होली मैगनोनिया परिवार में मैगनोनिया के जीनस मैगोनिया के अंतर्गत आता है। इस संयंत्र का जन्मस्थान संयुक्त राज्य अमेरिका का पश्चिमी क्षेत्र है। यह 19 वीं शताब्दी के मध्य में यूरोप और दुनिया के अन्य हिस्सों में फैल गया। बैरबेरी के विपरीत, महोनिया पर कोई कांटे नहीं होते हैं, इसलिए इसकी खेती बहुत इच्छा से की गई थी। इस तरह के एक सार्वभौमिक पौधे को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। यह वास्तव में प्रकृति से मनुष्य को एक उपहार है। कम सदाबहार झाड़ियां पूरी तरह से रसीले मोटे और सुगंधित फूलों से बगीचे को सजाती हैं। शरद ऋतु में, महोगनी जामुन की फसल के साथ प्रसन्न होती है, जो व्यापक रूप से खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग की जाती है।
वानस्पतिक विवरण
खोखला महोगनी एक फैला हुआ झाड़ी है जो लगभग 1 मीटर ऊंचा है। सही, शाखाओं वाले शूट में छोटे व्यास का एक गोल क्रॉस सेक्शन होता है। शाखाओं को एक लाल-ग्रे चिकनी छाल के साथ कवर किया गया है। उम्र के साथ, यह भूरे-भूरे रंग और दरारें प्राप्त करता है।
शाखा की पूरी लंबाई में 5-9 पत्ती प्लेटों के साथ एक जटिल, अनानास पर्ण है। व्यक्तिगत अंडाकार पत्तियों की लंबाई 15-20 सेमी है। चमकदार गहरे हरे रंग की सतह पर, हम नसों के एक राहत पैटर्न को भेद करते हैं। पीठ में एक हल्का, मैट सतह है। पत्तियों के किनारों पर, छोटे अवकाश और दंतचिकित्सा दिखाई देते हैं।
अप्रैल-मई में, महोनिया का फूल होता है। युवा अंकुरों के पत्तों के अक्षों से असंख्य पैन्कॉर्पल्स बनते हैं। छोटे पीले फूलों में नौ छाल और छह पंखुड़ियाँ होती हैं। केंद्र में छोटे पुंकेसर और मूसल होते हैं।
अगस्त-सितंबर में, फल झाड़ियों पर पकते हैं। गहरे नीले रंग के जामुन नीले दाग के साथ गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं। भ्रूण की लंबाई 1 सेमी से अधिक नहीं है, और चौड़ाई 8 मिमी है। एक फूला हुआ खिलने के साथ त्वचा पर, छोटी सी पीब दिखाई देती है। मीठे और खट्टे रसदार गूदे में 2-8 आयताकार बीज होते हैं। उनमें से प्रत्येक चिकनी भूरे रंग की त्वचा के साथ कवर किया गया है।
लोकप्रिय किस्में
महोनिया के जीनस में लगभग 50 किस्में हैं। उनमें से कुछ कृत्रिम रूप से व्युत्पन्न हैं और केवल संस्कृति में मौजूद हैं। सबसे लोकप्रिय है खोखला माहोनिया। लगभग 1 मीटर ऊंची झाड़ी चौड़ाई में फैलती है और घने घने रूप बनाती है। भूरे-धूसर रंग के सीधे निशाने पर, 50 सेमी लंबे तक बिना पके हुए पत्ते स्थित होते हैं। सीरीड की पत्तियां होली के पत्तों के आकार की तरह होती हैं, उनकी लंबाई 15-20 सेमी होती है। वसंत के दूसरे भाग में, झाड़ियों के शीर्ष पीले पुष्पक्रम के कैप से ढंके होते हैं, और 2 महीने के बाद उन्हें छोटे समूहों के गुच्छों से बदल दिया जाता है। नीले-काले जामुन। सजावटी किस्में:
- अपोलो - वसंत में, 1 मीटर तक की झाड़ियों को गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ कवर किया जाता है, लेकिन अगस्त तक उन्हें कांस्य रंग में चित्रित किया जाता है।
- सुनहरा - गहरे हरे रंग के दाँतेदार पत्तों पर किनारे पर एक पीले रंग की सीमा होती है।
- एट्रोपुरपुरिया - पौधे 60 मीटर के व्यास के साथ गोलाकार झाड़ियों का निर्माण करता है। शुरुआती शरद ऋतु से, गहरे हरे रंग की पत्तियां बैंगनी हो जाती हैं। उज्ज्वल पीले सुगंधित फूल मई में खिलते हैं, और अगस्त तक, काले और नीले रंग के आयताकार जामुन पकते हैं।
- मोटले - पक्षों पर एक पतली सफेद पट्टी से घिरे पूरे वर्ष चमकदार पत्ते।
मैगनिया रेंग रहा है। रेंगने वाले झाड़ी की ऊंचाई 25-50 सेमी है। प्रत्येक पेटीएल पर 3-7 सेंटीमीटर लंबी 3-7 पत्ती की प्लेट होती हैं। दाँतेदार पत्ते में एक मैट ब्लू-ग्रीन सतह होती है। युवा शूटिंग के अक्ष में, मोटी पीले पुष्पक्रम 3-7 सेमी लंबे खिलते हैं। बाद में उन्हें काले प्यूब्स बेरी द्वारा बदल दिया जाता है।
जापानी महोनिया। चीन और जापान के बागानों में, संस्कृति में विशेष रूप से वितरित। पौधे में 4 मीटर तक ऊंचे पेड़ों का आकार होता है। मुकुट में एक छोटी संख्या में पार्श्व प्रक्रियाएं होती हैं। अनपेयर्ड बड़े पत्ते 45 सेमी लंबे पेटीओल्स पर स्थित होते हैं। पत्ती की प्लेटें थोड़ी मुड़ी हुई होती हैं। उपजी के अंत में मोटे पीले पुष्पक्रम 10-20 सेमी लंबे होते हैं। व्यास में पीली पंखुड़ियों वाला प्रत्येक कप 6-8 मिमी होता है। यह घाटी के लिली की गंध की याद दिलाता है एक सुखद खुशबू exudes।
मैगोनिया फ्रेमोंटी। 3 मीटर ऊंचे एक झाड़ी घने मुकुट बनाती है। दाँतेदार किनारों के साथ अंडे के आकार या चौड़े लांसोलेट के पत्तों को हल्के हरे रंग में एक नीली धूल के साथ चित्रित किया जाता है। शूट के टॉप को लंबे हल्के पीले पुष्पों से सजाया जाता है। परागण के बाद, लाल-बैंगनी जामुन पकते हैं।
प्रजनन के तरीके
खोखले मैगोनिया को बीज, कटिंग और लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। कटाई के तुरंत बाद बीज बोए जाते हैं, क्योंकि वे जल्दी से अपना अंकुरण खो देते हैं। सितंबर में, बीज सामग्री को 5-10 मिमी की गहराई तक रेत-पीट मिश्रण के साथ तैयार बक्से में वितरित किया जाता है। सर्दियों में स्तरीकरण के लिए, बीज वाले बक्से एक ठंडे कमरे में संग्रहीत किए जाते हैं। मई तक शूट दिखाई देते हैं, 3-4 वास्तविक पत्तियों की उपस्थिति के साथ, अंकुर गोता लगाते हैं, लेकिन ग्रीनहाउस में बढ़ते रहते हैं। पौधे के जीवन के चौथे वर्ष के लिए खुले मैदान में रोपण की योजना बनाई गई है।
तुरंत बहुत सारे पौधे प्राप्त करने के लिए जो मातृ माहोनिया की विभिन्न विशेषताओं को संरक्षित करते हैं और जल्दी से खिलते हैं, कटिंग को जड़ देना सुविधाजनक है। वे स्वस्थ युवा शूटिंग के साथ शुरुआती वसंत में काट रहे हैं। प्रत्येक स्लाइस में 6-8 किडनी होनी चाहिए। ग्रीनहाउस में एक हल्की, उपजाऊ मिट्टी में रूट किया जाता है। कटिंगों को लंबवत रूप से लगाया जाता है, निचले 2 कलियों में गहरा होता है। उच्च आर्द्रता बनाए रखना और मिट्टी को नियमित रूप से नम करना महत्वपूर्ण है।
एक वयस्क झाड़ी की निचली शाखा को जड़ें बिछाने के लिए जमीन पर दबाया जा सकता है। जब पूरी जड़ें बन जाती हैं और पौधे नए अंकुर लेता है, तो इसे मुख्य झाड़ी से अलग किया जा सकता है और एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
कभी-कभी झाड़ियों जड़ प्रक्रियाएं देती हैं जिन्हें तुरंत एक नई जगह पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। ऐसे पौधे तेजी से विकसित होते हैं और अगले वर्ष खिलते हैं, लेकिन सभी प्रजातियां इस तरह से प्रचार नहीं कर सकती हैं।
बढ़ती सुविधाएँ
एक घरेलू भूखंड पर महोनिया बढ़ाना काफी सरल है। संयंत्र अप्रमाणित है और काफी कठिन है। यह रहने की स्थिति के लिए अनुकूल है और एक आकर्षक उपस्थिति बनाए रख सकता है।
होली मैगोनिया खुले क्षेत्रों में या आंशिक छाया में बढ़ने में सक्षम है। विभिन्न किस्मों को अधिक अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है। बुश आम तौर पर गर्म ग्रीष्मकाल और ठंढी सर्दियों को सहन करते हैं, लेकिन ड्राफ्ट के खिलाफ सुरक्षा की मांग कर रहे हैं।
महोगनी का रोपण और रोपाई वसंत में होता है। प्रकंद को नुकसान न करने के लिए, आपको पुराने मिट्टी के ढेले को बचाने की आवश्यकता है। मिट्टी में थोड़ा अम्लीय प्रतिक्रिया होनी चाहिए और पर्याप्त हल्की होनी चाहिए। रोपण के बाद, टॉपसूल को सड़ी हुई खाद या खाद के साथ मिलाया जाता है। फूलों से पहले, सार्वभौमिक शीर्ष ड्रेसिंग (नाइट्रोमाफोसका, केमिरा यूनिवर्सल) को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए।
मैगोनिया थोड़ा सूखा ग्रस्त है, लेकिन मिट्टी की बाढ़ से पीड़ित हो सकता है। यदि गर्मियों में समय-समय पर वर्षा होती है, तो पौधे को अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं होती है। लंबे समय तक सूखे के साथ, झाड़ियों को हर दो सप्ताह में पानी पिलाया जाता है।
सर्दियों के लिए, मिट्टी को चूरा, कटा हुआ घास, गिरी हुई पत्तियों या सुइयों के साथ मिट्टी को गीला करने की सिफारिश की जाती है। यदि एक ठंढा, बर्फ रहित सर्दियों की उम्मीद है, तो यह गैर-बुना सामग्री के साथ पूरे बुश को कवर करने के लायक है। वसंत में, हिमपात की अवधि के दौरान, होली मैगनोनिया मिट्टी में नमी की अधिकता से ग्रस्त है। जड़ें सड़ सकती हैं और पौधा मर जाएगा। इससे बचने के लिए, पॉलीथीन के साथ जड़ों पर मिट्टी को ढंकने की सिफारिश की जाती है।
फूलों के पूरा होने के बाद, आप उन्हें वांछित आकार देने के लिए आंशिक रूप से शूट कर सकते हैं। चूंकि कॉम्पैक्ट शूट लंबे समय तक बढ़ता है, वे रोपण के बाद 10 बच्चों को चुभाना शुरू करते हैं। ट्रिमिंग को शाखा के आधे से अधिक हिस्से की अनुमति नहीं है, अन्यथा अगले साल फूल नहीं लगेंगे।
रोग और कीट
अनुचित देखभाल के साथ महोनिया पर पाउडर फफूंदी, जड़ सड़न, जंग और अन्य कवक रोग विकसित हो सकते हैं। बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए, प्रभावित क्षेत्रों का उपचार एक कवकनाशी समाधान के साथ किया जाता है।
कड़ी पत्तियां लगभग कभी परजीवियों को आकर्षित नहीं करती हैं। यदि कीट द्वारा हमला किया गया एक पौधा पास में स्थित है, तो यह कीटनाशक के साथ आस-पास की सभी वनस्पतियों का इलाज करने के लायक है।
महोनिया का उपयोग
लैंडस्केप डिजाइन में। महोनिया की सजावटी झाड़ियों की मदद से, आप बगीचे की ज़ोनिंग कर सकते हैं। वे क्षेत्र की सीमा या पटरियों को तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं। पीले पुष्पक्रम के साथ गहरे साग गुलाब या प्राइमरोस के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। चमकदार पत्तियों वाले झाड़ियां एक चट्टान या प्राकृतिक उद्यान के लिए उपयुक्त हैं। वे समान रूप से ऊंचे पेड़ों के नीचे वितरित किए जाते हैं। इसके अलावा, महोनिया का उपयोग गुलदस्ते और छुट्टी की माला को सजाने के लिए किया जा सकता है।
खाना पकाने में। मैगोनिया होली के जामुन खाने योग्य होते हैं। उन्हें ताजा खाया जा सकता है या डेसर्ट, सलाद और अन्य व्यंजन बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। स्वाद के लिए, वे बार्बेरी से मिलते-जुलते हैं। जाम या जेली बनाने के लिए फलों का उपयोग किया जाता है। जामुन से सुगंधित और बहुत परिष्कृत शराब भी तैयार की जाती है।
लोक चिकित्सा में। महोनिया के फल और अंकुर पर कसैला प्रभाव पड़ता है। एल्कलॉइड बेरबेरीन, जो उनमें निहित है, निम्नलिखित बीमारियों से लड़ने में मदद करता है:
- दस्त;
- जिगर की बीमारी
- गुर्दे की विफलता;
- गठिया;
- सोरायसिस;
- गाउट;
- पित्त का रुकना।
इलाज के लिए। आंतरिक और बाहरी उपयोग के लिए पौधे से काढ़े और शराबी infusions का उपयोग किया जाता है।
कपड़ा उद्योग में। महोनिया के कुचले हुए फलों को नीले रंग के प्राकृतिक डाई के रूप में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग पहले डेनिम के उत्पादन में किया गया था। झाड़ियों को हरे रंग में पिरोया जा सकता है। एक पीले रंग की टिंट पाने के लिए, महोगनी की पपड़ी और जड़ों को कुचल दिया जाता है और थोड़ी मात्रा में पानी में उबाला जाता है।
