हेरोल्ड अंगूर - प्रारंभिक और स्थायी

नई अंगूर किस्मों में, रूसी चयन हेरोल्ड की विविधता इसके शुरुआती पकने और जामुन के असामान्य स्वाद के लिए उल्लेखनीय है। इस अंगूर के बारे में गार्डनर्स की समीक्षा विरोधाभासी है, लेकिन सकारात्मक अभी भी प्रबल है।

बढ़ती अंगूर हैरोल्ड का इतिहास

प्रारंभिक पके संकर हैरोल्ड ने प्रजनकों को VNIIViV प्राप्त किया। जे। आई। पोतापेंको एक नई किस्म का उत्पादन करने के लिए, वोस्तोर्ग और अर्काडिया अंगूर को पार किया गया, और फिर उनसे प्राप्त मध्यवर्ती संकर को गर्मियों के मस्कट के साथ पार किया गया। प्रारंभ में, हेरोल्ड हाइब्रिड को केवल IV-6-5-पीसी कहा जाता था।

हेरोल्ड को अभी तक राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं किया गया है, लेकिन अपने अच्छे स्वाद और उच्च उपज के लिए पहले से ही रूस के विभिन्न क्षेत्रों के शराबियों के बीच लोकप्रियता हासिल कर चुके हैं।

साइबेरिया में भी हेरोल्ड हाइब्रिड उगाया जा सकता है, क्योंकि इसे उगाने के लिए थोड़ी उत्तरी गर्मियों की जरूरत होती है।

वीडियो पर हेरोल्ड अंगूर

ग्रेड विवरण

हेरोल्ड प्रारंभिक पकने वाली तालिका किस्मों से संबंधित है। बढ़ते मौसम की शुरुआत से पकने तक, 95-100 दिन बीत जाते हैं। उदाहरण के लिए, नोवोचेर्कस्क शहर में, जुलाई के अंत तक फसलों की कटाई की जा सकती है।

झाड़ियों को मजबूत विकास और बेलों की शक्ति की विशेषता है। लगभग 4/5 परिणामी अंकुर फलदायी हैं। उज्ज्वल हरी पत्तियों के साथ लचीली और मजबूत लताएं मौसम के दौरान अच्छी तरह से पकती हैं। प्रत्येक झाड़ी पर, दो दर्जन तक क्लस्टर बनते हैं (प्रत्येक बेल पर, 1-2 पूर्ण शरीर वाले ब्रश पकते हैं)। मुख्य फसल के अलावा, स्टेपन्स पर कई ब्रश दिखाई देते हैं, जो गिरावट में दूसरी फसल एकत्र करना संभव बनाता है।

फूल हेरोल्ड अंगूर - वीडियो

क्लस्टर संरचना में बल्कि घने हैं, औसत वजन 250-300 ग्राम (अधिकतम 500 ग्राम) है। समूहों का रूप बेलनाकार होता है। मध्यम आकार (5-6 ग्राम) जामुन अंडाकार होते हैं, अंत में थोड़ा सा इशारा किया जाता है। त्वचा अपेक्षाकृत घनी है, लेकिन भोजन में हस्तक्षेप नहीं करती है। तकनीकी परिपक्वता के चरण में, जामुन का रंग हरा होता है, और जब पूरी तरह से पका होता है, तो यह एम्बर-पीला होता है। लुगदी रसदार है, लेकिन, परिभाषा के अनुसार, "तरल" के कुछ प्रेमी। एक स्पष्ट मस्कट सुगंध के साथ लुगदी का स्वाद बहुत सुखद है। जामुन में शर्करा की मात्रा अधिक है - 19-20 ग्राम प्रति 100 सेमी³थोड़ा एसिड (4-5 ग्राम / एल)।

हेरोल्ड की जामुन एक शुरुआती किस्म के लिए काफी बड़ी हैं

विविधता के लक्षण

हेरोल्ड अंगूर के कई फायदे हैं:

• बहुत जल्दी पकने वाला;
• उच्च उत्पादकता (1 झाड़ी से 14-15 किलोग्राम तक उचित देखभाल के साथ);
• फलने की दो लहरें;
• फंगल रोगों का अच्छा प्रतिरोध (फफूंदी, ओडियम, ग्रे रोट);
• झाड़ी पर गुच्छों का अच्छा संरक्षण (वे सितंबर के मध्य तक बहा और सूखने के बिना लटका सकते हैं);
• परिवहन और लंबी शैल्फ जीवन के लिए प्रतिरोध;
• मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के प्रति असावधानी।

विविधता के नुकसान:

• अधिभार की प्रवृत्ति (फसल राशनिंग की आवश्यकता है);
• लुगदी का कम घनत्व;
• अधिक पके होने पर जायफल की सुगंध में कमी।

हाइब्रिड के ठंढ प्रतिरोध को अंततः स्थापित नहीं किया गया है, लेकिन शराबियों की राय के अनुसार हेरोल्ड ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है -25 ^{के बारे में}सी

अंगूर के बाग लगाने और उगाने के नियम हेरोल्ड

हाइब्रिड हेरोल्ड बढ़ती परिस्थितियों के लिए स्पष्ट है, हालांकि, वास्तव में उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करने की सिफारिश की जाती है।

अंगूर का पौधा

हेरोल्ड मिट्टी के लिए निंदा कर रहा है। बेशक, मिट्टी जितनी उपजाऊ होगी, पैदावार उतनी ही अधिक होगी। सबसे अच्छी मिट्टी का विकल्प चर्नोज़म या अन्य प्रकाश, नमी-चालन और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी है। अंगूर के लिए भूजल और नमी के ठहराव की करीबी घटना को contraindicated है। यदि आपकी साइट एक तराई में स्थित है, तो आपको एक पहाड़ी (कृत्रिम सहित) पर अंगूर लगाने या गुणवत्ता वाले जल निकासी प्रदान करने की आवश्यकता है।

रोपण के लिए चयनित साइट को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और ठंडी हवा से संरक्षित किया जाना चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि अंगूर "इमारतों और पेड़ों की निकटता" पसंद नहीं करते हैं। तथ्य यह है कि झाड़ी के खराब वेंटिलेशन के साथ फंगल रोगों के विकास का खतरा है।

कई अंगूर की झाड़ियों को रोपण करते समय, 3 मीटर की पंक्ति रिक्ति और 1 मीटर की पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी का निरीक्षण करने की सिफारिश की जाती है।

आप वसंत और शरद ऋतु में अंगूर लगा सकते हैं। वसंत रोपण (विभिन्न क्षेत्रों में अप्रैल के अंत से मई के मध्य तक) को बेहतर माना जाता है, क्योंकि अंकुर जड़ को लेने और सर्दियों में मजबूत होने में बेहतर है।

शौकिया शराब के शौकीनों के अनुसार, हेरोल्ड का रोपण, कटाई की मदद से नहीं, बल्कि रोपाई करने की सलाह दी जाती है। रोपण की सफलता काफी हद तक रोपण सामग्री की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। बीज को स्वतंत्र रूप से खरीदा या उगाया जा सकता है। अंकुर खरीदते समय, लचीलेपन के लिए इसकी जाँच करें (जब झुकना नहीं चाहिए)। जड़ प्रणाली को विकसित किया जाना चाहिए (कम से कम 4 लंबी जड़ें), बीमारी या क्षति के संकेत के बिना। एक अंकुर पर कलियों की इष्टतम संख्या 4-5 है।

खरीदी गई रोपाई स्वस्थ होनी चाहिए, एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ

कटिंग की आत्म-खेती के लिए, अग्रिम में सामग्री तैयार करना आवश्यक है - शरद ऋतु में बेल के पकने वाले हिस्से से कटिंग को काट लें, उन्हें पॉलीथीन में लपेटें और उन्हें रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रख दें। फरवरी के मध्य में, कटिंग को कमरे के प्रबुद्ध हिस्से में पानी के एक जार में डाल दिया जाता है और जड़ों को अंकुरित होने की प्रतीक्षा करते हैं। आप नम नम मिट्टी में कलमों को विसर्जित कर सकते हैं।

चूबुक से अंगूर के अंकुर बढ़ते - वीडियो

हवा के तापमान को 15 से अधिक पर सेट करने पर खुले मैदान में रोपाई की जाती है ^{के बारे में}C. रोपण से पहले, 24-48 घंटों के लिए अंकुर की जड़ों को एक विकास उत्तेजक के समाधान में डुबोया जाता है।

प्रत्येक झाड़ी के लिए, गड्ढे 0.8 मीटर गहरे और एक ही व्यास के पहले से तैयार किए जाते हैं। आधी गहराई तक, गड्ढे उपजाऊ और फास्फोरस उर्वरकों के साथ, मिट्टी उपजाऊ मिट्टी, धरण (या पीट भूमि) के मिश्रण से भर जाती है।

पोषक तत्व मिश्रण को साफ मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है ताकि अंकुर की जड़ों को नुकसान न हो।

जड़ों को फैलाने के साथ एक अंकुर मिट्टी की परत पर रखा जाता है (सफेद युवा जड़ों को तोड़ने की कोशिश नहीं की जाती है!), वे मिट्टी से ढके होते हैं और कॉम्पैक्ट होते हैं। झाड़ी के आसपास पानी भरने के लिए एक छोटा सा छेद करें और उसमें 2 बाल्टी पानी डालें। अंकुर के आसपास की मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए।

वीडियो पर अंगूर के पौधे लगाए

अंगूर की झाड़ियों की देखभाल

हेरोल्ड से एक अच्छी फसल उसे उचित देखभाल प्रदान करके प्राप्त की जा सकती है। बड़ी झाड़ियों को नियमित रूप से बनाने और छंटनी की आवश्यकता होती है। झाड़ी का गठन एक प्रशंसक पैटर्न में किया जा सकता है।

फैन बनने में 3-4 साल लगते हैं

दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां अंगूर को सर्दियों के लिए आश्रय के बिना उगाया जा सकता है, मानक रूप में खेती संभव है। ऐसा करने के लिए, 1-2 मुख्य लताओं को छोड़ दें, जिन्हें लंबवत रूप से वांछित ऊंचाई (2-3 मीटर) तक उठाया जाता है, और फिर क्षैतिज समर्थन पर "ट्रंक" के ऊपरी भाग से उभरने वाले शूट वितरित करते हैं।

यदि हर सर्दियों में जमीन पर अंगूर को कम करने की आवश्यकता नहीं है, तो आप इसे एक उच्च तने के पेड़ की तरह विकसित कर सकते हैं

हर साल आपको युवा दाखलताओं को चुभाने की ज़रूरत है, प्रत्येक पर 25-30 गाँठ छोड़ दें। फूलों के दौरान या तुरंत बाद, अंडाशय को सामान्य किया जाना चाहिए, अन्यथा बुश अतिभारित हो जाएगा और फसल की गुणवत्ता कम हो जाएगी। बुश पर 30 से अधिक ब्रश न छोड़ें।

पतले पुष्पक्रम अंगूर की वनस्पति में सुधार करते हैं और भविष्य की फसल की फूलों की कलियों को बिछाने को उत्तेजित करते हैं।

ठंडे क्षेत्रों में सौतेलों को तोड़ने की जरूरत है ताकि झाड़ी उनके विकास पर अतिरिक्त ताकत खर्च न करें। दक्षिणी क्षेत्रों में, सौतेले बच्चे दूसरी फसल (अक्टूबर तक पकने) का स्रोत हैं। उन्हें राशनिंग की भी आवश्यकता है - स्टेप्सों पर 20 से अधिक पुष्पक्रम नहीं छोड़े जाने चाहिए।

अंगूर की फसल का सामान्यीकरण - वीडियो

बढ़ते मौसम के दौरान, अंगूर को पानी पिलाया जाना चाहिए। हेरोल्ड आसानी से थोड़ा सूखा सहन करता है, लेकिन मिट्टी को सूखने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह प्रति सीजन 3-4 पानी निकालने के लिए पर्याप्त है: फूलों के अंत में, जब जामुन डालना और कटाई के बाद। वयस्क झाड़ियों के नीचे 5 बाल्टी पानी के साथ काम करते हैं। सर्दियों के लिए आश्रय से पहले, अक्टूबर में, आप एक और पानी (6-7 बाल्टी प्रति बुश) का संचालन कर सकते हैं।

ताकि मिट्टी नमी को बेहतर बनाए रखे, ट्रंक सर्कल की सतह को चूरा, पुआल या मुरझाई हुई घास के साथ मिलाएं।

रोपण के बाद तीसरे से चौथे वर्ष तक उर्वरक लागू किया जाना चाहिए (इससे पहले, रोपण के दौरान पेश किए गए कार्बनिक और खनिज पदार्थों द्वारा पोषण प्रदान किया जाता है)। गर्मियों के दौरान वार्षिक शीर्ष ड्रेसिंग 2-3 बार लागू किया जाता है। नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों को 2: 4: 1 के अनुपात में पानी की एक बाल्टी में भंग कर दिया जाता है। पहला शीर्ष ड्रेसिंग फूलों के दौरान या उसके बाद किया जाता है। हर 2-3 साल में जैविक खाद लगाना पर्याप्त है। यह एक तरल रूप (मुलीन समाधान या पक्षी बूंदों जलसेक) या ठोस रूप में ट्रंक सर्कल में गीली घास की मोटी परत के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

अंगूर कैसे खिलाएं - वीडियो

फंगल रोगों के लिए अपने सभी प्रतिरोधों के लिए, हेरोल्ड को निवारक उपचार की आवश्यकता है। फास्फोरस युक्त कवकनाशी का उपयोग करना उचित है, लेकिन आप 1% बोर्डो मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। छिड़काव गर्मियों के दौरान 2-3 बार किया जाता है, पहली बार - फूलों से पहले।

कीट आमतौर पर अंगूर और पक्षियों को छोड़कर, अंगूर को नहीं छूते हैं। और उन लोगों से और दूसरों से, सुरक्षा का सबसे अच्छा साधन झाड़ियों को एक जाल के साथ बाड़ देना है या प्रत्येक ब्रश को एक जाल बैग के साथ बांधना है।

मेश ब्रश को उसकी सभी महिमा में रखा जाता है

सर्दियों के लिए, हेरोल्ड को ठंडे क्षेत्रों में ही आश्रय देना पड़ता है, क्योंकि बेल की सर्दियों की कठोरता -25 होती है ^{के बारे में}सी। ठंड के मौसम से बचाने के लिए, शरद ऋतु की छंटाई के बाद शूट ट्रेलियों से बिना जुडे, एक साथ बंधे और जमीन पर उतारे जाते हैं। आप इसे एग्रोफॉरेक्ट, स्प्रूस शाखाओं, स्ट्रॉ, फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं या बस इसे पृथ्वी के साथ कवर कर सकते हैं।

ठंढ से बचाने के लिए मिट्टी के साथ बेलें छिड़क दी गईं

कटाई और कटाई

हेरोल्ड की पहली फसल जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में और दूसरी सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में काटी जा सकती है।

कुछ शराब पीने वाले लोग ब्रश को तोड़ देते हैं, लेकिन उन्हें सेक्टर्स के साथ काट देना सबसे अच्छा है। ब्रश उथले कंटेनरों में रखे जाने पर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

हालांकि परिपक्व ब्रश झाड़ियों पर एक और 1.5-2 महीने तक खराब किए बिना रह सकते हैं, यह बेहतर है कि उन्हें बहुत लंबे समय तक लटका न दें। जब फिर से तेल लगाया जाता है, तो जायफल की सुगंध कमजोर हो जाती है, और मांस "तरल" हो जाता है। झाड़ियों पर ब्रश का ओवरएक्सपोजर उचित है यदि यह अंगूर से शराब बनाने की योजना है।

अंगूर का रस - सबसे स्वस्थ पेय में से एक

हेरोल्ड के अंगूर के सामयिक गुच्छों को आम तौर पर ताजा खाया जाता है, लेकिन आप उनसे स्वादिष्ट रस, कॉम्पोट या बैकम (अंगूर का शहद) बना सकते हैं।

वाइनग्रोव की समीक्षा

लेकिन मुझे समझ नहीं आ रहा है - क्या हेरोल्ड को प्रभावित करता है? आकार? हां, उसके पास एक मामूली आकार है, मुझे नहीं पता कि किसी के पास अपना व्यक्तिगत भूखंड कैसे है, लेकिन प्रोम में। 3 x 0.5 मीटर पैटर्न के साथ रोपण करते समय, क्लस्टर शायद ही 500 ग्राम से अधिक हो, 5-6 ग्राम अधिकतम का एक बेरी। उसके पास एक, अत्यंत निर्विवाद लाभ है (हमारी स्थितियों में) - यह एक वास्तविक समयपूर्व परिपक्वता है। बहुत से लोग इसे पसंद करते हैं - उज्ज्वल जायफल। मांस, मेरी राय में, मोटा हो सकता है। एक और समस्या यह है कि यह फसल के साथ अतिभारित होता है, और जब अतिभारित होता है, तो यह तेजी से अपनी अस्थिरता खो देता है (आर्काडिया से विरासत)। फफूंदी के द्वारा, कोड्रीन्का के स्तर पर प्रतिरोध ओडियम के लिए बदतर है। हम लंबे समय से कवर किए बिना बढ़ रहे हैं, लेकिन यह जम गया है, और अब मैं आश्रय कर रहा हूं। एक सामान्य सारांश - रूप काफी सभ्य और दिलचस्प है, लेकिन एक बम नहीं है, अगर आप रुचि रखते हैं।

बहुत जल्दी पकने की अवधि के लिए, हेरोल्ड का छिलका कुछ हद तक घना होता है (गूदे के साथ तुलना में इसे महसूस किया जाता है), लेकिन यह ऊपर की तरफ बढ़ता है और खाने पर छिलके पर जोर नहीं पड़ता है। जामुन कभी नहीं फूटे हैं, वे उखड़ नहीं गए हैं, और वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं - हालांकि वे उन्हें लंबी दूरी तक नहीं ले गए थे, लेकिन उन्होंने उन्हें ट्रैक्टर पर 5 किमी तक ले जाया - लेकिन यह एक संकेतक है।

कर्सोखिना, नोवोचेरकास्क

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हेरोल्ड ने खुद को पूरी तरह से दिखाया: दोनों जड़, और (जो आश्चर्यचकित हुए) टीका। शेल्टर बहुत हल्का है: सिंथेटिक बर्लैप (सामान्य से अधिक सघन, कंस्ट्रक्शन स्टोर्स में बेकार हो गया: अन्य बैग के लिए एक कंटेनर के रूप में ...)। सभी गुर्दे सर्दी से बाहर आ गए। बढ़ते मौसम की शुरुआत के लिए हेरोल्ड बहुत पहले था और तदनुसार, वृद्धि सबसे बड़ी थी। मुझे लगता है कि यह प्रारंभिक परिपक्वता के संकेतों में से एक है। आइए देखें कि यह कब खिलता है ...

Vladimir_Sumy

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699

मैं हेरोल्ड को बहुत पसंद करता था। स्थिर, अच्छी तरह से परागित, फलदायी, लेकिन सबसे सुखद सभ्य समूहों और बल्कि बड़े बेरी के साथ बहुत जल्दी है। हम अब 14-75 के राज्य में "आप खा सकते हैं" प्लाटोव्स्की, एकरो 35 तक पहुंच गए हैं। और हेरोल्ड पहले से ही "खाने के लिए बहुत संभव है", और चूंकि उनके पास बेहतर आयामी विशेषताएं हैं, हेरोल्ड हमारे क्षेत्र में सुपर-शुरुआती किस्मों के बीच नेतृत्व के लिए एक गंभीर आवेदन प्रस्तुत कर रहा है। तो, नॉर्थईटर, तनाव, इसे रोपण करना आवश्यक है।

विंचर, स्टारी ओस्कोल

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=699

हेरोल्ड निराश था, हालांकि पहले पांच-बेरी सिग्नलिंग शानदार था। और गूदा तरल नहीं है और जायफल अच्छा था। मुझे लगा कि यह आगे भी बेहतर होगा, लेकिन इसने दूसरे रास्ते को बदल दिया। एक पंक्ति में दो साल से अधिक है! मेरा दाख की बारी गैर-सिंचित है, प्रसंस्करण मानक है, झाड़ियों बीमार नहीं हैं।

Bataychanin। Bataisk। रोस्तोव क्षेत्र

//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=347851

हेरोल्ड किश्मिश की एक अनौपचारिक किस्म है, जो कि इतने अनुभवी अंगूर उत्पादक भी नहीं हो सकते। एक अच्छी विशेषता एक दोहरी फसल और एक नाजुक जायफल सुगंध है।