रेजिना - उच्च गुणवत्ता यूरोपीय मिठाई चेरी

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रेजिना एक जर्मन किस्म की लेट चेरी है जिसे पिछली शताब्दी के मध्य से जाना जाता है। यह अभी भी यूरोप में एक औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है। रूसी बागवान और किसान भी इस किस्म में रुचि रखते हैं, लेकिन इसे उगाने के प्रयास हमेशा सफल नहीं होते हैं।

चेरी रेजिना का विवरण

रूस के राज्य रजिस्टर में यूरोप में कोई रेजिना चेरी किस्म लोकप्रिय नहीं है, लेकिन यह उन उत्साही लोगों को नहीं रोकता है जो अपने क्षेत्रों में इसे (हमेशा सफलतापूर्वक नहीं) विकसित करने का उपक्रम करते हैं। 1957 में जर्मन प्रजनकों द्वारा विभिन्न प्रकार के नस्ल पर रोक लगाई गई थी, जो देर से रुबे और श्नाइडर चेरी को पार करके थी। कई लाभों के लिए धन्यवाद, इसका उपयोग औद्योगिक खेती के लिए किया जाने लगा, और 25 वर्षों के लिए रेजिना के अंकुरों को देश के बाहर निर्यात के लिए प्रतिबंधित कर दिया गया। 1981 के बाद से, यह चेरी बड़े पैमाने पर पहले से ही पूरे पश्चिमी यूरोप में उगाई गई है।

जुलाई की दूसरी छमाही में चेरी रेजिना परिपक्व होती है

रेजिना का पेड़ 3-4 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है, एक स्पष्ट केंद्रीय कंडक्टर है जिसमें कंकाल की शाखाएं समकोण पर लगभग फैली हुई हैं। मध्यम घनत्व के क्रोहन गोल पिरामिड। रेजिना देर से खिलता है - मई के दूसरे छमाही में, जो फूलों को वापसी ठंढों से बचाता है। वृक्ष का ठंढ प्रतिरोध बढ़ा है - लकड़ी ठंढ से -25 ° C तक नीचे गिर जाती है। विविधता में सभी फंगल और वायरल रोगों के साथ-साथ कीटों की उच्च प्रतिरक्षा है। महान गहराई तक जाने वाली जड़ों में हमेशा पानी मिलेगा, इसलिए रेजिना के सूखे भयानक नहीं हैं। केवल अत्यधिक गर्मी में ही इसे पानी की आवश्यकता होती है।

यह रोपण के बाद 3-4 वें वर्ष में असर में आता है। उत्पादकता नियमित और उच्च है। औसतन, 6 वर्ष की आयु से प्रत्येक पेड़ 40 किलोग्राम जामुन लाता है। जुलाई की दूसरी छमाही में चेरी रेजिना पकती है। फल लंबे समय तक शाखाओं पर लटके रहते हैं। हालांकि, वे उखड़ते नहीं हैं और कभी नहीं फटते हैं। डंठल से जुदाई सूखी है।

जामुन बड़े होते हैं (औसतन 9-10 ग्राम वजन), थोड़ा लम्बा, दिल के आकार का। चिकनी और चमकदार त्वचा का रंग गहरा लाल होता है। लोचदार और कार्टिलाजिनस मांस का एक लाल रंग भी होता है, और इसका स्वाद मीठा होता है, जिसमें थोड़ी अम्लता होती है। स्वाद का मूल्यांकन - 4.8-5 अंक। इसकी विशेषताओं के अनुसार, विविधता बिगारो समूह की है। गुणवत्ता की हानि के बिना जामुन को 3 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है, उच्च परिवहन क्षमता है। उद्देश्य सार्वभौमिक है।

चेरी की किस्मों को दो समूहों में विभाजित किया जाता है - बिगारो और गिन्नी। पूर्व में एक घने कार्टिलाजिनस मांस होता है, जो उनकी अच्छी परिवहन क्षमता और डिब्बाबंद उत्पादों की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। एक नियम के रूप में, ये मध्यम और देर से पकने वाली किस्में हैं। जिनी समूह की किस्में अक्सर जल्दी होती हैं, एक पतली त्वचा और रसदार मांस होता है। वे ताजा उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि वे डिब्बाबंद भोजन में अपना रूप नहीं रखते हैं।

परागणकों के मुख्य प्रकार

रेजिना की मुख्य समस्या उसकी आत्म-बांझपन और परागणकर्ताओं के लिए मनोदशा है। कई माली एक ऐसी स्थिति से सामना कर रहे थे, जहां रेजिना चेरी कई सालों से फलने-फूलने वाली नहीं थी, हालाँकि पास में ही दूसरी चेरी थीं, उसी समय उसके साथ खिल रही थी। आज तक, परागण के लिए चेरी की उपयुक्त किस्मों की एक सूची स्थापित की गई है, हालांकि, उनमें से कोई भी राज्य रजिस्टर में पंजीकृत नहीं हैं:

  • शिखर सम्मेलन;
  • सैम,
  • सिल्विया;
  • Cordy;
  • करीना;
  • Gedefinger;
  • बियांका;
  • श्नाइगर देर से।

चेरी परागणकर्ता भी हो सकते हैं:

  • Nefris;
  • कोरल;
  • Lotivka।

इसके अलावा, विशेषज्ञ रेजिना के परागण के लिए एक नहीं, बल्कि दो अलग-अलग किस्मों की सलाह देते हैं। केवल इस मामले में 100% परागण और उच्च उपज की गारंटी है।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

ग्रेड लाभ:

  • छोड़ने में असावधानी।
  • प्रारंभिक परिपक्वता।
  • ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि।
  • सूखा सहन करना।
  • रोगों और कीटों की प्रतिरक्षा।
  • नियमित और उच्च उपज।
  • प्रस्तुति।
  • परिवहन क्षमता और लंबी शैल्फ जीवन।

विविधता में व्यावहारिक रूप से कोई कमियां नहीं हैं।

वीडियो: रेजिना चेरी की समीक्षा

रोपण चेरी

रेजिना के रोपण के साथ, यहां तक ​​कि थोड़ा अनुभव वाले माली को भी कोई कठिनाई नहीं होनी चाहिए। कदम से कदम विवरण:

  1. सबसे पहले, अंकुर के रोपण के स्थान को निर्धारित करना आवश्यक है। इसे निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:
    • अच्छा प्रकाश। एक छोटा आंशिक छाया संभव है, लेकिन अवांछनीय है।
    • भूजल कम से कम 2.5 मीटर होना चाहिए।
    • दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम दिशा में साइट का एक छोटा ढलान वांछनीय है - यह पिघल और बारिश के पानी की निकासी सुनिश्चित करेगा और, परिणामस्वरूप, दलदल की अनुपस्थिति।
    • मिट्टी ढीली और अच्छी तरह से पारगम्य होनी चाहिए - हल्की रेतीली दोमट और दोमट सबसे अच्छा विकल्प होगा।
    • बाड़, घने पेड़, इमारत की दीवारों आदि के रूप में ठंडी हवाओं के खिलाफ प्राकृतिक सुरक्षा की उपस्थिति का स्वागत है।
  2. फिर, रोपण तिथियों को चुना जाता है - ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में, शुरुआती वसंत को सबसे अच्छा समय माना जाता है, जब कलियों को जगाने के लिए तैयार होते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, देर से शरद ऋतु में लैंडिंग की योजना बनाना बेहतर है। पौधों को पहले से ही आराम की स्थिति में जाना चाहिए और पत्ते को त्यागना चाहिए, लेकिन ठंढ की शुरुआत से लगभग एक महीने पहले भी होना चाहिए। बंद रूट सिस्टम के साथ बीज किसी भी समय - मार्च से अक्टूबर तक लगाए जा सकते हैं।

    बंद जड़ प्रणाली वाले पौधों को मार्च से अक्टूबर तक किसी भी समय लगाया जा सकता है

  3. गिरावट में, रोपे खरीदे जाते हैं, और वसंत रोपण के मामले में, उन्हें तहखाने में या बगीचे में खोदने के लिए रखा जाता है।
  4. नियोजित रोपण के समय से 2-3 सप्ताह पहले, एक लैंडिंग पिट तैयार किया जाता है (यदि यह वसंत में चेरी लगाने की योजना है, तो गिरावट में गड्ढे तैयार करना उचित है)। गड्ढे का आकार 0.8 मीटर की गहराई और व्यास के बराबर बनाया जाता है, और इसकी पूरी मात्रा पोषक मिट्टी से भरी जाती है (यह चेरनोज़म, पीट, ह्यूमस और नदी के रेत को समान मात्रा में मिलाकर तैयार किया जाता है)।
  5. रोपण के दिन, रोपाई की जड़ों को पानी में भिगोया जाना चाहिए (यह दवाओं को जोड़ने की सलाह दी जाती है जो जड़ के गठन को पानी में उत्तेजित करती है, उदाहरण के लिए, हेटेरोक्सिन, जिरकोन, कोर्नविन, आदि) 2-4 घंटे।
  6. गड्ढे के बीच में, अंकुर की जड़ों को समायोजित करने के लिए एक छेद पर्याप्त आकार में तैयार किया जाता है। छेद में एक छोटा शंक्वाकार आकार का टीला बना है।
  7. एक अंकुर को गड्ढे में उतारा जाता है, अपनी जड़ गर्दन को शंकु के शीर्ष पर रखा जाता है, जिसके बाद जड़ों को मिट्टी से समान रूप से कवर किया जाता है, इसे परत द्वारा परत बना दिया जाता है। उसी समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जड़ गर्दन अंततः जमीनी स्तर पर है - यह आसानी से एक बार या रेल का उपयोग करके किया जाता है।

    बार या स्ट्रैप का उपयोग करके अंकुर की जड़ गर्दन की स्थिति को नियंत्रित करना सुविधाजनक है

  8. उसके बाद, एक मिट्टी के रोलर को लैंडिंग पिट के व्यास के साथ रेक किया जाता है, जो एक पास-स्टेम सर्कल बनाता है।
  9. प्रचुरता से अंकुर को 3-4 बाल्टी पानी में डुबोएं।

    एक अंकुर को पानी देने के लिए आपको 3-4 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है

  10. 2-3 दिनों के बाद, मिट्टी ढीली और शहतूत, पीट, घास, गुच्छेदार चूरा आदि के साथ पिघलाया जाता है।
  11. पहला गठन प्रूनिंग किया जाता है - इसके लिए, केंद्रीय कंडक्टर को 0.8-1.2 मीटर की ऊंचाई तक छोटा किया जाता है, और यदि शाखाएं हैं, तो उन्हें 40-50% तक काट दिया जाता है।

यदि एक पेड़ नहीं लगाया जाता है, लेकिन एक समूह है, तो एक पंक्ति में पौधों को 2.5-3 मीटर की दूरी पर रखा जाता है, और पंक्ति फैलाव 4 मीटर के बराबर बनाया जाता है।

खेती की विशेषताएं और देखभाल की सूक्ष्मता

रेजिना छोड़ने में स्पष्ट नहीं है और उसे किसी विशिष्ट प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं है। सामान्य सेट काफी पर्याप्त है:

  • पानी डालना (काफी दुर्लभ - प्रति मौसम में पर्याप्त 3-4, लेकिन भरपूर मात्रा में)।
  • शीर्ष ड्रेसिंग (सामान्य संस्कृति के नियमों के अनुसार)।
  • स्क्रैप (ताज एक विरल-स्तरीय योजना के अनुसार बनता है, बाकी स्क्रैप मानक हैं)।

रोग और कीट: रोकथाम और नियंत्रण

चूंकि विविधता अत्यधिक प्रतिरक्षा है, संभावित समस्याओं को रोकने के लिए, रासायनिक संयंत्र संरक्षण उत्पादों के उपयोग के बिना साधारण निवारक उपाय करना काफी है:

  • गिरी हुई पत्तियों की साइट से संग्रह और निष्कासन।
  • देर से शरद ऋतु में निकट-तने हलकों की मिट्टी की खुदाई।
  • चड्डी और कंकाल शाखाओं के चूने का सफेदी।

    चड्डी और कंकाल शाखाओं के चूने का सफेदी निवारक उपायों का एक अनिवार्य बिंदु है

  • सेनेटरी प्रूनिंग।
  • शिकार बेल्ट की स्थापना।

यह (लेकिन आवश्यक नहीं) रोगों के लिए जैविक उपचार के रोगनिरोधी उपयोग के लिए संभव है (उदाहरण के लिए, फिटोस्पोरिन-एम) और कीट (फिटोवरम, इस्क्रा-बायो), संलग्न निर्देशों द्वारा निर्देशित। किसी बीमारी के साथ संक्रमण के मामलों में या कीट द्वारा हमले के दौरान रसायनों का सहारा लिया जाता है।

माली समीक्षा करते हैं

बढ़ती रेजिना के कई वर्षों के लिए मैं उसे केवल खराब परागण के लिए "दिखा" सकता हूं। इसलिए, जो लोग उच्च श्रेणी की फसल प्राप्त करने की योजना बनाते हैं, उन्हें इस मुद्दे पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

मिकुरिनेट्स, चर्कासी क्षेत्र

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11072

मैं यह नहीं कहूंगा कि रेजिना एक अल्ट्रा-लेट किस्म है। इस वर्ष एक परीक्षण छोटी फसल थी। सुविधाओं की - बहुत प्यारी। जामुन का आकार मध्यम है।

चे_होने, मेलिटोपोल

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11072

मुझे रेजिना और कॉर्डिया के बारे में अधिक रोचक जानकारी मिली। उल्लिखित स्रोत में यह लिखा है कि अंडाशय की संभावित समस्याओं (उदाहरण के लिए, रेजिना और कॉर्डिया) के लिए, एक दूसरे परागणकर्ता की सिफारिश की जाती है। यानी वे विशेष रूप से मूडी के रूप में कॉर्डिया और रेजिना के लिए दो अलग-अलग परागण किस्मों की सलाह देते हैं।

बवेरियन, बवेरिया

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11072

अर्थात्, रेजिना और कॉर्डिया विशेष रूप से मकर महिलाएं हैं। वे खुद को परागित नहीं करना चाहते हैं, उन्हें एक सज्जन परागणकर्ता की जरूरत है, और अधिमानतः दो। मिचुरिनिस्ट सही था, रेजिना और कॉर्डिया परागण वास्तव में ध्यान देने योग्य था।

लोहा, बाल्टा

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11072&page=2

रेजिना एक देर से चेरी किस्म है जिसे रूस में कम करके आंका गया है। इसमें फलों के उच्च व्यावसायिक गुण हैं और यह औद्योगिक खेती के लिए दिलचस्प है। यह बगीचे में होना अच्छा है - पका हुआ जामुन लंबे समय तक आनंद ले सकता है। लेकिन आपको उपयुक्त परागणकों की उपलब्धता का ध्यान रखना होगा - उनके अंकुर आमतौर पर रेजिना उगाने वाली नर्सरियों के वर्गीकरण में उपलब्ध हैं।

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