ग्लौसेस्टर सेब का पेड़: तस्वीर और विविधता का वर्णन, विशेष रूप से रोपण और देखभाल, बागवानों की समीक्षा

ग्लॉसेस्टर पहली वाणिज्यिक सेब किस्मों में से एक है जो विशेष रूप से बौने रूटस्टॉक्स पर गहन औद्योगिक बागवानी के लिए बनाई गई है। ये सुंदर गहरे लाल सेब तुरंत ध्यान आकर्षित करते हैं और विशेष रूप से सुसज्जित तापमान-नियंत्रित भंडारण में वसंत तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

ग्लूसेस्टर - वाणिज्यिक बागवानी के लिए शीतकालीन ग्रेड सेब के पेड़

पिछली शताब्दी के मध्य में जर्मनी में ग्लॉस्टर किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया था और 1969 की कृषि प्रदर्शनी में इसकी सफलता के बाद यह यूरोप में व्यापक हो गया।

ग्लूसेस्टर एक पश्चिमी यूरोपीय वाणिज्यिक सेब किस्म है

यह देर से पकने (सर्दियों की खपत) का एक सेब है, जो ताजा खपत के लिए है।

होम कैनिंग और प्रोसेसिंग के लिए ग्रेड ग्लूसेस्टर अनुपयुक्त।

इस किस्म के बड़े और बहुत सुंदर सेब में एक समान गहरा लाल रंग होता है। उनका औसत वजन 150 से 180 ग्राम है, एक ध्यान देने योग्य रिबिंग के साथ एक शंक्वाकार आकार, स्वाद बहुत सुखद मीठा और खट्टा है।

ग्लौसेस्टर सेब बहुत सुंदर हैं

यह किस्म मूल रूप से सघन प्रकार के ट्रालिस उद्यानों में बौने बौनों की जड़ों पर खेती के लिए बनाई गई थी। एक पेड़ से फसल 20-30 किलोग्राम तक पहुंच जाती है, फलन बिना आवधिकता के वार्षिक है। रोपण के बाद पहले फल दूसरे - तीसरे वर्ष में दिखाई देते हैं।

ग्लूसेस्टर त्रुटियों के गठन के लिए बहुत खराब प्रतिक्रिया करता है: ट्रंक से एक प्राकृतिक कोण के साथ संयुक्त इसकी प्राकृतिक अतिवृद्धि खतरनाक कांटों के गठन की ओर ले जाती है, और भविष्य में युवा पेड़ अक्सर फसल के वजन के नीचे टूट जाते हैं।

समय पर गठन और समर्थन के बिना, ग्लूसेस्टर सेब के पेड़ अक्सर फसल के वजन के तहत टूट जाते हैं।

ग्लूसेस्टर की खेती आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, लेकिन क्रॉस-परागण के साथ उपज चार से पांच गुना अधिक होगी। यह सेब के पेड़ों की अन्य किस्मों के लिए एक अच्छा परागणकर्ता है। यह देर से और लंबे समय तक खिलता है, जो रिटर्न फ्रॉस्ट द्वारा फूलों को नुकसान के जोखिम को कम करता है।

ठंड के खतरे के मामले में सेब के पेड़ों की कम ट्रेप को एग्रोफाइबर से कवर किया जा सकता है

ग्लूसेस्टर विविधता के फायदे और नुकसान - तालिका

ग्लूसेस्टर एक गहन खेती है जिसमें देखभाल की आवश्यकता होती है

खेती की विशेषताएं और देखभाल की सूक्ष्मता

ग्लूसेस्टर एक गर्मी से प्यार करने वाला दक्षिणी सेब किस्म है, जिसके लिए हल्की जलवायु और लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम की आवश्यकता होती है। -20 डिग्री सेल्सियस पर पहले से ही ठंढ से इसके पेड़ गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हैं।

कीव और वोल्गोग्राड के उत्तर में ग्लूसेस्टर किस्म के पौधे लगाने की कोशिश करना बिल्कुल बेकार है: यह लगभग हर साल जम जाएगा, और सेब में अभी भी बहुत कम गर्मी के कारण सामान्य रूप से पकने का समय नहीं होगा।

सेब के बाग लगाने के लिए, आपको ठंडी हवाओं से सुरक्षा के साथ सूरज द्वारा अच्छी तरह से जलाया जाने वाला स्थान चुनने की आवश्यकता है। ठंढ और फंगल रोगों से क्षति को कम करने के लिए वेंटिलेशन के लिए थोड़ी ढलान वांछनीय है। आप धरती की सतह से डेढ़ मीटर के करीब भूजल के साथ नम भूमि में सेब के पेड़ नहीं लगा सकते। मिट्टी को एक उपजाऊ, थोड़ा अम्लीय या तटस्थ प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है। सिंचाई के लिए पानी का एक विश्वसनीय स्रोत आवश्यक है।

ग्लूसेस्टर सेब के पेड़ लगाना

सेब के पेड़ ट्रेलियों के साथ पंक्तियों में लगाए जाते हैं, जो उत्तर से दक्षिण की ओर एक दिशा में व्यवस्थित होते हैं। 2-3 मीटर की पंक्ति में पेड़ों के बीच ट्रेलिज़ के बीच की दूरी 3-4 मीटर है। लगभग 3-4 मीटर ऊंचे चरम खंभे को एक मीटर से कम से कम जमीन में दफनाया जाता है और कंक्रीट के साथ प्रबलित किया जाता है। रोपण से पहले गिरावट में डंडे रखना और अगले वसंत में तार खींचना अधिक सुविधाजनक है।

एक उथले रूटस्टॉक पर सेब के पेड़ों को एक ट्रेलिस पर उगाया जाना चाहिए

ट्रेलिस के बिना, यह केवल बदतर हो जाएगा: प्रत्येक तुला शाखा के तहत आपको इसे सुरक्षित करने के लिए एक अलग खूंटी ड्राइव करना होगा। एक पेड़ के चारों ओर खूंटे और रस्सी की जटिल प्रणाली किसी भी बागवानी नौकरी में एक दर्दनाक स्थिति पैदा करती है: खुदाई, छिड़काव, कटाई। मेरे दादाजी ने एक बार बौने सेब के पेड़ों को बिना छेड़े के साथ प्रयोग किया था, परिणाम बहुत दुखद था - उनके लिए देखभाल करना बहुत असुविधाजनक है।

दक्षिणी बागवानी क्षेत्र में, सितंबर के अंत में - सितंबर की शुरुआत में एक सेब का पेड़ लगाना सबसे अच्छा है, ताकि वसंत का निर्माण शुरू हो सके।

लैंडिंग के लिए चरण-दर-चरण निर्देश:

1. पंक्तियों को चिह्नित करने के लिए ट्रेलिस पदों के बीच एक अस्थायी रस्सी खींचें।
2. लैंडिंग साइटों को चिह्नित करें और रस्सी को हटा दें ताकि हस्तक्षेप न करें।
3. लैंडिंग साइट पर, 1 मीटर के व्यास और 50-60 सेंटीमीटर की गहराई के साथ एक छेद खोदें।
   

   ट्रेलिंग तार खींचने से पहले खुदाई करने के लिए लैंडिंग गड्ढे अधिक सुविधाजनक हैं
4. पूरी तरह से विघटित ह्यूमस की बाल्टी के साथ गड्ढे से जमीन को मिलाएं।
5. अंकुर को गड्ढे में रखें, अपनी जड़ों को पक्षों तक फैलाएं।
   

   रोपण के दौरान जड़ों की जड़ों को समान रूप से पक्षों तक फैलाया जाना चाहिए

6. मिट्टी के साथ गड्ढे को भरें ताकि सभी जड़ें बंद हो जाएं, और ग्राफ्टिंग साइट (स्टेम पर एक मोटा होने के साथ मोड़, जड़ों से थोड़ा ऊपर स्थित) मिट्टी की सतह से कम से कम 3-5 सेमी ऊपर उठती है।
7. अंकुर के नीचे 2 बाल्टी पानी डालें।
   

   रोपण के बाद, अंकुर को पानी पिलाया जाना चाहिए

बौने रूटस्टॉक्स पर पेड़ लगाए जाने पर सेंटीमीटर सटीकता के साथ रूट गर्दन को संरेखित करने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन पेड़ के पूरे जीवन में यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि ग्राफ्टिंग साइट मिट्टी के स्तर से ऊपर बनी रहे।

एक बौने रूटस्टॉक पर बीजों में एक उथला और बहुत शाखित जड़ प्रणाली होती है

वृक्षारोपण के बाद पेड़ की देखभाल

यदि शरद ऋतु लंबी, गर्म और सूखी है, तो ताजे लगाए गए रोपे को प्रत्येक सप्ताह एक बाल्टी पानी के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए।

वसंत में, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद, रोपाई के रोपण की गहराई की जांच करना आवश्यक है और, यदि आवश्यक हो, तो इसे पृथ्वी को तने तक ले जाकर या पक्षों पर रेकिंग करके इसे ठीक करना है। उसके बाद, तार को 3-4 समानांतर पंक्तियों में ट्रेलिस पर खींचा जाता है और गठन शुरू होता है:

• सभी सूखे और टूटे हुए को पूरी तरह से काट दिया जाना चाहिए।
• ट्रेलिस के विमान में स्थित शाखाओं को नीचे झुकना और स्थिर करना चाहिए ताकि ट्रंक से उनके प्रस्थान का कोण कम से कम 60 डिग्री हो।
• पंक्ति से खटखटाए गए शाखाओं को आधार पर काटा जाना चाहिए और बगीचे के संस्करण के साथ अनुभागों को कवर करना चाहिए।
• कम शूटिंग वाली शाखाओं से बचना चाहिए ताकि प्रतिस्पर्धा की शूटिंग को बढ़ावा न मिले।

शाखाएं ट्रेलिस से बंधी हुई हैं ताकि ट्रंक से उनके प्रस्थान का कोण कम से कम 60 डिग्री हो

एक बौने रूटस्टॉक पर सेब के बागों के लिए गर्म, शुष्क मौसम में, प्रति वर्ग मीटर 2 बाल्टी पानी के लिए महीने में 2-3 बार पानी की आवश्यकता होती है। इष्टतम ड्रिप सिंचाई, आर्थिक रूप से पानी की खपत।

ड्रिप सिंचाई - शुष्क क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छा समाधान है

पेड़ों के नीचे की मिट्टी को खरपतवारों से ढीला और साफ रखना चाहिए। नमी को संरक्षित करने के लिए इसे जैविक या एग्रोफिब्रे से मिलाया जा सकता है।

रोपण के बाद दूसरे वर्ष से शुरू, उथले खुदाई के दौरान प्रत्येक वसंत, उर्वरक पूरे क्षेत्र में समान रूप से प्रति वर्ग मीटर निम्नलिखित मात्रा में लागू होते हैं:

• अमोनियम नाइट्रेट का 20-30 ग्राम,
• सुपरफॉस्फेट का 40-50 ग्राम,
• पोटेशियम सल्फेट के 20-25 ग्राम।

बौने रूटस्टॉक्स में बहुत उथली जड़ प्रणाली होती है, इसलिए मिट्टी को खोदना और ढीला करना 10 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक स्वीकार्य नहीं है।

ग्लूसेस्टर सेब की कटाई और भंडारण में कठिनाइयाँ

ग्लूसेस्टर एक सर्दियों में पकने वाली किस्म है। मौसम और क्षेत्र के आधार पर कटाई सितंबर के अंत से अक्टूबर के मध्य तक होती है। फल परिपक्वता पकने के क्षण को सही ढंग से निर्धारित करना बहुत महत्वपूर्ण है: बीज पूरी तरह से पकने और गहरे भूरे रंग के हो जाना चाहिए, जबकि मांस को हरा-सफेद, रसदार और कठोर रहना चाहिए। यहां तक ​​कि एक पेड़ पर थोड़ी सी भी सेब बहुत खराब तरीके से जमा होती है, वे जल्दी से अंदर से भूरे रंग के हो जाते हैं, ढीले और बेस्वाद हो जाते हैं। अनरीपे फल अम्लीय रहते हैं।

सेब की अधिकता में, मांस भूरा हो जाता है और बेस्वाद हो जाता है

उचित संग्रह और भंडारण के साथ, ग्लूसेस्टर फल नवंबर में अपने सर्वश्रेष्ठ स्वाद तक पहुंचते हैं। एक कम ऑक्सीजन सामग्री और + 2 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान पर वातावरण में कार्बन डाइऑक्साइड की बढ़ती एकाग्रता के साथ एक औद्योगिक भंडारण में, वे वसंत तक संग्रहीत होते हैं।

सामान्य रहने की स्थिति के तहत, ऐसे पैरामीटर अप्राप्य हैं, और शेल्फ जीवन काफी कम हो गया है।

मेरी राय में, ग्लॉसेस्टर विक्रेता के लिए एक महान सेब है, लेकिन उपभोक्ता के लिए नहीं। इन सेबों की शानदार उपहार उपस्थिति अक्सर आंतरिक दोषों को छिपाती है: एक काला या यहां तक ​​कि चिपचिपा बीज कक्ष, ढीले भूरे रंग का मांस, और एक कड़वा स्वाद।

रोग और कीट

ग्लूसेस्टर किस्म ने ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोध बढ़ा दिया है, लेकिन अक्सर पपड़ी और फलों के सड़ने से प्रभावित होता है। कीटों में से, सबसे खतरनाक कीट और रक्त एफिड।

रोग और कीट और नियंत्रण के उपाय - तालिका

सेब के पेड़ के रोग और कीट - फोटो गैलरी

समीक्षा

3 साल पहले, मैंने अपने लिए यह किस्म लगाई थी, मुझे उम्मीद थी कि मेरा सेब सभी सर्दियों में होगा, लेकिन अफसोस - यह किस्म वास्तव में लंबे समय तक नहीं रहती है। इस साल उन्होंने 1 बॉक्स निकाला और लगभग खत्म हो चुका है। बहुत स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित विविधता।

ShaSvetik

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9647

वोल्गोग्राड क्षेत्र में ग्लूसेस्टर को देर से शरद ऋतु की किस्मों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। अच्छी किस्म और बहुत ही गुणकारी। यदि आप इसे समय पर हटा देते हैं, तो यह आसानी से नए साल से पहले होता है। सेब मीठा, सुगंधित, लगभग बिना एसिड का होता है, जो कि फलों को ताजा न मानने के लिए पर्याप्त है।

एलेक्सी श

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9647&page=3

ग्लूसेस्टर में तने से मुख्य शाखाओं के प्रस्थान के तेज कोण होते हैं, जो पेड़ के निर्माण में समस्याओं से भरा होता है और फसल के साथ ओवरलोड होने पर फलने की अवधि के दौरान टूट जाता है।

Sveta

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1305&page=9

समारा में, मैंने शीतकालीन-हार्डी कंकाल पर ग्लॉसेस्टर (स्वादिष्ट के सबसे शीतकालीन-हार्डी के रूप में) लगाया। 2005-2006 की सर्दियों में, टीकाकरण जमे हुए थे।

Yakimov

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16045

अधिक घास वाले फ़ूजी जैसे खट्टेपन के साथ सेब के मीठे और खट्टे ग्लूसेस्टर प्रेमियों को, जो कि मीठा होता है, लेकिन बिना किसी ट्विस्ट के।

GaryD

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5210&start=1485

अपने सेब की शानदार उपस्थिति के लिए धन्यवाद, ग्लूसेस्टर किस्म अभी भी दक्षिणी क्षेत्र की वाणिज्यिक बागवानी में बहुत लोकप्रिय है, और कुछ अनुभवी शौकिया बागवान इसे विकसित करते हैं। लेकिन एक अनुभवहीन शुरुआत के लिए, यह विविधता अभी भी बहुत जटिल है और निराशा का कारण बन सकती है।