होमर ने नाशपाती के फल को देवताओं का उपहार कहा। आजकल, इस लोकप्रिय फल की तीन हजार से अधिक किस्में हैं। पसंद बहुत बड़ी है, लेकिन मध्य-बागवान विशेष रूप से बेलारूसी चयन के नाशपाती में रुचि रखते हैं, जो रोगों और सर्दी जुकाम के लिए प्रतिरोधी हैं। इन किस्मों में से एक बेलोरूसियन देर से है।
बेलारूसी देर नाशपाती के बारे में विवरण
स्वर्गीय बेलारूसी को एन। मिखनेविच, जी। कोवलेंको और एम। मायालिक द्वारा लाया गया - फल उगाने के लिए बेलारूसी अनुसंधान संस्थान के कर्मचारी। इसे फ्रांसीसी नाशपाती गुड लुईस के मुफ्त परागण के बीजों से उगाया गया था। यह किस्म बेलारूस (1989) और रूस (2002) के राज्य रजिस्टरों में शामिल है।
देर से बेलोरियन का पेड़ ऊंचा नहीं है, मुकुट गोलाकार है, जिसकी शाखाएं ऊपर की ओर इशारा करती हैं। मुख्य लगभग एक समकोण पर ट्रंक से प्रस्थान करते हैं।
लहराती दाँतेदार किनारों के साथ हल्के हरे रंग के पत्ते छोटे, अण्डाकार होते हैं। दस्ताने पर बड़े सफेद फूल दिखाई देते हैं। उन्हें आत्म-परागण माना जाता है, लेकिन पैदावार अधिक होगी यदि बेरे लोशित्सकया या ऑइली लोशित्स्काया के पास नाशपाती बढ़ती है - बेलरियन देर के लिए सबसे अच्छा परागणकर्ता।
वृक्ष जल्दी फल लगाना शुरू कर देता है, पहले से ही विकास के 4 वें वर्ष में। फसल बहुतायत से होती है - एक युवा नाशपाती 100 किलोग्राम तक फल पैदा कर सकती है, और एक वयस्क - 180 किलोग्राम तक। दिवंगत बेलोरुस्काया किस्म के फल मध्यम आकार (110-120 ग्राम) के होते हैं, इनका नियमित रूप से नाशपाती के आकार का और लगभग एक ही आकार का होता है। वे हल्के भूरे रंग के डॉट्स के साथ मोटी खुरदरी त्वचा से ढंके होते हैं। पेड़ से हटाने के दौरान, नाशपाती को भूरा-लाल रंग के पूर्णांक के साथ हरा रंग दिया जाता है। फल आमतौर पर सितंबर के अंत तक पकते हैं, और उन्हें अगले साल के फरवरी तक और लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। जब फल उपभोक्ता परिपक्वता तक पहुंचते हैं, तो रंग अमीर पीले रंग में बदल जाता है, नारंगी के करीब होता है, और पूर्णांक धुंधला रास्पबेरी बन जाता है।
नाशपाती में सीधे छोटे डंठल, झुके हुए और एक उथले संकीर्ण फ़नल होते हैं। फलों के दिल छोटे, थोड़े लम्बे होते हैं। बीज भूरे, छोटे होते हैं। मध्यम घनत्व, रसदार, निविदा का सफेद गूदा। मामूली अम्लता के साथ एक सुखद मीठा स्वाद 5 से बाहर 4.2-4.4 अंक पर tasters द्वारा मूल्यांकन किया गया था।
बेलोरूसियन देर से अपने इच्छित उद्देश्य के लिए सार्वभौमिक है, इसे संरक्षित करने के लिए डेसर्ट और सूखे फल की तैयारी के लिए, ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है।
विविधता के सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष
देर से बेलारूसी नाशपाती के निर्विवाद फायदे हैं:
- सर्दियों की कठोरता;
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- पैदावार फसल;
- फलों के दीर्घकालिक भंडारण की संभावना।
विविधता के नुकसान में शामिल हैं:
- गाढ़े मुकुट को पतला करने की आवश्यकता;
- फलने की आवृत्ति;
- बड़ी संख्या के साथ फलों के आकार में कमी;
- कीटों द्वारा नाशपाती रोग या पेड़ और फल को नुकसान की संभावना।
नाशपाती बोना
पूर्ण बर्फ के आवरण के पिघलने के 5-14 दिनों के बाद शुरुआती वसंत में एक देर से बेलारूसी नाशपाती लगाना बेहतर होता है। शरद ऋतु के पेड़ का रोपण पत्ती गिरने और पहली ठंढ के बीच के समय अंतराल में भी संभव है।
एक देर से बेलारूसी नाशपाती अंकुर खरीदने से पहले, मूल्यांकन करें कि क्या आपके पास इसकी अच्छी वृद्धि और विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां हैं। यदि पेड़ जिस स्थान पर लगाया जाना है, वहां यह प्रक्रिया बहुत धीमी गति से जाएगी:
- पानी लगातार रुकता है;
- भारी मिट्टी या खराब रेतीली मिट्टी;
- थोड़ी धूप।
एक नाशपाती को अच्छी रोशनी और गर्माहट, उपजाऊ मिट्टी पसंद होती है जिसमें हवा और नमी आसानी से घुस जाती है। इसके अलावा, पेड़ को कम से कम 16 मीटर आवंटित किया जाना चाहिए2 (मंच 4x4 मीटर)।
अंकुर खरीदते समय, पेड़ और उसकी जड़ों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। शाखाएं लोचदार होनी चाहिए, मुकुट घने हैं, छाल चिकनी है और कांटों के बिना, पत्तियां स्वस्थ हैं, जड़ें पर्याप्त रूप से नम हैं।
लैंडिंग की तैयारी:
- अंकुर के लिए, एक लैंडिंग पिट को लगभग 1 मीटर व्यास और 0.8 मीटर की गहराई में खोदें।
- अवकाश से चयनित मिट्टी को 2 बाल्टी रेत, मुलीन की समान मात्रा, 30 ग्राम पोटाश उर्वरकों और 20 ग्राम फॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है।
- तैयार मिट्टी को गड्ढे में लौटाया जाता है, पानी पिलाया जाता है ताकि मिट्टी गधा हो।
- बोने से पहले रोपण को कम से कम 3 घंटे के लिए साफ पानी में रखा जाता है।
नाशपाती रोपण:
- अंकुर को एक गड्ढे में रखा जाता है और जड़ों को फैलाया जाता है ताकि वे स्वतंत्र रूप से स्थित हों, बिना झुके और एक दूसरे को ओवरलैप किए बिना नहीं।
- छेद मिट्टी के साथ कवर किया जाता है, जड़ गर्दन को जमीन से 5-7 सेमी की ऊंचाई पर छोड़ देता है।
- अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को काट दिया जाता है।
- पौधे को 3 बाल्टी पानी के साथ पानी पिलाया जाता है, जिसके पूरी तरह से अवशोषित होने की प्रतीक्षा की जाती है।
- इसके बाद, युवा अंकुर सावधानी से एक खूंटी से बंधा हुआ है।
- ट्रंक सर्कल को खुला छोड़ा जा सकता है। फिर उसे लगातार खरपतवार निकालना चाहिए। मिट्टी को समृद्ध करने के लिए, आप यहां ब्लूग्रास, रेड फेसस्क्यूप, तिपतिया घास की बुवाई कर सकते हैं। लकड़ी की छीलन या कुचल छाल के साथ अंकुर के पास जमीन को गीली करना बेहतर होता है।
बाद में, ट्रंक सर्कल को घास वाली घास के साथ पिघलाया जा सकता है। यह न केवल सिंचाई और वर्षा के दौरान मिट्टी को सूखने और संघनन से बचाता है, और जड़ों को अधिक गर्मी से बचाता है, बल्कि पेड़ को अतिरिक्त पोषक तत्व भी देता है।
देर से बेलारूसी नाशपाती की देखभाल
देर से बेलारूसी नाशपाती इसकी देखभाल के लिए अपनी आवश्यकताओं में स्पष्ट नहीं है। मुख्य बात यह है कि पेड़ को समय पर खिलाना, मुकुट को ट्रिम करना और कीटों और बीमारियों के साथ इलाज करना है। सूखे में, पेड़ को सप्ताह में दो बार पानी पिलाया जाता है, जिसमें 70 लीटर तक पानी होता है।
पेड़ की छँटाई
युवा नाशपाती को सही ढंग से ट्रिम करना महत्वपूर्ण है ताकि एक सुंदर मुकुट और मजबूत कंकाल शाखाएं बन सकें। जब रोपण, पहली बार कटाई की जाती है, तो इसकी लंबाई के एक चौथाई द्वारा मुख्य केंद्रीय शूट को छोटा किया जाता है। वे पेड़ पर कुछ कंकाल शाखाओं को बनाने की कोशिश करते हैं, इसलिए साइड शूट से 3-4 सबसे मजबूत पत्तियों को पांच कलियों द्वारा छोटा किया जाता है।
वीडियो: एक युवा नाशपाती की छंटाई
इसके बाद, नाशपाती छंटाई वसंत और शरद ऋतु में की जाती है, क्योंकि विभिन्न प्रकार के मुकुट को मोटा करने के लिए प्रवण होता है। कमजोर शूटिंग, जमे हुए और क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त शाखाओं, साथ ही साथ जो एक-दूसरे को छूते हैं या दूसरों को अस्पष्ट करते हैं, उन्हें काटें।
खिला हुआ नाशपाती
बेलारूसी देर से खिलाने के पहले 2-3 वर्षों में रोपण के दौरान पेश किए गए पोषक तत्वों से पर्याप्त एक पेड़ की आवश्यकता नहीं होती है। भविष्य में, रूट ड्रेसिंग नियमित रूप से की जाती है:
- वसंत में, एक पेड़ के सक्रिय फूलने के दौरान, ट्रंक सर्कल को नाइट्रेट 1:50 के समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है (प्रत्येक 1 मीटर के लिए)2 मिट्टी 30 ग्राम) और यूरिया का घोल (90-110 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी)।
- जब फूल खत्म हो जाता है, तो 1: 200 की एकाग्रता में एक बाल्टी के नीचे 3 बाल्टी नाइट्रोमोफोसका घोल डाला जाता है।
- प्रत्येक 1 मीटर के लिए सितंबर के अंत में शरद ऋतु2 ट्रंक सर्कल 1 tbsp योगदान देता है। 10 एल पानी में भंग। एल। पोटेशियम क्लोराइड और 2 बड़े चम्मच। एल। अधिभास्वीय। 1 मीटर मिट्टी में2 लकड़ी की राख की 120-160 ग्राम के करीब 0.1 मीटर की गहराई तक।
- यदि आवश्यक हो, तो जून के उत्तरार्ध में ग्रीष्मकालीन पर्ण टॉप ड्रेसिंग की जाती है। पेड़ को पोटेशियम और फास्फोरस लवण के समाधान के साथ इलाज किया जाता है। यह अमोफॉस या नाइट्रोमाफॉस, 2% मैग्नीशियम सल्फेट हो सकता है। पैकेजिंग पर निर्देशों के अनुसार तैयारियां की जाती हैं।
पेड़ की सर्दी
यद्यपि बेलोरियन देर से सर्दियों के ठंढों को अच्छी तरह से सहन करता है, फिर भी ठंड के मौसम के लिए इसे तैयार करना आवश्यक है।
पेड़ के तने की रक्षा के लिए, इसे कागज के साथ लपेटा जाना चाहिए और एक स्ट्रैपिंग के साथ सुरक्षित होना चाहिए। एक विशेष टेप पूरी तरह से तापमान चरम सीमा से उछाल की रक्षा कर सकता है।
लकड़ी की छीलन की एक परत सर्दियों की ठंड से ऊपरी जड़ों की अच्छी सुरक्षा के रूप में काम कर सकती है।
शत्रु और बीमारियाँ बेलारीशियन की देरी से
दिवंगत बेलोरुस्काया किस्म की सबसे महत्वपूर्ण कमियों में से एक इसकी स्कैब संक्रमण के लिए औसत प्रतिरोध है। इस बीमारी के साथ, पेड़ और पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। पेड़ को बीमारी का विरोध करने में मदद करने के लिए, बोरोक्स तरल के साथ बढ़ते मौसम के दौरान नाशपाती का तीन बार इलाज किया जाता है:
- नवोदित होने से पहले, 3% समाधान;
- कलियों पर और फूल के बाद - 1% समाधान।
आप निर्देशों के अनुसार विभिन्न कवकनाशी का उपयोग कर सकते हैं।
ऐसी रोकथाम न केवल पेड़ को पपड़ी से बचाती है, बल्कि एक अन्य बीमारी - मोनिलोसिस, या फलों के सड़ने से भी बचाती है।
एक खतरनाक नाशपाती रोग एक जीवाणु जला है। संक्रमण फूलों के माध्यम से जाता है और बहुत जल्दी फैलता है। कुछ ही दिनों में, पत्तियां और अंडाशय मुड़ जाते हैं और काले हो जाते हैं, जैसे कि आग से झुलस गए हों। बीमारी की खोज करने के बाद, सबसे पहले, सभी प्रभावित शाखाओं को सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है और जला दिया जाता है ताकि संक्रमण बगीचे में फैल न जाए। पेड़ को एक एंटीबायोटिक के साथ इलाज किया जाता है (स्ट्रेप्टोमाइसिन का सबसे अच्छा प्रभाव होता है), और फिर, हर 10 दिनों में, नाशपाती को दवाओं के मिश्रण के साथ इलाज किया जाता है जो इसकी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है: 1 लीटर पानी में सिटोविट और ज़ेडकॉन की 4 बूँदें घुल जाती हैं, हेल्दी गार्डन के दो दाने जोड़े जाते हैं।
एक जीवाणु जले घने मुकुट में जल्दी से फैलता है, इसलिए पेड़ों का समय पर और सक्षम छंटाई बहुत महत्वपूर्ण है।
एक सुंदर तितली नागफनी नाशपाती की फसल को भारी नुकसान पहुंचा सकती है।
नागफनी के अंडे से निकले कैटरपिलर कलियों, पत्तियों, कलियों को खाते हैं। सर्दियों में, वे पेड़ पर चढ़ते और लटकते हैं। इन कीटों से छुटकारा पाने के लिए, कोकून को इकट्ठा किया जाता है और जलाया जाता है, और शुरुआती वसंत में पेड़ को एक संतृप्त यूरिया समाधान के साथ इलाज किया जाता है (दवा का 0.7 किग्रा 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है)।
एक पेड़ पर बड़ी संख्या में नाशपाती कैटरपिलर द्वारा क्षतिग्रस्त हो सकती है जो एक तितली नाशपाती द्वारा रखी गई अंडे से होती है। वह फलों की सतह पर अंडे का एक क्लच छोड़ती है, और उसके "बच्चे" नाशपाती को कुतरते हैं और उन बीजों को प्राप्त करते हैं जिन्हें वे खिलाते हैं। जमीन में एक पेड़ के नीचे इन कैटरपिलर सर्दियों का प्यूपा। इस घमौरियों से छुटकारा पाने के लिए, फूलों के एक महीने बाद, जब नई हैटेड तितलियों को अंडे देने का समय होता है, तो पेड़ को एक कीटनाशक के साथ इलाज किया जाता है। फिटमोरम एक अच्छा परिणाम देता है।
ऐप्पल मधुमक्खी खाने वाला (एक छोटा वेवियल बग) किडनी पर फ़ीड करता है और अभी भी अनपेक्षित फूल भ्रूण में अंडे देता है, और लार्वा, उन्हें अंदर से खाती है। इस कीट के खिलाफ लड़ाई में, नाशपाती के ट्रंक पर एक शिकार बेल्ट मदद करता है। जब आप शांत मौसम में कम से कम मोबाइल रखते हैं तो आप बग को हिला सकते हैं और हाथ से इकट्ठा कर सकते हैं। हरे रंग की शंकु अवस्था में जब पेड़ कीटनाशकों के साथ इलाज करते हैं तो सबसे बड़ा प्रभाव प्राप्त होता है।
नाशपाती चूरा के कैटरपिलर लगभग पूरी तरह से नष्ट हो सकते हैं। मादा कीट पत्ती के निचले तल पर सात दर्जन अंडे देती है। हैचड कैटरपिलर एक वेब बुनते हैं और पत्तियों को खाते हैं।
कम संख्या में कैटरपिलर के साथ, उनके घोंसले एकत्र और जलाए जा सकते हैं। यदि उनमें से बहुत सारे हैं, तो पेड़ को एक कीटनाशक के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
ग्रीन एफिड कॉलोनियों को युवा शूटिंग के पत्तों और सबसे ऊपर देखा जा सकता है। कीट अपने रस पर भोजन करते हैं। आप फिटोवरम और 1 tbsp के मिश्रण के साथ एक पेड़ को स्प्रे करके एफिड्स को नष्ट कर सकते हैं। एल। तरल साबुन 1 लीटर पानी में घुल गया। यदि पेड़ युवा और कम है, तो शूट को इस घोल में डुबोया जा सकता है और कीटों को दूर किया जा सकता है।
यह बहुत महत्वपूर्ण है:
- कटाई से कम से कम एक महीने पहले, रोगों और कीटों से रसायनों के साथ पेड़ के सभी प्रसंस्करण को रोक दें;
- दवाओं के साथ काम करते समय, सभी सुरक्षा निर्देशों का पालन करें।
प्रसिद्धि की लागत
अपने अस्तित्व के कई वर्षों के लिए, देर से बेलारूसी नाशपाती व्यापक रूप से ज्ञात हो गया है। कई माली इसे विकसित करते हैं, फलों के उपभोक्ताओं की एक विस्तृत श्रृंखला विविधता के उत्कृष्ट गुणों से अवगत होती है। बाजार पर अब आप बेलोरुस्काया जल्दी, बेलोरसियन गर्मियों आदि की किस्में पा सकते हैं। इस तरह के नाम एक प्रसिद्ध नाम के साथ सादृश्य द्वारा नाशपाती को दिए जाते हैं, लेकिन यह उचित नहीं है।
बेलारूसी लेट पीयर की समीक्षा
मेरी सलाह ले लो "बेलारिसियन लेट"। मेरे पास उनमें से 2 पेड़ हैं, एक मुझे भूखंड के साथ विरासत में मिला था, दूसरा मैंने जानबूझकर खुद खरीदा था। नाशपाती आकार में मध्यम होती है, सालाना फल बहुतायत से मिलते हैं, पेड़ बहुत जल्दी फल देना शुरू कर देता है। सितंबर के अंत में तुरंत खाद्य। लेकिन अगर वे थोड़ा लेट हो जाते हैं और अक्टूबर के बाद से यह सिर्फ एक मीठा, मीठा रसदार है, एक पूंछ बनी हुई है, झूठ बोल रही है, लेकिन हाल के वर्षों में हम उन्हें नए साल से पहले खाने की कोशिश कर रहे हैं। आप इसे पछतावा नहीं करेंगे, और पेड़ अच्छी तरह से बना है, लंबा और बहुत सुंदर नहीं है।
4aika
//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html
मैं नाशपाती के विषय पर सभी पिछले वक्ताओं का समर्थन करता हूं। बेलारूसी देर से - यह "वर्कहॉर्स" है - फलदायक, सरल, नाशपाती संग्रहीत हैं। और स्वाद कम नहीं होता है, बल्कि, थोड़ी अम्लता के साथ, जब पूरी तरह से पक जाता है (जब यह थोड़ा लथपथ होता है) - मांस तैलीय होता है, बहुत स्वादिष्ट होता है। सच है, अगर ऐसा होता है, तो यह थोड़ा खराब हो जाता है। और एक और फायदा - पेड़ अपेक्षाकृत कम है।
Lilacina
//www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html
नेटवर्क पर आप कई संदेश और नोट्स प्राप्त कर सकते हैं, जो कि देर से बेलारूसी नाशपाती किस्म की आकर्षक विशेषताओं का वर्णन करते हैं। लेकिन जब इस नाशपाती की खेती का फैसला करते हैं, तो किसी को फलों की विविधता से जुड़े नकारात्मक पहलुओं और इस पेड़ को उगाने के दौरान आने वाली समस्याओं को ध्यान में रखना चाहिए।