सभी गर्मियों में बगीचे के बेड की देखभाल करते समय, हम में से प्रत्येक निश्चित रूप से हमारे प्रयासों के परिणाम को महसूस करना चाहता है, गिरावट में एक समृद्ध फसल एकत्र करना। लेकिन जैसा कि पुरानी कहावत है: "चतुर फसल का प्रबंधन करता है, और बुद्धिमान व्यक्ति भूमि का।" और इसलिए, वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए और सुगंधित और रसदार फलों के साथ एक फसल प्राप्त करने के लिए, जब बेड की खेती करते हैं, तो किसी को सब्जी फसलों के फसल रोटेशन के बारे में नहीं भूलना चाहिए। यह प्रभावी प्राकृतिक बागवानी प्रणाली न केवल मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने में मदद करती है, बल्कि सब्जियों की फसलों को प्रभावित करने वाले रोगों और कीटों की संख्या को भी काफी कम करती है।
फसल रोटेशन से क्या कार्य हल होते हैं?
गहन विकास और विकास के लिए, पौधों को कुछ मैक्रोकल्स की प्रबलता की आवश्यकता होती है, क्योंकि सब्जी फसलों में इन तत्वों को आत्मसात करने की अलग क्षमता होती है। उदाहरण के लिए: रूट फसलों (आलू, गाजर, बीट्स) को फॉस्फोरस की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है, और पत्ती की फसलों (गोभी, सलाद) को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। और अगर रूट फसलों, पोषण के लिए एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, पोटेशियम और फास्फोरस में समृद्ध मिट्टी की निचली परतों का उपयोग करने में सक्षम हैं, तो पत्तेदार साग की जड़ें केवल ऊपरी परत परतों के विकास के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों को प्राप्त करने में सक्षम हैं ...
साल-दर-साल एक निर्दिष्ट क्षेत्र में एक प्रकार की सब्जी की फसल लगाने से मिट्टी की महत्वपूर्ण कमी होती है और एक या किसी अन्य तत्व की ध्यान देने योग्य कमी होती है।
जब एक ही परिवार से संबंधित सब्जियां बढ़ती हैं, तो रोगजनक जीव और कीट मिट्टी में जमा होने लगते हैं, जो इस विशेष परिवार को प्रभावित करते हैं। एक ही बिस्तर पर एक ही फसल उगाने के मामले में, यह एक आवंटित बिस्तर पर बढ़ता है, हमेशा बीमारियों से प्रभावित होने की संभावना होती है। यदि फसल रोपण वैकल्पिक रूप से प्रतिवर्ष होता है, तो उपयुक्त भोजन नहीं मिलने पर रोगजनकों की मृत्यु हो जाती है। सबसे अच्छा विकल्प तब होता है जब एक ही परिवार के प्रतिनिधि 3-4 सीजन के बाद अपने पुराने लैंडिंग साइट पर वापस नहीं आते हैं।
इसके अलावा, बगीचे में पौधों की समूहीकरण, उनकी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, पौधों की देखभाल की सुविधा प्रदान करता है। देश में अच्छी तरह से सोचा फसल रोटेशन के लिए धन्यवाद, आप सफलतापूर्वक मातम से भी लड़ सकते हैं। आखिरकार, अनुभवी बागवानों ने लंबे समय तक देखा है कि एक छोटी वनस्पति द्रव्यमान (अजमोद, गाजर) उगाने वाली फसलें तेजी से बढ़ने वाली पत्ती की सतह (कद्दू, तोरी, आलू) जैसे पौधों की तरह खरपतवारों के विकास का विरोध करने में सक्षम नहीं हैं।
फसल रोटेशन प्रणाली की विविधता
अभ्यास के वर्षों में, कई माली, पौधों की जड़ प्रणाली के विकास की विशिष्टताओं को देखते हुए, साथ ही साथ मिट्टी से पोषक तत्वों के उनके आत्मसात, ने सीखा है कि बगीचे में सब्जी फसलों को वैकल्पिक रूप से कैसे वैकल्पिक किया जाए। सबसे सरल फसल रोटेशन योजना इस सिद्धांत पर आधारित है कि एक पंक्ति में दो सत्रों के लिए एक ही वार्षिक फसल नहीं उगनी चाहिए। फसल के रोटेशन के लिए अधिक परिष्कृत विकल्पों में आने वाले कई वर्षों के लिए एक ही क्षेत्र के भीतर इष्टतम संयंत्र परिवर्तनों का विकास शामिल है।
उन्हें सफलतापूर्वक बड़े पौधों जैसे गोभी, तोरी और टमाटर के साथ जोड़ा जाता है, छोटे आकार की सब्जी फसलें: प्याज, गाजर, मूली। मुख्य फसल के बीच एक मध्यवर्ती रोपण के रूप में, आप पकने वाली फसलों का उपयोग कर सकते हैं: बीजिंग गोभी, मूली, सलाद पत्ता, पालक।
यदि, फसल रोटेशन योजना का संकलन करते समय, हम आधार के रूप में पौधे की अनुकूलता लेते हैं, तो सबसे अच्छे विकल्प हैं:
- गोभी के अग्रदूत - टमाटर, आलू, मटर, सलाद और प्याज;
- गाजर, अजमोद, अजमोद और अजवाइन - आलू, बीट्स या गोभी के बाद;
- शुरुआती आलू और टमाटर - प्याज, खीरे, फलियां और गोभी के बाद;
- स्क्वैश, कद्दू और तोरी - जड़ फसलों, प्याज और गोभी के बाद;
- मूली, शलजम और मूली - आलू, टमाटर, खीरे के बाद;
- ककड़ी - गोभी, फलियां, टमाटर और आलू के बाद;
- सलाद, पालक और डिल - ककड़ी, टमाटर, आलू और गोभी के बाद;
- प्याज - आलू, गोभी, ककड़ी के बाद।
सब्जी फसलों (पत्ती बीटल, टिक्स, स्कूप) के कीटों के खिलाफ लड़ाई में, मसालेदार जड़ी-बूटियों का कार्य होता है। सब्जियों के साथ अच्छी तरह से मिलें:
- लेट्यूस और अजमोद के सिर के साथ ब्रोकोली;
- दिलकश, पालक और पानी के साथ टमाटर;
- डिल के साथ खीरे;
- मूली और गाजर के साथ मूली और गाजर;
- अजमोद के साथ स्ट्रॉबेरी।
उचित रूप से चयनित सब्जियां एक दूसरे पर लाभकारी प्रभाव डाल सकती हैं। जड़ी-बूटियों के साथ सब्जी की फसल लगाने का एक सफल संयोजन फायदेमंद है और सौंदर्य का सामंजस्य बनाता है।
अपनी फसल रोटेशन योजना कैसे बनाएं?
जब एक उपनगरीय क्षेत्र पर फसल रोटेशन योजना तैयार करने का निर्णय लिया जाता है, तो सबसे पहले यह आवश्यक है कि बगीचे की एक योजना बनाई जाए जहां सब्जी और फलों की फसलों के स्थान को इंगित किया जाए।
फसलों की ख़ासियत यह है कि उन्हें पोषक तत्वों की एक अलग आवश्यकता है। मिट्टी की ट्रेस तत्वों और पोषक तत्वों की खपत की डिग्री के आधार पर, सब्जी फसलों को 3 समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
- कम मांग वाले पौधे। मृदा संरचना के लिए असम्बद्ध फसलों में शामिल हैं: प्याज, सलाद, मसालेदार जड़ी-बूटियाँ, मूली, मटर, बुश फलियाँ।
- मध्यम पोषक तत्व वाले पौधे। इनमें शामिल हैं: टमाटर और खीरे, बीट और मूली, तरबूज, बैंगन, साथ ही लीक, पालक, कोहलबी और घुंघराले फलियाँ।
- उच्च मांग के साथ पौधे। ये शामिल हैं: तोरी, अजवाइन, आलू, कद्दू, शतावरी, एक प्रकार का फल, गोभी, पालक।
एक फसल रोटेशन आरेख की रचना करते हुए, तैयार की गई योजना को 3 या 4 भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, जिसके बाद यह सुनिश्चित करना संभव होगा कि प्रत्येक फसल केवल तीसरे या चौथे वर्ष में रोपण के अपने मूल स्थान पर लौट आए।
बगीचे का पहला सबसे उपजाऊ हिस्सा "जोरदार" फसलों (गोभी, खीरे, तोरी) को रोपण के लिए आवंटित किया गया है। साजिश का दूसरा हिस्सा बैंगन, मिर्च, टमाटर लगाने के लिए उपयोग किया जाता है, जो मिट्टी की उर्वरता, या मूली, प्याज या जड़ी-बूटियों की कम मांग है। तीसरा भाग उन फसलों के लिए आरक्षित है जो अपेक्षाकृत खराब मिट्टी पर अच्छी फसल पैदा करने में सक्षम हैं। यहां वे पौधे लगाते हैं: शलजम, गाजर, बीट, अजमोद। बगीचे के अंतिम चौथे भाग पर आलू लगाया जाता है, स्थानीय रूप से प्रत्येक को जैविक खाद (राख के साथ खाद या खाद) लगाया जाता है।
अगले सीज़न में, पहले प्लॉट में उगने वाले पौधे, समान रूप से एक सर्कल में चलते हैं, चौथे से "चलते हैं", दूसरे से पहले, तीसरे से दूसरे तक, आदि।
फसल रोटेशन योजना को बनाते समय, पौधों की जड़ प्रणाली की संरचनात्मक विशेषताओं और मिट्टी में उनके प्रवेश की गहराई को भी ध्यान में रखना चाहिए। इसके कारण, विभिन्न मिट्टी की परतों से समान रूप से पोषक तत्वों का उपयोग किया जाएगा। उदाहरण के लिए: खीरे, प्याज और गोभी को मिट्टी की कृषि योग्य परत से खिलाया जा सकता है, टमाटर की जड़ें एक मीटर से थोड़ी कम की गहराई तक डूबती हैं, और मकई - दो मीटर तक।
प्रत्येक संस्कृति की विशेषताओं को जानना और आपस में उनमें से सफल संयोजन को देखते हुए, आप न केवल एक समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि कई बीमारियों से पौधों की रक्षा भी कर सकते हैं।