यदि आप इसे उगाने की विधि के लिए कुछ आवश्यकताओं का पालन करते हैं तो सूरजमुखी उगाना मुश्किल नहीं होगा।
सूरजमुखी के बीज का चयन
सूरजमुखी की प्रजातियों और उनके डेरिवेटिव की एक बड़ी संख्या है। किसी विशेष किस्म का चयन करते समय, किसी को किसी भी पैकेज पर इंगित गुणों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। पौधे की वांछित वृद्धि पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि उनकी ऊंचाई 30 सेमी से 4.6 मीटर तक भिन्न होती है। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह एक स्टेम के रूप में या फूलों के साथ शाखाओं की एक जोड़ी के रूप में विकसित हो सकता है।
बीज चुनते समय, यह जांचना आवश्यक है कि वे तला हुआ नहीं हैं और एक अभिन्न कोटिंग है।
सूरजमुखी के बीज तैयार करना और लगाना
जमीन में बीज बोने से पहले, वे शुरू में घर पर अंकुरित होते हैं। ऐसा करने के लिए, एक तौलिया (अधिमानतः कागज) लें और एक गीली स्थिति में नम करें। फिर नेत्रहीन इसे आधा में विभाजित करें, एक हिस्से पर बीज डालें, और दूसरे को कवर करें।
यह सब एक प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है, जिसे टी -10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर टी रूम में संग्रहीत किया जाता है, समय-समय पर स्प्राउट्स की उपस्थिति के लिए जांच की जाती है और एक ही समय में तौलिया की नमी की निगरानी करते हैं। वृद्धि की अवधि 2 दिन है।
यदि बीज 3 दिनों के भीतर अंकुरित नहीं हुआ है, तो चिमटी का उपयोग करके, बीज से किनारे को हटा दें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
हालांकि, आप अंकुरित किए बिना कर सकते हैं, बस उन्हें जमीन में गिरा सकते हैं, लेकिन उभरने की संभावना बहुत कम होगी।
जमीन में रोपण से पहले, खाए जाने से बचने के लिए, उन्हें कृन्तकों के खिलाफ विशेष साधनों के साथ इलाज किया जाता है, अपने हाथों से तैयार किया जाता है या खरीदा जाता है।
आप मिश्रण को स्वयं इस प्रकार तैयार कर सकते हैं: 100 ग्राम लहसुन, काट लें और प्याज की भूसी के साथ मिश्रण करें, 2 लीटर उबलते पानी डालें और 24 घंटे के लिए छोड़ दें। इसके बाद, तैयार किए गए मांस को तनाव दें और तैयार बीजों को रात भर परिणामस्वरूप घोल में डालें।
सभी क्रियाएं वसंत के अंत की ओर की जानी चाहिए।
सूरजमुखी के लिए मिट्टी की तैयारी
संयंत्र मिट्टी के लिए picky नहीं है, हालांकि, सबसे उपजाऊ और बहुत प्रतिष्ठित नहीं है। पहले में 5-6 की पीएच के साथ चर्नोज़म, शाहबलूत मिट्टी, दोमट शामिल हैं। दूसरे प्रकार में सैंडस्टोन शामिल हैं, साथ ही 4 या उससे कम पीएच के साथ आर्द्रभूमि।
एक अद्भुत जगह वह साइट होगी, जिस पर पहले मकई, गोभी, सर्दियों की फसलें उगाई जाती थीं। टमाटर और चीनी बीट के बाद के स्थान उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनमें बहुत अधिक नाइट्रोजन होगी, जिसका सूरजमुखी पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
हालांकि, किसी को इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि जहां सूरजमुखी उगता है, उसे 7 साल तक फिर से रोपण करने की अनुशंसा नहीं की जाती है ताकि मिट्टी को ठीक करने के लिए समय मिल सके। ऐसा करने के लिए, मटर, सेम, वसंत की फसलें लगाएं, जो भूमि को सामान्य बनाने में योगदान करते हैं।
शरद ऋतु की अवधि में, पोटाश और फास्फोरस उर्वरक (पोटेशियम सल्फेट, सुपरफॉस्फेट) को मिट्टी में मिलाया जाता है और उन्हें अच्छी तरह से खोदा जाता है।
सूरजमुखी के लिए आवश्यक पड़ोसी
मकई एक अद्भुत पड़ोसी बन सकता है, क्योंकि इसकी जड़ें मिट्टी में एक अलग स्तर पर होती हैं, इसलिए पोषक तत्वों और पानी के लिए कोई संघर्ष नहीं होगा। कद्दू, सोयाबीन, खीरे, सलाद, और सेम अच्छी तरह से सहवास करेंगे, लेकिन खराब - आलू, टमाटर।
खुले मैदान में सूरजमुखी के बीज लगाना
मई के मध्य में बुवाई का उत्पादन शुरू हो जाता है। ऐसा करने के लिए, एक कुदाल की मदद से, 15 सेमी के अंतराल के साथ 5-7 सेमी की गहराई के साथ एक चयनित जगह में गड्ढे बनाए जाते हैं, लेकिन यह अधिक लंबा भी हो सकता है, क्योंकि रोपाई के बीच की दूरी जितनी अधिक होगी, उतने व्यापक कैप बढ़ेंगे। 2-3 अनाज को छेद में उतारा जाता है और मिट्टी से भर दिया जाता है, और मिट्टी को सिक्त किया जाना चाहिए।
श्री ग्रीष्मकालीन निवासी की सलाह देते हैं: पौधे की देखभाल
अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, पौधे की देखभाल उसी के अनुसार करने की सलाह दी जाती है। सिंचाई, मृदा बुवाई, खरपतवार हटाने की प्रणाली स्थापित करना आवश्यक है। गार्टर पर ध्यान दें, क्योंकि तेज हवा के साथ स्टेम टूट सकता है, और यह जोखिम समाप्त हो जाएगा।
विकास के सभी चरणों में खिलाना महत्वपूर्ण है। पहली बार आपको नाइट्रोजन (उदाहरण के लिए, यूरिया) वाले उर्वरकों के साथ शूट की उपस्थिति के 14 दिन बाद पौधे को खिलाने की जरूरत है। यह स्टेम, पत्तियों के स्थिर विकास में योगदान देगा।
फिर, 14-21 दिनों के बाद, पोटेशियम युक्त उर्वरकों का उपयोग करके एक और शीर्ष ड्रेसिंग किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, टोपियां बीज से भरी होंगी। यदि आप इस अवधि के दौरान नाइट्रोजन की शुरूआत के साथ बहुत दूर जाते हैं, तो आप पूरी तरह से बीज के बिना रह सकते हैं।
फॉस्फोरस युक्त उर्वरकों का उपयोग करके और पोटाश के साथ मिश्रण करके 21 दिनों के बाद अगली शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
पानी के नियम
पानी पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। जिस मिट्टी में बीज लगाए गए थे वह अंकुरित होने तक नम रहना चाहिए। यह पौधों से थोड़ी दूरी पर खुद (7.5-10 सेमी) की दूरी पर पानी देने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे अभी भी छोटे और मटमैले हैं और इस तरह जमीन से उनके लीचिंग को खत्म करते हैं, और जड़ प्रणाली भी उत्तेजित होती है।
जैसे-जैसे वार्षिक बढ़ता है, सिंचाई कम की जा सकती है। जब जड़ें और तना अच्छी तरह से विकसित हो गया है, तो यह सप्ताह में एक बार पानी के लिए पर्याप्त होगा।
हालांकि, मौसम की स्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए: लंबे समय तक बारिश की अनुपस्थिति में, पानी बढ़ाना चाहिए।
कटाई
फसल की तत्परता बीज की नमी से निर्धारित होती है। असभ्यता के 3 चरण हैं:
- पीला;
- भूरे रंग;
- पका हुआ।
एक भूरे रंग की डिग्री के लिए, पहले से ही कटाई करना संभव है (आर्द्रता का स्तर 15-20% होगा)।
बेल (desiccation) पर सूखने वाले पौधों के एग्रोटेक्निकल विधि को लागू करना, पकने की प्रक्रिया को तेज करना संभव है, साथ ही साथ इसकी एकरूपता सुनिश्चित करता है। यह तब किया जाता है जब फूलों की अवधि पहले ही बीत चुकी होती है (बीज नमी 30%)।
धूप के मौसम में, सुबह या शाम को तापमान +13 से +20 डिग्री सेल्सियस तक होता है। आप इस प्रक्रिया के 10 दिन बाद फसल ले सकते हैं।
उच्च आर्द्रता वाले कटे हुए बीज सूख जाते हैं, और फिर मलबे और क्षतिग्रस्त बीजों को साफ किया जाता है।
यदि आप सभी सिफारिशों का पालन करते हैं और अनुकूल परिस्थितियां बनाते हैं, तो इस संस्कृति को विकसित करना मुश्किल नहीं होगा। यह न केवल देश में एक शानदार सजावटी सजावट बन जाएगा, बल्कि फसल को भी खुश कर सकता है।
