुरुआती और मध्य-पकने वाली किस्में दीर्घकालिक भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं हैं। इस कारण से, समय-समय पर कटाई करना महत्वपूर्ण है ताकि तुरंत पके हुए तरबूज का आनंद लिया जा सके।

"मिंक व्हेल" इकट्ठा करने के लिए एक सूखा दिन चुनें। ध्यान से उन्हें कार्डबोर्ड बॉक्स में स्टैक करें और कागज के साथ कवर करें।

कार्डबोर्ड बॉक्स - तरबूज इकट्ठा करने के लिए सबसे अच्छा कंटेनर

तरह-तरह के टोटकों का सहारा लेकर, आप एक महीने के लिए तरबूज के स्टोरेज का विस्तार कर सकते हैं, और मिड सीज़न को एक मजबूत क्रस्ट (बीजिंग खुशी) के साथ दो कर सकते हैं। दुर्भाग्य से, साइबेरियाई तरबूज नए साल की मेज पर केवल नमकीन और जमे हुए रूप में मिलेंगे, जो, वैसे, बहुत स्वादिष्ट भी है और एक महान विनम्रता है।

कुछ लकड़ी के कंटेनर में फलों को राख में संग्रहीत करने का प्रबंधन करते हैं, दूसरों को ध्यान से प्राकृतिक कपड़े से लपेटा जाता है और स्ट्रिंग बैग में लटका दिया जाता है, दूसरों को मोम 1 सेमी के साथ कवर किया जाता है।

1 सेमी मोम के साथ कवर तरबूज, तहखाने में लंबे समय तक निलंबन में रहेगा

सभी मामलों में, तरबूज सेलर्स में अच्छे वेंटिलेशन के साथ + 2-3 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 80-85% की आर्द्रता पर संग्रहीत किए जाते हैं। घर में, तरबूज एक अंधेरी ठंडी जगह पर लंबे समय तक रहेंगे यदि आप उन्हें हर दिन बदलते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, और साइबेरिया जैसे कठोर क्षेत्र में, आप इस दक्षिणी तरबूज संस्कृति को विकसित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सही किस्म का चयन करने की जरूरत है और साइबेरियन तरबूज उत्पादकों के अभ्यास में उपयोग की जाने वाली सभी कृषि पद्धतियों का अवलोकन करते हुए, इसका ध्यान रखना चाहिए।