नागफनी को झाड़ी या पेड़ के रूप में उगाया जाता है। वह 400 साल तक जीवित रह सकता है और 10 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। इस पौधे से एक अद्भुत बचाव प्राप्त किया जाता है, बड़े-फल वाले किस्मों को स्वस्थ और स्वादिष्ट जामुन की फसल के साथ प्रसन्न किया जाता है।
नागफनी फल का वर्णन
नागफनी के फल खाने योग्य होते हैं, लेकिन सभी उच्च शुद्धता से प्रतिष्ठित नहीं होते हैं। वे गोलाकार या नाशपाती के आकार के होते हैं; रंग, प्रकार के आधार पर, पीले, नारंगी और लाल रंगों का संयोजन हो सकता है; काले रंग के फल हैं। पीले रंग के गूदे में, लाल या हरे रंग के बीज 1 से 5 तक की मात्रा में स्थित होते हैं। बीज एक कठोर खोल के साथ, त्रिदोषहर होते हैं।
फोटो गैलरी: नागफनी फल की विविधता
- चीनी नागफनी में लगभग कोई कांटा नहीं होता है
- पोंटिक नागफनी केवल गर्म क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है
- बड़े फल वाले बगीचे के फल नागफनी सेब की तरह दिखते हैं
- कनाडा के नागफनी फल लगभग बैंगनी होते हैं
नागफनी जामुन की सजावटी किस्मों में छोटे, 1 सेमी तक, और सूखे होते हैं। फलों की किस्मों में, वे खट्टे स्वाद के साथ छोटे सेब, मांसल जैसे दिखते हैं; फल का व्यास 3 सेमी तक पहुंच जाता है। नागफनी जामुन एक ब्रश में एकत्र किए जाते हैं।
तालिका: नागफनी की किस्में
ग्रेड का नाम | फलों का रंग | फलों का आकार, सेमी | स्वाद गुण |
myagkovato | नारंगी लाल | 2 | +++++ |
ज्बिगनियु | चमकीला लाल | 2 | +++++ |
Ludmil | नारंगी लाल | 2 | +++ |
Shamil | लाल | 2 | +++++ |
पूर्वी नारंगी | पीला | 2 | +++++ |
चीनी | लाल | 3 | +++++ |
सुदूर पूर्वी हरा मांस | काला | 1 | +++ |
कनाडाई लाल | गहरा बैंगनी | 1,5 | बहुत रसदार |
पुन्तुस | पीला, हरा और पीला | 3 | +++++ |
जाम और जाम को पकाते समय नागफनी के फलों को जोड़ने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उनमें बहुत सारे पेक्टिन होते हैं और वर्कपीस को मसालेदार स्वाद देते हैं।
जब नागफनी फलने लगती है
प्रजातियों के आधार पर, नागफनी जीवन के 5-15 वें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। बड़े फल वाली किस्में 5-6 वें वर्ष के लिए पहली फसल देती हैं, सजावटी - बहुत बाद में।
जीवन के पहले वर्षों के दौरान, नागफनी बहुत धीरे-धीरे बढ़ती है। 4-5 वर्षों तक पहुंचने पर इसकी वृद्धि को बढ़ाया जाता है। जितनी तेजी से मुकुट बढ़ता है, उतनी ही जल्दी पेड़ फलने लगेगा। 3-4 वें वर्ष में ग्राफ्टेड पौधे खिलते हैं।
बड़े स्वादिष्ट चीनी नागफनी, सबसे स्वादिष्ट किस्मों में से एक, 3 साल में फल लेना शुरू कर देता है।
खिलना नागफनी मई - जून में। यह लंबे समय तक खिलता नहीं है, फूल एक घृणित गंध के साथ मधुमक्खियों को आकर्षित करते हैं।
फूलों के दौरान, फूलों में डाइमिथाइलमाइन की सामग्री के कारण पेड़ के पास सड़ी हुई मछली की गंध महसूस होती है।
विभिन्न परिपक्वता की किस्में
वयस्कता तक पहुंचने के बाद, नागफनी सालाना एक समृद्ध फसल के साथ खुश करने में सक्षम है - प्रति पेड़ 50 किलोग्राम तक। मौसम की स्थिति फसल की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित करती है: यदि यह बारिश होती है या फूल आने के दौरान कोहरा हो जाता है, तो पेड़ पर कुछ जामुन होंगे। किस्म के आधार पर फसल की कटाई अगस्त से अक्टूबर के बीच की जाती है।
मध्यम पकने की अवधि (अगस्त - सितंबर की शुरुआत):
- सुदूर पूर्वी हरा मांस;
- busing;
- Timiryazevets;
- Shamil;
- ज्बिगनियु;
- Myagkovato।
देर से किस्में (सितंबर के अंत - अक्टूबर):
- चीनी;
- साइबेरियाई;
- Zlat;
- Lyudmil।
क्यों नागफनी एक फसल नहीं देती है, समस्या को कैसे हल किया जाए
अपने बगीचे में नागफनी लगाने के बाद, धैर्य रखें: आप जल्द ही फलों का आनंद नहीं ले पाएंगे। अच्छी फसल और स्थिर फल की गारंटी के लिए, कई शर्तों को पूरा करना आवश्यक है:
- ग्राफ्टेड नागफनी अंकुर प्राप्त करें। यह फलने की प्रतीक्षा के समय को कम कर देगा।
- नागफनी की कुछ रोपाई करें। यह पौधा स्व-उपजाऊ है, लेकिन क्रॉस-परागण बेहतर फल सेट में योगदान देता है।
- बगीचे में रोपाई लगाने के लिए, धूप वाली जगह चुनें।
- उन पेड़ों को न काटें जिनसे आप फल इकट्ठा करने की योजना बनाते हैं। मजबूत छंटाई फूलों को नुकसान पहुंचाती है और उपज को कम करती है।
अनुभवी माली ट्रंक से 10-15 सेमी (पेड़ इस प्रक्रिया के बाद अगले साल खिल सकता है) पर कई शाखाओं पर छाल काटने के लिए मई में फलने में तेजी लाने की सलाह देते हैं।
उसी उद्देश्य के लिए, शाखाओं पर तार के छल्ले लगाए जाते हैं।
हमारे लेख में नागफनी की देखभाल के बारे में अधिक पढ़ें - नागफनी: वन्यजीव से सांस्कृतिक उद्यान तक।
वीडियो: पहले कैसे एक पेड़ को फल बनाने के लिए
नागफनी निर्विवाद है, बगीचे में बढ़ना आसान है। ऊपर दिए गए टिप्स आपको हर साल इस स्वस्थ पेड़ से बड़ी फसल लेने में मदद करेंगे।