एक नारंगी को "चीनी सेब" क्यों कहा जाता है, क्या होता है और यह कहां बढ़ता है

लाखों लोगों को रसदार मांस के साथ खट्टे परिवार के उष्णकटिबंधीय फल से प्यार हो गया है। नाजुक स्वाद और विशिष्ट सुगंध साल के किसी भी समय नारंगी को पहली मिठाई बनाती है। संतरे का रस हर उम्र में स्वस्थ होता है, और जेस्ट का उपयोग बेकिंग और कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। हमारे देश में, साइट्रस फलों की खेती काकेशस और क्रास्नोडार क्षेत्र में की जाती है। मध्य रूस की जलवायु खुले मैदान में नारंगी उगाने की अनुमति नहीं देगी, लेकिन परिष्कृत माली घर पर पॉट संस्कृति के रूप में पौधे को उगाते हैं। खट्टे फल उगाने की कृषि संबंधी विशेषताओं और विशेषताओं से परिचित होकर, एक शहर के अपार्टमेंट की खिड़की पर भी संतरे की फसल प्राप्त की जा सकती है।

"चीनी सेब" का इतिहास

पहली बार, घने नारंगी के छिलके और मीठे और खट्टे मांस के साथ एक साइट्रस संयंत्र का उल्लेख लगभग 4000 ईसा पूर्व पूर्व एशिया के प्राचीन इतिहास में किया गया है। ई। संतरे का जन्मस्थान चीन माना जाता है, जहां 200 साल ई.पू. ई। ग्रीनहाउस में संतरे के पेड़ उगाने लगे। पहले "संतरे" जो चीनी ने कोशिश की थी एक जंगली नारंगी के पेड़ के कड़वे फल थे, वे नहीं खाए गए थे। सुगंधित नारंगी फूल सार का आधार बन गए, जिसे "बरगामोट" कहा जाता है, और फलों के उत्साह का उपयोग टॉनिक के रूप में किया जाता था। जंगली उगने वाले खट्टे फलों की यह प्रजाति बाद में पारंपरिक दक्षिणी संस्कृति के साथ अपनी आनुवंशिक विशेषताओं को "साझा" करती है, जिनमें से फल हमें ज्ञात हैं।

आधुनिक नारंगी चीनी प्रजनन का परिणाम है, जिसमें पोमेलो और टेंजेरीन का क्रॉस हुआ, और जंगली में नहीं पाया जाता है। पहले खाद्य संतरे चीनी अभिजात वर्ग के बागानों में बढ़ने लगे। शायद इसीलिए साइट्रस हाइब्रिड को डच शब्द "एप्लेसियन" कहा जाता है, जिसका अर्थ है "चीनी सेब"। बाद में, संस्कृति को भूमध्य देशों में लाया गया, मिस्र और उत्तरी अफ्रीका तक।

यूरोपीय, जिन्होंने पहली बार एक अद्भुत उष्णकटिबंधीय फल का स्वाद चखा, सिकंदर महान के सैनिक थे। यूरोप में, पुर्तगाली नाविकों द्वारा शुरू किए गए पहले नारंगी पेड़ 16 वीं शताब्दी के मध्य में लगाए गए थे। 17 वीं शताब्दी में खट्टे फल रूसी साम्राज्य में गिर गए और महान व्यक्तियों की एक उत्कृष्ट विनम्रता बन गई। XVIII सदी की शुरुआत में, जॉर्जिया (बटुमी क्षेत्र) में संतरे बढ़े, और XIX सदी में उन्हें सोची में खेती की जाने लगी।

संसार के विभिन्न कोनों में संतरे उगते हैं

प्राचीन समय में, संतरे के रस को लगभग किसी भी जहर के लिए एक एंटीडोट माना जाता था और एक डिटर्जेंट के रूप में, तेल और गंदगी से मुकाबला किया जाता था।

ऑरेंज के रिश्तेदार

नारंगी के अलावा, कई और प्रकार के खट्टे फलों को काट दिया गया है, जिनके बीच दुनिया भर के दुकानों में प्रसिद्ध और व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व वाले फल हैं।

तालिका: सबसे प्रसिद्ध साइट्रस किस्में

कम सामान्य प्रकार और संकर हैं:

• स्वीटी - पोमेलो + सफेद अंगूर;
• गयिमा - अदरक और नीलगिरी की गंध के साथ भारतीय साइट्रस;
• एगली - अंगूर और मंडारिन का एक संकर;
• poncirus - पीले फलों के साथ अखाद्य साइट्रस;
• सिट्रेंज - पॉन्क्रस + ऑरेंज;
• सिट्रनक्वाट एक नाशपाती के आकार का नारंगी, कुमकुम और सिट्रेंज का एक संकर है।

फोटो गैलरी: विभिन्न प्रकार के साइट्रस

लाल संतरे

एंथोसायनिन (पादप रंजक) की उपस्थिति के कारण नारंगी या खूनी, नारंगी का लाल गूदा होता है। यह पोमेलो और मैंडरिन का एक संकर है, जिसे पहली बार सिसिली लाया गया था। रसदार संतरे के गूदे और एक विशिष्ट सुगंध के साथ साधारण नारंगी में खट्टे फलों की ऐसी किस्म लगभग बीज रहित और आकार में नीची होती है। लुगदी का रंग उज्ज्वल रास्पबेरी से बैंगनी-काला तक भिन्न हो सकता है। सिसिलियन संतरे का छिलका नारंगी होता है या लाल रंग का होता है।

लाल (खूनी) नारंगी में वर्णक एंथोसायनिडिन होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है

लाल संतरे की 3 सबसे आम किस्में जानी जाती हैं:

• Sanguinello (स्पेन);
• टैरोको (इटली);
• मोर्यू।

लाल लुगदी साइट्रस संकर मोरक्को, स्पेन, इटली, संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन में उगाए जाते हैं। फल का उपयोग बेकिंग, मिठाई में, ताजा मिठाई के रूप में किया जाता है।

नारंगी के पौधे की मुख्य विशेषताएं

नारंगी एक फूल, वुडी, सदाबहार पौधे है जिसमें वनस्पति का एक निरंतर चक्र होता है, अर्थात्, पेड़ पर एक ही समय में पके और हरे फल हो सकते हैं, साथ ही साथ फूलों की टोकरी भी हो सकती है। संतरे के पेड़ों के फलों को उनके स्वाद और सुगंध के लिए सराहा जाता है। भूमध्यसागरीय, एशियाई देशों और दक्षिण अमेरिका में, संतरे के हेक्टेयर की खेती की जाती है। दक्षिणी यूरोप में, सिट्रस संकर केंद्रीय सड़कों और चौकों से सजी हैं।

नारंगी पेड़ स्पेन में सड़कों और आंगनों को सुशोभित करते हैं

ऑरेंज कई विशेषताओं के लिए एक असामान्य पौधा है। यह एक लंबा-जिगर माना जाता है और 75 से अधिक वर्षों तक रहता है।

तालिका: नारंगी का वानस्पतिक वर्गीकरण

दिलचस्प पेड़ और फल क्या हैं

गोल या पिरामिड आकार के एक कॉम्पैक्ट घने मुकुट के साथ यह लंबा पेड़ 10-12 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह पश्चाताप की विशेषता है, यह प्रति वर्ष 50 सेमी तक बढ़ता है। निम्न किस्में भी हैं:

• बौना रूप 5 मीटर तक बढ़ते हैं;
• कॉम्पैक्ट इनडोर पेड़ जो चमकदार पत्ते के साथ एक झाड़ी की तरह दिखते हैं, 0.8-1.0 मीटर तक बढ़ते हैं। असाधारण नमूने जो 10 साल से अधिक पुराने हैं, दो मीटर ऊंचे हैं।

हाइब्रिड की जड़ें सतही होती हैं और पोषक तत्वों और नमी को अवशोषित करने के लिए जड़ बाल के बजाय मशरूम की कॉलोनियों के साथ छोर पर कैप होते हैं। पौधों और कवक के सहजीवन को माइकोराइजा कहा जाता है और अनुकूल रूप से साइट्रस की उपज को प्रभावित करता है, क्योंकि माइसेलियम जड़ों की अवशोषित सतह को बढ़ाता है जिसके माध्यम से खनिज यौगिक और पानी अवशोषित होते हैं। जड़ प्रणाली की इस विशेषता के लिए कृत्रिम सिंचाई की आवश्यकता होती है।

नारंगी की जड़ों के छोर पर पोषक तत्वों और नमी को अवशोषित करने के लिए मशरूम की कालोनियों के साथ मामले हैं।

शाखाओं पर कांटे और कांटे 10 सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं। संतरे के पेड़ की पत्तियां 2 साल तक जीवित रहती हैं, इसलिए पिछले साल की पत्तियां, जो पोषक तत्वों को जमा करने का काम करती हैं, और प्रकाश संश्लेषण में शामिल युवा एक साथ एक ही पौधे पर हो सकते हैं। ज्यादातर पुराने पत्ते फरवरी - मार्च में आते हैं। एक गहरे हरे रंग का खट्टे का पत्ता चर्मकार, घना, अंडाकार होता है, जिसकी नोक नुकीली होती है, जिसका आकार 10 × 15 सेमी होता है और इसमें दाँतेदार या ठोस लहराती धार होती है। एक नारंगी पत्ती की प्लेट की ग्रंथियों में सुगंधित तेल होते हैं। पेटीओल के छोटे पंख वाले उपांग हैं।

संतरे का हार्वेस्ट काफी हद तक पौधे के पत्ते पर निर्भर करता है। अगर किसी कारण से संतरे के पेड़ ने अपने पत्ते खो दिए हैं, तो अगले साल यह फल नहीं देगा।

एम। ए। CAPCINEL

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एक संतरे के फल को स्ट्रेपरिडियम (एक प्रकार का बेरी जैसा फल) या नारंगी कहा जाता है। फल किस्म के आधार पर 7 से 12 महीने तक पकते हैं। वे छोटे और बड़े हैं, एक मजबूत सुगंध या नाजुक, मुश्किल से ध्यान देने योग्य है। परिपक्व फल का वजन 100 से 250 ग्राम होता है, और कभी-कभी 600 ग्राम तक पहुंच जाता है। संतरे में एक गोल या चौड़ा अंडाकार आकार होता है, जो जामुन की संरचना के समान होता है। वे बहु-बीजयुक्त और बीज रहित होते हैं, एक मीठा और खट्टा स्वाद होता है, कभी-कभी एक विशिष्ट कड़वाहट के साथ।

नारंगी एक ही समय में एक फल और एक बेर है।

फलों में शामिल हैं:

• आवश्यक तेल - 2% तक;
• चीनी - 9%;
• विटामिन - 68%।

फल का गूदा बहु-नेस्टेड होता है, एक फिल्म से ढंका होता है और इसमें 9-13 लोब्यूल होते हैं, जो एक विभाजन द्वारा अलग होते हैं। सुगंधित रस भ्रूण की कुल मात्रा का लगभग 40% है। आंतरिक भाग में रस की थैलियों के रूप में बड़ी रसदार कोशिकाएं होती हैं जिन्हें आसानी से एक दूसरे से अलग किया जा सकता है।

नारंगी की झरझरा सतह - छिलका - फल के कुल द्रव्यमान का 20 से 40% तक होता है और इसकी मोटाई लगभग 5 मिमी होती है। यह चमकीले नारंगी रंग में होता है, कभी-कभी लाल या पीले रंग के रंग के साथ, विविधता के आधार पर। छील की सतह - ज़ेस्ट - में एक तेज ईथर सुगंध है। छिलके के अंदर की सफेद स्पंजी परत को अल्बेडो कहा जाता है और इसे छिलके से आसानी से अलग किया जाता है। प्रत्येक लोब्यूल में 1-2 बीज होते हैं जो एक के ऊपर एक होते हैं।

अंदर, एक नारंगी में तीन परतें होती हैं: छील, अल्बेडो और प्यूस्ड पल्प

Fleur d'Orange - सुरुचिपूर्ण नारंगी फूल

पहली बार, युवा पौधे जीवन के 3 वें वर्ष में खिलते हैं और फलते हैं। बीच में एक बड़े सुनहरे मूसल के साथ एक बर्फ-सफेद टोकरी, शूटिंग के अंत में पुष्पक्रम के एक समूह में एकत्र, चमेली के नोटों के साथ एक नाजुक सुगंध को बाहर निकालना - यह एक नारंगी फूल है।

आमतौर पर, उष्णकटिबंधीय संकर फूल 6-8 टुकड़ों के ब्रश में एकत्र किए जाते हैं, कम अक्सर - एकल। 16-18 डिग्री के तापमान पर एक नारंगी खिलता है: रूस के दक्षिण में, यह शुरुआत है - मई के मध्य में, जून की शुरुआत में कुछ किस्में खिलती हैं। स्पेन और तुर्की में, एक नारंगी पेड़ मार्च के मध्य में और मार्च या अप्रैल में साइप्रस में खिलता है।

नारंगी का फूल एक नाजुक सुगंध निकालता है

किसी भी दिशा में तापमान की पृष्ठभूमि में तेज उतार-चढ़ाव के साथ, संवेदनशील फूलों की बौछार हुई। एक खिलता हुआ फूल उभयलिंगी है। वह लंबे समय तक नहीं रहता है (5 दिनों से अधिक नहीं) और एक नाजुक, सुखद सुगंध निकालता है। पूरी तरह से खिलने पर पुष्पक्रम 5 सेमी तक बढ़ता है। इस पर सफेद-दूध होता है, कभी-कभी गुलाबी रंग के साथ, मांसल पंखुड़ियों (5 टुकड़े) अंडाकार, अंत तक पतला होता है।

केंद्र में कई पीले, बहुत यौवन पुंकेसर से घिरा हुआ, एक लंबा मूसल है। फूल पूरी तरह से नहीं खुलता है और पिस्टिल पियरेन्थ - अविकसित पंखुड़ियों से घिरा रहता है। मूसल के बिना किस्मों पाए जाते हैं, उन्हें परागण की आवश्यकता नहीं होती है और बीज के बिना फल का उत्पादन होता है।

फ्रेंच में, "ऑरेंज ब्लॉसम" की तरह लगता है "फ़्लायर डीऑरेंज।"

संतरे के फूलों के आकर्षक आवश्यक तेल में कॉस्मेटिक गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है और त्वचा और बालों पर उपचार प्रभाव पड़ता है। इसे इतालवी राजकुमारी नेरोली के सम्मान में "नेरोली" भी कहा जाता है, जिन्होंने पहली बार कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए नारंगी फूलों के आवश्यक तेल का उपयोग करना शुरू किया था।

नेरोली एक नारंगी खिलता तेल है जिसका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है

यूरोप के मध्य युग में पारंपरिक दुल्हन की सजावट के रूप में बर्फ-सफेद नारंगी फूलों का उपयोग किया गया था।

रूस में जहां संतरे उगते हैं

उपोष्णकटिबंधीय पौधे को आर्द्र, गर्म जलवायु में बनाया गया था, जो इसकी निरंतर वानस्पतिक वृद्धि के कारण है। इस प्रजाति के संकर थर्मोफिलिक हैं और अन्य साइट्रस के बीच ठंढ प्रतिरोध में एक मध्यवर्ती स्थान पर कब्जा कर लेते हैं, साथ ही वे काफी गर्मी प्रतिरोधी हैं और सफलतापूर्वक +45 ° С तक तापमान पर खेती की जाती है।

मिस्र, पाकिस्तान, तुर्की में भूमध्यसागर के किनारों पर वनस्पति और संतरे की फलने के लिए नमी, तापमान और मिट्टी की संरचना आदर्श हैं। इस किस्म के खट्टे फलों की खेती अल्जीरिया, ईरान, अमेरिका, ब्राजील में भी की जाती है। भारत, स्पेन और पुर्तगाल में सिसिली में जलवायु परिस्थितियां आपको संतरे पर दावत देने और उन्हें निर्यात के लिए विकसित करने की अनुमति देती हैं।

वीडियो: संतरे कैसे उगते हैं और फूलते हैं

खुले मैदान की स्थितियों में, नमी की मांग और फोटोफिलस संतरे केवल हमारे देश के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के सीमित क्षेत्र में ही उगाए जा सकते हैं। इसी समय, पके फल लंबे समय तक शाखाओं पर बने रहते हैं, ठंढ का अनुभव करते हैं, वसंत में फिर से हरा हो जाता है, और पतझड़ में फिर से पीला हो जाता है।

तटीय सोची में

पहले ठंढ-प्रतिरोधी किस्में 60 के दशक में वापस आईं (उदाहरण के लिए, पहले जन्मे किस्म)। क्रास्नोडार क्षेत्र की सबसे प्रसिद्ध किस्में:

• सोची,
• जेठा।

XXI शताब्दी में, चीनी और यूरोपीय पौधों का उपयोग करते हुए सोची के फूलों की खेती और उपोष्णकटिबंधीय संस्कृतियों के प्रजनन अनुसंधान संस्थान में, वे varietal नारंगी संकरों को प्रजनन करने में सक्षम थे जो बिना आश्रय और फल अच्छी तरह से सर्दियों में जीवित रहते हैं (उदाहरण के लिए, वाशिंगटन नाभि)।

सोची में, संतरे खुले मैदान में उगते हैं

स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के लिए तैयार पौधों को नवोदित (एक कल्टीवेटेड कटिंग से ली गई लकड़ी की पतली परत के साथ एक ही कली के साथ फलों के पौधों को ग्राफ्ट करने की एक विधि) द्वारा प्राप्त किया गया था। पंट्रस झाड़ियों पर टीकाकरण किया जाता है - यह जीनस साइट्रस से एक फसल है। ऐसे पौधों को जीवन के पहले वर्ष में तापमान में तेज गिरावट पर आश्रय की आवश्यकता होती है। सोची माली में कई वर्षों का अनुभव इस बात की पुष्टि करता है कि खुले मैदान में गर्मियों के कॉटेज में भी सोची में संतरे उगाना संभव है। ऐसा करने के लिए, खाई विधि का उपयोग करें:

1. पहले वर्षों के बीज खाइयों में लगाए जाते हैं 1 मीटर गहरा।
   

   नारंगी के अलावा अन्य खट्टे फलों के लिए खेती की ट्रेंच विधि उपयुक्त है

2. जब पहली ठंढ होती है, तो वे शीर्ष पर कांच के फ्रेम से ढंके होते हैं।
3. सर्दियों के आगमन के बाद, युवा पौधों को मोटी मैट के साथ कवर किया जाता है।

3 साल के बच्चों और पुराने संतरे के लिए, केवल अचानक ठंढ डरावनी होती है, जो हाल के वर्षों में काफी संभावना है। इस मामले में, केवल युवा पौधे मर जाते हैं, और संकर का केवल जमीन हिस्सा है।

ग्रीनहाउस में, साइट्रस की यह किस्म सुरक्षित रूप से उगाई जाती है।

गर्म अबकाज़िया में

Abkhazia की जलवायु संतरे सहित कई उष्णकटिबंधीय फल उगाने के लिए एकदम सही है। उन्हें सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, और पर्याप्त आर्द्रता और स्थिर गर्म मौसम फलों के तेजी से और अनुकूल पकने में योगदान करते हैं। खट्टे फल जनवरी में यहां पकते हैं।

सर्दियों में, मुझे विशेष रूप से विटामिन चाहिए, और अबकाज़िया से पके संतरे काम में आएंगे

अबकाज़िया के काला सागर तट पर उगने वाले संतरे की सबसे अच्छी किस्में:

• वाशिंगटन ने इशारा किया
• जेठा
• Hamlin,
• उत्तम सुखमी।

बढ़ते संतरे की विशेषताएं

संतरे के प्रचार का मुख्य तरीका स्टॉक पर टीकाकरण है। इसके लिए पहले एक पौधा लगाएं:

1. पके संतरे से ली गई हड्डियों को फिल्म के तहत तैयार मिट्टी में धोया और बोया जाता है।
2. जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो पॉलीइथिलीन को हटा दिया जाता है और एक युवा संतरे के साथ एक कंटेनर को एक हल्की खिड़की पर रखा जाता है।
   

   पहले स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, नारंगी को एक रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है

3. असली पत्तियों की एक जोड़ी के आगमन के साथ, पौधे अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाते हैं।
4. अंकुरों को समय पर पानी पिलाया और खिलाया जाता है। गर्मियों में, उन्हें हवा में रखा जाता है।

बीज के साथ लगाए गए पौधों से, आप केवल 8-10 वें वर्ष के लिए एक फसल प्राप्त कर सकते हैं, और कभी-कभी केवल 15 साल बाद। इसलिए, प्रभावी फलने को सुनिश्चित करने के लिए 2-3 साल की उम्र में बीज से उगाए जाने वाले बीजों को varietal oranges की कटिंग के साथ ग्राफ्ट किया जाता है। टीकाकरण के नमूने 2-3 वें वर्ष में फलते हैं।

बीज से उगाए जाने वाले बीजों को varietal oranges की कटिंग से ग्राफ्ट किया जाना चाहिए

वीडियो: एक पत्थर से नारंगी कैसे उगाया जाए

वे नारंगी पेड़ लगाना शुरू कर देते हैं जब गर्म मौसम औसत दैनिक दरों से + 12 ° С से कम नहीं होता है। संतरे की रोपाई के लिए रोपण योजना:

1. 1-1.5 मीटर चौड़ी खाई खोदें, जिसमें कम से कम 100-150 सेंटीमीटर का अवकाश रखा जाए।
   

   नारंगी लगाने के लिए खाई कम से कम 1 मीटर चौड़ी होनी चाहिए

2. एक उपजाऊ मिट्टी की परत (लगभग 40 सेमी) को खाई में डाला जाता है और थोड़ा रौंदा जाता है।
3. छेद आधा उपजाऊ ह्यूमस से भर जाता है।
4. पेड़ को जड़ की गर्दन को गहरा किए बिना, छेद में स्थापित किया जाता है (यह सतह से 2-3 सेमी ऊपर रहता है)।
5. शेष बेसल स्थान उपजाऊ मिट्टी के साथ मिश्रित पीट से भरा है।
6. पेड़ से 30 सेमी की दूरी पर सतह पर 15-20 सेमी की गहराई के साथ एक सिंचाई फ़िरोज़ा बनाई जाती है। रोपण करते समय, अंकुर के नीचे कम से कम 20-30 लीटर गर्म पानी डाला जाता है।
7. ऊपरी परतों की मिट्टी पके हुए धरण के साथ समृद्ध होती है और पाइन छाल या चूरा के साथ मिश्रित होती है।
8. खाई के ऊपर एक पॉली कार्बोनेट गुंबद स्थापित है। यह ठंडी हवाओं और वसंत ठंढ के खिलाफ सुरक्षा के रूप में काम करेगा। गर्मियों में, संरक्षण हटा दिया जाता है, गिरावट में (सितंबर में) - फिर से स्थापित किया गया।
   

   खाई के ऊपर एक फ्रेम स्थापित किया गया है, जिस पर ठंड के मौसम में एक पॉली कार्बोनेट गुंबद जुड़ा हुआ है

9. सर्दियों में, खाई को लकड़ी के ढाल के साथ कवर किया जाता है और पृथ्वी की परत (40-50 सेमी) के साथ कवर किया जाता है।

नारंगी तने की मिट्टी को सतह के सूखने के लिए आवश्यक है, लेकिन 7-10 दिनों के बाद कम नहीं।

बढ़ते मौसम के दौरान, एक नारंगी पेड़ को आवश्यक रूप से जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। पूरे मौसमी विकास अवधि के लिए कम से कम 3 बार, नारंगी को फल के पेड़ों के लिए पोटेशियम-फॉस्फोरस और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, जो पौधे की उम्र के आधार पर निषेचन की दर की गणना करता है।

2 साल के जीवन के बाद, संतरे को छंटाई की आवश्यकता होती है। इस मामले में, 3-4 कंकाल की शूटिंग में एक मुकुट बनता है, दूसरे और तीसरे क्रम की शाखाएं 20-25 सेमी तक छोटा हो जाती हैं।

एक नारंगी की छंटाई करते समय, आदर्श रूप से आपको चार प्रथम क्रम के अंकुर प्राप्त करने की आवश्यकता होती है (चित्र में 1 द्वारा दर्शाया गया है)

संतरे की किस्में और उनकी विशेषताएं

संतरा फल के प्रकार और फसल के पकने के समय में भिन्न होता है। प्राकृतिक परिस्थितियों में उगाए जाने वाले संकरों की शुरुआती और देर की किस्में ग्रीनहाउस और फ्रेम ब्रीडिंग के लिए अभिप्रेत तारीखों के साथ संतरे की किस्मों से भिन्न होती हैं। संतरे के फल हैं:

• अंडाकार और गोल;
• लाल लुगदी और नारंगी के साथ;
• मीठा, खट्टा और कड़वा;
• भ्रूण के ऊपर एक प्रकोप के साथ - नाभि - और इसके बिना।

हमारे देश और विदेश में संतरे की सबसे प्रसिद्ध किस्मों को तालिका में प्रस्तुत किया गया है।

तालिका: संतरे की सबसे प्रसिद्ध किस्में

फोटो गैलरी: संतरे की कुछ किस्में

इनडोर संतरे: किस्में और विशेषताएं

इनडोर संतरे की विविधताएं बहुत बड़ी नहीं हैं, ज्यादातर बौना संकर हैं। उन्हें निरंतर फलने की विशेषता है।

पावलोवस्की गहरे हरे घने पत्ते और मध्यम आकार के पीले फलों के साथ घर की खेती के लिए सबसे अच्छी घरेलू किस्मों में से एक है। यह एक मीटर से अधिक नहीं बढ़ता है, 2 साल से शुरू होने वाला सालाना फल होता है। कटिंग द्वारा प्रचारित, जल्दी से जड़, रोग प्रतिरोधी, फोटोफिलस।

पावलोवस्की नारंगी किस्म रोग प्रतिरोधी है

गैमलिन एक छोटा पेड़ है, जिसमें बीज के बिना गोल, थोड़ा चपटा मुकुट और गोल नारंगी फल होते हैं। फल नवंबर - दिसंबर में पकते हैं। इस किस्म को बीज से विकसित करना आसान है। गैमलिन - ठंड प्रतिरोधी, अनिश्चित, एक नाजुक, रसदार, पीले-नारंगी लुगदी और पतली त्वचा है।

गैमलिन नारंगी को घर पर और साइट पर दोनों में उगाया जा सकता है

घर की परिस्थितियों के लिए ट्रॉविटा किस्म को सबसे उपयुक्त माना जाता है। इस पर फल वसंत में पकते हैं और एक महीने के लिए शाखाओं पर रह सकते हैं। संतरे छोटे (7 सेमी व्यास) बढ़ते हैं, लेकिन मीठा और रसदार।

ट्रॉविटा ऑरेंज कई फल पैदा करता है

दक्षिणी खिड़की पर बीज से एक नारंगी पेड़ उगाना आवश्यक था, हवा और ड्राफ्ट से बचना। एक महीने बाद शूट दिखाई दिया, और एक और पूरे हफ्ते के लिए यह देखना दिलचस्प था कि "होममेड ऑरेंज" का पहला चमकदार पत्ता कैसे प्रकट होता है। प्रत्येक 3 दिनों में एक छोटे से अंकुर को पानी देना आवश्यक था, जैसा कि जनवरी में हुआ, जब घर का हीटिंग तुरंत हवा को सूख जाता है। चूंकि युवा नारंगी पर्दे, सुस्त खिड़की पर खड़ा था, इसलिए मिट्टी तुरंत सूख गई। आर्द्रता बनाए रखने के लिए, हर दूसरे दिन एक स्प्रे के साथ छिड़काव किया जाता है। लेकिन साथ ही उसने यह सुनिश्चित कर लिया कि पृथ्वी पर रोक नहीं है (यह अक्सर उच्च आर्द्रता, वायु परिसंचरण की कमी और लगातार गर्मी के कारण होता है)।

मेरी "युवा नारंगी" तीन पत्तियों तक बढ़ गई और पीले रंग की बारी शुरू हुई। गैर-खिलने वाले घरेलू पौधों के लिए तत्काल ड्रेसिंग के साथ शीर्ष पर पानी पिलाया जाना था। गर्मियों तक हर महीने, मैंने नारंगी पर खमीर डाला और इसे मिडज और मोल्ड से विशेष रसायनों के साथ इलाज किया। मैंने कोई रोशनी नहीं निकाली।

संयंत्र विकसित हुआ, लेकिन, जाहिर है, हवा की शुष्कता और प्रकाश की कमी के कारण, नारंगी लगभग 40 सेमी ऊंची एक छोटी झाड़ी में विकसित हुई और पत्ते छोड़ने लगी। शायद, विशेष खिला आवश्यक था। यह संभव है कि जब एक बड़े व्यास के बर्तन में रोपाई की जाती है, तो पौधे को बचाया जा सकता है। ऑरेंज केवल छह महीने के लिए मेरी खिड़की पर रहता था और गर्भ धारण करता था।

सभी ने एक सुगंधित विदेशी फल की कोशिश की, लेकिन फूलों की दुकान में एक सुंदर नारंगी पेड़ प्राप्त करने का साहस किया। अभ्यास से पता चलता है कि खट्टे फलों की कई किस्मों में संतरे सबसे अधिक हैं और घर पर उगने वाले फ्रेम के लिए सबसे उपयुक्त हैं। हमारी मेज पर गोल-पक्षीय रसदार "विदेशी" न केवल एक स्वादिष्ट मिठाई है जो नए साल के जश्न की याद दिलाती है, बल्कि एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी उत्पाद और विटामिन सी की पेंट्री भी है।