मीठे मटर: विवरण, प्रकार और किस्में, रोपण, देखभाल

मीठे मटर - एक पौधा जो फलियों से संबंधित है। इसे अक्सर रैंक कहा जाता है। फूल के दौरान, कोरोला से एक बहुत ही सुखद सुगंध आती है।

आज 1000 से अधिक किस्में हैं। मध्य लेन में, अनपेक्षित बारहमासी वार्षिक फसल के रूप में उगाए जाते हैं।

मीठे मटर का वर्णन

मीठे मटर की ऊंचाई 1 से 2 मीटर तक है। उपयुक्त समर्थन चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। रैंकों की बौनी किस्मों को इसकी आवश्यकता नहीं है। मूल जड़ प्रणाली लगभग बाहर शाखा। यह 1.5 मीटर की गहराई तक जाता है। विशिष्ट विशेषताओं में ये भी शामिल हैं:

• paramorous पत्ते;
• समर्थन के साथ कर्षण प्रदान करने वाला एंटीना;
• पत्ती ब्लेड के कुल्हाड़ियों में उत्पन्न पुष्पक्रम। कोरोला, जिसमें से छोटे फूलों का ब्रश बनता है, में अनियमित आकार होता है। फूलों की तुलना अक्सर पतंगे और सेलबोट से की जाती है;
• फल, जो सेम है। इसके अंदर बड़े गोलाकार बीज होते हैं। डेंट अक्सर उनकी खुरदुरी सतह पर मौजूद होते हैं। रंग हल्के पीले से काले-भूरे रंग में भिन्न होता है। बीज 8 साल तक व्यवहार्यता बनाए रखते हैं;
• कमजोर रूप से ऊपर चढ़े हुए तने।

चीन को गर्मी और धूप से प्यार है। उत्तरी या मध्य लेन में इस उद्यान फसल को उगाने पर सबसे बड़ी और सबसे चमकीली कलियाँ दिखाई देती हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में छोटे और अधिक सामान्य दिखने वाले हैं।

प्रजनन स्व-परागण के माध्यम से होता है। प्रचुर मात्रा में फूल गर्मियों के मध्य में शुरू होते हैं। यदि माली सभी युक्तियों का पालन करेंगे, तो मटर ठंढ से खिलेंगे। यह संस्कृति -5 डिग्री सेल्सियस तापमान में कमी को सहन कर सकती है। बीज प्राप्त करने के लिए, बीवलव बीन्स की आवश्यक मात्रा को पूरी तरह से पकने तक छोड़ देना पर्याप्त है। विल्टिंग के बाद की शेष आमद को दूर किया जाना चाहिए।

मीठे मटर के प्रकार और किस्में

बारहमासी मटर बैंगनी या गुलाबी पुष्पक्रम देता है। प्रजनकों द्वारा नस्ल किए गए वार्षिक पैलेट बहुत व्यापक हैं। कोरोला नीले, सफेद, बरगंडी, नीले, लाल और गुलाबी हो सकते हैं।

इसलिए, माली मुख्य किस्मों के प्रजनन के परिणामस्वरूप अक्सर प्राप्त संकर पौधे लगाते हैं।

सभी प्रकार के मीठे मटर को कई श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है।

बीज से मीठे मटर उगाना

मीठे मटर को दो तरीकों से बीज के साथ लगाया जाता है: अंकुर (उत्तरी और मध्य अक्षांश में) और रोपाई (दक्षिण में बारहमासी)।

मीठे मटर उगाने की विधि

एक सजावटी प्रभाव प्राप्त करने के लिए, यह आवश्यक है

• वसंत में बीज भिगोएँ;
• रोपाई के लिए ग्रीनहाउस की स्थिति बनाएं। गर्मी, नमी और धूप की कमी के साथ, अंकुरित कम व्यवहार्य होंगे;
• प्रारंभिक तैयारी के दौरान बीज के कोट के रंग को ध्यान में रखें।

पहला कदम बीज उपचार है। यह निर्धारित करने के लिए कि एकत्र या अधिग्रहित फल कौन से अंकुरित होंगे, उन्हें खारा में डुबोना आवश्यक है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 30 ग्राम नमक और एक लीटर पानी की आवश्यकता होती है। बुवाई के लिए, उन लोगों का उपयोग करें जो नीचे तक बस गए हैं। चयनित बीजों को सादे पानी (+50 डिग्री सेल्सियस) या 1-2 ग्राम बड के साथ धोया और डाला जाता है। इसमें बीन्स को 12 घंटे तक रखा जाता है। इस प्रकार घने खोल को नरम करें। भिगोने वाले फल भूरे और भूरे रंग के होते हैं। हल्की और मलाईदार फलियाँ लगाते समय इसे छोड़ना होगा।

अगले चरण में, अंकुरण किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज सावधानी से नम कपड़े में लपेटे जाते हैं और परिणामस्वरूप बंडल को गर्म स्थान पर रखा जाता है। रोपण के 2 सप्ताह बाद अंकुर अपना रास्ता बनाते हैं। इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, अनुभवी माली सुई के साथ प्रत्येक बीज के खोल को छेदते हैं।

मटर हैच के बाद, उन्हें पहले से तैयार चश्मे में रखा जाता है। उन्हें एक पारदर्शी फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। इसके माध्यम से, एक उपयुक्त तापमान शासन बनाया जाता है। स्ट्रेचिंग सीडलिंग को रोकने के लिए आपको चुटकी बजाने की जरूरत है।

कंटेनरों को भरने के लिए मिट्टी का मिश्रण स्वतंत्र रूप से खरीदा या बनाया जाता है। इसमें आमतौर पर टर्फ भूमि, पीट और ह्यूमस शामिल होते हैं। बोर्डिंग से पहले, इसे कीटाणुरहित होना चाहिए। मीठे मटर के बीज को 30 मिमी तक चश्मे में दफन किया जाता है। उनके बीच की दूरी कम से कम 80 मिमी है।

रोपाई रोपाई के साथ समस्याओं से बचने के लिए, पीट या प्लास्टिक के कप में सुगंधित रैंक लगाने की सिफारिश की जाती है। कंटेनर में मिट्टी को नियमित रूप से सिक्त किया जाना चाहिए। चश्मे के पास खराब प्रकाश व्यवस्था में आपको फाइटोलैम्प स्थापित करने की आवश्यकता होती है। साइड शूट की वृद्धि में तेजी लाने के लिए, चुटकी का काम किया जाता है। एक और अनिवार्य कदम रोपे खिला रहा है। पौधों को केमिरा के घोल से बहाया जाता है।

मीठे मटर को उगाने का खतरनाक तरीका

मीठे मटर के बीज को सीधे मिट्टी में बोने के लिए, मिट्टी को पहले से तैयार करना चाहिए। चयनित क्षेत्र को खोदा, ढीला और समतल किया जाना चाहिए।

वसंत में, मिट्टी में बीज बोना अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में संभव है। लेकिन अंकुर विधि की तुलना में फूल बहुत बाद में आएंगे।

शरद ऋतु में रोपण करने से कई फायदे मिलते हैं। उनमें तेजी से जलवायु परिस्थितियों के लिए रोपाई का अनुकूलन और गर्मियों में प्रचुर मात्रा में फूल हैं। प्रक्रिया काफी सरल है। ठंड लगने के बाद बीज बोये जाते हैं। खांचे में बीज बिछाए जाते हैं। उनमें से प्रत्येक की गहराई 5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। बीज के बीच 3-5 सेमी छोड़ दें। यह दूरी सामान्य पौधे के विकास के लिए पर्याप्त होगी। बिस्तर के बाद आपको सूखी पृथ्वी और कॉम्पैक्ट की एक परत के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है। शीत प्रतिरोध (-5 डिग्री सेल्सियस तक) के कारण, मटर, उनकी पार्श्व विशेषताओं को खोए बिना, मिट्टी में सर्दियों (केवल दक्षिणी क्षेत्रों के लिए)। यदि सभी सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो शूटिंग मध्य मई तक दिखाई देगी।

वसंत बुवाई के साथ, बीज को 2-3 सेमी तक गहरा किया जाना चाहिए।

जमीन में मीठे मटर का रोपण

रोपण से पहले अंकुर को कड़ा करना चाहिए। इसे 1.5 सप्ताह तक करें। ताजी हवा में बिताया गया समय हर बार बढ़ जाता है। धीरे-धीरे, पौधे को तापमान परिवर्तन के लिए उपयोग किया जाएगा, जो इसकी व्यवहार्यता के स्तर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

उगाए गए बीजों को मध्य मई में जमीन पर स्थानांतरित किया जाता है। प्रक्रिया को ठंडे मौसम में किया जाना चाहिए। इस सिफारिश को अनदेखा करना नाजुक पत्तियों पर जलने की उपस्थिति से भरा हुआ है।

लैंडिंग साइट को चुना जाता है, ड्राफ्ट और प्रकाश व्यवस्था के खिलाफ सुरक्षा पर ध्यान केंद्रित करते हुए। स्थिति से बाहर का सबसे अच्छा तरीका गज़ेबो का धूप पक्ष हो सकता है। इस मामले में, समर्थन के लिए कमरा छोड़ दें।

प्रारंभिक अवस्था में, खनिज उर्वरकों को जमीन में जोड़ा जाना चाहिए। मीठे मटर नमी-पारगम्य और ढीली मिट्टी पर सबसे अच्छा बढ़ता है। इष्टतम अम्लता 7.0 से 7.5 ph है।

कुएं खोदे गए क्षेत्र में बने हैं। उनके बीच की दूरी कम से कम 0.25 मीटर होनी चाहिए। एक छेद में 2-3 रोपे लगाए जाने चाहिए।

रोपण करते समय, एक माली को कुछ सरल सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता होती है:

• लगातार कई वर्षों तक एक ही साइट पर मीठे मटर नहीं लगाए जा सकते हैं।
• सही पत्ती ब्लेड की पहली जोड़ी के गठन के बाद उचित विकास सुनिश्चित करने के लिए, पौधे को एक समर्थन या जाली से जोड़ा जाना चाहिए।
• चीन धूप की तरफ सबसे अच्छा बढ़ता है।
• उर्वरकों को महीने में दो बार लगाना होगा।
• उपजी को एक ऊर्ध्वाधर सतह पर रखा जाना चाहिए। अन्यथा, यह सड़ांध और बीमारी की उपस्थिति से भरा हुआ है।

बाग मटर की देखभाल

एक सुगंधित रैंक विकसित करने के लिए, यह बहुत प्रयास और समय नहीं लेता है। सभी कृषि गतिविधियों के समय पर संचालन के साथ, कोई कठिनाई नहीं होगी। मौसम की स्थिति के आधार पर सिंचाई की नियमितता निर्धारित की जाती है। पानी चढ़ाना बहुतायत से होना चाहिए, लेकिन असीम। 1 के लिए मध्य लेन में वर्ग मीटर 3-4 बाल्टी पानी गिरता है।

जैसे-जैसे उत्पादक बढ़ता है, उसे समर्थन के साथ सही दिशा में उपजी को निर्देशित करना होगा। पिंचिंग, टॉप ड्रेसिंग और वॉटरिंग के अलावा, आवश्यक उपायों की सूची में शिथिलता और हिलिंग शामिल है। इस प्रकार मीठे मटर का अधिक शानदार फूल प्राप्त करें।

जब कान उखड़ रहे हों, पौधों के आधार पर पोषक मिट्टी डालें। उर्वरकों की संरचना बढ़ते मौसम पर निर्भर करती है। झाड़ियों को एक समाधान के साथ खिलाया जाता है जिसमें नाइट्रोफोस और यूरिया होता है।

सर्दियों के बारहमासी मीठे मटर

ठंड के मौसम की तैयारी में ज्यादा समय नहीं लगेगा। समर्थन साफ ​​किए जाते हैं, शूट काट दिए जाते हैं। कथानक ह्यूमस और चूरा के साथ कवर किया गया है। शहतूत के माध्यम से वे बारहमासी उद्यान फसलों को नुकसान को रोकते हैं। मिट्टी के पिघलने के बाद (दक्षिणी क्षेत्रों के लिए) पौधा फिर से उगता है।

मध्य लेन में, पौधे का मलबा हटा दिया जाता है, उसी स्थान पर मटर को 4-5 वर्षों के बाद फिर से लगाया जा सकता है।

कीटों और बीमारियों के खिलाफ निवारक उपाय

एफिड्स और वीविल्स की उपस्थिति को रोकने के लिए, रोपाई के लिए तैयार कुओं को क्लोरोफोस के समाधान के साथ इलाज किया जाता है। इसके अलावा, आप Tsineb और Tsiram जैसी दवाओं का उपयोग कर सकते हैं। निवारक उपचार के बीच कम से कम 15-20 दिन होना चाहिए।

विशेष महत्व के उपायों को दिया जाना चाहिए जिसके द्वारा वे एस्कोक्टोसिस, वायरल मोज़ेक, पेरोनोस्पोरोसिस और फ्यूसरोसिस का विरोध करते हैं। पहली विकृति से छुटकारा पाने के लिए, मीठे मटर को एक समाधान के साथ छिड़का जाता है, जिसमें रोजर मौजूद है।

जब पेरोनोस्पोरोसिस के लक्षण दिखाई देते हैं, तो पत्तियों को कोलाइडल सल्फर के समाधान के साथ लेपित किया जाना चाहिए।

फ्यूज़ेरियम की घटना को पर्णसमूह के तेजी से मुरझाने से स्पष्ट किया जाता है। प्रभावित झाड़ियों को हटाना होगा और जमीन को कीटाणुरहित करना होगा। अन्यथा, अन्य पौधों को नुकसान होगा।

वही बात होती है अगर मीठे मटर वायरल बीमारियों में से एक से संक्रमित हो गए हैं। इन बीमारियों को ठीक करना असंभव है।

मिस्टर डाचनिक सलाह देते हैं: मीठे मटर उगाने के फायदे

चीन किसी भी व्यक्तिगत साजिश को सजाएगा। इस पौधे की लोकप्रियता इसकी सजावट और सुखद सुगंध के कारण है। विस्तृत रंग सरगम ​​के कारण, माली बिना किसी कठिनाइयों के उपयुक्त किस्म का चयन करने में सक्षम होगा।

मीठे मटर के फायदों को इसकी बहुमुखी प्रतिभा और सरलता माना जाता है। घने पत्ते के लिए धन्यवाद, एक आरामदायक छाया रूपों। बहु-रंगीन कोरोला का एक उज्ज्वल कालीन बगीचे को इसकी मौलिकता और आकर्षण देगा। अतिरिक्त बोनस में त्वरित विकास और एक लंबी फूल अवधि शामिल है।

लंबा मटर अक्सर काटने के लिए लगाया जाता है। लैंडस्केप डिजाइन में भी उनकी सराहना की जाती है। इसका उपयोग पृष्ठभूमि बनाने और सजावटी तत्वों को सजाने के लिए किया जाता है। उत्तरार्द्ध एक भूमिका निभाते हैं।

ग्राउंड कवर किस्में अल्पाइन पहाड़ियों, सीमाओं, फूलों की पहाड़ियों पर टूटी हुई अच्छी लगती हैं। तेज तापमान परिवर्तनों के प्रतिरोध के कारण, मीठे मटर आपकी आंखों को देर से शरद ऋतु तक प्रसन्न करेंगे।