यह न केवल एक स्वादिष्ट फल है, बल्कि घर उगाने के लिए एक अद्भुत पौधा भी है। यह न केवल फसल को खुश कर सकता है, बल्कि एक सजावटी मूल्य भी है। घर पर अनानास कैसे उगाएं, इस लेख में वर्णित किया जाएगा।
घर पर अनानास कैसे उगाएं
यह पौधा ब्रोमेलीड परिवार का है। बिक्री पर 1 से 2 किलो तक फल हैं। हालांकि, जब वृक्षारोपण पर बढ़ते हैं, तो उनमें से एक का वजन 5 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।
फूल और फल
पौधे की उपस्थिति इसकी खेती की शर्तों पर निर्भर करती है। ब्राजील में, अनानास की कुछ किस्मों की ऊंचाई डेढ़ मीटर तक पहुंच सकती है। हालांकि, इसकी कुछ किस्में आकार में बहुत अधिक कॉम्पैक्ट हैं।
जानकारी के लिए! जिन पौधों पर यह संयंत्र लगाया जाता है, वे लगभग पूरे विश्व में स्थित हैं। उनमें से सबसे बड़े हवाई, फिलीपींस, मैक्सिको और चीन में हैं।
घर की खेती के साथ, हथेली की ऊंचाई आधे मीटर से अधिक नहीं पहुंचती है। अनानास में लंबी पत्तियों का एक रोसेट होता है, जिससे फल बढ़ता है। ब्रोमेलीड परिवार में, यह एकमात्र खाद्य संयंत्र है।
यदि आप सभी नियमों के अनुसार घर से बाहर निकलते हैं, तो आप न केवल अनानास के फूल देख सकते हैं, बल्कि फल भी प्राप्त कर सकते हैं।
इस उद्देश्य के लिए, यह निम्नलिखित प्रकार के अनानास का उपयोग करने के लिए प्रथागत है:
- ए। कोमोसस को इसकी संकीर्ण लम्बी पत्तियों और अच्छे फलने के लिए जाना जाता है;
- ए। कोमोसस वेरिगाटस एक धारीदार पत्ती के रंग से प्रतिष्ठित है। वे अन्य किस्मों की तुलना में व्यापक और छोटे हैं। यह पौधा सुंदर दिखता है और व्यापक रूप से डिजाइन की समस्याओं को हल करने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन यह बहुत कम फल देता है;
- ए। ब्रेक्टेटस स्ट्राइटस बड़ा है। इसकी विशेषता विशेषता हरे-पीले पत्तों की उपस्थिति है।
ध्यान दो! अनानास उगाना बेरियों के रोपण से अधिक कठिन नहीं है।
शीर्ष चरण से घर पर अनानास कैसे विकसित करें
घर पर बढ़ते अनानास में संलग्न होने के लिए, यह एक उपयुक्त फल प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है। यह आवश्यक है कि उसके पास शीर्ष पर पत्तियों का एक रोसेट हो। भविष्य में, इस एपेक्स को डिस्कनेक्ट और रूट करने की आवश्यकता होगी।
घर पर अनानास कैसे जड़ें
बढ़ने में पहला कदम सही फल प्राप्त करना है। जांच करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि उसके केंद्र के साथ ऊपरी हिस्से में पत्तियों की एक पूरी रस्सियां हैं।
यह महत्वपूर्ण है कि यह फल स्वस्थ है, अन्यथा, यदि उगाया जाता है, तो समस्याएं पैदा हो सकती हैं। यह आवश्यक है कि शीर्ष भूरा होना शुरू न हो। आउटलेट से, फूलों के अंकुर के ऊपर दिखाई देना चाहिए। भविष्य में इसकी उपस्थिति के साथ ही पौधे खिलेंगे।
प्राप्त करने के बाद, अगला कदम रूट होगा।
ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित कदम उठाएँ:
- आउटलेट को ठीक से अलग करना आवश्यक है। ऊपरी भाग को काट दिया जाता है ताकि 2 सेमी गूदा निकल जाए। फलों के इस टुकड़े को छीलना चाहिए। परिणाम थोड़ा गोल एड़ी होना चाहिए।
- फिर लुगदी के अवशेषों को सावधानीपूर्वक काट देना आवश्यक है, जिससे रेशेदार भाग अछूता रहता है। यदि खराब गुणवत्ता वाले कट के साथ निष्कासन पूरा नहीं होता है, तो अवशेष सड़ने लगेंगे। कटौती पर आप सफेद डॉट्स देख सकते हैं। उन्हें देखभाल के साथ संभाला जाना चाहिए, ये रूट नोड्यूल हैं जो बरकरार रहना चाहिए।
- कट ऑफ आउटलेट पर, आपको पत्तियों के हिस्से को फाड़ने की जरूरत है। यह ट्रंक के निचले 2 सेमी को साफ करने के लिए इस तरह से अनुशंसित है। पत्तियों का पृथक्करण एक आंदोलन के माध्यम से किया जाता है जो ट्रंक के लिए लंबवत दिशा में किया जाता है। कुछ मामलों में पत्तियों को हटाने के बाद, आप अंकुरित जड़ों को देख सकते हैं।
अगला, आपको रूट अंकुरण करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, पत्तियों से साफ किए गए ट्रंक के निचले हिस्से को पानी में आधे तक रखा जाता है। एक या दो सप्ताह के बाद, अनानास में जड़ प्रक्रिया सक्रिय रूप से बढ़ने लगेगी।
ध्यान दो! जड़ों की लंबाई 2 सेमी होने के बाद, उन्हें पानी से निकाल दिया जाता है और सूखने के लिए कागज पर डाल दिया जाता है। रूट सिस्टम पूरी तरह से सूखने तक 2-3 घंटे इंतजार करना आवश्यक है। उसके बाद, पौधे जमीन में रोपण के लिए तैयार है।
सजावटी पौधा
अनानास प्राइमर
अनानास उगाने के लिए, आप एक विशेष स्टोर में जमीन खरीद सकते हैं जो ताड़ के पेड़ या साइट्रस के लिए उपयोग किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि रोपण के बाद, मिट्टी हल्की नमी बनाए रखती है। यह बहुत गीला या पूरी तरह से सूखा नहीं होना चाहिए।
जब अनानास जमीन में लगाया जाता है, तो यह आवश्यक है कि न केवल जड़ें, बल्कि ट्रंक का हिस्सा जो पहले पत्तियों से साफ हो गया है, को कवर किया गया है।
अनानास कितना बढ़ रहा है
जमीन में रोपण के डेढ़ या दो साल बाद फूल बनते हैं। फूलों के बाद उचित देखभाल के साथ, उनकी जगह पर फल बनते हैं। उनकी परिपक्वता के बाद, पौधे मर जाता है, लेकिन इसे फिर से पत्तियों के रसगुल्ले का उपयोग करके उगाया जा सकता है।
अनानास प्रकृति में कैसे बढ़ता है
इस पौधे का जन्मस्थान दक्षिण अमेरिका है। यह यहाँ जंगली में पाया जाता है। स्थानीय लोग अनानास को सक्रिय रूप से विकसित करते हैं और उन्हें भोजन के लिए उपयोग करते हैं।
अनानास किस पर बढ़ता है और अनानास का पेड़ कैसा दिखता है
अनानास एक कांटेदार झाड़ी है। एक फूल और फिर एक फल इसके ऊपरी हिस्से में स्थित है, जो बड़ी हरी पत्तियों के एक रोसेट के ऊपर है। जड़ें थोड़ी विकसित होती हैं। डंठल छोटा है।
फलों की सतह तराजू से ढकी हुई लगती है। इसके मुकुट पर एक छोटा सा अंकुर उगता है।
महत्वपूर्ण! नमी पत्तियों पर जमा हो सकती है, जिसे पौधे सूखे समय में अपनी ताकत बनाए रखने के लिए उपयोग कर सकता है। झाड़ी की ऊंचाई बढ़ती स्थितियों पर निर्भर करती है। आमतौर पर यह 60 सेमी से डेढ़ मीटर की सीमा में होता है।
एक वयस्क पौधे में रोसेट 30 कठोर लम्बी पत्तियों से बनता है। उनकी लंबाई 20-100 सेमी है। पत्तियों के किनारों पर, अनानास की कुछ किस्मों में कांटे होते हैं, वे तेज और घुमावदार होते हैं।
भ्रूण शिक्षा
अनानास कहाँ उगते हैं, किन देशों में हैं
यह संयंत्र एच। कोलंबस द्वारा खोजे गए यूरोपीय लोगों में पहला था। उन्होंने अनानास के अस्तित्व के बारे में एक पड़ाव के दौरान सीखा। ग्वाडेलोप। इस समय, यह मध्य और अधिकांश दक्षिण अमेरिका के देशों में उगाया गया था।
जानकारी के लिए! नाम "नानस" से आया है, जो आदिवासियों की भाषा में "एक शानदार फल" की तरह लगता है।
इस संयंत्र का जन्मस्थान ब्राजील और पैराग्वे हैं। बाद में बढ़ते अनानास लगभग पूरी दुनिया में फैल गए
कैसे अनानास खिलता है
फूल विकास की शुरुआत के 1.5-2.5 साल बाद बनते हैं। आकार में पुष्पक्रम एक कान जैसा दिखता है जिसमें कई फूल होते हैं, वे उभयलिंगी होते हैं।
पेडुंल का निर्माण पत्तियों की वृद्धि के बिंदु से होता है। पौधा आत्म-परागण है। फूल 14-20 दिनों में समाप्त हो जाते हैं। फूलों में अक्सर एक लाल रंग होता है।
अनानास के बागान
यह पौधा अफ्रीका, दक्षिण पूर्व एशिया, भारत और चीन में वृक्षारोपण पर उगाया जाता है। अनानास अच्छी तरह से गर्म जलवायु के अनुकूल है। वह शुष्क अवधि तक जीवित रहने के लिए पानी को स्टोर करने में सक्षम है।
यह पौधा एक जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है जो खट्टे फलों के लिए उपयुक्त है।
इसकी खेती के लिए सबसे बड़े वृक्षारोपण थाईलैंड, फिलीपींस, हवाई, मैक्सिको, ऑस्ट्रेलिया और गिनी में पाए जाते हैं। अनानास भी सक्रिय रूप से घाना, भारत, ऑस्ट्रेलिया, चीन में उगाया जाता है।
ध्यान दो! रूस में, यह संयंत्र केवल ग्रीनहाउस में परिपक्व हो सकता है।
पाइनएप्पल या अनानास
घर पर खेती विशेष रूप से कठिन नहीं है। लेकिन देखभाल कैसे करें के नियमों का अनुपालन अनिवार्य है।
सजावटी अनानास
यह पौधा घर में पैदा होने पर हमेशा फल नहीं देता है। ऐसा परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको सावधानीपूर्वक इसकी देखभाल करने की आवश्यकता है। लेकिन इसे सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जा सकता है। जिस तरह से एक अनानास घर को सजा सकता है। सजावटी प्रयोजनों के लिए बढ़ने के नियम उन मामलों में समान हैं जब वे पौधे से फल प्राप्त करना चाहते हैं।
अंकुरण
घर में एक बर्तन में अनानास की देखभाल कैसे करें
अगला, हम आपको कदम से कदम बताएंगे कि कैसे ऊपर से घर पर एक अनानास उगाना है।
बढ़ने के लिए, आपको सही बर्तन चुनने की आवश्यकता है। यह माना जाता है कि इसकी मात्रा ऐसी होनी चाहिए कि पौधे से किनारे तक कम से कम 2 सेमी शेष रहे। ज्यादातर मामलों में, इन्हें खेती के लिए चुना जाता है। ताकि उनका व्यास 12-14 सेमी हो।
एक अच्छा संकेत अनानास के पेड़ के आउटलेट में नई पत्तियों की उपस्थिति है। इस मामले में, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि रूटिंग सफल रही।
जानकारी के लिए! यह पौधा ज्यादातर घास है, फल नहीं।
खेती
अपार्टमेंट में अनानास के लिए सबसे धूप जगह चुनने की सिफारिश की गई है।
पौधे को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, इसे हर साल प्रत्यारोपण करना आवश्यक है। गर्मी की अवधि की शुरुआत में इस प्रक्रिया को करना बेहतर होता है।
अनानास अच्छी तरह से क्या बढ़ता है? वे विभिन्न प्रकार की मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। हालांकि, उसके लिए एक विशेष स्टोर मिट्टी में खरीदना बेहतर है जिसमें ताड़ के पेड़ आमतौर पर उगाए जाते हैं। सार्वभौमिक मिट्टी के उपयोग की अनुमति दी।
पॉट के तल पर रोपण करते समय, एक जल निकासी परत डालना आवश्यक है, अत्यधिक नमी की संभावना को कम करने और अनानास को जड़ सड़न रोग से बचाने के लिए। एक्सोट को निषेचन की आवश्यकता महसूस नहीं होती है।
पौधा एकदम से नहीं फूलेगा। यह आमतौर पर जमीन में रोपण के 1.5-2 साल बाद होता है। यदि अनानास को भरपूर रोशनी के साथ प्रदान किया जाता है, तो फूलों से फलों का विकास हो सकता है।
बढ़ते समय, इस थर्मोफिलिक संयंत्र के लिए 25 डिग्री सेल्सियस का तापमान प्रदान करना वांछनीय है। यह वसंत, गर्मी और शरद ऋतु के दौरान अनानास के लिए सबसे आरामदायक है। सर्दियों में, 20 डिग्री सेल्सियस का तापमान बेहतर होता है।
अनानास को प्रचुर मात्रा में नमी की आवश्यकता नहीं होती है। गर्मियों में, यह सप्ताह में 2-3 बार पानी के लिए पर्याप्त है। साथ ही जलभराव को रोकने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए। सर्दियों में, साप्ताहिक रूप से नमी के साथ पौधे की आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त है।
ध्यान दो! पानी डालते समय, आउटलेट में थोड़ी नमी डालें। स्प्रे करना संभव है। इस उद्देश्य के लिए नल के पानी का उपयोग करते समय, इसे पहले व्यवस्थित करने की अनुमति होनी चाहिए।
विकास संबंधी विकार
यदि अनानास की पत्तियां रंग में पीला हैं, तो यह प्रकाश की कमी को इंगित करता है। यदि यह समस्या समाप्त हो जाती है, तो पौधे आगे बढ़ेगा।
जब अनानास बढ़ता है, लेकिन फूल नहीं बनते हैं, निम्नलिखित करें। उनके गठन का सामान्य समय 18-30 महीने है। यदि इस समय कुछ नहीं होता है, तो पौधे को उचित सहायता प्रदान की जा सकती है। समस्या को हल करने का एक तरीका ईथीलीन गैस के साथ अनानास को संसाधित करना हो सकता है। घर पर, इसे सेब का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है। फलों को दो हिस्सों में काटा जाता है, एक को अनानास के बगल में मिट्टी के साथ एक स्लाइस के साथ रखा जाता है, दूसरे को उसी स्थिति में आउटलेट पर। इस रूप में संयंत्र एक प्लास्टिक बैग के साथ कवर किया जाता है और 3-4 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। सेब एथिलीन का उत्पादन करेगा, जिसका पौधे पर उत्तेजक प्रभाव पड़ेगा। जब फूलों की उपस्थिति को देखना संभव होगा, तो पैकेज हटा दिया जाता है, और शेष सेब हटा दिया जाता है।
संयंत्र के विकास में अन्य गड़बड़ी भी संभव है:
- कभी-कभी आप देख सकते हैं कि निचली पत्तियां सूखी और कर्ल कैसे होती हैं सबसे संभावित कारण एक मसौदे में एक अनानास है। पौधे को एक नए स्थान पर स्थानांतरित करना आवश्यक है जहां यह खतरे में नहीं होगा;
- यदि पत्तियों पर धूल है, तो आपको उन्हें नम कपड़े से पोंछना होगा;
- यदि पौधे ने झुर्रियाँ और सूखने वाली पत्तियों को छोड़ दिया है और हाल ही में फलने लगे हैं, तो यह चिंता का कारण नहीं है। भ्रूण के गठन के बाद अनानास मर जाता है, लेकिन इसके आउटलेट का उपयोग फिर से पौधे उगाने के लिए किया जा सकता है;
- यदि अनानास का धीमा विकास होता है, तो यह पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों की कमी को इंगित करता है। इस मामले में, फूलों के पौधों के लिए उर्वरक खरीदने और उपयोग करने की सिफारिश की जाती है;
- हालांकि अनानास एक थर्मोफिलिक पौधा है, फिर भी, यह अत्यधिक गर्मी को सहन नहीं करता है। इस मामले में, पत्तियां सूख सकती हैं और गिर सकती हैं। इस स्थिति में, इसके लिए आरामदायक तापमान की स्थिति बनाने और अतिरिक्त पानी देने का ध्यान रखना आवश्यक है।
ध्यान दो! खुजली पौधे पर हमला कर सकती है। नतीजतन, पत्तियों के तल पर स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। कीटों से छुटकारा पाने के लिए, बस साबुन पानी में डूबा हुआ कपास झाड़ू के साथ पत्तियों को पोंछ लें।
अनानास का प्रचार कैसे किया जाता है?
बढ़ने के लिए, पत्तियों की एक रोसेट का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है। हालांकि, इसके बीज का उपयोग करके अनानास फल उगाना संभव है। यह प्रक्रिया पावर आउटलेट से बढ़ने में अधिक समय लेने वाली है।
आप प्रजनन बेसल कटिंग भी लगा सकते हैं।
घर पर बीज से अनानास कैसे उगाएं
घर पर अनानास कैसे रोपित करें, इसकी योजना बनाते समय, निम्नलिखित पर विचार किया जाना चाहिए। अनानास को उसके बीजों के उपयोग से बढ़ाना केवल तभी संभव है जब किसी विशेष स्टोर में खरीदे गए का उपयोग करें। उन लोगों को रोपण करना असंभव है जो स्वतंत्र रूप से प्राप्त किए गए थे। यदि आप भोजन के लिए एक अनानास खरीदते हैं, तो या तो उसके पास बीज नहीं होंगे, या वे अनफेयर रहेंगे।
उगाने के लिए उपयुक्त बीज निम्नानुसार हैं:
- वे सपाट हैं और एक अर्धवृत्ताकार आकृति है;
- रंग भूरा है या लाल रंग का है;
- लंबाई 3-4 मिमी।
रोपण से पहले, उन्हें अंकुरित होने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें दो गीले पोंछे के बीच रखा जाता है और 18-24 घंटों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है।
वे पीट-रेत मिश्रण में लगाए जाते हैं। इस मामले में, बीज को डेढ़ सेंटीमीटर से अधिक नहीं दफन किया जाता है। अंकुरित करने के लिए, सिलोफ़न फिल्म या ग्लास को कवर करें और गर्म स्थान पर रखें। यदि कमरे के तापमान पर अंकुरण किया जाता है, तो यह तीन हफ्तों से डेढ़ महीने की अवधि में पहली रोपाई की उम्मीद करता है। यदि आप कंटेनर को 30-32 ° C ताप पर रखते हैं, तो अंकुर 2-3 सप्ताह के बाद दिखाई देंगे।
अंकुरित होने पर, आपको नियमित रूप से स्प्राउट्स को पानी देना होगा और उन्हें हर 2-3 सप्ताह में खिलाना होगा।
2-3 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, पौधे गोता (अलग-अलग बर्तन में लगाए गए)। उन्हें पीट, ह्यूमस, बगीचे की मिट्टी और रेत के समान भागों से मिलकर मिट्टी की आवश्यकता होती है। मिट्टी की संरचना को और अधिक ढीला बनाने के लिए, इसमें 5% कुचल चारकोल मिलाया जाता है।
महत्वपूर्ण! रेत के हिस्से के बजाय, पेर्लाइट की एक समान मात्रा का उपयोग किया जा सकता है।
बागान पर अनानास
अनानास प्रकृति में कैसे फैलता है?
अनानास प्रकृति में कैसे बढ़ता है? यह एकान्त पौधों के रूप में पाया जाता है। अक्सर इसकी फलियां सख्त होती हैं, इसमें छोटे आकार और मिठास होती है।
फूल पूरा होने के बाद, इस जगह पर एक फल बनता है। चूंकि ज्यादातर मामलों में संयंत्र उभयलिंगी है, इसलिए यह आत्म-परागण है। हालांकि, ऐसा होता है कि फूल केवल नर या केवल मादा होते हैं। इस मामले में, यह कीड़ों की मदद से प्रजनन कर सकता है।
जंगली फलों में, कई ऐसे बीज होते हैं जो पक्षियों और जानवरों को फिर से प्राप्त करना पसंद करते हैं, जहां वे जमीन में गिरते हैं और बढ़ते हैं।
घर पर अनानास उगाना विशेष रूप से मुश्किल नहीं है। न्यूनतम देखभाल प्रयासों के साथ, आप न केवल स्वादिष्ट फलों पर, बल्कि एक सुंदर सजावटी पौधे पर भी भरोसा कर सकते हैं।