होगवीड छाता परिवार का एक वनस्पति पौधा है। यह जलने का कारण बनने की अपनी क्षमता के कारण बहुतों को ज्ञात है। इसी समय, रूसी नाम इंगित करता है कि युवा पत्तियों का उपयोग सूप, बोर्श और दूसरा पाठ्यक्रम बनाने के लिए किया गया था। वैज्ञानिक नाम - हेराक्लियम या हरक्यूलिस घास - पूरे पौधे, इसकी पत्तियों और छतरियों के विशाल आकार की बात करता है। हॉगवीड सबसे व्यापक रूप से यूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्र में वितरित किया जाता है, हालांकि यह उत्तरी अमेरिका में भी पाया जाता है। ज्यादातर, यह उज्ज्वल पर्णपाती जंगलों में, गीले घास के मैदानों में, नदियों और सड़कों पर बढ़ता है। हॉगवीड का रवैया अस्पष्ट है। कुछ प्रजातियां मनुष्यों और जानवरों के लिए बहुत विषाक्त हैं, जबकि अन्य का उपयोग भोजन के रूप में, एक दवा के रूप में, साथ ही साथ साइट और कृषि को सजाने के लिए किया जाता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि जहरीले मातम लगातार संघर्ष कर रहे हैं, लेकिन सजावटी और स्वस्थ किस्मों को सफलतापूर्वक खेती की जाती है।
हॉगवीड कैसा दिखता है
होगवीड एक युवा पौधा है। आमतौर पर इसका जीवन चक्र 2 वर्ष का होता है और केवल दुर्लभ मामलों में ही अधिक होता है। यह कई सतह शाखाओं के साथ एक कोर प्रकंद द्वारा खिलाया जाता है। जड़ों की गहराई 2 मीटर तक पहुंच जाती है।
ईमानदार शाखाओं वाले तने मांसल खोखले ट्यूबों से मिलते जुलते हैं। उनकी औसत ऊंचाई 20-50 सेमी से 2.5 मीटर तक है। 6 मीटर तक के नमूने हैं। नंगे तने पर कठोर तराजू और विली होते हैं। यह एक काटने का निशानवाला सतह है।
पत्तियों को घने बेसल रोसेट में बेस पर केंद्रित किया जाता है। सिरस-विच्छेदित या लोबेड आकार की ओपनवर्क लीफ प्लेट में विभिन्न आकार और आकार के 3-7 खंड होते हैं जो दाँतेदार या अनियमित रूप से दाँतेदार किनारों के साथ होते हैं। पत्ते का रंग सिल्वर-ग्रीन या डार्क ग्रीन होता है। प्रत्येक पत्ती एक लंबे हैंडल पर स्थित होती है, जो इसके आधार के साथ स्टेम को सम्मिलित करती है।
जून में, जटिल छतरियां शूटिंग के शीर्ष पर दिखाई देती हैं। फूल 1.5 महीने तक रहता है। पुष्पक्रम का व्यास लगभग 40 सेमी होता है। इसमें छोटी हरी-पीली, सफेद या गुलाबी फूलों वाली 150 किरणें होती हैं। Hogweed फूलों में पराग और अमृत की एक बड़ी मात्रा होती है, जो परागणकों के लिए प्रोटीन भोजन के रूप में कार्य करती है। Hogweed मोनोकार्पिक पौधे हैं, उनका फूल केवल एक बार होता है। तब पौधा मर जाता है।
परागण के बाद, फूलों के स्थान पर एक अंडाकार आकार के दो-चपटा चपटा कैप्सूल दिखाई देते हैं। पकने के बाद, वे आसानी से खुलते हैं और बीज छोड़ते हैं।
हॉगवेड का खतरा
मनुष्यों के लिए, सबसे बड़ा खतरा गाय पार्सनिप के साथ शारीरिक संपर्क है। पौधे की स्पष्ट छाल त्वचा पर देखने के लिए कठिन है। इससे जलन या अन्य असुविधा नहीं होती है। इसी समय, त्वचा की धूप की संवेदनशीलता बहुत बढ़ जाती है। हॉगवीड की इस विशेषता को फोटोटॉक्सिसिटी कहा जाता है। आवश्यक तेल और Coumarins जलने में योगदान करते हैं। स्पष्ट, गर्म दिनों पर, यह बहुत मजबूत है। कुछ मिनटों या घंटों (एक दिन तक) में, तरल से भरे बड़े बुलबुले दिखाई देते हैं। यदि रस आंखों में जाता है, तो अपरिवर्तनीय प्रक्रिया अंधापन तक शुरू हो सकती है।
फूलों की अवधि के दौरान, खतरा बढ़ जाता है। केरोसिन की गंध के समान तेज सुगंध, प्लांटिंग से कई मीटर तक फैली हुई है। इससे एलर्जी और सांस लेने में तकलीफ होती है।
बेशक, पौधे के साथ सीधे संपर्क से हर संभव तरीके से बचा जाना चाहिए, लेकिन अगर यह पहले से ही हो गया है, तो आप निम्नानुसार मदद कर सकते हैं:
- साबुन के साथ बहते पानी के साथ क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को अच्छी तरह से धोएं;
- अल्कोहल युक्त दवाओं, फराटसिलिनोम या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ इलाज करें;
- पैनथेनॉल या एक और शामक लागू करें;
- दबाव या फिक्सिंग ड्रेसिंग का उपयोग न करें;
- कम से कम 2 दिनों के लिए प्रभावित क्षेत्र में प्रवेश करने से सूरज की रोशनी को रोकें।
डॉक्टर सबसे प्रभावी सहायता प्रदान कर सकते हैं, इसलिए आपको अस्पताल जाने में संकोच नहीं करना चाहिए।
लोकप्रिय विचार
कुल में hogweed की 70 प्रजातियां हैं। वे सशर्त रूप से जहरीले, उन्मूलन मातम और सजावटी पौधों में विभाजित हैं।
जहरीले पौधे
निम्नलिखित पौधे जहरीले होते हैं।
सोज़नोव्स्की का होगवीड। यह काकेशस के मूल निवासी एक बहुत ही कठिन बारहमासी पौधा है। इसकी ऊँचाई 3 मीटर तक पहुँच जाती है। शक्तिशाली शाखाओं वाले शूट एक मजबूत झाड़ी बनाते हैं। बड़े हल्के हरे रंग की पत्तियां 1.4 मीटर लंबाई में और चौड़ाई 0.7 मीटर तक बढ़ती हैं। व्यास में सफेद या हल्के गुलाबी फूलों के साथ पुष्पक्रम 50-80 सेमी तक पहुंचता है। यह जुलाई में खिलता है। प्रजनन विशेष रूप से बीज द्वारा होता है। इस प्रजाति का रस फुरानोकौर्मिन में समृद्ध है। पराबैंगनी विकिरण के प्रभाव में त्वचा पर पड़ना, मृत्यु तक गंभीर जलन पैदा करने में सक्षम है। प्रारंभ में, पौधों की खेती कृषि फ़ीड फसल के रूप में की जाती थी। हालांकि, यह पाया गया कि यह आनुवंशिक कोड को प्रभावित करता है और जानवरों के उत्परिवर्तन का कारण बनता है।
होगवीड मोंटेगाज़ी। लगभग 6 मीटर की ऊंचाई वाला एक विशालकाय तेजी से बढ़ता हुआ पौधा आसपास के क्षेत्र में बहुत जल्दी फैलता है। अंकुर का व्यास 5-10 सेमी तक पहुंच जाता है। 3-5 सेगमेंट वाले चमकीले हरे पिन-विच्छेदित पत्ते उनके आधार पर बढ़ते हैं। पेटियोल के साथ पत्ती की लंबाई 3 मीटर है। जून-अगस्त में, शीर्ष को घने छाता पुष्पक्रम के साथ सजाया गया है। फल पकने के बाद पौधे की मृत्यु हो जाती है। किस्म का रस फुरानोकौर्मिन में भी समृद्ध है, जो त्वचा पर जलन पैदा करता है, इसलिए कई देशों में राज्य स्तर पर इसके खिलाफ लड़ाई लड़ी जाती है।
आम hogweed। खोखले के साथ हर्बेसियस बारहमासी, थोड़ा यौवन उपजी ऊंचाई में 2-2.5 मीटर बढ़ता है। 3-5 पालियों के साथ लम्बे पत्ते लंबे पेटीओल पर उगते हैं। वे संतृप्त हरे हैं। सफेद छोटे फूल 40 सेंटीमीटर चौड़ी एक जटिल छतरी बनाते हैं।
हानिरहित पौधे
निम्नलिखित पौधों को हानिरहित माना जाता है।
साइबेरियाई hogweed। एक ब्रंचयुक्त द्विवार्षिक 1.2-2 मीटर ऊंचा गहरा हरा सिरस पर्णसमूह बढ़ता है। वह घने आउटलेट में जमीन के पास केंद्रित है। प्रत्येक पत्ती की प्लेट में 3-7 लोब होते हैं। पीले-हरे फूल 16-20 सेमी के व्यास के साथ छाता के फूलों में खिलते हैं। जून के अंत में फूल आना शुरू होता है। पौधे विषाक्त और आक्रामक विकास नहीं हैं, लेकिन कई औषधीय और सजावटी गुण हैं।
हॉगवेड बालों वाली है। लगभग 150 सेंटीमीटर ऊँचे एक विशालकाय द्विवार्षिक में गोलाकार फर्राटेदार अंकुर 3-5 से.मी. 50-60 सेंटीमीटर लंबे ओवल या गोल फफूंद का रंग हरा होता है और यह सिल्वर पाइल से ढका होता है। व्यास में छोटे सफेद फूलों के साथ छतरियां 15-20 सेमी हैं।
खेती और देखभाल
चूँकि hogweed बहुत आसानी से बीज द्वारा फैलता है और एक अच्छा आत्म-बुवाई देता है, इसलिए प्रजनन के वानस्पतिक तरीकों का उपयोग करने का कोई मतलब नहीं है। आमतौर पर बीजों को थोड़ा अपरिपक्व रूप से काटा जाता है, क्योंकि वे जल्दी उखड़ जाते हैं। आप धुंध के साथ छतरियों को भी बांध सकते हैं। सुखाने के बाद, फसलों को खुले मैदान में तुरंत उत्पादित किया जाता है। मध्य शरद ऋतु में, ठंढ की शुरुआत से पहले, वे 2-3 सेमी की गहराई तक बंद हो जाते हैं। अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। वसंत में, हिमपात के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देती है। प्रारंभ में, प्रकंद और हरा द्रव्यमान सक्रिय रूप से विकसित हो रहे हैं। जीवन के दूसरे से आठवें वर्ष तक फूलों की शुरुआत होती है। आप वसंत में हॉगवीड भी बो सकते हैं, लेकिन इससे पहले, बीजों को 2-3 सप्ताह के लिए स्तरीकरण के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
सामान्य तौर पर, संयंत्र काफी स्पष्ट और दृढ़ है। यह मिट्टी और जगह की संरचना के लिए निंदा कर रहा है। आपको हॉगवेड का थोड़ा ध्यान रखना होगा। लेकिन सजावटी रूपों के लिए आवश्यक इष्टतम विकास स्थितियां भी हैं।
लाइटिंग। पौधे तेज धूप में, सीधे धूप में अच्छी तरह से विकसित होता है, लेकिन आंशिक छाया में भी हो सकता है।
तापमान। होगवीड बहुत हार्डी है। यह गर्मी को समान रूप से अच्छी तरह से + 45 ° C तक और ठंढ को -35 ° C तक ठंढा करता है। गर्मियों में, उसे संरक्षण की आवश्यकता नहीं है, और सर्दियों में, जड़ों में मिट्टी का आश्रय।
पानी। यद्यपि संयंत्र अल्पावधि सूखे का सामना करने में सक्षम है, लेकिन तेजी से विकास और घने हरे रंग के मोटे के गठन के लिए नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है। हालांकि, मिट्टी में पानी के ठहराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए ताकि रूट सड़ांध विकसित न हो। मिट्टी की सतह कभी-कभी ढीली करने के लिए उपयोगी होती है। युवा पौधों के पास, मातम हटा दिए जाते हैं, मजबूत नमूने पूरी तरह से उन्हें अपने दम पर दबा देते हैं।
उर्वरक। हॉगवेड पूरी तरह से उर्वरकों के बिना कर सकते हैं। यदि मिट्टी बहुत खराब है या आपको रसीला झाड़ियों को तेजी से प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो आप एक बार खिलाने में खर्च कर सकते हैं। वसंत के लिए उसकी योजना। Mullein समाधान झाड़ियों के नीचे डाला जाता है या जटिल खनिज उर्वरक का उपयोग किया जाता है।
खरपतवार नियंत्रण
गाय परसनीप के जहरीले रूपों को नष्ट करने के तरीकों में लगातार सुधार किया जा रहा है। आज तक, उनमें से एक दर्जन से अधिक विकसित किए गए हैं। निम्नलिखित विशेष रूप से प्रभावी माने जाते हैं:
- अनबॉल्ड कलियों की छंटाई (क्योंकि hogweed खिलता है केवल एक बार, यह खिलने और बीज स्थापित करने से रोकने के लिए पर्याप्त है);
- हर्बिसाइड्स (पौधों को नष्ट करने वाले विषाक्त पदार्थ) का उपयोग - आपको फूलों की उपस्थिति से पहले स्प्रे करने की आवश्यकता है;
- जलने (मोटी ज्वलनशील तरल के साथ पानी पिलाया जाता है और फूलों के अंत से लेकर बीज के पूर्ण पकने तक आग लगाई जाती है; पास में नहीं होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि जलते पौधे जहरीले धुएं का उत्सर्जन करते हैं);
- जुताई और निराई (जमीन के एक छोटे से भूखंड पर यह शुरुआती वसंत से कई बार जमीन खोदने के लिए पर्याप्त है या नियमित रूप से बिस्तरों को खरपतवार, प्रत्येक नमूना जड़ गर्दन के नीचे काटा जाना चाहिए);
- तेजी से बढ़ने वाली पंक्ति की फसलों की खेती;
- प्रजनन कीड़े, प्राकृतिक दुश्मन;
- कृषि प्रौद्योगिकी का उपयोग (जड़ों को नुकसान पहुंचाने के लिए प्लेन कटर का उपयोग गाय परासनीप को विकसित करने और खिलने की अनुमति नहीं देता है और आस-पास के क्षेत्रों में फैलने के बिना खरपतवार को धीरे-धीरे मिटा दिया जाता है)।
औषधीय गुण
हानिरहित साइबेरियाई hogweed अक्सर एक प्रभावी दवा के रूप में लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इसकी जड़ों और पत्तियों से प्रभावी जलसेक और काढ़े तैयार किए जाते हैं। घूस गुर्दे और पित्ताशय की बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करता है, मिर्गी के दौरे के साथ। जड़ों के काढ़े का उपयोग लिम्फैडेनाइटिस, महिला जननांग अंगों के ट्यूमर, ब्रोन्कियल अस्थमा और हेपेटाइटिस से निपटने के लिए किया जाता है। स्नान और संपीड़ित त्वचा रोगों, गठिया या खुजली के लिए प्रभावी हैं।
आधिकारिक चिकित्सा ने अभी तक इस संयंत्र को नहीं अपनाया है, हालांकि, अध्ययन किए जा रहे हैं और कुछ डॉक्टर वैकल्पिक उपचार के साथ पारंपरिक उपचार के संयोजन की सलाह देते हैं। यह याद रखना चाहिए कि पौधे के घटक मजबूत एलर्जी कारक हैं। अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।
