पहाड़ की राख साधारण: रोपण और देखभाल

रोवन वर्ष के किसी भी समय आंख को आकर्षित करता है, अपने असामान्य रूप से सुंदर पत्तियों, सुगंधित फूलों और जामुन के उज्ज्वल समूहों के लिए बाहर खड़ा है। अपने भूखंड पर एक पेड़ उगाना आसान है। सौंदर्य सुख के अलावा, पहाड़ की राख सभी घरों में औषधीय लाभ लाएगी।

पहाड़ की राख के प्रकार और किस्में

माउंटेन ऐश पिंक परिवार का एक कम लकड़ी वाला पौधा है। पत्तियां बड़े, पिननेट होती हैं, जिसमें आयताकार पत्ती (उनकी संख्या 10 से 23 तक होती है)। फूल सफेद हैं, कई, घने पुष्पक्रम में एकत्र किए गए हैं, एक मजबूत गंध है। फल उज्ज्वल (स्कारलेट, नारंगी, लाल), छोटे होते हैं, जिनमें एक विशेषता कड़वाहट होती है।

माउंटेन ऐश, बचपन से परिचित, लगभग पूरे रूस में बढ़ता है

लाल-फ्रूटेड माउंटेन ऐश (सोरबस) के अलावा, अरोनिया (एरोनिया) भी है - एक अन्य जीनस से संबंधित पौधा। वे बहुत दूर के रिश्तेदार हैं। फलों की समानता के कारण ही यह नाम पड़ा।

पर्वत राख के कई प्रकार हैं, उनमें से सबसे प्रसिद्ध पर्वत राख है। यह प्रकृति में यूरेशिया की समशीतोष्ण जलवायु में पाया जाता है। फल नारंगी या लाल रंग के होते हैं, पत्तियां अप्रकाशित होती हैं। इसे दो प्रकारों में विभाजित किया गया है: मोरावियन और नेवेज़िन्स्की। लगभग सभी आधुनिक किस्में इनसे उत्पन्न हुईं।

महसूस किया लबादा

लबादा मुकुट और छोटे कद की कॉम्पैक्टनेस की विशेषता है। पेड़ की अधिकतम ऊंचाई 3 मीटर है। संयंत्र जल्दी से फल लेना शुरू कर देता है, माली पहले से ही 2-3 साल में जामुन की पहली फसल एकत्र कर सकते हैं। एक पेड़ 35-40 किलो फल ला सकता है। आमतौर पर मध्यम, शायद ही कभी लाल-भूरा रंग के साथ बड़े जामुन में एक मीठा और खट्टा स्वाद होता है। जामुन 4 महीने तक रहता है।

पर्वत राख बुर्का 2-3 वें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है

मिचुरिंस्काया मिठाई

मिचुरिंस्की मिठाई पहाड़ की राख की एक विशिष्ट विशेषता जल्दी पकने वाली है (जुलाई के अंतिम दशक में - अगस्त का पहला दशक), जो सामान्य से दो सप्ताह पहले है। वृक्ष सालाना फल देता है, फसल बहुतायत से होती है। गहरे लाल से भूरे रंग के रंगों के बड़े जामुन पदक के समान होते हैं। मीठा और खट्टा स्वाद पहाड़ी राख के मसालेदार तीखेपन की विशेषता है। चीनी सामग्री काफी है - 11% तक। इस मीठे फल वाले पहाड़ की राख को जल्दी से साफ करने की आवश्यकता है, यहां तक ​​कि थोड़ा अधिक पकने के बाद, फल अपनी आकर्षण और प्रस्तुति को खो देते हैं। सबसे अच्छी भंडारण विधि सूख रही है। मीठे किशमिश की तरह जामुन बन जाते हैं। मिचुरिंस्काया मिठाई पहाड़ की राख कीटों और रोगों से अच्छी तरह से मुकाबला करने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

जुलाई के अंतिम दशक में मिचुरिंस्काया मिठाई के पहाड़ की राख के जामुन - अगस्त का पहला दशक

ग्रेनेड

अनार पर्वत की राख नागफनी के साथ एक पहाड़ी राख को पार करने का परिणाम है। पेड़ 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, एक ओपनवर्क मुकुट द्वारा प्रतिष्ठित होता है। आमतौर पर 3 साल में भर्ती शुरू हो जाती है। एक पौधे से आप 50 किलो तक स्वादिष्ट फल एकत्र कर सकते हैं। मध्यम आकार के जामुन में एक अजीब आकृति होती है। पकने पर गहरे लाल रंग के फलों को नीले रंग के लेप से ढक दिया जाता है। जामुन में चीनी केवल 5-8% पर्याप्त नहीं है, इसलिए स्वाद मीठा और खट्टा है, पहाड़ राख। यह किस्म जाम बनाने और शराब बनाने के लिए अच्छी है। कई पके हुए जामुन को जमने के लिए पसंद करते हैं। विविधता कई रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है।

अनार पर्वत राख - नागफनी के साथ पहाड़ की राख को पार करने का परिणाम है

लिकर

चोकबेरी के साथ पहाड़ की राख के एक संकर ने एक पहाड़ी राख लिकर को जन्म दिया। विविधता की एक विशेषता इसका ठंढ प्रतिरोध है। एक मध्यम आकार का पेड़ (5 मीटर तक), 3-4 वें वर्ष के लिए पहली फसल देता है। जामुन लगभग काले रंग में पकते हैं। उनकी चीनी सामग्री काफी अधिक है, लगभग 9.6%। जामुन में एक मीठा और खट्टा स्वाद होता है, वे अक्सर ताजा उपयोग किए जाते हैं, हालांकि वे प्रसंस्करण के लिए भी उपयुक्त हैं।

पर्वत राख लिकर के फल ताजा खाए जा सकते हैं

लाल रंग का बड़ा

स्कारलेट बड़े पर्वत राख का नाम फलों के रंग और उनके आकार (2 ग्राम से अधिक) के लिए रखा गया था। पेड़ 6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। पहाड़ की राख का मुकुट एक विस्तृत पिरामिड आकार के साथ फैल रहा है। पत्तियां बड़ी, जटिल, अनानास होती हैं। गर्मियों में, वे चमकदार, गहरे हरे रंग के होते हैं। हाइब्रिड ठंढ-प्रतिरोधी है, बिना नुकसान के -50 तक तापमान के साथ सर्दियों को सहन करता है^{के बारे में}एस

रोवन अलाया बड़े फ्रॉस्ट को सहन करता है

काश्मीर

इस शीतकालीन-हार्डी किस्म का पेड़ ऊंचाई में 4 मीटर तक बढ़ता है। इसकी मातृभूमि हिमालय है, विविधता ने लेनिनग्राद क्षेत्र में खुद को स्थापित किया है। सफेद जामुन बड़े भारी समूहों में संयुक्त होते हैं। एक बेरी का व्यास 10-12 मिमी तक पहुंचता है। गिरावट में हरे, अनानास के पत्ते पीले-नारंगी हो जाते हैं।

माउंटेन एश कश्मीर असामान्य सफेद जामुन देता है

टाइटन

वैराइटी टाइटन पहाड़ की राख से लाल पत्ती वाले सेब और नाशपाती के संयोजन से बनाया गया है। इस संकर ने खुद को रूसी बागवानों के बीच स्थापित किया है, क्योंकि इसने प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए उच्च प्रतिरोध दिखाया है। रोपण के बाद दूसरे सीजन में पहले से ही फलन होता है। जामुन काफी बड़े होते हैं, 2 ग्राम तक पहुंचते हैं। जब पका हुआ होता है, तो गहरे चेरी रंग के फल को एक नीली कोटिंग के साथ कवर किया जाता है। जामुन का मांस मीठा और खट्टा स्वाद के साथ चमकदार पीला होता है। सूखने के बाद, जामुन सामान्य किशमिश के समान हो जाते हैं।

टाइटन किस्म का पर्वत राख प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है

सुंदरता

वैरायटी ब्यूटी पहाड़ की राख के साथ नाशपाती को पार करने का परिणाम थी। पेड़ मध्यम आकार का (5 मीटर तक), पिरामिडनुमा पतला मुकुट वाला होता है। सौंदर्य पर, बड़े पीले जामुन पकते हैं (व्यास में 10 मिमी से अधिक)। फलों में एक सुखद मीठा-खट्टा स्वाद होता है, इसलिए वे ताजा खपत के साथ-साथ भंडारण के लिए भी उपयुक्त हैं। संकर ठंढ-प्रतिरोधी है और मिट्टी के लिए निंदा योग्य है।

रोवन जामुन सौंदर्य - काफी बड़ा, पीला

पहाड़ की राख को अन्य प्रजातियों के पौधों के साथ पार किया जाता है। नतीजतन, सोरबानिया (पर्वत राख और चोकबेरी), सोरबापिरस (पहाड़ की राख और नाशपाती), अमेलोसोरबस (पहाड़ की राख और पहाड़ की राख), क्रैगोरसोरबुज़ (पहाड़ की राख और नागफनी), मालसोरबस (पहाड़ की राख और सेब के पेड़) के संकर प्राप्त किए गए थे।

रोवन का पौधा

पर्वत राख की कई किस्में प्रत्यारोपण को सहन करती हैं और जल्दी से एक नई जगह पर जड़ें जमा लेती हैं। इस परिणाम को प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ सरल नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।

1. सितंबर पहाड़ की पौध रोपाई और रोपाई के लिए आदर्श है।
2. एक पेड़ को आकार में 60x60 सेमी से कम नहीं एक गड्ढे की आवश्यकता होती है।
3. पीट खाद और topsoil के साथ रोटी खाद के मिश्रण का उपयोग कर गड्ढे को भरने के लिए। आप राख और सुपरफॉस्फेट के 100-200 ग्राम जोड़ सकते हैं।
4. रोपण करने से पहले, जड़ों को मिट्टी के ढेर में डुबोना बेहतर होता है, फिर गड्ढे के बीच में बने एक टीले पर रखें और उन्हें सीधा करें। पौधे की जड़ गर्दन जमीन के स्तर पर स्थित होनी चाहिए।
5. पौधे को सावधानीपूर्वक पानी पिलाया जाना चाहिए (प्रति छेद 2-3 बाल्टी)। मिट्टी की प्रत्येक परत को पानी देना आवश्यक है, फिर बीजों की जड़ों के नीचे voids नहीं बनते हैं।
6. लगाए गए पेड़ को एक दांव से बांधा जाना चाहिए, और आदर्श रूप से - पेड़ से झुकी हुई तीन जुड़ी हुई छड़ियों के लिए। यह अंकुर के लिए एक सुरक्षात्मक फ्रेम बनाएगा।

रोपण के बाद अपने पैरों से मिट्टी को रौंदना गलत है। इससे मिट्टी का एक मजबूत संघनन होता है और सूक्ष्मजीवों के कामकाज को बाधित करता है।

पर्वत राख एक लंबा पेड़ है, इसलिए यह विचार करने योग्य है कि यह अन्य वृक्षारोपण को अस्पष्ट नहीं करता है। जामुन की अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, पहाड़ की राख की कई किस्मों को साइट पर लगाया जाना चाहिए। पेड़ एक दूसरे से 5-6 मीटर की दूरी पर स्थित हैं।

एक नए स्थान पर माउंटेन राख प्रत्यारोपण

इसकी लैंडिंग की योजना के अनुसार एक पहाड़ी राख को प्रत्यारोपण करना संभव है। केवल विचार करने के लिए जड़ प्रणाली की गहरी खुदाई है। यदि आपके पास पौधे लगाने की क्षमता है, तो जंगल में जंगली पहाड़ी राख खोदना और बगीचे में स्थानांतरित करना काफी संभव है। पूरी तरह से उखाड़ने के बाद (आमतौर पर अगले साल), विभिन्न किस्मों के कई कटिंग को जंगली पर ग्राफ्ट किया जाना चाहिए।

रोवन का प्रचार

पहाड़ी राख की खेती के लिए, दो तरीकों का उपयोग करने के लिए प्रथागत है: वनस्पति और बीज। प्रजाति पहाड़ की राख को आमतौर पर बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। बुवाई के लिए बीज की तैयारी गिरावट में होती है।

1. पके हुए जामुन चुने जाते हैं, उनमें से बीज सूख जाते हैं, गूदे से अच्छी तरह से धोए जाते हैं और सूख जाते हैं।
   

   रोवन के बीज को छीलने और सूखने की आवश्यकता होती है

2. फिर बीजों को मिट्टी में 10 सेंटीमीटर की गहराई पर बोया जाता है और गिरे हुए पत्तों से ढका जाता है। आप वसंत में बीज बो सकते हैं। अग्रिम में बुवाई के लिए उन्हें तैयार करना शुरू करना नहीं भूलना महत्वपूर्ण है।
3. तैयारी की प्रक्रिया इस प्रकार है: रोवन के बीजों को 1: 3 के अनुपात में मोटे रेत के साथ मिलाया जाता है।
4. परिणामस्वरूप मिश्रण कमरे के तापमान पर 6-8 सप्ताह के लिए ऊष्मायन किया गया था।
5. अगले 2-4 महीनों में, रेत के साथ बीज को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, सब्जियों के लिए एक बॉक्स में रखा जाता है।
6. बर्फ पिघलने के बाद बुवाई की जाती है। आप ग्रीनहाउस या विशेष बक्से में बीज बो सकते हैं। शरद ऋतु तक, अंकुर एक ही स्थान पर रहते हैं, उन्हें पानी पिलाया जाता है, समय-समय पर मिट्टी को ढीला किया जाता है। शरद ऋतु में, रोपाई को एक मिनी-गार्डन (तथाकथित स्कूल) में प्रत्यारोपित किया जाता है।
7. बीजों से प्राप्त बीज 4-5 वें वर्ष में उपजने लगते हैं।

पर्वत राख की मूल्यवान किस्मों को आमतौर पर वानस्पतिक रूप से प्रचारित किया जाता है। इसके लिए, टीकाकरण, शूटिंग या लेयरिंग, हरे या लिग्नीफाइड कटिंग का उपयोग किया जाता है। ग्राफ्टिंग के लिए पारंपरिक रूटस्टॉक्स साधारण पहाड़ी राख का पेड़ बन सकता है। अप्रैल में मुकुट (टीकाकरण) किया जाता है, जब सैप प्रवाह शुरू होता है। यदि वसंत की समय सीमा याद आती है, तो आप अगस्त के अंत में जुलाई के अंत में नवोदित खर्च कर सकते हैं। ड्रेसिंग को 20-25 दिनों के बाद टीकाकरण की साइट से हटा दिया जाता है।

रोवन बढ़ रहा है

बगीचे में पहाड़ी राख की खेती के लिए, उन कार्यों को करना आवश्यक है जो फलों के पेड़ों की देखभाल करते समय सामान्य रूप से होते हैं।

पानी

स्थायी स्थान पर, साथ ही बढ़ते मौसम की शुरुआत में या वर्षा की लंबे समय तक अनुपस्थिति के दौरान पहाड़ की राख को पानी देना आवश्यक है। कटाई से 10-15 दिन पहले, और साथ ही कटाई के 10-15 दिन बाद अतिरिक्त नमी प्राप्त करना वांछनीय है। प्रत्येक पेड़ को 3 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है।

आपको ट्रंक सर्कल के चारों ओर खांचे में पानी की जरूरत है, और सीधे रूट के नीचे नहीं।

ढीला

वसंत-गर्मी के मौसम के दौरान पहाड़ की राख के आसपास की मिट्टी को ढीला करना कई बार किया जाता है। पहली बार आपको शुरुआती वसंत में मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है। गर्मियों में, 2-3 बार ढीला किया जाता है। यह दूसरे दिन बारिश या पानी पिलाने के बाद किया जाता है। ट्रंक के आसपास की मिट्टी को कार्बनिक पदार्थ के साथ मिलाया जाता है।

उर्वरक का आवेदन

जीवन के तीसरे वर्ष में, एक रोवन के पेड़ को पहले शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है, जिसे शुरुआती वसंत में किया जाता है। इसमें 5-7 किलोग्राम ह्यूमस या खाद और 50 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट (प्रति पेड़) लगता है। अगले खिला के लिए सबसे अच्छा समय जून की शुरुआत है। रोवन को मुल्लिन समाधान (1: 5 के अनुपात में) के साथ पानी पिलाया जाता है, आप पक्षी की बूंदों (1:10 के अनुपात में) का उपयोग कर सकते हैं। प्रति पेड़ 10 लीटर घोल पर्याप्त होगा। ऑर्गेनिक्स के बजाय, आप एग्रोलिफ़ उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं। अगस्त और सितंबर की शुरुआत में, अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग का प्रदर्शन किया जाता है। इसके लिए 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। लकड़ी की राख और 0.5 बड़े चम्मच। अधिभास्वीय।

रोवन प्रूनिंग

जीवन के दूसरे वर्ष में, पेड़ को मुकुट को मोटा करने से बचने और एक मजबूत कंकाल बनाने के लिए पहले छंटनी से गुजरना पड़ता है। एक पिरामिड मुकुट बनाते समय, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि मुख्य ट्रंक के लिए समकोण पर बढ़ने वाले शूट शुरू में हटा दिए जाते हैं। अगला - एक तीव्र कोण पर बढ़ने वाली शाखाएं, क्योंकि वे ताकत से रहित हैं। इसलिए, माली को उन लोगों को संरक्षित करने की कोशिश करनी चाहिए जो कंकाल शाखाओं के साथ एक मोटे कोण पर बढ़ते हैं।

प्रूनिंग में शामिल होने के लायक नहीं है, यह नुकसान पहुंचा सकता है, लाभ नहीं। यदि ट्रंक की छाल और मुख्य कंकाल की शाखाओं को अक्सर काट दिया जाता है, तो वे इतने नंगे हो सकते हैं कि सनबर्न का खतरा होता है।

ट्री प्रूनिंग को तीन प्रकारों में बांटा गया है:

• सैनिटरी प्रूनिंग (आवश्यक होने पर, जब आपको टूटी, सूखी या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने की आवश्यकता होती है);
• पेड़ की ताकत को बहाल करने के लिए एंटी-एजिंग प्रूनिंग की आवश्यकता होती है। इसकी आवश्यकता तब प्रकट होती है जब पौधे की वृद्धि प्रति वर्ष 10-12 सेमी से अधिक नहीं होती है, लेकिन उपज अभी भी अधिक है। इसे दो चरणों में किया जाता है: पहले वर्ष में, 50% शाखाओं की छंटनी की जाती है, और अगले वर्ष भी यही राशि रहेगी। मजबूत एंटी-एजिंग प्रूनिंग की आवश्यकता होती है जब कोई विकास नहीं होता है या यह प्रति वर्ष 5 सेमी से अधिक नहीं होता है, और उपज भी कम हो जाती है। इसमें प्रत्येक 6-7 वर्षों में लकड़ी पर कंकाल (अर्ध-कंकाल) कायाकल्प होता है। इसी समय, पेड़ की खनिज शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है;
• विकास को सीमित करने के लिए पेड़ की ऊंचाई को समन्वित करने की आवश्यकता होती है। यह पर्वत राख के जीवन के 8-10 वें वर्ष पर किया जाता है, विशेष रूप से तथाकथित "लोक" चयन की किस्मों के लिए प्रासंगिक है। छंटाई के परिणामस्वरूप, केंद्रीय अंकुर को हटा दिया जाता है, इसे ऊपरी टियर से एक शाखा के साथ बदल दिया जाता है।

रोवन के पेड़ को वार्षिक छंटाई की जरूरत होती है

रोवन वसंत में छंटाई

रोवन के पेड़ को ट्रिम करने के लिए सबसे अच्छा है जब तक कि कलियों को सूजन न हो, अर्थात् शुरुआती वसंत में। 3 सेंटीमीटर से अधिक के प्रत्येक घाव को बगीचे के संस्करण के साथ इलाज किया जाना चाहिए। घाव ड्रेसिंग पहाड़ की राख को बीमारियों से संक्रमित होने से बचाएगा, सूखने से बचाएगा और कैलस के गठन को तेज करेगा।

एक वयस्क पेड़ के शुरुआती वसंत में छंटाई में पेड़ के मुकुट के बीच से बाहर पतले होते हैं, साथ ही साथ केंद्रीय कंडक्टर की तरफ की शाखा की दिशा भी होती है। इसके अलावा, क्षतिग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटाया जाना चाहिए।

एक युवा पेड़ को जोर से काट नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे शूटिंग का विकास होता है और, परिणामस्वरूप, उपज में कमी होती है।

वीडियो: रोवन प्रूनिंग

रोवन रोग और कीट

इस तथ्य के बावजूद कि पर्वत राख लगभग सभी रोगों और फलों के पेड़ों के कीटों के लिए अतिसंवेदनशील है, यह पर्यावरण की स्थिरता को दर्शाता है। वे पहाड़ की राख की पकी हुई फसल को बहुत नुकसान पहुँचा सकते हैं।

अनुभवी माली का तर्क है कि उचित देखभाल के साथ एक स्वस्थ अंकुर पर, कोई घाव नहीं दिखाई देगा। रोग केवल कमजोर पौधों में दिखाई देते हैं।

कुछ प्रकार के रोग हैं जिन्हें ठीक नहीं किया जा सकता है: किसी भी प्रकार का परिगलन, कुछ प्रकार के मोज़ाइक। निवारक उपायों के साथ उन्हें रोकना बेहतर है। पहाड़ की राख के लिए घातक बीमारियों की रोकथाम में रोपाई, पेड़ के उचित रोपण और इसके लिए उचित देखभाल की गहन परीक्षा शामिल है। समय-समय पर, वायरस के कीट वाहक को बेरहमी से नष्ट किया जाना चाहिए।

तालिका: रोवन कीट नियंत्रण दवाएं

कीटों से निवारक उपचार का उपयोग किया जाता है। शुरुआती वसंत में, पहाड़ की राख के नीचे मिट्टी में नाइट्रफेन को लाने के लिए, साथ ही साथ पेड़ का इलाज करना अच्छा है। सैप प्रवाह शुरू होने से पहले आप कॉपर सल्फेट (100 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल से रोवन के पेड़ को स्प्रे कर सकते हैं।

सफेद सरसों के पहाड़ राख आसव की पत्तियों की रक्षा के लिए अच्छी तरह से सिद्ध तरीका। ऐसा करने के लिए, सरसों के पाउडर के 10 ग्राम को 1 लीटर पानी में डाला जाना चाहिए और 24 घंटे के लिए जोर देना चाहिए। तैयार समाधान के लिए, आपको 1: 5 के अनुपात में पानी के साथ परिणामी मिश्रण को पतला करना होगा।

समीक्षा

हम पहाड़ की राख अलई और डेलिसटेसन उगाते हैं। स्कारलेट में एक अच्छा मीठा और खट्टा स्वाद है, कड़वाहट के बिना, जामुन रसदार, सुंदर रंग हैं। मुझे वास्तव में यह पेड़ पसंद है। नाजुक एक गहरे रंग की है, एक चॉकोबेरी की तुलना में थोड़ा हल्का है, और स्वाद, यह मुझे लगता है, स्कारलेट से नीच है।

नाका

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मैं इस बात को मनवाना नहीं चाहता, लेकिन ... IMHO: मीठे फल वाले पहाड़ राख को ठंडे उत्तरी क्षेत्रों के लिए एक संवर्धित पौधे के रूप में पाला जाता था, जहाँ अन्य फल नहीं उगते हैं, और इसका स्वाद बिल्कुल भी बकाया नहीं है। चोकबेरी के बारे में भी यही कहा जा सकता है: एक बहुत ही औसत दर्जे के तीखे स्वाद के सूखे कसैले जामुन। फिर से IMHO: मध्य लेन में आप पेड़, झाड़ियाँ और बेलें पा सकते हैं (दोनों सुंदर और स्वस्थ!) सभी प्रकार के स्वादिष्ट फल की तुलना में पहाड़ की राख।

अपरिवर्तनवादी

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16374

असली अनार स्वादिष्ट होता है, इसके जामुन का स्वाद व्यावहारिक रूप से कोई "पहाड़ की राख" नोट नहीं होता है, और जामुन स्वयं सामान्य लाल रंग से बहुत दूर होते हैं। वे बड़े और बैंगनी-बैंगनी होते हैं। मैंने इसे आजमाया - और अपने बगीचे में ही बसाया, हालांकि मैं पहाड़ की राख का प्रशंसक नहीं हूं। मेरा युवा अब तक, केवल जामुन होगा।

ओल्गा

//www.websad.ru/archdis.php?code=637860

मेरी माँ को लाल पहाड़ की राख पसंद है, और मुझे काली पसंद है। हम लाल पहाड़ की राख से जाम बनाते हैं - स्वाद अविस्मरणीय है! सच है, यह उन लोगों के लिए है जो हल्के मसालेदार कड़वाहट के साथ तीखा जाम पसंद करते हैं।और काले को चीनी के साथ पीसें और तहखाने में स्टोर करें, छोटे जार में। यह, सबसे पहले, विटामिन का एक भंडार है, और इसके अलावा, मुझे जहाजों के साथ समस्या है, इसलिए काले पहाड़ की राख सिर्फ जहाजों की दीवारों को मजबूत करने में मदद करती है, इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि यह दबाव को कम करता है। पेड़ खुद छोटा है, कई बार उत्पादकता आवश्यक नहीं है, लेकिन इसकी बहुत आवश्यकता नहीं है। और हमारे घर के पास लाल बढ़ रहा है - पतझड़ में - बस खट्टी आँखों के लिए एक दृश्य! वैसे, विशेष किस्में हैं, समान शराब। लेकिन वह, मुझे ऐसा लगता है, पहाड़ की राख भी नहीं लगती है।

एलेन फियोको

//www.agroxxi.ru/forum/topic/197- रोवन /

पहाड़ की राख न केवल आपके बगीचे को सजाएगी, बल्कि सर्दियों के लिए विटामिन के स्रोत के रूप में भी काम करेगी। यह पेड़ बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, देखभाल में सरल है। ब्रीडर्स में ऐसी नस्लें होती हैं जिनके फल मीठे होते हैं और सामान्य पहाड़ी राख से रहित होते हैं।